I.P.S.S.A.R. ENRH00801G - fortunatofedele.edu.it · biologia 9788824763462 crippa massimo / rusconi...
Transcript of I.P.S.S.A.R. ENRH00801G - fortunatofedele.edu.it · biologia 9788824763462 crippa massimo / rusconi...
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 A
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788805073542 DEGANI ANNA / MANDELLI ANNA MARIA/ VIBERTI PIER GIORGIO
DIRE SCRIVERE COMUNICARE + DVD / PER LE SCUOLE SECONDARIEDI SECONDO GRADO
U SEI 16,90 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788857790657 LANDI ANTONELLA / COLLINI SILVIA CONTROVENTO / L'ANTOLOGIA PER SCOPRIRE IL PIACERE DI LEGGEREE SCRIVERE
U D'ANNA 23,90 No Si No
INGLESE 9788853044532 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + 2 NARRATIVE - EBOOK U CIDEB 22,30 Si Si No
FRANCESE 9788841642115 AA VV BOUSSOLE L'ESSENTIEL (LA) + DESTINATION CULTURE + CDROM/ COURS D'ORIENTATION DANS LA LANGUE FRANÇAISE
U EUROPASS 28,80 Si Si No
STORIA 9788808256331 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 1 MULTIMEDIALE (LDM) / DALLA PREISTORIAAD AUGUSTO
1 ZANICHELLI 17,00 No Si No
GEOGRAFIA 9788851120221 GEOIDEA GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK / PER ISTITUTITECNICI E PROFESSIONALI
U DE AGOSTINI SCUOLA 10,20 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (FISICA) 9788805073382 FABBRI SERGIO / MASINI MARA EXPERIMENTA COMPACT + DVD / CORSO DI FISICA PER IL PRIMOBIENNIO
U SEI 19,90 Si Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZADELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808700308 LUPIA PALMIERI ELVIDIO / PAROTTOMAURIZIO
OSSERVARE E CAPIRE LA TERRA ED. VERDE. LDM U ZANICHELLI 24,30 No Si No
MATEMATICA 9788808443403 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE- VOLUME 1 / BOOKTAB
1 ZANICHELLI 17,40 Si Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 A
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788849471151 LUNARDI A / MONCIATTI M SCIENZA DEGLI ALIMENTI - NUTRIZIONE E SALUTE + EBOOK / VOLUMEUNICO + QUADERNO DELLE COMPETENZE
U LIVIANA 32,25 Si Si No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788824780346 MARTIGNAGO ANNALUISA / MISTRONIROBERTA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME 1 1 SCUOLA & AZIENDA 12,75 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800224987 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 23,00 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788809787841 AA VV SARO' CHEF / CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO U GIUNTI SCUOLA 23,40 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 14,80 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788888719856 ALMA SERVIZIO DI SALA (IL) U PLAN EDIZIONI 22,50 No Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 A
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788839519269 BATTAGLIA ENRICA MARIA / CORNODARIO
ITALIANO PAROLE IN CORSO / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAVIA 22,20 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788857790657 LANDI ANTONELLA / COLLINI SILVIA CONTROVENTO / L'ANTOLOGIA PER SCOPRIRE IL PIACERE DI LEGGEREE SCRIVERE
U D'ANNA 23,90 No No No
INGLESE 9788853014665 KENNEDY CLARE / MAXWELL CLARE/ GREGSON ELIZABETH
MOVING ON ESSENTIAL - STUDENT'S BOOK/WORKBOOK + EBOOKCON DIGITAL READER
U CIDEB 32,90 No No No
INGLESE 9788897837381 MACONE / JOHNSTON ONE DIRECTION BLU / CULTURA E CIVILTA' DEI PAESI DI LINGUAINGLESE CON PROVE INVALSI
U JONATHAN EDIZIONI 14,50 No No Ap
FRANCESE 9788829845071 BRUNERI ROSSELLA / GHIOLDI CRISTELLE/ PELON MARTINE
COUP DE COEUR - ESSENTIEL / VOLUME UNICO + CIVILISATON+ CD AUDIO MP3
U MINERVA ITALICA 28,95 No No No
STORIA 9788808401298 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 2 MULTIMEDIALE (LDM) / DALL'IMPEROALL'ALTO MEDIOEVO
2 ZANICHELLI 17,00 Si Si No
SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA) 9788841887530 RICCI GIOVANNI PERCORSI DI CHIMICA - VOLUME + EBOOK U DE AGOSTINI SCUOLA 13,30 Si Si No
MATEMATICA 9788808112736 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA
