Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto...

21
Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E’ possibile definire una funzione di stato che ci dia informazioni sul calore scambiato? In alcuni casi si! Dal primo principio: A V=cost. q V =U Il calore scambiato a volume costante coincide con la variazione di energia interna f i V V ext dV p U q

Transcript of Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto...

Page 1: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato.

Ma le funzioni di stato sono molto più comode!

E’ possibile definire una funzione di stato che ci dia informazioni sul calore scambiato?

In alcuni casi si!

Dal primo principio:

A V=cost. qV=UIl calore scambiato a volume costante coincide con la variazione di energia interna

f

i

V

V

ext dVpUq

Page 2: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Tuttavia, in genere le reazioni avvengono a p=cost. anziché a V=cost.

A p=cost.:

Definisco una nuova funzione di stato (entalpia): H = U + pV

qp = H

Il calore scambiato a pressione costante coincide con la variazione di entalpia

iiifff

ifextif

V

V

ext

V

V

ext

VpUVpU

VVpUUdVpUdVpUqf

i

f

i

È quasi come se l’entalpia rappresentasse il calore contenuto nel sistema (da cui il nome, che deriva dal greco per “calore dentro”). Ovviamente non è così!

Page 3: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Il differenziale di una funzione composta si ottiene applicando le stesse regole della derivazione:

d(xy) = xdy + ydx

Così: dH = d(U+pV)= dU + pdV + Vdp

A p costante: dH = dU + pdV = qp

Page 4: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Poiché: qp = n Cp,m dT = dH

dT

dHC m

mp ,Capacità termica molare a pressione costante:

f

i

T

T

mppif dTCnqTHTH ,)()(

Solo per piccoli intervalli di temperatura è possibile considerare la capacità termica indipendente dalla temperatura e porre in maniera approssimata:

)( )()( ,, ifmp

T

T

mpif TTCndTCnTHTHf

i

In generale la capacità termica è funzione della temperatura.

Page 5: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

H = U + pV = nRT

H = U + (pV) = U + (nRT)

a) n=costante, temperatura variabile:

H = U + nRT

Come l’energia interna, anche l’entalpia di un gas ideale dipende solo dalla temperatura.

b) T costante, n variabile (specie gassosa in una reazione chimica)

H = U + RTn(g)

Page 6: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Per fasi condensate: (pV)=0 → H ≈U

Esempio: H2O(s) → H2O(l) n=1 p=1atm T=273KH(273)=1.436 kcalmol-1 (H2O,s)=0.9170 gcm-3 (H2O,l)=0.9998 gcm-3

Vm(l)= 18.01/0.9998=18.02 cm3mol-1 Vm(s)= 18.01/0.9170=19.65 cm3mol-1

Vm=Vm(l)-Vm(s)=18.02-19.65 = -1.63 cm3mol-1

pVm =1(-1.63) = -1.63 atm cm3mol-1 = -39.410-3 calmol-1

U = H - pV = 1436 + 0.04 ≈ 1436 calmol-1

Page 7: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Capacità termica molare a volume costante: Cv,m

f

i

T

T

mvifmvmm

mv dTCnUTUT UdTCnndUdUdT

dUC ,,, )()(

Capacità termica molare a pressione costante: Cp,m

f

i

T

T

mpifmpm

mp dTCnHTHT HdTCndHdT

dHC ,,, )()(

Per un gas ideale: H = U + nRT

dH = dU + nRdT nCp,mdT = nCv,mdT + nRdT

Cp,m – Cv,m = R

Page 8: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

= studio del calore scambiato durante una qualunque trasformazione fisica o chimica.

Trasformazioni a volume costante: qV = UTrasformazioni a pressione costante: qp = H

Poiché la maggior parte delle reazioni chimiche viene condotta a pressione costante, la funzione entalpia è quella più utilizzata negli studi termochimici.

H > 0: processo endotermico H(stato finale) > H(stato iniziale) qp > 0 calore assorbito dal sistema

H < 0: processo esotermico H(stato finale) < H(stato iniziale) qp < 0 calore ceduto dal sistema

Page 9: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Stato di riferimento o stato standard: forma pura di una sostanza nel suo stato più stabile alla pressione di 1 bar e ad una data temperatura.

H° (entalpia standard) = variazioni di entalpia quando le specie iniziali e finali si trovano nei rispettivi stati standard.

Tutte le entalpie standard sono grandezze molari (per una mole)

• entalpia standard di vaporizzazione: H2O(l)→ H2O(g) H°(vap)=40.66 kJmol-1 a 373K= variazione di entalpia associata alla vaporizzazione di una mole di liquido puro alla pressione di un bar e alla temperatura di 373K.

• entalpia standard di fusione: H2O(s)→ H2O(l) H°(fus)=6.0 kJmol-1 a 273K= variazione di entalpia associata alla fusione di una mole di solido puro alla pressione di un bar e alla temperatura di 273K.

