Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842444794 DE VECCHI GIORGIO / GIOVANNETTIGIORGIO

GUARDA CHE STORIA PRIMO BIENNIO 2 / DALL'IMPERO DI ROMAALL'EUROPA CAROLINGIA

2 B.MONDADORI 19,50 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 No No Ap

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788820374655 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO/ TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF

2 HOEPLI 25,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No Mo

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,90 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 No No Ap

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,90 No No No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No Mo

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

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INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

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2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788884881953 SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA

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NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174406 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE&DINE CLUB UP - VOLUME UNICO (LD) U CLITT 20,00 No Si No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788884881953 SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 22,00 No Si No

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9788820356194 AA VV NEW YOU'RE WELCOME / SKILLS AND DUTIES AT THE RECEPTIONDESK

U HOEPLI 21,90 No Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 Si Si No

FRANCESE 9788848461238 MEDEUF I PLANÈTE VOYAGE / TESTI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI U EURELLE 21,10 Si Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808221193 RODATO SILVANO ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIOMULTIM (LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ACCOGLIENZATURISTICA

U CLITT 30,00 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808501547 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUTTURA RICETTIVA,ART. ACCOGLIENZA TURISTICA

U CLITT 35,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,05 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788820356194 AA VV NEW YOU'RE WELCOME / SKILLS AND DUTIES AT THE RECEPTIONDESK

U HOEPLI 21,90 No Si No

FRANCESE 9788808921154 PACI ALESSANDRA NOUVEAU VOYAGES ET PARCOURS - VOLUME UNICO (LD) U CLITT 23,60 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808194817 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE E TERRITORIO - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOMULTIMEDIALE (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER ISERVIZI ACC.TURISTICA

U CLITT 34,70 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808501547 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUTTURA RICETTIVA,ART. ACCOGLIENZA TURISTICA

U CLITT 35,10 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788808363923 COLLI GIOVANNA TURISMO.COM 2ED. - (LD) / COMUNICAZIONI E RELAZIONI NELTURISMO CONTEMPORANEO

U CLITT 23,80 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,05 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No Si No

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

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Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788820356194 AA VV NEW YOU'RE WELCOME / SKILLS AND DUTIES AT THE RECEPTIONDESK

U HOEPLI 21,90 No No No

FRANCESE 9788808921154 PACI ALESSANDRA NOUVEAU VOYAGES ET PARCOURS - VOLUME UNICO (LD) U CLITT 23,60 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No No No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788808734891 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE & TERRITORIO - VOL QUINTO ANNO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZIDI ACCOGLIENZA TURISTICA

U CLITT 17,20 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788808363923 COLLI GIOVANNA TURISMO.COM 2ED. - (LD) / COMUNICAZIONI E RELAZIONI NELTURISMO CONTEMPORANEO

U CLITT 23,80 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861603080 EVANGELISTI / MALANDRA BENVENUTI COMPACT U PARAMOND 27,05 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788808706232 CESARANO MARIA ROSARIA / ESPOSITOMARIA DOLORES

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECNICHE AMM. DELL'IMPRESA RICETTIVA.ART: ACCOGLIENZA TURISTICA

2 CLITT 19,90 No Si No

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 A

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

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Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

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ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 No Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

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NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842444794 DE VECCHI GIORGIO / GIOVANNETTIGIORGIO

GUARDA CHE STORIA PRIMO BIENNIO 2 / DALL'IMPERO DI ROMAALL'EUROPA CAROLINGIA

2 B.MONDADORI 19,50 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 Si No Ap

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788820374655 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO/ TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF

2 HOEPLI 25,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No Mo

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839305251 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - EBOOK U MARIETTI SCUOLA 16,55 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,90 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839305251 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - EBOOK U MARIETTI SCUOLA 16,55 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 No No Ap

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,90 No Si No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE FC 9788872714478 FRASCOLLA / DI ROCCO / GERONIMO SALTO NEL 2000 (UN) / SALTO NEL DUEMILA U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 17,50 No No Mo

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,90 No No No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788884881953 SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 22,00 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174406 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE&DINE CLUB UP - VOLUME UNICO (LD) U CLITT 20,00 No Si No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839305251 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - EBOOK U MARIETTI SCUOLA 16,55 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788884881953 SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 22,00 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 B

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788864261799 GATTI SIMONA / STONE LARRY GRAMMAR LOG / VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIOMP3+OTTAVINO VERBI

U MONDADORI FOR ENGLISH 29,15 No No Ap

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

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IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842433958 BIGI STEFANO / FINOTTI STEFANO/ PIACENTINI ALESSANDRA

STORIA INSIEME 2 / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 B.MONDADORI 18,70 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 Si No Ap

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788820374655 SALVIANI GIOVANNI PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO/ TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF

2 HOEPLI 25,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

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Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,90 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 C

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

NARH09000Q

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA

MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 Si Si No

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,90 No Si No

INGLESE 9780194810289 AA VV GRAMMAR & VOCABULARY FOR REAL WORLD / STUDENT BOOKS/C

U OXFORD UNIVERSITY PRESS 20,30 No No Ap

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No Si No

STORIA 9788824751056 CALVANI VITTORIA STORIA E PROGETTO / VOLUME 3 + STORIA ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 22,85 Si Si No

MATEMATICA 9788829846030 TONOLINI FRANCO / TONOLINI GIUSEPPE MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA BIANCA / VOLUME3

1 MINERVA ITALICA 17,00 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808436092 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI + QUADERNO OPERATIVO II BIENNIO MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER ENOGASTR.E SALA E VEND.

