Infiintarea Unei Pensiuni - Pensiunea Sept Em Brie

7/12/2019 Infiintarea Unei Pensiuni - Pensiunea Sept Em Brie

http://slidepdf.com/reader/full/infiintarea-unei-pensiuni-pensiunea-sept-em-brie 1/12

Pensiunea “Septembrie”

Alegerea zonei si motivarea alegerii

Pensiunea va fi amplasata in zona Deltei Dunarii in comuna Crisan Judetul Tulcea. Amales zona Dunarii pentru a amplasa pensiunea datorită numeroaselor obiective turistice carese găsesc în această zonă, ceea ce face ca turiştii care vin la pensiunea noastră să fie pedeplin motivaţi. Pensiunea Septembrie este aşezată pe malul Dunării, la ieşirea din comunaCrisan.Conform datelor furnizate de Directia Judeteană de Statistică Tulcea, la ultimulrecensământ realizat în teritoriul administrative al comunei Crisan numarul locuitorilor estede 1.414.Regiune extrem de interesantă din punct de vedere folcloric şi etnografic, zona DelteiDunarii a dezvoltat în anii din urmă cu succes turismul in sezonele primavara-vara.Cadrul natural prezintă particularităţi deosebite, datorită îmbinării armonioase a formelor

de relief si mai ales a Deltei Dunarii toate acestea creând un valoros potenţial economic şituristic, slab exploatat până în prezent.Cu o suprafata de 5.050 km Delta Dunarii are dimensiui apropiate de cea a Belgiei sau aOlandei. Aici automobilele sunt de prisos, Delta fiinda strabatuta de numeroase canale siraulete.Delta poate fi definita, in primul ca un ansamblu de sute de riulete si girle, brate si canale,lacuri si golfulete, grinduri si sahale, lagune si limanuri, si bineinteles mlastini.Astfel Delta Dunarii este una dintre cele mai intinse zone umede din lume, 20% dinteritoriul Deltei situandu-se chiar sub nivelul Marii. Delta s-a format pe parcursul a peste16.000 ani si reprezinta cel mai mare sistem de purificare a apei din Europa, filtrind apaDunarii la intrarea acesteia in Marea Neagra.

Acest teritoriu mai pastreaza amintirea vremurilor de belsug in ciuda efectelor braconajuluisi managementului inadecvat. Multi proprietari de vile si hoteluri au organizat crescatoriide peste pentru a restabili valorile Deltei. In prezent peste 80 specii de peste se regasesc inDelta Dunarii! Biban, Salau, Stiuca, Sturioni, Somn, Babusca, Lin, Platica, Rosioara,Caras, Crap – sunt numai unele din speciile care pot fi pescuite.

Prezentarea pensiuniiPentru siguranţa şi delectarea turiştilor pensiunea este dotată cu iluminat exterior astfelîncât turiştii care doresc pot lua parte la petreceri în aer liber noaptea. Clădirea esteracordata la reţeaua de apă rece şi canalizare, la reţeaua de energie electrică şi la reţeaua detelecomunicaţii. Pensiunea este dotată cu o centrală termică proprie, asigurând prin aceasta

apă rece şi caldă non-stop şi căldură. Pentru a crea o atmosferă intimă, familiară, turiştiisunt întâmpinaţi într-un salon de primire – living cu spaţiu amenajat pentru deconectare,lecturare, conversaţie. Turiştii pot viziona aici diverse înregistrări cu obiective turistice şiobiceiuri locale la un T.V. cu plasmă cu diagonală de 1 m, conectat la o antenă satelit şi laun sistem Home Cinema profesional. Tot aici turiştii se pot delecta lângă şemineu, citindcărţi sau alte materiale din biblioteca pensiunii care este pusă la dispoziţia lor. Deasemenea mai avem o sală de jocuri dotată cu jocuri de societate: cărţi de joc, şah, table,Remi, o masă de biliard şi o masă de tenis de masă. Toate spaţiile sunt izolate fonic.

