Informe Completo Reciclaje Primera Mirada Al Rotulado de Envases en Chile Version Final2 17julio12-1

Primera mirada al rotulado de reciclaje en envases – TriCiclos www.triciclos.cl

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Primera mirada al rotulado de

reciclaje en envases

María Catalina Olavarría Schellhorn

Rodrigo Andrés Molina Gutiérrez

Gonzalo Muñoz Abogabir

Santiago de Chile, Julio de 2012


2

Índice

i.- Introducción .............................................................................................................................. 5

ii.- Definiendo la terminología ...................................................................................................... 7

2. Datos para comprender el estudio.......................................................................................... 15

2.2.- Estructura del análisis ................................................................................................. 16

3.- Análisis de los datos ............................................................................................................... 18

3.1.- Situación de rotulación de productos según familias ................................................. 18

3.2.- Productos con rotulación ............................................................................................ 20

3.3.- Principales materiales de envases .............................................................................. 22

3.4.- Situación de rotulación según principales marcas ...................................................... 25

3.5.- Caracterización y distribución de los productos según familias y sub familias .......... 28

3.5.1.- Caracterización y distribución de los productos según familias, sub familias y situación de rotulación ........................................................................................................ 32

3.4.-Conclusiones del análisis de la situación de rotulación ............................................... 40

4.- Vías posibles ya implementadas por otros países ................................................................. 42

4.1 El rotulado de embalaje reciclable del Reino Unido: On-pack reciclyng Label ............. 43

5.- Conclusiones Generales ......................................................................................................... 45

6.- Bibliografía ............................................................................................................................. 47


3

Índice de Tablas

Tabla 1: Situación de rotulación en productos según familias (Frecuencia Absoluta) ............................ 18

Tabla 2: Situación de rotulación en productos según familias ............................................................. 19

Tabla 3: Top 10 familias sin rotulado ................................................................................................ 19

Tabla 4: Top 10 familias con rotulado .............................................................................................. 20

Tabla 5: Familias de producto con rotulado pero sin mención del material del envase .......................... 21

Tabla 6: Principales materiales de envase registrados ....................................................................... 22

Tabla 7.1: Principales familias de productos según material 1/PET ..................................................... 22

Tabla 7.2: Principales familias de productos según material 2/HDPE .................................................. 23

Tabla 7.3: Principales familias de productos según material 3/PVC ..................................................... 23

Tabla 7.4: Principales familias de productos según material 4/LDPE ................................................... 23

Tabla 7.5: Principales familias de productos según material 5/PP ....................................................... 24

Tabla 7.6: Principales familias de productos según material 6/PS ....................................................... 24

Tabla 7.7: Principales familias de productos según material ALU ........................................................ 24

Tabla 7.8: Principales familias de productos según material Papel/cartón ............................................ 25

Tabla 7.9: Principales familias de productos según material Tetra Pak ................................................ 25

Tabla 8: Principales Marcas y situación de rotulación ........................................................................ 26

Tabla 9: número de familias, sub familias y de productos registrados .................................................. 28

Tablas 10: Listado de sub familias en principales familias .................................................................. 29

Tabla 10.1: Familia No Perecible ..................................................................................................... 29

Tabla 10.2: Familia Higiene Personal ............................................................................................... 30

Tabla 10.3: Familia Artículos de aseo y limpieza ............................................................................... 30


4

Tabla 10.4: Familia Panadería ......................................................................................................... 31

Tabla 10.5: Familia Vinos y Licores .................................................................................................. 31

Tabla 10.6: Familia Congelados ....................................................................................................... 31

Tabla 10.7: Familia Lácteos............................................................................................................. 31

Tabla 11: Situación de rotulación según sub familias en la familia panadería ....................................... 32

Tabla 11.1: Situación de rotulación según sub familias en la familia panadería .................................... 33

Tabla 11.2: Situación de rotulación según sub familias en la familia No Perecible ................................ 34

Tabla 11.3: Situación de rotulación según sub familias en la familia No Perecible ................................ 35

Tabla 11.4: Situación de rotulación según sub familias en la familia Higiene personal ........................... 36

Tabla 11.5: Situación de rotulación según sub familias en la familia Higiene personal ........................... 37

Tabla 11.6: Situación de rotulación según sub familias en la familia Artículos de aseo y limpieza .......... 38

Tabla 11.7: Situación de rotulación según sub familias en la familia Artículos de aseo y limpieza .......... 39

Tabla 12: Legislaciones sobre rotulado de envases en países de la Unión Europea ............................. 42


5

i.- Introducción

La basura es un problema no resuelto en Chile ni el mundo, a pesar de las

mejoras realizadas en los sistemas de gestión de su recolección y disposición, del

cambio de terminología de basura a residuos, aún falta trabajo por hacer para

considerar que los residuos pueden ser materiales re integrables a la economía.

Existen países en los que se ha hecho gran esfuerzo en la reformulación de los

sistemas de gestión y disposición final, en otros se han tomado medidas para

cambiar el diseño de los productos, su concepción de uso, durabilidad, tanto

como su disposición final, buscando disminuir la cantidad recursos naturales

utilizados en su proceso de fabricación, así como de los residuos generados.

Chile, como país miembro de la Organización para la Cooperación y Desarrollo

Económico (OCDE), debe cumplir estándares de sustentabilidad que incluyen la

Responsabilidad Extendida del Productor (REP) en la gestión integral de residuos

sólidos. La REP consiste en que el productor sea responsable o corresponsable de

los productos, una vez que estos hayan terminado su vida útil. Se aplica

especialmente a productos de consumo masivo, incluyendo envases y

embalajes1.

Desde el año 2010, Chile cuenta con una nueva institucionalidad ambiental,

constituida por el Ministerio de Medio Ambiente, la Superintendencia de

Fiscalización, el Servicio de Evaluación Ambiental. La institucionalidad ambiental

anterior a esta fecha fue la Comisión Nacional de Medio Ambiente, CONAMA.

Chile también posee una Política de Gestión Integral de Residuos Sólidos, sin

embargo a pesar de ello, los residuos siguen siendo un tema a nivel nacional,

debido a su generación y a su disposición final. La política de Gestión Integral de

residuos señala que cuando la prevención (la reducción en origen) no es posible

se debe fomentar la reutilización, el reciclaje, la valorización energética, el

tratamiento y la disposición final de dichos residuos, para proteger la salud

humana y el medio ambiente2.

Sin embargo, hasta el presente el país no cuenta con legislación que normalice y

regule el rotulado de envases para su reciclaje. En otros países esta legislación

1 Ecoing 2011 Informe Nº 1 Etapa 1: Diagnóstico a Nivel Nacional. Contrato Nº02-095/11 Evaluación de Impactos

2 CONAMA 2010 Primer Reporte del Manejo de Residuos Sólidos Domésticos en Chile. http://chileresiduos.cl/chileresiduos/userfiles/file/articles-49564_informe_final.pdf

.

http://chileresiduos.cl/chileresiduos/userfiles/file/articles-49564_informe_final.pdf


6

ha permitido aumentar el reciclaje de residuos y disminuir el uso de recursos

naturales en la elaboración de nuevos productos.

