Hidroponia Facil

127
CONTENIDO Introducción Elementos Básicos Arreglos Caseros pH Recomendados Inicio del Cultivo Entorno del Cultivo Cultivos en Agua Carencia de Iones Control de Plagas Cultivos Florales Calendario de Siembras Plantas de Sombra Soluciones Nutrientes Otros Vínculos La posibilidad de cultivar plantas sin tierra ya fue admitida en el pasado (1699) por Woodward, pero solo en los últimos 60 años ha adquirido gran importancia, por las proyecciones que tiene sobre la industria alimenticia. Se entiende el "cultivo sin tierra" al método que provee los alimentos que requieren las plantas para su perfecto desarrollo por intermedio de una solución sintética de agua y sales minerales, en contraposición de su vía natural que es la tierra. Aquí comparto mi experiencia e información que he ido recolectando en el tiempo, de cuyos orígenes ya no recuerdo, por lo que agradeceré señalarme cualquier omisión que haya cometido en los créditos de los autores. Antofagasta, 30 de marzo de 1999 ¿La Hidroponía?... ¡pero si es muy fácil!. http://www.geocities.com/pbarrosvanc/ [31/08/2001 08:36:15 a.m.]

description

como cultivar sus propios vegetales en casa

Transcript of Hidroponia Facil

Page 1: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

La posibilidad de cultivar plantas sin tierra ya fue admitida en el pasado (1699)por Woodward, pero solo en los últimos 60 años ha adquirido granimportancia, por las proyecciones que tiene sobre la industria alimenticia.

Se entiende el "cultivo sin tierra" al método que provee los alimentos querequieren las plantas para su perfecto desarrollo por intermedio de unasolución sintética de agua y sales minerales, en contraposición de su víanatural que es la tierra.

Aquí comparto mi experiencia e información que he ido recolectando en eltiempo, de cuyos orígenes ya no recuerdo, por lo que agradeceré señalarmecualquier omisión que haya cometido en los créditos de los autores.

Antofagasta, 30 de marzo de 1999

¿La Hidroponía?... ¡pero si es muy fácil!.

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/ [31/08/2001 08:36:15 a.m.]

Page 2: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

IntroducciónLa escasez de material referente a hidroponíacasera, tanto en librerías, como bibliotecas ytambién en la red, me ha movido a compartir miexperiencia en cultivos hidropónicos caseros, sinotra finalidad que la entretención y de vez encuando disponer de algún bonito vegetal para lacocina.La literatura existente en el tema, lamentablementese orienta a grandes centros hidropónicos,desalentando al cultivador pequeño queprobablemente no tendrá más de 5 ó 6 plantas,refiriéndose a grandes campos de cultivo,complicados invernaderos y difíciles sistemas deriego y de control de pH.

ColaboracionesDebo hacer especial mención a la valiosa y desinteresada colaboracióndel ingeniero agrónomo Gonzalo Cisternas L. en el enriquecimiento deestas notas.

Patricio Pellet me "obligó" a poner links a otras páginas, enviándomevarias de ellas. Gracias Patricio

Hoy, 18 de julio de 2000, me llegó un valioso aporte de Camilo López,que se dió el enorme trabajo de poner la página completa en archivo"pdf", con el objeto que pueda ser rescatado con mayor facilidad, por loslectores interesados en el tema. Gracias nuevamente a Camilo.

Bajar aquí el documento completo

Hoy (2 de septiembre de 2000) me llegó la colaboración de don PaulMonsegur en la que me indica que uno de los autores de las antiguasnotas que yo he utilizado en estas páginas es el Sr. G. O. Huterwal, cuyolibro se titula Hidroponía (cultivo de plantas sin tierra), editado enBuenos Aires, Argentina, por la Editorial Hobby, en el año 1956. Graciasdon Paul.

Hoy (30 de marzo de 2001) me llegó la colaboración de don AlvaroTobar quien me señala que de acuerdo a lo publicado por Forbes Global,April 2, 2001, page 72: "Hace dos meses un biólogo de la Universidadde Florida descubrió un helecho absorbedor de arsénico llamado pteris

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 0

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema00.html (1 of 2) [31/08/2001 08:36:23 a.m.]

Page 3: Hidroponia Facil

vittata que, cuando se planta en tierra vegetal con 40 ppm de arsénico,puede extraer el metal tan rápidamente que sus nuevos brotes muestranconcentraciones de 7,500 ppm. Edenspace venderá una versiónhidropónica del helecho a pequeñas ciudades, para remover arsénico delagua potable".

Los temas aquí tratados se han actualizado en las fechas que se indican:

Tema Creación Última Revisión

Elementos Básicos 30 - mar - 99 30 - sep - 99

Arreglos Caseros 30 - mar - 99 13 - jul - 99

Tablas de pH Recomendados 30 - mar - 99 13 - jul - 99

Inicio del Cultivo 30 - mar - 99 30 - sep - 99

Entorno del Cultivo 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Cultivos en Agua 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Carencias de Iones 30 - mar - 99 22 - may - 99

Control Plagas 30 - mar - 99 7 - may - 99

Cultivos Florales 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Calendario de Siembras 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Plantas de Sombra 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Soluciones Nutrientes 30 - mar - 99 20 - abr - 99

Otros Vínculos 3- nov- 99 3 - nov - 99

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 0

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema00.html (2 of 2) [31/08/2001 08:36:23 a.m.]

Page 4: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

1. Elementos BásicosEl cultivo hidropónico consiste en cultivar las plantasúnicamente en el agua, sin contar con los recursos del suelo.La práctica hidropónica más sencilla y elemental es la que utilizaun jarrón, florero o maceta, pero si se quiere realizar cultivosmás amplios, con algunas pocas plantas, es aconsejable usarrecipientes de mayor capacidad, construidos o adaptados para elefecto.

En esta sección se revisará, lo que es en esencia, un cultivo hidropónicopequeño, de aplicación casera, con inversiones y complicaciones mínimas.

Estos sistemas se componen de básicamente de Recipiente, Solución Nutriente y Sustrato.

Recipiente.

Será de elección del aficionado, considerando que debe cumplir, al menos, lascondiciones siguientes:

Impermeable■

Opaco para evitar la acción de la luz■

Profundidad de 20 a 30 cm■

Fondo con orificio obturable para la evacuación de soluciones; si no es así habráque usar sifón.

Sifón: Tubo con forma de U invertida, de ramas de largodesigual, que se utiliza para el trasvase de líquidos, de unrecipiente a otro colocado a un nivel inferior respecto alnivel del líquido contenido en el primero. Para que tengalugar el trasvase, el tubo debe estar completamente llenode líquido, con el objeto de evitar que se formen burbujasde aire, ya que éstas provocarían la interrupción de lacolumna del líquido y con ello el aflujo de éste.

