Intervento di Carlo Bruschetta

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LA PROGETTAZIONE INTEGRATA COME STRUMENTO PER L’OTTIMIZZAZIONE DELL’INVOLUCRO EDILIZIO E IMPIANTISTICO Firenze, 26 Novembre 2015 Ing. Carlo Bruschetta

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LA PROGETTAZIONE INTEGRATA COME STRUMENTO PER L’OTTIMIZZAZIONE DELL’INVOLUCRO EDILIZIO E IMPIANTISTICO

Firenze, 26 Novembre 2015 Ing. Carlo Bruschetta

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• 1 Chi siamo

• 2 Gli strumenti per l’ottimizzazione della progettazione

• 3 Caso Studio: Lavazza HQ

• 4 Caso Studio: Zucchetti HQ

• 3 Caso Studio: Prysmian HQ

Indice dei contenuti

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MANENS-TIFS

Società di ingegneria specializzata nella progettazione di impianti e nella consulenza energetico-ambientale in edilizia

Anno fondazione 2010 (ma 40 anni di storia)Personale 200Sedi operative Padova, Verona, Riyadh, Doha

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MANENS-TIFS – ALCUNE REFERENZE

MART, Rovereto (TN)

Torri Isozaki, Hadid, Libeskind, Milano

Lavazza, Torino

Le Albere e MUSE, Trento

IntesaSanpaolo, TorinoSede 3M, Milano

Parco della Musica, Roma EXPO 2015, Milano

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MANENS-TIFS – LEED E CERTIFICAZIONI DI SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE

• 5 LEED AP

• 2 LEED GA

• 2 BREEAM Assessors

• 1 Esperto Protocollo ITACA

• socio fondatore di Green Building Council (GBC) Italia

• membro del primo Comitato Esecutivo

• membro del primo Comitato di Indirizzo

• socio di US Green Building Council

• Presidente del Comitato LEED (Organo tecnico del GBC Italia)

• Coordinatore del Comitato Energia e Atmosfera

• 6 membri nei comitati tecnici del GBC Italia per stesura dei protocolli

LEED ITALIA 2009 e GBC Home, GBC Historic Buildings, GBC Quartieri

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• 1 Chi siamo

• 2 Gli strumenti per l’ottimizzazione della progettazione

• 3 Caso Studio: Lavazza HQ

• 4 Caso Studio: Zucchetti HQ

• 3 Caso Studio: Prysmian HQ

Indice dei contenuti

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Gli strumenti di ottimizzazione della progettazione

Il processo di progettazione tradizionale – VE Value Engineering

7group (Author), Bill Reed (Author), S. Rick Fedrizzi (Foreword)The Integrative Design Guide to Green Building: Redefining the Practice of Sustainability,

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Gli strumenti di ottimizzazione della progettazione

7group (Author), Bill Reed (Author), S. Rick Fedrizzi (Foreword)The Integrative Design Guide to Green Building: Redefining the Practice of Sustainability,

Il processo di progettazione integrata – CoVO Continous Value Optimization

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Gli strumenti di ottimizzazione della progettazione

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Gli strumenti di ottimizzazione della progettazione

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Gli strumenti di ottimizzazione della progettazione

RISPARMIARE energia e costi

APPLICARE soluzioni innovative e complesse

DECIDERE in modo informato

CAPIRE gli effetti delle decisioni

MIGLIORARE le prestazioni

RIDURRE i rischi

MUSETrento

Centro LeoniMilano

Polo delle Luce iGuzziniRecanati

Torre IsozakiMilano

Riassumendo, la progettazione integrata permette di:

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• 1 Chi siamo

• 2 Gli strumenti per l’ottimizzazione della progettazione

• 3 Caso Studio: Lavazza HQ

• 4 Caso Studio: Zucchetti HQ

• 3 Caso Studio: Prysmian HQ

Indice dei contenuti

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Lavazza S.p.A. – New Headquarter