1



Arhitectura pensiunii a fost aleasă cu grijă, cu ajutorul unui arhitect, pentru a respectaîncadrarea perfectă în stilul arhitectural local.Pensiunea are o suprafaţă de 185 m2 concretizată în 10 camere repartizate astfel:4 camere matrimoniale (fiecare este dotată cu un pat matrimonial);3 camere duble (fiecare este dotată cu 2 paturi simple);

3 camere simple (fiecare este dotată cu 1 pat simplu).Fiecare cameră are grup sanitar propriu, care respecta normele Uniunii Europene in materiede pensiuni. Camerele sunt izolate fonic, au perdele obturante, mobilier de cea mai bunăcalitate, telefon, T.V. conectat la o antenă satelit.Bucătăria este spaţioasă şi dotată corespunzător conform normelor în vigoare. Printredotările bucătăriei se regăsesc: robot – mixer, cafetieră, cuptor cu microunde, hotă şimaşină de spălat vase.Pensiunea mai are alte dotări şi amenajări: masă şi fier de călcat, maşină automată de spălatrufe, grătar în aer liber, locuri de joacă amenajate pentru copii şi poate oferi la cerereobiecte şi echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, sănii şi biciclete).Pensiunea dispune de o parcare auto luminata, cu 10 locuri de parcare, care se afla in

spatele pensiunii, ceea ce confera o siguranta foarte mare autoturismelor turistilor.Deasemenea si piscină iluminată, suprafaţă 50 m2, adâncime 1.50 m, plajă nisip,şezloange si umbreluţe plajă.

Obiectivele turistice ale zoneiPrincipalele obiective din zona Deltei Dunarii sunt:

-Peisaje spectaculoase si salbatice medii de viata: Garle si canale inguste - Ierenciuc, Radacinos, Magiaru, MalafeicaLacuri cu un acvatoriu întins sau cu schimb activ natural de ape - Puiu, Fortuna, LuminaLacuri cu schimb redus de ape partial acoperite cu vegetatie plutitoare.

-Pasari salbatice rare in Europa si in lume doar in Delta Dunarii.

-Catedrala din SulinaCatedrala - una din cel cinci biserici, Palatul AFDJ, Farul Vechi - sunt numai cateva din

2

http://www.deltatour.ro/sulina.html

http://www.deltatour.ro/sulina.html



monumentele si marturiile culturale din istoria tinutului si a navigatiei, case cu arhitecturaspecifica a unuia din cele mai cosmopolite orase ale tarii.Plaja salbatica din SulinaIdeala pentru mari si mici, curenti de apa reci se combina cu apa calda de suprafata.Cele mai mari trofee din Delta Dunarii

La pescuituli sportiv (pestele vietii), capturate in mediu natural de exceptie, la specii de pesti ca: stiuca (16 Kg), crap salbatic (42 Kg), somn (63 Kg), salau (15 Kg), biban (1,5Kg).Dunarea VecheZona de refugiu pentru reproducatorii de crap, cu salcii scorburase,de-o varsta cu Dunarea.Obeliscul din Crisan

Simbol si marturie a inaugurarii canalului ce a scurcircuitat MareleM.Monument al naturii, Padurea Letea

Inedita ca padure de stejari in Delta Dunarii, cu arbusti si liane langa

grindul Letea si dunele de nisip.Fantana si stejarul ingenunchiat din Padurea CaraormanCu arbori(stejar) si arbusti diversi. Dune de nisip semimobile in care,se spune, au fost ascunse comori ale piratilor si haiducilor Deltei.Plaja Sf. GheorgePrincipala atractie turistica ca si Plaja Sulina cu nisipul cel mai fin de pe tot tarmul Marii Negre.Rasarit / Apus de soare in Delta DunariiRasaritul sau Apusul de soare deasupra apei sunt imagini unice si amintiri ce nu se pot uitaSate traditionale din Delta Dunarii

Misiunea pensiunii

Pensiunea Septembrie isi propune sa pomoveze in Romania turismul de calitate care saraspunda necesitatilor si exigentelor clientilor, prin servicii la cele mai ridicate standarde.Orientarea permanenta spre client, calitatea si promptitudinea servirii vor face diferentafata de celelalte pensiuni din zona.Misiunea pensiunii este aceea de a fideliza cat mai multi turisti care ajung in zona DelteiDunarii si de a deveni lider pe piata locala. Pentru a indeplini misiunea, pensiunea se v-afolosi de vadul de turisti care vin in numar mare sa viziteze obiectivele turistice, si carerevin datorita frumusetilor descoperite in aceasta zona, iar prin conditiile de cazare si prin programele de petrecere a timpului liber, clientii trebuiesc atrasi spre aceasta pensiune.

