INFORME PRACTICAS FERNANDO IMARPE 2010.doc

8/10/2019 INFORME PRACTICAS FERNANDO IMARPE 2010.doc

1/49

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAOUNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y DE ALIMENTOS.

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA.

INFORME DE PRCTICAS PRE PROFESIONALES

Autor : Julio Fernando Diaz Mamani.

Asesor : M.Sc. Carla Aguilar S. (IMARPE).

M.Sc. Rosario Cisneros Burga (IMARPE).

Bloga. Carmen M. Ruiz Huaman. (IMARPE).

Ing. iliana Carrera San!os (IMARPE).

Dura!"# : "Meses

ima # Per$

%&'&


2/49

De$!a$o a:A mis adres or el aoo moral *incondicional +ue me ,rindansiemre.


3/49

A%ra$e!&!e#tos

A los ro-esionales de cada rea del CENTRO DE INVESTIGACIONESACUICOLAS ALE'ANDER VON (UM)OLT* $e +a D!re!"# Ge#era+ $eI#,est!%a!o#es e# Au!u+tura* Gest!"# Costera - A%uas Co#t!#e#ta+es* e#e+ rea $e +a U#!$a$ $e I#,est!%a!o#es e# Au!u+tura $e+ IMARPE(Es+uina /amarra gral. 0alle s1n C2ucui!o Callao)3 or su incondicional auda or mos!rarme aciencia en el !ranscurso de mis rc!icas re ro-esionales3 a cada ersona +ue cola,oro conmigo de alguna u o!ra manera.


4/49

Ta+a $e Co#te#!$o

I. INTRODUCCI/N0

II. ANTECEDENTES GENERALES DEL IMARPE 4%.' HIS56RIA DE A I7S5I58CI97 4%.% PERFI DE I7S5I5856 DE MAR DE PER: 4

III.DESCRIPCI/N DE LA INSTITUCI/N ;".' DA56S /E7ERAES ;".% 8BICACI97 /E6/R." I7FRAES5R8C58RA DE CIA AE=A7DER 067

H8MB65 (AREA DE I70ES5I/ACI67ES E7AC8IC858RA). ?

".@ 6BJE5I06S DE A I7S5I58CI97 ?

IV. MARCO METODOL/GICO 12>.' SIS5EMA HIDR.'.% 5A78E DE SEDIME75ACI97 DE A/8A DE MAR ''

>.'." 67A DE FI5RACI97 DIS5RIB8CI97 DE A/8ADE MAR ''

>.'.> 67A DE S6PAD6RES DE AIRE '%>.'.@ 5A78E DE AMACE7AMIE756 DE A/8A DE MAR

FI5RADA '%>.'. 67A DE DIS5RIB8CI97 DE A/8A DE MAR FI5RADA '%

>.'.4 67A DE ES5ERIIACI97 MICR6FI5RACI97 '">.'.; SIS5ER7A DE E0AC8ACI97 DE A/8A RESID8A '"

>.% C85I06 DE MICR6A/AS MARI7AS '">.%.' 5C7ICAS DE ASEPSIA ES5ERIIACI97 DE

MA5ERIA '>>.%.% SIS5EMA DE 5RA5AMIE756 DE A/8A DE MAR P6R

E5APAS DE C85I06 '>.%." MEDI6S DE C85I06 P6R E5APAS ';>.%.> MA75E7IMIE756 SIEMBRA P6R E5APAS DE

C85I06 '?>.%.@ C85I06 I75ERMEDI6 '?>.%. C85I06 MASI06 %&>.%.4 FI5RAD63 PREPARACI67 DE RECIPIE75ES PARA

MEDI6 DE C85I06 C67 A/8A DE MAR ES5ERI E7RI8ECIMIE756 C67 785RIE75ES. %'
http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918654http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918654http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918655http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918656http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918657http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918657http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918658http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918659http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918660http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918661http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918662http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918663http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918664http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918665http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918667http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918669http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918670http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918671http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918672http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918672http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918673http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918674http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918674http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918675http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918675http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918676http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918677http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918655http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918656http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918657http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918658http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918659http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918660http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918661http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918662http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918663http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918664http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918665http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918666http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918667http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918669http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918670http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918671http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918672http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918672http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918673http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918674http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918674http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918675http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918675http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918676http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918677http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918654


5/49

>." C85I06 DE AIME756 0I06 %%>.".' 5C7ICAS DE ASEPSIA ES5ERIIACI97 DE

MA5ERIA %%>.".' 5C7ICAS DE ASEPSIA ES5ERIIACI97 DE

MA5ERIA %">.".% SIS5EMA DE 5RA5AMIE756 DE A/8A DE MAR P6RE5APAS DE C85I06 %>

>."." MEDI6S DE C85I06 P6R E5APAS %>>.".> MA75E7IMIE756 SIEMBRA P6R E5APAS DE

C85I06 %@>.".@ C85I06 I75ERMEDI6 %>.". C85I06 MASI06 %>.".4 FI5RAD63 PREPARACI67 DE RECIPIE75ES PARA

MEDI6 DE C85I06 C67 A/8A DE MAR ES5ERI E7RI8ECIMIE756 C67 785RIE75ES. %4

>.> C85I06 DE PECES %;>.>.' 5C7ICAS DE ASEPSIA ES5ERIIACI97 DE

MA5ERIA %?>.>.% SIS5EMA DE 5RA5AMIE756 DE A/8A DE MAR P6R

E5APAS DE C85I06 "&>.>." MEDI6S DE C85I06 P6R E5APAS "'>.>.> MA75E7IMIE756 SIEMBRA P6R E5APAS "'>.>.@ C85I06 I75ERMEDI6 "%>.>. C85I06 MASI06 ""

>.@ 785RICI67 DE PECES "> >.@.' 5C7ICAS DE ASEPSIA ES5ERIIACI97 DE

>.@.% SIS5EMA DE 5RA5AMIE756 DE A/8A DE MAR P6RE5APAS DE C85I06 "

>.@." MEDI6S DE C85I06 P6R E5APAS ";>.@.> MA75E7IMIE756 SIEMBRA P6R E5APAS ";>.@.@ C85I06 I75ERMEDI6 ";

V. PRO)LEMTICA "?

VI. CONCLUSIONES 32

VII.SUGERENCIAS 31

VIII. )I)LIOGRAFIA 34
http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918682http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918683http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918684http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918682http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918683http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918682http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918683http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918684http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918678http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918679http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918680http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918681http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918682http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918683http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668http://pvm86.blogspot.es/admin/editar.phtml?s=1244501462&item_id=0&new=yes#__RefHeading___Toc212918668


6/49

I. INTRODUCCI/N

Es!e in-orme reresen!a la recoilacin de las eGeriencias ad+uiridas en elCE75R6 DE I70ES5I/ACI67ES AC8IC6AS AE=A7DER 067 H8MB653Direccin /eneral de Ines!igaciones en Acuicul!ura3 /es!in Cos!era Aguas

Con!inen!ales en el


7/49

la reroduccin3 desarrollo larario o,!encin de Lueniles a ar!ir de la-ormacin de un lan!el de reroduc!ores man!enidos en cau!ierio3 ero se 2acenecesario ree!ir es!as eGeriencias ara la alidacin de nues!ros resul!ados as es!a,lecer un rograma de roduccin de semilla a escala eGerimen!al3udiendo de es!a manera !rans-erir las eGeriencias al sec!or riado in!eresado

en dic2a ac!iidad.


8/49

II. ANTECEDENTES GENERALES DEL IMARPE

4.1. (ISTORIA DE LA INSTITUCI/N

El Ins!i!u!o del Mar del Per$ (IMARPE) nace el ' de Julio de '?> dela -usin en!re el conseLo de Ines!igaciones Hidro,iolgicas de la

FA6 el Ins!i!u!o de Recursos Marinos (IREMAR) del Per$.En '??> IMARPE logra una imagen de ins!i!ucin modernareconocida or !odo el sec!or es+uero $,lico riado3 se alidanlos m*!odos e ins!rumen!os +ue se ienen u!ilizando con el aoo dela FA6 el Programa 7acional de la 678 ara el maneLo am,ien!al(P78MA)3 se crea el la,ora!orio u,icado en la A. Argen!ina Callao+ue es!udia la con!aminacin marina se culminan los 4 la,ora!orioscos!eros dis!ri,uidos a lo largo del li!oral eruano enK 5um,es3 Pai!a3San Jos* de am,ae+ue3 C2im,o!e3 Huac2o3 Pisco e IloN do!ndosea cada la,ora!orio de acuerdo a su esecialidad con un gruo deines!igadores cons!i!uidos or ,ilogos3 ingenieros es+ueros oceangra-os.

4.4. PERFIL DEL INSTITUTO DEL MAR DEL PER5

El Ins!i!u!o del Mar del Per$ (IMARPE) es un 6rganismo 5*cnicoEsecializado del Sec!or Produccin3 Su,sec!or Pes+uera3 orien!adoa la ines!igacin cien!-ica3 as como al es!udio conocimien!o delmar eruano sus recursos3 ara asesorar al Es!ado en la !oma dedecisiones con resec!o al uso racional de los recursos es+ueros laconseracin del am,ien!e marino3 con!ri,uendo ac!iamen!e con eldesarrollo del as.

a ines!igacin del IMARPE3 a,arca el conocimien!o del mar sudinmica3 median!e el es!udio de los rocesos oceanogr-icos -sicos3+umicos ,iolgicos con un cri!erio ecosis!*mico.

Para lograr es!os -ines el IMARPE ines!iga la relacin en!re losrecursos es+ueros3 el am,ien!e la ac!iidad es+uera3 ,rindandoasesoramien!o en el maneLo de los recursos el medio marino3rese!ando romoiendo los conce!os de desarrollo sus!en!a,le3conseracin de la ,iodiersidad marina3 ro!eccin del medioam,ien!e esca resonsa,le.

En es!e con!eG!o den!ro de la ol!ica del ac!ual go,ierno3 la

ines!igacin cien!-ica del IMARPE se cons!i!ue en la clae ara eldesarrollo de la Pesca Ar!esanal la Acuicul!ura Sus!en!a,le3 ascomo su con!ri,ucin ara la sos!eni,ilidad de la esca indus!rial3ru,ro en el cual el Per$ resen!a una imor!an!e osicin a nielmundial.

De es!a -orma la ac!iidad es+uera con!ri,ue a com,a!ir la o,reza3generar emleo3 elear la o-er!a de alimen!os de al!o alor nu!ricional econmico3 incremen!ando el aor!e de diisas ara el as comoresul!ado de su eGor!acin.

a resencia del IMARPE a lo largo de la cos!a eruana su

con!ri,ucin al roceso de desarrollo regional descen!ralizacin3 se


9/49

o!enciar con la !rans-ormacin de los ac!uales la,ora!orios cos!erosen Cen!ros de Ines!igacin Regional (CIR).

