INTERVENCION ERGONOMICA PARA EL MEJORAMIENTO .2.2 GENERALIDADES ACERCA DE LA ERGONOMIA 36 2.3...

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  • INTERVENCION ERGONOMICA PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS CONDICIONES LABORALES EN LA DIVISION DE PUBLICACIONES DE LA

    UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

    SANDRA VALDERRAMA ANGEL

    UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER ESCUELA DE INGENIERIAS FISICOMECANICAS

    ESCUELA DE DISEO INDUSTRIAL BUCARAMANGA

    2011

  • INTERVENCION ERGONOMICA PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS CONDICIONES LABORALES EN LA DIVISION DE PUBLICACIONES DE LA

    UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

    SANDRA VALDERRAMA ANGEL

    Trabajo de grado como requisito para optar al ttulo de Diseadora Industrial

    Director D.I. Francisco Espinel Correal

    UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER ESCUELA DE INGENIERIAS FISICOMECANICAS

    ESCUELA DE DISEO INDUSTRIAL BUCARAMANGA

    2011

  • 3

  • 4

  • 5

    DEDICATORIA

    Con mucha gratitud y cario dedico este proyecto de grado

    a Dios a mi familia y a mis amigos

  • 6

    CONTENDIO

    Pg.

    INTRODUCCIN 18

    1. FORMULACION DEL PROYECTO 20

    1.1 JUSTIFICACIN 20

    1.2 DEFINICIN DEL PROBLEMA 21

    1.3 ALCANCE DEL PROYECTO 22

    1.4 OBJETIVOS 23

    1.5 ESTADO DEL ARTE 24

    2. MARCO TEORICO 29

    2.1 MARCO CONCEPTUAL 29

    2.2 GENERALIDADES ACERCA DE LA ERGONOMIA 36

    2.3 GENERALIDADES ACERCA DE LOS METODOS DE VALORACION

    ERGONOMICA 41

    2.3.1 Mtodo de Laboratorio de Economa y Sociologa del Trabajo. (LEST). 41

    2.3.2 Mtodo Sistema Para el Anlisis del Trabajo. (Evaluacin de Posturas)

    (O.W.A.S). 45

    3. DIVISION DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE

    SANTANDER PUBLICACIONES 49

    3.1 ORGANIGRAMA DE DIVISIN DE PUBLICACIONES 50

    3.2 GENERALIDADES DE LA DIVISION DE PUBLICACIONES 51

    4. PROCESOS DE PRODUCCIN 53

    4.1 ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCION. 53

    4.2 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN. 58

    5. DESCRIPCION DE CADA PUESTO DE TRABAJO 60

    5.1 DISEO 60

  • 7

    5.2 PREIMPRESIN 63

    5.3 CORTE. 64

    5.4 IMPRESIN. 67

    5.5 ENCUADERNACIN Y ACABADO. 71

    6. APLICACIN DEL METODO LEST 74

    6.1 SECCIN DE DISEO 77

    6.2 SECCIN DE PREIMPRESIN: 82

    6.3 SECCIN DE CORTE 86

    6.4 SECCIN DE IMPRESIN 93

    6.5 SECCIN DE ENCUADERNACIN Y ACABADOS 97

    7. APLICACIN DEL MTODOOWAKO WORKING ANALYSIS SYSTEM

    (EVALUACION DE POSTURAS) (O.W.A.S.) 101

    7.1 RESULTADOS OBTENIDOS EN LA FASE DE CORTE: 107

    7.2 ANALISIS DE RESULTADOS OBTENIDOS EN TRANSPORTE: 108

    8. ANLISIS DEL PUNTO CRTICO 109

    8.1 CUADRO GENERAL DE DETERMINANTES DE LAS VARIABLES QUE

    AFECTAN A LA SECCIN DE CORTE 111

    8.2 CONCLUSION DE LOS RESULTADOS: 121

    9. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO 124

    CONCLUSIONES 172

    BIBLIOGRAFA 175

    ANEXOS 180

  • 8

    LISTA DE FIGURAS

    Pg. FIGURA 1. PRESENTACIN DE DATOS SEGN OWAS 46

    FIGURA 2. (ESQUEMA DE LA ESTRUCTURACIN DE LA EMPRESA DE