Forma y tamaño a voluntad, con algunas restricciones como veremos acontinuación

La forma, sin ser determinante para el cultivo en sí, esconveniente tomarla en cuenta, porque un recipientemuy extendido o con cuello muy alto resultan a lalarga muy poco prácticos. En realidad los mejores sonlos que tiene una sección recta o trapezoidal por sufacil acceso y su buen equilibrio entre superficie yprofundidad.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (1 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 5: Hidroponia Facil

Aquí muestro algunos casos para formarse una idea.El tipo que mejor se ha acomodado a mis objetivoses el tipo batea o artesa, que muestro en la figuraadjunta, de unos 80 cm de largo por unos 30 cm deancho y 25 a 30 cm de profundidad

Para fines ornamentales se pueden utilizar vasijas como lasque se muestran aquí, pero yo no las he experimentado,porque me han parecido innecesariamante profundas paralos fines perseguidos.

Solución Nutritiva.

Hay que considerar a la planta como un laboratorio muy complejo que se sostiene yalimenta de la tierra a través de sus raíces, elaborando sus nutrientes en las hojas,ayudada por la luz solar.

En el método hidropónico, la planta debe encontrar las mismas condiciones ambientalesde la naturaleza, y en lo posible facilitar las reacciones químicas en el interior del tejidovegetal.

La germinación, desarrollo, floración, y fructificación de la planta requiere de catorceelementos básicos:

Azufre Boro Calcio Carbono

Cobre Fósforo Hidrógeno Hierro

Magnesio Manganeso Nitrógeno Oxígeno

Potasio Zinc

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (2 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 6: Hidroponia Facil

Una fórmula sencilla de solución nutriente que contiene seis de los elementos básicos,para cien litros de agua, es la siguiente:

Compuesto Fórmula Cantidad (g)

Nitrato de Calcio Ca (NO 3 ) 2 118

Sulfato de Magnesio Mg SO 4 49

Fosfato Monopotásico K H 2 PO 4 29

Otra un poco más complicada (ocho elementos), igualmente para 100 litros de agua:

Compuesto Fórmula Cantidad (g)

Nitrato de Calcio Ca (NO 3 ) 2 85

Nitrato de Potasio KNO 3 58

Sulfato de Magnesio Mg SO 4 42

Fosfato Monopotásico K H 2 PO 4 14

Se supone que el resto está en estado de impurezas, contenidos en el agua utilizada parala solución y en las sales con que se prepara la misma, ya que se utilizan las deaplicación industrial y no las de pureza de nivel de laboratorio

Es necesario destacar que no existe una única formula para nutrir los cultivoshidropónicos, la mejor fórmula es la que cada uno ensaye y le resulte aceptable.

Por otra parte, es mucho más sencillo acudir a las tiendas del ramo y adquirircompuestos ya preparados para aplicaciones hidropónicas, los que solo basta disolver enla cantidad de agua indicada; por eso no me extiendo más en este tema, dando infinitasfórmulas de soluciones nutrientes.

La preparación de la solución nutriente no termina acá: se debe controlar el pH de ellaantes de alimentar a las plantas.

Es conveniente contar con un pH-meter de bolsillo (aproximadamente Ch$21.000 óUS$40) para hacer dichos controles.

En cuanto a la calidad del agua, como regla general, si el agua que se utilizará es aptapara el consumo humano, servirá para el cultivo hidropónico.

También se podrán utilizar aguas con alto contenido de sales, pero habrá que tener encuenta el tipo de cultivo que se hará, ya que solo algunos de ellos (el tomate, el pepino,la lechuga o los claveles) son más tolerantes.

Habrá que tener muy presente la calidad microbiológica del agua. Si se sospecha que elagua está contaminada, la cloración es el camino más utilizado para su desinfección porsu economía y facilidad de aplicación (hipoclorito de sodio, 2 a 5 partes por millón deCloro).

Es importante hacer notar que el agua, aún teniendo el pH en un rango normal (6.5 a8.5), puede contener ciertos iones que en concentraciones superiores a ciertos límitespueden causar problemas de toxicidad a las plantas.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (3 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 7: Hidroponia Facil

Esta toxicidad, normalmente ocasiona reducción de los rendimientos, crecimientodesuniforme, cambios en la morfología de la planta y eventualmente la muerte de lamisma.

El grado de daño que se registre dependerá del cultivo, la etapa de crecimiento en que seencuentre, la concentración del ion y del clima. Los iones fitotóxicos más comunes queestán presentes en las aguas de riego son: boro (B), cloro (Cl - ) y sodio (Na + ) .

Boro. Los síntomas de toxicidad aparecen generalmente en las hojas más viejas(hojas inferiores), como manchas amarillas o secas en los bordes y ápices de lashojas, a medida que el boro se acumula, los síntomas se extienden por las áreasintervenales hacia el centro de las hojas. En términos generales, se considera queuna concentración de boro en el agua de riego inferior a 0.7 mg/l no presentarestricciones en su uso; entre 0.7 y 3.0 mg/l presenta moderadas restricciones ysobre 3.0 mg/l presenta serias restricciones.

Cloro. Normalmente los daños se manifiestan primero en las puntas de las hojas,lo que es característico de su toxicidad, para luego desplazarse, a medida queprogresa la toxicidad, a lo largo de los bordes. Estas quemaduras de hojas cuandoson intensas van acompañadas con caída prematura del follaje. En términosgenerales, se considera que una concentración de cloro en el agua de riego inferiora 140 mg/l no presenta restricciones en su uso; entre 140 y 280 mg/l presentamoderadas restricciones y sobre 280 mg/l presenta serias restricciones.

Sodio. En contraste con los síntomas de toxicidad del cloro, los síntomas típicosdel sodio aparecen en forma de quemaduras o necrosis a lo largo de los bordes delas hojas. En términos generales, se considera que una concentración de sodio enel agua de riego inferior a 60 mg/l no presenta restricciones en su uso; entre 60 y70 mg/l presenta moderadas restricciones y sobre 70 mg/l presenta seriasrestricciones.

La conductividad eléctrica es ampliamente utilizada para indicar los constituyentestotales que se encuentran ionizados en el agua y está muy relacionada con laconcentración total de sales.

Una solución conduce la electricidad tanto mejor cuanto mayor sea su concentración desales, esta propiedad se aprovecha para medir la salinidad en términos de conductividadeléctrica. La unidad para expresar la conductividad es el milimhos por centímetro(mmhos/cm).

