Francisco Carabelli, Laura Forti, Laura Hessy,

Nora Mendoza, Carlos Baroli, Claudia Tabares

Promoviendo la transformación positiva de nuestro impacto sobre el

entorno: la Huella Ecológica de la Villa Futalaufquen en el Parque

Nacional Los Alerces y su potencial para generar nuevas formas de

utilizar el capital natural

La Huella Ecológica es tanto una metáfora popular como una herramienta de medición de la demanda humana

versus la capacidad regenerativa de la biosfera

Economía

Imagen cedida por M. Wackernagel (2011)

CONCEPTOS

La producción y utilización de

cualquier bien y servicio depende de

varios tipos de productividad

ecológica, las que se pueden convertir a

equivalentes de áreas de terreno

Imagen adaptada de Wackernagel y Rees (1996)

CONCEPTOS

La capacidad de carga local es la máxima población (o el máximo consumo per cápita en el caso del hombre) que puede soportar un hábitat

determinado sin que se altere de manera permanente su

productividad

La Huella Ecológica es el área de tierra productiva y

ecosistemas acuáticos que se requiere para producir los

recursos que se utilizan y para asimilar las basuras que se

producen, para una población definida con un estándar

material dado de vida

HUELLA ECOLOGICA

≤

CAPACIDAD DE CARGA →>HUELLA ECOLOGICA CAPACIDAD DE CARGA →

La región sufre déficit ecológico

La región es autosuficiente

CONCEPTOS

La secuencia metodológica es aparentemente simple:

Contabilizar el consumo de las diferentes categorías (productos; residuos) en unidades físicas.

Transformar los consumos en superficie biológica productiva, a través de Índices de Productividad.

El consumo se define como:

CONSUMO = (PRODUCCION + IMPORTACIONES) - EXPORTACIONES

Y la Huella Ecológica:

HUELLA ECOLOGICA = CONSUMO / PRODUCTIVIDAD

Por tanto, los cálculos de la huella ecológica están basados en dos hechos:

Se pueden contabilizar físicamente -en toneladas- los recursos consumidos.

Estos inputs pueden traducirse en área biológicamente productiva -en hectáreas-.

MÉTODOS

MÉTODOS

VARIANTES E

INNOVACIONES

METODOLÓGICAS

(aplicadas en esta experiencia)

a) la construcción de los conjuntos de

datos para los cálculos de las

Huellas específicas y de las áreas bioproductivas

b) la deducción de factores locales (nacionales) de

conversión para el cálculo de la huella

energética c) El involucramiento de la población local

en términos de ayudar a generar la información y para

acompañar la adopción de nuevas formas de utilizar el

capital natural

Lago Futalaufquen

N

Ubicación y vista de la Villa Futalaufquen en el Parque Nacional Los

Alerces (Chubut) para la que se realizó la estimación de la Huella Ecológica

MÉTODOS

Parque Nacional

Los Alerces

Chi

le

MÉTODOS

Huella Ecológica de los Alimentos

Se diseñó una encuesta que interroga sobre el

consumo de 66 productos alimenticios

en términos de verduras, frutas, carnes,

lácteos, legumbres y cereales, aceites, grasas, azúcares,

infusiones y bebidas

MÉTODOS

Huella Ecológica de la Vivienda

Su cálculo se basó en la determinación de las cantidades de los materiales principales

involucrados en su construcción y de las

magnitudes de energía necesarias

para fabricar dichos materiales

Ladrillo Madera

Cemento Chapa

MÉTODOS

Huella Ecológica del Transporte

El procedimiento consiste en transformar el consumo total anual

de combustible en toneladas de CO2 o de

C equivalente y posteriormente en

hectáreas de bosque que funcionalmente

actúen como sumideros de dicho gas

Imagen adaptada y modificada de Doménech Quesada (2006)