Obiectivele pensiunii

Obiectivul principal pe termen scurt este acela de a face cunoscuta pensiunea, acest lucru putand fi realizat doar prin o politica de promovare foarte bine pusa la punct. Pentrudesfasurarea activitatii in bune conditii, in primul rand, pensiunea trebuie cunoscuta decatre turisti.

3



Un alt obiectiv este acela de a identifica preferintele si asteptarile turistilor, si de a adaptaactivitatile din cadrul pensiunii pentru a fi pe placul acestora. Pentru acest lucru estenecesara o relatie apropiata cu turistii care vor apela la pensiunea “Septembrie”, pentru cadoar studiindu-i de aproape, poti descoperi cu adevarat care sunt dorintele lor, si ceasteptari au de la o vacanta petrecuta in zona Bran.

Obiectivul pentru primul an de activitate este de a ajunge si de a mentine ocupate camerele pensiunii in proportie de 40-50% din potential, pe tot parcursul anului.Pe termen lung, cel mai important obiectiv este acela de a ii determina pe turisti sa revina la pensiunea “Septembrie” ori de cate ori au posibilitatea, si de a pastra o buna relatie cufiecare dintre ei. Un alt obiectiv pe termen lung este de a avea o ocupare a camerelor pensiunii care sa depaseasca 70% din potential. Acest procent se refera la o medie anuala, pentru ca in anumite perioade din an, turistii nu vin in numar foarte mare in aceasta zona sieste foarte greu ca in extrasezon sa se mentina ocupat 70% din pensiune.

Valorile pensiunii

Datorita faptului ca pensiunea intra pe o piata deja formata, in care sunt concurenti puternici, pentru a putea sa atinga obiectivele propuse, este necesar ca prin pensiunea“Septembrie” sa se aduca unele avantaje turistilor, pentru a-i determina sa aleaga aceasta pensiune, in detrimental celorlalte.Printre atuurile pensiunii noastre sunt:-accesul la internet din fiecare camera a pensiunii-izolarea fonica si obscurizare totala a camerelor, pentru o buna odihna a turistilor -iluminare exterioara a pensiunii pe timpul noptii, ceea ce permite turistilor sa ia parte la--petreceri in aer liber pe perioada noptii-sala de jocuri, in care turistii pot juca billiard, ping-pong, sah, table, si alte jocuri

-punerea la dispozitia turistilor a filmelor cu obiectele turistice din zona, pe care le pot-vizita, fie in mod organizat de catre pensiune, fie pe cont propriu-posibilitatea de participare a turistilor la serile tematice, in jurul semineului, sau in aer liber, organizate de catre personalul pensiunii-existenta a doua tipuri de meniuri, unul cu mancari traditionale romanesti, si in special din

zona Deltei cum ar fi Ciorba de peste si unul cu specialitati rafinate, care nu apartin bucatariei romanesti.

Portofoliul de servicii

Pensiunea “Septembrie” ofera turistilor sai doua tipuri de servicii:-servicii in interiorul pensiunii-servicii in exteriorul pensiuniiIn interiorul pensiunii, in mare parte serviciile sunt cele clasice, cele de cazare sialimentatie. Pensiunea le acorda posibilitatea turistilor de a lua cele 3 mese zilnice in cadrul pensiunii, unde potalege mancaruri traditionale, sau la cerere, alte tipuri de mancare, deexemplu mancarile fast-food.

4



În funcţie de starea vremii şi de dorinţele turiştilor aceştia îşi pot petrece timpul liber în pensiune. Pentru aceasta pensiunea are numeroase dotări şi amenajări capabile să satisfacăşi cele mai exigente gusturi.Pentru turiştii dornici de petreceri în aer liber noaptea punem la dispoziţie spaţii amenajatespecial şi iluminate corespunzător. Pentru cei care nu au prea multă energie punem la

dispoziţie diverse jocuri de societate: cărţi de joc, şah, table, remi, o masă de biliard şi omasă de tenis de masă. Când vremea o permite turiştii pot citi cărţi sau alte materiale din biblioteca pensiunii şi pot urmări la T.V. diverse obiceiuri locale şi obiective turistice. Ceicare doresc pot lua masa în aer liber. Turiştii se pot plimba prin grădina pensiunii, potvedea animalele domestice şi pot lua parte la diverse activităţi în gospodărie ca formă dedivertisment. Copiii turişti beneficiază de supraveghere atentă în locurile de joacă specialamenajate.Pentru petrecerea timpului liber, turistii au posibilitatea de a participa la mini-excursiileorganizate de pensiune.

