INNOVASJON SOM KOMMER BRANSJEN TIL NYTTE...02 | Benchmark Genetics Innovasjon som kommer bransjen...

1 Benchmark Genetics | Innovasjon som kommer bransjen til nytte

INNOVASJON SOM KOMMER BRANSJEN TIL NYTTEDen norske laksenæringen forsto for flere tiår siden at det er naturen selv som skaper det beste grunnlaget for vekst


Atlanterhavslaks er en delikatesse som er høyt verdsatt blant forbrukere verden over. Den norske laksenæringen legger en enorm innsats i å produsere den beste laksen på en skånsom og kostnadseffektiv måte. Vår rolle i Benchmark Genetics er å hjelpe produsentene å klare dette. Dette gjør vi ved å levere de beste genetikk-tjenestene som er tilgjengelige, helt fra starten av produksjonssyklusen, for å sikre en robust, hurtigvoksende og motstandsdyktig laks.

Vår investering i forskning og utvikling har gitt utslag i produkter som gir laks med økt resistens mot alvorlige sykdommer som IPN, PD og flere andre virus, samt lakselus. Vi forstår betydningen av å ha den aller høyeste standard innen biosikkerhet. Derfor er vi stolte av å være den eneste rognleverandøren som produserer rogn av stamfisk som har gått på land hele livet i samtlige av våre egne produksjonsanlegg over hele verden. Vi har arbeidet på denne måten i mange år på våre to anlegg på Island, og vi har nå innført den samme

strategien i vår nye landbaserte avlsstasjon i Salten i Nord-Norge. Åpningen av vårt nye anlegg i Salten er en svært viktig milepæl for Benchmark, siden det vil befeste vår ledende markedsposisjon innen laksegenetikk og la oss dra nytte av de gunstige langsiktige markedstrendene i bransjen. Vi forventer at det nye anlegget vil bidra til økt fortjeneste med høyere marginer i tiden som kommer. Landbasert produksjon betyr at vi har kontroll over gytesesongen og derfor kan vi levere rogn til kundene våre hver eneste uke året rundt!

Sammen med våre søsterselskaper i Benchmark-konsernet samarbeider vi med bransjen for å kunne skape produksjonsmessige forbedringer. Fremtiden er lys, og vi vet at når våre kunder lykkes, så lykkes vi også.

Jan-Emil Johannessen Avdelingsleder Benchmark Genetics

INNLEDNING

SalmoBreed Salten har kapasitet til å produsere

150 millionerrognkorn i året, som tilsvarer

498 000 tonnoppdrettslaks: ca.

2 milliarder middagsporsjoner, eller

400porsjoner per innbygger i Norge i året

Gjennom interne og eksterne avlsprogram og genetikktjenester har Benchmark Genetics hatt en positiv innvirkning på over

40% av den globale forsyningen av atlantisk lakserogn. I tall tilsvarer det

400 millioner egg — som gir liv til

260 millioner laks — som til slutt utgjør

4,1 milliarder middagsporsjoner

Forsidebilde: Salten Aqua, 2019.

Som leder i Benchmark Genetics er jeg stolt over å representere våre selskaper innenfor laksegenetikk: SalmoBreed, StofnFiskur, Benchmark Genetics Chile og Akvaforsk Genetics.


BENCHMARK GENETICS

OM OSS

Benchmark Genetics er verdensledende innen avl og genetikk for akvakulturnæringen. Vår strategi er basert på innovasjon, og vi anvender moderne avlsteknologier som QTL og Genomisk Seleksjon (GS).

Vi leverer avanserte genetikktjenester basert på bred erfaring fra 25 anvendte avlsprogrammer som innbefatter 15 arter i 16 land*

Atlanterhavslaks

Nil-tilapia

Rød tilapia

Nil-tilapia, rød tilapia og blå tilapia

P. vannamei

Piggvar

Atlanterhavslaks, coho-laks og regnbueørret

Atlanterhavslaks og regnbueørret

Atlanterhavstorsk

Havabbor og Havkaruss

Rohu-karpe

P. monodon

P. chinensis

Pangasius

*Akvaforsk Genetics sitt globale engasjement i perioden 1999-2019

Ved å kombinere våre godt etablerte avlsprogrammer med moderne genomiske verktøy, hjelper vi oppdretterne med å oppnå økt kvalitet og avkastning, samt bedre dyrehelse og dyrevelferd.

Våre interne avlsprogrammer omfatter atlanterhavslaks, reker (P.vannamei) og tilapia. Vi betjener også et stort antall avlsprogrammer over hele verden for oppdrett av kommersielle arter som havabbor, havkaruss, regnbueørret og coho-laks.

Ved å investere i våre produkter og tjenester oppnår kundene våre økt avkastning sett i forhold til de betydelige merkostnadene som sykdomsutbrudd medfører. Våre produkter bidrar til mer stabil inntjening, og en langsiktig og bærekraftig vekst for bransjen.