A continuación una breve tabla de valores de conductividad del agua en los que elcultivo alcanza su máximo rendimiento y tolerancia relativa a la salinidad.

Cultivo Conductividad (mmhos/cm) Tolerancia a la salinidadBetarraga 2.7 ToleranteBrócoli 1.9 Moderadamente sensibleTomate 1.7 Moderadamente sensible

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (4 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 8: Hidroponia Facil

Lechuga 0.9 Moderadamente sensibleCebolla 0.8 SensibleZanahoria 0.7 SensiblePoroto 0.7 SensibleApio 1.2 Moderadamente sensibleEspinaca 1.3 Moderadamente sensibleZapallito Italiano 3.1 ToleranteMaiz 1.1 Moderadamente sensibleArroz 2.0 Moderadamente sensibleTrigo 4.0 ToleranteCebada 5.3 Tolerante

Elemento de Sostén (sustrato).

Es útil mezclar sustratos buscando el complemento de sus ventajas individuales,teniendo en cuenta los aspectos siguientes:

Retención de humedad■

Permitir buena aireación■

Estable físicamente■

Químicamente inerte■

Biológicamente inerte■

Tener buen drenaje■

Tener capilaridad■

Ser liviano■

Ser de bajo costo■

Estar disponible■

Los sustratos más utilizados son los siguientes:

cascarilla de arroz■

arena, grava■

residuos de hornos y calderas■

piedra pómez■

aserrines y virutas■

ladrillos y tejas molidas (libres de elementos calcáreos ocemento)

poliestireno expandido (plumavit) (utilizada casi únicamentepara aligerar el peso de otros sustratos)

turba rubia■

vermiculita■

Se forman con combinaciones de arena, turba, perlita, pumita y vermiculita. En generalla pumita puede sustituir a la perlita. Aquí hay algunos ejemplos:

Mezcla Proporción Utilización

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (5 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 9: Hidroponia Facil

Turba-perlita-arena 2-2-1 plantas en maceta

Turba-perlita 1-1 multiplicación de esquejes

Turba-arena 1-1 esquejes y macetas

Turba-arena 1-3 plantas bancada y cultivos vivero

Turba-vermiculita 1-1 propagación esquejes

Turba-arena 3-1macetas(azalea-gardenia-camelia)

Vermiculita-perlita 1-1 ligera, propagación esquejes

Turba-pumita-arena 2-2-1 plantas en maceta

Todas ellas deben estar libres de materiales orgánicos y desubstancias químicas que puedan ser disueltas por el agua,porque ello indudablemente que alterará la composición dela solución. Si hay dudas respecto a la limpieza de loselementos del sustrato, conviene lavarlos con una solucióndiluida de ácido sulfúrico al 1%.También es posible hacer el cultivo sólo en agua (solución),proporcionándole a la planta el sostén mediante unapoliestireno expandido (plumavit), de espesor razonable, deacuerdo al peso que tendrán las plantas adultas.Nunca debe descartar la posibilidad de levantar todo elconjunto con el objeto de inspeccionar las raices. Es unacuriosidad personal que no debe dejar de satisfacerse.

Es muy común hacer un cultivoúnico en una maceta con doblefondo o una dentro de la otra,para que la superior haga elpapel de contenedor del sustratoy la inferior sea la que contengala solución nutriente. Haydiferentes formas de hacer quela solución suba hacia elsustrato, una de ellas essimplemente sumergiendo partede la maceta superior en lasolución contenida en la inferior(debe tener perforado el fondo);se puede ayudar a la capilaridadponiendo huinchas de un génerode algodón conectando lamaceta superior con la inferior o mejor aún, utilizando "mechas" nuevas de estufas aparafina, como podría ser aplicable en el esquema adjunto. De este tipo de macetas hayuna variedad enorme en las tiendas dedicadas al rubro, así que no es necesario inventar

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (6 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 10: Hidroponia Facil

la pólvora en esta materia.

En supermercados y tiendas del ramonormalmente tienen bateas o artesas de doblefondo, como la que aquí se muestra, quecumplen plenamente con los requisitosiniciales para un cultivo hidropónico consustrato inerte y alimentación a través deldoble fondo del recipiente. Pienso que es unamuy buena opción.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 1

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema01.html (7 of 7) [31/08/2001 08:36:28 a.m.]

Page 11: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

2. Arreglos CaserosAquí veremos algunas formas en que se puedendisponer los arreglos caseros, concientes que esto essólo para dar algunas ideas de cómo pueden hacerselas cosas en hidroponía, utilizando elementos quegeneralmente existen en un hogar y que

habitualmente son desechos.Lo importante es comenzar, porque ya habrá tiempo paracomplicarse la vida con instalaciones más complejas y adecuadas anuestras aspiraciones.¡Bien, manos a la obra!

Analizaremos algunas disposiciones sencillas, fáciles de aplicar por uncultivador principiante.

En esta figura muestra un sistemahidropónico simple que usa un medioinerte. Los materiales necesarios seobtienen fácilmente en el mercado y elsistema es muy simple de construir. Senecesita un balde de plástico de 10 litros yun lavaplatos de plástico; se debeconstruir un pequeño soporte. Muchaspersonas han construido variaciones deeste sistema. Una caja de poliestirenoexpandido (plumavit) también funcionacomo un excelente contenedor para el medio inerte, teniendo la precaución deimpermeabilizarlo con alguna lámina plástica.Construir un soporte sólido en donde instalar el contenedor del material inerte,con altura suficiente como para permitir el vaciado de la solución nutriente albalde de 10 litros. El tapón debe ser posible removerlo con facilidad.Ponga una malla plástica sobre el hoyopara impedir la salida del medio inerte enel momento del vaciado.En esta figura, se muestra otra disposicióndel mismo sistema sencillo, en que el

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (1 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 12: Hidroponia Facil

llenado se hace levantando el balde y suvaciado, dejándolo en el piso.En todos los casos descritos se opera enforma similar.En el caso de la figura anterior, se debeser especialmente cuidadoso en el llenadocon solución, para no afectar a las plantas.

Importante: la solución debe ser aireada en forma separada, ya sea medianteuna pera para edemas o algún sistema mecánico, como una bomba de aire deacuario.

En este esquemase muestra unadisposición muysimple pero conbomba demovimiento desoluciones.

La tubería querecoge lasolución está alfondo delrecipiente y tieneperforacionescada ciertostramos y ademásestá alojada enun fondo de bote, para permitir el drenaje completo.

En este otro caso, la recirculación se hace succionando directamente desde elcontenedor y vaciando en un extremo de éste, dejándola caer de cierta alturapara facilitar la aireación.

