Investigación.Nombre: Cristina Lizana.

Fernanda Soto.Antonia Cifuentes.

Marisol Nuñez.Ashley Dote.

¿Por qué el agua es vital para los seres vivos ? ( Nº 33 )

Es el componente más abundante de los seres vivos entre sus funciones está actuar como medio para que ocurra las reacciones metabólicas. Contribuir a eliminar los desechos del organismo . La mayor parte de los alimentos la contienen en cantidades variables .

Nuestro organismo necesita la vitamina “c” porque estimula nuestro sistema inmune y combate los radicales libres, es usada en cosméticos y productos dermatológicos porque está asociada con el rejuvenecimiento facial y mejoramiento general en la salud, y principalmente ayuda a mantener limpia y sana la piel.

¿Por qué nuestro organismo necesita vitaminas “C” y por qué está usada en cosméticos y productos dermatológicos?.

¿Tienen los mismos componentes la leche de vaca , leche materna , leche entera , o la leche descremada?(Nº9)

Los demás componentes básicos, proteínas hidratos de carbono y calcio mantienen proporciones similares ,esto es debido a que el proceso de obtención de diferentes leches no afecta a estos componentes.La leche de vaca tiene el triple de proteína que la leche materna. Por ello, se modifica su contenido para que sea levemente superior al de la leche materna.

¿Por qué son importantes el magnesio, el sodio y el potasio para el organismo ?

-EL MAGNESIO:además de ser el elemento más presente en la corteza terrestre, es el quinto más abundante en nuestro cuerpo,Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético.Las fuentes principales de magnesio son el cacao, las semillas y frutas secas, el germen de trigo, la levadura de cerveza, los cereales integrales, las legumbres y las verduras de hoja. También se encuentra, pero en menor cantidad, en carnes, lácteos y frutas.

EL SODIO: La sal o sodio es clave para el organismo. De hecho, está considerada como elsegundo elemento bioquímico que es más importante para el organismo por las funciones que desempeña y entre las que figuran la de controlar el paso de fluidosentre las células, aparte de contribuir a regular el equilibrio hídrico del organismo y controlar el proceso digestivo.otra importante función: la de conducir los impulsos nerviosos, siendo clave igualmente en las contracciones musculares y en los vasos sanguíneos.

EL POTASIO:Nos referimos ahora al potasio natural, al que ingerimos a diario a través de los alimentos. El potasio se presenta

en la naturaleza sólo como catión (ion positivo). Es el catión más importante de todas las células de los organismos humano y animal, e indispensable para la función celular. Productos alimenticios ricos en potasio son las bananas, la carne, los albaricoques, los kiwis, las grosellas, las patatas, la coliflor, el repollo, el hinojo, las espinacas y el apio; también los hongos y las nueces.

Antonia Cifuentes pàg.5

‘¿Qué son los Minerales ?

Corresponde a elementos químicos , como el fósforo , el sodio , el hierro y el potasio.

Tema de trabajo con la segunda gran idea de la ciencia

Se relacionan porque los organismos necesitan energía que provienen de los alimentos ,los cuales al ser ingeridos a nuestro cuerpo las enzimas los digiere porque se produce una reacción química , gracias a estos alimentos se transforman en nutrientes , los que son (proteínas,carbohidratos , lípidos , vitaminas , sales minerales , agua etc)

Planificación

¿Que clase de tarea nos asignaron?

Una investigación sobre los Nutrientes (sodio, vitaminas,sales minerales,lípidos etc)

¿Que tipo de información necesitamos para cumplir nuestra meta ?

Necesitamos información que nos ayude a ser saludables con nuestro cuerpo y alimentarnos sanamente

Conclusión

En esta diapositiva la conclusión es que los seres humanos necesitamos diariamente nutrientes para que nos ayude a estar sanos y saludables.