SalmoBreed er en global leverandør av høykvalitets genmateriale fra atlanterhavslaks. Selskapet har drevet med systematisk avl i mer enn 40 år. Stammen er anerkjent for rask vekst, sen kjønnsmodning, robusthet mot sykdom og parasitter samt høy filetkvalitet. Det nye landbaserte anlegget i Salten i Nord-Norge leverer rogn hele året rundt. Rogna er produsert med det aller høyeste nivå av biosikkerhet.

StofnFiskur driver to landbaserte stamfiskanlegg på Island og forsyner det globale markedet med rogn hele året rundt. Rogna er produsert med aller høyeste nivå av biosikkerhet. Produktkvaliteten opprettholdes med kontinuerlig forskning, selektiv avl og de beste produksjonsforhold, der rent vann, fri for patogener, pumpes fra dypvannsbrønner og renses gjennom lavasand.

Benchmark Genetics Chile driver et familie-avlsprogram for atlantisk laks, og har nylig opprettet et laboratorie, såkalt CryoLab, for innfrysing og oppbevaring av melke fra stammens beste hannfisk. Vår Chilenske selskap leverer kundetilpasset, lokalprodusert rogn gjennom hele året, supplert av importert rogn fra søsterselskapet StofnFiskur på Island.

Akvaforsk Genetics er verdensledende leverandør av tekniske genetiske tjenester til oppdrettsbransjen. Akvaforsk Genetics har bred erfaring innen design, implementering og tekniske operasjoner. Disse omfatter mer enn 25 anvendte avlsprogrammer for fisk og skalldyr i Europa, Asia og Latin-Amerika.

BENCHMARK GENETICS’ STRUKTUR

Våre produkter er viktige forutsetninger for at våre kunder lykkes

Antall utbrudd av IPN i Norge er redusert med 85 % siden 2010

Overlevelsen etter pankreassykdom (PD) er nesten doblet på tre generasjoner

Slaktevekten har økt med 60 % (2,4 kg) i løpet av fem generasjoner (SalmoBreed)

85 %

2010

7.0

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

1.0

0.0

70

60

50

40

30

20

10

0

Sla

ktev

ekt,

kg

F0 F1 F2 F3 F4 F5

4,0kg

0 %

12 %

27 %

38 %

50 % 60 %

4,5kg 5,1kg 5,5kg 6,0kg 6,4kg

Ove

rlev

else

i fo

rsøk

(%

)

F0 F1 F2

3642

60

70

60

50

40

30

20

10

0


GENETIKK — UTGANGSPUNKTET FOR BÆREKRAFTIG AKVAKULTUR

Benchmark Genetics driver programmer for tre stammer av atlanterhavslaks i Norge (SalmoBreed), på Island (StofnFiskur) og i Chile (Benchmark Genetics Chile), i tillegg til vårt samarbeidsprogram med Salmar Genetics (Norge).

Våre programmer anvender en kombinasjon av konvensjonell genetikk og nye genomiske-metoder, for å identifisere individer som vokser raskere, og er mer resistente mot sykdom og parasitter. Disse individene brukes som foreldre i hver ny generasjon for å forbedre avlskjernen og produsere rogn som bedre oppfyller kundenes behov og forventninger.

Gjennom selskapet Akvaforsk Genetics leverer Benchmark Genetics genetikktjenester til eksterne avlsprogrammer. Akvaforsk Genetics har bred erfaring fra 25 avlsprogrammer for 15 arter over hele verden. Våre eksperter støtter og hjelper også de interne Benchmark Genetics-programmene med design, implementering og rutinemessige tekniske operasjoner. Lignende tjenester tilbys også direkte til uavhengige avlsprogrammer i Chile av Benchmark Genetics Chile.

Hos Benchmark Genetics avler vi fisk og reker ved hjelp av dden beste teknologien tilgjengelig, og vi sikrer at vi får stamdyr med høy ytelse og optimal helse og velferd.

Alan Tinch Technical Services Director, Benchmark Genetics


Fordi vi besitter ledende kunnskap fra et bredt utvalg av lønnsomme avlsprogrammer, kan vi levere produkter og tjenester som tilfredsstiller behov og forventninger på et lokalt nivå. Forsknings- og utviklingsprosjekter som frembringer teknologi for én art og ett marked, kan ofte anvendes for andre arter og markeder i neste omgang. Benchmarks rognkunder drar fordel av at det utveksles kunnskap og teknologi mellom våre forskningsteam i Europa og Chile.

Benchmark Genetics samarbeider også tett med verdensledende forskningsinstitusjoner, som Nofima (Norge), The University of Iceland, Havforskningsinstituttet (Norge), Norges forskningsråd, Universidad de Chile og The Roslin Institute (Storbritannia).