Me parece que estadisposición tiene loselementos básicos, querápidamente podemosresumir como:

Contenedor de lasplantas y solución

Aireador■

Bomba■

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (2 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 13: Hidroponia Facil

Acá semuestra elsistema deirrigaciónque sehace deciertadistanciacon elobjeto deairear lasolución.Se dibuja

también la llave de drenaje en el fondo del contenedor.

También hay disposicionesmucho más complejas, perosiempre hablando deaplicaciones caseras, como laque se muestra an la figuraadjunta, que en formageneral tiene las siguientescaractrísticas:

Posee ruedas con elobjeto de despalzarla alugares más favorablesde luz y corrientes deaire.

Está dotada de bombapara facilitar elmovimiento desoluciones

Tiene una bandeja inferior para recibir las soluciones de descarte, o derecirculación

Tiene un completo sistema de tutores para sujetar las plantasdesarrolladas

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (3 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 14: Hidroponia Facil

En general, estos sistemas se operan de la forma siguiente:

1.- Llene el contenedor con el medio inerte y mezcle el alimento deplantas con agua, vertiendo la solución lentamente en el medio.

Importante: Antes de mezclar el alimento de plantas en agua, se debeajustar el pH de ella. La mayoría de las aguas de ciudades tienen un pHde aproximadamente 8.0. El pH correcto para el cultivo es deaproximadamente 6.2 (ver más detalles en la Tabla de pH más adelante).Dos tabletas de aspirina disueltas en 4 litros de agua normalmentellevarán el pH al nivel correcto. También se puede usar vinagre blanco.Añada una cucharada sopera por 4 litros de agua; testee y corrija si esnecesario. Esto se debe hacer siempre antes de agregarle el alimentopara plantas al agua. Testee el pH nuevamente después de haberañadido los nutrientes al agua.

2.- Use solución suficiente para dar un nivel de hasta 1,5 cm desde lasuperficie (1,5 cm desde la superficie hacia abajo debe permanecer seca).

3.- Ponga las semillas o las plantitas como desee en el medio inerte,respetando las distancias mínimas recomendadas entre ellas, porejemplo, los tomates y las betarragas deben espaciarse unos 25 a 30 cm,para conseguir una óptima iluminación y una buena cabida a las raices.

4.- Permita que la solución drene al balde.

5.- Alimente las plantas 2 ó 3 veces al día, dejando la solución en elmedio de 10 a 15 minutos por vez.

6.- Controle el pH cada mañana, corrigiéndolo si es necesario, usandovinagre o aspirina para llevarlo al nivel correcto. Haga solución nuevauna vez a la semana.

7.- En la medida que las plantas y la evaporación gasten la solución,repóngalo con solución de igual proporción que la original.

Algunos de los vegetales y flores que se dan bien en este sistema son tomates,cebolla verde, lechugas, pimienta, rabanitos, tulipanes, rosas, coliflor, amarilis,hiedra, y muchos otros.

Cualquier planta que crece en el suelo puede crecer de esta manera, aunquealgunas son más adaptables que otras al cultivo hidropónico.

Otra disposición hidropónica u poco más compleja pero muy práctica es la quese consigue mediante tubería de PVC y consiste en el uso de largos tubosplásticos rígidos o canaletas (de 1,5 a 2 m de longitud), como se muestra en lafigura adjunta y puede ser instalado en un invernadero o al aire libre.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (4 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 15: Hidroponia Facil

Se construye un atril en maderarobusta de 5 x 10 cm, por ejemplo,para soportar el peso que adquiriránlas plantas en el futuro, y los tubosde 4" de diámetro descansan sobresus respectivos soportes metálicos.Se abrirán hoyos de 3 a 4 cm de lado(o diámetro), espaciados por unos 15cm, los hoyos serán cuadrados ocirculares, dependiendo de laherramienta disponible, cautín otaladro.

La tubería que conduce la soluciónhacia el cultivo puede ser de 1/2" dediámetro y la de retorno de 1" dediámetro, para facilitar el drenaje.Los extremos del tubo de 4" setaparán correctamente con susrespectivas tapas, de forma que nohaya filtraciones.

Las tapas del lado por donde se hará acceder la solución nutriente (lado rojo deldibujo), serán perforadas al diámetro correspondiente, a una distancia de 6 a 8mm desde el borde interior inferior del tubo; por otra parte, las tapas del ladopor donde sale la solución (lado verde del dibujo), se perforarán al diámetrocorrespondiente a una distancia de unos 15 mm desde el borde interior superiordel tubo de 4". Esto permite que la solución nutriente inunde las raíces, desde laparte inferior hasta rebalsar por el otro extremo del tubo.

Importante: Pre-arme todo el sistema sin pegar, para asegurarse que lasdimensiones y disposición son las correctas. Una vez asegurado de todos losdetalles, preceda con el pegado de los elementos.

Además se necesitará un estanque de recepción de soluciones de unos 90 litros(obviamente que depende del tamaño de la instalación), cerrado, opaco a la luzy de un material atóxico; en general debe evitarse el uso de materialesmetálicos. Este estanque debe estar situado por debajo del nivel del tuboinferior de nuestro sistema y debe poseer un sistema (válvula) para permitir sutotal drenaje.

La recirculación de soluciones se podrá hacer con una bomba sumergible (si elestanque lo permite) de unos 10 a 15 litros por minuto, nuevamente,dependiendo del tamaño de la instalación. La irrigación se controlará con dosrelojes timer. Uno controla que la irrigación se haga durante las horas del día(de 7 a 19 horas) y el segundo, anidado con el anterior, permite bombearsolución, por ejemplo, 1 minuto, cada 30 minutos; el objetivo es llenar la

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (5 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 16: Hidroponia Facil

tubería sin que se produzcan pérdidas de solución por rebalses indebidos,detener la bomba, permitir el drenaje total de la solución y reiniciar el ciclo.Este sistema se recomienda especialmente para frutillas, lechugas y tomates, sinque ello impida el cultivo de otras plantas.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 2

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema02.html (6 of 6) [31/08/2001 08:36:32 a.m.]

Page 17: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

3. pH Recomendados

Se define pH como el índice que permite valorar laconcentración de iones hidrógeno contenidos en unasolución. Las soluciones con pH menor que 4 o pHmayor que 9, no deben emplearse para la producciónvegetal, porque o son muy ácidas o muy alcalinasrespectivamente.

De esta forma es posible determinar el pH de lossuelos agrícolas que son más apropiados para undeterminado cultivo. Y por extensión, es posibledeterminar el pH que requieren los cultivoshidropónicos.