Analiza mediului de afaceriAnaliza SWOT

Puncte forte:

Prezenţa a numeroase obiective turistice naturale şi antropice ceea ce permite organizareamini-excursiilor.Accesul la internet in fiecare camera.Sala de jocuri.Izolare fonica a pensiunii.

Existenta unei parcari proprii cu 20 de locuri.Design-ul pensiunii care a pastrat specificul zonei.

Puncte slabe:

Distanţa mare faţă de cel mai apropiat aeroport internaţional (Bucureşti Otopeni cca 120km);Calitatea drumurilor lasă de dorit din cauza afluenţei masive a turiştilor care sosesc cumijloace auto, neavând posibilitatea de a utiliza alte mijloace de transport.Personalul calificat este insuficient.Imposibilitatea de extindere a pensiunii, datorita limitarii terenului.

5



Factorii mediului

Intern

Coeficientul de

Importanta

Nota

(1-4)

Scorul

ponderatPuncte forte:

accesul la internet 0,05 3 0,15sala de jocuri 0,1 2 0,2izolare fonica 0,05 2 0,1Parcarea 0,15 3 0,45mini-excursii 0,2 4 0,8design-ul pensiunii 0,2 4 0,8Puncte slabe:

distanta mare fata de cel mai

apropiat aeroport

0,1 2 0,2

infrastructura rutiera slab dezvoltata 0,04 2 0,08 personalul calificat este insuficient 0,06 3 0,18imposibilitatea de extindere a pensiunii

0,05 1 0,05

TOTAL 3,01

Urmarind aceasta analiza, putem afirma ca mediul intern al pensiunii noastre este favorabilobtinerii de performante turistice. In conditiile actuale s-a obtinut un scor ponderat de 3,01,ceea ce arata ca pensiunea are un potential ridicat. Daca se vor depasi obstacolele legate de

calificarea personalului si identificarea posibilitatii de extindere a pensiunii, eventual prinrealizarea unei noi cladiri distincte in apropiere, pensiunea ar indeplinii cu succes cerinteledesfasurarii activitatii si poate spera la cucerirea locului 1 in randul pensiunilor din zonaDeltei Dunarii.

Oportunităţi:

Comuna Crisan beneficiază de un cadru natural deosebit, astfel încât se pot practicamultiple forme de turism si pescuit.Existenţa a numeroase programe de finanţare şi dezvoltare regională.Dupa intrarea Romaniei in Uniunea Europeana, standardele pensiunilor au crescut foartemult, iar o parte din cele existente nu indeplinesc aceste conditii, ceea ce inseamnascaderea concurentei.

Ameninţări:

6



Suprasolicitarea şi poluarea cadrului natural;Perturbarea şi distrugerea treptată a modului de viaţă tradiţional în cadrul structurilor sociale;Acceptarea de către locuitori a unor influenţe negative în plan social;

Factorii mediuluiExtern

Coeficientul deimportanta

Nota(1-4)

Scorulponderat

Oportunitati:

cadrul natural deosebit 0,25 4 1 programe de finantare 0,2 3 0,6scaderea concurentei dupa aderare 0,15 3 0,45Amenintari:

Suprasolicitarea 0,05 3 0,15distrugerea mediului traditional 0,05 2 0,1Poluarea 0,05 2 0,1

influente sociale negative 0,05 3 0,15alunecarile de teren 0,05 2 0,1TOTAL 2,65

In urma analizei mediului extern, se poate observa, cadrul natural din zona Deltei Dunariieste favorabil turismului rural si trebuie realizate sedinte cu proprietarii pensiunilor dinzona, pentru a-i determina pe acestia sa pastreze pe cat posibil traditiile si obiceiurile zonei.