Según el Primer Reporte del Manejo de Residuos Sólidos Domésticos en Chile,

elaborado por la antigua Comisión Nacional de Medio Ambiente (CONAMA), la

generación estimada de residuos sólidos a nivel nacional para el año 2009 fue de

16,9 millones de toneladas3. En el país, hasta el momento la generación de

residuos sólidos municipales aumenta año a año, debido al crecimiento de la

población y al incremento en el nivel de vida. En el año 2000 se generaban 326

kg por habitante por año, mientras que en 2009 se alcanzaron 384 kg por

habitante por año4. El ritmo de la generación de residuos es más intenso que el

de su valorización y reciclaje, a pesar de ello el reciclaje es un sector dinámico de

la economía nacional, tanto formal como informal. Las materiales más reciclados

son el papel y la chatarra de fierro. Entre los años 2000 y 2008 se observó un

aumento en la tasa de valorización5 o reciclaje, la cual incrementó desde el 5,1%

hasta el 7,8%6. Sin embargo estas cifras son mínimas al observar las cantidades

de residuos potencialmente reciclables que van a parar a los rellenos sanitarios o

a los vertederos ilegales de nuestro país. Se trata de recursos que son

enterrados cotidianamente a lo largo y ancho de Chile.

De allí la relevancia de este estudio de entregar una primera aproximación a un

elemento clave en el aumento de la taza de reciclaje y valoración de los

residuos: la información que se pone a disposición del consumidor en los

productos para consumo masivo, en otras palabras, el rotulado de reciclabilidad.

Este informe rinde cuenta del análisis de una muestra de rotulado de

reciclabilidad, efectuada en productos para el consumo masivo, dispuestos en

supermercados de la capital. Se trata de una muestra de más de 2.500

productos clasificados y caracterizados. El objetivo del registro es entregar datos

empíricos sobre la existencia o no del rotulado ambiental en los envases de

productos ofrecidos al consumidor. Se presentan también datos sobre la

rotulación de reciclabilidad en otros países, como el Reino Unido. Finalmente, se

exponen las conclusiones.

3 CONAMA op. cit.

4 CONAMA op. cit. Pág. 16

5 Entiéndase reciclaje

6 CONAMA op. cit. pág. 53


7

ii.- Definiendo la terminología

En este estudio se entiende por «envase» a todo producto fabricado con

cualquier material de cualquier naturaleza que se utilice para contener, proteger,

manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta

artículos acabados, y desde el fabricante hasta el usuario o el consumidor. Se

considerarán también como envases todos los artículos «desechables» utilizados

con este mismo fin7. Los envases también son denominados genéricamente como

“packaging”8.

En la terminología de envases se incluye9:

a) «Envase de venta o envase primario», que es aquel diseñado para una unidad

de venta destinada al consumidor o usuario final;

b) «Envase colectivo o envase secundario»: todo envase diseñado para una

agrupación de un número determinado de unidades de venta, tanto si va a ser

vendido como tal al usuario o consumidor final, como si se utiliza únicamente

como medio para reaprovisionar los anaqueles en el punto de venta; puede

separarse del producto sin afectar a las características del mismo;

c) «Envase de transporte o envase terciario»: todo envase diseñado para facilitar

la manipulación y el transporte de varias unidades de venta o de varios

envases colectivos con objeto de evitar su manipulación física y los daños

inherentes al transporte. El envase de transporte no abarca los contenedores

navales, viarios, ferroviarios ni aéreos.

Para fines de este primer estudio hemos concentrado nuestra atención solamente

en los envases de venta o envases primarios.

En lo referente al rotulado de reciclabilidad del envase, se trata de un símbolo

que proporciona información sobre si el envase es reciclable, identificando los

materiales que éste contiene para facilitar su valorización al fin de su vida útil.

7 DIRECTIVA 94/62/CE DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO, 20 de diciembre de 1994, relativa a los envases

y residuos de envases (DO L 365 de 31.12.1994, p. 10) http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1994L0062:20090420:ES:PDF

8 ECOING op. cit.

9 DIRECTIVA 94/62/CE op. cit.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1994L0062:20090420:ES:PDF

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1994L0062:20090420:ES:PDF


8

Este rotulado será denominado rotulado de envase o rotulado en las páginas

que siguen a continuación.

La banda de Möbius es un símbolo estandarizado de uso universal para

identificar productos de uso masivo que poseen un embalaje considerado

reciclable. Su presencia es un elemento clave, pero no el único, para que un

producto este correctamente rotulado para facilitar su correcta separación por

parte del consumidor, así como su reciclaje por parte de otro agente.

El rotulado de reciclabilidad del envase puede ser relevante para el consumidor al

momento de querer disminuir su impacto ambiental a través de acciones

cotidianas. Para el productor (ya sea fabricante, importador, prestador de

servicios, comerciante o detallista), este rotulado permite la identificación

correcta de los materiales de envase de sus productos, facilitando la valorización

o el reciclaje de los mismos. Para que el rotulado cumpla su objetivo debe ser

claramente visible y fácilmente legible.

También es relevante acordar una definición común a los siguientes conceptos10:

Residuos: cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor se desprenda

o tenga la intención o la obligación de desprenderse.

Gestión de residuos: la recogida, el transporte, la valorización y la

eliminación de los residuos, incluida la vigilancia de estas operaciones, así

como el mantenimiento posterior al cierre de los vertederos, incluidas las

actuaciones realizadas en calidad de negociante o agente.

Prevención: medidas adoptadas antes de que una sustancia, material o

producto se haya convertido en residuo

Valorización: cualquier operación cuyo resultado principal sea que el

residuo sirva a una finalidad útil

Reciclaje: toda operación de valorización mediante la cual los materiales

de residuos son transformados de nuevo en productos, materiales o

sustancias, tanto si es con la finalidad original como con cualquier otra

finalidad

10 Directiva sobre residuos de la Unión Europea:

http://europa.eu/legislation_summaries/environment/waste_management/ev0010_es.htm#KEY



9

1.- Análisis del rotulado de envases de productos de consumo masivo

RESUMEN EJECUTIVO

Objetivo: Describir las tendencias principales observadas en la situación de rotulación de productos de uso masivo, caracterizando qué proporción de

productos contienen un rotulado en su embalaje que facilita su reciclaje.

Fuente de información: Registro de productos de consumo masivo de dos supermercados de una cadena común de supermercados de Santiago de Chile.

La base de datos contiene un total de 2.780 productos. El registro fue realizado el primer semestre del 2012.

Resultados: Del total de productos (n=2.780) la mayoría (57%) no posee en su

embalaje el rotulado de la banda de Möbius. La proporción restante (43%) sí lo tiene (n=1.190).

De los productos con rotulado, un 40% (481 de 1.190) no especifica el tipo de

material que contiene el envase. Es decir, la banda de Möbius no está

acompañada de las siglas que identifican el material que lo compone. En otras

palabras, del total de productos observados, sólo en 25,5% de los casos (709 de

2.780 productos) se registró la presencia de rotulado de reciclabilidad junto a la

información sobre el tipo de material.


10

En aquellos productos en que el rotulado sí especifica el material del envase se

observa que el material más común es el vidrio, seguido por el plástico 1: PET.

Los materiales de envases con menor presencia son el PVC y papel/cartón. Es

importante recordar que se trata de productos de consumo masivo que se

encuentran en un supermercado.


11

Los siguientes tres gráficos comparan la situación de las quince marcas

principales11 (aquellas con mayor cantidad de productos registrados en los

supermercados de la muestra), según su situación de rotulación y su indicación o

no del material del envase.

