DestilarCalentar Fuertemente Hasta una temperatura cercana a la ebullicin del etanl puroHasta notable reduccin del volumen Medir Volumen y densidad del liquido destilado Medir ndice de refraccin del destilado Con probeta y picnmetro Con el refractmetro de AbbeMontaje de destilacin fraccionadaColocar Muestra problema Dentro del baln de fondo redondo con desprendimiento Aadir Perlas de ebullicin Realizar

Datos recolectadosTemperatura de trabajo 20C

Volumen inicial 20mL

Primera temperatura de destilacin (primera gota)68C

Temperatura de destilacin constante71C

Masa picnmetro 11.39 g

Masa picnmetro + agua 16.36 g

Masa picnmetro + destilado 15.59

Volumen de destilado recolectado 11.8 mL

Volumen residual 7.5 mL

ndice de refraccin destilado 1.3852

Calculo

El dato del grado alcohlico se obtuvo por interpolacin lineal respecto a datos tabulados de composicin etanol vs grado alcohlico desde las tablas fisicoqumicas

Resumen de resultados Densidad etanol destilado0.8435 g/cm3

Grado alcohlico ( vol. Etanol/ vol. Total)84.78%

Porcentaje masico ( g. etanol/ g total )79%

Fraccin molar etanol0.608

Fraccin molar agua 0.392

Anlisis de resultados Se puede ver que el grado alcohlico, como el porcentaje msica y molar de etanol en el destilado, lo cual era de esperarse tenindose en cuenta la forma de destilacin usada en la presente prctica.El ndice de etanol no se tuvo en cuenta para determinar ningn resultado de pureza en etanol, a causa de que incorpora un mayor error sistemtico personal; esto queda demostrado al consultar en la literatura la variacin del ndice de refraccin para mezclas binarias etanol- agua esta entre 1.3330-1.36501 2 ,aunque esta anormalidad podra atribursele a las impirezas voltiles dentro de la muesta, las cuales podemos inferir su existencia a causa de la variacin vista en la temperatura de destilacin al comienzo( 68C a 71C) y a causa de la coloracin anormal de la muestra antes de cualquier destilacin: a causa de todo esto puede decirse que tambin habr un error en el grado alcohlico correspondiente a dichas impurezas usando el mtodo de la densidad.ConclusionesLa prctica fue exitosa y los resultados concuerdan con lo esperado teniendo en cuenta q la muestra no era binaria y contena impurezas desconocidas 1 http://laboratoriodeunitarias.files.wordpress.com/2008/06/diagrama-indice-de-refraccic3b3n-v-i20111.pdf2 http://jaibana.udea.edu.co/grupos/revista/revistas/nro052/Articulo06.pdf