    LA DIVISIN DE PUBLICACIONES). 50

    FIGURA 3. MAPA DE PROCESOS 57

    FIGURA 4. DIAGRAMA DE FLUJO GENERAL DEL PROCESO

    PRODUCTIVO DE LA DIVISIN DE PUBLICACIONES UIS 59

    FIGURA 5. REA DISEO GRFICO 60

    FIGURA 6.DIMENSIONES DEL REA DE DISEO 61

    FIGURA 7. MQUINA DE FOTOCOMPOSICIN ELECTRNICA. 62

    FIGURA 8. MQUINA DEREVELADO 62

    FIGURA 9. REA DE TRABAJO DE LOS DISEADORES. 62

    FIGURA 10.SEGMENTO DEL REA DE PREIMPRESIN PARA REVELADO

    DE LAS PLANCHAS 63

    FIGURA 11. DIMENSIONES DEL REA DE PREIMPRESIN 63

    FIGURA 12.DIMENSIONES DEL REA DONDE CORTAN Y REFILAN EL

    PAPEL. 64

    FIGURA 13. DIMENSIONES DEL REA DE CORTE 65

    FIGURA 14. GUILLOTINA AUTOMTICA PERFECTACAMPEADOR 66

    FIGURA 15. GUILLOTINASEMIAUTOMTICA 66

    FIGURA 16. VISTA LATERAL DE LA SECCIN DE IMPRESIN 67

    FIGURA 17. REA DE IMPRESIN 68

    FIGURA 18. MQUINA KORA 69

    FIGURA 19. MQUINA MULTILITH 69

    FIGURA 20. MQUINA TIPOGRFICA CHANDLER 69

    FIGURA 21. MQUINA GTO MONOCROMTICA 70

    FIGURA 22. TIPOGRFICA HEIDELBERG 70

  • 9

    FIGURA 23. LUGAR DONDE REALIZAN LAS DIFERENTES ACTIVIDADES

    MANUALES, QUE CORRESPONDEN A ESTA SECCIN. 71

    FIGURA 24.DIMENSIONES DEL REA DE ENCUADERNACIN Y

    ACABADOS 72

    FIGURA 25. EMPASTADORA 73

    FIGURA 26. PERFORADORA 73

    FIGURA 27. SELLADORA AL VACO. 73

    FIGURA 28.POSTURA DE PIE TRONCO INCLINADO HACIA ADELANTE,

    BRAZOS EN EXTENSIN Y ANTEBRAZOS FLEXIONADOS. 85

    6.3 SECCIN DE CORTE 86

    FIGURA 29.GRADOS DE PENOSIDAD 89

    FIGURA 30.POSTURA DE PIE, ESPALDA RECTA, BRAZOS POR ENCIMA

    DE LOS HOMBROS EXTENDIDOS Y ANTEBRAZOS FLEXIONADOS 90

    FIGURA 31.POSTURA DE PIE TRONCO INCLINADO HACIA ADELANTE,

    BRAZOS EN EXTENSIN Y ANTEBRAZOS FLEXIONADOS 90

    FIGURA 32. POSTURA DE PIE TRONCO INCLINADO HACIA ADELANTE Y

    BRAZOS EN EXTENSIN POR DEBAJO DE LOS HOMBROS 96

    FIGURA 33.POSTURA DE PIE TRONCO INCLINADO HACIA ADELANTE,

    BRAZOS EN EXTENSIN Y ANTEBRAZOS FLEXIONADOS 96

    FIGURA 34. FOTOGRAFAS DE LAS POSTURAS QUE ADOPTAN LOS

    OPERARIOS DE LA SECCIN DE CORTE, EXTRADAS DEL VIDEO QUE

    SE UTILIZ PARA LA APLICACIN DEL MTODO O.W.A.S 104

    FIGURA 35. FOTOGRAFAS DE LAS POSTURAS QUE ADOPTAN LOS

    OPERARIOS DE LA SECCIN DE CORTE, EXTRADAS DEL VIDEO DE

    TRANSPORTEQUE SE UTILIZ PARA LA APLICACIN DEL MTODO

    O.W.A.S. 106

    FIGURA 36. IMGENES DE LA POSTURA DE LA MUECA. 146

    FIGURA 37. BOCETOS 151

    FIGURA 38.IMGENES DE LA VARIACIN DE LA PRIMERA ALTERNATIVA 154

    FIGURA 39. IMGENES DE LA VARIACIN SEGUNDA DE ALTERNATIVA 1 158

  • 10

    FIGURA 40.ARBOL DE OBJETIVOS DE CADA ASPECTO DE DISEO 164

    FIGURA 41. IMGENES DEL DISEO FINAL 168

    FIGURA 42. IMGENES EN EL REA DONDE SE UTILIZARA EL DISEO

    FINAL. 171

  • 11

    LISTA DE TABLAS

    Pg. Tabla 1. Gua De Observacin Mtodo Lest 43

    Tabla 2. Evaluacin Del Mtodo Lest 44

    Tabla 3. Espalda. Cuatro Opciones Que Se Colocan En El Primer Recuadro

    Del Cdigo De Posturas. 46

    Tabla 4. Brazos. Se Tiene Variaciones Que Se Ubican En El Segundo Recuadro

    Del Cdigo De Postura 47

    Tabla 5. Piernas. El Tercer Digito En El Cdigo De Postura De Owas Indica La

