Integración Agrícola Ganadera - PLATAFORMA …...2018/12/02 · Con el 1% del área Pastoril...
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Integración Agrícola – Ganadera
Reconversión de Pasturas Degradadasa Cultivos de Renta Sustentables
Se viene la SOJA
Dr. Egon Neufeld
la 4ta revoluciónproductiva
del Chaco
Historia del Desarrollo Productivo del Chaco
• 1ª Revolución: años 50 Agricultura y Ganadería de Subsistencia• Introducción del Buffelgrass y apertura de primeras parcelas de pasturas
• 2ª Revolución: años 70 Programa Lechero• Industrialización y fomento de la producción láctea
• 3ª. Revolución: años 80 El Despegue de la Ganadería Moderna• Abandono de la agricultura fracasada y modernización ganadera.
• Introducción del Gatton panic y Genética de avanzada
• 4ª Revolución: años 2010 Agricultura en Tierras de Monte• Introducción del Plantío directo y glifosato.
DesarrolloGanadero
Año 2002 1.200.000 cabAño 2018 3.800.000 cabCrecimiento anual 12%
Áreas de crecimiento Noroeste
Area Ganadera en el Alto Chaco
Superficie 141.989 km 2
Crecimiento poblacional hacienda general Año 2003: 1.262.941 bovinosAño 2018: 3.743.652 bovinos 196% de crecimiento
Distribución animales según zona
La Patria 561.244 bov.
Agua dulce 308.778 bov.
Bahía Negra60.838 bov. Tte. Martínez
226.187 bov.
Picada 500251.260 bov.
Pozo Hondo114.437 bov.
Pirizal318.147 bov.
Irala Fernández 48.095 bov.
Campo Aceval 85.775 bov.
Aguada Lidia329.162 bov.
Filadelfia502.541 bov.
Menno650.767 bov.
Neuland 286.421 bov.
Zonas ganaderas y Polos de desarrollo
El Chaco Central no crece en ganaderíani puede expandirTiene las tierras con valores Inmobiliarios.
La única opción que le quedapara mantener sus unidades productivas y sustentables
Es producir mas en la misma superficie
diversificando
DATOS PRODUCTIVOS
• ITEM 2017 2016
• Has analizadas 68.617 68.194
• Productores 50 50
• Carga UG/HA 0,89 0,90
• Carga Cab /HA 0,78 0,83
• Preñez 88 % 85 %
• Paricion 85 % 85 %
• Mortandad 1,48 % 1,32 %
• Extraccion 49 % 49 %
• Kg Prod /UG 174 Kg 170 Kg
• Kg Prod / Ha/Año 132 Kg 139 Kg
• Eficiencia 43 % 42 %
DatosEconómicosGanaderos
2017 2016
• Ingreso bruto $/Ha 205 201
•Costo producción $/Ha 73 74
•Ganancia Neta $/Ha 128 121
Costos de Limpieza
Costos promedio de limpieza de pasturas: 15 $/ha/año
Costo promedio de Limpieza radical de pastura: 83 $/ha
Costos promedio de Transformación de Monte a Agricultura: 700 $/ha
Costos promedio de Transformación dePastura en Agricultura: 210 $/ha
Porque la Ganadería necesitade la Agricultura
Recuperación de la Productividad del Suelo1. Enmalezamiento de pasturas2. Compactación de suelos3. Peladares4. Hormigas5. Invasión de Tuca Tuca en arenales6. Baja densidad de plantas madre
Reservas Forrajeras Invernales1. Disponibilidad de fibra silo/heno2. Oferta energética sorgo/maíz3. Oferta proteica soja/algodón/burlanda
AGRICULTURA
Energético
Proteico
Voluminoso
GRANOS Mercado
GANADERIA
Silo planta entera
y grano húmedo
Biocombustible
ConfinamientoA corral /Autoconsumo
Mayor
procreo
Mayor
carga/ha
Industrialización
Control
de Venta
Costos de Transporte
Producto con Valor Agregado
Limpieza de pasturas
Rotación de praderas
Fertilización de suelos
Diversificación de
cultivos
Seguridad
invernal Genética
Desarrollo Agrícola
Intensión de Siembra Zafra 18/19Cultivo HectáreasSoja 26.000Sésamo 21.000Maíz 20.000Silaje 8.000Algodón 5.000Chía 4.600Maní 4.000Sorgo 3.500
TOTAL AREA Agrícola 92.100
Area soja actual en el Alto Chaco
Desarrollo de una Industria Local FuerteResultados de potencial a descubrir debido a subproductos agrícolas e industriales:
- Aumento de la carga en UG de 0,75 a 1 UG ha/año
- Aumento del Stock de ganado regional con confinamientos
- Aumento de la producción láctea regional
- Aumento de la productividad por unidad de superficie
- Minimización de los riesgos atraves de la diversificación
- Ingresos entre zafrales
Rindes / Costos / Ingresos
• Cultivo Rindes Costos Renta Ganadería Diferencia
• 2017 Kg /HA $ /HA $ / HA $ /HA $/HA
• Soja 2.200 320 340 126 +214
• Maíz 2.950 260 95 - 31
• Sorgo 3.200 210 200 + 74
• Silaje 25.000 900 146 + 20
Potencial de sembradío
5.000.000 has de Pasturas
500.000 Has de agricultura10%
Con el 1% del área PastorilProduciendo solo 25 Ton /HASuplem. X 5 meses Invernales
Se alimenta 500.000 cab.adicionales
Potencial de Producción Ganadera• Sin aumentar el área de superficie a transformar por el Uso de la Tierra
• Aumento del Stock ganadero de 3.800.000 UG a 5.000.000 UG
• Aumento de 110.000 Ton de carne
La Integración
Agro – Pecuariaserá la vía de mayor
Sustentabilidad Productiva para el Chaco
Gracias
Produzcamos aprovechando toda la fuerza y contra toda la fuerzade la naturaleza Chaqueña para desarrollar este País.
Con cuidado y en forma sustentable.