Asimismo3 ara la ines!igacin orien!ada a nueas es+ueras serealizan es!udios so,re el aroec2amien!o sos!eni,le de esecies!ranszonales al!amen!e migra!orias como el a!$n el Lurel.

Finalmen!e el IMARPE3 se suma al es-uerzo de ines!igacin cono!ras ins!i!uciones nacionales3 ara ines!igar el Fenmeno El 7io3as como o!ras anomalas resen!es en el esacio ocenico.

El sec!or es+uero en el Per$ es considerado como un ilar en laeconoma nacional +ue le ermi!e ser uno de los ases msdes!acados mundialmen!e en la ac!iidad es+uera.

4.6. PERFIL DEL CENTRO DE INVESTIGACIONESACUICOLAS ALE'ANDER VON (UM)OLT O IMARPE

5eniendo en cuen!a la la,or cien!-ica de IMARPE3 el aor!e del CIAAE=A7DER 067 H8MB65Q3 en el m,i!o de su in-luencia secen!ra en los siguien!es asec!osK- Anlisis a!olgico de mues!ras de eces e iner!e,rados.- Reconocimien!o eGlora!orio del li!oral ara iden!i-icacin de reascon a!i!ud acucola3 li,res de con!aminacin en donde sea -ac!i,le larealizacin de roec!os acucolas +ue ,ene-icien a las comunidadesde escadores ar!esanales.- Asesora caaci!acin a escadores ar!esanales en el cul!io demoluscos ,ialos3 con *n-asis en la ins!alacin de sis!emas decul!io susendido en las zonas de iden!i-icacin con a!i!ud acucola.- Asesora en la ela,oracin de roec!os de desarrollo acucola(moluscos eces) ara los escadores ar!esanales o emresasriadas.

III. DESCRIPCI/N DE LA INSTITUCI/N

6.1. DATOS GENERALES

7om,reK Ins!i!u!o del Mar del Per$ (IMARPE).CIA. AleGander 0on Hum,ol!.

Ca!egoraK Ines!igacin Cien!-ica del Es!ado Peruano.

6.4. U)ICACI/N GEOGRFICA:

Es+uina /amarra /eneral 0alle s1n C2uc2i!o3 Regin Callao.

6.6. AUTORIDADES REPRESENTATIVAS

6.6.1. D!retor E7eut!,o $e+ IMARPE.Econ. /odo-redo Cao!e San!amarina

6.6.1. D!retor $e I#,est!%a!"# e# Au!u+tura Gest!"#Costera - A%uas Co#t!#e#ta+es $e+ IMARPE:


10/49

Bilogo Pes+ueroK 0c!or eez Pinillos.

6.6.4. Pro8es!o#a+ res9o#sa+e $e +a 8or&a!"# $e+9rat!a#te e# e+ CIA A+ea#$er Vo# (u&o+t e# e+Area $e +a U#!$a$ $e I#,est!%a!o#es e# Au!u+tura

M. Sc. Rosario Cisneros Burga E#ar%a$a $e+ Laorator!o $e Cu+t!,o $e

M!roa+%as.

M. Sc. Carla Aguilar S.

Asis!en!eK Bac2. 6dalis Morales 6.

E#ar%a$a $e+ Laorator!o $e Cu+t!,o $eA+!&e#to V!,o

M. Sc. Blga. Rosario Cisneros Burga

Asis!en!eK Blga Carmen M. Ruiz Huaman. E#ar%a$o $e+ Laorator!o $e Cu+t!,o $e

Pees.

Ing. ili Carrera San!os.

Asis!en!eK 5*c. Cris!ian San!os P.

E#ar%a$o $e Laorator!o $e Nutr!!"# $ePees.

oo!ecnis!a Ra-ael Inocen!e

6.3. INFRAESTRUCTURA

6.3.1. I#8raestrutura O9erat!,a:

0igilancia

Am,ien!e de Rececin

6-icina de Direccin

Bi,lio!eca

A,as!ecimien!os

Sala de usos m$l!iles

6.3.4. I#8raestrutura $e I#,est!%a!"#:

Direccin de Ines!igaciones 6ceanogr-icas.

Direccin de Ines!igaciones en Recursos Pelgicos7er!icos 6cenicos.

Direccin de Ines!igaciones en RecursosDemersales i!orales.

Ines!igaciones e Pesca Desarrollo 5ecnolgico.


11/49

Direccin de Ines!igaciones en Acuicul!ura3 /es!inCos!era Aguas Con!inen!ales.

BIC Hum,ol! (Barco de Ines!igacin cien!-ica)

BIC Jos* 6laa (Barco de Ines!igacin cien!-ica)

6.3.6. I#8raestrutura $e+Ce#tro $e I#,est!%a!o#esAu;o+as A+ea#$er Vo# (u&o+t

El CIA AE=A7DER 067 H8MB65Q3 cuen!a con %lan!asK

PRIMERA PLANTA.


12/49

PRIMERAPLANTA

SEGUNDAPLANTA

DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES: Cuen!a con una sala ara cra acondicionamien!o de reroduc!oresN dos salas de incu,acin cra de laras deeces moluscosN una sala de roduccin de microalgas3 una sala deroduccin de ro!-eros Brac2ionus s) ar!emia (Ar!emia -ranciscana)N ara elalmacenamien!o de agua de mar se cuen!a con !an+ues de resera con unacaacidad !o!al aroGimada de & m"3 ara el !ra!amien!o de agua de mar sedisone de ,om,as3 -il!ros mecnicos de arena un sis!ema de es!erilizacin 80(radiacin ul!raiole!a).


13/49

SALA ALIMENTO VIVO: Es!a sala se reroduce ro!-eros (Brac2ionus s) ar!emia (Ar!emia -ranciscana)N ara el almacenamien!o de agua de mar secuen!a con !an+ues de resera con una caacidad !o!al aroGimada de '%& m".

SALA DE CULTIVO LARVARIO: Es!a sala se cran a las laras de los eces en

o!imas condiciones3 es!a sala cons!a de '% !an+ues con una caacidad !o!al de& m" !iene su roio sis!ema ,loers.

SALA DE CULTIVO DE PECES: En es!a sala se realiza la cra cul!io delenguado (Paralic2!2s adsersus) en !imas condicionesN ara el !ra!amien!ode agua de mar se disone de ,om,as3 -il!ros mecnicos de arena un sis!emade es!erilizacin 80 (radiacin ul!raiole!a).

6.0. O)BETIVOS DE LA INSTITUCI/N.

Plani-icar3 rogramar3 coordinar eLecu!ar los lanes deines!igacin desarrollo en el m,i!o de nues!ra come!encia

Lurisdiccin3 de con-ormidad con el Plan Sec!orial ocal deInes!igacin.

Programar3 dirigir eLecu!ar las ines!igaciones de los recursos2idro,iolgicos3 en concordancia con los lineamien!os deol!ica lanes oera!ios del IMARPE.

Programar dirigir las ines!igaciones de los recursos2idro,iolgicos3 +ue ermi!an conocer el o!encial es+uero delos rinciales recursos3 as como reer los osi,les cam,ios -luc!uaciones en las o,laciones de dic2os recursos3 con el -inde roorcionar las au!as ara su racional aroec2amien!o.

Es!ruc!urar rogramar las lneas de ines!igacin a desarrollaren el a,ora!orio Cos!ero3 de acuerdo al Plan 6era!ioIns!i!ucional.

Programar3 dirigir e-ec!uar las ines!igaciones relacionadascon la de!eccin eG!raccin de recursos.

Programar3 dirigir e-ec!uar las ac!iidades de los asec!os +uein!erienen en el desarrollo de las es+ueras regionales3 ascomo ac!iidades socioOeconmicas de ,ase ,iolgica.

In!errelacin con 6rganismos Ins!i!uciones locales P$,licas oPriadas3 ara el meLor desarrollo de las ac!iidades de nues!racome!encia e-ec!uar Conenios 1o Con!ra!os3 enreresen!acin del IMARPE3 reia au!orizacin de la Al!aDireccin del IMARPE.


14/49

O)BETIVOS


15/49


16/49

ENSAYO N 2

FEC(A CONTEO N CELULAS?&L P@ TEMPERATURA C11


17/49

LABORATORIO DE ALIMENTO VIVO (ROTIFERO)


18/49

IV. MARCO METODOLGICO

El la,ora!orio ines!igara el comor!amien!o de los moluscos Mesodesmadonacium(mac2a)3 Concholepas concholepas(C2an+ue) Octopus mimus

(ulo)3 esecies reresen!a!ias de la zona. Pero el IM es!a,a en su e!aaeGerimen!al ara comro,ar +ue el la,ora!orio con!a,a con las condicioneso!imas ara los cul!ios mencionados3 ara es!o se eGerimen!o con unaesecie conocida elArgopecten purpuratus(Conc2a de a,anico)

Por la remura del !iemo solo udimos conocer es!a rimera e!aa3 lame!odologa ara la roduccin de alimen!o io3 es decir de microalgas3 un!ra,aLo +ue no solo a!ae a ,ilogos sino +ue !am,i*n necesi!a de laingeniera ara la lani-icacin de in-raes!ruc!uras de cul!io.

A con!inuacin de!allamos la me!odologa emleada or el IM en las reasdeK Sis!ema Hidrulico3 Cul!io de microalgas marinas3 una ,ree

in-ormacin o,!enida en el rea de cul!io de moluscos del cul!io deArgopecten purpuratus(Conc2a de a,anico) en la,ora!orio.

3.1. SISTEMA (IDRULICO

El sis!ema 2idrulico del IM -ue diseado con el -in de roeer aguade mar en !imas condiciones a cada rea de cul!io del la,ora!orio3asando or sis!emas de -il!racin es!erilizacin eseciales3 ara elcul!io de microalgas moluscos. 5odo ello se con!rola en dos reasKel rea de micro-il!racin es!erilizacin el rea de e+uios de-il!rado3 desarenado3 ,om,eo de agua de mar ,loers.

Es!e sis!ema 2idrulico osee los siguien!es !emsK3.1.1. Ca9ta!"# $e a%ua $e &ar

Cons!i!uido or la !oma de agua case!a de ,om,eo de ? m %

u,icada en el esign del Desem,arcadero Pes+ueroAr!esanal.

a. a !oma de agua cons!a de una (&') manguera de succin3de un dime!ro de % ulgadas3 en el eG!remo dis!al resen!auna lula c2ec3 se encuen!ra ins!alada aroGimadamen!ea > m del esign3 recorre aroGimadamen!e "& m 2as!a lacase!a de ,om,eo.

