HReCa - chemiaprofesjonalna.eu ROKITA PCC EXOL. surowce, media* surfaktanty. surowce, media* KOSMET....

Katalog profesjonalnych środków utrzymaniaczystości dla branży HoReCa

HoReCa

I

020408101221

SPIS TREŚCIO FIRMIE

KOMPEDIUM WIEDZY

TRUDNE ZABRUDZENIA

PLAN HIGIENY HORECA

PRODUKTY

INDEX PRODUKTÓW

II

PIKTOGRAMY

Ręczne mycie naczyń

Nabłyszczanie

Odtłuszczanie

Czyszczenie pieców konwekcyjnych

Odkamienianie

Działanie bakteriobójcze

Mycie maszynowe w zmywarkach

Polerowanie

Czyszczenie okapów

Czyszczenie w niskich temperaturach

Szybkie działanie bakteriobójcze

1

O FIRMIE

PCC Consumer Products Kosmet to specjalista we wszelkiego ro-dzaju płynnych środkach chemii gospodraczej i kosmetyków

2

PCC Consumer Products Kosmet jest czołowym producentem chemii profesjonalnej i gospodarczej w Polsce. OD kilku lat rozwijamy naszą ekspansję na rynki Europy Zachodniej, a także do państw takich jak: Rosja, Ukraina, Białoruś, czy Ka-zachstan. Na rynku private label zdobyliśmy pozycję lidera. Od pewnego czasu z powodzeniem rozwijamy nasze linie chemii profesjonalnej i zdobywamy nowe, obiecujące rynki zbytu, czego najlepszym przykładem jest nowa linia ROKO HORECA.

Kosmet od niedawna z powodzeniem rozwija dwie nowe linie produktów niezbędne w utrzymaniu czystości w przemyśle rol-niczym i spożywczym. ROKO AGRO – profesjonalne preparaty dedykowane rolnictwu, natomiast ROKO FOODIN – profe-sjonalne preparaty dedykowane przemysłowi spożywczemu. Od wielu lat współpracuje z najbardziej liczącymi się ekspertami w utrzymaniu czystości w Polsce, dostarczając im rozwiązania specjalistyczne, higieniczne i czystościowe.

Linie produktów tworzone są z myślą o potrzebach naszych Klientów. Linia ROKO GOLD to profesjonalne, skoncentrowa-ne preparaty do czyszczenia i pielęgnacji wszelkiego rodzaju powierzchni, linia ROKO HYGIENE – płynne mydła do sys-temów dozujących. Nowością w naszym portfolio są również mydła dedykowane do dozowników pianowych. ROKO CLASIK – szeroka gama środków czystości do codzien-nego użycia m.in. płyny do mycia naczyń, uniwersalne środki czyszczące, płyny do mycia szyb, żele do toalet.

ROKO NANO – specjalistyczny płyny czyszczące różne po-wierzchnie m.in. drewno, powierzchnie z plastiku, czy też grille i piekarniki. Cała linia oparta jest o formułę nanotechnologii, która chroni i zabezpiecza powierzchnię przed wnikaniem brudu, kurzu, osadu. ROKO FAST&CLEAN - linia szczególnie polecana do dużych obiektów hotelowych i gastronomicznych. Są to produkty gotowe do użycia do różnego rodzaju powierzchni m.in. do szyb i powierzchni szklanych, preparaty do usuwania plam, odtłuszczania jaki i do czyszczenia łazienek. ROKO WASH - najnowsza linia produktów przeznaczona do pralnictwa w skład której wchodzą płyny do prania oraz koncentraty do płukania tkanin.ROKO HORECA - innowacyjna linia prodktów chemii pro-fesjonanej . Stworzona specjalnie z myślą o branży HoReCa.

Innowacyjne rozwiązania technologiczne zastosowane w po-szczególnych liniach produktowych pozwalają na szerokie spektrum zastosowań produktów w najwyższej jakości. W ofercie mogą Państwo znaleźć rozwiązania zarówno ekono-miczne w najlepszym połączeniu cena – jakość i specjalistyczne technologie do profesjonalnych zastosowań, w konkurencyjnej cenie.

W trosce o Naszych Klientów dbamy o najwyższą jakość dostarczanych produktów, profesjonalną obsługę, jak i elastykę w polityce cenowej.

Więcej na www.pcc.eu

Produkujemy wykorzystując synergię jaką daje nam obecność w Grupie PCC – własne zaplecze laboratoryjne oraz bezpośredni dostęp do surowców.

