IBATECH 2015
-
Upload
selim-kuntay -
Category
Documents
-
view
223 -
download
4
description
Transcript of IBATECH 2015
Yeni ticaret kapıları açar...
www.ibatech.com.tr
IBAT
ECHA N K A R A
‘’BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREĞİNCE TOBB (TÜRKİYE ODALAR BORSALAR BİRLİĞİ) İZNİ İLE DÜZENLENMEKTEDİR.’’
ATO UluslararasıKongre ve Fuar Merkezi
8. UluslararasıEkmek, Pasta Makinaları,Dondurma, Çikolata veTeknolojileri Fuarı5 - 8 Mart 2015
A N K A R AIBATECHMart 2015
8
HOTELRESTORANCAFE-BAR
Fuarı ileeş zamanlı
A N K A R A
2015
Kadim Anadolu’nun bereketi, IBATECH Ankara
ile bir kez daha dünyanın zenginliğiyle buluşuyor
Avrupa’nın en büyük 3. Fırıncılık ve Pastacılık Teknolojileri fuarı IBATECH, 2015 yılında da sektörün en önemli temsilcilerini, sektör profesyonellerini ve uluslararası katılımcılarını anadolunun kalbi Ankara’da ağırlıyor.
Her yıl fırıncılık ve pastacılık sektörünün şekillenmesine büyük etki eden ve 2013 yılında Ankara’da 103 firmanın katılımıyla 18.348 katılımcıyı ağırlayan IBATECH, 2015 yılında da büyüyerek devam ediyor.
Bereketin ve güneşin simgesi Anadolu, fırıncılık ve pastanecilik sektörü için kapılarını bir kez daha zenginliğe açıyor.
5 - 8 Mart 2015
Anadolu Kapılarını Dünyaya Açıyor
A N K A R AIBATECHMart 2015
8
Uluslararası8. IBATECHAnkara’daFırıncılık ve Pastacılık Teknolojilerinin dünyaya sergilendiği, Eskişehir ve Konya’nın da katılımıyla 11 milyonluk bir tüketici kitlesine doğrudan ulaşabilme özelliğine sahip IBATECH Ankara, 5-8 Mart 2015 tarihlerinde Ankara Uluslararası Kongre ve Fuar Merkezi’nde gerçekleşecektir.
Sürekli değişen ve gelişen tüketici tercihleri, fırıncılık ve pastacılık sektörlerini de doğrudan etkilemiş ve perakende satış noktalarındaki çeşitliliğin de artmasıyla tüketicinin zihnindeki fırın/pastane algısı değişmiştir. İşte bu nedenle fırıncılık ve pastacılık sektörleri de sürekli bir gelişim göstermektedir.
IBATECH Ankara, sektör öncülerinin bu gelişimi tüm sektörle paylaşmasını ve sektörün büyümesini hedeflemekte ve bu işlevini her yıl başarıyla yerine getirmektedir.
IBATECH Ankara Fuarı, HOTEL ANKARA 2015 ile eşzamanlı olarak düzenlecektir.
Yeni girişimcilerin satınalma kararını vereceği bu fuarda siz de yerinizi alın...
Türkiye’de dondurmanın yılboyu yenebilecek ürün olarak sunuluyor ve tüketici tarafından bu şekilde kabul görüyor olmasıyla birlikte yerli ve yabancı girişimciler dondurma ve çikolata pazarına yoğun bir yatırım dönemine girmiştir.
Kahve ve çikolatanın; şekerlemenin bir adım ötesinde tatlı olarak yeniden konumlandırılması, tüketici tarafında sınırsız perakende fırsatlarının ortaya çıkmasını sağlıyor.
Dondurma ve çikolatapazarındatüketicinin istekleri,üreticinin yeteneğiylebuluşuyor...
KAHVEKahveyi keşfet...
IBATECH
ANKARA
2013 Fuar istatistikleri
Üretim teknolojisi ve aksesuarlarHammaddeler ve yarı mamüller
Derin dondurulmuş ürünlerMağaza aksesuarları ve bağlantıları
Kahve ve kahve makinaları
%
%
%
%
%
55
36
22
18
9
TEKLİFLERE OLAN İLGİ
Pastanecilik ticareti, pastanelerFırın ticareti
KafelerGastronomi, oteller
Üniversite, teknik kolej, teknik okulÇikolata ve şeker üreticisi
Dondurma üreticisiBaklava üreticileri
Perakende yiyecekFırın endüstrisiDiğer endüstri
Diğer ekonomik sektör
39
28
8
7
7
6
6
4
4
3
7
13
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
ZİYARETÇİ GRUBU
www.ibatech.com.tr
İLGİ ALANI
Anadolu’dan ziyaretçi akınıYüksek hızlı trenle
Ankara hem başkent hem de merkez olması sebebiyle Yüksek Hızlı Trenlerin ortak kesim noktasıdır. 2012 yılında YHT nin hizmete girmesinden bu yana yolculuk yapanların sayısı 9 milyonun üzerindedir. Türkiye nin büyük sanayi şehirleri olan Eskişehir ve Konya dan gelecek ziyaretçiler için en kolay ve en konforlu ulaşım aracıdır. Böylece IBATECH şehir dışından gelecek ziyaretçiler tarafından günübirlik de gezilerek büyük buluşmaya tüm Anadolu’da ortak olmaktadır.
50 km’ye kadar
% 68
300 km üzeri
% 23
50 - 100 km arası
% 2100 - 300 km arası
% 7
IBATE
CH’i
diğe
rlerin
e önerme isteği
Evet % 90Belki % 3Hayır % 7
IBAT
ECH
2015
yeniden ziyaret etme eğilim
i
Evet % 85Belki % 10Hayır % 4
IBAT
ECH 2013 Değerlendirm
eÇok iyi % 75Orta % 20 Kötü % 5 IB
ATECH sonrasında yeni iş fırsatları
Çok iyi % 61 Orta % 29 Kötü % 9
Ciddi
ilgi
gös
tere
n ziyaretçi sayısı
Çok iyi % 73Orta % 19 Kötü % 8
Ziyaretçilerinfuara gelişmesafeleri
IBAT
ECH
Yeni ticaret kapıları açar...
5 - 8 Mart 2015IBATECH
ANKARA
8. Uluslararası Ekmek, Pasta Makinaları,Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı
Ankara Uluslararası Kongre ve Fuar Merkezi, toplamda 80.000 m2 lik bir alanda 11.000 m2 kapalı fuar ve etkinlik alanı sunan, sektörün uluslararası beklentileri değerlendirilerek inşa edilmiştir. Bölünebilir dev salonları, farklı amaçlar için düzenlenmiş 11 etkinlik odası, restoranları, Ankara’yı kuşbakışı gören teras alanı ve modern mimarisiyle Türkiye’nin en yeni fuar merkezidir.
DÜZENLEYEN YURTDIŞI SATIŞ TANITIM
Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Ltd. Şti. Landesmesse Stuttgart GmbH
Tekstilkent A-11 Blok No: 51Esenler 34235 İstanbul, Türkiye
Messepiazza 170629 Stuttgart, Germany
Funda Kunduz Christoph SchöllhammerTel: +90 212 284 11 10
Fax: +90 212 284 10 01Tel: +49 711 18560 - 2173Fax: +49 711 18560 - 2555
www.ibatech.com.tr