MATEMATICA.VERDE 2 (LD) / ALGEBRA. GEOMETRIA. PROBABILITA' 2 ZANICHELLI 28,30 No Si No
SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 32,75 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 A
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
BIOLOGIA 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788824780353 MARTIGNAGO ANNALUISA / MISTRONIROBERTA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME 2 2 SCUOLA & AZIENDA 12,75 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800224987 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 23,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788800224963 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 21,75 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 14,80 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788888719856 ALMA SERVIZIO DI SALA (IL) U PLAN EDIZIONI 22,50 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 1
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418060 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 26,45 No Si No
INGLESE 9788853622020 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / COOKING U ELI 24,90 No Si No
FRANCESE 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE
U SAN MARCO 19,50 No Si No
STORIA 9788842114116 MONTANARI MASSIMO STORIA E' SERVITA PLUS VOL. 1 (LA) CON CIBO GASTRONOMIAOSPITALITÀ / PER IL SETTORE SERVIZI ENOGASTRONOMIA. DALMEDIOEVO AL SEICENTO
1 LATERZA SCOLASTICA 20,90 No Si No
MATEMATICA 9788861811720 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK 3 CEDAM 18,75 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261135 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 36,40 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA
U CLITT 33,40 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788849478051 MERCURIO LEONARDO CHEF GOURMET / LABORATORIO DI CUCINA - VOLUME + RICETTARIO.PER IL TERZO ANNO
U LIVIANA 21,05 Si Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,40 Si Si No
INGLESE 9788853622020 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / COOKING U ELI 24,90 No No No
FRANCESE 9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE
U SAN MARCO 19,50 No No No
STORIA 9788842114123 MONTANARI MASSIMO STORIA E' SERVITA PLUS VOL. 2 (LA) CON CIBO GASTRONOMIAOSPITALITÀ / PER IL SETTORE SERVIZI ENOGASTRONOMIA. DALSEICENTO ALL'OTTOCENTO
2 LATERZA SCOLASTICA 21,90 No Si No
EDUCAZIONE CIVICA 9788883973659 BRAZZELLI FILIPPO ATTRAVERSO LA COSTITUZIONE U ARDEA EDITRICE 14,50 No No Ap
MATEMATICA 9788861811737 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK 4 CEDAM 19,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261135 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 36,40 No No No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA
U CLITT 33,40 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788884881946 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE PROFESSIONAL + RICETTARIO / LABORATORIO DISERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SETTORE CUCINA 2 BIENNIO
U SAN MARCO 23,50 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788852805301 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB
U CALDERINI 17,90 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO
U SEI 18,30 No No No
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA 9788822176479 SAMBUGAR MARTA LM QUINTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL NOVECENTO + ESAMEDI STATO + ESPANSIONE ONLINE
3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 30,80 No Si No
INGLESE 9788853614414 MORRIS CATRIN ELLEN EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO / CATERING AND COOKING U ELI 26,90 No No No
FRANCESE 9788820356224 DE CARLO ARCANGELA PROFESSION OENOGASTRONOMIE / MANUEL DE LANGUE ET DECIVILISATION POUR LES PROFESSIONELS DE LA RESTAURATIO
U HOEPLI 20,00 No No No
STORIA 9788808144157 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA/ RONCHETTI PAOLO
STORIA IN TASCA (LA) 5 - (LMS LIBRO SCARICABILE) / DALL'INIZIODEL NOVECENTO A OGGI + CITTADINANZA + EBOOK SCUOLABOOK
