I'INJAUAN - eprints.ums.edu.myeprints.ums.edu.my/136/1/news261010ubpb32010030.pdf · berkaitan...

1
I'INJAUAN Oleh Elizabeth Majaham UNIVERSITI Malaysia Sabah (UMS) berusaha memperkenalkan konsep ladang mini untuk meningkatkan pengeluaran rumpai laut dan jika berjaya usaha ini mampu menempatkan Malaysia di kalangan pengeluar utama rumpai laut di dunia. Ladang-ladang rumpai laut ini kini dalam percubaan di Semporna di pantai timur Sabah, lokasi yang dilihat sebagai paling sesuai dengan is sebahagian daripada `Segitiga Batu Karang' yang turut merangkumi negara pengeluar rumpai laut seperti Indonesia dan Filipina. Menurut Prof Madya Dr Suhaimi Md Yasir di Sekolah Sains dan Teknologi UMS fasa satu akan meliputi lebih 2,000 hektar dan mampu mengeluarkan lima juta tan metrik rumpai laut setiap tahun. "Kami akan tuba mencapai jumlah hasil ini, yang nilainya lebih kurang AS$130 juta (RM404.3 juta), " katanya. UMS adalah satu daripada anggota Jawatankuasa Pemandu Industri Pembangunan Rumpai Air Malaysia yang dipengerusikan oleh Jabatan Perikanan Malaysia. POTENSI BAIK "Semasa fasa pertama kami mengkaji pangkalan data seperti oseanografi, kualiti air di kawasan itu dan sebagainya. Apabila anda mempunyai pangkalan data, adalah lebih mudah untuk menarik pelabur. Mereka tahu akan kualiti air, kawasan, tofografi, cuaca dan yang lain. "Bagaimana tapak semaian diuruskan untuk mengutip kecambah juga sangat penting dalam , mengekalkan kadar pertumbuhan dan kualiti, " jelas Dr Suhaimi. Semasa fasa dua dari 2011 hingga 2015, ladang-ladang rumpair ini diperluaskan ke Semenanjung dan Sarawak. Ujian menanam rumpai laut ini juga pernah dicuba di Langkawi dan Terengganu. Dr Suhaimi berkata fasa pertama antara lain bertumpu pada usaha menjana kapasiti, fasa dua pula menyasarkan kepada pembangunan rumpair laut menjadi satu lagi komoditi negara. "Ia bukan lagi pada skala kecil tetapi membabitkan 50,000 hingga 100,000 hektar dengan sasaran pengeluaran antara 200,000 dan 300,000 tan metrik setiap tahun. "Kami mahu sektor swasta dan syarikat berkaitan kerajaan (GLC) untuk turut terbabit. Kami juga mahu melahirkan menjadikan kental sesuatu produk. `Carrageenan', satu bahan koloid yang digunakan untuk mengelmusi dan menstabil makanan, kosmestik dan farmaseutikal dihasilkan daripada rumpai laut mi. UMS telahpun mengenalpasti 11 spesies `kappaphycus'. Untuk membangunkan lagi industri ini, Segitiga Batu Karang telah menandatangani perjanjian dengan BIMP-EAGA. Dalam hubungan ini, proses hiliran masih KONSEP LADANG MINI BAG! RUMPAI LAUT Lazimnya, 80 peratus daripada kerja penanaman rumpai laut diwakili input tenaga kerja (kerja di laut) dan 20 peratus teknologi. "Kami menterbalikkan ini - konsep estet mini ini juga mesra alam, tidak lagi berkaitan dengan isu-isu yang rumit atau berintensitkan buruh, satu strategi yang mudah dengan 80 peratus daripada kerja dilakukan di kompleks dan hanya 20 menjalankan penyelidikan dan bantu tingkatkan pendapatan isi rumah miskin. "Projek ini menggalakkan penyertaan sebanyak mungkin peserta, " katanya. Projek di Banggi merupakan kejayaan besar, yang meningkatkan pendapatan lebih kurang 20 isirumah yang mengambil bahagian dengan serius antara RM3,000 dan RM5,000 setiap bulan. "UMS diiktiraf sebagai agensi utama bagi R&D di rantau BIMP-EAGA, " kata 1 ACARA TACApA, J utal Gattageehan <ei ., PENUH KHASIAT: Carrageenan', satu bahan koloid yang digunakan untukmengelmusi dan menstabil makanan, kosmestikdan farmaseutikal yang dihasilkan daripada rumpai laut mi. - Gambar Bernama usahawan skala kecil dan sederhana dalam bidang mi. Kami menekankan kepada kualiti", beliau tekankan. Dalam mencapai matlamat ini, UMS sudahpun mendapatkan kerjasama Lembaga Pembangunan