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Proyecto de Certificación en RSPO. Estudio ExPost de Impacto Ambiental ORGANIZACIÓN ACEITES S.A. Página 0 LUSI E. ATENCIA NUÑEZ – ESPECIALISTA EN CIENCIAS AMBIENTALES. CONSULTOR E-mail: [email protected], celular: 315-7605471. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN PLANTA EXTRACTORA ACEITES S.A. ING. LUIS E. ATENCIA NUÑEZ Especialista en Ciencias Ambientales Santa Marta, Agosto de 2014

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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EN PLANTA EXTRACTORA ACEITES S.A.

ING. LUIS E. ATENCIA NUÑEZ

Especialista en Ciencias Ambientales

Santa Marta, Agosto de 2014

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CONTENIDO Página RESUMEN EJECUTIVO 3 INTRODUCCIÓN 4 1. OBJETIVOS 5

1.1. General 5 1.2. Específicos 5 2. ALCANCE 5 3. MARCO LEGAL 5

4. MARCO CONCEPTUAL 6 5. DATOS GENERALES DE LA ORGANIZACIÓN 7 6. RELACIÓN DE PERMISOS Y AUTORIZACIONES AMBIENTALES 8 7. ANTECEDENTES 9 7.1. Descripción de las instalaciones 9 8. DESCRIPCIÓN DE LOS COMPONENTES AMBIENTALES 10 8.1. Agua 10 8.2. Aire 10 8.3. Suelos 13 8.4. Flora y Fauna 13 8.5. Aspectos ambientales, Culturales y Económicas 15 9. Identificación y evaluación de los impactos ambientales en la extractora 17 9.1. Recepción de la materia prima 17 9.2. Llenado de góndolas 17 9.3. Esterilización 17 9.4. Desfrutado 18 9.5. Digestión 18 9.6. Prensado 18 9.7. Clarificación 19 9.8. Palmistería 19 9.9. Almacenamiento 20

9.10.Transporte del producto terminado 20 9.11. Generación de vapor 20

10. Evaluación ambiental 22 10.1.Identificación de aspectos ambientales 22 10.2.Matriz de aspectos ambientales 22 10.3.Determinación de la importancia del aspecto ambiental 23 11. PROPUESTA PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 26 11.1. Acciones de mitigación 26 11.1.1.Afectación salud humana 26 11.1.2. Cambio Climático 26 11.1.3. Agotamiento recurso hídrico 26 11.1.4. Contaminación aguas superficiales 27 11.1.5. Generación de energía (Positivo) 27 11.1.6. Producción torta de palmiste (Positivo) 27 11.1.7. Mejoramiento de suelos (Positivo) 27 11.2. Programa de seguimiento 28 11.3. Programa de contingencia y riesgos 34 11..3.1. Identificación posibles accidentes 34 12. bibliografía 48

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CONTENIDO Página 11..3.2.Manejo de factores de riesgos 35 11.4. Cumplimiento legislación ambiental 38

TABLAS Página Tabla1. Relación de permisos y autorizaciones aplicables a la planta extractora Aceite 8 Tabla 2. Resulatdos de estudios isocinéticos semestral durante el período de tiempo comprendido entre el I semestre de 2011 y el I semestra de 2014. (Fuente: Aceite S.A.)

11

Tabla 3. Emisiones contaminantes atmosféricas en la zona de estudio. 13 Tabla 4. Especies presentes en el área de influencia de la extractora Aceite 14 Tabla 5. La fauna observada, es propia de la región y se caracteriza por aves de pequeño tamaño e insectívoras.

15

Tabla 6. Calificación de los aspectos ambientales del proceso extractivo 24 Tabla 7. Valor de los impactos asociados al proceso extractivo. 25 Tabla 8. Factores de riesgos asociados al proceso extractivo del aceite de palma. 34

GRÁFICAS Página Gráfica 1. Comportamiento pluviométrico año 2012. Fuente: IDEAM. 11 Gráfica N°2. Resultados históricos de estudios isocinéticos en chimeneas de la planta extractora ACEITE S.A.

12

Gráfica 3. Emisiones atmosféricas de referencia en los sitios más cercanos a la Extractora ACEITE S.A., según el IDEAM

13

Gráfica 4. Cumplimento de la legislación ambiental por la extractora ACEITE S.A 38

FOTOS Foto 1. Drenaje natural en el predio de la extractora con vegetación rastrera y arbustiva para proteger el talud de la erosión hídrica.

14

PROGRAMAS AMBIENTALES Página PROGRAMA: mitigación del impacto en la salud del personal de la planta extractora 29 PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Cambio Climático. 30 PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Agotamiento del recurso hídrico 30 PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Contaminación aguas superficiales 31 PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Contaminación aguas superficiales 32 PROGRAMA: Fomento del uso de raquis en las plantaciones y extractora 33 PROGRAMA: Fomento del uso de Torta de palmiste

DIAGRAMA DE FRLUJO DIAGRAMA DE FLUJO 1 PROCESO PRODUCTIVO DE LA PLANTA EXTRACTORA 21

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RESUMEN EJECUTIVO

El presente estudio fue llevado a cabo in situ durante día el 23 de Mayo de 2014. El recorrido de la

planta para observar las diferentes actividades que conforman cada proceso, se hizo en compañía

del Director de la Planta Extractora, Ingeniero JAVIER ALBERTO MUÑOZ MORALES

El enfoque aplicado al presente estudio, fue identificar los aspectos ambientales asociados a cada

actividad, como una primera aproximación a la comprensión de la naturaleza de los impactos

generados durante la extracción de aceite crudo de palma. En una segunda etapa del estudio a

nivel de escritorio, determinar cuáles aspectos ambientales son significativos y cuantificar los

impactos ambientales asociados a los mismos, incluyendo controles operacionales para las

actividades generadoras de esos aspectos ambientales significativos.

La metodología utilizada para valorar los impactos ambientales, se basa en Conesa-Fernández

(1993), dada su extensa utilización en este tipo de estudio a nivel internacional y estar enfocada a

los impactos ambientales asociados al sector agrícola.

La metodología para valorar los aspectos ambientales, es no restrictiva es decir, no es de

obligatorio cumplimiento por mandado de ley, dado que extracción de aceite no está regulada en

esta materia como ocurre con los proyectos, obras o actividades sujetas a licencia ambiental

(Resolución 1503 de 2010). En el presente caso, se siguen los principios de gestión ambiental

(Fedepalma, 2011).

El presente estudio de impacto ambiental asociado a la extracción de aceite de palma, se enmarca

dentro de la filosofía de ACEITES S.A. de cumplir con la legislación ambiental aplicables a sus

actividades extractivas y con los principios y criterios de la norma Internacional RSPO.

Finalmente, los programas que surgen del presente estudio, requieren el apoyo irrestricto de la

alta Gerencia y de los accionistas, así como un programa de sensibilización a nivel general en la

Organización y la comunidad en el área de influencia de la extractora y de capacitación relevante

al personal cuyas actividades tienen aspectos ambientales significativos para garantizar así un

crecimiento amigable con el medio ambiente y respetuoso de la normatividad ambiental

aplicables.

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INTRODUCCIÓN

El preste estudio de impacto ambiental (EsIA), tiene por objetivo identificar los aspectos

ambientales asociados a cada actividad que hace parte del proceso extractivo y valorar los

impactos ambientales de dichas actividades. Busca predecir, identificar, valorar y corregir las

consecuencias ambientales que determinadas acciones o actividades puedan causar en el

medio ambiente donde opera la Planta Extractora ACEITES S.A.

Conesa Fernández-Vitora (1993), dice: “Se dice que hay impacto ambiental cuando una acción

o actividad produce una alteración, favorable o desfavorable, en el medio o en alguno de los

componentes del medio. Esta acción puede ser un proyecto de ingeniería, un programa, un

plan, una ley o una disposición administrativa con implicaciones ambientales”

De acuerdo con el anterior concepto, el presente Estudio, busca identificar las actividades

generadoras de impactos ambientales negativos y sus respectivos factores ambientales

impactados, así como las leyes aplicables a las actividades extractivas de Aceite de Palma

Crudo y Aceite de Palmiste, no cumplidas por la organización. De igual manera, potenciar los

impactos ambientales positivos identificados en el presente estudio.

Identificar cada aspecto ambiental y su valor respectivo por actividad, direcciona hacia

aquellas actividades de mayor impacto ambiental, concentrando la atención en ellas y sus

impactos, así como en las acciones de mitigación o corrección a que haya lugar, contenidas en

el Plan de Manejo Ambiental respectivo. La implementación de acciones documentadas para

mitigar o corregir los impactos ambientales identificados en el presente estudio, hacen parte

del presente documento, dado que la valoración de las actividades extractiva y sus impactos

(EsIA) por sí solo no da valor agregado a la organización Aceite S.A., sino está acompañado de

las soluciones a cada impacto significativo identificado durante le estudio.

Finalmente, La Organización ACEITES S.A. dentro de su gestión responsable con el medio

ambiente, influye en las partes interesada y las alienta a seguir los principios y lineamientos

derivados del presente estudio en el entendido que el medio ambiente es de todos y su

protección corresponde a todas las partes interesadas.

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1. OBJETIVOS

1.1. General.

Identificar y valorar los impactos ambientales asociados a las actividades que conforman

los procesos extractivo del aceite de palma.

1.2. Específicos.

a) Cumplir con la legislación ambiental aplicables a las actividades extractivas de aceite

de Palma.

b) Prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos ambientales asociado al proceso

c) Sensibilizar al personal de la organización sobre la importancia de la conservación del

medio ambiente.

2. ALCANCE

El presente Plan de Manejo Ambiental incluye las actividades del proceso extractivo del aceite

de palma, desde la recepción de los Racimos de Fruta Fresca (RFF), hasta la obtención de

Aceite Crudo de Palma (ACP) y Aceite de Palmiste (AP).

3. MARCO LEGAL

Constitución Política de Colombia.

