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TEMA 17. Metabolismo del glucógeno . Importancia y función del glucógeno. Degradación del glucógeno: glucógeno fosforilasa, enzima desramificante. Biosíntesis del glucógeno: glucógeno sintasa, enzima ramificante. Regulación hormonal y alostérica. Regulación diferencial en tejido muscular y hepático. Control coordinado de la síntesis y degradación del glucógeno. Algunos transtornos del metabolismo glucídico. BIOQUÍMICA-1º de Medicina Departamento de Biología Molecular M. Dolores Delgado TEMA 17 2 IMPORTANCIA Y FUNCIÓN DEL GLUCÓGENO Forma de almacenamiento de glucosa fácilmente movilizable El exceso de glucosa de la dieta se almacena como glucógeno. Se moviliza cuando surge una necesidad: actividad muscular, entre comidas (reserva energética 12 - 24 h) Se encuentra en el citosol: gránulos de 10-40nm. Contiene las enzimas para su degradación y biosíntesis y las enzimas reguladoras. Lugares principales de almacenamiento: hígado y músculo esquelético Funciones diferentes: regular el nivel de Glucosa en sangre (hígado) y suministrar glucosa para la actividad muscular vigorosa (músculo) Existen defectos enzimáticos congénitos que alteran el metabolismo del glucógeno: enfermedades de almacenamiento del glucógeno

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TEMA 17. Metabolismo del glucógeno.

Importancia y función del glucógeno. Degradación del glucógeno: glucógeno fosforilasa, enzima desramificante. Biosíntesis del glucógeno: glucógeno sintasa, enzima ramificante. Regulación hormonal y alostérica. Regulación diferencial en tejido muscular y hepático. Control coordinado de la síntesis y degradación del glucógeno. Algunos transtornos del metabolismo glucídico.

BIOQUÍMICA-1º de Medicina Departamento de Biología Molecular

M. Dolores Delgado

TEMA 172

IMPORTANCIA Y FUNCIÓN DEL GLUCÓGENO

• Forma de almacenamiento de glucosa fácilmente movilizable

• El exceso de glucosa de la dieta se almacena como glucógeno. Se moviliza cuando surge una necesidad: actividad muscular, entre comidas (reserva energética 12 - 24 h)

• Se encuentra en el citosol: gránulos de 10-40nm. Contiene las enzimas para su degradación y biosíntesis y las enzimas reguladoras.

• Lugares principales de almacenamiento: hígado y músculo esquelético

• Funciones diferentes: regular el nivel de Glucosa en sangre (hígado) y suministrar glucosa para la actividad muscular vigorosa (músculo)

• Existen defectos enzimáticos congénitos que alteran el metabolismo del glucógeno: enfermedades de almacenamiento del glucógeno

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TEMA 173

Gránulos de glucógeno

EL CONTENIDO DE GLUCÓGENO DEL HÍGADO VARÍA A LO LARGO DEL DÍA

TEMA 174

FUNCIONES DEL GLUCÓGENO EN HÍGADO Y MÚSCULO

ATPCO2

Glucosa-6-P

Glucosa-1-P

GLUCÓGENO

GLUCOLISIS

Lactato

MÚSCULO

Glucosa en sangre

Gluconeogénesis

Glucosa-6-P Glucosa-6-fosfatasa

Glucosa-1-P

GLUCÓGENO

HIGADO

Glucosa

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TEMA 175

Mantenimiento de la concentración de glucosa en sangre

Utilizado como combustible para cualquier tejido: el hígado contiene glucosa-6-fosfatasa que desfosforila la Glu y permite que salga a sangre.

Aprox. 10% del peso del hígado. Sólo duran 12-24 h durante el ayuno

El glucagón y la adrenalina estimulan la glucogenolisis.

La insulina estimula la síntesis

Combustible de reserva para la contracción muscular

Ninguna, el músculo carece de glucosa- 6- fosfatasa y la glucosa-6-P no puede abandonarlo.

Aprox. 1-2% del peso del músculo (pero tenemos mucha más masa muscular, por lo que hay el doble de glucógeno que en el hígado)

La adrenalina estimula la glucogenolisis

La insulina estimula la síntesis

GLUCÓGENO HEPÁTICO GLUCÓGENO MUSCULAR

Función principal

Otras Funciones

Depósitos

Control hormonal

COMPARACIÓN DE LAS FUNCIONES DEL GLUCÓGENO HEPÁTICO Y MUSCULAR

TEMA 176

DEGRADACIÓN Y BIOSÍNTESIS DEL GLUCÓGENO

Glucosa

Glucosa

Glucosa-6-P

Glucosa-1-P

GLUCÓGENO

UDP-Glucosa

UTP

Glucógeno fosforilasa

+Enzima

desramificante

Pi

Fosfoglucomutasa

Glucosa-6-fosfatasa Hexoquinasa

ATPPi

Glucógeno sintasa

+Enzima

ramificante

UDP-glucosa pirofosforilasa

Glucolisis, otras vías

OJO, solo en hígado

Glucoquinasa

hígado

músculo

Glucogenolisis Glucogenogénesis

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TEMA 177

Estructura del Glucógeno

(α 1 6)