MÉTODOS

Huella Ecológica de Servicios

Se consultó a los pobladores sobre el gasto mensual en teléfono, asistencia médica,

entretenimientos y educación

Para el cómputo se empleó una sección de la planilla de

cálculo especialmente diseñada por Wackernagel y

col., (2000), en la cual se indican los valores de los factores de conversión de

intensidad de energía estimada de cada servicio en

relación con su costo (en Kw/$)

MÉTODOS

Cálculo de la superficie

bioproductiva

La determinación de la superficie bioproductivalocal para la producción de pastos para ser consumidos como forraje se ciñó al análisis de

un relevamiento existente de pobladores en las inmediaciones de la Villa

Para cuantificar la superficie para la producción de otros alimentos distintos de la

carne, tales como verduras y frutas, se indagó a los habitantes acerca de la producción

doméstica

La presencia de áreas de bosque se contabilizó en términos de la producción de leña únicamente

RESULTADOS

0,874

0,78

331,5

10,21

5,16

2,5 0,2 0,758

HE Alimentos (has)

Verduras (7)

Frutas (6)

Carnes (3)

Lácteos (3)

Cereales (4)

Aceites (2)

Azúcares (1)

Bebidas (2)

La “tierra de alimento” se apropia, para ser satisfecha, de la “tierra de cultivo”

Se han considerado 28 de los 66

productos alimenticios que

incluye la Encuesta, que representan, en promedio, 77% del

consumo total

Superficie total de HEA

352 has

HUELLA DE LOS ALIMENTOS

RESULTADOS

Esta Huella corresponde a la categoría de tierra construida y su equivalente de área de terreno es la

tierra consumida, es decir, una tierra que no está disponible para otros usos

Material Energía total (Gj)

Emisión total CO2 (Ton)

Huella energética (Has bosque)

Madera 13612 - -

Ladrillo 9366502 88,0 49

Cemento 165672 152,2 85

Chapa 398327 41,4 23

Total 9944112 281,7 156

Un Gigajulio (Gj) equivale a 109 julios. Un julio es la medida física para trabajo y corresponde al trabajo de levantar un kg a una altura de 10 cm

Superficie total de HEV

156 has

La energía total es aquella que fue usada para la manufactura de cada material. Se

convierte a valores de emisión de CO2 para poder determinar el

área de bosques necesaria para absorber dichas

emisiones

HUELLA DE LA VIVIENDA

HUELLA DEL TRANSPORTERESULTADOS

Clase combustible

Consumo anual (lts)

Consumo energético (Tj)

Emisión (Ton CO2/Tj)

Huella energética (Has bosque)

Nafta 73976 2,59 179,43 99,68

Gasoil 21300 0,75 55,24 30,69

Total 95276 3,33 234,67 130,37

Terajulio (Tj): 1012 julios

Superficie total de HET

130 has

El cómputo consideró los consumos por un uso laboral del cuerpo de

Guardaparques y aquellos de los residentes en la Villa para uso particular, consistentes generalmente en traslados a

las comunidades cercanas

El impacto del transporte se ve también reflejado en la Huella energética, y es el que está más estrechamente

relacionado con el consumo de energía fósil

RESULTADOSHUELLA DE LOS SERVICIOS

Teléfono6 has

Entretenimiento11,7 has

Asistencia médica2,4 has

Educación4,2 has

Superficie total de HES

24,3 has

RESULTADOSSUPERFICIE BIOPRODUCTIVA

Superficie bioproductiva“neta” de la Villa, a

pesar que no se realizan cultivos para la

producción de alimentos ni se cría ganado

La estimación del área efectivamente útil para el

pastoreo del ganado resulta siempre muy

dificultosa, pues no existen apotreramientos y el ganado se mueve con

bastante libertad sobre superficies muy amplias

Además, la población de la Villa no se abastece de

carne de animales que pastan en estos campos, sino que la compra en comercios que traen la

carne de mercados extraregionales

El área con bosques que se apropia de la huella energética excede con

creces aquella necesaria para captar las

emisiones de CO2 de la población actual

Villa Futalaufquen32 has

Zona “El Maitenal”(Producción pecuaria)