Page 10: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

sostanza Tf(K) ΔH0f

(kJ·mol-1)

Tb(K) ΔH0b

(kJ·mol-1)He 3.5 0.02 4.22 0.08

Ar 83.8 1.2 87.3 6.5

CH4 90.7 0.94 111.7 8.2

H2O 273.15 6.01 373.2 40.7

CH3OH 175.5 3.16 337.2 35.3

CH3CH2OH 158.7 4.60 351.5 43.5

C6H6 278.7 9.87 353.3 30.8

Hg 243.3 2.29 629.7 59.3

Page 11: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

= variazione di entalpia relativa ad una reazione chimica in cui sia i prodotti che i reagenti sono nel loro stato standard.

H°reagenti

prodotti

H°<0esotermica

prodotti

reagenti

H°>0endotermica

Page 12: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Ex. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g)+2H2O(l)

Combustione = Reazione di ossidazione completa a CO2(g) e H2O(l)

sostanza ΔH° (kJ·mol-1)

Acido citrico -1985

Acido piruvico -950

Alcool etilico -1368

Glicina -969

Glucosio -2808

Urea -632

Page 13: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

ΔH0(A-B) kJ·mol-1

H-H 436 O=O 497

O-H 428 N≡N 945

F-F 155 H-CH3 435

Cl-Cl 242 HC≡CH 962

H-F 565 HO-OH 213

H-Cl 431 H-NH2 431

H-I 299 I-I 151

A-BA+B

Page 14: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

L’entalpia standard di una reazione è data dalla somma delle entalpie standard delle reazioni nelle quali può essere decomposta.

Ex. Entalpia standard della glicolisi dalle entalpie di combustione del glucosio e dell’acido lattico

C6H12O6(s)→2CH3CH(OH)COOH(s) [2 C3H6O3(s)]glicolisi

Glucosio Acido lattico

C6H12O6(s) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(l) ΔH0c=-2808 kJ·mol-1

C3H6O3(s) + 3O2(g) → 3CO2(g) + 3H2O(l) ΔH0c=-1344 kJ·mol-1

Page 15: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Sommando le reazioni:

C6H12O6(s) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(l)

6CO2(g) + 6H2O(l) → 2C3H6O3(s) + 6O2(g)

Si ottiene proprio la reazione di glicolisi:

C6H12O6(s) → 2 C3H6O3(s)

6CO2(g) + 6H2O(l)

La cui variazione entalpica è quindi:

ΔH0r(glicolisi) = ΔH0

c(glucosio) - 2 ΔH0c(ac. lattico) =

= -2808 -2(-1344) = -120 kJ·mol-1

Page 16: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

= entalpia standard di reazione relativa alla formazione di un composto a partire dagli elementi considerati nel proprio stato di riferimento.

6C(s,grafite) +3H2(g)→C6H6(l)10 49 molkJH f

L’entalpia standard di formazione degli elementi considerati nel proprio stato di riferimento è nulla a qualsiasi temperatura.

Page 17: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

sostanza (kJ·mol-1)

H2O(l) -285.83

H2O(g) -241.82

C6H6(l) 49.0

Alanina -604.4

Timina -462.8

Adenina +96.9

Glicina -1268

Glucosio -2808

Urea -333.14

0fH

Page 18: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

agentiRe

fodottiPr

fr HHH 000

2HN3(l)+2NO(g)

4N2(g)+H2(g)+O2(g)

H2O2(l) +4N2(g)

L’entalpia standard di reazione è data dalla somma delle entalpie standard di formazione dei prodotti meno quella dei reagenti, ognuno moltiplicato per il proprio coefficiente stechiometrico.

Page 19: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Per un componente: f

i

T

T

mpif dTCnTHT H ,)()(

Per una reazione chimica:

f

i

T

T

pif dTCTHTH )()(

Dove:ip

reagentii

prodottiipip CCC ,,

Trascurando la dipendenza delle capacità termiche dalla temperatura:

)()()( ifpif TTCTHTH

Page 20: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

Reagenti (T2)

Reagenti (T1)

Prodotti (T2)

Prodotti(T1)

)( 20 TH r

)( 10 TH r

CpT(reagenti)

CpT(prodotti)

)()()()()()( 1210

2120 TTPCTHTTRCTH prpr

)()]()([)()( 1210

20 TTRCPCTHTH Pprr

Page 21: Il calore scambiato è una funzione di percorso e non di stato. Ma le funzioni di stato sono molto più comode! E possibile definire una funzione di stato.

• Classificate come endotermica o esotermica:• Una combustione per cui H°=-2020kJ/mol• Una dissoluzione per cui H°=+4.0kJ/mol• La vaporizzazione• La fusione• La sublimazione

• Il gas da campeggio è costituito tipicamente da propano (C3H8), la cui entalpia standard di combustione è -2220kJ/mol, mentre l’entalpia standard di vaporizzazione del liquido è +15 kJ/mol. Calcolate l’entalpia standard e l’energia standard di combustione del liquido, a T ambiente (298.15 K).

• Una mole di H2O gassosa viene condensata isotermicamente e reversibilmente ad acqua liquida, a 100 °C e 1 atm. L’entalpia standard di vaporizzazione dell’acqua a 100 °C è 40.656 kJ/mol. Calcolare w, q, DU e DH.