Una escala aproximada de apreciación de la acidezo alcalinidad de una solución, puede ser lasiguiente:

Muy ácida pH 4 o menos

jugos gástricos (2,0)limón (2,3)vinagre (2,9)refrescos (3,0)vino (3,5)naranja (3,5)tomate (4,2)

Moderadamente ácida pH 5 lluvia ácida (5,5)

Ligeramente ácida pH 6 leche de vaca (6,4)

Neutra pH 7

saliva en reposo (6,6)agua pura (7,0)saliva al comer (7,2)sangre humana (7,4)

Ligeramente alcalina pH 8

huevos frescos (7,8)agua de mar (8,0)solución bicarbonato sódico(8,4)

Moderadamente alcalina pH 9 Dentrífico 9,5

Muy alcalina pH 10 o másleche de magnesia (10,5)amoníaco casero 11,5

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 3

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema03.html (1 of 3) [31/08/2001 08:36:34 a.m.]

Page 18: Hidroponia Facil

En general los cultivos que llamarán nuestra atención necesitarán una solución que vadesde moderadamente ácida a neutra. A continuación una tabla con los pH apropiadospara cada tipo de cultivo

pH 4,5 a 5,5

Ageratum blanco Camelia Remínculo

Aretusa Chaifern Roble de arbusto

Arnica Gardenias Rododendro

Azalea Helecho miriáceo Rosas

Altramuz Lirio carolina Verónica

Bluebead Lirio del Valle Vesentósigo

Batata dulce Everlasting Pearl Orquídeas

pH 5,5 a 6,0

Altramuz Calceolaria Nabo

Azul europeo Dalias Menta

Bocolia Guisante de olor Siempreviva

Carraspique Hortensia Sandía

Cacahuate Lirios Polipodio

Clavel Melones Tomates

pH 6,7 a 7,0

Alhelí Caléndulas Espinaca

Anémona Coliflor Frijol

Aster Crisantemos Flox

Aster Chino Coreopsis Flor de jardín

Apio Chícharo Fresas

Aguileña Chile Gailardia

Adormidera Calabazas Geranio

Azafrán Centaura Gladiolos

Betabel Cebolla Gysophilias

Begonia Don Diego del día Girasol

Berza Espárrago Habas

Berraza Espuela de Caballero Jacintos

Lirio del día Nabo Rábanos

Limón Naranjo Saxifrage

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 3

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema03.html (2 of 3) [31/08/2001 08:36:34 a.m.]

Page 19: Hidroponia Facil

Mariposas Pasionaria Tabaco

Menta Pentstemen Tulipanes

Maiz Peonía Verbena

Mastuerzo Repollo Violetas

No me olvides Resedá Visteria

Narcisos Zanahoria

pH 7,0 a 7,5

Alfalfa Ciruelos Peras

Algodón Calabazas Patatas

Avena Durazno Papayas

Alamos Frambuesa Pastos de prado

Berabel Grosellero Trigo

Cebada Manzano Uva crespa

Cerezos Melones Vid

Clavo de especie Pepinos Vellorita

Cañamero Zinia

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 3

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema03.html (3 of 3) [31/08/2001 08:36:34 a.m.]

Page 20: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

4. Inicio del CultivoLa semilla es, en potencia, una planta completa que estáesperando los estímulos necesarios para iniciar una vidaactiva.La germinación se produce cuando absorbe suficienteagua para que la corteza exterior se abra y el embrión

que está dentro empiece su desarrollo.

La luz puede estimular o inhibir la germinación deacuerdo a la variedad de planta.Las semillas respiran durante la germinación, porlo tanto si no existe aire en abundancia se asfixian,por eso hay que tener cuidado con la cantidad deagua que se suministra y con el tipo de medio en elcual se siembra.En general, para obtener las plántulas para uncultivo hidropónico, no se requiere de condicionesdiferentes que para un cultivo tradicional en tierra,porque la nueva raíz se abre camino hacia abajo (geotropismo positivo) para afirmarseen su base de sustentación, y el pequeño tallo crece hacia arriba buscando la luz(geotropismo negativo).

Si desea conocer una curiosidad y de paso ver otros temas interesantes no relacionadoscon la hidroponía, visite por favor la siguiente dirección:

¿La Física? ...¡pero si es muy fácil!

Bien, volviendo a lo nuestro, las plántulas se pueden obtener desde un almácigo, osembrarlas directamente en su disposición final.

El almácigo no es más complicado que un pequeño recipiente con arena a la que se le haagregado solución nutriente, el que se cubre con una malla o paño y sobre él se depositanlas semillas.

También, y en forma más simple aún, se puede utilizar un plato con algodón y solución.

Es importante considerar que el almácigo no necesita ni luz ni sol y que debe estar en unlugar abrigado y protegido del viento.

Otro semillero no tan sencillo y ni más pequeño que el anterior se consigue mediante lastécnicas que indico a continuación:

1.- Preparar una maceta de plástico, greda o madera lavándola cuidadosamente yrellenándola con tierra de buena calidad, como se indica más adelante

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 4

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema04.html (1 of 5) [31/08/2001 08:36:38 a.m.]

Page 21: Hidroponia Facil

2.- Si es de greda debe remojarla durante 24 horas antes de llenarla con tierra compost,como ya se indicará

3.- Operatoria

3a.- En el método llamado semilleroprotegido , Ud. coloca un trozo de vidriosobre la maceta y lo cubre a su vez con unpapel manila de envolver color café (marrón).Mantenga la temperatura entre 15° y 21°C ylimpie el vidrio diariamente. Tan pronto comolas plantas salgan a la superficie, retire elpapel, pero no el vidrio, expóngalo a la luzpero no a los rayos solares directos ymantenga moderadamente húmedo.

3b.- En el método del semillero de balcón coloque una bolsa de polietilenotransparente sobre una maceta y sujétela conun elástico. Mantenga la temperatura entre 15°y 21°C en un lugar sombreado. Tan prontocomo las plantas salgan a la superficie, retirela bolsa de polietileno y traslade la maceta aun lugar iluminado, que puede ser un balcón,donde no reciba la luz solar directa. La macetadebe ser girada con regularidad para obtenerplantas rectas y mantenga moderadamentehúmedo.

4.- Una vez que las plantas tengan unos 4 cm dealtura ya están en condiciones de ser trasplantadas.

Las matitas deben ser tomadas por los cotiledones y nunca por el tallo porque es muydelicado.

Mantenga el recipiente a la sombra por dos días después del trasplante.