FORSKNING OG UTVIKLING

I genetikkavdelingen har vi et internasjonalt team med mer enn 20 forskere og genetikere som samarbeider og utveksler kunnskap, erfaring og teknologi. I dette nettverket jobber vi med å skape genetiske forbedringer for å løse lokale biologiske utfordringer, og øke produktiviteten hos laksefisk og andre oppdrettsarter.

INNOVASJON

Vårt mål er å bli anerkjent som en ledende teknologileverandør på bakgrunn av våre kvalitetsløsninger og gode produkter. Innovasjon er sentralt i alt vi gjør. Vi bruker vår bransjekunnskap, FOU og teknologiske ekspertise, understøttet av data, i det systematiske arbeidet med produktutvikling.


Familieseleksjon

Benchmark Genetics’ avlsprogrammer for atlanterhavslaks produserer hvert år mer enn 800 familier. Hver familie består av har et stort antall individer som vi benytter til videre seleksjon og testing. For å identifisere de familiene som har genetiske fortrinn i forhold til gitte egenskaper, sammenligner vi fenotypiske og genotypiske data fra tester og DNA-prøver. Familieseleksjon er spesielt viktig når det gjelder egenskaper som er vanskelige å måle på enkeltindivider eller som måles destruktivt, som f.eks. filetutbytte eller filetfarge.

Individseleksjon

Når det gjelder egenskaper som tilvekst, der det er enkelt å måle fenotyper på avlskandidater, kan individer effektivt velges ut basert på direkte måling.

I senere år er det utviklet nye genomiske-metoder for å identifisere individer for avl. Vi identifiserer individets DNA-sekvens ved hjelp av såkalt genotyping. Når man vet hvilke genotyper (ofte ved bruk av såkalt SNPs) som er forbundet med høy ytelse innen hver egenskap, er det mulig å screene populasjoner for å finne individer som vil gi det beste avkommet. Hvis et stort antall SNP-er brukes på hvert individ, kalles det genomisk seleksjon. For visse egenskaper, der én eller et fåtall SNP-er er forbundet med stor variasjon (beskrives ofte som QTL), kan individer velges ut på et lite antall SNP-er.

I begge disse tilfellene har genotyping forbedret effektiviteten og presisjonen i seleksjonen, ved å gi en langt sikrere identifisering av de individene som gir høyest ytelse på egenskapene vi ønsker. Dette er spesielt viktig når det gjelder egenskaper knyttet til økt resistens for sykdom og parasitter.

Seleksjon med QTL

En QTL er en posisjon på gensekvensen (genomet) som er forbundet med høy genetisk variasjon for en gitt egenskap. Denne kan vi identifisere ved hjelp av én eller et fåtall SNP-er.

QTL-en antyder at et viktig gen kan være plassert nær denne posisjonen på genomet. SNP-er er genetiske markører for QTL og kan brukes i en spesiell form for seleksjon som kalles markørassistert seleksjon (MAS).

Hos atlanterhavslaks er det identifisert en viktig QTL for resistens mot IPN-virus, som forklarer mer enn 80 % av den genetiske variasjonen. Vi kan bruke SNP-markører for denne QTL-en til å identifisere høyresistente avlskandidater til rognproduksjonen, og dermed bidra til å kraftig redusere antall utbrudd av IPN hos våre kunder. Forskere arbeider fortsatt med å identifisere viktige QTL-er for andre egenskaper. For de fleste egenskaper er det imidlertid mange gener som forklarer den genetiske variasjonen og da er metoden genomisk seleksjon (GS) mest effektiv.

Genomisk seleksjon

Markørassistert seleksjon for viktige QTL-er er en svært effektiv metode for egenskaper der ett eller få gener står for det meste av den genetiske variasjonen. For de fleste egenskaper kontrolleres imidlertid den genetiske variasjonen av et stort antall gener, hvor hver enkelt gen gir et lite bidrag til variasjonen.

For disse egenskapene er det mer effektivt å anvende genomisk seleksjon (GS) med et stort antall SNP-er for å identifisere avlsindivider.

Genomisk seleksjon (GS) er en mer omfattende metode enn QTL og er bedre tilpasset egenskaper som kontrolleres av mange gener. Ved bruk av avanserte genetikkmetoder kan vi velge ut foreldrefisk med gener som er best egnet for kommersiell rognproduksjon. Vårt avlsprogram er internasjonalt anerkjent for kvaliteten på avkommet — rask vekst kombinert med sen kjønnsmodning, robusthet mot sykdom og parasitter, og høy filetkvalitet.

SELEKSJONSMETODER

Vi har som mål å ligge i forkant innen teknologi, og vi evaluerer kontinuerlig nye teknikker, inkludert genredigering.


AVLSHJULET

1 Vi starter med rogn fra foreldre med en kjent familiehistorikk. Denne rogna gir yngel som holdes i familietanker inntil fisken er stor nok til å merkes enkeltvis med såkalte PIT-tags.