Analiza pietei

Oferta de cazare din hanuri, moteluri şi cabane turistice a cunoscut o evoluţie aproapeconstantă, dar cu tendinţă de scădere, se confruntă cu probleme financiare datorate oferteinesatisfăcătoare, din punct de vedere calitativ, ceea ce le-a conferit din punct de vederestructural o poziţie nesemnificativă în raport cu celelalte tipuri: pensiuni şi pensiuniagroturistice.Aceste mutaţii structurale semnalate anterior sunt rezultatul eforturilor depuse de localnici,de autorităţile locale sau de organizaţiile internaţionale în ceea ce priveşte diversificareaofertei turistice rurale, conform tendinţelor manifestate de cererea turismului rural. Auapărut construcţii arhitecturale cu specific rural regional, care sunt înregistrate ca pensiuniagroturistice şi pun la dispoziţia turiştilor o dotare la standarde cât mai apropiate de cele

internaţionale.Concurenţa care apare astfel, între pensiuni şi pensiuni agroturistice se evidenţiază caofertă, sub forma numărului unităţilor şi a locurilor de cazare puse la dispoziţia turiştilor. Înacest context, numărul locurilor de primire turistică oferite de pensiunile agroturistice acunoscut un proces de creştere continuă, comparativ cu al pensiunilor, care se confruntă cuo scădere destul de pronunţată. Această schimbare structurală manifestată din 1999 până în2008, este evidenţiată prin valorile procentuale în creştere cu 21% pentru pensiunileagroturistice şi în scădere cu 11% în cazul pensiunilor.

7



Fluctuaţiile cererii şi consumului turistic din zona turistică Delta Dunarii pot fi evidenţiatecu ajutorul principalilor indicatori de cuantificare: număr turişti cazaţi şi număr înnoptăriînregistrate în structurile de primire turistică.Evoluţia numărului turiştilor sosiţi în zona turistică Delta Dunarii, în perioada 1999-2008,este rezultatul cererii teoretice transformată în cerere efectivă, pe de o parte ca urmare a

satisfacerii motivaţiilor de practicare a turismului rural, iar pe de altă parte ca un răspuns lacalitatea ofertei acestui tip de turism. Numarul turistilor sositi in zona turistica Delta Dunarii

Numărul turiştilor sosiţi în zona turistică Delta Dunarii

In strâns concordan cu modific rile structurale înregistrate deă ţă ă capacitatea de cazare existent , se prezint şi cele privind num rulă ă ă turiştilor caza i. Astfel, creşterea ponderii num rului turiştilor caza i înţ ă ţ pensiunilor agroturistice este sesizat de la un an la altul, procenteleă celorlalte tipuri fiind într-un proces de continu sc dere, astfel încât, înă ă 2008 acestora nu le mai corespund decât 35,75%.

Tipuri destructuri de primire turistică

Structura numărului turiştilor (%)1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Hanuri şimoteluri

21.1 20.57 21.8 20.16 17.07 16.22 17.65 15.33 15.08 12.77

Cabane 5.89 5.26 4.93 5.02 4.75 4.75 4.66 4.10 3.93 3.18Pensiuni 47.88 51.7 47.54 45.62 34.14 25.27 24.56 21.79 22.11 19.8Pensiuniagroturistice

25.12 22.47 25.73 29.20 44.04 53.76 53.13 58.78 58.88 64.25

TOTAL 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

8



Pe parcursul celor 10 ani, specificul turismului practicat în zona DeltaDunarii a condus la declanşarea unei concuren e acerbe între pensiuni şiţ pensiuni agroturistice. Primele dou locuri au fost disputate între celeă dou tipuri de unit i, ceea ce s-a reflectat într-o creştere procentuală ăţ ă pentru pensiunile agroturistice cu 39,13 %, în defavoarea pensiunilor a

c rei sc dere a fost cu 28,08%.ă ă În concluzie, se poate eviden ia, pentru perioada 1999-2008, evolu ia înţ ţ creştere a num rului turiştilor cazati la unitatile turistice de cazare dină zona Delta Dunarii.Continuarea procesului de dezvoltare accentuată a turismului rural în zona Delta Dunariideschide perspectiva practicării acestui tip de turism la nivelul standardelor internaţionale.