Artículos: 8°, 49, 65, 79, 80,

Ley 23 de 1973. Prevención y control de la contaminación del medio ambiente

Decreto 2811 de 1974. Código de los Recursos Naturales no Renovables

Ley 99 de 1993. Sistema Nacional Ambiental - SINA

Ley 788 de 2002. Deducciones tributarias por inversiones en control ambiental

Decreto Reglamentario 3172 de 2003. Inversiones en el mejoramiento del Medio

Ambiente

Decreto 2667 de 2012. Tasa retributiva

Decreto Reglamentario 155 de 2004. Tasa de uso de aguas

Ley 1333 de 2009. Infracciones Ambientales

Ley 1672 de 2013. Gestión Integral de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos

(RAEE)

Decreto 948 de 1995. Calidad del aire

Resolución 909 de 2008. Determinación del punto de descarga de la emisión por fuente

fija.

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Decreto 1541 de 1978. Concesión de aguas

Decreto Reglamentario 3930 de 2010. Generación de vertimientos

Resolución 1514 de 2012. Minambiente. Plan de gestión del riesgo para el manejo de

vertimientos

Ley 373 de 1997. Programa de Uso y Ahorro del Agua.

Decreto 1575 de 2007. Sistema para la protección y control de la calidad del agua para

consumo humano.

4. MARCO CONCEPTUAL

Existen muchas definiciones de medio ambiente, con el fin de contextualizar el presente

estudio, tomamos la definición dada por Gómez Orea (1998): “Es el entorno vital; el conjunto

de factores físico-naturales, sociales, culturales, económicos y estéticos que interactúan entre

sí, con el individuo y con la comunidad en la que vive, determinando su forma, carácter,

relación y supervivencia. No debe confundirse pues, como el medio envolvente del hombre,

sino como algo indisociable de él, de su organización y de su progreso.

A su vez, el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) Expost consiste en una estimación o

identificación, presente, de las alteraciones ambientales producidas por las actividades,

operación, mantenimiento o modificación y abandono o retiro de un proyecto ya instalado

sobre un medio ambiente determinado (Auditoria Ambiental. 2012). En él intervienen

enfoques de disciplinas que evalúan o diagnostican el estado de situación de los componentes

ambientales (línea base).

La finalidad del estudio es de carácter predictivo que permita establecer las medidas

preventivas, de mitigación y las medidas de rehabilitación de impactos ambientales producidos

o acentuar los impactos positivos a través del diseño del Plan de Manejo Ambiental (PMA).

Para que el estudio de impacto ambiental logre su objetivo de identificar los impactos

ambientales que un proyecto producirá, debe asegurar que todos los factores ambientales

estén incluidos en el análisis.

El estudio se enfoca en determinar los impactos ambientales de las actividades productivas,

entendidos como la alteración del sistema ambiental físico, químico, biológico, cultural y

socioeconómico que pueda ser atribuido a actividades humanas relacionadas con las

necesidades de un proyecto.

Identificados los impactos ambientales a través del respectivo Estudio de Impacto Ambiental,

se procede a diseñar medidas atenuantes en función del grado de intensidad con que se

manifiesta el impacto, estas medidas son de prevención, consistente en acciones encaminadas

a evitar los impactos y efectos negativos que pueda generar un proyecto sobre el medio

ambiente, mitigación, consistente en acciones dirigidas a reducir los impactos y efectos

negativos de un proyecto sobre el medio ambiente, corrección, consistente en acciones

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dirigidas a recuperar o reparar las condiciones del medio ambiente afectado por el proyecto o

de compensación, consistente en las actividades dirigidas a retribuir a las comunidades, las

regiones, localidades y entorno natural, por los impactos o efectos negativos generados por un

proyecto, que no puedan ser evitados, corregidos, mitigados o sustituidos.

Las medidas a implementar, están contenidas en el Plan de Manejo Ambiental, documento que

producto del estudio de impacto ambiental, establece de manera detallada: las acciones que

se implementarán para prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos

ambientales negativos que se causen por el desarrollo de un proyecto, incluye los planes de

seguimiento, monitoreo, contingencia y abandono según la naturaleza del proyecto.

El PMA deberá contener lo siguiente:

Las medidas de prevención, mitigación, corrección y compensación de los impactos

ambientales negativos que pueda ocasionar el proyecto en el medio ambiente o a las

comunidades durante las fases de construcción, operación, mantenimiento,

desmantelamiento, abandono y/o terminación del proyecto, según sea la naturaleza del

proyecto productivo.

La implementación del PMA, lleva implícito el programa de monitoreo del proyecto, con el fin

de verificar el cumplimiento de los compromisos y obligaciones ambientales durante la

implementación del plan de manejo ambiental. Verificar el cumplimiento de los controles de

calidad ambiental establecidos en las normas vigentes. Evaluar mediante indicadores el

desempeño ambiental previsto del proyecto, la eficiencia y eficacia de las medidas definidas y

las correcciones necesarias aplicables a cada caso en particular.

Dado los riesgos implícitos en cualquier actividad humana, se hace necesario, formular un plan

de contingencia que contendrá las medidas de prevención y atención de las emergencias que

se puedan ocasionar durante la vida del proyecto.

Finalmente, Los costos proyectados del plan de manejo en relación con el costo total del

proyecto y Cronograma de ejecución del plan de manejo.

5. DATOS GENERALES DE LA ORGANIZACIÓN

Nombre de la Empresa: EXTRACTORA ACEITES S.A.

Representante legal: BERNARDO SANCHEZ

Departamento proponente del Plan de Manejo Ambiental: Dirección de RSPO de la

Organización ACEITE S.A.

Responsable del PMA: Coordinadora HSQE – Planta Extractora

Ubicación: Vía Aracataca-El Reten, sector Nueva Colombia, municipio Aracataca,

departamento del Magdalena. (Figura 1)

Coordenadas geográficas: 10°34’27,03” Latitud Norte – 74°12´27,03 Longitud Oeste.

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6. RELACION DEPERMISOS Y AUTORIZACIONES EN MATERIA AMBIENTAL.

Dado que un Estudio de Impacto Ambiental, es un documento técnico que identifica las

aspectos e impactos ambientales en un proceso productivo, se requiere determinar las leyes

aplicables a dicho proceso y el grado de cumplimiento de la organización a dichas leyes. Un

incumplimiento de la legislación ambiental al proceso estudiado, se convierte en un impacto

ambiental por cuanto las leyes ambientales están diseñadas para prevenir, mitigar, corregir o

compensar cualquier impacto ambiental negativo en el medio ambiente que rodea un proceso

productivo (Tabla 1)

Tabla1. Relación de permisos y autorizaciones aplicables a la planta extractora Aceites S.A.

Norma Especificaciones Cumple?

SUELO

Decreto 3600/2007 Usos del suelo rural No

AGUA

Decreto 2811/1974 Concesión de aguas No

Decreto 3930/2010 Permiso de vertimientos No

Res. 1514/12. Minambiente Plan de gestión de riesgos No

Decreto 1541/1978 Tratamiento efluentes Sí

Decretos 3930/2010 Prohibiciones sobre vertimientos Sí

Ley 373/1997 Programa uso eficiente y ahorro de agua No

AIRE

Decreto 948/1995 Descarga de contaminantes Si

Resolución 909/2008 Emisión material particulado No

Resolución 909/2008 Emisión NOx Sí

Decreto 948/1995 Permiso previo de emisión atmosférica No

Resolución 910/2008 Certificación emisiones vehículos Si

RESIDUOS PELIGROSOS

Resolución 1362/2007 Registro de generadores de residuos peligrosos

No

Decreto 4741/2005 Plan de gestión integral de residuos peligrosos No

Resolución 372/2009 Planes de gestión de devolución de baterías usadas

No

Ley 430/98 Desechos peligrosos No

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7. ANTECEDENTES

La empresa ACEITE S.A. fue constituida el mes de Abril de 2007 y su Planta Extractora, inició

operaciones en 2007. Fue constituida por un grupo de inversionistas agrícolas, muchos de

ellos provenientes del sector bananero por tanto con experiencia en el cumplimiento de

estándares internacionales como requisito para aceptar sus productos especialmente en los

mercados Europeos.

La planta extractora genera 210 empleos fijos y 18 empleos tercerizados así mismo, genera

empleos indirectos a través del transporte, asesoría profesional en manejo de lagunas de

oxidación y asesorías temporales en estudios de impacto social y ambiental.

Los empleados tanto fijos como tercerizados en su mayoría pertenecen a las comunidades de

El Reten, Aracataca y Fundación.

7.1. Descripción de las instalaciones

La planta extractora ACEITE S.A. se encuentra ubicada en la Vía que conduce del Municipio

de Aracataca a El Reten, departamento del Magdalena.

La extractora cuenta con dos chimeneas, 97 góndolas con capacidad de 2,6 toneladas, 4

autoclaves con una capacidad de 7 góndolas, posee bodegas para almacenaje de insumos

y materiales requeridos en los procesos extractivos, taller para construcción y reparación

de equipos de transporte de la fruta al interior de la misma, patio de recibo de la fruta.

Cuenta con un plan de respuesta de emergencias ante derrames de aceites o incendio de

sus instalaciones.

Los residuos de aceite, filtros y material impregnado de aceite, son almacenados en una

bodega segura para su disipación ambientalmente segura.

De acuerdo con el director de la planta extractora, la organización es responsable de un

vehículo tipo camioneta, mientras que la flota de transporte de la fruta es contratada con

un tercero. Lo anterior, no exime a la Organización ACEITES S.A de la responsabilidad en la

disposición ambientalmente de las llantas usadas de dichos vehículos. Debe, involucrar al

contratista del transporte en un programa de disposición integral de residuos sólidos.

La ubicación de la planta extractora, no presenta riesgo de inundación debido al relieve

totalmente plano de la zona.

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8. DESCRIPCIÓN DE LOS COMPONENTES AMBIENTALES AFECTADOS POR EL PROCESO

EXTRACTIVO DEL ACEITE DE PALMA.

8.1. Agua

La Planta le provee agua el distrito de riego Usuaracataca para el proceso de producción

de vapor requerido en el proceso extractivo. No se tiene copia de la concesión de aguas

expedida por Corpamag a nombre del distrito de riego de agua, de acuerdo al decreto

1541 de 1978.