5.- El acostumbramiento al exterior debe ser paulatino si el clima es agresivo, en casocontrario se puede hacer en forma inmediata.

Ahora bien, si se quiere hacer almacigueras"más complejas", se procede como sedescribe a continuación, pudiéndose usardepósitos de plumavit adquiridos en lastiendas del ramo, como los que se muestranen las fotografías adjuntas, o simplementeun cajón como se describe más adelante;ambos tienen sus ventajas y desventajaspropias, que el cultivador deberá evaluar encada caso.

La Almaciguera.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 4

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema04.html (2 of 5) [31/08/2001 08:36:38 a.m.]

Page 22: Hidroponia Facil

Muchas hortalizas no pueden sembrarsedirectamente en el lugar definitivo decrecimiento, sino que deben sembrarse enalmacigueras, lo que se debe a:

Hay plantas que tienen semillas detamaño muy pequeño, que si sesembraran directamente podríanquedar muy enterradas o muy juntas,lo que impediría un buen crecimiento.

Hay plantas muy delicadas en suprimer tiempo de crecimiento, quenecesitan protección de la lluvia, soldirecto y heladas. Esto se consiguemás fácilmente al tenerlas juntas en elalmaciguero, que se puede tapar,transportar y cuidar en forma especial.

La almaciguera ayuda también a economizar semillas porque es más fácil poner lacantidad necesaria solamente.

Cómo hacer la Almaciguera.

Con un cajón pequeño, no más de 40 x 40 x 15 cm de alto, será suficiente; si no tiene lastablas separadas en el fondo, será necesario hacerle agujeros en él, de forma que drene elagua, pero no se salga la tierra.

La tierra que le echará dentro se prepara de la forma siguiente:

Una parte de arena■

Una parte de tierra, la mejor que tenga■

Una parte de abono orgánico o tierra de hoja■

Se mezclan los tres elementos y se hacen pasarpor un harnero de 1 cm, para que no quedenterrones grandes. Al llenar el cajón, la mezcladebe estar húmeda, pero no barrosa y lléneloponiendo en el fondo, lo que no pasó por elharnero (esto facilita el drenaje) y coloqueencima la mezcla harneada como se muestra enla figura adjunta.

El Semillero o almácigo.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 4

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema04.html (3 of 5) [31/08/2001 08:36:38 a.m.]

Page 23: Hidroponia Facil

La siembradel almácigodebe hacerseen línea, locual ayuda aahorrarsemillas,controlarmejor lasmalezas y obtener plantas más vigorosas.

Para hacer las líneas, haga surquitos en la superficie de la tierra con el dedo, un palito oun lápiz, de 1 a 2 cm de profundidad y a una distancia de 5 cm entre ellos.

Ponga las semillas dentro de los surcos, más o menos 1 cm de distancia una de otra ytápelas con poca tierra y apriete suavemente toda la superficie con la mano o una tablilla.Marque claramente cada hilera del almácigo indicando o registrando qué se sembró y sufecha.

Cubra la almaciguera con una delgada capa de aserrín, hojas secas molidas o pastopicado. Riéguela suavemente.

Si cuando al germinar, las plantitas están demasiado cercanas, será necesario sacaralgunas y replantar en otro lugar o sencillamente descartar.

El tiempo que demora la semilla, desde que se siembra hasta que aparece la planta en lasuperficie, es variable con la especie y con la temperatura media ambiental. Acontinuación algunos ejemplos.

Período Aproximado de Germinación

días (a 18°C) días (a 29°C)

Apio 28  

Berenjena 18 6

Betarraga 21  

Cebolla 13 9

Cebolla 21  

Coliflor 9 5

Melón 12 4

Pepino 8 4

Pimiento 20 10

Rabanito 6 4

Repollo 10 5

Tomate 11 5

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 4

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema04.html (4 of 5) [31/08/2001 08:36:38 a.m.]

Page 24: Hidroponia Facil

Si en su almaciguera pasan cuatro semanas y quedan sin asomar algunas plantas, quieredecir que algunas semillas no germinaron y lo más probable que estén muertas, ya seaporque eran viejas o un mal cuidado (falta de riego, por ejemplo).

El Trasplante.

El trasplante consiste en el traslado de las plantasdesde la almaciguera al lugar definitivo del cultivo.

Hay que trasplantar cuando las plantas en elalmácigo han alcanzado el desarrollo de cinco hojasen el caso de las acelgas, lechugas, escarola y apio,o bien una altura de 8 a 10 cm en el caso de lostomates, repollos y coliflor; y 15 cm en el caso delas cebollas.

El trasplante hay que hacerlo en la tarde o en díasnublados, para evitar el exceso de calor. Enprimavera y verano es importante proteger eltrasplante con un sombreadero durante la primerasemana.

Cuando haga el trasplante, no riegue el almácigo el día anterior, ni tampoco el mismo díade hacerlo, a fin que la tierra no esté barrosa, sino que húmeda y se suelte con facilidad.

Para sacar las plantitas use una palita o una cuchara sopera, teniendo mucho cuidado deno cortar ni chapodar las raices.

Sumerja las plantas en vaso con solución nutriente y sacúdalas suavemente de modo quedesprendan toda la tierra adherida y, evitando el sol sobre las raices, proceda a ponerlasen los agujeros del contenedor definitivo.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 4

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema04.html (5 of 5) [31/08/2001 08:36:38 a.m.]

Page 25: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

5. Entorno del CultivoDesde una perspectiva ecológica y del desarrollo de lacivilización, el medio ambiente representa el conjuntode situaciones en las cuales tiene que vivir una criatura.No significa solamente el habitat: viento, frío, calor,humedad, lagos, ríos o pantanos, sino también factoresdel nicho como la provisión de alimentos y los

enemigos naturales.El medio ambiente es un sistema multidimensional de interrelacionescomplejas en continuo estado de cambio.

La LuzLa luz es vital para el crecimiento de las plantas, pero no todas necesitan lamisma cantidad de luz.Es conveniente que los cultivos reciban la mayor cantidad de luz posible,especialmente en invierno, por lo que es aconsejable colocarlos cerca deventanas y en habitaciones pintadas de colores claros.Si se elige un lugar abierto debe procurarse que no dé el sol a pleno durantetodas las horas del día. No hay que olvidar que existen especies que desarrollanmejor a la sombra.

El AireSi bien es cierto que la ventilación es un factor muy importante en estoscultivos, ellos no deben ser expuestos al viento, humo, gases, polvo.Si el ambiente es muy seco debe humedecerse colocando recipientes con agua orociando las hojas. El exceso de humedad provocará el desarrollo deenfermedades.