Tanah Persekutuan (Felda). Pada masa ini sebuah syarikat yang dimulakan oleh warga tempatan Salleh Mohd Salleh pada 2009, bersama beberapa pelabur asing dan Tacara Sdn Bhd yang berpangkalan di Tawau, sudah pun mampu menghasilkan 500 tan metrik setiap bulan dan mengeksport produk berasaskan kepada rumpai laut. OUTPUT RUMPAI LAUT DUNIA Indonesia kini merupakan pengeluar utama rumpai laut bersama output sebanyak 150,000 tan metrik pada 2009 mengatasi Filipina yang hanya mampu mengeluarkan 100,000 tan metrik. Buat masa ini, Malaysia tidak ketara dalam senarai pengeluar dan berada dalam kategori `lain- lain pengeluar' dengan pengeluarannya mewakili lima peratus daripada jumlah besar. Permintaan dunia dijangka mencapai 400,000 tan metrik menjelang 2012. Indonesia telah menyatakan bahawa is akan melarang eksport rumpai laut selepas 2012. Oleh itu adalah wajar bagi Malaysia meningkatkan produktiviti untuk mengeksport dan menampung permintaan dalam negeri. Segitiga Batu Karang ini mampu membekalkan 80 peratus daripada permintaan dunia dengan rumpai laut yang dikenali sebagai`kappaphycus' yang mengandungiunsur- unsur yang digunakan untuk memekatkan atau :,. ýº . , . s. y ý p.. merupakan aktiviti yang diteruskan, kini di bawah tanggungjawab Sirim dan diketuai oleh UKM di Pusat Penyelidikan Hiliran Rumpai Laut. "Bersama produk-produk ini sasaran hasil bagi negara ialah AS$1.5 bilion (RM4.7 billion) setahun. "Walaupun kita kecil kita mampu memenuhi sasaran, " kata Dr Suhaimi dengan penuh yakin. ýiýýEýfel ýalffýiýýýiýýI11 ý3ýýtrrif"trýýrýnJ ýX'., t,.. ý ....... v. v.... s a \rý., ý{l !. i. +i ý, r- {'ýj/ j/( jl + ýý\'ýý0\ý7PýI ý11ýý} {L'i-/elI/ e ; rc a''a'! 'a1ii .. ý '. T peratus di bawah panas terik matahari. Sementara itu, Timbalan Naib Canselor UMS Prof . Dr Rosnah Ismail yang mengetuai satu pasukan yang termasuk penulis ke pulau di mana universiti itu julung kali memulakan projek ini iaitu Pulau Banggi, di Kudat pada 1998 berkata objektif awal ialah untuk ý. ý beliau, dan menambah kata universiti itu menerima geran bernilai lebih kurang RM3.5 juta daripada Jabatan Perikanan dan LKIM bagi projek Banggi. PENGALAMAN USAHA WAN MUDA Sementara itu, Japson Wong, 25, dari Kota Kinabalu danseorang lulusan UMS dalam bidang Sains Marin ý DR SUHAIMI MD YASIR merupakan antara peserta konsep ladang mini mi. Minat beliau dalam akuakultur rumpai laut tercetus daripada pengalamannya semasa melakukan kerja-kerja lapangan di Eanggi di bawah Prof Dr Mohd Rizuan Nordin dan pendedahan lanjut semasa latihan industri beliau. Beliau memohon menerusi Jabatan Perikanan Sabah untuk menyertai Program Siswazah Tani. Menjelang April 2009, beliau sudahpun berada di Pulau Omadal, di mana beliau bersama 21 lagi peserta, termasuk empat wanita dari Lahad Datu, Keningau dan Kota Kinabalu masing- masing diperuntukan dua hektar, sebuah rumah dan perkakas yang perlu untuk memulakan projek masing- masing. "Semasa bermula kami banyak menghadapi masalah. Rumpai laut yang tidak diperluksýn pula tumbuh kerana kawasan itu agak cetek, " katanya. Kewujudan rumpai laut yang tidak dikehendaki ini menjejaskan pertumbahan rumpai laut yang diingini. Kemajuan agak perlahan dengan ada kala rumpai laut ini pula jatuh ke dasar laut. Juga terdapat perubahan mengikut musim - angin utara dan selatan. Angin utara ini bagus kerana ja membawa bidai dari laut dalam yang kaya dengan nutrien yang menggalakkan pertumbuhan rumpai laut, katanya. Wong sedar yang is bukan usaha yang mudah dan is akan mengambil masa bagi beliau meraih hasil yang besar. Wong masih belum tahu sama ada beliau akan dapat kekal dalam projek yang diceburinya. Tetapi Wong percaya yang beliau akhirnya akan berjaya kerana usaha gigihnya itu. - Bernama