Principalul concurent

Principalul cuncurent pentru pensiunea „Septembrie” este pensiunea „Sulina”. Este una

dintre primele pensiuni care au aparut in zona, si a avut un buget foarte mare pentru arenova si imbunatati conditiile de cazare. Pentru a indeplinii obiectivele pensiunii de adeveni lider pe piata, trebuie sa depasim pensiunea Sulina, de aceea acesta este principalulconcurent.Pentru a observa diferentele dintre pensiunea noastra si principalul concurent, vom folosianaliza Benchmarking.Pentru a usura analiza, vom nota:A – Pensiunea “Septembrie”B – Pensiunea ”Sulina”P.i - Ponderea indicatorilor P.a – Ponderea analitica

N – Nivelul de maturitateScp – Scorul ponderat

BENCHMARKING:

Axe Indicatori P.i P.a N (1-5) Scp

A B A B

Axainterna400

-conditii oferite-accesul la pensiune-calificarea personalului

400300

300

160120

120

53

2

43

3

800360

240

640360

360

Axafinanciara200

-tarife practicate-nivelul cheltuielilor -cifra de afaceri-nivelul veniturilor

200200400200

40408040

5334

3454

200120240160

120160400160

Axaclienti300

-satisfactia clientilor -cota de piata-promovare prin clienti

500300200

1509060

524

443

750180240

600360180

9



Axainvatare-dezvoltare100

-participarea la targuri-specializarea personalului-extindere

400

300300

40

3030

5

23

4

43

200

6090

160

12090

TOTAL - - - - - 3640 3710

Urmarind aceasta analiza, putem observa ca pensiunea noastra se apropie de liderul pieteidin zona Deltei. In domeniul clientilor, deja am depasit-o, ceea ce este foarte important, datfiind faptul ca fara clienti, nu exista turism. Problemele pensiunii noastre sunt in special de personal, si anume nespecializarea totala a acestuia. Daca vom indrepta greselile, putemspera la cucerirea varfului piramidei concurentiale din zona Deltei.

Tarife:Tarifele pensiunii sunt calculate in functie de costuri, si anume:- pachet 1: cazare 7 nopţi + demipensiune ( mic dejun + cină ) - 490 RON / persoană

- pachet 2: cazare 7 nopţi + pensiune completă - 560 RON / persoană- pachet 3: cazare 10 nopţi + demipensiune - 650 RON / persoană- pachet 4: cazare 10 nopţi + pensiune completă - 750 RON / persoană- mic dejun: 15 RON / persoană;- dejun: 15 RON / persoană;- cină: 20 RON / persoană;- camera simplă: 100 RON / noapte;- camera dublă şi camera matrimonială: 150 RON / noapte;

La cerere se pot oferi şi alte tipuri de servicii şi pachete turistice.Preţul meniului festiv pe persoană este de 120 lei.

Se percepe o taxă suplimentara pentru sală şi programul prelungit al ospătarilor,

aceasta nedepăşind suma de 600 lei.Pentru rezervare, se percepe depunerea în avans a minim 20% din preţul avizat.

Promovarea pensiunii

Un lucru foarte important pentru desfasurarea activitatii pensiunii in bune conditii este promovarea. Fara promovare, pensiunea nu va fi cunoscuta, iar clientii nu vor stii de ce pensiunea noastra este diferita de celelalte. Pentru a convinge turistii, si ai determina saaleaga pensiunea Paradis, trebuie un plan de promovare foarte bine pus la punct.Promovarea va fi efectuata astfel:

Acţiunile publicitre propriu-zise se pot desfăşura utilizând:

10

Promovareapensiunii

Agen ii deţturism

specializate

Re ele şiţ forme

de

Mijloacepublicitarespecifice,pliante,

hiduri anouri

Reclamaf cut deă ă

turişti

Publicitatearealizata cuajutorul site-

ului deprezentare



- presa: este indicată atât presa cotidiană cât şi cea periodică. Acţiunile publicitare prin presă se vor realiza fie prin publicarea unor materiale informative (reportaje, articole legatede tema produsului turistic), fie prin anunţ publicitar. Acesta trebuie să conţină o ilustraţiecât mai edificatoare (de exemplu, imaginea unei încăperi, unei case, un context cât maiconcis care să dea un minim de informaţie necesară să stârnească interesul, dar mai ales să