Decreto 1541 de 1978, artículo 36 “Toda persona natural o jurídica, pública o privada,

requiere concesión para obtener el derecho al aprovechamiento de las aguas para los

siguientes fines”…literal b) “Uso industrial”

Las aguas residuales generadas en el proceso extractivo (efluentes), son llevadas a una

batería de lagunas, conformada por seis (6) lagunas: Una (1) Enfriamiento, tres (3)

anaerobia, y dos (2) facultativa. Este proceso remueve la carga orgánica del efluente,

permitiendo a la extractora cumplir con la legislación ambiental aplicable (Decreto 3930

de 2010).

De acuerdo con el Director de la Planta, el caudal del efluente es 0,4 m3/tonelada de fruta

procesada, descargado al drenaje natural que circunda la extractora. Esta descarga está

sujeta al pago de tasa retributiva conforme al decreto 2667 de 2012, artículo 7°

8.2. Aire.

Las condiciones meteorológica de la zona, en cuanto a lluvia es una curva bimodal, una

época de pocas lluvias entre los meses de Abril y Mayo, seguida de un período seco en

Junio-Julio (Veranillo de San Juan) y un período de mayor pluviosidad comprendido entre

Agosto a Noviembre. (Gráfica 1).

La extractora posee dos (2) chimeneas, de las cuales estaba una en servicio al momento de

la visita. Los estudios isocinéticos (Tabla 2) revisados, indican cumplimiento con la

Resolución 909 de 2008 en cuanto a emisiones atmosféricas.

De acuerdo a dichos estudios, la caldera N° 4 en funcionamiento, emite 270,41 mg/m3 de

Material Particulado (MP) y 145,43 mg/m3 de Óxidos Nitrosos (NOx). Los límites máximos

permitidos para equipos existentes de combustión externa que utilicen biomasa como

combustible, según la Resolución 909 de 2008, artículo 18, son los siguientes:

Material particulado = 300 mg/m3 y Óxidos Nitrosos (NO.x) = 350 mg/m3

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Para equipos nuevos (Caldera N° 5), los límites son más restrictivos. La citada resolución en

su artículo 19 especifica los siguientes límites permisibles de emisión:

Material Particulado (MP) = 50 mg/M3 y Oxidos de Nitrogéno (NOx) = 350 mg/M3

De acuerdo a los resultados isocinéticos de los dos últimos semestres, la extractora

ACEITES S.A., no cumple con la Resolución 909 de 2008, artículo 19 en la caldera N° 5.

La gráfica N° 2, muestra el comportamiento de las emisiones de la chimenea de la tractora

ACEITE S.A.

Gráfica 1. Comportamiento pluviométrico año 2012. Fuente: IDEAM.

Tabla 2. Resulatdos de estudios isocinéticos semestral durante el período de tiempo

comprendido entre el I semestre de 2011 y el I semestra de 2014. (Fuente: Aceite S.A.)

Fecha Caldera 4 Caldera 5

MP (mg/m3) Nox mg/m3) MP (mg/m3) Nox mg/m3)

I-2011 141,97 0 603,88 0

II-2011 ND ND 573,59 84,7

I-2012 434,87 128,24 424,48 192,82

II-2012 423,9 237,36 436,65 534,05

I-2013 ND ND 455,18 ND

II-2013 252,88 ND 529,86 124,68

I-2014 270,41 145,43 146,21 26,45

0

50

100

150

200

250

300

350

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Gráfica N°2. Resultados históricos de estudios isocinéticos en chimeneas de la planta

extractora ACEITE S.A.

La extractora ACEITE S.A., requiere permiso previo de emisión, de acuerdo con el decreto

948 de 1995, artículo 73, “Requerirá permiso previo de emisión atmosférica la realización

de alguna de las siguientes actividades, obras o servicios, públicos o privados… numeral f)

“Operación de calderas o incineradores por un establecimiento industrial o comercial”

A su vez, la Resolución 619 de 1997, emanada del Ministerio de Medio Ambiente, artículo

1°, numeral indica que las industrias que incineren residuos industriales no peligrosos de

100 Kg/día, requieren permiso previo de emisión así mismo, el numeral 4 de la misma

resolución, indica que la operación de calderas o incineradores por un establecimiento

industrial o comercial y otras actividades con descarga de humos, gases, vapores, polvos o

partículas por ductos o chimeneas, requieren permiso previo de emisiones (Legis. 2014).

Los procesos que utilicen biomasa como combustible en sus procesos de combustión

deberán controlar las siguientes variables: porcentaje en peso de humedad de la biomasa,

temperatura de los gases de chimenea y poder calorífico de la biomasa (en base seca).

Con el fin de contextualizar los resultados de emisiones de la Extractora ACEITES S.A., en la

tabla 3 y gráfica 2, se indican las concentraciones de materiales contaminantes

atmosféricos en el área de influencia de la extractora. Gráfica 1. (SIAC. 2002).

0

100

200

300

400

500

600

700

I-2011 II-2011 I-2012 II-2012 I-2013 II-2013 I-2014

MP (mg/m3) Nox mg/m3) MP (mg/m3) Nox mg/m3)

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Tabla 3. Emisiones contaminantes atmosféricas en la zona de estudio.

Sector SOx NOx CO PST Ton/año

Aracataca 1065,73 382,73 85,39 1.102,77 2.636,61

Fundación 158,99 57,26 13,25 165,75 388,85

Gráfica 3. Emisiones atmosféricas de referencia en los sitios más cercanos a la Extractora

ACEITE S.A., según el IDEAM

8.3. Suelos.

El área donde se encuentra la extractora ACEITE S.A. es totalmente plano. De acuerdo

con el IGAC (2009), estos suelos están formados a partir de rocas sedimentarias y

depósitos aluviales y coluviales. El área Pertenece al paisaje de lomerío y la unidad se

denomina conglomerado de Guamachito.

Las condiciones climáticas corresponden al piso térmico cálido con altitud entre 0 y

1.000 msnm y precipitación promedio entre 1.000 y 2000 mm/año

8.4. Fauna y Flora.

El área de influencia de la extractora ACEITES S.A., está cultivada en palma de aceite,

por lo cual paisajes de vegetación biodiversa no es común en el sector. La escasa

vegetación encontrada, está en los linderos de las fincas palmeras, adyacentes a la

extractora y en la ribera de un drenaje natural que atraviesa el predio donde está

instalada la extractora (Foto 1), en la tabla 3 se observan las especies vegetales más

representativas del área en estudio y tabla 4, especies faunísticas del área.

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Sox Nox CO PST Total

Aracataca Fubdación

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Foto 1. Drenaje natural en el predio de la extractora con vegetación rastrera y arbustiva

para proteger el talud de la erosión hídrica.

Tabla 4. Especies presentes en el área de influencia de la extractora Aceite

Nombre Vulgar Nombre Científico Familia

Roble Tabebuia rosea Bignonaceae

Matarraton Gliricidia sepium Fabaceae

Uvito Cordia dentata Boraginaceae

Almendro Terminalia catapa Combretaceae

Guácimo Guasuma ulmifolia Sterculiaceae

Buche Pitellobium lancelolatum Fabaceae

Zarza Mimosa pigra Fabaceae

Guamo macho Inga codonantha.Pittier Mimosaceae

Guacamayo Albizzia colombiana. Britton Mimosaceae

Verdolaga Portulaca oleracea Portulacaceae

Bledo Amaranthus dubius Amaranthaceae

Hierba guinea Panicum maximum Poacea

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Tabla 5. La fauna observada, es propia de la región y se caracteriza por aves de pequeño

tamaño e insectívoras.

Nombre común Nombre científico Familia

AVES

Chucha fría Pitangus sulphuratus Tyrannidae

Garrochero, pitirri Tyrannus melancholicus Tyrannidae

Carpintero Melanerpes rubricapillus Picidae

Toche Icterus nigrogularis Icteridae

Tortola, tierrelita Columbina talpacoti Columbidae

Cocinera Crotophaga ani Cuculidae

Chirrío Volatinia jacarina Emberizidae

REPTILES

Lagartija de sabana Anolis sp. Iguanidae

Iguana Conolophus subcristatus Iguanidae

Víbora de sangre Clelia clelia Dipsadinae

INSECTOS

Escarabajo Dilobuderos abderus Scarabaeidae

Grillos Gryllus sp. Gryllidae

Ecosistemas de Alto Valor de Conservación (HVC). El área de influencia de la extractora, no

presenta áreas de alta biodiversidad que incluyen especies endémicas o RAP, grandes

ecosistemas a nivel de paisaje y mosaicos que contienen poblaciones viables de la gran

mayoría de las especies que ocurren naturalmente bajo patrones naturales de distribución

y abundancia, Hace alusión a ecosistemas, hábitats o refugios raros, amenazados o en

peligro, servicios básicos del ecosistema en situaciones críticas, tales como la protección

de áreas de nacimiento de aguas, protección contra la erosión del suelo y laderas

vulnerables, sitios y recursos fundamentales para satisfacer las necesidades básicas de las

comunidades locales o grupos indígenas, costumbre locales de la comunidad en cuanto a

sitios, paisajes, recursos o hábitats por razones culturales, históricas o arqueológicas.

De acuerdo a las definiciones anteriores, el área de influencia de la extractora, no presenta

estas características por tanto, no tiene AVC. (Anexo 1).

8.5. Aspectos sociales, culturales y económicos.

Aspectos sociales.

La zona de influencia de la Extractora ACEITES S.A. corresponde a la vereda La

Colombia y al municipio de Aracataca, se caracteriza por un grupo social dedicado a

las faenas del campo, el comercio y servicios con poder adquisitivo similar. Es una

población intermedia entre lo rural y citadino.

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Co-existe mano de obra de gran experiencia en labores del campo con pequeños

comerciantes informales, formales y mayoritarios.

Aspectos culturales.

El patrón cultural observado en la región, es el mismo de toda la costa caribe con

algunos matices, especialmente en el acento al hablar. Nombres de animales, árboles

y objetos domésticos, son los mismos escuchados en las sabanas de Bolívar y el sur del

departamento del Magdalena.

Culturalmente, están vinculados con expresiones artísticas de la música vallenata, las

fiestas patronales, típicas de cada pueblo y las reuniones familiares acompañadas de

música, licor y chistes.

La Organización ACEITES S.A. mantiene informado a sus empleados y partes

interesadas acerca de sus actividades encaminadas a la protección del medio

ambiente y a través de la Fundación Social para el desarrollo de la palma, se gestionan

proyectos para beneficios de las comunidades en el área de influencia.