Torino

Cino Zucchi Architetti

Caso Studio: LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter – Torino

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter – Torino

SITO: Torino, ItaliaAREA LORDA: 32,000 m2

AREA CLIMATIZZATA: 15,000 m2

PIANI: 3/6 fuori terra+ 2 interratiUSO PRIMARIO: UfficiSISTEMA DI CLIMATIZZAZIONE: Pompe di calore ad acqua di falda reversibili; Pannelli radianti + aria

primaria per uffici / Tutt’aria per sale riunioni.PRODUZIONE DI ENERGIA RINNOVABILE: Fotovoltaico sulla copertura; Utilizzo acqua di falda

Modellazione per la simulazione energetica

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PLANIMETRIA PIANO TIPO

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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POZZI PER PRELIEVO E FILTRAZIONE ACQUA DI FALDA

VASCHE ACQUA DI FALDA E SISTEMA DI POMPAGGIO

CHILLER PER SPAZI TECNICI

148 kW – EER 4,62

POMPA DI CALORE PER ACS

DISTRIBUZIONE SECONDARIA

ACQUA CALDA

CHILLER/POMPE DI CALORE POLIVALENTI825,5 kWf - EER 4,70944,6 kWt - COP 4,98

DISTRIBUZIONE SECONDARIA ACQUA

REFRIGERATA

SISTEMA DI PRE-RAFFREDDAMENTO

UTA

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

CONFRONTO FRA DIVERSE TIPOLOGIE DI FACCIATE

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Input

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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DATI CLIMATICI: generati da Meteonorm per ogni ora di un anno intero

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Output: FABBISOGNO ENERGIA TERMICA E FRIGORIERA

• Prevale il fabbisogno di energia frigorifera

• Consistente riduzione di fabbisogno energetico complessivo con fattori solari SHGC più bassi (-14%)

• Effetto irrilevante della variazione di WWR (70% o 80%)

• Ottimale il Caso 2 : WWR = 80% SHGC = 0,25

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

VERIFICA INDICI DI CONSUMO

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RISULTATI SIMILAZIONE ENERGETICA - CONSUMI ELETTRICI ANNUALI

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INDICE CONSUMO ELETTRICO STIMA CONSUMO TOTALE

[kWh/anno]

INDICE CONSUMO TOTALE PER SUPERFICIE CONDIZIONATA

[kWh/m2]

1.871.571 121,7

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

ASSISTENZA ALLO STUDIO DEL LAYOUT INTERNO PER L’OTTIMALE POSIZIONAMENTO DEI POSTI DI LAVORO

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MODELLO 3D DELL’EDIFICIO PER SIMULAZIONE DAYLIGHT E FLD

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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P01_UFF05 non verificato: utilizzo per meeting o break

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

Lo studio dell’illuminamento al 21 Settembre evidenzia gli spazi poco illuminati in quel preciso momento.

Lo studio si può ripetere per ogni momento dell’anno.

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

CONFRONTO FRA DIVERSE TENDE INTERNE

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

Input: TIPOLOGIE DI TENDE DA CONFRONTARE

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10% 3% 0%

12% 11% 52%

82% 64% 48%

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

Input: DATI TECNICI DELLE TENDE DA CONFRONTARE

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• E’ stato riprodotto un modulo ufficio avente comprendente n.3 moduli di

facciata di 1,5m cad. e una profondità del locale pari a 9 metri

• Esposizione calcolo SUD e OVEST

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Immagine 3D modulo senza tenda

Immagine 3D modulo con tenda

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Il calcolo è stato eseguito su una griglia di calcolo con passo di circa 38 cm e posta a 85cm sopra il pavimento.Per il calcolo sono state considerate le seguenti ore tipiche di cielo sereno con sole: - Esposizione SUD: 21 marzo e 21 giugno alle ore 12.00 (ora solare)- Esposizione OVEST: 21 giugno ore 15 e ore 17

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LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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ESPOSIZIONE SUD - 21 Giugno ore 12:00

Solo Vetri Screen G3 Screen G5 Thermotec

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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ESPOSIZIONE SUD - 21 Marzo ore 12:00

Solo Vetri Screen G3 Screen G5 Thermotec

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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ESPOSIZIONE OVEST - 21 Giugno ore 15:00