2 Når fisken vokser gjennom syklusen, samles det inn data om kommersielt viktige egenskaper, som tilvekst, fettinnhold, kjønnsmodning og sykdomsresistens. Testpopulasjonen settes ut i sjø for å testes under kommersielle forhold, bant annet for egenskaper knyttet til sykdomsresistens.

3 Dataene samles og lagres i dedikerte databaser for genanalyser.

4 Det tas DNA-prøver fra individuelle avlskandidater og testpopulasjoner for genomisk seleksjon og markørassistert seleksjon.

5 De beste avlskandidatene velges ut basert på individuell- og familieinformasjon, og genomisk informasjon for å få en balansert forbedring av kommersielt viktige egenskaper. De fleste kandidatene kommer ikke igjennom nåløyet, blir fjernet fra avlsprogrammet og utslaktet.

6 Nye kjernefamilier blir laget ved å krysse hanner og hunner med de beste genetiske egenskapene. Man unngår å krysse individer som er i slekt, for å minimere innavl. Rogna fra disse kandidatene blir starten på neste syklus av stamfisk til avlskjernen.

7 Rogn fra et lite antall familier med svært gode egenskaper brukes til å produsere stamfisklinjer for produksjon av kommersiell rogn. Hanfisken som brukes til å befrukte rogna fra linjefisken velges direkte fra avlskjernen.

DATA

RA

NG

ER

ING

GENOTYPE

SY

KD

OM

SR

ES

IST

EN

S

PH

EN

OT

YP

ESeleksjon

FAMILIER FAMILIER

NucleusAvlskandidater

Linjer7

Produksjon avnye familier

Rogn frastam�sk

Databehandling

Datainnsamling

LEVERINGAV ROGN

5

4 3

2

1

6


Oppdrett av stamfisk i sjø har vist seg å være svært risikoutsatt når det gjelder biosikkerhet, fiskehelse, overlevelse og opprettholdelse av ILA-frie segmenter over tid.

Benchmark Genetics har inntatt en ledende rolle innen overføring av stamfiskhold fra sjø til land, for å redusere risikoen for tap av verdifulle avlskandidater og vertikal smitteoverføring fra foreldre til rogna.

Testpopulasjoner sendes til sjøanlegg for testing under kommersielle forhold, for å sikre at vi avler nye generasjoner som er fullt tilpasset forholdene i havet. I de geografiske områdene hvor vi produserer lakserogn kan vi tilby kundene produkter fra landbasert stamfisk.

VERDENSLEDER INNEN LANDBASERT STAMFISK OG ROGNPRODUKSJON


Anlegget ligger i naturskjønne og beskyttede omgivelser innerst i Sørfjorden. De første partiene med rogn ble levert i oktober 2018.

SalmoBreed Salten er utformet for å holde avlskjernen på land gjennom hele livssyklusen, fra rogn til voksen stamfisk. Dette resulterer i den aller høyeste standarden av biosikkerhet i bransjen. Fisk som har det bra er et godt utgangspunkt for produksjon av høykvalitetsrogn til våre kunder.

Sjøvann pumpes fra 15 og 70 meters dyp i Sørfjorden. Ferskvann hentes fra Sørfjordvatnet, som er fri for anadrom fisk, og som ligger like øst for anlegget. Både sjøvannet og ferskvannet blir partikkelfiltrert og UV-behandlet av hensyn til biosikkerheten.

Slam fra produksjonen samles inn i trommelfiltre, og kun rent vann pumpes tilbake til fjorden.

SalmoBreed Salten i tall

• Bygningsmasse: 10 000 m2

• Vannkapasitet: 8000 m3

• Produksjonskapasitet: 150 m rognkorn per år, levert hver uke

Vårt anlegg i Salten har RAS-teknologi, men det kan også kjøres som gjennomstrøm, eller vannet kan gjenbrukes. Resirkulasjonssystemer med “moving beds”-biofilter sikrer god og stabil vannkvalitet. Konseptet er testet ut i forhold til vannkvalitet, fiskehelse og stressnivåer, av NIVA og Nord Universitet. Testene konkluderer med at denne utformingen gir svært god vannkvalitet og de laveste stressnivåene som på det gitte tidspunkt noensinne var blitt målt i landbaserte oppdrettsanlegg.

Produksjonsmodellen i SalmoBreed Salten omfatter også et kombinert sjø- og landbasert system, der stamfisken landsettes etter å ha gått i skjermede oppdrettslokaliteter i Skjerstadfjorden. De tilbringer så den siste delen av livssyklusen i en separat avdeling på land. Før og under oppholdet i SalmoBreed Salten, blir det tatt prøver av stamfisken. Den testes for gitte patogener og inngår i et omfattende overvåkingsprogram. Årsaken til at vi har valgt en slik kombinert produksjonsmodell er at dette gir tilstrekkelig antall avlskandidater med de rette kombinasjonene av gener til avlskjernen og rognproduksjonen.