. a case!a de ,om,eo en su in!erior se encuen!ranins!aladasKDos (&%) elec!ro,om,as au!oce,an!es de '& HP (consumo;.@ HP)3 caudal de @& m"123 ">&& RPMN es!n conec!adas en-orma aralela con sis!ema mani-old con el -in de discriminar direccional el -luLo de aguaN su -uncionamien!o es manual al!ernado.Cuen!a con sis!ema el*c!rico de encendido manual eindiidual ara cada ,om,aN resen!a relas ara aagadoau!om!ico si 2u,iera ro,lema de recalen!amien!o3 adems

de un radar en caso de alcanzar el niel deseado en el!an+ue de sedimen!acin.


19/49


20/49

'1"% la su,siguien!eN logrando la reduccin de casi el '&&Ude slidos !o!ales. Pos!eriormen!e asa or el -il!ro deDia!omea a gran elocidad ,aLo resin3 eGulsando aguacon ar!culas menores a @& micras.

3.1.3. HONA DE SOPLADORES DE AIRE

En el am,ien!e de e+uios de -il!racin3 se encuen!ranu,icados &% soladores regenera!ios o ,loers3 con unacaacidad de %.@ HP cada uno3 con encendido indiidualN +uesuminis!ran oGigeno en cada sala del IM3 regulando sudis!ri,ucin median!e un mani-old de salida llaes de asoNingresa direc!amen!e a !ra*s de un Luego de lulas de aso una !u,era de % V Q (5u,era con -lec2a amarilla) con!erminaciones de WQ ara cada !an+ue de microalgas3 laras semillas.

3.1.0. TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA DE MARFILTRADA

El !an+ue de almacenamien!o es! u,icado en la ar!e sueriorde la sala de E+uios de Es!erilizacin Micro-il!radoN cuacaacidad es de '> m"3 el o,Le!io es almacenar agua -il!radaroceden!e del -il!ro de Dia!omea.

En su in!erior resen!a un sis!ema de radar de -uncionamien!oau!om!ico ara render1aagar las elec!ro,om,as en caso dellegar a un niel mnimo1mGimo de agua3 reiamen!erede!erminado.

Cuen!a con un sis!ema de descarga3 re,ose urga or mediode !u,era de P0C de %Q.El agua almacenada -il!rada3 uede ser dis!ri,uida orgraedadN +ue es la -orma en +ue usualmen!e -uncionar elsis!ema de dis!ri,ucin de los di-eren!es !ios de agua alin!erior del IMN !am,i*n uede ser dis!ri,uida or ,om,eo3ara lo cual se cuen!a con &% ,om,as3 +ue sern usadas encaso de +ue el caudal de uso accionario or graedad seainsu-icien!e ara las necesidades de los cul!ios en el IM.

Ca,e resal!ar +ue el agua almacenada -il!rada a @& X3 uedeser direccionada median!e di-eren!es Luegos de lulas de

aso 2acia las dis!in!as salas de cul!io.3.1.. HONA DE DISTRI)UCI/N DE AGUA DE MARFILTRADA

EGis!en &@ !ios de agua seg$n los re+uerimien!os de cadaam,ien!e del IMK

1. A%ua ru$a: roceden!e del !an+ue de sedimen!acin ("&m")3 +ue ingresa direc!amen!e a la sala de semillas sin ser!ra!ada or ning$n mecanismo de -il!racin3 ero li,re deresiduos grandes es dis!ri,uida or graedad3 a !ra*s de

un Luego de lulas de aso una !u,era de % V Q (5u,eracon -lec2a negra)


21/49

4. A%ua 8!+tra$a a 02 : roceden!e del !an+ue dealmacenamien!o ('> m") eniada 2acia las salas de cul!iode laras semillero3 a sea or graedad o or ,om,eo3direc!amen!e a !ra*s de un Luego de lulas de aso una!u,era de % V Q (5u,era con -lec2a erde) con

!erminaciones de !u,eras de WQ.6. A%ua 8!+tra$a a 02 - ester!+!Ja$a 9or UV:roenien!e del!an+ue de almacenamien!o ('> m")3 ingresa al E+uio de 80ara eliminar ,ac!erias3 irus es eniado usualmen!e orgraedad a la sala de semillasN a !ra*s de un Luego delulas de aso !u,eras de %Q con &' !erminacin aracada !an+ue de !u,eras de WQ.

3. A%ua &!ro8!+tra$a =12 * 0 - 1 :reiamen!e !ra!ada enel e+uio de irradiacin 8l!raiole!a eniado a las salas deaado3 Ceario3 Cul!io Masio de Microalgas arasN a!ra*s de un Luego de lulas de aso !u,eras de % VQ

con &% !erminaciones ara cada !an+ue de !u,eras de WQ.0. A%ua 9ota+eroceden!e del !an+ue de almacenamien!o de

la casa de 2u*sedes del CRIP IloN ingresa al IM orgraedad a cada sala3 a !ra*s de un Luego de lulas deaso !u,eras de ' YQ (5u,era con -lec2a azul) con &'!erminacin en cada sala.

3.1.. HONA DE ESTERILIHACI/N Y MICROFILTRACI/N

8,icada al inicio del in!erior del a,ora!orio con!igua a lazona de e+uios de -il!racin. Con!iene el e+uio 8l!raiole!a3

los -il!ros de car!uc2o cuno ('& X3 @ X ' X) el -il!ro decar,ono ac!iadoN los mismos +ue ermi!irn man!ener el aguade calidad necesaria ara el desarrollo de los cul!ios demicroalgas moluscos.

El sis!ema de Es!erilizacin 80 es! comues!o or &%lmaras de uz 8l!raiole!a disues!as en aralelo con unacaacidad de > /PM cada unaN cuen!a con un Luego demani-old de ingreso salida3 con lulas de aso un sis!emade encendido el*c!rico indiidual (!rans-ormador de %%& a ''&0).

os -il!ros Cuno es!n conec!ados al 803 +ue suminis!ra el aguaes!erilizada a !ra*s de una coneGin de WQ una lula deaso3 los mismos +ue es! disues!os or cua!ro -il!ros de '& X3@ X ' X3 &' -il!ro de car,ono ac!iado3 +ue suminis!raranagua micro-il!rada or medio de !u,os de WQ.

3.1.. SISTERNA DE EVACUACI/N DE AGUA RESIDUAL

El agua u!ilizada en las ac!iidades de cul!io sernalmacenadas en un !an+ue cis!erna de concre!o de ? m"N elagua residual ser ,om,eada al sis!ema de desagTe de la red$,lica or medio de &% ,om,as sumergi,les con sis!ema de

radar incororado ara aagado1encendido rede!erminadoN


22/49

cuen!a con sis!ema de encendido el*c!rico indiidual manual(con rela).

3.4. CULTIVO DE MICROALGAS MARINAS.

as microalgas son un gruo 2e!erog*neo del -i!olanc!on3 +ue

resen!an una diersidad de !amaos3 igmen!acin3 ,aLo niel deesecializacin celular3 e!cN corresonden al rimer esla,n en lacadena !r-ica de los oc*anos or ser organismos -o!oau!!ro-osN esdecir3 re+uieren de la energa roenien!e de la luz ara realizar susrocesos ,iolgicos. En !al sen!ido3 al simular las condicionesna!urales (o ideales) donde crecen es osi,le realizar su cul!io encondiciones semiOcon!roladas o con!roladas !o!almen!e3 ara lograr dees!a -orma o,!ener de ellas una ,iomasa !al +ue ermi!a usarlas comoalimen!o ara organismos er!enecien!es al siguien!e esla,n !r-icoKlos 2er,oros3 los cuales generalmen!e corresonden a iner!e,radosmarinos como los moluscos.

as microalgas son una -uen!e de alimen!o esencial en el cul!io de!odo el ciclo de ida de los moluscos ,ialos marinos (conc2a dea,anico3 mac2a3 en!re o!ros)3 los es!adios lararios de algunosgas!erodos marinos (c2an+ue)3 laras de algunas esecies deeces marinos3 camarones zoolanc!on. a eleccin de la eseciede microalga a emlear como alimen!o ara de acuerdo al alornu!ri!io +ue dic2a esecie !enga ara un organismo en ar!icular3 deende de su !amao celular3 diges!i,ilidad3 roduccin decomues!os !Gicos comosicin ,io+umica.El


23/49

se cul!ian ac!ualmen!e las microalgasK

ESPECIE A)RE)IATURA

Chaetoceros gracilis C2gr

Isochrysis galbana var. Tahitiana I!

Pavlova lutherii(Monoc2rsis lu!2erii) P

Seguidamen!e comen!amos los m*!odos emleados an!es duran!e desu*s del cul!io de las microalgas marinasK

3.4.1. TCNICAS DE ASEPSIA Y ESTERILIHACI/N DELMATERIAL

Es imor!an!e con!ar con un ,uen niel de asesia es!erilizacin or +ue el cul!io de microalgas de,e ser aG*nico

o li,re de con!aminacin. El rea de cul!io de microalgas delIM iene eLecu!ando es!e !ema de manera mu rigurosa acon!inuacin se menciona la me!odologa emleadaK

A. Mater!a+ $e ,!$r!o

Se enLuagan ie!as3 lacas e!ri3 ma!races !u,os deensao sucios con a,undan!e agua o!a,le3 con laauda de una esonLi!a laala!os se re-riegasuaemen!e la ar!e eG!erna con un esco,illn arama!races !u,os de ensao se +ui!a la suciedad de laar!e in!erna.

Se deosi!an en un reciien!e (@& aroG.) con Alco2olodado diluido en agua o!a,le ('ml1') or %> 2orasaroGimadamen!e3 es!o con el -in de desin-ec!ar disoler residuos de ma!eria orgnica. uego se limiaor $l!ima ez con esonLi!a laala!os la ar!e eG!erna con esco,illn ara ma!races !u,os de ensao la ar!ein!erna.

Se enLuaga con a,undan!e agua o!a,le aguades!ilada son colocados en un escurridor.

uego son secados es!erilizados or $l!ima ez en la

es!u-a or "& minu!os a '@& C. El ma!erial es re!irado de la es!u-a (-rascos3 ma!races3

!u,os de ensao3 ie!as3 lacas e!ri3 inzas3 e!c.)

Se enuelen las ie!as con ael ra-! se !aan losicos de los ma!races con ael aluminio3 !odos sonalmacenados en gae!as limias ara su os!erior uso.

). )ote++as $e 0 L* o&o#as $e 42 L - !+!#$ros $e 422 L

Se enLuagan con a,undan!e agua o!a,le a resin ara+ui!ar los res!os de microalgas3 si se a a laar el dasiguien!e deLar remoLando el in!erior con agua ara +uela ma!eria orgnica sedimen!ada no se egue a lasaredes del reciien!e.


