HLADNA PREDJELA - Molo Longo...¤ Lignje (na žaru / frigane) ..... ¤ Lignje punjene pršutom i...
9
Transcript of HLADNA PREDJELA - Molo Longo...¤ Lignje (na žaru / frigane) ..... ¤ Lignje punjene pršutom i...
HLADNA PREDJELA
OBROČNE SALATE
¤ Hladno predjelo Molo longo .......................................................( marinirani riblji file, marinirane kozice, salata od hobotnice s kaparima )
¤ Salata biftek .............................................................................( biftek, miješana lisnata salata, cherry rajčice, listići parmezana, umak od meda i narančinog soka )
¤ Salata piletina ..........................................................................( piletina, miješana lisnata salata, cherry rajčice, listići parmezana, kukuruz )
¤ Salata kozice .............................................................................( kozice, miješana lisnata salata, listići parmezana, umak od Vrbničke žlahtine )
¤ Salata Vege ...............................................................................( povrće sa grila, miješana lisnata salata, listići parmezana, umak )
¤ Salata Molo longo .....................................................................( hobotnica, kozice, lignje, školjke, miješana lisnata salata, cherry rajčice )
¤ Pršut 0,10 kg ............................................................................
¤ Dimljeni losos ...........................................................................
¤ Salata od hobotnice s kaparima ..................................................
¤ Carpaccio od tune .....................................................................
¤ Carpaccio od junećeg filea ..........................................................
¤ Marinada od plave ribe ............................................................
60,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
40,00 kn
40,00 kn
60,00 kn
70,00 kn
50,00 kn
50,00 kn
40,00 kn
70,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
35,00 kn
60,00 kn
250,00 kn
90,00 kn
100,00 kn
¤ Ovčji sir 0,1 kg .........................................................................
¤ Goveđa juha .............................................................................
¤ Riblja juha ...............................................................................
¤ Povrtna juha ............................................................................
¤ Krem juha od kozica .................................................................
¤ Krem juha od gljiva ..................................................................
¤ Plitica sireva 0,1 kg ..................................................................
SIREVI
JUHE
¤ Kapesante gratinirane/žar (kom) ..............................................
¤ Dagnje na buzaru/žar 0,5 kg ....................................................
¤ Škampi na buzaru 0,5 kg ........................................................
¤ Miješane školjke na buzaru 0,5 kg ...........................................
¤ Zatopljena hobotnica u povrću i pjenušcu ...................................
TOPLA PREDJELA
40,00 kn
50,00 kn
¤ Zeleni rezanci s kozicama .........................................................
¤ Rižoto od jadranskih kozica ......................................................
¤ Crni rižoto ...............................................................................
¤ Rižoto s puretinom i povrćem ....................................................
¤ Rižoto od škampi ......................................................................
¤ Domaći njoki u umaku od škampi i dimljenog lososa ..................
¤ Šurlica sa škampima i tartufatom .............................................
¤ Špageti vegetariana ..................................................................
TJESTENINE I RIŽOTI
55,00 kn
55,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
95,00 kn
55,00 kn
90,00 kn
70,00 kn
70,00 kn
180,00 kn
60,00 kn
90,00 kn
60,00 kn
65,00 kn
¤ Lignje (na žaru / frigane) .........................................................
¤ Lignje punjene pršutom i škampima ..........................................
¤ Raža, pas ili oslić s blitvom .......................................................
¤ Očišćene jadranske kozice na žaru s keljom .................................
¤ Grdobina u bijelom vinu s povrćem ...........................................
RIBLJA JELA
¤ Riblja plata za 2 osobe 1 kg.....................................................( školjke, lignje, sitna plava ili bijela riba, kozice )
95,00 kn ¤ File bijele plemenite ribe poslužen na povrću iz woka ................ ( brancin, zubatac, orada )
¤ Riblji file u foliji s povrćem .......................................................
¤ Sitna plava riba s blitvom* .......................................................( inćun, papalina, srdela )
¤ Plemenita riba* (na gradelama / u pećnici / lešo / u soli)/ kg ..... ( brancin, zubatac, orada, kovač, škarpina)
¤ Domaće lignje (1kg) ...............................................................
¤ Škampi (na žaru / buzara) / kg ..............................................
¤ Hlap na žaru (1kg) ................................................................
¤ Hlap sa škampima i špagetima (1kg) ......................................
* Ponuda ribe ovisi o dnevnom ulovu
95,00 kn
45,00 kn
420,00 kn
280,00 kn
450,00 kn
850,00 kn
950,00 kn
¤ Biftek u umaku od tartufate ....................................................
¤ Pomfrit .....................................................................................
¤ Biftek .....................................................................................
¤ Povrće sa žara / Wok .................................................................
¤ Ramstek ...................................................................................
¤ Blitva s krumpirom ..................................................................
¤ Teleći odrezak ...........................................................................