(α 1 4)

TEMA 178

HIDROLISIS Y FOSFOROLISIS

H2O

OH HO

+

HIDROLISIS: Digestión de polisacáridos y disacáridos

FOSFOROLISIS: Movilización del glucógeno intracelular

O HO

+Pi

P

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TEMA 179

GLUCOGENOLISIS

Enlace (α 1 6)

Glucógeno

PiGlucógeno fosforilasa

Glucosa-1-P

Enzima desramificador

2. ACTIVIDAD TRANSFERASA

Enzima desramificador

3. ACTIVIDAD DESRAMIFICANTE

1. FOSFOROLISIS

Glucosa-6-P

4. fosfogluco mutasa

Polímero (α1 4) sin ramificaciones, sustrato para la acción posterior de la fosforilasa

“Lehninger Principios de Bioquímica", 4ª ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006.

TEMA 1710

Generalidades:•Las enzimas reguladoras catalizan reacciones irreversibles•Las primeras reacciones de la ruta metabólica suelen estar reguladas• Las isoenzimas específicas de tejido permiten regulación diferencial en los distintos órganos•Las enzimas reguladoras catalizan etapas limitantes de la ruta •Muchas rutas tienen regulación por retroalimentación (inhibición por producto final)•La regulación hormonal integra las rutas en los distintos tejidos•Las hormonas regulan el metabolismo por

• cambios en el estado de fosforilación de las enzimas • o cambios en la regulación genética (inducción o represión génica)

Objetivos:•Que la velocidad de la vía esté adaptada a las necesidades de la célula•Que las vías de síntesis y degradación no estén activas a la vez

Mecanismos:•Enzimas alostéricos (segundos o menos)•Regulación hormonal (segundos a minutos)•Regulación genética (horas)

REGULACIÓN DE LAS RUTAS METABÓLICAS

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TEMA 1711

GLUCÓGENO FOSFORILASA

Ser-14

Ser-14

"Biochemistry" 2nd ed. Garrett, R.H. and Grisham, C.M. Saunders College Publishing. 1999.

Proteína no fosforilada

Proteína fosforilada

Ser-OH

Ser

ADP

ATP

H2O

Pi

quinasafosfatasa Modificación covalente reversible: fosforilación/desfosforilación

TEMA 1712

REGULACIÓN DE LA GLUCÓGENO FOSFORILASA (I)

A) MÚSCULO. Objetivo: producción de ATP vía glucolisis

A ) REGULACIÓN POR MODIFICACIÓN COVALENTE C ) REGULACIÓN ALOSTÉRICA

AMP AMP

AMP = ACTIVADOR ALOSTÉRICO

ATP = INHIBIDOR ALOSTÉRICO

2 AMP2 AMP

Forma b (poco activa)

Forma b activa)

2 ADP

Fosforilasa b quinasa

2 ATP

pp

Forma a (activa)

Forma b (poco activa)

2 Pi

Fosforilasa a fosfatasa

B ) REGULACIÓN HORMONAL

ADRENALINA Cascada de fosforilaciones

Forma a (activa)

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TEMA 1713

REGULACIÓN DE LA GLUCÓGENO FOSFORILASA (II)

B) HÍGADO. Objetivo: mantener la [glucosa] constante en sangre

A ) REGULACIÓN POR MODIFICACIÓN COVALENTE

IGUAL QUE EN EL MÚSCULO

GLUCAGÓN Cascada de fosforilaciones

B ) REGULACIÓN HORMONAL

Forma a (activa)GLUCOSA = INHIBIDOR ALOSTÉRICO

2 Pi

C ) REGULACIÓN ALOSTÉRICA

pp

Forma a (activa)

GLUGLU

pp

Forma b (poco activa)GLUGLU

2 GLU

fosfatasa

pp

Forma a (activa)

Forma b (poco activa)

2 Pi

Fosforilasa a fosfatasa 2 ADP

Fosforilasa b quinasa

2 ATP

TEMA 1714

AC

Glucógeno fosforilasa b

Glucógeno fosforilasa a

PATP

C C PKA

ADRENALINA(músculo e

hígado)