24/49

Se laan con de!ergen!e diluido3 -ro!ando las aredesin!eriores de cada reciien!e con la auda de unaesonLi!a laala!os ensam,lada a un !u,o de P0Cdo,lado en la ar!e in-erior.

Se enLuaga con a,undan!e agua o!a,le a resin se

deLan secar al am,ien!e.An!es de ser usadas son ce,adas con agua de mar

es!erilizada or radiacin ul!raiole!a3 usando -luLomoderado ara +ue la irradiacin sea !ima.

C. F!+tros u#o* 9!e$ras $!8usoras* &a#%ueras* a9!+ares* -otros &ater!a+es $e 9+st!o.

Los 8!+tros u#o son eG!rados de sus carcasas en-orma ordenada3 !eniendo cuidado de no con-undirlos3ues cada uno de ellos osee una medida di-eren!e enmicras ('&3 @ '). Es!os son enLuagados cona,undan!e agua o!a,le a resin luego sonremoLados en agua o!a,le con 2ioclori!o de sodio al&.'U('ml1') or %> 2oras. os car!uc2os sonenLuagados con a,undan!e agua o!a,le ara oler aser ensam,lados usados.

Las 9!e$ras $!8usoras - +as &a#%ueras3 usadas arael sis!ema de aireacin en !an+ues de %&& 3 se laancon a,undan!e agua o!a,le3 a con!inuacin sonremoLadas en 2ioclori!o de sodio al &.'U diluido enagua o!a,le ('ml1') or %> 2oras3 seguidamen!e son

enLuagados con a,undan!e agua o!a,le soncolocados en un escurridor ara ser secados alam,ien!e. Si se desea agilizar el secado se uedeemlear aire a resin.

Las ++a,es t!9o T* ruetas* u#!o#es* et.* +as&a#%ueras* ta9as* ta9o#es - a9!+ares usa$os 9arasu&!#!strar a!re a +os re!9!e#tes $e ,o+&e#es $e022 &+ a 42 L son laados con Alco2ol odado diluido enagua o!a,le ('ml1')3 son enLuagados con a,undan!eagua o!a,le3 son colocados en un escurridor luego de

un laso de !iemo son !erminados de secar con aire aresin3 ara ser almacenados usados nueamen!e.5am,i*n se uede usar la es!u-a ara secar ma!erial dels!ico luego de 2a,er sido aagada cuando den!rode es!a 2a !emera!uras ,aLas +ue no sancoc2en elma!erial.

3.4.4. SISTEMA DE TRATAMIENTO DEL AGUA DE MARPOR ETAPAS DE CULTIVO

A. Ce9as e !#!!a+.

Es!e es sumamen!e riguroso. En la !a,la con!igua seeseci-ican los ma!eriales mecanismos u!ilizados ara el


25/49

!ra!amien!o de agua de mar en las rimeras -ases decul!ioK

Fase $eu+t!,o

Mater!a+es $e u+t!,oMea#!s&o

I#stru&e#tos ,o+u&e#

Ce9ar!o 5u,o de ensao '& ml &' 5an+ue de sedimen!acin "& m"

&% Fil!ros de arena

&' Fil!ro de !ierra de dia!omeas

&' 5an+ue eleado '> m"

Fil!ro cuno ('&3 @3 ' )

mara de luz 80

Sis!ema de -il!racin or aco uso de -il!ros de 7i!rocelulosa de

&.>@ &.%&

Au!oclae

I#!!a+

Ma!raz Erlenmeer

Ma!raz Erlenmeer

Ma!raz Erlenmeer

%@& ml

@&& ml

'&&& ml

A con!inuacin se menciona una serie de -il!rados or la+ue asa el agua de mar como !ra!amien!o ara oder serusada en las rimeras e!aas de cul!ioK

Pr!&eros 8!+tra$os

El IM cuen!a con un !an+ue de sedimen!acin de "& m "

de caacidad olum*!rica en la +ue se almacena aguade mar re -il!rada3 la cual 2a sido ,om,eada desde una

!oma de agua marina cercana al Ha!c2er.8na ez +ue sale del !an+ue de sedimen!acin3 el aguade mar a!raiesa un Luego de -il!ros de arena (@&) -il!ro de !ierra de dia!omea ara almacenarse en un!an+ue eleado ('> m"). Es oor!uno reisar +ue el!an+ue eleado !enga agua de mar (+ue 2aa asadoor los -il!ros de arena !ierra de dia!omeas) si no es as2a,r +ue ,om,ear -il!rar agua desde el !an+ue desedimen!acin al !an+ue eleado de donde sesuminis!rara agua ara el cul!io de algas.

M!ro8!+tra!"# - ester!+!Ja!"#

El !an+ue eleado se encuen!ra encima del rea demicro-il!racin es!erilizacin. Es or graedad +ue elagua de,e caer asar a una ,a!era de cunos desde'& 3 @ 2as!a ' ara a!raar ar!culas ma!erialorgnico3 luego asar al car!uc2o de -il!rado con car,nac!iado a!raesar el e+uio de irradiacin ul!raiole!a(80). Para +ue no +ueden ,ur,uLas an!es de encenderel e+uio de lmaras 803 se deLa correr agua or los-il!ros cuno3 se coloca una manguera a la !u,era de

salida del car!uc2o de car,n ac!iado11 se a,re la1Z'[Para mas in-ormacin reisar en los A7E=6SK I#8or&a!"# Ge#era+ $e F!+tra!"# $e a%ua $e &ar o# Car"# At!,a$o


26/49

lula3 se deLa caer agua 2as!a o,serar +ue loscar!uc2os no resen!an ,ur,uLas.

Para agilizar el aso de agua or el sis!ema de -il!rado es!erilizado 80 se rende la ,om,a 2idrulica +ueemuLara el agua +ue cae del !an+ue eleado.

Recordar +ue al menos de,e es!ar alguna lula desuminis!ro de agua de mar -il!rada es!erilizada3 a,ier!acon el -in de +ue no se genere resin se roman las!u,eras.

Se enciende el e+uio 80 se deLa correr agua oralguna de las mangueras +ue suminis!ren agua irradiada(2a una en el rea de cul!io masio de microalgas o!ra en el rea de micro-il!racin es!erilizacin) or unlaso de '& minu!os aroGimadamen!e o 2as!a erci,ir+ue el agua no !iene un mal olor. Se realiza es!o con el-in de eliminar el agua de mar +ue +ueda como residuoen!re las !u,eras. uego se rocede a llenar un !ac2o o,idn donde se almacenara el agua or cier!o !iemo (%>2oras a ms si es osi,le) as o,!ener agua de mareneLecida. Se coge el agua de mar eneLecida del ,idncon una Larra de % l (+ue 2aa sido reiamen!e laadacon a,undan!e agua o!a,le) se rocede a -il!rarmedian!e un sis!ema de aco u!ilizando un ma!razi!asa!o3 un em,udo ara -il!racin ensam,lado con unael -il!ro de ni!rocelulosa de &.>@ coa de %@& ml

sellados con un ganc2o de me!al unidos con unamanguera a una ,om,a +ue genera aco -inalmen!e esau!oclaada en ,o!ellas de ' l a '@ si ('.&@@ \g1cm%) deresin %@& F ] '%'.'' C de !emera!ura3 or ul!imoes en-riada ara su os!erior uso.

). Mas!,o.

Es!e es menos riguroso +ue en las rimeras e!aas delcul!io. Se realiza la misma -il!racin +ue ara el cul!io decea3 inicial e in!ermediaK

8na ez +ue sale del !an+ue de sedimen!acin3 el agua demar a!raiesa un Luego de -il!ros de arena (@& ) -il!ro de!ierra de dia!omea ara almacenarse en un !an+ue eleado('> m"). Seguidamen!e el agua es -il!rada (ara a!raarar!culas ma!erial orgnico) or una ,a!era de cunos de'&3 @ ' un -il!ro con car,n ac!iado%Z%[3 luego esirradiada con el es!erilizador ul!raiole!a (80). a di-erenciaes!a en +ue ara el cul!io masio a no se 2ace asar elagua de mar or -il!ros de ni!rocelulosa de &.>@ &.%&

2Z%[Para mas in-ormacin reisar en los A7E=6SK I#8or&a!"# Ge#era+ $e F!+tra!"# $e a%ua $e &ar o# Car"#At!,a$o


27/49

!amoco se es!eriliza con au!oclae como se 2ace en elcul!io de cea3 inicial e in!ermedio.

En la !a,la con!inua se eseci-ican los ma!eriales mecanismos u!ilizados ara el !ra!amien!o de agua de marara las rimeras -ases de cul!ioK

Fase $eu+t!,o

Mater!a+es $e u+t!,oMea#!s&o

I#stru&e#tos ,o+u&e#

I#ter&e$!oBo!ella

Bom,ona

@

%&

&' 5an+ue de sedimen!acin "& m"

&% Fil!ros de arena

&' Fil!ro de !ierra de dia!omeas

&' 5an+ue eleado '> m"

Fil!ro cuno ('&3 @3 ' )

mara de luz 80

Mas!,o 5an+ue %&&

3.4.6. MEDIOS DE CULTIVO POR ETAPAS:

A. Ce9ar!o e !#!!a+.

El medio de cul!io u!ilizado en es!as e!aas es el -1%modi-icado (/uillard3 '?4") ara Microalgas MarinasN a+ue roee los re+uerimien!os mnimos de las esecies encul!io3 !ales como agua3 sales minerales (macro micronu!rien!es) -ac!ores de crecimien!o (i!aminas).

a rearacin del medio de cul!io se realiza en unam,ien!e es!*ril3 ara es!o se emlea una cmara desiem,ra con !odas las condiciones de asesia den!ro deella un mec2ero ,unsen encendido.

Pre9ara!"# $e+ &e$!o 8?4 &o$!8!a$o =Gu!++ar$* 169ara &!roa+%as &ar!#as.

