HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN...

15
HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEDAN KLATEN Skripsi ini untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat Disusun Oleh : Via Al Ghafini Choyron J 410 110 064 PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

Transcript of HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN...

Page 1: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN

PNEUMONIA PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS

PEDAN KLATEN

Skripsi ini untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh

Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

Via Al Ghafini Choyron

J 410 110 064

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

Page 2: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused
Page 3: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

VIA AL GHAFINI CHOYRON J 410 110 064

EXCLUSIVE BREAST FEEDING RELATIONSHIP WITH THE

OCCURRENCE OF PNEUMONIA IN CHILDREN IN WORK AREA

HEALTH PEDAN KLATEN

ABSTRACK

Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused by

microorganisme such as Streptococcus pneumoniae, Streptococcus Aures,

Haemophyllus influenza, Escherichia coli and Pneumocystis jirovenci. The

purpose of this study was to analyze the relationship between exclusive

breastfeeding with the incidence of pneumonia in infants in Puskesmas Pedan

Klaten. This type of research was observational research with case control

design. Population of cases in this study was that children aged 6-24 months were

recorded in the registration Puskesmas Pedan Klaten in January-June 2015,

while the control population is children who did not have a history of pneumonia

in Puskesmas Pedan Klaten area. Selection of the sample in the case group of 40

people and control as many as 40 people by using simple random sampling

technique while using a statistical test Chi Square test. The results showed that

infants who were not exclusively breastfed for 25 (62,5%) in the case group and

14 (35%) in the control group. Statistical test results showed that exclusive

breastfeeding is had relationship with the incidence of pneumonia in infants in

PuskesmasPedanKlatenarea (p = 0.004 ; OR = 3.095 ; 95 % CI = 1.243 to

7.706).

Key Words : Exclusive breastfeeding , Pneumonia, Children

Page 4: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN

PNEUMONIA PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS

PEDAN KLATEN

Skripsi ini untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh

Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

Via Al Ghafini Choyron

J 410 110 064

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

Page 5: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused
Page 6: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused
Page 7: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused
Page 8: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

vi

BIODATA

Nama : Via Al Ghafini Choyron

Tempat, Tanggal Lahir : Sorong, 21 Maret 1994

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Alamat : Sortanan RT 08 RW 04 Serenan Juwiring Klaten

Email : [email protected]

Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SD Inpres 38 Aimas Sorong tahun 2005

2. Lulus SMP Negeri 3 Aimas Sorong tahun 2008

3. Lulus SMA Negeri 1 Aimas Sorong tahun 2011

4. Menempuh Pendidikan di Program Studi Kesehatan

Masyarakat FIK UMS tahun 2011

Page 9: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikumWr. Wb

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan segala karunia, nikmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat

menyeselaikan skripsi dengan judul “Hubungan Pemberian ASI Eksklusif Dengan

Kejadian Pneumonia Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pedan Klaten”,

sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM).

Selesainya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dorongan berbagai pihak,

sehingga penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Dr. Suwaji, M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Dwi Astuti, SKM, M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Bejo Raharjo, SKM, M.Kes selaku pembimbing I yang telah memberikan

bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan kepada

penulis selama penyusunan skripsi ini.

4. Kusuma Estu W. SKM, M.Kes selaku pembimbing II yang telah memberikan

bimbingan, nasihat serta meluangkan waktu dan memberi arahan kepada

penulis selama penyusunan skripsi ini.

Page 10: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

viii

5. Kepala Puskesmas Pedan Kabupaten Klaten beserta seluruh karyawan &

karyawati atas ijin dan kesempatan yang telah diberikan untuk melakukan

penelitian.

6. Alm. Ayah dan Ibu yang telah memberikan segala dukungan, motivasi, do’a

dan kasih sayang selalu kepada penulis.

7. Sahabat-sahabatku (Siwi, Azka, Arofah, Novita, Diana, Novic, Gogo dan

Nono) yang telah memberikan semangat, do’a dan partisipasi dalam

pembuatan skripsi ini.

8. Teman-teman Kesehatan Masyarakat angkatan 2011 yang telah membantu

terselesaikannya skripsi ini dengan penuh kebersamaan.

9. Semua pihak yang membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, baik secara

langsung maupun tidak langsung yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna.

Hal ini dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang penulis

miliki. Akhir kata, Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang

membaca dan memerlukan.

Wassalamu’alaikumWr. Wb.

