Impact des foodies

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L’impact des foodies Par Francis Laplante - Février 2013 FOCUS20 Comment des leaders curieux et ouverts peuvent-ils mieux communiquer numériquement pour stimuler la consommation des produits du terroir québécois?

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L’impact des foodiesPar Francis Laplante - Février 2013

FOCUS20Comment des leaders curieux et ouverts peuvent-ils

mieux communiquer numériquement pour stimuler la consommation des produits du terroir québécois?

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Le foodie en avant• Directeur-conseil / stratège interactif

chez Absolu

• Blogueur sur TrancheDePain.com

• Président du FoodCamp de Québec

• Initiateur et co-rédacteur en chef Fou des foodies

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Twitter : @tranchedepainSite : www.tranchedepain.comCourriel : [email protected]

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les 15 prochaines minutesUn foodie de kossé

Les outils / la diffusionLeur rôle d’influenceursLe triangle amoureux

Comment les exploiter

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AVANT DE DÉBUTER

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Un foodie de kossé ?Il partage compulsivement le contenu de son assiette sur

TwitterPossède souvent un blogue

Possède une montagne de livres de cuisineÉpicurien, à l’affût des nouveaux restaurants et est le premier à l’essayerEntre en contact avec les chefs sur Twitter

Discute de façon régulière de bouffe (tout le temps)Essaye les nouveaux produits et les espaces gourmands

Participe régulièrement aux événementsIl rêve de piquer la job d’Anne-Marie Withenshaw (Guide Restos Voir)

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Les outils / la diffusionClientèles potentiellesLes foodies s’activent

Photos en direct des restos / lieux

Enregistre les photos / les partagent

Discutent entre eux, diffuse l’information

Vont créer des vidéos et les partager

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Recherchent sur le web (90%)

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leur rôle d’influenceurs

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LA MARQUE / ENTREPRISE / PRODUIT DOIT SE POSITIONNER

INTERAGIR SOUS DIFFÉRENTS CANAUX

FOODIESREDIFFUSION - PARTAGE

NOTORIÉTÉ - ÊTRE CONNU - $$$

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LE TRIANGLE AMOUREUX

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PRODUCTEURS

RESTAURATEURS LES MARCHÉS

FOODIES

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COMMENT LES EXPLOITER

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(gentilment tout de même)

METTRE UN PIED SUR LE WEB (DE FAÇON CLAIRE)CIBLER LES BONS RÉSEAUX SOCIAUX

INTERAGIR DE FAÇON CONCRÈTE (RÉGULARITÉ)

ORGANISER DES ÉVÉNEMENTSPARTAGER DES PRODUITS (EX: BIOBIC)

ÉTABLIR DES CONTACTS - (EX: SUSHI TAXI)MAINTENIR LE CONTACT

PARTICIPER À DES ÉVÉNEMENTS (EX: FOODCAMP)

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MERCI

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DES QUESTIONS ?

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Courriel : [email protected]

JE VOUS INVITE AU FOODCAMP LE 13 AVRIL 2013