En primer lugar se observa una gran variedad en cuanto a la situación de

rotulación, incluso al interior de una misma marca. Por ejemplo, no son pocas las

marcas en las que se encuentran productos en las tres situaciones, es decir 1)

productos con rotulado y con la identificación del material del envase; 2)

productos con rotulado y sin especificación del material del envase; y 3)

productos sin rotulado. Las siguientes son las marcas con productos en las tres

situaciones: Soprole, Marca Propia 5, Marca Propia 2, Marca Propia 1, Ambrosoli.

Las siguientes son marcas que se encuentran en dos de las tres situaciones:

Elite, Huggies, Clorox, Soprole, Marca Propia 3, Nivea, Nestlé, Gourmet, y

Quaker.

Lo expresado en los párrafos anteriores implica que ninguna de estas marcas ha

estandarizado la situación de rotulación en sus distintas líneas de productos.

11 La denominación “Marcas Propias” hace referencia a las marcas de D&S.


12


13

El gráfico que sigue a continuación es una síntesis de la información presentada anteriormente.


14

*MP= Marca Propia


15

2. Datos para comprender el estudio

Esta sección está basada en el análisis de la base de datos que clasifica un gran

número de productos de consumo masivo (n=2.780) disponibles para la venta en

un supermercado de Santiago de Chile. El supermercado pertenece a una cadena

muy común de dicha ciudad. El registro de la información fue realizado durante

el primer semestre del año 2012. El objetivo central del análisis fue describir las

tendencias principales que se pueden observar de la categorización de productos

y cuáles de ellos contienen el rotulado de reciclaje en su envase.

Las primeras dos (familias y Sub familias) son las categorías de clasificación

propiamente tal, es decir cada producto de consumo es categorizado en una

familia (Ej. Panadería o Bebidas) y después en una sub familia de productos12

(ej. Dulces o Pañales). Las siguientes cuatro categorías (i.e. Marca, Formatos,

Material y Peso) son fundamentalmente descriptores de un producto y/o envase.

Incluso se podría sostener que las categorías Marcas y Formatos caracterizan el

producto, mientras que las categorías Material y Peso, el envase. La categoría

rotulado o Claim (rotulado de reciclaje) es el descriptor central del análisis, es

decir, se caracteriza su ausencia, presencia incompleta o completa en el envase.

La presencia de rotulado indica que el producto en cuestión posee la imagen de

la banda de Möbius que señala su reciclabilidad.

Banda de Moebius o Möbius

Sin embargo, para que el rotulado sea esté correctamente efectuado, requiere

además de la identificación del tipo de material que compone el envase, tal como

ejemplifican los siguientes símbolos, sobre aluminio (alu) y plástico 6 PS.

12 Se usan los términos sub familia y categoría de productos como intercambiables.


16

En la base de datos, se clasificó cada producto en dos categorías: familia y sub

familias. Se identificaron 16 familias, una de las cuales posee la denominación

“en blanco”. Las otras familias son: Panadería, No Perecibles, Higiene Personal,

Vinos y Alcoholes, Congelados, Snacks, Aseo, Quesos, Refrigerados, Bebestibles,

No congelados, Artículos de aseo y limpieza, Mascotas, Alimentos sin azúcar y

Legumbres.

Existen numerosas sub familias, en total son 165. Es posible encontrar una gran

variedad de sub familias al interior de una determinada familia. Por ejemplo, hay

una familia que sólo posee 1 categoría de producto (ej. Legumbres), mientras

que otras cuentan con numerosas sub familias, tal es el caso de la familia

panadería que contiene 44 sub familias.

Se entiende por producto un bien de consumo que se encuentra a la venta en un

supermercado y que posee un envoltorio de un material determinado que

denominaremos envase, pudiendo alcanzar distintos tamaños o pesos. El

“Producto” es la unidad de análisis de estas variables, es decir, todas estas

variables describen el producto.

La variable “Marca” no está asociado explícitamente a un fabricante, sin embargo

es pertinente recodar que detrás de cada marca hay una empresa que produce el

producto en cuestión. Es posible que un fabricante elabore productos distintas

marcas, o que una marca sea fabricada por distintas industrias.

Estos productos fueron registrados en un supermercado de Santiago de Chile. La

información que se recopiló constituye una muestra de productos de consumo

masivo disponibles para la venta en la región metropolitana.

2.2.- Estructura del análisis

1. Situación de rotulación de productos según familias

La rotulación de los productos divide la muestra en dos grupos centrales:

aquellos que poseen el rotulado y aquellos que no lo poseen. En esta sección se

analizan estos resultados según familias, indicando las principales familias con

rotulado y sin rotulado en las tablas 1 a 4.

2. Productos con rotulación

Focalizándose en los productos con rotulación se distingue entre 1) el grupo de

productos con rotulación y con material, es decir aquel rotulado que señala el


17

tipo de material del envase; 2) el grupo de productos con rotulación pero SIN

indicar el material del envase. Se entiende que el segundo grupo constituye un

caso de rotulación incompleta y defectuosa, al no indicar en tipo de material

contenido en el envase, que facilita su reciclaje una vez que el producto llega al

final de su vida útil. Esta información se encuentra en la Tabla 5.

3. Principales materiales de envases

En esta sección se detalla la distribución del tipo de material del envase que los

productos registran. Se entrega una tabla general del tipo de material de los

envases y posteriormente se provee para cada tipo de material una distribución

según familia. Esta información se encuentra en las tablas 6 y 7.

4. Situación de rotulación según principales marcas

La tabla 8 entrega una lista de la situación de rotulación según marcas

(pseudónimos), es decir se puede observar por marca la proporción de productos

con rotulado versus productos sin rotulado. Se agregan a la tabla también

aquellos productos que poseen rotulado pero no indican el tipo material al cual

corresponde el envase.

5. Caracterización y distribución de los productos según familias y sub familias

Las últimas tablas entregan una caracterización de las familias y sub familias,

incluyendo un análisis por familia y sub familia de la situación de rotulación. Se

ha focalizado el análisis sólo en algunos casos a modo de ejemplo.


18

3.- Análisis de los datos

3.1.- Situación de rotulación de productos según familias

En la tabla 1 y 2 se observa una visión general de la situación de rotulación de

los productos registrados (n=2.780). Se presenta la información dando cuenta

de los casos y los porcentajes.

Tabla 1: Situación de rotulación en productos según familias

(Frecuencia Absoluta)

FAMILIA

SIN ROTULADO

CON ROTULADO

TOTAL GENERAL

1 No Perecible 441 346 787

2 Higiene Personal 269 299 568

3 Artículos de aseo y limpieza 129 174 303

4 Vinos y Licores 176 68 244

5 Panadería 128 64 192

6 Lácteos 71 61 132

7 Congelados 83 31 114

8 Bebestibles 33 61 94

9 Quesos 62 18 80

10 Snacks 38 28 66

11 Mascotas 51 9 60

12 No congelado 43 10 53

13 Refrigerados 43 7 50

14 Alimentos sin azúcar 16 9 25

15 (en blanco) 4 3 7

16 Legumbres 3 2 5

Total general 1.590 1.190 2.780


19

Tabla 2: Situación de rotulación en productos según familias

(Frecuencia Relativa)

FAMILIA SIN

ROTULADO CON

ROTULADO TOTAL

GENERAL

No Perecible 56,0 44,0 100

Higiene Personal 47,4 52,6 100

Artículos de aseo y limpieza 42,6 57,4 100

Vinos y Licores 72,1 27,9 100

Panadería 66,7 33,3 100

Lácteos 53,8 46,2 100

Congelados 72,8 27,2 100

Bebestibles 35,1 64,9 100

Quesos 77,5 22,5 100

Snacks 57,6 42,4 100

Mascotas 85,0 15,0 100

No congelado 81,1 18,9 100

Refrigerados 86,0 14,0 100

Alimentos sin azúcar 64,0 36,0 100

(En blanco) 57,1 42,9 100

Legumbres 60,0 40,0 100

Total general 57,2 42,8 100

En la tabla 3 y 4 se entrega un ranking de las diez familias de productos con

la mayor cantidad de productos sin rotulado.