3 ZANICHELLI 20,40 No Si No
MATEMATICA 9788861811737 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK 4 CEDAM 19,80 No No No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788884882431 FUOCO FILOMENA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER IL QUINTO ANNODEL NUOVO ORDINAMENTO / PER IL QUINTO ANNO DEL NUOVOORDINAMENTO
U SAN MARCO 21,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808835079 CESARANO MARIA ROSARIA / ESPOSITOMARIA
DESTINAZIONE TURISMO - VOL QUINTO ANNO + RISORSE SCUOLABOOK/ DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUT. RICETTIVA - ENOGASTR. ESERV. SALA E VENDITA
U CLITT 20,30 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788884882363 SOLILLO A / PALERMO S CUCINABILE TOP + RICETTARIO / LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICIPER IL SETTORE CUCINA
U SAN MARCO 19,80 No Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 A
Corso: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788852805301 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB
U CALDERINI 17,90 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 B
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788805073542 DEGANI ANNA / MANDELLI ANNA MARIA/ VIBERTI PIER GIORGIO
DIRE SCRIVERE COMUNICARE + DVD / PER LE SCUOLE SECONDARIEDI SECONDO GRADO
U SEI 16,90 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788857790657 LANDI ANTONELLA / COLLINI SILVIA CONTROVENTO / L'ANTOLOGIA PER SCOPRIRE IL PIACERE DI LEGGEREE SCRIVERE
U D'ANNA 23,90 No Si No
INGLESE 9788853044532 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + 2 NARRATIVE - EBOOK U CIDEB 22,30 Si Si No
FRANCESE 9788841642115 AA VV BOUSSOLE L'ESSENTIEL (LA) + DESTINATION CULTURE + CDROM/ COURS D'ORIENTATION DANS LA LANGUE FRANÇAISE
U EUROPASS 28,80 Si Si No
STORIA 9788808256331 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 1 MULTIMEDIALE (LDM) / DALLA PREISTORIAAD AUGUSTO
1 ZANICHELLI 17,00 No Si No
GEOGRAFIA 9788851120221 GEOIDEA GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK / PER ISTITUTITECNICI E PROFESSIONALI
U DE AGOSTINI SCUOLA 10,20 No Si No
SCIENZE INTEGRATE (FISICA) 9788805073382 FABBRI SERGIO / MASINI MARA EXPERIMENTA COMPACT + DVD / CORSO DI FISICA PER IL PRIMOBIENNIO
U SEI 19,90 Si Si No
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZADELLA TERRA E BIOLOGIA)
9788808700308 LUPIA PALMIERI ELVIDIO / PAROTTOMAURIZIO
OSSERVARE E CAPIRE LA TERRA ED. VERDE. LDM U ZANICHELLI 24,30 No Si No
MATEMATICA 9788808443403 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE- VOLUME 1 / BOOKTAB
1 ZANICHELLI 17,40 Si Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 B
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788849471151 LUNARDI A / MONCIATTI M SCIENZA DEGLI ALIMENTI - NUTRIZIONE E SALUTE + EBOOK / VOLUMEUNICO + QUADERNO DELLE COMPETENZE
U LIVIANA 32,25 Si Si No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788824780346 MARTIGNAGO ANNALUISA / MISTRONIROBERTA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME 1 1 SCUOLA & AZIENDA 12,75 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800224987 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 23,00 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788809787841 AA VV SARO' CHEF / CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO U GIUNTI SCUOLA 23,40 Si Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 14,80 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788888719856 ALMA SERVIZIO DI SALA (IL) U PLAN EDIZIONI 22,50 No Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 B
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No No No
ITALIANO GRAMMATICA 9788839519269 BATTAGLIA ENRICA MARIA / CORNODARIO
ITALIANO PAROLE IN CORSO / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE U PARAVIA 22,20 No No No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788857790657 LANDI ANTONELLA / COLLINI SILVIA CONTROVENTO / L'ANTOLOGIA PER SCOPRIRE IL PIACERE DI LEGGEREE SCRIVERE