Transcript of I'INJAUAN - eprints.ums.edu.myeprints.ums.edu.my/136/1/news261010ubpb32010030.pdf · berkaitan...

Page 1: I'INJAUAN - eprints.ums.edu.myeprints.ums.edu.my/136/1/news261010ubpb32010030.pdf · berkaitan kerajaan (GLC) untuk turut terbabit. Kami juga mahu melahirkan menjadikan kental sesuatu

I'INJAUAN Oleh Elizabeth Majaham

UNIVERSITI Malaysia Sabah (UMS) berusaha memperkenalkan konsep ladang mini untuk meningkatkan pengeluaran rumpai laut dan jika berjaya usaha ini mampu menempatkan Malaysia di kalangan pengeluar utama rumpai laut di dunia.

Ladang-ladang rumpai laut ini kini dalam percubaan di Semporna di pantai timur Sabah, lokasi yang dilihat sebagai paling sesuai dengan is sebahagian daripada `Segitiga Batu Karang' yang turut merangkumi negara pengeluar rumpai laut seperti Indonesia dan Filipina.

Menurut Prof Madya Dr Suhaimi Md Yasir di Sekolah Sains dan Teknologi UMS fasa satu akan meliputi lebih 2,000 hektar dan mampu mengeluarkan lima juta tan metrik rumpai laut setiap tahun.

"Kami akan tuba mencapai jumlah hasil ini, yang nilainya lebih kurang AS$130 juta (RM404.3 juta), " katanya.

UMS adalah satu daripada anggota Jawatankuasa Pemandu Industri Pembangunan Rumpai Air Malaysia yang dipengerusikan oleh Jabatan Perikanan Malaysia.

POTENSI BAIK

"Semasa fasa pertama kami mengkaji pangkalan data seperti oseanografi, kualiti air di kawasan itu dan sebagainya. Apabila anda mempunyai pangkalan data, adalah lebih mudah untuk menarik pelabur. Mereka tahu akan kualiti air, kawasan, tofografi, cuaca dan yang lain.

"Bagaimana tapak semaian diuruskan untuk mengutip kecambah juga sangat penting dalam

, mengekalkan kadar

pertumbuhan dan kualiti, " jelas Dr Suhaimi.