Tabla 3: Top 10 familias sin rotulado

FAMILIA

SIN ROTULADO

(%)

SIN

ROTULADO (frecuencia

absoluta)

Refrigerados 86,0 43

Mascotas 85,0 51

No congelado 81,1 43

Quesos 77,5 62

Congelados 72,8 83

Panadería 66,7 128

Alimentos sin azúcar 64,0 16

Legumbres 60,0 3

Snacks 57,6 38

No Perecible 56,0 441


20

Tabla 4: Top 10 familias con rotulado

FAMILIA

CON ROTULADO

%

CON

ROTULADO (frecuencia absoluta)

Bebestibles 64,9 61

Artículos de aseo y limpieza 57,4 174

Higiene Personal 52,6 299

Lácteos 46,2 61

No Perecible 44,0 346

En blanco 42,9 3

Snacks 42,4 28

Legumbres 40,0 2

Alimentos sin azúcar 36,0 9

Panadería 33,3 64

3.2.- Productos con rotulación

La tabla 5 muestra aquellos productos que tienen rotulado en el envase pero que

no señalan el tipo de material que contienen, es decir no le entregan al

consumidor la herramienta para saber en qué tipo de grupo de residuo se debe

ubicar el producto una vez que haya cumplido su finalidad. Esta situación es un

obstáculo importante para el reciclaje de ese producto.

Llama la atención que el 40% de los productos que son rotulados no poseen la

información relativa al material que posee el envase. Si se considera que este

estudio encontró que sólo el 43% de los productos registrados poseen un

rotulado, entonces casi la mitad de aquellas rotulaciones detectadas en verdad

son rotulaciones defectuosas, al no señalar el material que contiene el envase.

Esta información es primordial para su reciclaje una vez cumplida su finalidad.


21

Tabla 5: Familias de producto con rotulado pero sin mención del material del envase

FAMILIA

CON

ROTULADO

CON

ROTULADO

SIN

MATERIAL

DE

ENVASE

%

PRODUCTOS

CON

ROTULADO

SIN

MATERIAL

DE ENVASE

CON

ROTULADO

YCON

MATERIALDE

ENVASE

%

PRODUCTOS

CON

ROTULADO

Y CON

MATERIAL

DE ENVASE

No Perecible 346 208 60,1 138 39,9

Artículos de aseo y limpieza 174 67 38,5 107 61,5

Higiene Personal 299 63 21,1 236 78,9

Vinos y Licores 68 38 55,9 30 44,1

Panadería 64 32 50,0 32 50,0

Congelados 31 21 67,7 10 32,3

Snacks 28 11 39,3 17 60,7

Lácteos 61 8 13,1 53 86,9

Bebestibles 61 6 9,8 55 90,2

Quesos 18 6 33,3 12 66,7

Mascotas 9 6 66,7 3 33,3

Alimentos

sin azúcar 9 5 55,6 4 44,4

Refrigerados 7 3 42,9 4 57,1

(en blanco) 3 3 100,0 0 0,0

No

congelado 10 2 20,0 8 80,0

Legumbres 2 2 100,0 0 0,0

Total general 1.190 481 40,4 709 59,6


22

3.3.- Principales materiales de envases

La siguiente tabla indica los principales materiales de los envases de los

productos disponibles en un supermercado de la capital. Vale la pena recordar

que no todos los productos indican el tipo de material del cual está compuesto su

envase.

Tabla 6: Principales materiales de envase registrados

Materiales Volúmenes

VIDRIO 226

1/PET 170

2/HDPE 158

5/PP 113

4/LDPE 75

6/PS 45

TETRA-PAK 38

ALU 33

3/PVC 5

PAPEL/CARTON 5

Las siguientes tablas entregan para cada tipo de material la distribución según familia de producto. En total son nueve tablas que informan sobre familias de productos y tipo de materiales de sus envases.

Tabla 7.1: Principales familias de productos según material plástico 1/PET

FAMILIA Material: 1/PET

No Perecible 48

Higiene Personal 41

Bebestibles 40

Artículos de aseo y limpieza 31

Vinos y Licores 5

No congelado 4

Congelados 1

Total general 170


23

Tabla 7.2: Principales familias de productos según material plástico 2/HDPE

FAMILIA MATERIAL 2/HDPE

Higiene Personal 74


Lácteos 10

No Perecible 6

Snacks 1

Total general 158

Tabla 7.3: Principales familias de productos según material plástico 3/PVC

FAMILIA MATERIAL 3/PVC

Higiene Personal 2

No Perecible 2


Total general 5

Tabla 7.4: Principales familias de productos según material plástico 4/LDPE

FAMILIA MATERIAL 4/LDPE

Higiene Personal 66


Bebestibles 2

No Perecible 2

Congelados 1

Panadería 1

Snacks 1

Total general 75


24

Tabla 7.5: Principales familias de productos según material plástico 5/PP

FAMILIA MATERIAL 5/PP

Higiene Personal 33

No Perecible 23

Panadería 18

Snacks 12

Lácteos 9


Alimentos sin azúcar 4

Quesos 4

Refrigerados 3

Congelados 1

Total general 113

Tabla 7.6: Principales familias de productos según material plástico 6/PS

FAMILIA MATERIAL 6/PS

Lácteos 15

No Perecible 13

Panadería 6

Congelados 4

No congelado 4

Quesos 3

Total general 45

Tabla 7.7: Principales familias de productos según material aluminio: ALU

FAMILIA MATERIAL: ALU

Vinos y Licores 9

Bebestibles 7

Higiene Personal 7

No Perecible 5


Panadería 1


25

Snacks 1

Total general 33

Tabla 7.8: Principales familias de productos según material Papel/cartón

FAMILIA MATERIAL:

PAPEL/CARTON

Quesos 2

Lácteos 1

No Perecible 1

Congelado 1

Total general 5

Tabla 7.9: Principales familias de productos según material Tetra Pack

FAMILIA MATERIAL: TETRA PAK

Lácteos 20

Bebestibles 6

Vinos y Licores 5

No Perecible 4

Total general 35

3.4.- Situación de rotulación según principales marcas

La tabla que se encuentra en la página siguiente entrega la situación de rotulación cruzada por las marcas de productos. Se observa una gran variedad incluso al interior de cada marca.