Solo Vetri Screen G3 Screen G5 Thermotec

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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ESPOSIZIONE OVEST - 21 Giugno ore 17:00

Solo Vetri Screen G3 Screen G5 Thermotec

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Solo Vetri Screen G3

Esposizione SUD - 21 marzo, ore 12:00

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Screen G5 Thermotec

Esposizione SUD - 21 marzo, ore 12:00

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Solo Vetri Screen G3

Esposizione OVEST - 21 giugno, ore 17:00

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Screen G5 Thermotec

Esposizione OVEST - 21 giugno, ore 17:00

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Solo Vetri Screen G3

Esposizione OVEST - 21 giugno, ore 18:30

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Stato di fatto

Screen G5

Esposizione OVEST - 21 giugno, ore 18:30

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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Output: RISULTATI DELLE SIMULAZIONI

• Il tessuto tipo Thermotec non è adatto al compito visivo degli occupanti poiché troppo abbagliante (illuminamento > 3000 cd/m2- limite per postazioni lavoro)

• II tessuti delle tende tipo G3 White e G5 White garantiscono un buon controllo dell’abbagliamento (illuminamento < 3000 cd/m2 – limite per postazioni lavoro )

• Il tessuto G5 permette di contenere l’abbagliamento anche nelle giornate di cielo sereno con sole (illuminamento tra 1000 e 300 lux - adatto all’uso di videoterminali )

LAVAZZA S.p.A. – New Headquarter - Torino

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• 1 Chi siamo

• 2 Gli strumenti per l’ottimizzazione della progettazione

• 3 Caso Studio: Lavazza HQ

• 4 Caso Studio: Zucchetti HQ

• 3 Caso Studio: Prysmian HQ

Indice dei contenuti

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Nuovo Centro Direzionale Zucchetti S.p.a.

Lodi

Arch. Marco Visconti

Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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OTTIMIZZAZIONE SCHERMATURE FACCIATA

Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

Input:

Variante 01 Variante 02Schermatura base

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

Edificio privo di schermature

• Facciate N/NE: radiazione modesta, <1000 W/m2 nei periodi 22 Maggio e 08 Luglio tra le ore 08:00 e le ore 11:00.

• Facciate SE: radiazione >1600-2000 W/m2 nel periodi 30 Marzo ore 15:00-18:00.

Edificio con Schermature come da progetto

• Riduzione della radiazione solare a livelli bassissimi, < 600 W/m2

• Apporti solari gratuiti nel periodo invernale

• Disponibilità di luce naturale negli ambienti interni

• Visione degli spazi esterni (comfort degli occupanti)

Edificio con Schermature Variante 01

• Struttura più snella

• Schermatura solare nelle ore centrali dei mesi estivi equivalente a quella di progetto

• Incremento della quantità della luce naturale nei mesi invernali

• Incremento della visuale degli spazi esterni ( miglior confort visivo degli occupanti)

Edificio con Schermature Variante 02

• Performance intermedia alle due precedenti soluzioni

• Soluzione costruttiva più semplice

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SCELTA TIPOLOGIA VETRO

Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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Caso Studio: Torre Zucchetti - Lodi

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• 1 Chi siamo

• 2 Gli strumenti per l’ottimizzazione della progettazione

• 3 Caso Studio: Lavazza HQ

• 4 Caso Studio: Zucchetti HQ

• 3 Caso Studio: Prysmian HQ

Indice dei contenuti

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Nuovo Centro Direzionale Prysmian HQ.

Milano

Arch. Maurizio Varratta

Caso Studio: New Prysmian HQ

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Nuovo Centro Direzionale Prysmian HQ.

Milano

Arch. Maurizio Varratta

Caso Studio: New Prysmian HQ

Viste esterne

Viste interne

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APPROCCIO MULTIDISCIPLINARE PER OTTIMIZZAZIONE DELLE TIPOLOGIE EDILIZIE E DELL’INVOLUCRO

Caso Studio: New Prysmian HQ

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Analisi Climatica

Il diagramma solare indica il percorso solare

nell’arco dell’anno per ogni ora del giorno.