degaje căldură umană, sinceritate).- publicitatea prin afisaj: se recomandă afişele atât interioare cât şi exterioare, de durată,imprimate direct pe panouri de lemn, tablă, carton. Textul afişului trebuie să fie concis,convingător şi să se prezinte sub forma de invitaţie. Uneori textul poate lipsi. Ilustraţiatrbuie să aibe la bază o idee care să capteze atenţia trecătorilor şi să convingă. Afişele pot fiamplasate în şcoli, universităţi, agenţii de voiaj care vând produsul respectiv.- panourile indicatoare: se pot instala fie în punctele principale de acces în localitate, caresă furnizeze informaţii privind denumirea localităţii, sediul biroului de cazare, staţiile auto.Montarea unui panou într-un amplasament adecvat, poate să conţină planul localităţii şi alîmprejurimilor, idicând principalele obiective turistice şi unităţi de servire, precum şilocalizarea gospodăriilor găzduitoare.

- pliantul, prospectul şi broşura: aceste suporturi nu numai că lărgesc conţinutulinformaţional, promoţional al mesajului publicitar transmis, dar elementele specificeanunţului publicitar - ilustraţie, text şi slogan- redate cu mijloace tipografice specifice şioriginale, urmăresc să stimuleze interesul cititorului la o parcurgere integrala, să-l incite înefectuarea actului de cumpărare.Textul în care este redactat trebuie să fie clar, cu un stil concis, sub formă de reclamă, astfelîncât să furnizeze pe scurt toate informaţiile necesare stimulării interesului turiştilor pentru produsul turistic enunţat. Ilustraţile care însoţesc textul trebuie să dezvăluie originalitatea produsului turistic, elementele care îl particularizează.- alte canale promoţionale: pe măsură ce segmentul de piaţă se măreşte , gama de mijloaceşi tehnici promoţionale trebuie să crească în mod corespunzător. Deci, într-o a doua fază, se

poate trece şi la o publicitate prin radio, televiziune, cinematrograf, se pot face reduceri detarife, cadouri promoţionale, se pot promova tehnicile relaţiilor publice, ale manifestărilor promoţionale.- reducerea tarifelor : are un efect promoţional incontestabil. Ea poate fi avută în vedere: fieca mijloc de eliminare a reţinerilor de la cumpărare a anumitor categorii de cosumatori pentru care preţul este considerat prea ridicat, fie pentru menţinerea vânzărilor la un anumitnivel în perioadele când se constată un reflux al cererii, fie pentru contracararea acţiunilor concurenţei, fie folosirea oportunităţilor oferite de anumite conjuncturi ale pieţei.Tot pentru promovare, se va participa la targurile de turism. Pensiunea va fi prezenta cu unstand de expozitie, care sa fie reprezentativ pentru pensiune.In site-ul de prezentare, va fi prezenta o descriere amanuntita a pensiunii, moduri de petrecere a timpului liber in pensiune si in afara ei.

Personalul:Personalul pensiunii nu este foarte numeros, dar fiecare angajat isi cunoaste foarte bineobligatiile.Personalul este format din:

11



- un administrator - un receptioner, care indeplineste si functia de casier - un sofer, care este si ghid pentru turisti- un bucatar profesionist- un ajutor de bucatar (care indeplineste uneori si rolul de chelner)

- doi chelneri- trei cameriste

Datorita faptului ca personalul este format din putine persoane, asta nu permite pentrumoment specializarea pe fiecare functie necesara pentru indeplinirea activitatii la un nivelfoarte inalt. De exemplu, soferul, care este si ghid, nu cunoaste decat limba engleza, si potaparea unele probleme cand trebuie sa comunice cu persoane straine care nu vorbesteaceasta limba.In cel mai scurt timp, personalul va urma cursuri de specializare pentru a-si indepliniifunctiile cu o mai mare precizie.

Pensiunea Septembrie este una dintre cele mai cunoscute si vizitate din zona Delta

Dunarii cu un mare potential si recunoastere.

12

Infiintarea Unei Pensiuni - Pensiunea Sept Em Brie

Documents

Transcript of Infiintarea Unei Pensiuni - Pensiunea Sept Em Brie