26

Tabla 8: Principales Marcas y situación de rotulación

Marcas Con

rotulado y material

%

Con rotulado

sin material

% Sin rotulado % Total Total %

Marca Propia 1 45 19,1 162 68,6 29 12,3 236 100

Nestlé 19 27,1 0 0 51 72,9 70 100

Marca Propia 2 11 22,9 33 68,8 4 8,3 48 100

Soprole 14 32,6 2 4,7 27 62,8 43 100

Gourmet 6 19,4 0 0 25 80,6 31 100

Marca Propia 3 9 30 0 0 21 70 30 100

Nivea 7 29,2 0 0 17 70,8 24 100

Colun 8 33,3 0 0 16 66,7 24 100

Ambrosoli 1 4,5 13 59,1 8 36,4 22 100

Marca Propia 5 6 28,6 10 47,6 5 23,8 21 100

Elite 15 93,75 1 6,25 0 0 16 100

Quaker 0 0 3 18,8 13 81,3 16 100

Huggies 12 80 0 0 3 20 15 100

Clorox 9 60 0 0 6 40 15 100

Supremo 0 0 13 92,9 1 7,1 14 100

Simond´s 8 61,5 0 0 5 38,5 13 100

Iansa 1 7,7 4 30,8 8 61,5 13 100

B good 1 7,7 9 69,2 3 23,1 13 100

Dove 7 58,3 1 8,3 4 33,3 12 100

Carozzi 4 33,3 4 33,3 4 33,3 12 100

Virginia 9 75 0 0 3 25 12 100

Costa 3 25 9 75 0 0 12 100

Nescafé 4 36,4 4 36,4 3 27,3 11 100

Calo 2 18,2 0 0 9 81,8 11 100

Marca Propia 4 1 9,1 5 45,5 5 45,5 11 100

Raid 1 9,1 3 27,3 7 63,6 11 100

Santa Rosa 3 27,3 2 18,2 6 54,5 11 100

Kellogg´s 1 9,1 7 63,6 3 27,3 11 100

Lipton 1 9,1 0 0 10 90,9 11 100

Lonco Leche 7 70 0 0 3 30 10 100

Quillayes 2 20 0 0 8 80 10 100

Marco Polo 1 10 0 0 9 90 10 100

Ideal 0 0 0 0 10 0 10 100

Tresemmé 7 70 1 10 2 20 10 100

Virutex 2 20 7 70 1 10 10 100


27

Nova 10 100 0 0 0 0 10 100


28

3.5.- Caracterización y distribución de los productos según familias

y sub familias

Las familias que contienen más productos son No Perecible, Higiene personal,

Artículos de Aseo Limpieza, y Vino y alcoholes. Estas cuatro familias reúnen al

más del 68% de productos de la muestra.

Tabla 9: Número de familias, sub familias y de productos registrados

FAMILIA

SUB

FAMILIAS

NÚMERO DE

PRODUCTOS

No Perecible 44 787

Higiene Personal 26 568

Artículos de aseo y

limpieza 17 303

Vinos y Licores 12 244

Panadería 12 192

Lácteos 10 132

Congelados 10 114

Snacks 8 66

Quesos 6 80

Refrigerados 6 50

No congelado 5 53

Bebestibles 4 94

Mascotas 2 60

Alimentos sin azúcar 1 25

(en blanco) 1 7

Legumbres 1 5

Total general 165 2.780

A continuación, en las tablas 10, se presentan las principales familias y las sub familias que la componen.


29

Tablas 10: Listado de sub familias en principales familias

(10 o más sub familias)

Tabla 10.1: Familia No Perecible

1 Aceite de Oliva 23 Leche en Polvo

2 Ají 24 Leche Evaporada

3 Alimentos Especiales 25 Maicena

4 Almidón 26 Mantequilla de maní

5

Atún y productos del mar,

Enlatados 27 Mate

6 Azúcar 28 Mayonesa

7 Café 29 Membrillo

8 Caldo 30 Mermeladas

9 Cebada Tostada 31 Miel

10 Cereal 32 Mostaza

11 Chuchoca 33 Pastas

12 Chuño 34 Polenta

13 Colados 35 Puré

14 Condimentos 36 Repostería

15 Conservas 37 Saborizantes

16 Dulce de leche 38 Sal

17 Endulzante 39 Salsas de Tomate

18 Flan, Sémola y Postres 40 Sémola

19 Harina 41 Sopas

20 Jalea 42 Te y Hierbas

21 Kétchup 43 Trigo

22 Leche Condensada 44 Vinagre


30

Tabla 10.2: Familia Higiene Personal

1 Accesorios Peinado 14 Pañales

2 Acetona 15 Pañuelos Desechables

3 Afeitado 16 Papel Higiénico

4 Algodón 17 Parches

5 Cepillos de dientes 18 Pasta Dental

6 Colonia 19 Protección Femenina

7 Crema Corporal 20 Protección Solar

8 Depilación 21 Servilleta

9 Desodorante 22

Shampoo /

Bálsamo

10 Higiene Bucal 23 Styling

11 Hilo Dental 24 Talco

12 Jabón 25 Toalla Papel

13 Pañal Adulto 26 Toallas Húmedas

Tabla 10.3: Familia Artículos de aseo y limpieza

1 Accesorios Hogar 11

Desodorante

Ambiental

2 Cloro 12 Esponjas

3 Detergente manual 13 Insecticida

4 Detergente máquina 14 Lava losas

5 Envoltorios 15 Limpia Vidrios

6 Fósforos 16 Limpiador

7 Suavizante 17 Paños Húmedos

8 Tratamiento Ropa 9 Calzado 10 Cera


31

Tabla 10.4: Familia Panadería

1 Base Torta 7 Galletas Soda

2 Chocolate 8 Manjar

3 Coctel Dulce 9 Pan

4 Colación 10

Pan de

Pascua

5 Dulces 11

Pan

Rallado

6

Galletas

Dulces 12 Queque

Tabla 10.5: Familia Vinos y Licores

1 Agua Ardiente 7 Pisco

2 Cachaça 8 Ron

3 Cervezas 9 Tequila

4 Destilado 10 Vinos

5 Licor 11 Vodka

6 Martini 12 Whisky

Tabla 10.6: Familia Congelados

1 Carnes/pollo 6 Nuggets

2 Hamburguesas 7 Papas

3 Helados 8 Pizza

4 Lomitos 9 Postres

5 Masas 10

Productos del Mar

Congelados

Tabla 10.7: Familia Lácteos

1 Crema 6 Mantequilla

2

Crema

Fresca 7 Postres

3 Leche 8 Quesillo

4 Leche Cultivada 9

Queso Fresco

5 Manteca 10 Yogurt


32

3.5.1.- Caracterización y distribución de los productos según

familias, sub familias y situación de rotulación

A continuación se presenta la situación de rotulación para las principales familias según sus subfamilias, con frecuencias absolutas y relativas.

En la familia Panadería, la subfamilia más numerosa es el chocolate, que cuenta

con 62 productos, de ellos sólo 23 cuenta con rotulación. Es decir que el 62,9 % de los productos de esta sub familia no tiene rotulado de reciclabilidad.