Aspecto Económico.

La Economía de la región, está sustentada en cuatro (4) ejes: Agrícola, Ganadera,

Comercial y de servicios.

Por la oferta ambiental de la zona (suelos, agua), la agricultura, ha sido

tradicionalmente la actividad de mayor arraigo en la zona, sobresaliendo el cultivo de

palma africana

Actividades agrícolas de antaño como la “rosa”, pequeñas áreas cultivadas con

múltiples especies comestibles que se iban rotando de sitio, así como la ganadería,

fueron cediendo su espacio de la palma de aceite, el mayor cultivo de la zona.

El sector comercial, se destaca la venta de víveres, abarrotes y licor, así como ventas

de comidas y fritos.

La población de la vereda La Colombia no cuenta con servicio público de

alcantarillado, ni servicio de transporte suburbano, supliendo dicha necesidad el uso

de motocicletas que prestan este servicio, no cuenta con calles pavimentadas, al igual

que la vía de acceso.

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9. IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES EN LA EXTRACTORA

9.1. Recepción de la materia prima.

Esta actividad consiste en pesar el vehículo cargado con la fruta que ingresa y luego

pesar el vehículo vacío para obtener el peso neto de fruta fresca para ello, se utiliza una

báscula accionada por energía eléctrica.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad es el uso de energía eléctrica,

consumo de combustible fósil, emisión gases efecto invernadero por fuentes móviles y

generación de empleo.

Los componentes ambientales afectados son:

Atmosférico (-): Causado por la emisión de gases efecto invernadero de los

vehículos que transportan la materia.

Socio-económico (+): Generación de empleos para el personal de la región.

9.2. Llenado de góndolas.

Esta actividad consiste en vaciar los Racimos de Fruta Fresca en contenedores

(Góndolas), cuya capacidad aproximada es de 2,6 Ton.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad es el consumo de combustibles

fósiles por parte de los vehículos transportadores.

Los componentes ambientales afectados son:

Atmosférico (-). Causado por la emisión de monóxido de carbono

Socio-económico (+): Generación de empleos para el personal de la región.

9.3. Esterilización de los RFF.

Esta actividad consiste en someter los RFF a la acción del vapor de agua dentro de las

autoclaves por un período de 90 minutos a una presión de 45 psi, durante 90 minutos

con diferencial de presión a los 5, 10 y 15 minutos para finalmente mantener un pico de

presión de 45 psi y una temperatura promedio de 147°C.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son la generación de calor,

consumo de agua, generación de efluentes, consumo de energía y generación de

ruidos.

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Los componentes ambientales afectados son:

Socio-económico (-). Impacto en la salud del personal en planta a causa de las

altas temperaturas ambientales.

Socio-económico (+). Generación de empleos para el personal de la región.

9.4. Desfrutado.

Actividad consistente en desprender los corozos o pepas del raquis que los contiene

para luego enviar los frutos al digestor por medio de un elevador que utiliza energía

eléctrica.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son la generación de residuos

sólidos, calor y consumo de energía eléctrica.

Los componentes ambientales afectados son:

Geosférico (+) Por la aplicación de raquis de palma en las fincas productoras,

mejorando la estructura de los suelos, reteniendo mayor tiempo la humedad y

aumentando la biota de los mismos.

Socio-económico (-). Afectación negativa por el impacto en la salud del personal

en planta a causa de las altas temperaturas ambientales.

Socio-económico (+). Generación de empleos para el personal de la región.

9.5. Digestión.

Actividad consistente en macerar los frutos por acción mecánica de unas aletas que

posee en su interior el recipiente cilíndrico que los contiene, el cual giran en forma

circular. Se aplica en este proceso vapor de agua a una presión de 45 psi.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son la generación de calor y

consumo de energía eléctrica.

Los componentes ambientales afectados son:

Socio-económico (-). Afectación de la salud del personal en planta a causa de las

altas temperaturas ambientales.

Socio-económico (+). Generación de empleos para el personal de la región.

9.6. Prensado.

Esta actividad utiliza agua a la salida del digestor y en la parte inferior de la prensa con

el fin de lavar la fibra y lograr que la extracción del aceite sea lo más eficiente posible,

manteniendo las pérdidas de aceite dentro de los rangos comúnmente aceptados.

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Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son consumo de agua, generación

de aguas residuales, consumo de energía eléctrica.

Los componentes ambientales afectados son:

Hídrico (-). Consumo del recurso.

Hídrico (-). Contaminación del recurso

Socio-económico (+). Generación de empleos para el personal de la región.

9.7. Clarificación.

Esta actividad está orientada a obtener el aceite crudo de palma, después de un proceso

de separación de lodos y agua proveniente de la etapa anterior. En esta actividad se

utiliza agua a presión y temperatura a 85°C para obtener un rápido decantado.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son consumo de agua, consumo de

energía eléctrica, generación de empleo.

Los componentes ambientales afectados son:

Hídrico (-). Consumo del recurso

Socio-económico (+). Generación de empleo para el personal de la región.

Socio-económico (-) Afectación de la salud del personal en planta a causa de las

altas temperaturas ambientales.

9.8. Palmistería.

La mezcal sólida del prensado, es separada por medio de una columna de aire, enviando

la fibra a un área de recepción para luego ser utilizada como combustible en la caldera,

la semilla o nuez es enviada a los trituradores, donde es repartida por tamaño en estos.

Separada la almendra de la cáscara, la almendra es enviada un secador donde se elimina

la humedad para luego ser almacenada con una humedad no mayor del 5%. La cáscara

es enviada por medio de un sinfín al sitio de almacenamiento para luego ser utilizada

como combustible de la caldera.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son consumo de energía eléctrica,

generación de empleo, generación de residuos sólidos

Los componentes ambientales afectados son:

Atmosférico (-). Emisión de material particulado a la atmosfera.

Socio-económico (+). Generación de empleo para el personal de la región.

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En el diagrama de flujo 1, se observan las etapas del proceso descrito.

9.9. Almacenamiento.

Una vez realizados los controles de calidad respectivos en el laboratorio, el aceite es

llevado a los tanques de almacenamiento para su despacho como materia prima a las

industrias procesadoras.

9.10. Transporte del producto terminado.

Una vez almacenado el producto terminado y recibido los pedidos, se procede a enviar

las cantidades de aceite de palma crudo (ACP) o aceite de palmiste (AP) a los clientes de

ACEITES. S.A., cuyos registros de despacho son archivados en la oficina de recepción de

materia la prima

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son: consumo de combustible fósil,

emisión gases efecto invernadero por fuentes móviles y generación de empleo.

Los componentes ambientales afectados son:

Atmosférico (-). Emisión de CO2 a la atmosfera

Socio-económico (+). Generación de empleo para el personal de la región.

9.11. Generación de Vapor.

Actividad consistente en convertir el agua líquida en vapor de agua para la etapa de

esterilización de la fruta.

Los aspectos ambientales asociados a esta actividad son el consumo de agua, Emisiones

atmosféricas, generación de calor, generación de empleo.

Los componentes ambientales afectados son:

Atmosférico (-). Emisión de material particulado, gases efecto invernadero

Socioeconómico (-). Afectación salud de los operarios

Hídrico (-). Consumo del recurso

Socioeconómico (+).Generación de empleo para el personal de la región.

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DIAGRAMA DE FLUJO 1 PROCESO PRODUCTIVO DE LA PLANTA EXTRACTORA

RFF + Vapor

Esterilización

Desfrutado

Racimos Cocidos

Raquis, Fruta

Prensado

Digestión

Licor de Prensa - Aceite - Lodo Liviano - Lodo Pesado - Agua

Desfibrado

Masa (Fibra, Nuez)

Torta

Nuez

Silo Nuez

Tambores

Clasificadores

Ripple

(Trituración)

Fibra

Caldera

Patio

Almendra

Silos de

Almacenamiento de

Almendra Producida

Silos de Almendra

Procesada

Cajas

Cáscara

Planta Palmiste

Tamizado

Preclarificador 2 Preclarificador 1

Aceite Crudo

Secadores

Secadores

Tanques de

Almacenamiento

Aceite Lodoso

Clarificadores

Lodo Aceite

Tanque Pulmón

de Centrifuga

Centrífugas Aceite

Recuperado

Descargas de

las Centrifugas

Efluente Final Foso Lagunas de

Oxidación

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10. EVALUACIÓN AMBIENTAL

10.1. Identificación de aspectos ambientales.

La identificación de aspectos ambientales en las actividades de extracción del aceite de

palma, se efectuó con base en información secundaria y la experiencia en este tipo de

trabajo del grupo consultor, orientados por el consultor ambiental, responsable de

elaborar el presente Estudio de Impacto Ambiental Ex post.

La metodología utilizada fueron listas de chequeo elaboradas por el consultor

ambiental, visita a la planta extractora, para conocer las actividades llevadas a cabo e

intercambio de opiniones el personal administrativo y operativo de la planta para

identificar los aspectos ambientales asociados a cada actividad del proceso.

10.2. Matriz de aspectos ambientales

Con el fin de obtener una visión completa de las actividades y sitios donde se generan

aspectos ambientales en la Extractora ACEITES S.A., se procedió a elaborar una matriz

de aspectos ambientales (Tabla No.6) y la valoración de los mismos (Tabla 7)

Los aspectos ambientales identificados en las actividades del proceso y descritos en el

numeral nueve (9) del presente documento, son evaluados, siguiendo la siguiente

ecuación matemática que relaciona en forma aditiva la probabilidad de ocurrencia del

aspecto con su capacidad potencial de daño al medio ambiente a la salud humana,

multiplicado por el tipo de control que sobre el proceso tiene la organización. A lo

anterior debe agregarse, el valor correspondiente al grado de cumplimiento de la

normatividad aplicable al aspecto evaluado.