Lago Futalaufquen N

ACERCA DE LOS RESIDUOS

RESULTADOS

Por la información obtenida de las encuestas, los 106 habitantes de la Villa producen:

12 toneladas/año

Aproximadamente 38% de las familias convierte esos

residuos en abono en lugar de desecharlos

1 tonelada/año

La superficie para la disposición de residuos no fue incluida en el cálculo porque la basura que se genera en la Villa se transporta y depone en la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos Urbanos de la ciudad de

Esquel

orgánico inorgánico

RESULTADOS

Categorías consumo

(Has)

Categorías bioproductivas (Has)

Agrícola Pastos Bosques Áreaconstruida

Energía

Alimentos 20,5 331,5

Vivienda 10,8 0,5 156

Transporte 130

Bienes

Servicios 24,3

Total 649,3

MATRIZ DE SUPERFICIES APROPIADAS POR CATEGORÍA DE CONSUMO

“Apropiadas” se refiere a haberse apoderado de ellas

Se incluye la categoría “Bienes” a los efectos de mostrar todas las categorías de consumo y de productividad, aún cuando no fue considerada en el cómputo de la Huella por no contar con datos en esta etapa

Aún sin haber precisado la superficie“disponible” de área forestal, ésta essuficiente para cubrir los requerimientos deprovisión de madera (para construcción yleña) y absorber las emisiones de CO2

DÉFICIT ECOLÓGICO DE LA VILLA FUTALAUFQUEN

RESULTADOS

Superficie actual

Superficie “necesaria”(La ampliación guarda la proporcionalidad)

Al disponer de una superficie efectiva de 31,5 hectáreas (resultante de restar la superficie construida a la superficie “total” en la que se extiende el poblado), el déficit ecológico de la Villa es de 344,8 hectáreas, equivalente a casi 11 veces la superficie actual

Imagen cedida por M. Wackernagel (2011)

DISCUSIÓN

SOBRE EL USO DEL CAPITAL NATURAL “LOCAL”

La capacidad de carga del territorio se ve ampliamente sobrepasada, circunstancia que asume una connotación preocupante por tratarse de un

asentamiento dentro de un Parque Nacional

El proceso de participación de la comunidad debe posibilitar que se vaya asumiendo una actitud de educación ambiental, y que ello conduzca a la modificación de pautas y hábitos que, con gradualidad y sobre todo con

convicción, podrían tornar a otros más equilibrados y sensatos en términos de resguardar el capital natural

Cada habitante de la Villa Futalaufquen “imprime” al medio

natural una Huella de 3,55 hectáreas, cuando dispone

efectivamente de 0,3 hectáreas

DISCUSIÓNSOBRE EL PLANTEO METODOLÓGICO

La Huella Ecológica, tanto en un plano

conceptual como en uno de aplicación práctica

tiene pocos antecedentes de

utilización en Argentina. Su aplicación a

poblaciones se ha dado para las ciudades de

Tandil y Azul, en ambos casos como trabajos de corte

académico sobre la base de información

secundaria

La obtención de información primaria

requiere diseñar encuestas de mayor detalle para captar particularidades del

transporte, de bienes y de servicios, así como

mejorar la Encuesta de los Alimentos

La inferencia de factores locales de conversión requiere indispensablemente

de estadísticas nacionales y

provinciales más consistentes

Para comunidades de pequeña y mediana

escala, la colaboración y participación de la

comunidad es tanto un resultado como un

requerimiento para que el proceso llegue a buen

puerto

Los aspectos salientes de las innovaciones y adaptaciones metodológicas aplicadas en

este trabajo son:

CONCLUSIÓN

La propuesta metodológica que se esboza en este trabajo no concibe a la Huella Ecológica

como un punto de llegada sino, por el contrario, como una plataforma de salida para poder

tornar hacia modalidades de consumo alternativas que resulten más ecoeficientes