Tabla 11: Situación de rotulación según sub familias en la familia panadería

Frecuencia absoluta

FAMILIA

SUB-

FAMILIA

Sin

Rotulado

Con

Rotulado

Total

general

Panadería Chocolate 39 23 62

Galletas Dulces 12 10 22

Pan 15 3 18

Dulces 10 8 18

Colación 14 3 17

Queque 11 2 13

Coctel Dulce 9 4 13

Manjar 7 5 12

Pan de Pascua 5 1 6

Base Torta 3 1 4

Galletas

Soda 1 3 4

Pan Rallado 2 1 3

Total Panadería 128 64 192


33

Tabla 11.1: Situación de rotulación según sub familias en la familia panadería

Frecuencia relativa

FAMILIA SUB-

FAMILIA NO SI Total

general

Panadería Chocolate 62,9 37,1 100

Galletas

Dulces 54,5 45,5 100

Pan 83,3 16,7 100

Dulces 55,6 44,4 100

Colación 82,4 17,6 100

Queque 84,6 15,4 100

Coctel

Dulce 69,2 30,8 100

Manjar 58,3 41,7 100

Pan de Pascua 83,3 16,7 100

Base Torta 75,0 25,0 100

Galletas

Soda 25,0 75,0 100

Pan

Rallado 66,7 33,3 100

Total

Panadería 66,7 33,3 100

En la página siguiente se representa a la familia No Perecible, cuya subfamilia

más numerosa es Cereal, con 71 productos, de los cuales sólo 30 de ellos cuentan con rotulado. Es decir que el 42,3% de los productos de esta sub familia

presentan la cinta de Möbius.


34

Tabla 11.2: Situación de rotulación según sub familias en la familia No Perecible

Frecuencia absoluta

FAMILIA SUB-FAMILIA SIN

ROTULADO CON

ROTULADO Total

general

No Perecible Cereal 41 30 71

Té y Hierbas 26 41 67

Aceite de Oliva 30 25 55

Repostería 29 16 45

Conservas 24 15 39

Café 20 16 36

Condimentos 22 11 33

Atún y productos del mar, Enlatados 27 5 32

Endulzante 12 20 32

Miel 21 9 30

Salsas de Tomate 18 11 29

Saborizantes 19 7 26

Mayonesa 8 17 25

Pastas 6 18 24

Leche en Polvo 16 3 19

Mostaza 8 11 19

Kétchup 5 13 18

Sal 1 15 16

Colados 13 1 14

Jalea 7 6 13

Mermeladas 11 2 13

Flan, Sémola y Postres 7 5 12

Ají 4 7 11

Harina 2 9 11

Membrillo 6 5 11

Vinagre 8 3 11

Azúcar 4 6 10

TOTAL 395 327 722


35

Tabla 11.3: Situación de rotulación según sub familias en la familia No Perecible

Frecuencia Relativa

FAMILIA SUB-FAMILIA

SIN

ROTULADO

CON

ROTULADO

Total

general

No

Perecible Cereal 57,7 42,3 100

Té y Hierbas 38,8 61,2 100

Aceite de Oliva 54,5 45,5 100

Repostería 64,4 35,6 100

Conservas 61,5 38,5 100

Café 55,6 44,4 100

Condimentos 66,7 33,3 100

Atún y productos del mar,

Enlatados 84,4 15,6 100

Endulzante 37,5 62,5 100

Miel 70,0 30,0 100

Salsas de Tomate 62,1 37,9 100

Saborizantes 73,1 26,9 100

Mayonesa 32,0 68,0 100

Pastas 25,0 75,0 100

Leche en Polvo 84,2 15,8 100

Mostaza 42,1 57,9 100

Kétchup 27,8 72,2 100

Sal 6,3 93,8 100

Colados 92,9 7,1 100

Jalea 53,8 46,2 100

Mermeladas 84,6 15,4 100

Flan, Sémola y Postres 58,3 41,7 100

Ají 36,4 63,6 100

Harina 18,2 81,8 100

Membrillo 54,5 45,5 100

Vinagre 72,7 27,3 100

Azúcar 40,0 60,0 100

TOTAL 54,7 45,3 100

En la familia Higiene personal, la subfamilia más numerosa es crema corporal, la cual presenta 75 productos, de los cuales un poco más de la mitad cuentan con rotulación. Es decir que el 52% de los productos de esta sub familias cuentan

con el símbolo de reciclabilidad.


36

Tabla 11.4: Situación de rotulación según sub familias en la familia Higiene personal

Frecuencia absoluta

FAMILIA SUB-FAMILIA

SIN

ROTULADO

CON

ROTULADOS

Total

general

Higiene Personal Crema Corporal 36 39 75

Shampoo / Bálsamo 15 43 58

Jabón 19 27 46

Pañales 14 23 37

Afeitado 29 6 35

Styling 19 13 32

Desodorante 16 11 27

Protección

Femenina 10 16 26

Colonia 10 13 23

Depilación 18 4 22

Protección Solar 14 8 22

Papel Higiénico 1 19 20

Toallas Húmedas 8 10 18

Cepillos de dientes 14 1 15

Pasta Dental 11 4 15

Toalla Papel 2 12 14

Accesorios Peinado 9 3 12

Pañal Adulto 0 11 11

Talco 7 4 11

Higiene Bucal 6 4 10

Pañuelos Desechables 2 8 10

Servilleta 1 9 10

Total Higiene

Personal 261 288 549


37

Tabla 11.5: Situación de rotulación según sub familias en la familia Higiene personal

Frecuencia relativa

FAMILIA SUB-FAMILIA SIN

ROTULADO CON

ROTULADOS Total

general

Higiene Personal Crema Corporal 48,0 52,0 100

Shampoo / Bálsamo 25,9 74,1 100

Jabón 41,3 58,7 100

Pañales 37,8 62,2 100

Afeitado 82,9 17,1 100

Styling 59,4 40,6 100

Desodorante 59,3 40,7 100

Protección Femenina 38,5 61,5 100

Colonia 43,5 56,5 100

Depilación 81,8 18,2 100

Protección Solar 63,6 36,4 100

Papel Higiénico 5,0 95,0 100

Toallas Húmedas 44,4 55,6 100

Cepillos de

dientes 93,3 6,7 100

Pasta Dental 73,3 26,7 100

Toalla Papel 14,3 85,7 100

Accesorios Peinado 75,0 25,0 100

Pañal Adulto 0,0 100,0 100

Talco 63,6 36,4 100

Higiene Bucal 60,0 40,0 100

Pañuelos Desechables 20,0 80,0 100

Servilleta 10,0 90,0 100

Total Higiene

Personal 47,5 52,5 100

En cambio, en la familia Artículos de aseo, la familia más numerosa es limpiador,

la cual presenta 40 productos, de los cuales 24 cuentan con rotulación. Es decir que el 60% de estos productos cuenta con rotulación de reciclabilidad.


38

Tabla 11.6: Situación de rotulación según sub familias en la familia Artículos de aseo y

limpieza

Frecuencia absoluta

FAMILIA SUB-FAMILIA SIN ROTULADOS

CON ROTULADO

TOTAL GENERAL

Artículos de aseo y limpieza Limpiador 16 24 40

Detergente máquina 8 18 26

Detergente manual 12 11 23

Insecticida 17 6 23

Envoltorios 10 11 21

Lava losas 4 17 21

Cloro 4 16 20

Tratamiento Ropa 10 10 20

Esponjas 11 8 19

Desodorante

Ambiental 13 3 16

Limpia Vidrios 6 10 16

Suavizante 3 12 15

Calzado 5 8 13

Accesorios

Hogar 1 10 11

Cera 4 5 9

Fósforos 3 2 5

Paños Húmedos 2 3 5

Total 129 174 303


39

Tabla 11.7: Situación de rotulación según sub familias en la familia Artículos de aseo y

limpieza

Frecuencia relativa

FAMILIA SUB-FAMILIA

SIN

ROTULADOS

CON

ROTULADO

TOTAL

GENERAL

Artículos de aseo y

limpieza Limpiador 40,0 60,0 100

Detergente

máquina 30,8 69,2 100

Detergente

manual 52,2 47,8 100

Insecticida 73,9 26,1 100

Envoltorios 47,6 52,4 100

Laváoslas 19,0 81,0 100

Cloro 20,0 80,0 100

Tratamiento Ropa 50,0 50,0 100

Esponjas 57,9 42,1 100

Desodorante

Ambiental 81,3 18,8 100

Limpia Vidrios 37,5 62,5 100

Suavizante 20,0 80,0 100

Calzado 38,5 61,5 100

Accesorios Hogar 9,1 90,9 100

Cera 44,4 55,6 100

Fósforos 60,0 40,0 100

Paños Húmedos 40,0 60,0 100

Total 42,6 57,4 100


40

3.4.-Conclusiones del análisis de la situación de rotulación

De los 2.780 productos registrados, 1.590 no poseen la banda de Möbius, es decir casi un 60% no están rotulados para su reciclaje. Sólo un poco más de