GLUCACÓN(solo en hígado)

C CPKA

Glucógeno sintasa

P

Glucógeno sintasa

ATP

GLUCOGENOGENESIS

GLUCÓGENO GLUCOSA-1-P

GLUCOGENOLISIS

ATP

fosforilasa quinasa

P

fosforilasa quinasa

ACCIÓN DE LA ADRENALINA Y EL GLUCAGÓN SOBRE EL METABOLISMO DEL GLUCÓGENO

cAMP ATPPKA

C

C R

R

Adenilato ciclasa

cAMP

1x

10x

100x

1000x

10000x

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TEMA 1715

DEGRADACIÓN Y BIOSÍNTESIS DEL GLUCÓGENO

Glucosa

Glucosa

Glucosa-6-P

Glucosa-1-P

GLUCÓGENO

UDP-Glucosa

UTP

Glucógeno fosforilasa

+Enzima

desramificante

Pi

Fosfoglucomutasa

Glucosa-6-fosfatasa Hexoquinasa

ATPPi

Glucógeno sintasa

+Enzima

ramificante

UDP-glucosa pirofosforilasa

Glucolisis, otras vías

OJO, solo en hígado

Glucoquinasa

hígado

músculo

Glucogenolisis Glucogenogénesis

TEMA 1716

Biosíntesis del glucógeno

Glucosa-6-P

UDP-Glucosa

UDP-Glucosa-pirofosforilasa

Glucosa-1-P

fosfoglucomutasa

UTP

PPi2Pipirofosfatasa

1. INICIACIÓN

UDP

(Glucosa)n

(Glucosa)n+1

Glucógeno sintasa

2. ELONGACIÓN

Enzima ramificante(glucosiltransferasa)

GLUCÓGENO

3. RAMIFICACIÓN

Glucosa (dieta)

GluconeogénesisHK, GK

ΔGº’= -25kJ/mol

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TEMA 1717

Glucógeno sintasa

UDP-glucosa

Glucógeno sintasa

a

Glucógeno (n+1)

Glucógeno (n)

“Lehninger Principios de Bioquímica", 4ª ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006.

TEMA 1718

Enzima ramificante

Enzima ramificante

7 resíduos de Glu

“Lehninger Principios de Bioquímica", 4ª ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006.

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TEMA 1719

AC

ATPcAMPPKA

C

C R

R

C C

ATP

fosforilasa quinasa

P

Glucógeno fosforilasa b

Glucógeno fosforilasa a

PATP

GLUCÓGENO GLUCOSA-1-P

PKA

ADRENALINA(músculo e

hígado)

C CPKA

Glucógeno sintasa

P

Glucógeno sintasa

ATP

GLUCACÓN(solo en hígado)

Adenilato ciclasa

GLUCOGENOGENESIS

GLUCOGENOLISIS

fosforilasa quinasa

ACCIÓN DE LA ADRENALINA Y EL GLUCAGÓN SOBRE EL METABOLISMO DEL GLUCÓGENO

cAMP

TEMA 1720

ALGUNOS EFECTOS DE LA INSULINA

1. Estimulación por insulina de la captación de glucosa (músculo, adipocitos)

GLUT4

2. Insulina activa la glucógeno sintasa

via PKB---GSK3, ver temas 29 y 30

“Lehninger Principios de Bioquímica", 4ª ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006.

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TEMA 1721

INSULINA, GLUCAGÓN Y ADRENALINA en el metabolismo glucídico

GLUCOSAGLUCAGÓNMovilización de combustibles en respuesta a baja [GLU] en sangre

ADRENALINAMovilización de combustibles en respuesta a estrés o emergencia

INSULINAAnabolizante en respuesta a alta [GLU] en sangre

EFECTOS:

•Glucogeno lisis

INSULINAADRENALINAGLUCAGÓN

Células pancreáticas α Médula adrenal Células pancreáticas βFUENTE

DIANA Hígado Músculo>Hígado

Músculo, Hígado,adipoc.

•Síntesis de glucógeno

•Fructosa 2,6-BP

•gluconeogénesis

TEMA 1722

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TEMA 1723

Principales enfermedades de depósito del glucógeno

Fundamentos de Bioquímica Metabólica

TEMA 1724

INTOLERANCIA A LA LACTOSA

GALACTOSEMIA

Déficit de Lactasa: Lactosa Glu + Gal

Déficit de enzimas del metabolismo de la galactosa (uridil transferasa, galactoquinasa, UDP-Glucosa epimerasa)

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TEMA 1725

FIN DEL METABOLISMO DEL GLUCFIN DEL METABOLISMO DEL GLUCÓÓGENOGENO