Se emlearan " reac!ios ara el cul!io de microalgas enlas e!aas de ceario3 inicial e in!ermedio adems se leagrega un >!o reac!io si el cul!io es de dia!omeas como elChaetoceros gracilis. Se eseci-ican +ue reac!ios se

emlean ara enri+uecer el medio de cul!io en lassiguien!es !a,lasK

Reat!,o 1 =R1: N!trato - Fos8ato

Reat!,os E# 1 L!tro E# 4 L!tros

\76" 4@.&& '@&.&&

7aH%P6>. % H%6 @.@ ''."&


28/49

Reat!,o 4 =R 4: TraJas $e Meta+es


ED5A 7a% >."& ;.4%&

FeCl" . H%6 ".'@& ."&&

CuS6>. @ H%6 &.&'& &.&%&

nS6>. 4 H%6 &.&%% &.&>>

CoCl%. H%6 &.&'& &.&%&

MnCl%. > H%6 &.';& &."&

7a%Mo6>. % H%6 &.&& &.&'%

Reat!,o 6 =R6: MeJ+a $e V!ta&!#as


Canoco,alamina &.&&% &.&&>

5amina HCl &.'&& &.%&&

Bio!ina &.&&' &.&&%

Reat!,o 3 =R3: So+u!"# $e &eta s!+!ato $e so$!o

9or +!tro

Reat!,os M!+!+!tros =&+

7a%Si6". @ H%6 '&.&&

H"Cl6> @.&&

Mien!ras se es!* moiendo el ma!raz de rearacin3aLus!ar a H ;.& con ' M 7a6H o HCl. Se mezclaran losreac!ios R'3 R%3 R" R> (es!e ul!imo solo ara

dia!omeas) en ma!races con agua de mar -il!rada 2as!a&.%& 3 irradiada con luz 80 au!oclaada. Elrocedimien!o de !ra!amien!o de agua de mar se eGlica enlas ginas siguien!es de es!e in-orme.

a roorcin de reac!ios3 ara ' li!ro de agua de mar3 au!ilizar es como se da en la siguien!e !a,laK

Pre9ara!"# $e+ Me$!o E# 1 L!tro

Reac!io ' '.&& mlReac!io % '.&& ml


29/49

Reac!io " '.&& ml

Reac!io > (ara dia!omeas) '.&& ml

ALus!ar a H ".& a >.& con 'M HCl

). I#ter&e$!o - Mas!,o.

Se u!iliza ara los cul!ios masios maores de @ l3(,o!ellas de @ l3 ,omo,onas de %& l3 !an+ues de %&& l)KProline F1% Algae Food Par! A Par! B Me!a silica!o desodio en el caso del cul!io masio de dia!omeas. aroorcin de soluciones A B +ue se emlean es lasiguien!eK

@ ml Solucin A ^ @ ml Solucin B en "43; l de agua de mar

' ml Solucin A ^ ' ml Solucin B en ' l de agua de mar

Si se emlea @ ml de una solucin en "43; l de agua demar en la siguien!e !a,la se dan las can!idades a u!ilizar enml or olumen de agua de mar ara cada reciien!eemleado en el cul!io masio.

VOLUMENESRECIPIENTES

So+. A - So+. ) =&+ a%ua $e &ar =L

&.4 @ Bo!ellas

%. %& Bom,onas

%@ '?& 5an+ues

Para el cul!io de dia!omeas como el Chaetoceros gracilis(Chgr) 2a +ue adicionarse me!a silica!o de sodio(7a%Si6")3 en la siguien!e !a,la se eseci-ican lascan!idades a u!ilizar or olumen de agua de mar aracada reciien!e emleado en el cul!io masio.

VOLUMENES

RECIPIENTESMeta s!+!ato $e S"$!o

Na4S!O6=%A%ua $e &ar =L

&.&4 @ Bo!ellas

&.% %& Bom,onas

%.>4 '?& 5an+ues

El me!a silica!o iene en micro graLeas3 or eso se esanen una Balanza anal!ica (MarcaK Sar!orius Modelo


30/49


31/49

Se inicia la inoculacin3 usando una ie!a Pas!eurara eG!raer unas go!as ( '&) del !u,o cea colocarlas en un nueo !u,o con!eniendo '& ml deagua de mar !ra!ada enri+uecida con el Medio -1%modi-icado (/uillard3 '?4") Me!asilica!o de sodio

slo en el caso de dia!omeas.. Ma#te#!&!e#to $e Ce9ar!o e# Me$!o S"+!$o

El man!enimien!o de las ceas de microalgas enmedio slido3 se realiza or erodos ms eG!ensos.Se emlean % lacas or esecie (; esecies) conAgar Marino rearado en agua de mar !ra!ada enri+uecida con el Medio -1% modi-icado (/uillard3'?4") Me!asilica!o de sodio slo en el caso dedia!omeas.

El mec2ero Bunsen se man!iene encendido duran!e elerodo de siem,ra.

Se eG!rae una orcin de la laca cea3 se dilue enagua de mar !ra!ada enri+uecida.

Se inicia la inoculacin3 eG!endiendo el inoculo usandouna asa de siem,ra Drigalsi (asa de idrio) en lalaca con!eniendo %& ml de agar marino enri+uecidocon el Medio F1% modi-icado (/uillard3 '?4") Me!asilica!o de sodio slo en el caso de dia!omeas.

Se ro!ulan las lacas (esecie -ec2a) desu*s deser enuel!as con Para-ilm.

). Cu+t!,o !#!!a+.

Se emlean ma!races de %@& ml de,idamen!ees!erilizados3 con!eniendo '@& ml de agua de mares!erilizada enri+uecida.

Se adicionan '& ml de cea madre (!u,o) a ma!races de%@& ml con!eniendo '@& ml de agua enri+uecida.

os cul!ios madres con!enidos en ma!races de %@& mlson renoados % eces or semana adicionando %& a "&ml del inoculo de la esecie corresondien!e se ro!ula

con nom,re de la esecie la -ec2a Se cu,ren con ael aluminio se colocan en sues!an!era con !emera!ura luz cons!an!e.

En ma!races de @&& ml de,idamen!e es!erilizados3con!eniendo "&& ml de agua de mar es!erilizada enri+uecida se adicionan @& a '&& ml del inoculo de laesecie corresondien!e se ro!ula con nom,re de laesecie la -ec2a

Se cu,ren con !aones de goma o de !ela se colocanen su es!an!era con !emera!ura3 aireacin luzcons!an!e.

En ma!races de '&&& ml de,idamen!e es!erilizados3con!eniendo ;&& ml de agua de mar es!erilizada


32/49

enri+uecida se adicionan '&& ml del inoculo de laesecie corresondien!e se ro!ula con nom,re de laesecie la -ec2a

Se cu,ren con !aones de goma o de !ela se colocanen su es!an!era con !emera!ura3 aireacin luzcons!an!e.

3.4.0. Cu+t!,o !#ter&e$!o

Reor$ar a#tes:

5ener !odos los ma!eriales a la mano ara emezar aenri+uecer con los nu!rien!es resec!ios.

Desin-ec!arse las manos3 rimero landose con aguao!a,le La,n3 luego rocindose un oco de alco2oldiluido con agua des!ilada.

Sin !ocar con las manos cogi*ndola solo con laenol!ura se ensam,la a una ,om,a de succin oie!eador cada ie!a de @ ml a emlear se re!ira elael \ra-! en la +ue -ue enuel!a ara la solucin A3incluso en el ael \ra-! de,e es!ar el ro!ulo +ue indica+ue la ie!a a usar es ara la solucin A.3 luego serocede a nu!rir.

Se guarda en su roia enol!ura la ie!a usada seman!iene !aado el ,idn donde se encuen!ra la solucinA.

Se realiza el mismo rocedimien!o ara nu!rir con la

solucin B.Se de,e cuidar de no mezclar las % ie!as usar una

ara cada solucin ues si se mezclan las solucionesocurrira una reaccin +umica +ue cam,iara lascarac!ers!icas nu!ri!ias de las soluciones A B

Proe$!&!e#to:

Se emlean ,o!ellas de @ %& de,idamen!e ce,adas&" eces con agua de mar es!erilizada.

as ,o!ellas de @ con!eniendo > de %& con!eniendo'@ de agua de mar !ra!ada son enri+uecidas con &.'"ml de Proline F1% Algae Food (Par! A Par! B) Me!asilica!o de sodio en el caso del cul!io dedia!omeas or cada li!ro de agua de mar es!erilizada &.&' g de Me!asilica!o de sodio or cada li!ro de agua demar es!erilizada3 es!e $l!imo solo en el caso dedia!omeas.

Se adiciona el inoculo +ue resen!e carac!ers!icasaroiadas (ma!raz de '&&& m ,o!ella de @ concul!io ms recien!e3 color adecuado3 mor-ologa demicroalgas li,re de ,ac!erias)


33/49

Se ro!ula colocando la -ec2a la esecie de cul!io sonagi!adas a !ra*s de la incororacin de aire median!ecailares.

3.4.. Cu+t!,o &as!,o

Para nu!rir !an+ues se emlean maores ol$menes desolucin3 or eso se usa una ro,e!a de %@ ml se llenaes!a ro,e!a con la ie!a de @ ml usada ara nu!rir consolucin A.

Se emlean !an+ues de %&& de,idamen!e ce,adas &"eces con agua de mar es!erilizada. Se recomienda usarel agua eneLecida +ue -ue almacenada en el !ac2o deagua -il!rada es!erilizada con 80.

os !an+ues de %&& 3 reiamen!e laados cona,undan!e agua o!a,le3 un oco de de!ergen!eindus!rial3 re-regados con un esco,illn enLuagadoscon a,undan!e agua o!a,le3 son ce,ados cona,undan!e agua de mar micro-il!rada (') e irradiada conluz 80 son llenados a -luLo moderado con '@& deagua de mar micro-il!rada (') e irradiada con luz 80+ue !am,i*n -ue usada ara ce,ar los !an+ues.

os !an+ues de %&& son llenados con '"& de agua demar !ra!ada enri+uecidos con &.'" ml de Proline F1%Algae Food (Par! A Par! B) Me!asilica!o de sodio enel caso del cul!io de dia!omeas or cada li!ro de aguade mar es!erilizada &.&' g de Me!asilica!o de sodio or

cada li!ro de agua de mar es!erilizada3 es!e $l!imo soloen el caso de dia!omeas. Se adiciona el inoculo +ue resen!e carac!ers!icas

aroiadas (&% ,o!ellas de %& con cul!io ms recien!e3color adecuado3 mor-ologa de microalgas li,re de,ac!erias)

Se ro!ula colocando la -ec2a la esecie de cul!io sonagi!adas a !ra*s de la incororacin de aire median!ecailares di-usores.

3.4.. FILTRADO* PREPARACI/N DE RECIPIENTES PARA

MEDIO DE CULTIVO CON AGUA DE MAR ESTRIL YENRIQUECIMIENTO CON NUTRIENTES

A. Cea$o - ++e#a$o $e re!9!e#tes o# a%ua $e &ar8!+tra$a @asta 1 - ester!+!Ja$a o# UV.

). E#r!>ue!e#$o a%ua $e &ar 8!+tra$a =1 - ester!+!Ja$ao# UV.

5enemos lis!os !odos los ma!eriales a la mano araemezar enri+uecer con los nu!rien!es resec!ios.

Procedemos a desin-ec!arnos las manos3 rimerolandonos con agua o!a,le La,n3 luego rocindonosun oco de alco2ol diluido en agua des!ilada.