NORGE

Vår rolle er å levere den beste genetikken i begynnelsen av produksjonssyklusen, for å sikre en robust, hurtigvoksende og sykdomsresistent laks av høy kvalitet. Da kan vi bidra til at våre kunder oppnår en høyere avkastning gjennom å produsere laks med høyere kvalitet, bedre dyrehelse og dyrevelferd.

Geir Olav Melingen Kommersiell direktør Benchmark Genetics

Bilde: Benchmarks nye landbaserte anlegg for stamfisk og produksjon av lakserogn i Salten i Norge.

SalmoBreed Salten er verdens mest avanserte landbaserte anlegg for produksjon av lakserogn. Anlegget ligger i Sørfjorden i Nord-Norge.


StofnFiskur har siden 1991 drevet et familieavlsprogram, basert på laksestammer av Norsk opprinnelse. Stamfisken på Island blir oppdrettet i landbaserte anlegg, hvor både sjøvann og ferskvann blir pumpet opp fra dype borehull., Her har vannet gjennom årtusener blitt naturlig filtrert av lavastein. Vann fra borehull har aldri vært i kontakt med villfisk, det er fritt for patogener og er et perfekt utgangspunkt for et biosikkert akvakultursystem.

Det å ha stamfisken på land gir mange muligheter som ikke i samme grad er til stede i en sjøbasert produksjonssyklus:

• Daglig tilgang til moden stamfisk fra vårt selektive avlsprogram

• Tilgang til den mest relevante og oppdaterte datateknologien

• Mulighet for å samle inn data og analysere resultatene gjennom hele stamfiskens livssyklus. Denne informasjonen er også viktig for å tilpasse avlskjernen for neste generasjon stamfisk.

Våre produksjonsanlegg:

• Vogar: Landbasert produksjonsenhet og inkubasjonssenter

• Kalmanstjörn: Landbasert produksjonsenhet for stamfisk

• Kollafjördur: Senter for produksjon av familier/avlskjerne

Det oppsettet vi har på Island, sikrer bransjens aller høyeste standarder innen biosikkerhet og gjør det mulig å produsere rogn hver uke året rundt.

Jonas Jonasson Administrerende direktør, StofnFiskur og produksjonsdirektør, Benchmark Genetics

ISLAND

Vår stamfisk oppdrettes i fullstendig lukkede landbaserte systemer i det øde og barske landskapet på Island. Dette sikrer det beste produksjonsmiljøet, under kontrollerte forhold.


I November 2017 importerte Benchmark stamfisk fra Island til Chile, som utgangspunkt for å etablere et lokalt avlsprogram i det nest største lakseproduserende landet i verden. Stamfisken blir nå tilpasset de lokale forholdene i Chile av vårt team med genetikere i Chile og Europa.

Som eneste leverandør godkjent av SERNAPESCA kan vi også tilby rogn importert direkte fra Island til Chile. Dette betyr at vi kan levere rogn, både lokaltprodusert og importert, til det chilenske markedet hver uke året rundt.

Benchmark Genetics Chile tilbyr også genetikktjenester til eksterne avlsprogrammer i Chile, for atlanterhavslaks, regnbueørret og coho-laks.

Benchmark Genetics Chile samarbeider med våre søsterselskaper i Norge og på Island. Vi utveksler kompetanse og teknologi slik at avlsprogrammet vårt i Chile på best mulig måte kan dekke behovene til laksenæringen i Chile.

Matías del Campo Daglig leder Benchmark Genetics Chile

CHILE

I det vulkanske landskapet på den sørlige halvkule driver Benchmark Genetics avlsprogram for atlanterhavslaks og genetikktjenester til eksterne avlsprogrammer.


Landbaserte produksjonssystemer gjør det mulig å få full kontroll over oppdrettsmiljøet, slik som lys og temperatur. Effekten av slik manipulering er at stamfisken vil modnes og gyte under kontrollerte forhold, tilpasset våre ordrer og leveringsplaner. Dette er spesielt høyt verdsatt av kundene som har investert tungt i RAS-systemer, og som etterspør leveranser av rogn året rundt, også utenfor den naturlige gytesesongen for laks.

Benchmark Genetics er i en unik posisjon i å kunne tilby rognleveranser året rundt til alle de viktigste laksemarkedene i verden. StofnFiskur fungerer også som en ekstra sikkerhetsløsning for forsyning til det norske markedet. De kan tilby rogn fra StofnFiskur-stammen, samt produktet CrossBreed som lages ved å bruke rogn fra StofnFiskur befruktet med melke fra SalmoBreed-stammen. Dette er en viktig fordel, siden Norge er den aller største lakseprodusenten i verden.