La fórmula matemática que asocia las variables a estudiar es la siguiente:

En donde I = Aspecto Ambiental (Cualquier elemento de una actividad que puede interactuar con el medio ambiente. ISO 14.001, 2004)

Po= Probabilidad de Ocurrencia. Se mide a través de una escala de 1 a 4 para

determinar el grado de control que se puede tener, así:

1 = Puede ocurrir el evento solamente en condiciones extremas. 2 = Puede ocurrir en condiciones anormales o especiales (sabotaje o fallas técnicas o

mecánicas). 3 = Puede ocurrir por falta de capacitación del operario o descuido de éste. 4 = Ocurre bajo condiciones normales de operación.

I = ( Po + Pd ) * Co + L

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Pd: Probabilidad de Daño. El cual se mide a través de una escala de 0 a 3 así:

0 = Sin impacto detectable al medio ambiente, a la salud o seguridad humana. 1 = Tiene un impacto mínimo al medio ambiente o a la salud, el impacto es

remediable y no causa mayores daños o costos 2 = Tiene un impacto limitado o de corto plazo para la salud o medio ambiente,

relativamente fácil de prevenir pero costoso de remediar, requiere controles para prevenir su ocurrencia.

3 = Tiene un impacto directo o dañino al medio ambiente o la salud humana o cuando no conocemos lo suficiente para evaluar el daño.

Co: Controles Operativos. Estos controles son manejados a través de una escala de

1 a 3 así:

1 = Cuando la organización tiene implementado un control sobre el aspecto ambiental asociado a una actividad.

2 = Cuando la organización tiene control parcial sobre un aspecto ambiental determinado.

3 = Cuando la organización no tiene ningún control sobre aspectos ambientales asociados a sus actividades.

L: Leyes Aplicables. Esta variable se maneja en el rango de 1 a 3:

1 = Cuando la organización está cumpliendo con las leyes aplicables a un aspecto

ambiental asociado. 2 = Cuando la organización está en proceso con el cumplimiento legal asociado a un

aspecto ambiental analizado. 3 = Cuando la organización no cumple con la legislación ambiental aplicable a un aspecto

ambiental.

10.3. Determinación de la importancia del aspecto ambiental. Para determinar la relevante importancia del aspecto ambiental (I) se concluye que:

Cuando I sea menor o igual a 6 no requiere programa de mitigación. En este caso, se

fomenta el seguimiento de cada procedimiento por parte del departamento Ambiental.

Cuando I sea mayor que 6 pero menor de 12, requiere de controles mínimos para

reducir su potencia impacto. Se revisa la implementación de cada procedimiento, la experiencia del operario que lo ejecuta y se hacen capacitaciones y sensibilizaciones.

Cuando I sea mayor que 12 pero menor que 18, el aspecto que genera el potencial

impacto, requiere: identificación de los puntos críticos en el proceso para tomar las medidas de control asociados. Se identifica en qué tarea dentro de una actividad se está fallando y el porqué: fallas mecánicas, de conocimiento, procedimiento e instructivos no reflejan la secuencia de la actividad.

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Valores entre 18 y 24 requieren entrenamiento apropiado del personal involucrado en

las actividades asociadas con estos (Tabla 5).

De acuerdo con los resultados de la calificación de los aspectos ambientales, los valores obtenidos, muestran que las acciones a implementar corresponden a impactos de mediano alcance.

Tabla 6. Calificación de los aspectos ambientales del proceso extractivo

Actividad Aspecto ambiental Po Pd Co L Valor Significado IMPACTO AMBIENTAL

Recepción de Racimos

Consumo de combustible fósil

4 2 3 2 20 Significativo Cambio climático

Consumo de energía eléctrica

4 2 3 2 20 Significativo Cambio climático

Esterilización

Generación de calor 4 3 3 3 24 Significativo Afectación salud humanos

Generación de ruido 4 2 1 1 7 No Significativo Afectación salud humanos

Consumo de energía 4 2 2 2 14 Significativo Cambio climático

Consumo de agua 4 2 2 3 15 Significativo Agotamiento del recurso

Generación de efluentes

4 3 2 3 17 Significativo Contaminación aguas superficiales

Desfrutado

Generación de calor 4 3 3 3 24 Significativo Afectación salud humanos

Consumo de energía 4 3 2 3 17 Significativo Cambio climático

Generación de residuos (Raquis)

4 2 2 2 14 Significativo (+) Mejora de suelos (+)

Digestión Consumo de energía 4 3 2 2 16 Significativo Cambio climático

Generación de calor 4 3 3 3 24 Significativo (+) Afectación salud humanos

Prensado

Consumo de agua 4 2 2 3 15 Significativo Agotamiento del recurso

Consumo de energía 4 2 2 2 14 Significativo Afectación salud humanos

Generación efluentes 4 2 2 3 15 Significativo Contaminación aguas superficiales

Palmistería

Consumo de energía 4 2 2 2 14 Significativo Cambio climático

Generación de residuos (Torta)

4 2 2 2 14 Significativo (+) Alimento ganado (+)

Generación de residuos (Cuesco)

4 2 2 2 14 Significativo (+) Generación de energía (+)

Clarificación

Generación de efluentes

4 3 2 1 15 Significativo Contaminación aguas superficiales

Consumo de agua 4 2 2 3 15 Significativo Agotamiento del recurso

Consumo de energía 4 2 2 2 14 Significativo Afectación salud humanos

Generación de vapor

Consumo de agua 4 3 2 1 15 Significativo Agotamiento del recurso

Emisiones atmosféricas

4 3 3 1 22 Significativo Afectación salud humanos

Consumo de agua 4 3 2 1 15 Significativo Agotamiento del recurso

Los impactos ambientales (negativos, positivos) asociados a los aspectos ambientales identificados en el proceso extractivo, son calificado de acuerdo a la metodología de evaluación

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de impacto ambiental de Conesa-Fernández (1993). La evaluación de dichos impactos, se observan en la tabla 6. Tabla 7. Valor de los impactos asociados al proceso extractivo.

Aspecto ambiental Vr.

Aspecto IMPACTO AMBIENTAL

Vr. Impacto

Componente Ambiental afectado

Consumo de combustible fósil

20 Cambio climático 37 Atmosférico

Consumo de energía eléctrica 20 Cambio climático 37 Atmosférico

Generación de calor 24 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Generación de ruido 7 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Consumo de energía 14 Cambio climático 40 Atmosférico

Consumo de agua 15 Agotamiento del recurso 33 Hídrico

Generación de efluentes 17 Contaminación aguas superficiales

32 Hídrico

Generación de calor 24 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Consumo de energía 17 Cambio climático 37 Atmosférico

Generación de residuos (Raquis)

14 Mejora de suelos (+) 30 Geosférico (+)

Consumo de energía 16 Cambio climático 37 Atmosférico

Generación de calor 24 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Consumo de agua 15 Agotamiento del recurso 33 Hídrico

Consumo de energía 14 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Generación efluentes 15 Contaminación aguas superficiales

32 Hídrico

Consumo de energía 14 Cambio climático 37 Atmosférico

Generación de residuos (Torta)

14 Alimento ganado (+) 40 Socioeconómico

Generación de residuos (Cuesco)

14 Generación de energía (+) 27 Atmosférico (+)

Generación de efluentes 15 Contaminación aguas superficiales

32 Hídrico

Consumo de agua 15 Agotamiento del recurso 33 Hídrico

Consumo de energía 14 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Consumo de agua 15 Agotamiento del recurso 33 Hídrico

Emisiones atmosféricas 22 Afectación salud humanos 24 Socioeconómico

Consumo de agua 15 Agotamiento del recurso 33 Hídrico

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11. PROPUESTA PLAN DE MANEJO AMBIENTAL.

11.1. Acciones de Mitigación. Con base en los resultados de la evaluación de los impactos ambientales asociados al proceso extractivo del aceite de palma, consignados en la tabla 7, se procede a describir a las acciones a implementar para minimizar los impactos más ambientales encontrados.

11.1.1. Afectación salud humana.

Las actividades de esterilización, desfrutado y digestión, generan calor y ruido cuyo impacto es la afectación de la salud del personal operativo de la extractora a largo plazo, si no se toman las medidas de mitigación correspondientes. Se requiere poner a disposición del personal operativo, agua potable para hidratase continuamente, minimizando así el impacto a la salud. Realizar mediciones de audiometría al personal de empleados y trabajadores que ejecutan sus labores dentro de la planta. Asegurar el uso de equipos protectores auditivos por parte del personal, cumpliendo con la Resolución 2400/79

11.1.2. Cambio Climático.

La contaminación atmosférica es producto de gases y material particulado, producto de la combustión de los vehículos de carga y la producción de vapor de agua en la caldera. Los controles están dados por la exigencia a todo vehículo que preste servicios a la extractora del permiso vigente de emisión de gases (Resolución Minambiente 910/08 Para el caso de las chimeneas, cumplir con la Resolución 909/08 de minambiente referente al cumplimiento de los estándares de emisión de contaminantes al aire para equipos de combustión externa que utilicen biomasa como combustible. Para una mayor eficiencia de la combustión de la biomasa, controlar el porcentaje en peso de la humedad de la misma. Elaborar programa de ahorro de energía

11.1.3. Agotamiento recurso hídrico.

El consumo de agua en el proceso extractivo, está asociado al agotamiento del recursos en períodos de sequía. Reducir el consumo de agua en el proceso donde sea técnica y económicamente factible es la acción de mitigación a implementar:

a) Aprovechamiento del condensado para reducir el consumo de agua en la caldera

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b) Programa de monitoreo, medición, reducción y control de los puntos de mayor consumo de agua

c) Cumplir con la legislación ambiental aplicable al uso del recurso agua.

d) Elaborar Plan de Uso y Ahorro de Agua (Ley 373/97)

11.1.4. Contaminación aguas superficiales.

Elaborar el Plan de gestión de riesgo para el manejo de vertimientos, dando cumplimiento a la Resolución 1514/12 de minambiente. Obtener permiso de vertimiento conforme al decreto 3930/10, artículos 41 y 42. Monitorear parámetros físico-químicos

11.1.5. Generación de energía (Impacto positivo).

Evaluar la factibilidad de aumentar el uso de raquis de palma como combustible en la caldera para producir vapor. Registrar cantidades utilizadas por turnos de producción.

11.1.6. Producción torta de palmiste (Impacto positivo). La generación del subproducto de torta de palmiste, es un impacto positivo indirecto en el componente socioeconómico al proveer alimento para el sector ganadero de la región. Registrar las cantidades producidas y las vendidas, destinatario, fecha de envío.

