所需要的條件及脫澱粉的重要性

光合作用

光合作用提問 1 你們認為什麼的葉才會有葉綠素？

是不是所有植物的葉也有葉綠素？

在我們討論前，先看看一段有關光合作用的短片。 http://www.youtube.com/watch?

v=nYXWpP4oWy0 ( 中文版 )http://www.youtube.com/watch?v=C1_uez5WX1o ( 英文版 )

光合作用

光合作用的過程 :

二氧化碳 + 水

陽光 葉綠素

葡萄糖 + 氧氣

澱粉 (貯存 )

這就是植物獲取能量的方法

光合作用提問 2 根據書中２６頁，老師給了他們展示一盆班

葉植物，班葉上哪一個部份才可以進行光合作用？

如果要測試葉子內的澱粉，我們要進行一個澱粉測試。但是進行澱粉測試前，我們要注意什麼？我們先要設定一些問題 ?

光合作用提問 3 我們還有什麼問題需要考慮？我們如何去確定

澱粉是由葉子所產生？

我們如何去測試澱粉，需要什麼儀器？

光合作用提問 4 什麼是脫澱粉 ??

為什麼我們要進行脫澱粉的步驟 ?

脫澱粉的目的是什麼 ?

光合作用脫澱粉過程目的 : 證明所測試澱粉是由植物透過光合作用所產生，

而不是以往儲存下來的，說明檢驗出來的澱粉都是在實驗過程中產生。

脫澱粉過程步驟 : 把植物放置在一個黑暗的櫃內３天，在黑暗的

櫃內，植物會把儲存在葉子中的澱粉用完，這個過程稱為脫澱粉。

光合作用光合作用 為什麼我們要把脫澱粉後的植物在強光下放 6

小時 ?

把經過脫澱粉過程後的班葉植物放在強光下，經過６小時後，再進行澱粉測試，測試植物上的葉子有沒有透過光合作用產生澱粉。

也可證明只有葉綠素的部分才製造澱粉

光合作用光合作用

你們還記得澱粉測試的步驟嗎？試將這些步驟說出來。

光合作用光合作用 步驟 步驟 把葉片放進熱水浴中加熱 殺死葉片細胞，使

碘液能 夠滲入葉片內。 把葉片放進已加熱的酒精內 酒精可溶解葉片中

的 葉綠素，把葉子轉成 白色，使碘液的測試 結果更明顯。

用熱水清洗葉片 沖洗葉片和使葉片變軟。 把碘溶液滴在葉片上 檢驗葉片中是否有

澱粉

我們學會了測試澱粉的方法，以下一段是澱粉測試的短片。

http://www.youtube.com/watch?v=l1tHtJc-0eI&feature=PlayList&p=112D4F710D535BAA&index=1

光合作用 透過以上的實驗，可以有什麼的結論 ?

葉綠素是光合作用的必要條件嗎？它的重要性是什麼 ?

光合作用 課外額外工作紙 ( 光合作用 )

phy.ntnu.edu.tw/nstsc/doc/new/93models/word/model-14/model-14-3-1.doc