U CLITT 31,40 Si Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839305251 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA

PIÙ MOVIMENTO VOLUME UNICO - EBOOK U MARIETTI SCUOLA 16,55 No No Ap

NARH09000Q

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Anno Scolastico 2017-2018

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174727 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO CON CD AUDIO

U CLITT 27,90 No No No

FRANCESE 9788852808470 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A SERVIR - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788884881953 SOLILLO A / PALERMO S SAPERI DELLA CUCINA (I) - ARTICOLAZIONE SALA VENDITA / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 22,00 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808142856 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

2 LUCISANO EDITORE 26,30 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

INGLESE 9788864261799 GATTI SIMONA / STONE LARRY GRAMMAR LOG / VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIOMP3+OTTAVINO VERBI

U MONDADORI FOR ENGLISH 29,15 No No Ap

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842444794 DE VECCHI GIORGIO / GIOVANNETTIGIORGIO

GUARDA CHE STORIA PRIMO BIENNIO 2 / DALL'IMPERO DI ROMAALL'EUROPA CAROLINGIA

2 B.MONDADORI 19,50 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,90 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788869101793 DI SACCO PAOLO SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU 2 B.MONDADORI 30,60 No Si No

INGLESE 9788808174789 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDOBIENNIO

U CLITT 30,80 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788869101601 GIORGIO DE VECCHI / GIORGIO GIOVANNETTI LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OSPITA

2 B.MONDADORI 21,75 No Si No

MATEMATICA FC 9788808162588 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 4 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

2 ZANICHELLI 33,60 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZIENOG.-SALA VEND.

U CLITT 36,10 No Si No

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA

9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA

U CLITT 33,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788899059422 ALMA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B / CON QUADERNO DELLECOMPETENZE

U PLAN EDIZIONI 23,90 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO - LOSPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Attenzione. Il volume evidenziato con fondino è fuori catalogo e non è, quindi, disponibile. Per adottarne un altro occorre, pertanto, procedere a una nuova adozione

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No No Ap

ITALIANO LETTERATURA 9788842435822 DI SACCO CHIARE LETTERE 3 EDIZIONE BASE 3 B.MONDADORI 33,35 No Si No

INGLESE 9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U CLITT 18,90 No Si No

FRANCESE 9788852808425 OLIVIERI MARIELLA / BEAUPART PHILIPPE PRET A MANGER - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME + DIZIONARIOILLUSTRATO + EXTRAKIT + OPENBOOK

U RIZZOLI LANGUAGES 24,70 No No No

STORIA 9788842416470 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 3 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 3 B.MONDADORI 21,80 No Si No

MATEMATICA 9788808263100 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNAMARIA / BAROZZI GABRIELLA

MATEMATICA.ROSSO 5 LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (LDM) /CON MATHS IN ENGLISH

3 ZANICHELLI 33,00 No Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO (LDM)/ SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV. ENOGASTRONOMIAE SALA VENDITA

2 CLITT 22,30 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA

U SAN MARCO 19,80 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788872716793 GARUFI / RIZZO / VAIRA PERSONAL TRAINER VOL. A + B / IL CORPO E IL MOVIMENTO -LO SPORT

U FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19,00 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 20,50 No Si No

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Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 5 D

Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808314680 CESARANO MARIA ROSARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME PER IL QUINTOANNO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART:ENOGASTR. E SERV. SALA VENDITA

2 CLITT 20,90 No Si No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 1 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 E

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788864261799 GATTI SIMONA / STONE LARRY GRAMMAR LOG / VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIOMP3+OTTAVINO VERBI

U MONDADORI FOR ENGLISH 29,15 No No Ap

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

NARH09000Q

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2017-2018

Pag. 2 di 2

IPSSEOA VIVIANI

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 E

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

NARH09000Q

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 E

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA ANNUNZIATELLA 23

80053 CASTELLAMMARE DI STABIA

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842444794 DE VECCHI GIORGIO / GIOVANNETTIGIORGIO

GUARDA CHE STORIA PRIMO BIENNIO 2 / DALL'IMPERO DI ROMAALL'EUROPA CAROLINGIA

2 B.MONDADORI 19,50 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

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Classe: 2 E

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

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RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

INGLESE 9788864261799 GATTI SIMONA / STONE LARRY GRAMMAR LOG / VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIOMP3+OTTAVINO VERBI

U MONDADORI FOR ENGLISH 29,15 No No Ap

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

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FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

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9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

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Classe: 2 F

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

NUOVO SI ACCENDONO PAROLE B / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 PARAVIA 17,00 No Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