40% de los productos disponibles para el consumo masivo en un supermercado indican que sus envases pueden ser reciclados.

Un segundo hallazgo importante del estudio muestra que del 43% de productos rotulados, una proporción significativa cuenta con rotulación incompleta, ya que

la banda de Möbius no está acompañada de la información que señala el tipo de material del envase. Para que un producto esté en condiciones de ser reciclado

es fundamental que el tipo de material de su envase esté señalado clara y visiblemente. Sin esta indicación, el consumidor o cualquier agente de tratamiento de residuos, que quiera disponer adecuadamente del envase en una

infraestructura de reciclaje, se verá dificultado al no contar con la información requerida para su correcta clasificación, por lo tanto será más arduo reciclarlo.

De todos los productos observados, sólo un 26% (709 de 2.780) se encuentra

correctamente rotulado. Es decir que del 43% de productos con rotulación, sólo un 40% de ellos (481 de 1.190) cuenta con una rotulación completa que indica

los materiales que componen su envase, la cual facilita su reciclaje.

Por lo tanto, sólo uno de cada cuatro productos que un consumidor compra en un supermercado cuenta con las indicaciones necesarias para ser reciclado por el

usuario. Esto implica que cualquier esfuerzo o política de reciclaje tiene como limitante la rotulación de los productos por parte de los fabricantes. Reconocer esta deficiencia es un paso central para promover las condiciones que permitan

la estructuración de un sistema de reciclaje efectivo y masivo. Para aquello resulta clave la coordinación de agentes públicos y privados.

Por otro lado, en aquellos casos dónde los envases están rotulados y los

materiales de residuo se encuentran registrados, los más comunes de ellos son: 1) vidrio, 2) plástico 1/PET, 3) plástico 2/HDPE 4) plástico 5/PP. La

La rotulación de productos aún no es una práctica mayoritaria entre los fabricantes de productos masivos

Tres de cada cuatro productos fabricados para el consumo masivo no poseen una rotulación que facilite su reciclaje


41

consideración sobre el tipo de material de los envases es importante, ya que las

condiciones y los procesos de reciclaje son distintos según el tipo de material.

Llama la atención la gran variedad en la situación de rotulación de los productos

observados en esta muestra. Dicha variedad no sólo se presenta entre familias y

sub familias, sino que, incluso se observan diferencias en la situación de

rotulación al comparar productos de una misma marca. Según lo observado, se

pueden clasificar los productos en 3 grupos, correspondientes a distintas

situaciones de rotulación. Estos son: 1) Productos con rotulado y con la

identificación del material del envase; 2) Productos con rotulado y sin

especificación del material del envase; y 3) Productos sin rotulado. La situación

más común es que una marca tenga productos en al menos dos de las tres

posibilidades aquí descritas.

Las familias de productos con menos rotulación son: Refrigerados (86%), Mascotas (85%) y No Congelados (81%). En cambio, las familias de productos con mayor rotulación son: Bebestibles (65%), Artículos de aseo y limpieza (57%)

e Higiene Personal (53%).


42

4.- Vías posibles ya implementadas por otros países

Los residuos son un tema a nivel global, por lo que muchos países han elaborado

planes, políticas y normativas que regulen e incentiven la disminución de los

mismos en su origen, así como su reutilización y reciclaje, planteando como

último recurso la disposición final.

En la tabla que sigue a continuación se exponen sintéticamente algunas de estas

medidas, a modo de ejemplo.

Tabla 12: Legislaciones sobre rotulado de envases en países de la Unión Europea

País Nombre Año Objetivo Ámbito de aplicación IdentificaciónUnión Europea Directiva 94/62/

CE del

Parlamento

Europeo y del

Consejo, de

20 de diciembre

de 1994,

relativa a los

envases y sus

residuos

1994 Limitar la producción de residuos

de envases y promover el

reciclaje, la reutilización y otras

formas de valorización de dichos

residuos; considerándose su

eliminación final como la solución

de último recurso.

La directiva se aplica a

todos los envases existentes

en el mercado europeo y a

todos los residuos de éstos,

tanto si son utilizados o

desechados por las

industrias, comercios,

oficinas, servicios, hogares,

etc., con independencia de

los materiales de que estén

fabricados.

Los envases indican la naturaleza

del material o los materiales de

envasado utilizados para facilitar la

identificación y la clasificación. El

marcado debe colocarse en el

propio envase o en la etiqueta.

Debe estar claramente visible y

fácilmente legible.

España Ley 11/1997 de

Envases y

Residuos de

Envases

1997 Prevención y fomento de la

reutilización y el reciclado de alta

calidad a tavés de la rotulación

de envases para su reciclaje.

Basada en nomenclatura de

rotulado por siglas, utilizando

códigos según norma ISO

Incorporó al ordenamiento

español los aspectos

relativos los envases y

residuos de envases la

Directiva 94/62/CE, del

Parlamento Europeo.









Reino Unido

(UK)

The Producer

Responsibility

Obligations

(Packaging

Waste)

Regulations

1997

1997 Obligaciones del productor ante

los residuos que genera los

envases de sus productos.


del Reino Unido los

aspectos relativos a las

obligaciones del productor

ante los residuos de

envases siguiendo la

Directiva 94/62/CE, del

Parlamento Europeo.

Reino Unido

(UK)

The Packaging

(Essential

Requirements)

Regulations

1998 (S.I. 1998

No. 1165)

1998 Limitar la producción de residuos

de envases y promover el

reciclaje, la reutilización y otras

formas de valorización de dichos

residuos; considerándose su

eliminación final como la solución

de último recurso.


del Reino Unido los

aspectos relativos los

envases y residuos de

envases de la Directiva

94/62/CE, del Parlamento

Europeo.










43

4.1 El rotulado de embalaje reciclable del Reino Unido: On-pack

reciclyng Label

Esta sección informa sobre el rotulado de reciclaje en envases en el Reino Unido. Se pone a modo de ejemplo porque unifica un rotulado acordado con los productores.

En el Reino Unido, el rotulado de reciclaje On-Pack es un modelo iniciado por el Consorcio Británico del Retail (BRC), que contó con el apoyo del programa Acción

Recursos y Residuos (WRAP) en marzo del 2009. El consorcio ha constituido una empresa sin fines de lucro para administrar el modelo (OPRL LTD.) mientras que WRAP entrega servicios de asesoría complementaria en esta materia. La base de

datos Recycle Now sustenta el sistema de categorización del etiquetado13.