LABANALITYKALABMATIC APAKOR

kontrola usługi

PCC ROKITA PCC EXOL

surowce, media* surfaktanty

surowce, media*

KOSMET

receptura

produkcja

pakowanie

dystrybucja na rynek

*media: energia elektryczna, woda

PCC PCC INTERNATIONAL

transport

3

KOMPEDIUM WIEDZY

• zwilżanie czyszczonej powierzchni

• penetracja związku powierzchniowo czynnego pomiędzy cząstki brudu

• osłabienie oddziaływania między cząsteczkami brudu

• emulgowanie cząstek brudu (rozbicie brudu na bardzo małe cząstki) przez związki powierzchniowo czynne

• spłukanie zanieczyszczeń wodą

Usuwanie bruduProces fizyczny prowadzący do usu-nięcia brudu można opisać etapami:

Filozofia profesjonalnego utrzymania czystości Sprzątanie – nic trudnego umyć, odkurzyć, zamieść. Oficjalna definicja znana powszechnie mówi: „Sprzątanie to zbiór czynności, które mają na celu poprawę estetyki pomieszczenia, usunięcie panującego nieładu oraz zaprowadzenie porządku”. Wielu z nas wydaje się, iż o sprzątaniu wie wszystko.

Nie jest przecież sztuką zakupić ogólnie dostępne środki chemiczne, odpowiedni sprzęt i posprzątać. Nie ma nic złego w takim podejściu, jeśli ograniczymy je do potocznie rozumianego utrzymywania czystości np. w naszych domach.

Sytuacja ulega zmianie kiedy zaczynamy rozmawiać o profesjonalnym utrzymaniu czystości w obiektach przemysłowych, halach, garażach, placówkach handlowych, magazynach, insty-tucjach publicznych, gdzie sprzątane powierzchnie oraz rodzaje zabrudzeń i ich stopień różnią się od tych wspominanych wyżej.

W momencie kiedy zaczynamy przywiązywać wagę do odpowiedniego utrzymania czystości i higieny, zachowania właściwości użytkowych powierzchni oraz ich konserwacji, prezentowania wrażenia ogólnie panującej czystości, musimy przyjąć zupełnie inną filozofię. Wchodzimy w sferę sprzątania profesjonalnego, gdzie ogromne znaczenie mają wiedza, technika sprzątania, używany sprzęt a przede wszystkim używane środki chemiczne.

Taką filozofią kieruje się PCC Consumer Products Kosmet: przekazać jak najwięcej wiedzy oraz dostarczyć prawdziwą CHEMIĘ DLA ZAWODOWCOW, dzięki której osiągną oni zamierzony efekt. Ten katalog ma przybliżyć i podać kompendium wiedzy o chemii i jej zastosowaniom w utrzymaniu czystości i higieny, a także pokazać produkty najwyższej jakości, które tę wiedzę wykorzystują.

Koło Sinner’aZgodnie z kołem Sinner’a na wynik czyszczenia / sprzątania mają wpływ cztery zależne od siebie czynniki

Żeby sprzątanie było efektywne należy uwzględnić każdy z tych czynników. Zgodnie z kołem Sinner’a zmniejszenie działania jakiegokolwiek z czynników należy odpowiednio skompensować pozostałymi czynnikami.

W zależności od czyszczonej powierzchni, rodzaju zabrudzeń, częstotliwości sprzątania (mycie codzienne, mycie gruntowne) stosuje się do sprzątania roztwory robocze o różnym pH.

4

02temperatura

np. temperatura roztworu

roboczego

01działanie chemicznenp. stosowane środki chemiczne

Koło Sinner’a

Zgodnie z kołem Sinner’a na wynik czyszczenia / sprzątania

mają wpływ cztery zależne od siebie

czynniki 03czas reakcji

tj. czas działania środka chemicznego

lub czynnika mechanicznego

04działanie mechanicznenp. czyszczenie ręczne, szorowarki, pady, gąbki, szczotki itp.

Ze względu na pH środki myjące możemy podzielić na:

PRODUKTY SILNIE KWAŚNE pH od 0,0 do 3,0

PRODUKTY SŁABO KWAŚNE pH od 3,0 do 6,5

PRODUKTY NEUTRALNE pH od 6,5 do 7,5

PRODUKTY SŁABO ZASADOWE pH od 7,5 do 9,0

PRODUKTY SILNIE ZASADOWE pH od 9,0 do 14,0

Skala pH pH = –log10 [H3O+]Czym jest skala pH?Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych. Skala pH oparta jest na aktyw-ności jonów [H

3O+] w roztworach wodnych. pH roztworów jest

jednostką bezwymiarową i przyjmuje wartości od 0÷14.