Sykdomsfri rogn er målet

Ingen kliniske virussykdommer er noensinne blitt detektert i stamfisk fra StofnFiskur.

Vi kan nå tilby følgende individuelle screeninger av all foreldrefisk: ISAV — SAV/ PD — IPNV — PMCV/CMS — PRV — VHSV; IHNV — OMV — BKD — Yersiniose.

Sertifiseringer/akkrediteringer:

• ISO 9001

• GlobalGap

• FreedomFood

• Økologisk

• OIE Compartment-godkjenning*

LEVERING HVER UKE ÅRET RUNDT

HØYESTE STANDARDER FOR BIOSIKKERHET

* Alle våre anlegg på Island er offisilet godkjent som frie for følgede sykdommer: ILA (HPR delert), IPN, PD/SAV, CMS/PCMV, Totivirus, IHN, VHS og BKD.

Individuell screening

Befruktning

Inkubering

Rogn

Kunder over hele verden

Melke

Våre landbaserte systemer og oppdrettsmiljøer sikrer at det ikke oppstår noen form for kontakt med villfisk. På denne måten kan vi opprettholde bransjens aller høyeste standarder for biosikkerhet.

VÅR PRODUKTPORTEFØLJE

Benchmark Genetics’ produktportefølje gjenspeiler våre kunders ulike behov for genetiske egenskaper avhengig av faktorer som produksjonsland, oppdrettsforhold, produksjonsmodeller og lokale utfordringer.

Vi fokuserer på kontinuerlig produktutvikling og forbedringer ved bruk av den aller nyeste avls- og genteknologien tilgjengelig.

26 Benchmark Genetics | Industry recognised innovation


VÅRE PRODUKTTILBUD I EUROPA

SESONGEN 2019/2020

Benchmark Genetics produserer rogn fra rasktvoksende og robust atlanterhavslaks hver uke året rundt. Vi kan nå tilby en serie med åtte genomiske egenskaper for økt sykdomsresistens og kortere produksjonssyklus.

VÅRE TO PRODUKTPAKKER

Egenskap SalmoProtect SalmoSelect

QTL IPN

GS-Lus

GS-SWG

GS-PD Alternativ 1

GS-ILA Alternativ 2

QTL-CMS Tilvalg

GS-AGD/Gjellehelse Tilvalg

GS-kvalitet Tilvalg

SalmoProtect og SalmoSelect

To pakker + tilvalg = Forenkling og fleksibilitet

SalmoProtect

Det naturlige valget for oppdrettere i regioner med lavere sykdomstrykk.

Pakken inkluderer:

• QTL-IPN

• GS-Lus


ANDRE PRODUKTTILBUD

SALMOSELECT

All-Female

Et spesialtilpasset produkt hvor alt avkommet blir hunnfisk. Dette produktet passer godt for landbaserte kommersielle oppdrettsanlegg og storsmolt-anlegg, grunnet betydelig reduksjon av risiko for tidlig kjønnsmodning. Og ved å kombinere All-Female-produksjon (produksjon av kun hunnfisk) med triploid-teknologi får man en populasjon av hunner som er 100 % sterile, og som aldri vil kjønnsmodne.

Økologisk rogn

Produksjon av økologisk laks krever at hele produksjonssyklusen, inkludert produksjon av stamfisk og rogn, er i tråd med protokollene til sertifiseringsorganet DEBIO. Dette produktet er tilgjengelig på forespørsel.

Triploid — 3N — steril laks

Vi har omfattende erfaring i å bruke 3N-teknologi for å produsere rogn som gir sterilt avkom. Denne teknologien kan anvendes i kombinasjon med All-Female-produksjon (produksjon av kun hunner) for å eliminere risikoen for kjønnsmodning i landbaserte produksjonssystemer.

CrossBreed — kombinasjon av det beste fra to stammer

CrossBreed er en krysning av hanner fra SalmoBreed-kjernen og hunner fra StofnFiskur.

• CrossBreed (CB) produseres på Island, ved å bruke melke fra SalmoBreed-stammen og rogn fra StofnFiskur-stammen

• CB kan leveres hver uke året rundt, også utenfor sesongen

SalmoSelect-pakken inkluderer:

• QTL-IPN: Høy beskyttelse mot infeksiøs pankreasnekrose

• GS-Lus: Økt resistens mot lakselus

• GS-SWG: Sterk seleksjon for vekst i sjøvann. Dobbel effekt ved bruk av både fenotypeseleksjon og genomisk seleksjon. Redusert risiko og reduserte produksjonskostnader ved at fisken når slaktevekt raskere

• GS-PD or GS-ILA (valgfritt): Økt resistens mot pankreassykdom eller infeksiøs lakseanemi

Tilleggsalternativer:

• QTL-CMS Økt resistens mot kardiomyopatisyndrom

• GS-AGD: Forbedret gjellehelse grunnet økt resistens mot parasitter

• GS-Quality: Kombinasjon av kvalitetsrelaterte egenskaper — filetfarge, fettinnhold, filetutbytte — utviklet for kunder der videreforedling er en viktig del av verdikjeden

Høyere risiko betyr økt behov for beskyttelse. Sykdomstrykket varierer imidlertid fra region til region og fra oppdrettsanlegg til oppdrettsanlegg. Et fleksibelt valg er derfor nødvendig.