Le linee a forma di 8 corrispondono al

percorso del sole di un intero anno ad una

medesima ora (il sole giallo è posizionato

sulle ore 12), mentre tutta la fascia ocra

mette in evidenza il percorso solare mensile

dall’alba al tramonto.

La massima altezza solare alle ore 12:00 del

solstizio estivo (21 giugno) e invernale (21

dicembre) corrisponde rispettivamente a

67,8° e 21,26°.

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Studio delle ombre riportate

Lo studio delle ombre mira a

determinare le ore in cui non è presente

la radiazione solare diretta in determinati

punti dell'edificio.

Lo studio delle ostruzioni è utile al fine

di valutare per ogni facciata:

• l'opportunità di apporti solari gratuiti

• la necessità di protezioni solari

• la disponibilità di luce naturale

• la localizzazione di pannelli solari

ancor prima di studiare il quantitativo

di radiazione solare incidente.

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Sviluppo del concept energetico – Serre Solari

INPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Sviluppo del concept energetico - Serre Solari

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Sviluppo del concept energetico - Serre Solari

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Sviluppo del concept energetico – Serre Solari

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Sviluppo del concept energetico – Serre Solari

OUTPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Analisi energetica approfondita – Riduzione dei costi

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Studio schermature serre

INPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Analisi energetica approfondita – Riduzione dei costi

OUTPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Luce naturale

INPUT

Page 75: Intervento di Carlo Bruschetta

7979

Caso Studio: New Prysmian HQ | Luce naturale

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Studio penetrazione luce naturale

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Luce naturale

ELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Luce naturale

OUTPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Abbagliamento

INPUT

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Caso Studio: New Prysmian HQ | AbbagliamentoELABORAZIONE

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Caso Studio: New Prysmian HQ | Abbagliamento

OUTPUT

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La progettazione integrata come strumento per l’ottimizzazione

Lessons Learned

Lavazza – confronto vetri per facciateLavazza – verifica indici di consumoLavazza – confronto vetri per facciateLavazza – layout e FLD / illuminamentoLavazza – confronto tende interne Zucchetti – schermature di facciataZucchetti – confronto vetri Prysmian – studio delle ombre riportatePrysmian – serre solariPrysmian – ottimizzazione delle schermature dal punto di vista energeticoPrysmian – controllo luce naturale e abbagliamento

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La progettazione integrata come strumento per l’ottimizzazione

Ci vuole più tempo nelle prime fasi di progetto, ma si recupera nelle successive, anche in termini di costi

Se si affrontano i principali temi nelle prime fasi di progetto, si possono ottenere i migliori risultati

La squadra di progettazione deve essere definita e completa sin dall’inizio del processo. Meglio coinvolgere anche il Facility Management

MUSETrento

Centro LeoniMilano

Polo delle Luce iGuzziniRecanati

Torre IsozakiMilano

Lessons Learned

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Progettazione

Strutturale

Progettazione

Impianti

Meccanici

Progettazione

Impianti

Elettrici

Progettazione

Sistemi

SMART

SPECIALISTIFISICA EDIFICIO

Progettazione

Architettonica

COMMITTENTE

LEED AP e CxA

L’architetto è affiancato da Specialisti di FISICA dell’EDIFICIO che si avvalgono di Simulazioni Energetiche e Daylighting

Il committente è affiancato da uno specialistia di sostenibilità (LEED AP) e da specialisti di sistemi energetici (Commissioning Authority CxA)

Le 4 «E» della progettazione integrata:• Everyone• Engaging• Everything• Early

La progettazione integrata come strumento per l’ottimizzazione

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Via Campofiore 21 37127 Verona

T +39 045 80 36 100 F +39 045 80 33 954

M [email protected] www.manens-tifs.it

LA PROGETTAZIONE INTEGRATA COME STRUMENTO PER L’OTTIMIZZAZIONE DELL’INVOLUCRO

EDILIZIO E IMPIANTISTICO

@carlobrus

Carlo Bruschetta