FRANCESE 9788861613102 BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE COMPACTE ED.INTERATTIVA U LANG EDIZIONI 28,90 No No No

STORIA 9788842444794 DE VECCHI GIORGIO / GIOVANNETTIGIORGIO

GUARDA CHE STORIA PRIMO BIENNIO 2 / DALL'IMPERO DI ROMAALL'EUROPA CAROLINGIA

2 B.MONDADORI 19,50 No Si No

MATEMATICA 9788839519214 CASSINA ELSA / BONDONNO MARIA MATEMATICA IN ESERCIZIO SMART 2 / LIBRO CARTACEO + ITE+ DIDASTORE

2 PARAVIA 21,30 No Si No

CHIMICA 9788808936714 RODATO SILVANO CHIMICA OGGI - VOLUME UNICO EDIZIONE ARANCIONE MULTIMEDIALE(LDM) / SCIENZE INTEGRATE

U CLITT 21,20 Si Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808334909 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE - VOL U ED ARANCIONE MULTIMEDIALE (LDM)/ NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE

U CLITT 28,30 No No No

BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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DIRITTO ED ECONOMIA 9788861601581 BORDIGNON MAURO / SCARDANZANCRISTINA

DIRITTO ED ECONOMIA IN AZIONE / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAMOND 20,20 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788861600423 EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIODI RICEVIMENTO

U PARAMOND 21,55 No No No

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9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No No No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No No

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9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No No No

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RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788824756624 SENSINI MARCELLO DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO/ BIENNIO

U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788828620600 GALLI BEATRICE / QUINZIO MARIALETIZIA

LIBRI IN MOVIMENTO / NARRATIVA, TEMI, ATTUALITA' U EINAUDI SCUOLA 19,40 Si Si No

ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

INGLESE 9788864261799 GATTI SIMONA / STONE LARRY GRAMMAR LOG / VOLUME UNICO+EXAM PRACTICE+ CD AUDIOMP3+OTTAVINO VERBI

U MONDADORI FOR ENGLISH 29,15 No No Ap

FRANCESE 9788829850396 PARODI LIDIA / VALLACCO MARINA ECHANGES / VOLUME UNICO + CD AUDIO U MINERVA ITALICA 29,20 Si Si No

STORIA 9788824744515 CALVANI STORIA E PROGETTO / VOLUME 1 + FASCICOLO ALIMENTAZIONE 1 A. MONDADORI SCUOLA 19,40 Si Si No

GEOGRAFIA 9788835047629 AA.VV. AGENDA 21 + DVD 57902 / GEOGRAFIA PER CAPIRE IL MONDO U LA SCUOLA EDITRICE 9,90 Si Si No

MATEMATICA 9788808621139 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

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FISICA 9788808634719 AMALDI UGO / BONZAGNI MARIA FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U ZANICHELLI 19,90 No Si No

SCIENZE DELLA TERRA 9788824763387 CRIPPA MASSIMO / FIORANI MARCO/ ZIPOLI GABRIELLA

LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808321114 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM) / SECONDA EDIZIONEDI CIBO CHE NUTRE

U CLITT 27,80 Si Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824745710 AINIS MICHELE / MARAZZITA GIUSEPPE BUONE REGOLE (LE) - DIRITTO ECONOMIA / VOLUME 1 1 A. MONDADORI SCUOLA 13,80 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349925 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / VOLUME UNICO 1° BN ED. 2017 U LE MONNIER 23,00 Si Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800349963 GIANI FRANCO / D'AMICO FLORA /DE RINALDIS PIERPAOLO

NUOVO HOTEL ITALIA / ESERCITAZIONI DI LABORATORIO ACCOGLIENZATURISTICA

U LE MONNIER 13,80 Si No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788808236098 DE ROSA TOMMASO S O S CHEF - PRIMI PASSI IN CUCINA EDIZIONE ARANCIONE (LD) U CLITT 24,30 No Si No

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788881040353 DEL NISTA PIER LUIGI / PARKER JUNE/ TASSELLI ANDREA

PIU' CHE SPORTIVO U D'ANNA 19,50 No No Ap

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788808216038 DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO/ PEDRAZZI WALTER

SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA(LM LIBRO MISTO)

1 LUCISANO EDITORE 17,20 No Si No

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Classe: 2 G

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO

U SEI 18,30 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842433989 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

VIA LIBERA / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U B.MONDADORI 23,45 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788839522023 BIGLIA PAOLA / MANFREDI PAOLA/ TERRILE ALESSANDRA

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INGLESE 9788883392382 AA VV ENGLISH GOES LIVE 1 - EDIZIONE CON ACTIVEBOOK 1 PEARSON LONGMAN 25,00 No Si No

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U A. MONDADORI SCUOLA 24,40 Si Si No

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ITALIANO 9788828620624 CANTARELLA EVA / CANTARELLA EVA LIBRI IN MOVIMENTO / MITO E EPICA U EINAUDI SCUOLA 11,80 Si Si No

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM) 1 ZANICHELLI 23,90 Si Si No

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LIBRO DELLA TERRA (IL) - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 20,90 Si Si No

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