Semasa fasa dua dari 2011 hingga 2015, ladang-ladang rumpair ini diperluaskan ke Semenanjung dan Sarawak. Ujian menanam rumpai laut ini juga pernah dicuba di Langkawi dan Terengganu.

Dr Suhaimi berkata fasa pertama antara

lain bertumpu pada usaha menjana kapasiti, fasa dua pula menyasarkan kepada pembangunan rumpair laut menjadi satu lagi komoditi negara.

"Ia bukan lagi pada skala kecil tetapi membabitkan 50,000 hingga 100,000 hektar dengan sasaran pengeluaran antara 200,000 dan 300,000 tan metrik setiap tahun.

"Kami mahu sektor swasta dan syarikat berkaitan kerajaan (GLC) untuk turut terbabit. Kami juga mahu melahirkan

menjadikan kental sesuatu produk. `Carrageenan', satu bahan koloid yang digunakan untuk mengelmusi dan menstabil makanan, kosmestik dan farmaseutikal dihasilkan daripada rumpai laut mi.

UMS telahpun mengenalpasti 11 spesies `kappaphycus'.

Untuk membangunkan lagi industri ini, Segitiga Batu Karang telah menandatangani perjanjian dengan BIMP-EAGA.

Dalam hubungan ini, proses hiliran masih

KONSEP LADANG MINI BAG! RUMPAI

LAUT

Lazimnya, 80 peratus daripada kerja penanaman rumpai laut diwakili input tenaga kerja (kerja di laut) dan 20 peratus teknologi.

"Kami menterbalikkan ini - konsep estet mini ini juga mesra alam, tidak lagi berkaitan dengan isu-isu yang rumit atau berintensitkan buruh, satu strategi yang mudah dengan 80 peratus daripada kerja dilakukan di kompleks dan hanya 20

menjalankan penyelidikan dan bantu tingkatkan pendapatan isi rumah miskin.

"Projek ini menggalakkan penyertaan sebanyak mungkin peserta, " katanya.

Projek di Banggi merupakan kejayaan besar, yang meningkatkan pendapatan lebih kurang 20 isirumah yang mengambil bahagian dengan serius antara RM3,000 dan RM5,000 setiap bulan.

"UMS diiktiraf sebagai agensi utama bagi R&D di rantau BIMP-EAGA, " kata

1

ACARA TACApA, J utal Gattageehan <ei

.,

PENUH KHASIAT: Carrageenan', satu bahan koloid yang digunakan untukmengelmusi dan menstabil makanan, kosmestikdan farmaseutikal yang dihasilkan daripada rumpai laut mi. - Gambar Bernama

usahawan skala kecil dan sederhana dalam bidang mi. Kami menekankan kepada kualiti", beliau tekankan.

Dalam mencapai matlamat ini, UMS sudahpun mendapatkan kerjasama Lembaga Pembangunan Tanah

Persekutuan (Felda). Pada masa ini sebuah syarikat yang

dimulakan oleh warga tempatan

Salleh Mohd Salleh pada 2009, bersama

beberapa pelabur asing dan Tacara Sdn Bhd yang berpangkalan di Tawau, sudah pun mampu menghasilkan 500 tan metrik setiap

bulan dan mengeksport produk berasaskan kepada rumpai laut.

OUTPUT RUMPAI LAUT DUNIA

Indonesia kini merupakan pengeluar utama rumpai laut bersama output sebanyak 150,000 tan metrik pada 2009 mengatasi Filipina yang hanya mampu mengeluarkan 100,000 tan metrik.

Buat masa ini, Malaysia tidak ketara dalam senarai pengeluar dan berada dalam kategori `lain-

lain pengeluar' dengan pengeluarannya mewakili lima peratus daripada jumlah besar. Permintaan dunia dijangka mencapai 400,000 tan metrik menjelang 2012.