Znajomość pH danego środka chemicznego pozwala na wstępne rozpoznanie zastosowania preparatu chemicznego ze względu na to, że poszczególne rodzaje zabrudzeń są usuwalne jedynie przy określonym pH. Należy jednak pamiętać, że ekstremalnie wysokie i niskie wartości pH mogą uszkodzić niektóre powierzchnie.

5

CIEPLNABIOCYDY

UTLENIAJĄCENA

MOKRO UV GAMMANA SUCHO

PROMIENIOWANIEBIOCYDY

NIEUTLENIAJĄCE

FIZYCZNACHEMICZNA

DEZYNFEKCJA

Skuteczność dezynfekcji chemicznej zależy od: Najpopularniejsze substancje aktywne:

• rodzaju dezynfektanta (związku aktywnego)

• jego stężenia• poziomu zanieczysz-

czenia organicznego i nieorganicznego, a tak-że obecności biofilmów

• temperatury• czasu kontaktu• twardości wody• pH

• Chlor (podchloryn sodu)• Czwartorzędowe

związki amoniowe (QAC)• Kwas nadoctowy• Nadtlenek wodoru• Aldehydy

• Alkohol• Dwutlenek chloru• Jodofory• Biguanidyna• Kwas mlekowy

Dezynfektanty chemiczne niszczą mikroorganizmy przez atakowanie elementów ich struktury lub wpływanie na ich metabolizm. I tak np.:

1. Utlenianie białek przez podchloryn i kwasy nadtlenowe.

2. Przerwanie aktywnego transportu przez błonę komórkową, spowodowane przez czwartorzędowe związki amoniowe i amfoteryczne związki powierzchniowo czynne.

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

kwas cytrynowy

sok pomarańczowy

kwaśny deszcz mleko

woda morska mydło

wodorotlenek wapnia

herbata krew

1 m roztwór kwasu solnego

ocet ślina

wodorotlenek amonu

czysta wodakwas akumulatorowy

kwas żołądkowy

coca-cola

piwo

1 m roztwór wodorotlenku sodu wapnia

Rodzaje dezynfekcji

6

Chlor (podchloryn sodu) Czwartorzędowe sole Kwas nadoctowy AlkoholeSzerokie spektrum działania Niska korozyjność Szerokie spektrum działania Szerokie spektrum działania

Niewielki koszt Niska lotność Szybkie działanieBrak pozostałości na powierzchni

Skuteczny przy twar-dej wodzie Niska toksyczność Bezpieczny dla środowiska

Bezpieczny dla środowiska, biodegradowalny

Rozpuszcza substancje organiczne Bezpieczne dla skóry Skuteczny w niskich

temperaturach Szybkie działanie

Nie występuje uodparnianie Długa trwałość Łatwo się wypłukuje Nie korozyjny

Szybkie działanie Dobrze biodegradowalne Trwały (w stosunku do chloru)

Wykazują właści-wości myjące

Nie pieni się

Typ mikroorganizmu

Typ dezynfektantaBakterie

gram-dodatnie

Bakterie gram-

ujemne

Mykobak-terie

(np. gruźlica)

Gatunki Pseudo-monas

Drożdże Pleśnie Spory Wirusy

Fluorowce (np. chlor, jod, dwutlenek chloru)