La TemperaturaLa temperatura óptima para las plantas adecuadas para este tipo de cultivos estáentre los 15 y 35 grados. El nivel de adaptación de una planta a temperaturascambiantes varía según la especie.

El RiegoLos sistemas de riego que se utilizan van desde uno manual con regadera hastael más avanzado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes,pH y programador automático de riego.Un sistema de riego casero no es necesario complicarlo a tal extremo y sólo se

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 5

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema05.html (1 of 2) [31/08/2001 08:36:40 a.m.]

Page 26: Hidroponia Facil

necesitará un estanque de material inerte y oscuro (si no entra luz, no sedesarrollan algas en su interior) para contener las soluciones y un sistema dealimentación hacia el cultivo propiamente tal.

Limpieza y MantenimientoEl cultivo hidropónico debe mantenerse libre de polvo y desperdicios vegetales,para evitar enfermedades y la aparición de insectos.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 5

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema05.html (2 of 2) [31/08/2001 08:36:40 a.m.]

Page 27: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

6. Cultivos en AguaLa ciencia del cultivo de plantas sin suelo se conoce desde hacemás de cien años y la palabra hidroponía es comparativamentenueva, desde que el doctor W. E. Gericke la acuñó en fecharelativamente reciente.El verdadero cultivo hidropónico es generalmente un medio decultivar plantas en una solución nutriente sin suelo u otro medioenraizante.Hoy, la mayoría de los muchos métodos de cultivo de plantas sinsuelo, emplea varios tipos de materiales inertes, como medio

enraizante solamente.

Yo he descartado, por el momento, el uso de sustrato y mehe dedicado exclusivamente al cultivo en agua, en unaescala muy reducida, de acuerdo a las disponibilidades de espacio físico adecuado parael manejo de las plantas.Mi sistema es más bien sencillo, pero me ha reportado enormes satisfacciones y unafuente de entretención fascinante.

Los nutrientes yo los adquiero en la Semillería San Alfonso, calle San Alfonso N°31 deSantiago de Chile (se gastan US$2,5 para 250 litros de solución). La caja tiene unaspecto como el que se muestra en la figura adjunta y su composición es la que aquí seindica.

N - P - K Fertilizante

10-10-27

Análisis

Nitrógeno 10%

Acido fosfórico soluble 10%

Potasio 27%

Magnesio 1,3%

Azufre 4,8%

Hierro 0,4%

Calcio 3,8%

Manganeso 200 ppm

Uno de los montajes que he hecho, escomo el que se muestra en la Figura 4 yconsiste en:1.- un estanque opaco de plástico (Figura

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 6

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema06.html (1 of 3) [31/08/2001 08:36:43 a.m.]

Page 28: Hidroponia Facil

4), de 60 litros de capacidad, en donde seprepara y se corrige el pH de la soluciónque alimentará las plantas.2.- un pH-meter de bolsillo3.- un contenedor de poliestirenoexpandido (Figura 4, plumavit) de 60litros de capacidad (30 cm de ancho por25 cm de alto y 80 cm de largo, medidasinteriores), que ha sido recubierto interiormente con una lámina de plástico tipo nylon demínimo espesor (puede ser una bolsa de basura negra sin orificios), con el objeto deasegurar la estanqueidad del depósito. La lámina interior no tiene que estarnecesariamente pegada a las paredes; el peso del agua le da la forma final. Solo esnecesario sostener los bordes superiores.Si el contenedor no es lo suficientemente fuerte, habrá que poner algunos refuerzostransversales de cinta de envolver u otro material, porque en caso contrario, con el pesodel agua, se deformará. 4.- tapa de madera prensada (5 mm de espesoraproximadamente) con 5 agujeros de 3 cm dediámetro, (ver Figura 5) y un agujero en unextremo de 2 cm de diámetro para dar acceso a lasolución.Por el lado interior de ella, he pegado con cinta deenvolver, pequeños trozos de poliestirenoexpandido (plumavit) de 5 cm x 5 cm y 1 cm deespesor, con un pequeño agujero en el centro,concéntricos a los agujeros de 3 cm de diámetro,con el objeto de proveer el sostén inicial a laspequeñas plantitas en sus primera semanas devida. La idea es que en la medida que el tallo sedesarrolle, vaya ensanchando el agujero de la poliestireno expandido (plumavit), si quese dañe la planta.5.- un reloj controlador (Figura 4, timer)6.- bomba aireadora (Figura 4) adecuada para una pecera de 60 litros de capacidad7.- manguera de plástico de 5 mm de diámetro interior, o adecuada a la boquilla de labomba aireadora (del tipo de combustible de automóviles) para el burbujeo del airedentro del contenedor de plantas. La manguera ha sido perforada en distintos puntos (4 ó5) a lo largo de ella, para obtener un burbujeo más suave y mejor distribuido dentro delnutriente. Al extremo de la manguera se le debe adosar un peso, de forma de mantenerlaconstantemente sumergida a fondo del contenedor.8.- una manguera de jardín (1/2" de diámetro) de 2 m de largo para, mediante sifón,llenar y reponer el nutriente al contenedor y también para retirarlo de él, periódicamente.9.- Dos banquetas de apoyo a los elementos, de altura conveniente para ejecutar confacilidad el trasvasijo de soluciones mediante sifónOperación1.- Una vez obtenidas las plántulas desde un semillero propio o adquiridas en algúnvivero, se instalan delicadamente sobre la plancha de la Figura 4, cuidando que lasraicillas atraviesen perfectamente las perforaciones de los trozos de poliestirenoexpandido, adosados a la parte inferior de ella, a una altura tal que el "cuello" de laplanta (punto de unión entre el tronco y las raices) quede aproximadamente al nivel delnutriente que ya está dentro del contenedor (no olvidar que se recomienda que la altura

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 6

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema06.html (2 of 3) [31/08/2001 08:36:43 a.m.]

Page 29: Hidroponia Facil

de la solución debe ser 1,5 cm bajo el borde superior del recipiente).2.- Programar el timer para que active a la bomba de pecera 3 veces al día por un períodode 3 a 4 horas cada uno, como mínimo, de forma de asegurar una excelente aireación dela solución; si ella tomara mal olor o se pusiera turbia, significa una mala oxigenación yhabrá que aumentar el ciclo de venteo.3.- Periódicamente (cada dos o tres dias al principio, y cuando las plantas tengan unmayor desarollo, todos los días) verificar el nivel de la solución, y agregar de la mismasolución rica, lo que sea necesario para recuperar el nivel deseado.4.- Esporádicamente (en un principio, cada 30 días, y después, cada 15) proceder alvaciado total de la solución empobrecida del contenedor, y reemplazarla por nuevasolución rica. La solución de descarte puede ser usada en el jardín, ya que algo denutrientes aun contiene.5.- Observar cuidadosamente el desarrollo de las plantas y enventuales problemas queellas presenten, especialmente lo que dice relación con enfermedades o carencias deciertas sustancias.6.- Llevar control de las fechas en que se van produciendo los acontecimientos másimportantes, de modo de tener un registro claro de lo sucedido, para que sirva dedocumentación para el próximo ciclo.7.- Las plantas que son de desarrollo en altura (tomates, habas o porotos, por ejemplo),obviamente que necesitarán tutores, que el cultivador deberá proveer en el momentooportuno.