Surakarta, 19 September 2015

Penulis

Via AL Ghafini Choyron

Page 11: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

ABSTRAK

ABSTRACT

HALAMAN SAMPUL .................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iv

PERNYATAAN KEASLIAN .......................................................................... v

BIODATA ........................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN ................................................................................. xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 5

D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Balita .................................................................................................... 7

B. Pneumonia ............................................................................................ 7

1. Pengertian ....................................................................................... 7

2. Epidemiologi ................................................................................... 8

3. Penyebab .......................................................................................... 10

4. Gejala ............................................................................................... 10

5. Patogenesis ...................................................................................... 11

6. Faktor Risiko ................................................................................... 11

7. Diagnosis ......................................................................................... 12

8. Pencegahan ...................................................................................... 14

C. Air Susu Ibu (ASI) .............................................................................. 15

1. Pengertian ........................................................................................ 15

2. ASI Eksklusif ................................................................................... 16

3. Macam-macam ASI ......................................................................... 17

4. Kandungan ASI ............................................................................... 18

5. Manfaat ASI .................................................................................... 20

6. Keunggulan ASI Dibanding Susu Formula ..................................... 21

7. Hubungan ASI Eksklusif dengan Kejadian Pneumonia .................. 22

D. Kerangka Teori ..................................................................................... 23

E. Kerangka Konsep ................................................................................. 24

F. Hipotesis .............................................................................................. 24

Page 12: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

x

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .......................................................... 25

B. Waktu dan Tempat .............................................................................. 25

C. Populasi dan Sampel ........................................................................... 26

D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel ...................... 30

E. Pengumpulan Data .............................................................................. 31

1. Jenis Data ........................................................................................ 31

2. Sumber Data ................................................................................... 31

3. Instrumen Data ................................................................................ 32

F. Pengolahan Data .................................................................................. 33

G. Analisis Data ........................................................................................ 34

BAB IV HASIL

A. Gambaran Umum Puskesmas Pedan .................................................... 36

B. Karakteristik Sampel dan Responden .................................................. 37

C. Analisis Univariat................................................................................. 40

D. Analisi Bivariat .................................................................................... 42

BAB V PEMBAHASAN

A. Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ....................................... 44

1. Karakteristik Sampel ..................................................................... 44

a. Karakteristik Sampel Berdasarkan Umur............................... 44

b. Karakteristik Sampel Berdasarkan Jenis Kelamin ................. 45

2. Karakteristik Responden ............................................................... 46

a. Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ......................... 46

b. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ................ 47

c. Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan .................. 49

B. Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Kejadian Pneumonia .... 50

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan .............................................................................................. 55

B. Saran ..................................................................................................... 56

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 13: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Teori .............................................................................................. 23

2. Kerangka Konsep ........................................................................................... 24

3. Rancangan Penelitian ..................................................................................... 25

Page 14: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden

2. Kuesioner Pengumpulan Data

3. Peta Wilayah Kerja Puskesmas Pedan

4. Surat Survai Pendahuluan

5. Surat Ijin Penelitian

6. Rekapitulasi Hubungan Pemberian ASI Eksklusif Dengan Kejadian

Pneumonia Pada Balita Pneumonia Di Wilayah Kerja Puskesmas Pedan

Klaten

7. Hasil Tabel Analisis Data

8. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian

9. Lampiran Dokumentasi Penelitian

Page 15: HUBUNGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA …eprints.ums.ac.id/37861/5/HALAMAN AWAL.pdf · Pneumonia is one of the causes of morbidity and mortality in infants, caused

xiii

DAFTAR SINGKATAN

ASI : Air Susu Ibu

BAB : Buang Air Besar

BBLR : Berat Badan Lahir Rendah

CFR : Case Fatality Rate

Dinkes : Dinas Kesehatan

EQ : Emotional Quotient

HIV : Human Immunodeficiency Virus

IQ : Intelligence Quotient

ISPA : Infeksi Saluran Pernapasan

Kemenkes RI : Kementerian Kesehatan Republik Indonesia

MDGs : Millenium Development Goals

MP-ASI : Makanan Pendamping Air Susu Ibu

PKD : Petugas Keamanan Dalam

Polides : Poliklinik Desa

Puskesmas : Pusat Kesehatan Masyarakat

Pustu : Puskesmas Pembantu

SQ : Spiritual Quotientz

WHO : World Health Organisation