11.1.7. Mejoramiento de suelos. La producción de raquis y su uso en las fincas, genera un impacto ambiental positivo al mejorar la estructura de los suelos y con ello, mayor productividad del cultivo. Registrar las cantidades producidas y las vendidas, destinatario, fecha de envío.

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11.2. Programa de Seguimiento.

El programa de seguimiento, evaluación y control ambiental tiene por función básica garantizar el cumplimiento de las indicaciones y medidas de mitigación contenidas en el PMA. El seguimiento, tanto del proceso, como de los impactos generados, puede considerarse como uno de los más importantes componentes de la planificación. Este programa, tiene como finalidad comprobar la severidad y distribución de los impactos negativos y, especialmente, cuando ocurran impactos no previstos, asegurar el desarrollo de nuevas medidas mitigadoras o las debidas compensaciones donde ellas se necesiten. El seguimiento y la evaluación del cumplimiento del PMA consiste en la colecta, cuantificación, evaluación, reporte y comunicación de información ambiental apropiada sobre la efectividad de las formas de organización del trabajo, de las tecnologías ambientales utilizadas, de las capacidades del personal promovidas y del sistema de administración utilizado para lograr el desempeño eficiente, limpio, seguro y sostenible del proceso extractivo de palma de aceite. El uso de fichas ambientales, es una herramienta metodológica fácil de usar y efectiva para dar seguimiento a las acciones propuestas a la vez que sirven de insumos para mejorar a través del tiempo las acciones propuestas. El seguimiento a las acciones propuestas para mitigar los impactos ambientales identificados en el Estudio de Impacto Ambiental, genera evidencias las cuales deben ser guardadas por un período de tiempo de cinco (5) años. La medición de la implementación de las acciones propuestas, se hace a través de indicadores, cuyo análisis informa la tendencia de los resultados propuestos.

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PROGRAMA: mitigación del impacto en la salud del personal de la planta extractora

Actividades generadoras del impacto: Esterilización, Desfrutado y Digestión

Impactos ambientales: Afectación Salud humanos

TIPO DE MEDIDA: MITIGACIÓN

OBJETIVO: Prevenir la afectación de la salud del personal de la planta

ACCIONES A DESARROLLAR: 1. Elaborar matriz de factores de riesgos

2. Formular el programa de seguridad industrial y

salud ocupacional.

3. Capacitar al personal de la planta en

autocuidados, incluyendo el uso de EPP

4. Dotar el personal de EPP en función de la

actividad realizada (Res. 2400/79)

Indicador

1. (# personas capacitadas/total empleados) *100 2. Programa SISO, documentado y socializado. 3. (Total capacitados/Total trabajadores)*100 4. (Total EPP entregado/Total empleados)*100

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Resol. 2400/79. Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio 4.7I. Indicadores: 4.7.1 (Mayor), 4.7.2 (Mayor), 4.7.3. (Mayor),

SEGUIMIENTO: Departamento HSQE – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director de la Planta Extractora.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Diciembre 2014

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PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Cambio Climático.

Actividades generadoras del impacto: Proceso extractivo

Impactos ambientales: Cambio Climático

TIPO DE MEDIDA: MITIGACIÓN

OBJETIVO: Minimizar la contaminación atmosférica

ACCIONES A DESARROLLAR: 1. Elaborar e implementar un programa de

ahorro de energía

2. Supervisar los vehículos que prestan

servicios a la extractora que tenga la revisión

tecno mecánica vigente.

3. Monitorear semestralmente las emisiones

atmosféricas de las chimeneas en uso

4. Los residuos sólidos del proceso usados

como combustibles, deben estar secos y

fragmentados para una adecuada

combustión.

Indicador

1. (# personas capacitadas/total empleados) *100 2. (Total vehículos revisados/total vehículos contratados)*100 3. (# análisis realizados/2)*100 4. % de humedad residuos 5.(Kg-residuos-fragmentados/total Kg residuos utilizado)*100

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Resol. Ley 9ª/79, Decreto 948/05, Resol. 619/97, Decreto 4296/04, Resol. 909/08 Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio. 5.6. Indicador: 5.6.1. (Mayor).

SEGUIMIENTO: Departamento HSQE – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director de la Planta Extractora.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Marzo 2015

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PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Agotamiento del recurso hídrico

Actividades generadoras del impacto: Esterilización, Prensado, Clarificación, Generación de Vapor

Impactos ambientales: Agotamiento del recurso hídrico

TIPO DE MEDIDA: MITIGACIÓN

OBJETIVO: Minimizar el consumo de agua

ACCIONES A DESARROLLAR: 1. Elaborar e implementar plan de uso y ahorro de

agua

2. Fomentar el uso de condensado para reducir el

consumo de agua en el proceso extractivo.

3. Monitoreo, medición, reducción y control de los

puntos de mayor consumo de agua

4. Obtener concesión de agua de la autoridad

ambiental competente.

Indicador

1.(Total acciones propuesta implementadas/Total acciones del plan)*100 2. 1 - (M3 de agua total - M3 condensado/M3 de agua total)*100 3. (# de puntos inspeccionados/total puntos a inspeccionar)/)*100 4. Resolución concesión de agua

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Decreto 1541/78, Ley 373/97, Decreto 2667/12. Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio. 4.4. Indicador 4.4.4.

SEGUIMIENTO: Departamento HSQE – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director de la Planta Extractora.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Marzo 2015

PROGRAMA: mitigación del impacto ambiental Contaminación aguas superficiales

Actividades generadoras del impacto: Esterilización, Prensado, Clarificación.

Impactos ambientales: Contaminación aguas superficiales

TIPO DE MEDIDA: MITIGACIÓN

OBJETIVO: Reducir la carga orgánica de las aguas residuales

ACCIONES A DESARROLLAR:

1. Elaborar el Plan de gestión de riesgo

para el manejo de vertimientos.

2. Obtener permiso de vertimiento de la

autoridad ambiental competente.

3. Monitorear parámetros físico-químicos

semestralmente.

Indicador

1. (# personas capacitadas/total personas programadas) *100. 2. Resolución permiso de vertimiento. 3. (# análisis realizados/2)*100

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Resol. 1514/12 de minambiente., decreto 3930/10. Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio. 4.4. Indicador: 4.4.3.

SEGUIMIENTO: Departamento HSQE – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director de la Planta Extractora.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Marzo 2015

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PROGRAMA: Fomento del uso de raquis en las plantaciones y extractora

Actividades generadoras del impacto (Positivo): Desfrutado.

Impactos ambientales positivo: Uso de raquis en las plantaciones y extractora

TIPO DE MEDIDA: Fomento

OBJETIVO: Mejorar la estructura de los suelos de las fincas productoras y producir vapor de agua en la extractora

ACCIONES A DESARROLLAR: 1. Aumentar el uso de raquis de palma como

combustible en la caldera para producir vapor,

excedentes enviar a las plantaciones para

mejorar la estructura de los suelos.

2. Llevar registros del consumo de raquis como

combustible y uso para mejorar los suelos.

Indicador

1. (total Kg raquis consumido en caldera mes*100)/Total Kg producidos. 2. (total Kg raquis enviado a las fincas mes*100)/Total Kg producidos.

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Resol. 909/08., decreto 2811/74 Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio. 4.2. Indicadores: 4.2.1, 4.2.2, 4.2.3, 4.2.4

SEGUIMIENTO: RSPO – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director Agronómico – ACEITE S.A.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Diciembre 2014

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PROGRAMA: Fomento del uso de Torta de palmiste

Actividades generadoras del impacto (Positivo): Desfrutado.

Impactos ambientales positivo: Uso de torta de palmiste en la alimentación de bovinos

TIPO DE MEDIDA: Fomento

OBJETIVO: Mejorar la dieta alimenticia de la ganadería de la región de influencia de la planta

ACCIONES A DESARROLLAR:

1. Fomentar el uso de torta de palmiste

como complemento alimenticio del

hato ganadero en la zona de influencia

de la extractora.

2. Llevar registros del consumo de torta de

palmiste, incluyendo usuario,

volumen/finca y fecha de envío.

3. Determinar el contenido nutricional de

la torta.

Indicador

1. (total Kg de torta de palmiste mes*100)/Total Kg producidos residuos de palmiste)*100. 2. (total Kg torta enviado a las fincas mes*100)/Total Kg producidos/mes. 3. Análisis bromatológico de la torta de paslmiste.

LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICABLE: Resol. 909/08., decreto 2811/74 Criterios RSPO: 2.1. Indicadores: 2.1.1 (Mayor). Criterio. 4.2. Indicadores: 4.2.1, 4.2.2, 4.2.3, 4.2.4

SEGUIMIENTO: RSPO – Extractora ACEITE S.A.

RESPONSABLE: Director Agronómico – ACEITE S.A.

FECHA INICIO: 1 de Octubre FECHA IMPLEMENTCIÓN: Diciembre 2014

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11.3. Programa de contingencias y riesgos. El programa de contingencias y riesgos contiene las medidas de primera respuesta ante posibles situaciones de emergencia que podrían suscitarse durante las diferentes etapas del proceso, que puedan poner en peligro al ambiente o la seguridad del personal. Su propósito es compilar las acciones y los procedimientos de primera respuesta a aplicarse para prevenir y responder a las posibles emergencias durante las actividades del proceso.

11.3.1. Identificación posibles accidentes que pueden presentarse durante las diversas etapas del proceso extractivo. La tabla 8, muestra los efectos de los factores de riesgos, los cuales no solamente pueden causar efectos en la salud de las personas sino también pérdidas materiales para la empresa. Estas consecuencias afectan la calidad de los productos, la productividad, la competitividad y, en general, la calidad de vida laboral y en forma colateral el medio ambiente en aquellas actividades que poseen aspectos ambientales significativos. Se describen las condiciones de riesgo asociadas con el presente Plan de Manejo Ambiental por ser parte del estudio inicial. Tabla 8. Factores de riesgos asociados al proceso extractivo del aceite de palma.

Condiciones de riesgos

Factor de riesgo Posibles consecuencias

FÍSICAS

Ruidos Sordera y efectos extra auditivos: (irritabilidad, ansiedad...)