U D'ANNA 23,90 No No No
INGLESE 9788853014665 KENNEDY CLARE / MAXWELL CLARE/ GREGSON ELIZABETH
MOVING ON ESSENTIAL - STUDENT'S BOOK/WORKBOOK + EBOOKCON DIGITAL READER
U CIDEB 32,90 No No No
INGLESE 9788897837381 MACONE / JOHNSTON ONE DIRECTION BLU / CULTURA E CIVILTA' DEI PAESI DI LINGUAINGLESE CON PROVE INVALSI
U JONATHAN EDIZIONI 14,50 No No Ap
FRANCESE 9788829845071 BRUNERI ROSSELLA / GHIOLDI CRISTELLE/ PELON MARTINE
COUP DE COEUR - ESSENTIEL / VOLUME UNICO + CIVILISATON+ CD AUDIO MP3
U MINERVA ITALICA 28,95 No No No
STORIA 9788808401298 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 2 MULTIMEDIALE (LDM) / DALL'IMPEROALL'ALTO MEDIOEVO
2 ZANICHELLI 17,00 Si Si No
SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA) 9788841887530 RICCI GIOVANNI PERCORSI DI CHIMICA - VOLUME + EBOOK U DE AGOSTINI SCUOLA 13,30 Si Si No
SCIENZE INTEGRATE (BIOLOGIA) 9788824763462 CRIPPA MASSIMO / RUSCONI MASSIMILIANO ESPLORARE LA VITA - 3° EDIZIONE / VOLUME UNICO U A. MONDADORI SCUOLA 22,60 Si Si No
MATEMATICA 9788808112736 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA
MATEMATICA.VERDE 2 (LD) / ALGEBRA. GEOMETRIA. PROBABILITA' 2 ZANICHELLI 28,30 Si Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 2 B
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788848258937 MACHADO A SCIENZA DEGLI ALIMENTI - VOLUME UNICO 1° BIENNIO U POSEIDONIA 32,75 No No No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788824780353 MARTIGNAGO ANNALUISA / MISTRONIROBERTA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME 2 2 SCUOLA & AZIENDA 12,75 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788823100565 ROSSI FRANCO / COLUMBO CARLO/ ZANCHI FERRUCCIO
CINQUESTELLE IN HOTEL 1 / ESERCIZIARIO DI LABORATORIO DIRICEVIMENTO
1 MARKES 14,60 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788800224963 FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO /FARACCA ANTONIO
CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 21,75 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788888719856 ALMA SERVIZIO DI SALA (IL) U PLAN EDIZIONI 22,50 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 No No No
ITALIANO 9788849418651 MEZZADRELLI PRIMA PROVA-CI PER LA MATURITÀ / GUIDA ALLA PRIMA PROVADELL'ESAME DI STATO
U PETRINI 14,80 No No Ap
ITALIANO LETTERATURA 9788843418046 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 1 + SCRITTURA + DIVINA COMMEDIA 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 29,55 No Si No
INGLESE 9788853622037 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / SERVICE U ELI 24,90 No Si No
FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE
U SAN MARCO 19,50 No Si No
STORIA 9788842114116 MONTANARI MASSIMO STORIA E' SERVITA PLUS VOL. 1 (LA) CON CIBO GASTRONOMIAOSPITALITÀ / PER IL SETTORE SERVIZI ENOGASTRONOMIA. DALMEDIOEVO AL SEICENTO
1 LATERZA SCOLASTICA 20,90 No Si No
MATEMATICA 9788861811720 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK 3 CEDAM 18,75 Si Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261135 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 36,40 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA
U CLITT 33,40 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA VENDITA
9788852805349 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB
U CALDERINI 28,00 No Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 3 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO
U SEI 18,30 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,40 Si Si No
INGLESE 9788853622037 MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / SERVICE U ELI 24,90 No No No
FRANCESE 9788884882660 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION SALLE ET BAR + 2 CD AUDIO / LE FRANCAIS PROFESSIONNELPOUR LE SERVICE ET LA VENTE
U SAN MARCO 19,50 No No No
STORIA 9788842114123 MONTANARI MASSIMO STORIA E' SERVITA PLUS VOL. 2 (LA) CON CIBO GASTRONOMIAOSPITALITÀ / PER IL SETTORE SERVIZI ENOGASTRONOMIA. DALSEICENTO ALL'OTTOCENTO
2 LATERZA SCOLASTICA 21,90 Si Si No