På samme måte som i Europa brukes QTL IPN for å øke resistens mot infeksiøs pankreasnekrose-virus. Dette er en egenskap som er inkludert i vårt standardprodukt — SalmoProtect sammen med GS-Lus — for økt resistens mot Caligus-lakselus.

Salmon Rickettsial Syndrome (SRS) anses nå for å utgjøre det største sykdomsproblemet i den chilenske laksenæringen. Genomisk seleksjon brukes for å selektere for resistens mot SRS. Denne egenskapen er inkludert i vår produktpakke SalmoSelect.

PRODUKTTILBUD I CHILE

Produkttilbudet til Benchmark Genetics Chile er organisert i samme produkthierarki som for Europa, men er tilpasset lokale forhold og utfordringer.

Egenskap SalmoProtect SalmoSelect

QTL-IPN

GS-Lus

GS-SRS


Tjenestene omfatter:

Utforming og klargjøring

Spesialistene fra Akvaforsk Genetics evaluerer kundenes eksisterende stamfiskprogram og identifiserer muligheter for ambisiøse, men realistiske, selektive avlsprogrammer, basert på tilgjengelig infrastruktur og tilgjengelige ressurser.

Implementering

Vi tilbyr et stort utvalg tekniske tjenester og støtte for implementering og drift av programmene. Vi utformer driftsprotokoller og planer for testing. Vi tilbyr også tilrettelegging av opplæring og workshops for medarbeidere på anlegget.

Databehandling

Vi anvender avanserte statistiske metoder og avansert databehandling av ytelses- og stamtavleinformasjon for å velge ut avlskandidatene med det beste genetiske potensial, samtidig som vi holder full kontroll med innavlsraten. Detaljert dokumentasjon om genetisk endring er en viktig del av våre standard tjenestetilbud.

TEKNISKE GENETISKE TJENESTER

Tjenestene vi leverer, har avgjørende innvirkning på utvikling av en bærekraftig akvakulturnæring. Vi er stolte over å kunne betjene de største aktørene i bransjen.

Morten Rye Administrerende direktør Akvaforsk Genetics /Genetikksjef Benchmark Genetics

Gjennom Akvaforsk Genetics har Benchmark Genetics lang erfaring i å designe og betjene selektive avlsprogrammer for tredjepartskunder. Hele utvalget av tjenester er tilpasset behovene og målene til hver enkelt kunde.

Bred erfaring fra

25 anvendte programmer

15 arter

16 land

Vi betjener programmer som representerer

>40 %av den globale forsyningen av rogn fra atlanterhavslaks


KONTAKT VÅRT SALGSTEAM

SALG CHILE

Matias Del Campo Barquin Daglig leder [email protected] +56 9 561 92994

SALG GENETIKKTJENESTER

Administrerende direktør Akvaforsk Genetics/Genetikksjef Benchmark Genetics [email protected] +47 952 13 271

SALG ISLAND, FÆRØYENE OG UTENFOR EUROPA

Robert Runarsson Salgssjef [email protected] +354 693 6323

SALG SKOTTLAND

Ben Perry Leder for salg og teknisk støtte [email protected] +44 (0)788 009 2017

LEDER AV SALGSTEAMET

Geir Olav Melingen Kommerslell direktør [email protected] +47 922 44 511

SALG NORGE

Thoralf Solberg Salgs- og markedssjef [email protected] +47 907 38 499

KONTORER

SalmoBreed AS Sandviksboder 3A 5035 Bergen Norge

Akvaforsk Genetics Auragata 3 6600 Sunndalsøra Norge

StofnFiskur HF Stadarberg 2-4 221 Hafnarfjördur Island

Benchmark Genetics BOX 213 8 Church Street Inverness IV1 1EA UK

Benchmark Genetics Chile Ruta 7 Carretera Austral Km. 35 Chaicas Puerto Montt Chile

mailto:[email protected]





Benchmark Genetics er en del av Benchmark plc.

Vårt fokus er å løse de største utfordringene som sykdom, kvalitet, lønnsomhet og bærekraft, innen for akvakulturnæringen, som er det raskest voksende segmentet i matvareindustrien.

Vårt mål er å være den ledende leverandøren av løsninger innen genetikk, dyrehelse og spesialernæring for oppdrettsnæringen.

