Importancia Sementes
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IMPORTÂNCIA DAS IMPORTÂNCIA DAS SEMENTESSEMENTES
Programa de Pós Graduação em Agronomia
Proteção de Plantas Cultivadas
Eng. Agrº Nathália Leal de Carvalho
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RoteiroRoteiro1. Introdução
2. Constituição
3. Importância
4. Considerações
5. Referências
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1. Introdução1. Introdução
• Meio de sobrevivência para a espécie;
• difusão da vida;
• produção de alimentos e matérias-primas essenciais;
• multiplicação de plantas;
• melhoramento genético;
• insumo agrícola.
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2. Constituição2. Constituição
A semente é o óvulo maduro fecundado e consta de 3 partes: o embrião, o endosperma e a casca.
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3. Importância3. Importância - Principal veículo de reprodução das plantas através do tempo e no espaço.
- Forma de distribuir os melhoramentos genéticos às sucessivas gerações.
- Importância econômica como alimento (correspondem a 60-70% dos alimentos consumidos mundialmente).
- Transformadas pela agroindústria em uma variedade de produtos.
(EMBRAPA, 2005)
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Meio de perpetuação e disseminação das espéciesMeio de perpetuação e disseminação das espécies
Distribuição no tempo dormência
Evitar a germinação ao mesmo tempo
Dispersão no espaço estruturas
conquista de novas áreas
Pêlos
Plumas
Espinho
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Domínio do Reino Vegetal
Dispersão no tempo e no espaço
Dormência
Dispersão
Rusticidade
Sobrevivência e condições desfavoráveis
Dificuldades para o homem
Caro e problemático o controle
Plantas DaninhasPlantas Daninhas
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Polimorfismo –
as sementes são dispersas da planta-mãe com diferentes graus de dormência.
Dormência – recurso da natureza para preservar a espécie
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Fonte de alimentoFonte de alimento
Reservas nutritivas - homem
- animais
Carboidratos
Lipídeos
Proteínas
Europa trigo
América milho
Ásia arroz
África sorgo
Uso indireto na alimentação animal
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Material de pesquisaMaterial de pesquisa
Melhoramento via sexuada Rápido
Prático
Híbridos Transgênicos
tamanho
Armazenadas em grande quantidade
Recipientes pequenos
Tecnologia de armazenamento de sementes
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Possibilidade de estudos
• Conservar por longos períodos de tempo
DesidrataçãoDesidratação
Bancos de germoplasma
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Nômades sedentário
Agricultura – 10.000 anos
Elemento modificador da história humanaElemento modificador da história humana
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SementesSementes
Elementos de políticas públicas
comunidades
• Organização social
• Política
• Econômica
Fixação do homem no
campo
Êxodo rural
migração Problemas sociais
proteção das plantas
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Instrumento de política agrícolaInstrumento de política agrícola
Processo de tecnificação e modernização da agricultura
Sua taxa de utilização permite avaliar o desenvolvimento da agricultura
Substituição de máquinas - aumento da produtividade
Resposta do uso de técnicas
Programa de Programa de sementessementes
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A semente como insumo AgrícolaA semente como insumo Agrícola
• O Brasil, país essencialmente agrícola, elevou produção de grãos a um patamar superior a 100 milhões de toneladas entre os anos de 1990 e 2003.
• A produção de grãos cresceu 131%.
• O crescimento da área cultivada no País tenha sido de apenas 16,1%, graças ao aumento de 85,5% na produtividade.
• Em termos médios, para as grandes culturas, passou de 1.500 para 2.800 kg/ha.
• Utilização de sementes de qualidade, com capacidade de produção, pureza genética, alta qualidade fisiológica e boa sanidade.
(FAO, 2003)
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Relação entre utilização e produtividade de sementes de soja. Com o aumento na taxa de utilização de 50% para 90%, observa-se um
aumento de 28% na produtividade, que passa de 2.500 para 3.200 kg/ha.
Relação entre produtividade e taxa de utilização de sementes de soja, nos estados brasileiros com a menor e a maior médias estaduais (Abrasem, 2005).
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4. Considerações4. Considerações
• Redução na utilização de sementes certificadas nos últimos anos, as quais têm sido substituídas por sementes próprias ou piratas, sem qualidade comprovada, devido ao menor custo destas.
• No Rio Grande do Sul, em 1998 o uso de sementes certificadas de soja era de 65% , caindo para 3% em 2003.
• Efeito semelhante é observado para o arroz (60% para 33%) e para o trigo (92% para 40%).
• O maior custo da semente certificada acaba sendo compensado pela redução nos gastos com insumos e pela maior produtividade da lavoura.
(IBGE, 2003)
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• Percebe-se a importância da semente, desde os primórdios da humanidade até os dias atuais.
• Uma das soluções para alimentar a crescente população mundial passa pelo aumento na produção de grãos, proporcionado pela utilização de sementes de alta qualidade.
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5. Referências5. Referências• ABRASEM. Anuário Associação Brasileira Produtores de Sementes.
Brasília DF, 2005.
• EMBRAPA. Tecnologias de produção de soja Região Central do Brasil. Londrina 2004. Embrapa Soja 2005.
• FAO. Food and Agriculture Organization of the United Nations – www.FAO.org, 2003.
• Filho, J. M., Avaliação da qualidade das sementes. Piracicaba, FEALQ, 1987.
• Filho, J. M., Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. Piracicaba, FEALQ, 2005. vol12, 495p.
• IBGE. Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – www.ibge.gov.br, 2003.
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OBRIGADA!OBRIGADA!