MATEMATICA 9788861811737 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK 4 CEDAM 19,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261135 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ENOGASTRONOMICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 36,40 No No No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808621115 CESARANO ROSARIA MARIA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO - VOLUME U PER IL SECONDOBIENNIO (LDM) / DIRITTO E TECN. AMM. IMPRESA RICETTIVA. ART.ENOG. E SERVIZI SALA VENDITA
U CLITT 33,40 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788809835023 AA VV SARO' CHEF 4/5 / CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER ARTICOLAZIONESALA E VENDITA
U GIUNTI SCUOLA 14,00 Si Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788852805349 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB
U CALDERINI 28,00 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO
U SEI 18,30 No No No
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA 9788822176479 SAMBUGAR MARTA LM QUINTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL NOVECENTO + ESAMEDI STATO + ESPANSIONE ONLINE
3 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 30,80 No Si No
INGLESE 9788842673477 CRISTOFOLI D / GARBERO L / PETERSONP
TOAST @ SCHOOL - LIBRO MISTO / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 26,00 No No No
FRANCESE 9788820356224 DE CARLO ARCANGELA PROFESSION OENOGASTRONOMIE / MANUEL DE LANGUE ET DECIVILISATION POUR LES PROFESSIONELS DE LA RESTAURATIO
U HOEPLI 20,00 No No No
STORIA 9788808144157 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA/ RONCHETTI PAOLO
STORIA IN TASCA (LA) 5 - (LMS LIBRO SCARICABILE) / DALL'INIZIODEL NOVECENTO A OGGI + CITTADINANZA + EBOOK SCUOLABOOK
3 ZANICHELLI 20,40 No Si No
MATEMATICA 9788861811737 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK 4 CEDAM 19,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788884882431 FUOCO FILOMENA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER IL QUINTO ANNODEL NUOVO ORDINAMENTO / PER IL QUINTO ANNO DEL NUOVOORDINAMENTO
U SAN MARCO 21,50 No Si No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788808835079 CESARANO MARIA ROSARIA / ESPOSITOMARIA
DESTINAZIONE TURISMO - VOL QUINTO ANNO + RISORSE SCUOLABOOK/ DIRITTO E TECNICHE AMM. STRUT. RICETTIVA - ENOGASTR. ESERV. SALA E VENDITA
U CLITT 20,30 No Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA VENDITA
9788852805349 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE SALA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB
U CALDERINI 28,00 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788820372248 ANTONINO ANTONIO / TORRIGIANIMAURIZIO
NUOVO A SCUOLA DI CUCINA. EDIZIONE OPENSCHOOL / LABORATORIODI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
2 HOEPLI 23,90 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 5 B
Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 C
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788810614068 BOCCHINI SERGIO INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD / VOLUME UNICO U EDB EDIZ.DEHONIANE BO(CED)
16,90 Si Si No
ITALIANO GRAMMATICA 9788805073542 DEGANI ANNA / MANDELLI ANNA MARIA/ VIBERTI PIER GIORGIO
DIRE SCRIVERE COMUNICARE + DVD / PER LE SCUOLE SECONDARIEDI SECONDO GRADO
U SEI 16,90 Si Si No
ITALIANO ANTOLOGIE 9788857790657 LANDI ANTONELLA / COLLINI SILVIA CONTROVENTO / L'ANTOLOGIA PER SCOPRIRE IL PIACERE DI LEGGEREE SCRIVERE
U D'ANNA 23,90 Si Si No
INGLESE 9788853044532 GREENWOOD A ZANELLA A / TRACOGNAL ABBOTT N / COCHRANE K BRODEYK
CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + 2 NARRATIVE - EBOOK U CIDEB 22,30 Si Si No
FRANCESE 9788841642115 AA VV BOUSSOLE L'ESSENTIEL (LA) + DESTINATION CULTURE + CDROM/ COURS D'ORIENTATION DANS LA LANGUE FRANÇAISE
U EUROPASS 28,80 Si Si No
STORIA 9788808256331 PAOLUCCI SILVIO / SIGNORINI GIUSEPPINA STORIA IN TASCA (LA) - VOL 1 MULTIMEDIALE (LDM) / DALLA PREISTORIAAD AUGUSTO
1 ZANICHELLI 17,00 Si Si No
GEOGRAFIA 9788851120221 GEOIDEA GEOSTART - VOLUME UNICO + ATLANTE + EBOOK / PER ISTITUTITECNICI E PROFESSIONALI