34/49

Sin !ocar con las manos cogi*ndola solo con laenol!ura se ensam,la a una ,om,i!a de succin oie!eador se re!ira el ael \ra-! en la +ue -ueenuel!a la ie!a de @ ml ara la solucin A3 incluso enel ael \ra-! de,e es!ar el ro!ulo +ue indica +ue la

ie!a a usar es ara la solucin A.3 se rocede a nu!rir.Para nu!rir !an+ues3 se emlean maores ol$menes desolucin3 or eso se usa una ro,e!a de %@ ml se llenaes!a ro,e!a con la ie!a de @ ml usada ara nu!rir consolucin A.

Se guarda en su roia enol!ura la ie!a usada seman!iene !aado el ,idn donde se encuen!ra la solucinA.

Se realiza el mismo rocedimien!o ara nu!rir con lasolucin B.

Se de,e cuidar de no mezclar las % ie!as usar una

ara cada solucin ues si se mezclan las soluciones 2aran una reaccin +umica cam,iando lascarac!ers!icas nu!ri!ias de las soluciones A B


35/49

V. Problemtica

El a,ora!orio de Ines!igacin de Moluscos surgi con la in!ensin de !ra!ar

de reoner el gran ro,lema de la so,reeGlo!acin de recursos ,en!nicosde la zona3 en es!e caso de ,ialos3 +ue 2an emezado a escasear en elli!oral mo+ueguano de I63 ro,lema +ue se eG!iende !am,i*n en !odo elPer$. a gran inicia!ia ermi!e ines!igar ms a -ondo el comor!amien!o delc2an+ue3 mac2a ulo3 recursos +ue como mencionamos es!a,an a un!ode desaarecer de la zona si no se !oma,a car!as en el asun!o.

/racias al cul!io eGerimen!al +ue se 2ace en el IM con ,ialos como laconc2a de a,anico la mac2a se 2a emezado a !ener mas eseranza enuna al!erna!ia de recueracin de las dems esecies +ue sern !am,i*nmu ron!o cul!iadas en el la,ora!orio como el c2an+ue el ulo. Siendo la

al!erna!ia de solucin al ro,lema desaaricin de moluscosQ la reo,lacincon esecies reroducidas or cul!io en cau!ierio del IM.

Pero siemre 2an de 2a,er algunos inconenien!es en !odo roec!o3esecialmen!e cuando se le !oma oca a!encin a !emas +ue al arecer noson imor!an!es ero +ue a la larga lo llegan a ser3 es!e -ue3 seg$n nues!roun!o de is!a3 el escaso ersonal ara realizar el !ra,aLo den!ro della,ora!orio. Cada ines!igador de,era !ener al menos un asis!en!e +ue leaude con las la,ores de limieza de ma!eriales ara el cul!io +ue se 2acendiariamen!e3 !ra,aLo mu ago!ador si se 2ace de a uno.

6!ro !ema3 +ue es mas un -ac!or de comodidad ara el ersonal +ue realiza la

siem,ra inicial en la zona de cul!io de microalgas3 es la reducida cmara desiem,ra +ue muc2as eces ocasiona +ue se +uie,ren ins!rumen!os de idrioara siem,ra or el e+ueo !amao +ue es!a !iene3 no ermi!iendo deslazarlos ,razos li,remen!e. Es!a se cons!ru con !oda la meLor in!ensin desocorrer al menos or un !iemo el ro,lema de man!ener es!erilizado elam,ien!e de siem,ra3 ues el !ra!ar de conseguir una cmara de siem,raoriginal llega a ser mu cos!oso.

a energa lumnica se ierde en gran can!idad den!ro del la,ora!orio3esecialmen!e or +ue los !an+ues de %&& li!ros ara cul!io de microalgasson de color m,ar no !ransaren!es3 si mencionamos +ue los -luorescen!esse encuen!ran -uera de es!os nos damos cuen!a de +ue !ra!ar de roducir una-o!osn!esis eloz den!ro de es!os !an+ues es un oco di-cil.

6!ro ro,lema a den!ro del sis!ema 2idrulico son las ,om,as de succin3las cuales oseen 2*lices de ma!erial me!lico3 como se sa,e el me!al seoGida ridamen!e cuando es!a en con!ac!o cons!an!e con el agua3 eor a$nsi se !ra!a de agua de mar3 el me!al se corroe aun ms rido.


36/49

VI. Conclusiones

Se lograron arios o,Le!ios !razados an!es de realizar es!as rc!icasK Conocer el -uncionamien!o del sis!ema 2idrulico de un Ha!c2er.

Conocer maneLar un cul!io de microalgas marinas or comle!o.

ManeLar el sis!ema de es!erilizado de ins!rumen!al de la,ora!orio.

7o logramos areciar el cul!io comle!o de alg$n molusco3 ero al menosudimos maneLar la e!aa in!ermedia del cul!io eGerimen!al de la conc2a dea,anico (Argopecten purpuratus) la e!aa de acondicionamien!o de lamac2a (Mesodesma donacium)3 es!o de,e !omar unos meses3 !iemonormal +ue se con!ra!a a un rac!ican!e en el IMARPE.

El riguroso sis!ema de limieza es!erilizacin 2izo +ue noso!ros eamosraras eces +ue un !an+ue de cul!io de microalgas se caeraQ3 es decir secon!aminara con ,ac!erias se llenara de ,ur,uLas como en el mar or el al!ocon!enido de ro!enas ,ac!erianas. Pero de,emos con-esar +ue las ocaseces +ue imos +ue ocurriera es!o -ue or roio descuido de noso!ros losrac!ican!es.

8no de los maores sueos de !odo ines!igador ro!ec!or de la ida marinaes desarrollar un acuario marino (zoolgico) en el +ue se ro!eLan esecies2idro,iolgicas se den a conocer a la ciudadana isi!an!es ara +ue se!ome conciencia del dao +ue se les 2ace3 lo +ue !arde o !emrano a-ec!ara a

las generaciones +ue las consumen. 8na ,uena no!icia es +ue en el sur3 en el mismo I6 2a lanes +ue es!n

mu ron!o a concre!arse so,re es!e !ema. a regun!a es `se odr realizares!e !io de ines!igaciones en una zona como Pisco. Ha las in!ensionesero muc2as eces las ins!i!uciones3 casas de es!udio dems au!oridadessu,es!iman demasiado el conocimien!o in!elec!ual de muc2os es!udian!es +ueegresan !ra,aLan en un sec!or +ue no les corresonde o +ue no es de suocacin3 una gran di-erencia a lo +ue ocurre en ases como Aus!ralia3 C2ile3Jan3 Esaa el Reino 8nido.

Pero 2a la eseranza de +ue alguien se in!erese en es!e !io de re!os

-u!uris!as3 casi irreales3 di-ciles de alcanzar seg$n algunos mu ocoia,les ara muc2os.


37/49

VII.Suerencias

Seg$n nues!ro un!o de is!a3 de,era ermi!irse !ener a cada ines!igador un

asis!en!e de rc!icas3 de reen!e darse una e+uea remuneracin a cam,iode la auda3 as audar a acelerar la,ores de limieza es!erilizacin deins!rumen!os necesarios ara el cul!io de alimen!o io (microalgas) demoluscos.

5endra +ue amliarse las dimensiones de la cmara de siem,ra3 aradisminuir el riesgo de +ue,rar ins!rumen!al de idrio del la,ora!orio.

Se odra solucionar el ro,lema del ingreso o,re de luz ara -o!osn!esis delas microalgas cul!iadas en !an+ues de %&& li!ros de color m,ar oaco3diseando un sis!ema en +ue el -luorescen!e es!e den!ro del !an+ue3 asoder aroec2ar la energa lumnica al '&& U. Podra conseguirse un

Fo!o,iorreac!or (aara!o en el +ue si eGis!e una lmara en el in!erior del!an+ue)3 ero es!os e+uios llegan a ser mu cos!osos son de e+ueo!amao lo +ue di-icul!a oder roducir grandes ol$menes de microalgas.

Ha,ra +ue 2acer un cam,io en las ,om,as 2idrulicas de 2*lice me!lico orunas de ma!erial ls!ico as alear con la si!uacin de corrosin +ueocasiona el agua de mar.

Pu,licar una ini!acin a es!udian!es de ingeniera es+uera3 acucola ,iologa ara realizar rc!icas en es!e !io de ines!igaciones realmen!ein!eresan!es -or!alecera los roec!os -u!uros del IM de la regin.

Pres!ar a!encin a es!as ines!igaciones en nues!ra regin amliara losconocimien!os en la acuicul!ura marina3 lo +ue generara emleo ara muc2osegresados de las carreras corresondien!es3 adems de +ue audara aro!eger recursos +ue se eG!raen en demasa de manera clandes!ina.

Amliar los conocimien!os mas gilmen!e en la zona de I63 solici!ar masauda de ins!i!uciones cercanas es!a!ales ara desarrollar un acuariomarino3 dara conciencia a la o,lacin +ue la isi!e de +ue los recursos 2a+ue or!egerlos3 la ,elleza de los araLes marinos uede desaarecer sino se!oman car!as en el asun!o si la o,lacin no in!eriene en ello ron!o.


38/49

VIII. !ibliora"#a

Fue#tes )!+!o%r8!as:a,ora!orio de Ines!igacin de Moluscos del IMARPE # I6. Pro!ocolo ara

el cul!io de Microalgas. %&&;. Reisado or Biologa S2ela eallos F.

a,ora!orio de Ines!igacin de Moluscos del IMARPE # I6. Manual ara laoera!iidad del sis!ema 2idrulico del la,ora!orio de ines!igacin demoluscos. Ing. Pes+uero 0icen!e Cas!aeda M.3 Ing. Pes+uero Ronal Aer,e.

MICR6S6F5 C6RP6RA5I67. Encicloedia 0ir!ual E7CAR5A b %&&4. '??"O%&& Microso-! Corora!ion.