Iluminación inadecuada por exceso o defecto

Fatiga visual (congestión, ardor, lagrimeo), dolor de cabeza, menor rendimiento, mayor accidentalidad

Vibraciones Trastornos articulares, daños vasculares (venosos y arteriales), lesiones de nervios periféricos

QUÍMICAS

Contacto e inhalación de sustancias químicas (polvos, gases y vapores)

Lesiones en piel, intoxicaciones agudas y crónicas, neumoconiosis (enfermedad pulmonar por depósito de partículas en los alvéolos), irritación de vías aéreas superiores.

BIOLÓGICAS

Contacto e inhalación de microorganismos patógenos (virus, hongos, bacterias, parásitos); contacto con m a c r o o r g a n i s m o s (mamíferos, roedores...)

Infecciones o infestaciones agudas o crónicas, reacciones alérgicas, enfermedades infectocontagiosas.

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11.3.2. Manejo de los factores de riesgos.

Ruidos.

Para prevenir eventos indeseables asociados a este factor de riesgo, el personal que labora en la planta extractora, debe utilizar continuamente protectores auditivos de uso personal. En caso de resultados de audiometría adversos, enviar el afectado a la EPS para los exámenes de rigor y consulta especializada. Seguir las recomendaciones del especialista en cuanto que permitan la recuperación del afectado. Documentar la investigación que identifique las causas, acciones correctivas y preventivas que originaron el problema.

Contacto e inhalación de sustancias químicas (polvos, gases y vapores) Los envases de sustancias químicas utilizadas en el laboratorio de control de calidad, deben permanecer en sus envases originales y con las respectivas etiquetas. No rebasar productos químicos en recipientes sin rótulos. Primeros Auxilios en caso de intoxicación: Para el caso del Hidróxido de sodio, seguir las siguientes instrucciones incluidas en su hoja de seguridad. Inhalación: Retirar del área de exposición hacia una bien ventilada. Si el accidentado se encuentra inconsciente, no dar a beber nada, dar respiración artificial y rehabilitación cardiopulmonar. Si se encuentra consiente, levantarlo o sentarlo lentamente, suministrar oxígeno, si es necesario. Ojos: Lavar con abundante agua corriente, asegurándose de levantar los párpados, hasta eliminación total del producto. Piel: Quitar la ropa contaminada inmediatamente. Lavar el área afectada con abundante agua corriente. Ingestión: No provocar vómito. Si el accidentado se encuentra inconsciente, tratar como en el caso de inhalación. Si está consiente, dar a beber una cucharada de agua inmediatamente y después, cada 10 minutos. EN TODOS LOS CASOS DE EXPOSICION, EL PACIENTE DEBE SER TRANSPORTADO AL HOSPITAL TAN PRONTO COMO SEA POSIBLE.

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Control de fuego: Pueden usarse extinguidores de agua en las áreas donde haya fuego y se almacene NaOH, evitando que haya contacto directo con el compuesto. Fugas o derrames: En caso de derrame, ventilar el área y colocarse la ropa de protección necesaria como lentes de seguridad, guantes, overoles químicamente resistentes, botas de seguridad. Mezclar el sólido derramado con arena seca, neutralizar con HCl diluido, diluir con agua, decantar y tirar al drenaje. La arena puede desecharse como basura doméstica. Si el derrame es de una disolución, hacer un dique y neutralizar con HCl diluido, agregar gran cantidad de agua y tirar al drenaje. Desechos: Para pequeñas cantidades, agregar lentamente y con agitación, agua y hielo. Ajustar el pH a neutro con HCl diluido. La disolución acuosa resultante, puede tirarse al drenaje diluyéndola con agua. Durante la neutralización se desprende calor y vapores, por lo que debe hacerse lentamente y en un lugar ventilado adecuadamente.

Para el caso del Hexano, seguir las siguientes instrucciones incluidas en su hoja de seguridad. Primeros auxilios: Inhalación: Transportar a la víctima a una zona bien ventilada. Si no respira, proporcionar respiración artificial y oxígeno. Mantenerla en reposo y abrigada. Ojos: Lavar inmediatamente con agua o disolución salina neutra, asegurándose de abrir bien los párpados. Piel: Lavar inmediatamente el área contaminada con agua y jabón. Si es necesario, eliminar la ropa contaminada para evitar riesgos de inflamabilidad. Ingestión: Dar a beber agua para diluir. No inducir el vómito. EN TODOS LOS CASOS DE EXPOSICION, EL PACIENTE DEBE SER TRANSPORTADO AL HOSPITAL TAN PRONTO COMO SEA POSIBLE. Control de fuego: Utilizar, preferentemente, espuma resistente al alcohol para incendios grandes. Usar agua para enfriar los contenedores que se encuentren cerca del fuego. Para incendios pequeños, utilizar extinguidores de espuma, polvo químico seco o dióxido de carbono. Fugas y derrames: Debe utilizarse bata, lentes de seguridad, guantes y dependiendo de la magnitud del derrame se procederá a evacuar la zona y utilizar equipo de respiración autónoma y botas. Mantener alejados del derrame flamas o

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cualquier fuente de ignición. Evitar que el líquido derramado tenga contacto con fuente de agua y drenajes para evitar explosiones. Para ello, construir diques con tierra, cemento en polvo o bolsas de arena, con lo cual también se absorberá el líquido. Los vapores generados se dispersan con agua. Tanto el agua contaminada como los sólidos utilizados para absorber el derrame deben almacenarse en lugares seguros para su tratamiento posterior. Pequeñas cantidades pueden absorberse con papel y evaporarlas en una campana de extracción, nunca deben tirarse al drenaje pues pueden alcanzar concentraciones explosivas. Desechos: Los desechos de hexano deben incinerarse de manera adecuada, pudiendo servir como combustible en condiciones controladas. Pequeñas cantidades pueden evaporarse en una campana extractora de gases.

Derrames efluentes. En caso de derrames de efluentes, este debe contenerse con muros de contención si volumen es pequeño. Absorber con aserrín y tratar mediante técnicas de biorremdiación. Una vez tratado, utilizar como materia orgánica en lotes de cultivo. En caso de derrames de grandes dimensiones, construir canales de drenajes para conducir el derrame hacia sitios alejados de la planta donde debe confinarse. Por el volumen del derrame, dejar confinado el mismo para que los rayos solares actúen sobre él, evaporando la parte acuosa. Una vez deshidratado el material derramado, airear el mismo y aplicar Úrea y D.A.P. en proporción 10:1 para enriquecerlos y acelerar su proceso de descomposición por microrganismos aérobicos.

Incendios. Realizar simulacros de conatos anualmente. Tener listado de teléfonos de los bomberos más cercanos y defensa civil. En caso de incendio, mantener la calma y dirigirse hacia los puntos de encuentros previamente señalados. Seguir las instrucciones del coordinador de brigada. El personal de la brigada contra incendios, debe utilizar el equipo de protección personal acorde con el tipo de sustancias combustionante. En caso de requerir la presencia del cuerpo de bombero, tener las vías de ingreso despejadas para facilitar el acceso a la planta. En todos los casos de emergencias, una vez finalizada esta, realizar un informe del evento que incluya causa-efecto análisis de causa y efecto y se describan las acciones preventivas y correctivas a implementar.

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11.4. Cumplimiento de la legislación ambiental aplicable.

Con base en la información colectada durante la visita a la planta extractora y a la

información secundaria, entregada por el personal administrativo de la planta, más la

revisión de la legislación ambiental aplicable a las actividades extractivas, se configuró el

perfil de cumplimiento de la legislación ambiental y los retos que enfrenta la extractora

para cumplir con la normatividad no cumplida hasta la fecha (Gráfica 5).

Gráfica 4. Cumplimento de la legislación ambiental por la extractora ACEITES S.A.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Suelo Agua Aire Residuospeligrosos

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ANEXO 1. GUÍA METODOLÓGICA PARA LA DETERMINACIÓN DE AVC EN FINCAS PALMERAS Y

EXTRACTORA DE LA ORGANIZACIÓN ACEITES S.A.

1. Introducción.

La norma RSPO, enfoca su preocupación en la protección del medio ambiente en el

principio 5 (Responsabilidad con el medio ambiente y conservación de los recursos

naturales y la biodiversidad) en los procesos de producción de Racimos de Fruta Fresca y

extracción del aceite contenido en los mismos.

El criterio 5.2 de la norma RSPO solicita la identificación de hábitats de alto valor de

conservación con el fin de asegurar su conservación, tanto en las Parcelas como en la

extractora o en sus áreas de influencia.

El proceso de identificación de ecosistema de alto valor de conservación en Parcelas y

extractora de la Organización ACEITES. S.A., se basó en visita de campo cada Parcela y la

extractora y posterior análisis de la información de campo, trabajo de escritorio que

incluyó revisión de literatura técnica sobre el tema y estándares internacionales que

enfocan su trabajo en la conservación de ecosistemas de alto valor de conservación como

parte de una estrategia de desarrollo sostenible.

2. Alcance de la evaluación.

El presente informe sobre identificación y decisión de la presencia de ecosistemas de alto

valor de conservación, aplica a las Parcelas proveedoras de RFF a la organización ACEITES

S.A. y a la extractora de dicha organización.

Se evaluó el área correspondiente a cada Parcela y extractora y su área circundante con el

fin de identificar dentro o área externa a las Parcelas/extractora, presencia de áreas de

ecosistemas que pudieran ser afectados por el proceso productivo/extractivo y asociarlo

con una o varias de las categorías en que están divididos los ecosistemas de alto valor por

los servicios ecosistémicos prestados. (Pariona 2011, High Conservation Value. Resource

Network. 2013.

La Organización ACEITES S.A. tiene sus oficinas en la ciudad Santa Marta y su planta de

beneficio en el municipio El Retén, departamento del Magdalena.

La Empresa opera las 24 horas en dos (2) o tres (3) turno de acuerdo al flujo de materia

prima, produciendo aceite crudo de palma (ACP) y aceite de Palmiste (AC), productos que

son comercializados a través de C. I. BIOCOSTA S.A.

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El presente trabajo es expost, dado que las áreas evaluadas están instaladas por tanto, no

tiene un carácter de previsión sino, de mitigación y/o conservación para áreas AVC en

caso de identificar alguno de los 6 ACV definidos a nivel internacional.

