Indicadores y medidores de los sistemas de manufactura

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1 . 2 . - I nd i ca do r es y M e d i do r es d e l o s S i stem a s d e M a nu fact u r a E fici en ci a : expresa la forma en que se hace un buen uso de los recursos de la empresa (5 P`s). o Indicadores que permiten cuantificar esta variable. - Tiempos muertos (paro de máquinas, mano de obra). - Retraso del material (flujo del proceso). - Desperdicio de material o merma desechados indiscriminadamente. - Capacidad de manufactura o capacidad de producción. Eficienc ia = número de horas hombre programadas(∎) número de horas hombre utilizadas (∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos * número de trabajadores en línea.

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1. 2.- I ndi cador es y M edi dor es de l os Si stemas de M anufactur a

• E fici en ci a : expresa la forma en que se hace un buen uso de los recursos de la empresa (5 P`s).

o Indicadores que permiten cuantificar esta variable.

- Tiempos muertos (paro de máquinas, mano de obra).- Retraso del material (flujo del proceso).- Desperdicio de material o merma desechados indiscriminadamente.- Capacidad de manufactura o capacidad de producción.

Eficiencia =

número de horas hombre programadas(∎)número de horas hombre utilizadas

(∎) Número horas. Hombre= hrs de trabajo (jornada * día laboral) * días laborales efectivos *número de trabajadores en línea.

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- E fic a ci a : grado de cumplimiento con los objetivos, metas o estándares, que la em presa d etermina en l a pl aneación, es la r ealización de la pr oducción obtenida e n un ci erto per iodo, r especto a l a m eta de u nidades físicas de producción previamente planeadas.

- Indicadores que permiten cuantificar esta variable.

- Grado de cumplimiento de un programa de producción.- Tiempos de entrega.- Demoras o retrasos en la línea de producción.

Eficacia = Producción obtenidaProducción real

- E f e c t ivi d a d : expresa l a r elación q ue se l ogra ent re el b uen us o de l os recursos y el t iempo est ipulado par a s u ent rega, m atemáticamente s e puede expresar de la siguiente manera:

Efectividad= Eficiencia* eficiencia

- P r oduc ti v id ad : cuando se habl a d e productividad se pi ensa q ue su significado co nsiste e n hac er m ás con m enos. La productividad es el resultado de l os factores independientes: el hum ano y el t ecnológico. P ara que la productividad emerja debe darse lo siguiente:

“El trabajador quiera ser el mejor que actué en consecuencia y pueda ser mejor, las dos primera se refieren al elemento humano y la tercera al tecnológico” (Herrera, 2003:70). En el Diagrama 10, se muestran l os factores que afectan la productividad

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trabajadore

Factores que afectan la Productividad

Quiero mejoraractividad de los Factor 1.

Motivacion

Saberaptitudes de los

trabajadoresFactor 2.

Capacitacion

Poder mejorar

Medio de trabajoFactor 3.

Tecnologia(ind. y desarrollo)

Tener

Objetos de trbajoFactor 4.

Materia pirma

Diagrama 10. Fuente (Pacheco, 1991:23)

Se puede medir en un sistema de manufactura bajo 4 ejes:

a) Aumento d el v olumen o v alor r eal d e l a pr oducción u tilizando i gual o menor cantidad de recursos.b) Incremento en el v alor de l a producción; s uperior al aum ento del v alor de los insumos.c) Mejorar l a ca pacidad de l os productos con l a m isma r elación del producto.

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d) Incremento del v alor de l a pr oducción i gual q ue l os insumos, en especial trabajo y capital, si en ambos es un reflejo de mayor calidad.

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Para un m ejor ent endimiento y anál isis de l a pr oductividad en un si stema de manufactura, deberá evaluarse a partir de mediciones (índices), los cuales pueden ser:

- Parcial: es el cociente entre la producción total y un solo grupo de insumos.

Medición Parcial = Pr oducción Total

Mano de obra o Tiempo de total de uso de la máquina

oTiempo disponible

Material Total de entradaMaterial de sec hable

Medición Parcial = Unidades Pr oducidas

oHr .Totales de máquina funcionamiento

okgtotal Material

Hr.Hombre Hr. Re ales de funcionamiento kg de sec hable Material

Hr. Hombre=Número de días de trabajo por mes × No. Trabajadores × Hr-promedio-día ó Hr-días.

- Multifactoriales: es el c ociente e ntre l a pr oducción t otal y v arios gr upos de i nsumos ( no todos los insumos).

Medición Multifactorial = Pr oducción

Mano de Obra + Maquinaria + Material

- Total: es el cociente entre la producción total y el total de los insumos empleados (todos los insumos).

Medición Total = Pr oducción total

oBienes y servicios log rados

o Efectividad

Insumos totales Todos los recursos empleados Eficiencia