+ + + + + + + + + + + + + +

QAC / Alkiloaminy + + + — + / – + + + — + / –

QAC + zw. chelatujące + + + — + + + + — + / –

Kwas nadoctowy + + + + + + + + + + + + + +

Kwas nadmlekowy + + + + + + + + + + ++ ++ + +

Związki amfoteryczne + + + + — + / – + + + — + / –

Związki amfoteryczne + zw. chelatujące

+ + + + — + + + + — + / –

Aldehydy + + + + + + + + + + + + + + + +

Alkohole (60-72,5%) + + + + — + + + + — + / –

Fenole + + + + — — + — — + / –

+ + działanie dobre+ działanie umiarkowane

+ / – działanie ograniczone i selektywne — praktycznie brak działania

Zalety poszczególnych substancji aktywnych

7

Osad z kamieniaSkład kamienia

Kamień to osad składający się z węglanów wapnia i magnezu. Pojawia się w na-czyniach lub zbiornikach służących do gotowania lub długotrwałego ogrzewania nieuzdatnionej wody np. w kotłach parowych (stąd nazwa), chłodnicach, czajnikach, rurach, bojlerach. Osadza się na wewnętrznych ściankach urządzeń, a także na elementach podgrzewających wodę – często pojawia się na powierzchniach grzałek elektrycznych. Osadza się również w instalacjach, w których występuje gorąca para wodna. Kamień pojawia się w wyniku termicznego rozkładu wodorowęglanów wapnia i magnezu, najczęściej zawartych w twardej wodzie. W wyniku gotowania następuje wydzielanie się węglanów w postaci osadu, zwanego kamieniem.

Skutki

Obecność kamienia w urządzeniach niesie za sobą wyłącznie skutki negatywne. Osad źle przewodzi ciepło, powoduje także zatykania się rur w aparatach i instalacjach. Obecność kamienia kotłowego zwiększa koszty zużycia energii cieplnej, ponieważ obniża zarazem sprawność kotłów i wymienników ciepła. Często powoduje lokalne niedogrzania i przegrzania. Za jego sprawą zmniejsza się także przekrój rur, co może być przyczyną awarii instalacji, niestabilności i zmniejszenia przepływu, czy korozji.

Występowanie osadu w naczyniach służących do gotowania wody przeznaczonej do celów spożywczych nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Nie przyczynia się do zmiany smaku napojów czy potraw. Kamień może jednak pojawiać się w spożywanych potrawach bądź napojach w postaci szarych, cienkich okruchów węglanów.

Usuwanie kamienia

Istnieją różne metody usuwania kamienia. Wciąż popularne są sposoby mechaniczne (wyjątkowo uciążliwe) oraz chemiczne. Środki myjące o odczynie kwaśnym, posia-dające pH od 1 do 4 zawierają najczęściej kwasy takie jak:

• Kwas cytrynowy – stosowany w preparatach do codziennego mycia armatury sanitarnej, glazury, terakoty czy kabin prysznicowych. Skutecznie usuwa naloty wapienne oraz resztki mydeł przy czym nie niszczy mytych powierzchni. Na działanie kwasów szczególnie narażone są elementy z chromu, które po zetknięciu z kwasami o mocniejszym działaniu odbarwiają się, pozostawiając ciemne zacieki i przebarwienia. Kwas cytrynowy stosuje się również do odkamieniania oraz urządzeń w gastronomi takich jak: czajniki, ekspresy do kawy, grzałki itp.

• Kwas fosforowy – stosowany w preparatach do gruntownego mycia posadzek odpornych na działanie kwasów. Służy także do odkamieniania zmywarek do naczyń, pralek i bojlerów.

TRUDNE ZABRUDZENIA W KUCHNI

LAVOSTON | s. 13 |

Polecany produkt

8

Tłuszcze, estry gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych

STAŁE

masło, smalec łój

CIEKŁE

olej sojowy, oliwa, tran

POCHODZENIESTAN SKUPIENIA

PODZIAŁ TŁUSZCZÓW ZE WZGLĘDU NA:

CHARAKTER CHEMICZNY

ROŚLINNE

olej sojowy, oliwa, olej słonecznikowy

ZWIERZĘCE

masło, smalec, łój, tran

NIENASY-CONE

olej sojowy, oliwa, tran

NASYCONE

masło, smalec, łój

• Wodorotlenek sodu – silna zasada, stosowany jest on w środkach czyszczących do mycia karoserii samochodowych, silników, posadzek przemysłowych, usuwania zabrudzeń ropopochodnych, w przemyśle spożywczym do mycia naczyń mocno zatłuszczonych, zaolejonych posadzek i urządzeń. Używany jest również w postaci stałego granulatu do udrażniania rur kanalizacyjnych.

• Wodorotlenek potasu – silna zasada, stosowany jest on w środkach czyszczących do mycia piekarników, kominków, grilli, przypalonych garnków, patelni, czyszczenia powierzch-ni i urządzeń po pożarach, usuwania spalenizny itp.

Ciecze, czyli tłuszcze ciekłe (głównie roślinne; zawierają reszty kwasów nienasy-conych, najczęściej oleinowego, linolowego, linolenowego), lub ciała stałe, czyli tłuszcze stałe (zwierzęce; zawierają reszty kwasów nasyconych, najczęściej palmi-tynowego, masłowego i stearynowego), nierozpuszczalne w wodzie, rozpuszczają się w eterze dietylowym i benzynie.