¤ Blitva na lešo ............................................................................
¤ Pureći odrezak ..........................................................................
¤ Riža na maslacu .......................................................................
¤ Krumpir na maslacu .................................................................
Za mesna jela u cijenu su uračunati umaci i razni načini pripreme
MESNA JELA
PRILOZI
120,00 kn
20,00 kn
80,00 kn
30,00 kn
50,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
110,00 kn
30,00 kn
95,00 kn
25,00 kn
¤ Miješana salata ........................................................................
¤ Čokoladni mousse .....................................................................
¤ Riga salata ...............................................................................
¤ Torta od sira .............................................................................
¤ Panna cotta ..............................................................................
¤ Souffle ......................................................................................
¤ Sladoled ....................................................................................
¤ Desert Molo longo (tris) ............................................................
¤ Sorbeto .....................................................................................
¤ Dnevni kolač ............................................................................
¤ Palačinke marmelada / čokolada ...............................................
SEZONSKE SALATE
DESERTI
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
30,00 kn
7,00 kn
35,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
CJENIK PIĆA / PRICE LIST OF DRINKS
Topli napitci / Hot drinksEspressoMali macchiatoMali cappuccinoVeliki macchiatoVeliki cappuccinoBijela kavaKava bez kofeinaKava sa šlagomNescafeKakaoČajMlijeko 0,2l
Bezalkoholna pića / Non-alcoholic beveragesGazirani sok 0,25l(Coca-cola, Bitter lemon, Tonic)Prirodni sok 0,20lLedeni čaj 0,25lCedevita 0,20lCijeđena naranča 0,20lMineralna voda 1,00lMineralna voda 0,25lMineralna voda okus 0,25lNegazirana voda 0,75lNegazirana voda 0,33l
Pivo / BeerKarlovačko 0,33lKarlovačko 0,50lKarlovačko crno 0,50lHeineken 0,33lBezalkoholno pivo 0,50lPivo s okusom 0,50l
Domaća žestoka pića / Local strong drinksAmaro 0,03lPelinkovac 0,03lStock 0,03l
Cynar 0,03lRakije Aura 0,03lTravarica 0,03lMedica 0,03lBiska 0,03lBorovička 0,03l
Strana žestoka pića / Strong drinksBallantines 0,03lJohnnie Walker Red 0,03lJohnnie Walker Black 0,03lJack Daniels 0,03lGentelman Jack 0,03lJack D. Single Barrel 0,03lArdbeg 0,03lChivas 0,03lJameson 0,03lVodka Belvedere 0,03lVodka Smirnoff Red 0,03lCampari 0,03lAperol 0,03lAperol Spritz 0,20lJagermeister 0,03lMalibu 0,03lHavana 0,03lBacardi 0,03lBaileys 0,03lTequila Jose Cuervo 0,03lMartell vs 0,03lMartell x.o 0,03lHennessy vs 0,03lHennessy x.o 0,03lZacapa x.o 0,03l
Kućno vino / House wineVino kuće - bijelo 1,00lVino kuće - crveno 1,00l
8,00kn9,00kn9,00kn10,00kn10,00kn12,00kn12,00kn12,00kn12,00kn10,00kn12,00kn10,00kn
15,00kn
15,00kn15,00kn12,00kn25,00kn20,00kn10,00kn12,00kn20,00kn10,00kn
15,00kn17,00kn17,00kn19,00kn17,00kn17,00kn
15,00kn15,00kn15,00kn
15,00kn15,00kn15,00kn15,00kn15,00kn15,00kn
20,00kn20,00kn30,00kn25,00kn30,00kn35,00kn35,00kn30,00kn25,00kn35,00kn20,00kn20,00kn16,00kn25,00kn20,00kn20,00kn20,00kn20,00kn20,00kn20,00kn30,00kn100,00kn30,00kn100,00kn100,00kn
70,00kn70,00kn
Forum ugostiteljstvo d.o.o.Adamićeva 4, 51 000 Rijeka
OIB: 19421546646Restaurant „Molo longo“, Riječki lukobran 1, Rijeka
051 301 [email protected]
U cijenu je uračunat PDV. Sve cijene su u kunama.
Bez priloženog računa niste dužni platiti. Zabranjeno je usluživanje ikonzumiranje alkoholnih pića te
drugih pića ili napitaka koji sadržavaju alkohol osobama mlađim od 18 godina. Ukoliko niste zadovoljni sa uslugom sukladno
čl.10.st.1.točka 10. Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti (NN RH 85/15) ovdje možete pisanim putem podnijeti prigovor na koji ćemo Vam pisanim
putemodgovoriti u roku od 15 dana od dana preuzimanja istog. Prigovor se može podnijeti osobno u objektu te na
e-mail: [email protected] . Uz prigovor molimo, dostavite Vaše ime i prezime te adresu.