    Posicin De Las Piernas, Y Ofrece Siete Opciones: 47

    Tabla 6. Carga. La Carga Que La Persona Est Manipulando O La Fuerza

    Que Debe Utilizar En El Desarrollo De La Tarea, Ocupa La Cuarta Casilla. 47

    Tabla 7. Categoras De Accin Segn Owas 48

    Tabla 8. Distribucin De Personal En La Divisin De Publicaciones 51

    Tabla 9. Simbologa Utilizada En Un Diagrama De Flujo. 58

    Tabla 10. Niveles De Ruido 81

    Tabla 11. Obtencin De La Categora De Accin En La Seccin De Corte. 103

    Tabla12. Obtencin De La Categora De Accin En Transporte. 105

    Tabla 13. Comparacin De La Seccin De Ruido Con Las Dems Secciones

    Del rea Productiva De La Divisin De Publicaciones. 109

    Tabla.14. Cuadro General De Determinantes De Las Variables Que Afectan A

    La Seccin De Corte 111

    Tabla 15. Porcentajes De La Pendiente 113

    Tabla 16. Clasificacin De Actividades 116

    Tabla 17. Coeficientes De La Actividad Fsica 117

    Tabla 18.Tabla Comparativa Del Consumo De Kilocaloras De Cada Uno De

    Los Trabajadores En Corte. 117

  • 12

    Tabla 19. Alternativas Para Solucionar El Sistema De Transporte En La

    Divisin De Publicaciones. 125

    Tabla 20. -Anlisis De Las Medidas Y Los Criterios Antropomtricos Para

    Realizar Las Alternativas De La Ayuda Tcnica. 132

    Tabla 21.Diagrama Morfolgico Del Diseo De Una Ayuda Tcnica Para El

    Transporte De Materia Prima En La Divisin De Publicaciones. 148

    Tabla 22. Combinaciones Del Diagrama Morfolgico: 149

    Tabla 23. Modo De Uso 155

    Tabla 24.Modo De Uso. 159

    Tabla 25. Matriz De Comparacin De Pares De Objetivos. 162

  • 13

    LISTA DE GRAFICAS

    Pg.

    Grafica 1. Objetivos de la Ergonoma. 40

    Grafica 2. Esquema de los aspectos especficos que hay que tener a

    consideracin en la seccin de Diseo. 78

    Grfico 3. Histograma de la situacin global en la seccin de Diseo 79

    Grfico 4. Histograma de cada una de las variables en Diseo 79

    Grfica 5. Esquema de los aspectos especficos que hay que tener a

    consideracin en la seccin de Preimpresin. 83

    Grafico 6. Histograma de la situacin global en Seccin de Preimpresin 84

    Grafico 7. Histograma de cada una de las variables en Seccin de

    Preimpresin 84

    Grafica 8. Esquema de los aspectos especficos que hay que tener a

    consideracin en la seccin de Corte. 87

    Grafico 9. Histograma de la situacin global del trabajo en la Seccin de Corte. 88

    Grafico 10. Histograma de cada una de las variables en la Seccin de Corte 88

    Grafica 11. Esquema de los aspectos especficos que hay que tener a

    consideracin en la seccin de impresin. 94

    Grfica 12. Histograma de la situacin global del trabajo en la Seccin de

    Impresin. 94

    Grfica 13. Histograma de cada una de las variables en la Seccin de

    Impresin. 95

    Grafica 14. Esquema de los aspectos especficos que hay que tener a

    consideracin en la seccin de encuadernacin y acabados. 98

    Grfico 15. Histograma de la situacin global del trabajo en la Seccin de

    Encuadernacin y Acabados. 99

  • 14

    Grfica 16. Histograma de cada una de las variables en la Seccin de

    Encuadernacin y Acabados. 99

    Grfico 17. Resultado del mt