W świecie roślinnym i zwierzęcym tłuszcze spełniają rolę źródła energii i materia-łu zapasowego.

Tłuszcze otrzymuje się na skalę przemysłową z surowców naturalnych lub syntetycznie. Znajdują zastosowanie jako produkty spożywcze (np. masło, smalec, słonina, oleje jadalne), surowce do otrzymywania mydeł, detergentów, pokostów, farb olejnych, linoleum (liczba jodowa).

Polecane produkty

VECTOFOAM | s. 12 |

VECTOLIN | s. 13 |

GREPOL | s. 16 |

Środki myjące o odczynie zasadowym posiadające PH od 7 do 14 zawierają najczęściej:

DIMOND HAND | s. 17 |

SHIMM| s. 17 |

9

mycie maszynowe naczyńw zmywarkach przemysłowych (woda twarda)

mycie maszynowe naczyńw zmywarkach przemysłowych (woda miękka i średnio twarda)

mycie maszynowe naczyń w zmywarkach przemysłowych (produkt zawiera chlor)

nabłyszczanie maszynowe oraz płukanie pieca konwekcyjnego z systemem automatycznego mycia naczyń (woda twarda)

skoncentrowany płyn domycia naczyń

nabłyszczanie maszynowe naczyń ( woda miękka i średnio twarda)

płyn do ręcznego mycia naczyń

czyszczenie chłodni bez koniecz-ności rozmrażania

odkamienianie m.in. zmywarek, kotłów, bojlerów, armatury kuchennej

usuwanie tłustego, nagromadzo-nego brudu m. in. okapów

czyszczenie i polerowanie powierzchni wykonanych ze stali m.in. lady, szafy

gruntowne czyszczenie grilli, pieców konwekcyjnych, piekarników i frytkownic

odtłuszczanie pieców konwekcyjno--parowych z systemem automatycz-nego mycia

Septsur- mycie i dezynfekcja powierzchni i urządzeń mających kontakt z żywnością

Septal - dezynfekcja alkoholowa powierzchni kontaktujących się z żywnością

usuwanie tłustych zabrudzeń olejowych oraz osadów kuchennych z wodoodpornych powierzchni

VECTOFOAM

HYSEPTA ALC

HYSEPTA QUAT

LAVOSTON

VECTOLIN

BRINOX

CLECOLD

GREPOL

HOOFET

SHIMM aloesowy lub cytrusowy

DIMOND HAND

BRILLDISH HD

BRILLDISH ST

DIMOND AUTO HD

DIMOND AUTO ST

DIMOND AUTO CL

| s. 12 |

| s. 13 |

| s. 13 |

| s. 14 |

| s. 14 |

| s. 16 |

| s. 16 |

| s. 18 |

| s. 18 |

| s. 20 |

| s. 15 |

| s. 15 |

| s. 17 |

| s. 17 |

| s. 19 |

| s. 19 |

PLAN HIGIENY HORECA

STRONY 10 / 11

mycie maszynowe naczyńw zmywarkach przemysłowych (woda twarda)

mycie maszynowe naczyńw zmywarkach przemysłowych (woda miękka i średnio twarda)

mycie maszynowe naczyń w zmywarkach przemysłowych (produkt zawiera chlor)

nabłyszczanie maszynowe oraz płukanie pieca konwekcyjnego z systemem automatycznego mycia naczyń (woda twarda)

skoncentrowany płyn domycia naczyń

nabłyszczanie maszynowe naczyń ( woda miękka i średnio twarda)

płyn do ręcznego mycia naczyń

czyszczenie chłodni bez koniecz-ności rozmrażania

odkamienianie m.in. zmywarek, kotłów, bojlerów, armatury kuchennej

usuwanie tłustego, nagromadzo-nego brudu m. in. okapów

czyszczenie i polerowanie powierzchni wykonanych ze stali m.in. lady, szafy

gruntowne czyszczenie grilli, pieców konwekcyjnych, piekarników i frytkownic

odtłuszczanie pieców konwekcyjno--parowych z systemem automatycz-nego mycia

Septsur- mycie i dezynfekcja powierzchni i urządzeń mających kontakt z żywnością

Septal - dezynfekcja alkoholowa powierzchni kontaktujących się z żywnością

usuwanie tłustych zabrudzeń olejowych oraz osadów kuchennych z wodoodpornych powierzchni