L!#s $e INTERNET

2!!K11.ci,er!eca.ne!1e+uiosOaraOuri-icadorasOOem,o!elladorasOdeOaguaOuri-icadaOOmineral1mediosO-il!ran!esOdeO-il!os1car,onOac!iado.2!m

2!!K11.!ra!amien!oOaguaOanne!.eoliaenironnemen!.com1!ecnologias1-il!racion.asG

2!!K11.acuarioa,eria.com1li,1masli,reria.asid>'

2!!K11.emerora+ua!ics.com1SMAR580Ins!ruc!ions&4.d-
http://www.ciberteca.net/equipos-para-purificadoras-y-embotelladoras-de-agua-purificada-y-mineral/medios-filtrantes-de-filtos/carbon-activado.htmhttp://www.ciberteca.net/equipos-para-purificadoras-y-embotelladoras-de-agua-purificada-y-mineral/medios-filtrantes-de-filtos/carbon-activado.htmhttp://www.tratamiento-agua-annet.veoliaenvironnement.com/tecnologias/filtracion.aspxhttp://www.tratamiento-agua-annet.veoliaenvironnement.com/tecnologias/filtracion.aspxhttp://www.ciberteca.net/equipos-para-purificadoras-y-embotelladoras-de-agua-purificada-y-mineral/medios-filtrantes-de-filtos/carbon-activado.htmhttp://www.ciberteca.net/equipos-para-purificadoras-y-embotelladoras-de-agua-purificada-y-mineral/medios-filtrantes-de-filtos/carbon-activado.htmhttp://www.tratamiento-agua-annet.veoliaenvironnement.com/tecnologias/filtracion.aspxhttp://www.tratamiento-agua-annet.veoliaenvironnement.com/tecnologias/filtracion.aspx


39/49

ANE'OS


40/49


41/49

como azu-re me!ales esados3 +ue !icamen!e se encuen!ran en losacimien!os.

El car,n resul!an!e se some!e a !emera!uras cercanas a los '&&&oC3 enuna a!ms-era iner!e o reduc!ora3 usualmen!e sa!urada con aor de agua.

En es!as condiciones3 a lo largo de un cier!o !iemo3 algunos !omos decar,n reaccionan se gasi-ican en -orma de C6%3 o!ros se recom,inan condensan en -orma de las mencionadas lacas gra-!icas.

El CA sale del 2orno al roLo io3 or lo +ue de,e en-riarse an!es de en!rar encon!ac!o con el aire a !emera!ura am,ien!e. De lo con!rario3 una ar!e de*s!e desaarecera como C6%3 el roduc!o resul!ara con una can!idad mugrande de Gidos suer-iciales3 +ue odran a-ec!arlo nega!iamen!e. Paralograr es!e en-riamien!o3 uede reci,irse el car,n en agua3 o en un e+uiosellado con en-riamien!o indirec!o.

o an!erior cons!i!ue la e!aa ,sica del roceso. El res!o consis!e enoeraciones de molido cri,ado ara ,rindar al roduc!o el rango ,uscadode !amaos de ar!cula.

) At!,a!"# 9or $es@!$rata!"# >u;&!a:

Es!e m*!odo solo uede alicarse a cier!os ma!eriales orgnicos3rela!iamen!e ,landos +ue es!n -ormados or mol*culas de celulosa3 comoes el caso de la madera. a rimera e!aa consis!e en des2idra!ar la ma!eriarima median!e la accin de un +umico3 !al como cido -os-rico3 cloruro dezinc o car,ona!o de o!asio. Pos!eriormen!e3 se car,oniza el ma!erial

des2idra!ado a ,aLa !emera!ura (@&& a &&oC)3 o,!eni*ndoseau!om!icamen!e la es!ruc!ura orosa. El roduc!o resul!an!e se laa con elo,Le!o de deLarlo !an li,re como sea osi,le del +umico u!ilizado3 as comoara recuerar reu!ilizar es!e $l!imo. El grado de ac!iacin !am,i*n uedeariarse en es!e !io de roceso3 de acuerdo a la can!idad del +umicodes2idra!an!e u!ilizado.

Cuando uede ac!iarse una misma ma!eria rima3 !an!o !*rmicamen!e comoor des2idra!acin +umica3 el CA roducido or la segunda !ecnologaad+uiere oros cuo !amao es un oco maor.


42/49

I#8or&a!"# Ge#era+ $e $es!#8e!"# 9or !rra$!a!"# u+tra,!o+eta33

8n generador ul!raiole!a emi!e una radiacin con unas carac!ers!icas mueseciales. Es!a radiacin emi!ida se encuen!ra den!ro de una escala +ue

llamamos esec!ro elec!romagn*!ico3 +ue es! diidido en dos gruosK laradiacin isi,le la no isi,le.

Den!ro del esec!ro elec!romagn*!ico3 Lus!o or encima del esec!ro isi,le seencuen!ran los raos ul!raiole!a. a eGresin luz ul!raiole!aQ no es correc!a2a,lando con roiedad3 a +ue no se !ra!a de ninguna radiacin !ica.

Sin em,argo3 su 2uso se 2a eG!endido or+ue las radiaciones ul!raiole!as secomor!an !icamen!e como las radiaciones isi,les. as rinciales energascun!icas sus -recuencias3 en -uncin a su longi!ud de onda.

En resumen3 los raos ul!raiole!as cons!i!uen una de las -ranLas del esec!roelec!romagn*!ico. Precisamen!e la +ue se encuen!ra en!re los '& # >&& nm(nanme!ros) limi!ando con los raos =Q la -ranLa isi,le.

os raos 80OC son los +ue !ienen maores e-ec!os so,re los microorganismos or lo !an!o son los u!ilizados en disosi!ios de es!erilizacin. os micro,iosresen!es en susensin son irradiados or una lmara +ue genera el !io deradiacin +ue ms incida so,re los seres ios (%@& # %& nm.) siendo de !odosel !io de generador ms e-icien!e ara emi!ir radiacin germicida es el de aorde mercurio de ,aLa resin3 caaz de irradiar %@> nm. ue es el un!o demGima sensi,ilidad a una !emera!ura del agua de en!re %& "&C.

El e-ec!o de es!a radiacin es un cam,io en los enlaces de la es!ruc!ura del AD7de los !eLidos de es!as c*lulas. Es!os cam,ios aeranQ el me!a,olismo -unciones i!ales de es!os seres ios3 a-ec!ando a cada uno de ellos dedi-eren!e -orma. 8n micro,io irradiado or una lmara germicida uede erecerinmedia!amen!e o desu*s de unas 2oras deendiendo de su ,iologa. o +ueno uede 2acer nunca un micro,io a-ec!ado or es!a radiacin es reroducirse.

El resul!ado es la erradicacin al '&&U de es!a esecie en el agua.Considerando el esec!ro de a,sorcin de las ,ases del cido nucleico (-igura dearri,a) de AD7 (-igura de a,aLo)3 des!aca la marcada a,sorcin mGima de %@&

# %& nm. Bac!erias como la eschedrina coliQ mues!ran !am,i*n es!acarac!ers!ica cura de a,sorcin. os daos roducidos or los raosul!raiole!as so,re el AD7 son m$l!ilesK

For&a!"# $e $;&eros:Frecuen!emen!e en la !imina.

For&a!"# $e @!$ratos:Causan!e de la modi-icacin del cdigo gen*!icomedian!e desaminacin.

Des#atura+!Ja!o#es $e +a $o+e a$e#a $e+ ADN.

Se !&9!$e +a $!,!s!"# e+u+ar.

4Z>[Fuen!eK 2!!K11.acuarioa,eria.com1li,1masli,reria.asid>'Imgenes !a,las K 2!!K11.emerora+ua!ics.com1SMAR580Ins!ruc!ions&4.d-


43/49

Para de!erminar la dosis de radiacin ul!raiole!a3 se considera la energainciden!e ara un !iemo suer-icie dados.

As3 si a a usar una energa radian!e ara eG!erminar los g*rmenes se de,eraconsiderar el esec!ro de a,sorcin de las dis!in!as esecies su comosicin

+umica. a accin de los raos ul!raiole!a origina una ac!iacin del cidodesoGirri,onucl*ico (AD7)

I&a%e# $e+ Es9etro e+etro&a%#t!o $e +a !rra$!a!"# U+tra,!o+eta =UV!#!$e#te e# +os &!roor%a#!s&os.

Ta+a $e re#$!&!e#to reo&e#$a!o#es e !#$!a!o#es $e+ SMART (O UVMo$e+o 240142 se%# e&9eroa>uat!s.o&

7IModelo1a!!s

0olumen

m.Gimo

dega

lones Proorcin de Algas

Bac!erias en FluLo de

agua"&3&&& Xs1cm%

Sugerido1 maGima

Proorcin dePro!ozoos en FluLo de

agua?&3&&& Xs1cm%

Sugerido1 maGimaa!!sde

ingreso

a!!sde

ingreso

Dimensiones

0ol!aLede

ingreso

&%@'%&O1'%&

'3%&& "3;>& /PH 1 >3&& /PH '3%& /PH 1 '3@& /PH '%& "@f [email protected]@f

'%&0AC@&1&Hz

I&a%e# estrutura+ $e+ Ester!+!Ja$or SMART (O UV Mo$e+o 240142 e&9+ea$o e#e+ (at@er- $e+ LIM IMARPE ILO

ASPECTOS GENERALES DEL INSTITUTO DEL MAR DEL PER5

LOCALIHACION.< as rc!icas se realizaron en el IMARPE en el CE75R6 DEI70ES5I/ACI67ES AC8IC6AS AE=A7DER 067 H8MB65 en la Direccin/eneral de Ines!igaciones en Acuicul!ura3 /es!in Cos!era AguasCon!inen!ales en el


44/49

INTRODUCCION

El resen!e in-orme !iene como con!enido el !ra,aLo realizado en cul!iosmarinosKa acuicul!ura es una de las reas de ms rido desarrollo en el camo de la

roduccin alimen!icia las microalgas son el un!o de ar!ida ,iolgico ara elinicio del -luLo de energa en las cadenas alimen!icias acu!icas ms imor!an!es.os cidos grasos cons!i!uen la maor -raccin de lidos microalgales3suoniendo del %& al >&U de los lidos !o!ales. Brachionus plicatilis es un-il!rador uede ser alimen!ado con una ariedad de alimen!os !ales comomicroalgas3 leaduras3 ,ac!erias3 die!as iner!es3 microcsulas3 e!c. (Coes e!al.3 '??&N $-era u,in3 '??&). Es!os ro!-eros son un alimen!o idneo ara laalimen!acin de laras de eces crus!ceos de,ido a su diminu!o !amao3 sual!a !asa de reroduccin3 su len!a elocidad en comaracin con losderedadores so,re !odo or su con!enido ,io+umico. os cidos grasosoliinsa!urados de cadena larga (P8FA) son uno de los rinciales

re+uerimien!os nu!ri!ios de las laras de eces marinos son necesarios en ladie!a ara o,!ener una ,uena sueriencia un crecimien!o adecuado.

8n !io de alimen!o es!a con-ormado or el alimen!o io el +ue inclueorganismo de origen ege!al como es el caso del -i!olanc!on (microalgas) animal como es el caso de zoolanc!on (ro!-eros).En acuicul!ura el cul!io de microalgas ocua el rimer niel !r-ico ac!ualmen!ese considera como el meLor alimen!o ara los -il!ros alimen!adores deimor!ancia ro!eica comercial.