El Consorcio Británico del Retail (BRC) es la principal asociación de comercio que

representa una amplia gama de empresas del sector, la cual incluye empresas de todos los tamaños que comercializan sus productos en todas las zonas urbanas,

rurales y espacios virtuales. Esta organización es una autoridad del retail reconocida por sus potentes campañas e influencias al interior del gobierno,

además de ser una excelente fuente de información sobre este sector.

El símbolo On-Pack aparece en todos los tipos de productos, incluyendo alimentos, vestimentas, productos de belleza, electrodomésticos, entretenimiento, jardinería, juegos, mercadería en general, juguetes y otros

ítems domésticos. Este etiquetado rápidamente se está transformando en un estándar de la industria británica para comunicar la presencia de una envoltura

reciclable.

El símbolo de reciclaje On-Pack ha sido desarrollado para ayudar a los consumidores a reciclar el embalaje de los productos, así como para ayudar a las

13 Página Web de On-Pack Recycling Label. Ver: http://www.onpackrecyclinglabel.org.uk/default.asp?main_id=1&sub_id=28 o www.recyclenow.com

http://www.onpackrecyclinglabel.org.uk/default.asp?main_id=1&sub_id=28


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autoridades locales y agentes de reciclaje a aumentar la cantidad de materiales

que pueden ser reciclados, pero que actualmente tienen una baja tasa de reciclaje. Se trata, además, de un mecanismo voluntario que busca no entrar en conflicto con la directiva de residuos de embalaje de la Unión Europea.

Al ofrecer un logo consistente el sistema de etiquetado On-Pack busca lograrlos siguientes puntos:

Mantener la simpleza para el consumidor;

Ser una aplicación práctica para envases con espacio limitado;

Entregar un consejo práctico para el consumidor de cómo ellos pueden

reciclar en su localidad, hacienda uso de una amplia infraestructura de

reciclaje a lo largo del Reino Unido.

Asegurar que las autoridades locales, que actualmente recolectan los

materiales que no son reciclados en gran cantidad, no sean

desincentivados para continuar su recolección.

Asegurar que las rutas de reciclaje no sean contaminadas por envases que

no son actualmente reciclados.

Promover el desarrollo de materiales que actualmente no son reciclables

hacia estados de mayor reciclabilidad o medios adecuados de

recuperación.


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5.- Conclusiones Generales

El tema de los residuos aún no ha sido resuelto a nivel global, son pocos los

países que han logrado desacoplar su curva de crecimiento económico con la curva de generación de residuos. Chile no es la excepción en esta materia. La disposición de residuos en rellenos sanitarios debiera ser la última opción. Una

de las medidas favorables para ello es la existencia de un rotulado de reciclaje de envases claro, visible y veraz.

Según la muestra analizada en este estudio, un poco más de la mitad de

los productos observados (57%) no presentan rotulado de reciclaje de envases. Esto refleja una carencia importante, tanto para el consumidor como para la industria del reciclaje, ya que no se cuenta con la información necesaria

para evitar que estos materiales sean enterrados en los rellenos sanitarios o en los vertederos del país.

La rotulación aún no es una práctica mayoritaria entre los fabricantes de

productos destinados al consumo masivo. En el análisis de la muestra se observa que, incluso dentro de una misma marca de productos, no hay criterio claro

frente al rotulado ambiental, lo cual indica que el reciclaje de los envases aún es un tema poco visible para los productores del país.

Menos de la mitad de los productos observados, (43%) cuentan con un rotulado de reciclabilidad de sus envases. Sin embargo, es de notar que gran parte de

esos rotulados son incompletos, debido a que no especifican el material del envase. Un rotulado incompleto es un rotulado defectuoso o incorrecto, porque

no cumple su finalidad y crea confusión. Un producto que no cuente con un rotulado que especifique los materiales que componen su envase difícilmente podrá ser bien reciclado.

Este estudio muestra que sólo uno de cada cuatro productos, es decir un 25,5% (709 de 2.780), presenta un rotulado completo con información concerniente a los materiales de sus envases. Lo cual quiere decir que tres

de cada cuatro productos fabricados para el consumo masivo, observados en esta muestra, no poseen una rotulación que facilite su reciclaje.

El material más común rotulado en los envases es el vidrio, seguido por plástico

PET. Por otro lado, los materiales de envases con menor presencia son el PVC y el papel y el cartón. Es importante recordar que se trata de productos de consumo masivo que se encuentran en un supermercado.

También resulta relevante que dentro de las marcas observadas, tanto nacionales como internacionales, se haya presentado una ambivalencia frente a la rotulación de reciclado de envases. Cabe preguntarse por qué sucede esta

dispersión y si existen criterios frente a la relevancia de la rotulación de reciclabilidad.


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En otros países, los criterios de rotulado que permiten aumentar la reciclabilidad

de los envases y disminuir la cantidad de residuos en los rellenos sanitarios, han sido normados a través de regulaciones legales. Tal es el caso de los estados miembros de la Unión Europea, específicamente España e Inglaterra, los cuales

han sido puestos como ejemplo.

Es interesante destacar que otra vía para la construcción de un criterio frente a

la rotulación de envases, que fomente y facilite su reciclaje, es la creación de un

rotulado común y acordado entre los productores y las autoridades ambientales

del país, tal es el caso del On-pack reciclyng Label, del Reino Unido. Este

etiquetado visibiliza claramente la información de reciclabilidad del envase de los

productos, haciendo posible que el consumidor ejerza un consumo responsable

frente a los impactos ambientales de sus elecciones de compra. Al mismo

tiempo, esta propuesta ofrece a los productores un mecanismo para promover el

reciclado de los materiales de los envases, una vez que los productos llegan al fin

de su vida útil.

Por el último, para que un material sea efectivamente reciclado, resulta

fundamental la existencia de una planta con capacidad técnica que lo pueda

procesar en el territorio donde éste es desechado. En el caso de nuestro país, si

bien existe capacidad fabril para muchos materiales, hay otros para los cuales no

se cuenta con dicha industria, o bien ésta se encuentra en una sola región del

territorio (generalmente la Región Metropolitana). Sería interesante que la

información referida a las plantas procesadoras de residuos sea visible para los

consumidores, al momento de adquirir un producto, en cualquier punto de venta

de la nación.

Aumentar el reciclaje, debido a una correcta rotulación y sistemas de recolección

de residuos, implica no solo ahorrar recursos naturales, sino motivar a un sector

de la economía, que en otros países es muy dinámico, genera trabajo y riqueza.


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6.- Bibliografía

Comisión Nacional de Medio Ambiente (CONAMA) 2010 Primer Reporte del Manejo de Residuos Sólidos Domésticos en Chile. http://chileresiduos.cl/chileresiduos/userfiles/file/articles-49564_informe_final.pdf

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Department for Environment, Food and Rural Affairs UK Defra’s Quick Guide

to Making a Good Environmental

ECOING 2011 Informe Nº 1 Etapa 1: Diagnóstico a nivel nacional Contrato Nº02-095/11 Evaluación de Impactos económicos, ambientales y sociales

de la implementación de la responsabilidad del productor en Chile. Sector envases y embalajes

EIONET European Topic Center on Sustainable Consumption and Production

Sitio Web http://scp.eionet.europa.eu/themes/waste/#8

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