VECTOFOAM

HYSEPTA ALC

HYSEPTA QUAT

LAVOSTON

VECTOLIN

BRINOX

CLECOLD

GREPOL

HOOFET

SHIMM aloesowy lub cytrusowy

DIMOND HAND

BRILLDISH HD

BRILLDISH ST

DIMOND AUTO HD

DIMOND AUTO ST

DIMOND AUTO CL

| s. 12 |

| s. 13 |

| s. 13 |

| s. 14 |

| s. 14 |

| s. 16 |

| s. 16 |

| s. 18 |

| s. 18 |

| s. 20 |

| s. 15 |

| s. 15 |

| s. 17 |

| s. 17 |

| s. 19 |

| s. 19 |

PLAN HIGIENY HORECA

Profesjonalny produkt przeznaczony do gruntownego czyszczenia grilli, pieców konwekcyjnych, piekarników, frytkownic i innego typu urządzeń, pracujących w wysokich temperaturach. Podwyższona temperatura przyśpiesza proces czyszczenia.

Zachować wszelkie środki ostrożności: fartuch z długim rękawem, rękawice, okulary ochronne! UWAGA! Nie nadaje się do stosowania na powierzchnie wrażliwe na alkalia, miedziane, aluminiowe, mosiężne, ocynkowane itp.

VECTOFOAMCZYSZCZENIE

Zastosowanie

Grille, piece konwekcyjne i piekarniki, frytkownice

O produkcie

Dostępne pojemności | atomizer 0,5l, kanister 5l

Dozowanie | atomizer 0,5l gotowy do użycia, kanister 5l - frytkownice 1l na 20l wody (5%)

PRODUKTY HORECA

pH12,0

GOTOWY DO UŻYCIA

12

Profesjonalny, alkaliczny, skoncentrowany środek czyszczący do usu-wania zabrudzeń tłuszczowych z pieców konwekcyjno-parowych z systemem automatycznego mycia. Nadaje się do codziennego użytku, częste czyszczenie podniesie standard higieny oraz żywności pieca. Specjalna formuła czyści piece zarówno w wysokich (maks. 50° C) jak i w niskich temperaturach.

VECTOLINODTŁUSZCZANIE

Zastosowanie

Piece konwekcyjne wyposażone w zintegrowany system czyszczący

O produkcie

Dostępne pojemności | kanister 5l

Dozowanie | gotowy do użycia, wlej środek do odpowiedniegp zbiornika systemu czyszczenia pieca

Profesjonalny, skoncentrowany środek przeznaczony do usuwania osadów mineralnych. Skutecznie odkamienia zmywarki, kotły, bojlery, armaturę kuchenną (krany, zlewozmywaki itp.) Jest bezpieczny dla powierzchni ceramicznych, metalowych kwasoodpornych. Nie zaleca się użycia preparatu do usuwania kamienia w czajnikach elektrycznych wykonanych z tworzywa sztucznego.

LAVOSTONODKAMIENIANIE

Zastosowanie

Zmywarki, kotły, bojlery, armatura kuchenna

O produkcie

Dostępne pojemności | butelka 1l, kanister 5l

Dozowanie | namaczanie 50-100ml/ 1l wody (5-10%); odkamienianie natryskowe - 200ml na 1l wody (20%), odkamienianie zmywarek 50-100ml/ 1l wody (5-10%)

pH1,5

pH12,0

GOTOWY DO UŻYCIA

ODKAMIENIANIE

13

Profesjonalny preparat biobójczy dedykowany do szybkiego mycia i de-zynfekcji. Może być używany bez konieczności spłukiwania powierzchni kontaktujących się z żywnością. Przeznaczony do profesjonalnego użytku w miejscach zbiorowego żywienia oraz miejscach użyteczności publicznej włączenie ze szpitalami. Posiada działanie bakteriobójcze oraz grzybobójcze w stosunku do grzybów drożdżopochodnych. Pełen efekt bakteriobójczy osiągany jest już po 1 minucie od zastosowania.

HYSEPTA ALCDEZYNFEKCJA ALKOHOLOWA

Zastosowanie

Podłogi, lady, stoły, krajalnice, bemary, komory chłodnicze

O produkcie

Dostępne pojemności | atomizer 0,5l

Dozowanie | gotowy do użycia

Profesjonalny preparat dedykowany do dezynfekcji powietrza, pomiesz-czeń oraz powierzchni i urządzeń mających kontakt z żywnością. Może być stosowany w miejscach użyteczności publicznej do dezynfekcji: ścian, podłóg, toalet, sprzętów, wyposażenia, mebli, nawierzchni placów gier i zabaw.