O)BETIVOS GENERAL: Mos!rar las !*cnicas m*!odos +ue eGis!en3 desde la creacin de un

ceario de microalgas 2as!a la roduccin masia3 con el -in de +ue seanu!ilizadas ara la alimen!acin de organismos en cul!io.

O)BETIVOS ESPECIFICOS:

Conocer el maneLo de los e+uios ma!eriales a u!ilizar en cada area.Arender el maneLo de la siem,ra de microalgas el cul!io de ro!-ero.Reconocer las carac!ers!icas de cada microalga a sem,rar analizar lasdis!in!as -ases de ciclo de ida de la microalga.

MARCO TEORICO

LA)ORATORIO DE CULTIVO DE MICROALGAS


45/49

El la,ora!orio de microalgas cons!a de cons!a de " reasKSALA (UMEDA: A+u se realiza !odo el !ra,aLo de rearacin de cul!io3laado es!erilizado del ma!erial el cul!io de ,o!ellas de %&.A+u se realiza el laado del ma!erial de idrio ls!ico (a eGcecin de las,o!ellas de %&). Cuen!a con una es!u-a3 au!oclae3 ,om,a de aci.

SALA DE LAVADO:A+u se laan las ,o!ellas de las ,om,onas de %&.SALA DE MICROALGAS: A+u se realiza el man!enimien!o de las ceas3 lasiem,ra los ma!races de @&& m '&&& m !am,i*n se man!ienen las,o!ellas de las ,om,onas de %&N en es!e am,ien!e se con!rola la!emera!ura3 luz3 H ara su !imo crecimien!o.Es!a sala !iene aire acondicionado ara man!ener la !emera!ura en!re %'O%" C la luz las %> 2oras.MICROALGASSon un gruo 2e!erog*neo de lan!as +ue oseen una amlia diersidad de!amaos3 igmen!acin3 mecanismos reroduc!ores3 comosicin +umica32a,i!ad en ,aLo niel de esecializacin celular.

CARACTERISTICAS DE LAS MICROALGAS: El !*rmino microalga englo,a ungruo mu diersi-icado de microorganismos -o!osin!*!icos3 rocario!as eucario!as3 ca!alizadores del roceso de -iLacin del C6%3 conir!i*ndolo enma!eria orgnica. Pese a las grandes di-erencias es!ruc!urales3 -isiolgicamen!eam,os !ios de microalgas3 rocario!as eucario!as3 son similares oseen unme!a,olismo -o!osin!*!ico similar al de las lan!as sueriores. as microalgas3seres unicelulares mu ariados en !amao -orma3 eGis!en en casi !odos los2,i!a!s conocidos. a maor ar!e er!enecen a 2,i!a!s acu!icos3 !an!omarinos como dulceacucolas3 aun+ue algunas ien en !ierra. os mares oc*anos con!ienen enormes can!idades de algas lanc!nicas3 es!imndose +ueel ?&U de la -o!osn!esis !o!al de la 5ierra es realizada or es!os ege!alesacu!icos. Como organismos au!!ro-os !ienen la caacidad de -iLar energa de laluz de los enlaces +umicos de las mol*culas orgnicas. Es!e roceso de sn!esises iniciado or la -o!osn!esis en la +ue los igmen!os rinciales (cloro-ila a ,) secundarias (Gan!o-ilas caro!enos) colec!an la energa de la luz-o!osin!e!icamen!e ac!ia a longi!udes de onda de "&& # 4&& nm.

El n$mero de !Gones es eleado3 se cuen!an 2as!a a2ora ms de "&.&&&esecies de microalgas so,reasando las '&.&&& esecies de ciano-ceas cloro-ceas3 reresen!ando en la ac!ualidad un recurso rc!icamen!eineGlorado3 a +ue solamen!e unas @& esecies 2an sido es!udiadas con de!alle

desde el un!o de is!a -isiolgico ,io+umico.

as microalgas a u!ilizarse sonK Isoc2rsis gal,ana ( I!)3 C2ae!oceros gracilis (C2 gr)3 7annoc2loris (7a) 7annoclorosis (7).

ISOC(RYSIS GAL)ANA =It:Diisin K C2rso2!a

Clase K Ha!o2ceae6rden K Isoc2rsidales


46/49

Familia K Isoc2rsisEsecie K Isoc2rsis gal,ana.

ACLETO* 1.Son c*lulas de O; um de !amao con dos -lagelos miles3 su rgano masimor!an!e es el 2a!onema circundado or dos e+ueos reliees. Es un

-lagelado de color amarillo +ue 2a,i!a en climas !emlados3 conocida !am,i*ncomo isoc2rsis 5a2i!Q (aing3 '?;@3 ci!ado or Paniagua3 '?;). Por o!ro ladosu crecimien!o o!imo se encuen!ra a una !emera!ura +ue aria de 'O%& C3 auna salinidad de %@O%; ! una iluminacin de >&&& luG. De,ido a su !amao a +ue es -lagelado desnudo es -cilmen!e digeri,le or los consumidores.Monoc2rsis lu!2ers e Isoc2rsis gal,ana son los -i!o-lagelados nu!ricionalmen!emas aliosos si!undose en!re las esecies mas imor!an!es ara laalimen!acin de ,ialos marinos (aing 8!!ing3 '?;&3 Fa,regas e!. Al3 '?;@Rom,erger Ei-anio3 '?;'N ci!ado or Paniagua3 '?;).

C(AETOCERO GRACILIS =C@. %r:

Diisin K Bacillario2i!aClase K Bacillario2ceae6rden K Cen!ralesFamilia K C2ae!ocerosEsecie K C2. gracilis.

ACLETO* 1.Ha muc2as esecies de C2ae!oceros ia,les ara alimen!o de laras demoluscos crus!ceos.C2ae!oceros gracilis es una dia!omea marina c*n!rica3 soli!aria de -ormarec!angular sus dimensiones son aroGimadamen!e de ;O'% G 4O'& um sincon!ar con las ze!as.5odas las esecies de dia!omeas se carac!erizan or la !olerancia a las al!as!emera!uras. Cuando el cul!io de C2ae!oceros gracilis se man!iene a una!emera!ura de >& C no !iene color ni crecimien!o3 siendo el rango mGimo de!emera!ura ace!a,le ara su crecimien!o de %@O"& C. a minima salinidadara su crecimien!o es de ! la mGima de @&!3 cuo rango es!a en!re '4

%@ !3 con una iluminacin de @&&O'&&&& luG. Es cul!iado como alimen!o delaras de crus!ceos3 ,ialos3 ro!-eros co*odos. (FoG3 '?;").

NANNOC(LORIS =NA:

CONDICIONES QUE BUSTIFICAN EL CULTIVO- Posi,ilidades de o,!encin de a,undan!e ,iomasa ello resuone

eleadas !asas de diisin celular -acilidad de alcanzar man!ener

eleadas densidades de cul!ios.- Pared celular -ina roicia ara una -cil diges!a,ilidad.


47/49

- os cul!ios de microalgas !ienen re+uerimien!os -sicos nu!ri!ios. Siam,os re+uerimien!os se sa!is-acen el cul!io roducir un mGimo,iomasa comrendido en!re "& # >& g1m1da.

REQUERIMIENTOS FISICOS- uz- 5emera!ura- Salinidad- H - Po!encial RedoG

LUH.


48/49

Es!a -ase es imor!an!e en el cual el cul!io uede cosec2arse3 diluirse o!rans-erirse de,ido a incremen!o de la densidad.

FASE DE RETARDO.< El !iemo re+uerido ara dulicar la in-ormacin aumen!areduciendo as la !asa de crecimien!o.

Es!o es consecuencia !an!o de la disminucin de -ac!ores +umicos decrecimien!o3 aumen!o de la concen!racin de me!a,oli!os reduccin de laac!iidad -o!osin!*!ica or incremen!o de la densidad o,lacional.FASE ESTACIONARIA.< Es una -ase de cor!a duracin con la +ue el numero demicroalgas ermanece es!acionario no 2a incremen!o ne!o de la o,lacin3udi*ndose resen!ar en su lugar la -ase de muer!e.FASE DE MUERTE.< Fase -inal de desarrollo de la o,lacin con la +ue seencuen!ra el 7 de c*lulas muer!as3 de,ido a las condiciones des-aora,lescomo son el aumen!o de numero de ,ac!erias3 2ongos roduc!os de lades!ruccin de c*lulas roduciendo el colaso del cul!io.

OPERACIONES:LAVADO Y ESTERILIHADO DEL MATERIAL.< 5odo ma!erial sea de idrio ols!ico son laados con cloro luego acido muri!ico diluido con agua dulce luego de!ergen!e or ul!imo lo enLuagamos con agua dulce.uego el ma!erial de idrio es colocado a la es!u-a a '%& C or un !emo de %2oras con el o,Le!io es!erilizar (eliminar !odo microorganismo +ue se encuen!reen el ma!erial) los ma!eriales3 luego asado las % 2oras se coloca ael CRAF5(en las ,ocas de los ma!races3 ,alones3 ,eacers ro,e!as).

os !aones de las ,om,onas de las ,o!ellas !am,ien se es!erilizan3 se le oneen la es!u-a a '%& C or %& minu!os3 es!os son es!erilizados cada ez +ue secul!ie las microalgas.

as mangueras se deLan remoLando or '% 2oras en agua clorada son secadascon aire a resion.

PREPARACION DEL MEDIO DE CULTIVOPara la rearacin del medio de cul!io se u!iliza agua de mar es!erilizada conraos 80 luego -il!rada or -il!ros de '&u3 @u 'u sucesiamen!e.

R1 7i!ra!o de o!asio '&' gR4 Fos-a!o acido de sodio '>3%' g Cloruro -errico %4&3" gR6 Cloruro manganeso '?43" g Cloruro de co,al!o %"?34 g Solucin de silica!oR3 Silica!o de sodio '& m Acido clor2drico @ m

5odos los reac!ios se rearan disoliendo los comonen!es en ' li!ro de aguades!ilada luego se llea a re-rigeracin.


49/49

EQUIPOS Y MATERIALESEQUIPOSCa,ina de -luLo laminarMicroscoio !ico ,inocular

Balanza anali!icaHme!ro6Gime!roSalinome!roAu!oclaeE+uio de es!erilizacion ul!raiole!a

CONCLUSIONES

)I)LIOGRAFIA

Rosario Fuen!es Burga # Cul!io in!ensio de microalgas na!ias isoc2rsis scomo -uen!e de alimen!o de os! laras de moluscos ,ialos. In-ormerogresio 7 " IMARPE # PER8

Paniagua Jes$s # Manual de me!odologa al!erna!ias ara el cul!io demicroalgas.

INFORME PRACTICAS FERNANDO IMARPE 2010.doc

Documents

Transcript of INFORME PRACTICAS FERNANDO IMARPE 2010.doc