Todas las Parcelas y extractora evaluadas, están situadas en área que previamente fueron

productoras agrícolas y ganaderas, cuyas actividades desplazaron áreas de bosques

primarios, reduciéndolos a las riberas de los ríos o áreas que por sus propiedades físico-

químicas de sus suelos no son para el cultivo de la palma de aceite o áreas en bosques

secundarios, dejados por sus propietarios para proyectos productivos futuros.

Los posibles impactos a AVC, están asociados a la escala de las operaciones de la unidad

productiva y el grado de compromiso con la conservación del medio ambiente.

El propósito de la evaluación de AVC, es determinar las acciones a desarrollar para su

conservación y fomento de conectividad biológica (donde aplique)

3. Importancia del área evaluada.

El presente trabajo identifica áreas protegidas por la legislación Nacional (decreto 2372 de

2010, artículo 31) y convenios Internacionales, tipos de ecosistemas, formas principales de

relieve, cursos de agua, suelos y ordenamiento territorial, tópicos presentes en la zona

donde se encuentran las Parcelas evaluadas (High Conservation Value. Resource Network.

2013).

4. Proceso de Evaluación de AVC:

4.1. Integrantes equipo de evaluación:

FRANCISCO TRONCOSO. Biólogo, Especialista en Zoología de Vertebrados.

Experiencia: Restauración ambiental, inventario de fauna.

Trabajos: Consultor de Drummond Ltd, Prodeco S.A. CNR Colombia, Corpamag,

Catedrático Universidad del Magdalena, Tadeo Lozano.

LUIS ATENCIA. Ingeniero Agrónomo, Especialista en Ciencias Ambientales.

Experiencia. Inventario de flora, Rainforest, GlobalGAP, Suelos, manejo de plaguicidas.

Trabajo: Gerente dpto. Ambiental DOLE Colombia, C. I. BANASAN S.A. Coordinador

Programa de Responsabilidad Ambiental y Social (Banatura) – AUGURA Magdalena,

catedrático Universidad del Magdalena, Cooperativa de Colombia, auditor líder ISO

14.001, auditor interno Red de Agricultura Sostenible – Rainforest, auditor interno

GlobalGAP.

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JOSÉ CORONADO. Ingeniero Agrónomo, Especialista en Ciencias Ambientales. Auditor

interno GlobalGAP, ISO 9.001

Experiencia: Norma GlobalGAP, Orgánica.

Trabajo: Supervisor GlobalGAP, Aprovechamiento forestal CNR Colombia.

4.2. Revisión de fuentes de información y metodología para identificar AVC.

Fuentes bibliográficas relacionada en la literatura citada en el presente estudio,

formato de evaluación de campo, inspección visual y fotografías en campo de

especies de flora y fauna, identificación con las bases de dato de la Universidad

Nacional y Universidad del Magdalena para la determinación de especies no

identificadas por los autores del presente estudio.

Se revisó literatura sobre AVC, trabajos realizados en Bolivia, consulta a los

expositores del curso de formación de auditores Líder RSPO, dictado en Santa Marta,

Colombia, 24-28 de Febrero 2014. Proforest, Estudios de caso formados por proforest.

Revisión de bases de datos de flora y fauna, libro rojo Instituto Humboldt –Colombia.

Durante la elaboración del Plan de Manejo Ambiental de cada Parcela/extractora, se

determinó la presencia/ausencia de AVC, así como su localización y status.

El trabajo de campo fue realizado en compañía de coordinadores RSPO de ACEITES.A.,

utilizando formulario de evaluación de los principios 4 y 5 RSPO, uso de GPS, cámara

fotográfica.

5. Identificación, localización y estatus de cada AVC.

Los AVC presentados por primera vez por Forest Stewardship Council (FSC) en la versión

4.0 de sus Principios y Criterios (P y C), formalizados por Proforest en 6 categorías en el

2003.

A continuación se discute la presencia o ausencia de AVC en Parcelas/extractora de la

Organización ACEITES S.A.

AVC 1. Diversidad de especies.

Hace alusión a la diversidad de especies, incluyendo endémicas y especies raras,

amenazadas en peligro de extinción que son de importancia significativa a nivel mundial,

regional o nacional.

Resultado:

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En la totalidad de las Parcelas visitadas y la extractora de ACEITES S.A., durante los

recorridos de campo y la revisión de literatura, no se encontró este tipo de ecosistema.

Las razones básicamente son:

1. Son áreas pequeñas comparadas con las escalas Nacionales, Regionales o Mundiales. 2. No existen grandes ecosistemas en el área de estudio debido a la aptitud del suelo con

vocación agrícola y ganadera, actividades que sustituyeron en el pasado el bosque primario por cultivos agroindustriales (Algodón, Arroz, Palma de aceite).

3. La tenencia de la tierra en la zona de estudio, está en manos privadas que las utilizan con insumo de un negocio económico.

ACV 2. Ecosistemas y Mosaicos a escala de paisaje.

Hace alusión a grandes ecosistemas a nivel de paisaje y mosaicos de ecosistemas

importantes a escala mundial, regional o nacional que contienen poblaciones viables de la

gran mayoría de las especies que ocurren naturalmente bajo patrones naturales de

distribución y abundancia.

Resultado:

No existe este tipo de AVC en el área evaluada, debido a la intervención antrópica, la

explotación agrícola y ganadera conforme al ordenamiento territorial (Ley 388 de 1987).

AVC 3. Ecosistemas y Hábitats.

Hace alusión a ecosistemas, hábitats o refugios raros, amenazados o en peligro.

De acuerdo con High Conservation Value. Resource Network. 2013. En las regiones donde

han desaparecido muchos de los ecosistemas o hábitats naturales, y otros han sufrido

fuertes impactos por el desarrollo, es probable que los ecosistemas naturales remanentes

que se encuentren en condiciones razonables sean AVC 3;

Resultados:

Para el caso del área estudiada, relictos de ecosistemas originales que se mantienen en las

Parcelas o su área de influencia a pesar del desarrollo económico de la zona, clasificarían

en esta categoría. Ejemplos: bosques secundarios, bosques de galería, playones.

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AVC 4. Servicios ecosistémicos.

Hace alusión a los servicios básicos del ecosistema en situaciones críticas, tales como la

protección de áreas de nacimiento de aguas, protección contra la erosión del suelo y

laderas vulnerables.

Resultados:

La protección contra la erosión y la producción primaria, (otro servicio ecosistémico)

permitiría determinar la presencia de esta categoría de AVC en algunas Parcelas evaluada.

AVC 5. Necesidades de las comunidades.

Hace alusión a sitios y recursos fundamentales para satisfacer las necesidades básicas de

las comunidades locales o grupos indígenas, identificados mediante el diálogo con dichas

comunidades.

Resultados:

En la zona ocupada por las Parcelas y extractora de ACEITES S.A., no existen comunidades

indígenas. Las comunidades no indígenas obtiene su sustento de su fuerza laboral utilizada

en los cultivos extensivos de la zona, en parcelas de pan coger o la prestación de servicios

y comercio. Sus necesidades (salud, nutrición, agua) son satisfechas, bien por el sector

privado o el gobierno de la Nación.

De acuerdo con lo anterior, se concluye que en la zona de estudio, no existe este tipo de

AVC.

AVC 6. Valores culturales.

Hace alusión a las costumbre locales de la comunidad en cuanto a sitios, paisajes, recursos

o hábitats por razones culturales, históricas o arqueológicas a escala global o nacional o de

importancia cultural, ecológica, económica o religiosa o sagrada crítica para mantener la

tradición de dichas comunidades.

La información colectada en campo durante la evaluación de las Parcelas/extractora, fue

obtenida del personal de cada Parcela visitada e inspección ocular de los sitios relevantes

en cada Parcela.

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Resultados:

En la zona ocupada por las Parcelas y extractora de ACEITES S.A., no existen comunidades

de indígenas o mestizos cohesionados por creencias o liderazgo grupal.

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12. BIBLIOGRAFÍA CITADA

1. Acevedo, P. D. Martínez, W. Jaimes, & V. Kafarov. EVALUACION DE LOS IMPACTOS

AMBIENTALES EN LA PRODUCCION DE BIODIESEL DE PALMA AFRICANA MEDIANTE

ANALISIS DE CICLO DE VIDA “DE LA CUNA A LA CUNA” Universidad Industrial de Santander,

Bucaramanga. (s.f.)

2. AUDITORÍA AMBIENTAL LTDA. 2012. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST PARA

LA PLANTACIÓN DE PALMA OLEPSA S.A. 2012

3. AUGURA. Guía ambiental para el subsector bananero. Bogotá. 2002

4. CONESA FERNADEZ-VITORA, VICENTE. Guía metodológica para la evaluación del impacto

Ambiental. 2° Ed. Madrid. 1993.

5. CANTER, L. Manual de evaluación de impacto ambiental: técnicas para la elaboración de

EsIA. Bogotá. MaGraw-Hill. 1997.

6. CENTRO NACIONAL DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA. Curso para responsables y auditores

ambientales. ANÁLISIS DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES DE UNA ORGANIZACIÓN. Medellín

(s.f.) Ricardo León Márquez Con la colaboración de Ana Isabel Aubad y Martin Ceccon.

7. Editorial LEGUIS S.A. Régimen Legal del Medio Ambiente. Bogotá, D.C. 2014.

8. FEDEPALMA. Guía Ambiental de la agroindustria de la palma de aceite en Colombia.

Bogotá. 2011.

9. INSTITUTO GEOGRÁFICO AGUSTÍN CODAZZI. Estudio general de suelos y zonificación de

tierras departamento del Magdalena: descripción del medio Biofísico. Bogotá. S.f.

10. KOLLURU ET AL. Manual de evaluación y administración del riesgo. México. McGraw-Hill.

2000.

11. MORENO, H. TELMO. ENKADOR S. A. “ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EXPOST o

AUDITORIA AMBIENTAL INICIAL. 2010

12. SISTEMA DE INFORMACION AMBIENTAL DE COLOMBIA –SIAC– : Primera Generación de

Indicadores de la Línea Base de la Información Ambiental de Colombia. TOMO 2. Bogotá,

D.C.