HYSEPTA QUATMYCIE I DEZYNFEKCJA

Zastosowanie

Powierzchnie podłogowe i ponad podłogowe (lady, stoły, krajalnice, bemary, komory chłodnicze itp.) w kuchniach, stołówkach, magazy-nach żywnościowych, sklepach żywnościowych.

O produkcie

Dostępne pojemności | kanister 5l oraz 10l

Dozowanie | działanie bakteriobójcze 0,5% (0,5g/100g) w czasie kontaktu 5 minut, temp. 20°C; działanie grzybobójcze 0,8% (0,8g/100g) w czasie kontaktu 15 minut, temp. 20°C.

pH12,0

pH12,0

DZIAŁANIE BAKTERIOBÓJCZE

SZYBKIE DZIAŁANIE BAKTERIOBÓJCZE

14

Profesjonalny preparat przeznaczony do stosowania w kuchni. Sku-tecznie czyści i delikatnie nabłyszcza powierzchnie wykonane ze stali nierdzewnej.

BRINOXCZYSZCZENIE I POLEROWANIE

Zastosowanie

Zmywarki do naczyń, szafy chłodnicze, lady, poręcze

O produkcie



Profesjonalny preparat do czyszczenia urządzeń chłodniczych, możliwy do stosowania bez konieczności rozmrażania urządzeń. Produkt gotowy do użycia

Niska temperatura zamarzania pozwala przeprowadzić mycie bez rozmrażania, nawet w temperaturze do około -30°C.

CLECOLDCZYSZCZENIE CHŁODNI

Zastosowanie

Chłodnie, lodówki, zamrażarki, lady chłodnicze

O produkcie

Dostępne pojemności | atomizer 1l, kanister 5l

Dozowanie | standardowe zabrudzenie: 150ml-200ml/m2, silne zabrudzenie: 200ml-400ml/m2

pH8,0

GOTOWY DO UŻYCIA

DZIAŁA W NISKICH TEMPERATURACH

15

Profesjonalny preparat skutecznie usuwający tłusty nagromadzo-ny brud. Przeznaczony jest do czyszczenia w kuchniach wszelkich powierzchni narażonych na osadzanie się tłuszczu w tym odprowa-dzających opary zawierające tłuszcze, oleje, sadzę itp. Podwyższona temperatura przyśpiesza proces czyszczenia.

HOOFETODTŁUSZCZANIE

Zastosowanie

Piekarniki, frytkownice, kratki wentylacyjne

O produkcie



Profesjonalny preparat w formie płynu o bardzo silnym działaniu, przeznaczony do szybkiego i skutecznego usuwania tłustych zabrudzeń olejowych oraz osadów kuchennych z wodoodpornych powierzchni. Doskonale nadaje się do przemysłu spożywczego oraz gastronomiczne-go. Stężenie robocze: w zależności od zabrudzenia od 1:400 do 1:50

GREPOLUSUWANIE TŁUSTYCH ZABRUDZEŃ

Zastosowanie

Posadzki betonowe, PVC, kamień naturalny i sztuczny, ściany

O produkcie


Dozowanie | Koncentrat rozcieńczyć odpowiednio do sposobu czyszczenia:ycie ręczne: 40-160 ml/10l wody; mycie mopem: 40 ml/10l wody; mycie maszynowe: 40 ml-200 ml/10l wody; mycie natryskowe: 1:5 – 1:10.

pH12,0

pH13,0

ODTŁUSZCZANIE

CZYSZCZENIE OKAPÓW

16

Profesjonalny preparat przeznaczony do ręcznego mycia naczyń: garnków, patelni, sztućców, zastawy stołowej i innych przyborów ku-chennych, wykonanych ze stali, szkła, porcelany i tworzyw sztucznych.

1 litr płynu starcza nawet na umycie 5000 talerzy. Nie pozostawia smug i zacieków.

SHIMM ALOESOWY LUB CYTRUSOWYRĘCZNE MYCIE NACZYŃ

Zastosowanie

Naczynia – garnki, patelnie, sztućce, zastawa stołowy, przybory kuchenne

O produkcie

Dostępne pojemności | butelka 1l

Dozowanie | 40ml/10l wody

Profesjonalny preparat przeznaczony do ręcznego mycia naczyń: garnków, patelni, sztućców, zastawy stołowej i innych przyborów ku-chennych, wykonanych ze stali, szkła, porcelany i tworzyw sztucznych.