Indonesia telah menyatakan bahawa is akan melarang eksport rumpai laut selepas 2012. Oleh itu adalah wajar bagi Malaysia meningkatkan produktiviti untuk mengeksport dan menampung permintaan dalam negeri.

Segitiga Batu Karang ini mampu membekalkan 80 peratus daripada permintaan dunia dengan rumpai laut yang dikenali sebagai`kappaphycus' yang mengandungiunsur- unsur yang digunakan untuk memekatkan

atau

:,. ýº . , . s. y ý p..

merupakan aktiviti yang diteruskan, kini di bawah tanggungjawab Sirim dan diketuai oleh UKM di Pusat Penyelidikan Hiliran Rumpai Laut.

"Bersama produk-produk ini sasaran hasil bagi negara ialah AS$1.5 bilion (RM4.7 billion) setahun.

"Walaupun kita kecil kita mampu memenuhi

sasaran, " kata Dr Suhaimi dengan

penuh yakin.

ýiýýEýfel ýalffýiýýýiýýI11

ý3ýýtrrif"trýýrýnJ ýX'., t,.. l° ý ....... v. v.... s a \rý., ý{l !. i. +i

ý, r-

{'ýj/ j/( jl + ýý\'ýý0\ý7PýI ý11ýý} Lý {L'i-/elI/ e

; rc a''a'!

'a1ii .. ý

'. T

peratus di bawah panas terik matahari.

Sementara itu, Timbalan Naib Canselor UMS Prof

. Dr Rosnah Ismail yang mengetuai satu pasukan yang termasuk penulis ke pulau di mana universiti itu julung kali memulakan projek ini iaitu Pulau Banggi, di Kudat pada 1998 berkata objektif awal ialah untuk

ý. ý

beliau, dan menambah kata universiti itu menerima geran bernilai lebih kurang RM3.5 juta daripada Jabatan Perikanan dan LKIM bagi projek Banggi.

PENGALAMAN USAHA WAN MUDA

Sementara itu, Japson Wong, 25, dari Kota Kinabalu danseorang lulusan UMS dalam bidang Sains Marin

ý

DR SUHAIMI MD YASIR

merupakan antara peserta konsep ladang mini mi.

Minat beliau dalam akuakultur rumpai laut tercetus daripada pengalamannya semasa melakukan kerja-kerja lapangan di Eanggi di bawah Prof Dr Mohd Rizuan Nordin dan pendedahan lanjut semasa latihan industri beliau.

Beliau memohon menerusi Jabatan Perikanan Sabah untuk menyertai Program Siswazah Tani.

Menjelang April 2009, beliau sudahpun berada di Pulau Omadal, di mana beliau bersama 21 lagi peserta, termasuk empat wanita dari Lahad Datu, Keningau dan Kota Kinabalu masing- masing diperuntukan dua hektar, sebuah rumah dan perkakas yang perlu untuk memulakan projek masing- masing.

"Semasa bermula kami banyak menghadapi masalah. Rumpai laut yang tidak diperluksýn pula tumbuh kerana kawasan itu agak cetek, " katanya.

Kewujudan rumpai laut yang tidak dikehendaki ini menjejaskan pertumbahan rumpai laut yang diingini. Kemajuan agak perlahan dengan ada kala rumpai laut ini pula jatuh ke dasar laut.

Juga terdapat perubahan mengikut musim - angin utara dan selatan. Angin utara ini bagus kerana ja membawa bidai dari laut dalam yang kaya dengan nutrien yang menggalakkan pertumbuhan rumpai laut, katanya.

Wong sedar yang is bukan usaha yang mudah dan is akan mengambil masa bagi beliau meraih hasil yang besar. Wong masih belum tahu sama ada beliau akan dapat kekal dalam projek yang diceburinya. Tetapi Wong percaya yang beliau

akhirnya akan berjaya kerana usaha

gigihnya itu.

- Bernama