U DE AGOSTINI SCUOLA 10,20 Si Si No
MATEMATICA 9788808443403 BERGAMINI MASSIMO / BAROZZI GRAZIELLA/ CERNEAZ SABRINA E ALL
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE- VOLUME 1 / BOOKTAB
1 ZANICHELLI 17,40 Si Si No
FISICA 9788805073382 FABBRI SERGIO / MASINI MARA EXPERIMENTA COMPACT + DVD / CORSO DI FISICA PER IL PRIMOBIENNIO
U SEI 19,90 Si Si No
SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788849471151 LUNARDI A / MONCIATTI M SCIENZA DEGLI ALIMENTI - NUTRIZIONE E SALUTE + EBOOK / VOLUMEUNICO + QUADERNO DELLE COMPETENZE
U LIVIANA 32,25 Si Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 2 di 2
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2
Classe: 1 C
Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
SCIENZE DELLA TERRA 9788808700308 LUPIA PALMIERI ELVIDIO / PAROTTOMAURIZIO
OSSERVARE E CAPIRE LA TERRA ED. VERDE. LDM U ZANICHELLI 24,30 Si Si No
DIRITTO ED ECONOMIA 9788824780346 MARTIGNAGO ANNALUISA / MISTRONIROBERTA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA / VOLUME 1 1 SCUOLA & AZIENDA 12,75 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800224987 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 23,00 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA
9788809787841 AA VV SARO' CHEF / CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO U GIUNTI SCUOLA 23,40 Si Si No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839303301 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO/ BOCCHI SILVIA
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK U MARIETTI SCUOLA 14,80 Si Si No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR
9788888719856 ALMA SERVIZIO DI SALA (IL) U PLAN EDIZIONI 22,50 Si Si No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018
Pag. 1 di 1
I.P.S.S.A.R.
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
Classe: 4 C
Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
VIA DANTE N.2
94010 CENTURIPE
Materia / DisciplinaNuovaAdoz.
DaAcq.
Cons.Codice Volume Autore / Curatore / Traduttore Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo
RELIGIONE 9788805070237 SOLINAS LUIGI TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU / IN ALLEGATO FASCICOLOCIOTTI, NON LASCIAMOCI RUBARE IL FUTURO
U SEI 18,30 No No No
ITALIANO LETTERATURA 9788843418084 RONCORONI ANGELO / CAPPELLINIMILVA MARIA / SADA ELENA
MIA LETTERATURA (LA) / VOLUME 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 24,40 Si Si No
INGLESE 9788842675181 CRISTOFOLI D / GARBERO L / JORDANE
SAIL THE WORLD @ SCHOOL / TESTI PER ISTITUTI ALBERGHIERI U IL CAPITELLO 21,10 No No No
FRANCESE 9788853620811 HATUEL DOMITILLE TOURISME EN ACTION / + PROVE D'ESAME + LIVRE ACTIF U ELI 25,90 No No No
STORIA 9788842114123 MONTANARI MASSIMO STORIA E' SERVITA PLUS VOL. 2 (LA) CON CIBO GASTRONOMIAOSPITALITÀ / PER IL SETTORE SERVIZI ENOGASTRONOMIA. DALSEICENTO ALL'OTTOCENTO
2 LATERZA SCOLASTICA 21,90 Si Si No
MATEMATICA 9788861811737 FRAGNI ILARIA / PETTARIN G MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK 4 CEDAM 19,80 No Si No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788848261159 MACHADO AMPARO SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA EDIZIONE /2° BIENNIO ACCOGLIENZA TURISTICA +ME BOOK + RISORSE DIGITALI
U POSEIDONIA 33,30 No No No
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVEDELLA STRUTTURA RICETTIVA
9788849471175 DE LUCA CATERINA / FANTOZZI MARIATERESA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVAE TURISTICA + EBOOK / VOLUME UNICO - NUOVA EDIZIONE
U LIVIANA 29,60 No No No
LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA
9788800343824 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO! / VOLUME UNICO - 3 BIENNIO - NUOVAEDIZIONE
U LE MONNIER 26,45 No No No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788874855698 RAMPA ALBERTO / SALVETTI MARIACRISTINA
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY / VOLUME UNICO U JUVENILIA 21,95 No No No
ENRH00801G
ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2017-2018