Skutecznie usuwa, wszelkie zanieczyszczenia organiczne (białko, tłuszcz), osady z kawy i herbaty.

Po umyciu naczynia spłukać w czystej bieżącej wodzie i odstawić do wysuszenia

DIMOND HANDRĘCZNE MYCIE NACZYŃ

Zastosowanie

Naczynia – garnki, patelnie, sztućce, zastawa stołowy, przybory kuchenne

O produkcie

Dostępne pojemności | butelka 1l, kanister 5l

Dozowanie | 0,1%-1% (10ml-100ml/10l wody)

pH6,5

pH7,0

MYJE DO 5000 TALERZY

SUPERKONCENTRAT

17

Profesjonalny preparat przeznaczony do maszynowego płukania naczyń w przemysłowych zmywarkach różnego typu. Produkt skutecznie usuwa resztki zanieczyszczeń i alkaliów pozostałych po myciu zasad-niczym, nadaje umytym naczyniom krystaliczny połysk.

BRILLDISH STNABŁYSZCZANIE MASZYNOWE NACZYŃ

O produkcie


Dozowanie | 0,1-0,4g/1l

Woda | miękka i średnio twarda

Profesjonalny preparat przeznaczony do maszynowego płukania naczyń w przemysłowych zmywarkach różnego typu. Produkt skutecznie usuwa resztki zanieczyszczeń i alkaliów pozostałych po myciu zasad-niczym, nadaje umytym naczyniom krystaliczny połysk.

BRILLDISH HDNABŁYSZCZANIE MASZYNOWE NACZYŃ

Zastosowanie

Naczynia, szkło, stal szlachetna, ceramika (o ile producent dopusz-cza możliwość mycia maszynowego), tworzywa sztuczne

O produkcie


Dozowanie | 0,1-0,4g/1l

Woda | twarda

Zastosowanie


pH3,0

pH3,0

DO WODY TWARDEJ

DO WODY MIĘKKIEJ I ŚREDNIO TWARDEJ

18

Profesjonalny preparat przeznaczony do zasadniczego mycia naczyń w zmywarkach przemysłowych różnego typu. Skutecznie usuwa wszelkie zanieczyszczenia organiczne oraz osady z kawy i herbaty. Zaleca się stosowanie środka tam, gdzie niepożądany jest zapach chloru.

DIMOND AUTO HDMYCIE MASZYNOWE NACZYŃ

O produkcie


Dozowanie | 1-3g/1l

Woda | twarda

Profesjonalny preparat przeznaczony do zasadniczego mycia naczyń w zmywarkach przemysłowych różnego typu. Skutecznie usuwa wszelkie zanieczyszczenia organiczne oraz osady z kawy i herbaty. Zaleca się stosowanie środka tam, gdzie niepożądany jest zapach chloru.

DIMOND AUTO STMYCIE MASZYNOWE NACZYŃ

O produkcie


Dozowanie | 1-3g/1l

Woda | miękka i średnio twarda

Zastosowanie


Zastosowanie


pH13,0

pH13,0

DO WODY TWARDEJ

DO WODY MIĘKKIEJ I ŚREDNIO TWARDEJ

19

Profesjonalny zasadowy płyn myjący do przemysłowych zmywarek z automatycznym dozownikiem środka myjącego. Produktu należy używać, z zachowaniem szczególnych środków ostrożności.

DIMOND AUTO CLMYCIE MASZYNOWE NACZYŃ

O produkcie


Dozowanie | 1-3g/1l

Zawiera | chlor

Zastosowanie


pH12,0

ZAWIERA CHLOR

20

18181515201919171616141413171213

ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW

BRILLDISH ST

BRILLDISH HD

BRINOX

CLECOLD

DIMOND AUTO CL

DIMOND AUTO HD

DIMOND AUTO ST

DIMOND HAND

GREPOL

HOOFET

HYSEPTA ALC

HYSEPTA QUAT

LAVOSTON

SHIMM

VECTOFOAM

VECTOLIN

21

HReCa - chemiaprofesjonalna.eu ROKITA PCC EXOL. surowce, media* surfaktanty. surowce, media* KOSMET....

Documents

Transcript of HReCa - chemiaprofesjonalna.eu ROKITA PCC EXOL. surowce, media* surfaktanty. surowce, media* KOSMET....