PÅDRIVERE FOR BÆREKRAFT INNEN MATVAREPRODUKSJONEN

Genetikk

Kunnskapstjenester Avansert ernæring

Dyrehelse



Nærkontakt med kundene er helt avgjørende

Vi har storskala produksjonsanlegg i sju land. Anleggene dekker de viktigste regionene hvor det i dag drives med akvakultur, og støttes av et nettverk av samarbeidspartnere innen forskning og utvikling. I tillegg har vi salgskontorer i enda 20 land.

Innovativ teknologi

Unike produkttilbud

Dokumentert gode resultater

Ledende markedsposisjoner

KORT OM BENCHMARK

Anlegg for forskning og utvikling samt oppdrettsanlegg

Salgskontorer

Diagnostikklaboratorier

Fremstilling/produksjon

42Nasjonaliteter

1066Medarbeidere

Vår misjon er å gjøre det mulig for våre matvareprodusenter å oppnå økt bærekraft og lønnsomhet.

Vi vet at biologisk kontroll er avgjørende for at våre kunder skal yte bedre, få økt produktivitet og oppnå langsiktig vekst.

Malcolm Pye Administrerende direktør, Benchmark

Vi kobler teknologi og grunnleggende biologi og leverer produkter og løsninger som hjelper oppdrettere gjennom hele vekstsyklusen — fra stamfisk, via yngel til matfisk. Vi gjør dette ved å forbedre genmaterialet, dyrehelsen og ernæring.

Vi bidrar også økt kunnskap knyttet til fiskens ytelse og til å forutse sykdomstrusler.


*For marine arter og reker

VÅR TEKNOLOGI Stamfisk Klekkeri Yngelanlegg Påvekst

Genetikk

Forbedret genetikk er det beste utgangspunktet for sykdomsresistens.

Rogn, avlsstammer (foreldrestamme) av laks, reke og tilapia

Tekniske genetiske tjenster, til en lang rekke bransjeaktører

Yngel og reker

RESULTATER

Medarbeidere

Våre hardtarbeidende, engasjerte, talentfulle og kunnskapsrike medarbeidere er nøkkelen til at vi har lykkes med vår raske vekst og resultatutvikling. Vår personalstrategi sikrer at vi kan tilby interessante karrierer, som motiverer og inspirerer våre medarbeidere til å utgjøre en forskjell.

Kunder

Ved å investere i våre produkter og tjenester oppnår kundene våre økt avkastning sett i forhold til de betydelige merkostnadene som sykdomsutbrudd medfører. Våre produkter bidrar til mer stabil inntjening, og en langsiktig og bærekraftig vekst for bransjen.

Aksjonærer

Vi sikrer teknologien som driver frem “den blå revolusjonen”, og bidrar med avkastning for aksjonærene i takt med at bransjen vokser.

Miljø

Vi er miljøbevisste. Vi driver virksomheten på en ansvarlig måte og utvikler bærekraftige løsninger for å takle noen av de største miljøutfordringene i bransjen. Benchmarks CleanTreat® rensesystem eliminerer for eksempel utslipp av rester fra medisinske badbehandlinger i havet, og utviklingen av moderne probiotika og vaksiner reduserer behovet for antibiotika.

Avansert ernæring

Spesialfôr fremmer vekst og immunitet.

Probiotika

Fôr til stamdyr* Klekkerifôr

Beriket fôr

Dyrehelse

Nye vaksiner hindrer sykdom, og målrettet behandling kontrollerer sykdomsutbrudd.

Vaksiner og medisiner

Diagnostikktjenester

Behandling av lakselus

Rensesystem

Kunnskapstjenester

Våre tilbud omfatter næringsrettet utdanning i form av akkrediterte kurs, opplæring, konferanser og publikasjoner, samt data- og konsulentløsninger.

Veterinærtjenester

Opplæring

Datatjenester

Bransjenyheter og analyser

BENCHMARKSTILBUD

VI ARBEIDER FOR EN BÆREKRAFTIG UTVIKLING AV AKVAKULTURBRANSJEN

Benchmark Genetics Limited is a subsidiary of Benchmark Holdings plc.

Copyright © 2019, Benchmark Holdings plc. This material and its contents are the property of Benchmark Holdings plc and should not be copied, reproduced or modified except with the explicit permission of Benchmark Holdings plc. All rights reserved.

A5 Benchmark Genetics Brochure V1/ 9 May 2019/GEN-NO-10021

Besøk benchmarkplc.com for mer informasjon om Benchmark

✉ [email protected]

linkedin Benchmark Holdings plc

TWITTER @WeAreBenchmark

INNOVASJON SOM KOMMER BRANSJEN TIL NYTTE...02 | Benchmark Genetics Innovasjon som kommer bransjen...

Documents

Transcript of INNOVASJON SOM KOMMER BRANSJEN TIL NYTTE...02 | Benchmark Genetics Innovasjon som kommer bransjen...