Algunos ejemplos de tutores semuestran en las fuguras adjuntas,en el bien entendido que laimaginación humana es infinita yUd. podrá crear los suyos.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 6

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema06.html (3 of 3) [31/08/2001 08:36:43 a.m.]

Page 30: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

7. Carencia de IonesEn 1699, el inglés Woodward probó que las plantas puedencrecer en agua, disolviendo suelo vegetal en ella, concluyendoque el suelo por sí mismo, es innecesario. Ciertos elementosindispensables para las plantas, muchos de ellos desconocidos,se liberaban cuando el suelo vegetal era disuelto y ellos erantomados por las plantas.

Por lo tanto, la solución nutriente debe proveer la totalidadde los elementos necesarios y en cantidad adecuada para eldesarrollo de la planta; cuando ello no ocurre, la planta se vedébil o de color anormal.Aquí se describen los síntomas que presentan las plantas, frente de cada una de lascarencias principales.

En forma muy general, porque después se verán en detalle, las carencias de algúnelemento químico pueden ser diagnosticadas considerando el aspecto de las hojas:

Falta de Nitrógeno: Hojas pequeñas ypálidas con tallos débiles

Falta de Potasio: Márgenes color café(marrón) y quebradizos. Flores pequeñas

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (1 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 31: Hidroponia Facil

Falta de Hierro: Las hojas jóvenes sonlas más afectadas por grandes manchas decolor amarillo

Falta de Manganeso: Coloración amarillaentre la nervadura de la hoja. Afectaprincipalmente a las hojas viejas

Las carencias de los diferentes elementos se pueden diagnosticar con la ayuda de lassiguientes claves:

L. C. Chadwick, de la Universidad del Estado de Ohío: Se supone que las plantasmuestran un desarrollo imperfecto, general en toda la planta y localizado y que no sonimputables a microbios, insectos ni otros parásitos.

1.0.0 Los efectos se manifiestan en toda la planta o están localizados en las hojas viejas(inferiores).

1.1.0. Los efectos se manifiestan en toda la planta, aunque con frecuencia se da aconocer por amarillez y muerte de las hojas viejas.

1.1.1. Follaje verde claro. Planta desmedrada, tallos delgados y muy pocasramificaciones. Hojas pequeñas; las inferiores de color amarillo más claroque las superiores. La amarillez va seguida de desecación, con color castañoclaro, generalmente con poca caída de hojas.

Esto significa deficiencia de NITROGENO.

1.1.2. Follaje verde obscuro. Crecimiento retardado, a veces, las hojasinferiores amarillean entre los nervios, pero con mayor frecuencia tomanuna coloración purpúrea en el pecíolo. Las hojas se caen pronto.

Esto significa deficiencia de FOSFORO.

1.2.0. Los efectos se manifiestan generalmente en las hojas más viejas (inferiores).

1.2.1. Hojas inferiores moteadas, generalmente con manchas necróticascerca de la punta y de los márgenes. La amarillez empieza en los márgenesy continúa hacia el centro. Más tarde, los márgenes toman color castaño yse encorvan hacia el envés, y las hojas viejas se caen.

Esto significa deficiencia de POTASIO.

1.2.2. Las hojas inferiores manifiestan clorosis (amarillez), pero nopresentan manchas hasta las últimas fases. La clorosis empieza en la puntade las hojas y se extiende hacia abajo y hacia el interior, a lo largo de losbordes y entre los nervios. Las márgenes de las hojas pueden curvarse haciaarriba o dar a la hoja aspecto arrugado. (Rara vez se presenta esa deficienciaen soluciones con un pH 5,5 o más.)

Esto significa deficiencia de MAGNESIO.

2.0.0. Los efectos están localizados en las hojas nuevas.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (2 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 32: Hidroponia Facil

2.1.0. La yema terminal permanece viva.

2.1.1. Las hojas muestran clorosis (amarillez) entre los nervios; éstospermanecen verdes. Generalmente no hay manchas necróticas. En los casosextremos, se secan las márgenes de las hojas éstas se caen de las ramas.

Esto significa deficiencia de HIERRO.

2.1.2. Hojas verdes claro, con los nervios más claros que la superficieadyacente. Aparición de algunas manchas necróticas. Poca o ningunadesecación de las hojas viejas.

Esto significa deficiencia de AZUFRE.

2.2.0. La yema terminal muere.

2.2.1. Alteraciones de las hojas jóvenes en la punta y en los márgenes. Lashojas jóvenes quedan a veces definitivamente retorcidas en la punta.

Esto significa deficiencia de CALCIO.

2.2.2. Alteraciones de las hojas jóvenes en la base. Tallos y pecíolosquebradizos.

Esto significa deficiencia de BORO

 

Se observará que la forma en que está establecida esta clave requiere tan sólo distinguirentre dos síntomas fácilmente apreciables y así conduce directamente a la averiguaciónde la deficiencia.

Aquí se entregan otras herramienta para el diagnóstico de las carencias de las plantas.

Arnold Wagner, de la Universidad del Estado de Ohío.

Deficiencia de: Síntomas

Nitrogeno

- Mal desarrollo. Plantas de menor altura. Hojas pequeñas yraquíticas. Planta desmedrada. Entrenudos cortos.- Las hojas sevuelven de color verde amarillento y más tarde completamenteamarillas.- Los nervios toman con frecuencia color purpúreo.-Las flores son más pequeñas de lo normal.- Las raíces tomancon frecuencia mayor desarrollo que la parte aérea.- Ladeficiencia se presenta en primer lugar en las hojas inferiores.

Fosforo

- Primer período: las hojas amarillean en los márgenes. -Período avanzado: muerte y caída gradual de las hojas de laparte inferior de la planta. - Desarrollo imperfecto. - Sistemaradicular deficiente.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (3 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 33: Hidroponia Facil

Potasio

- Amarillez de los márgenes de las hojas en el primer período,seguida de color castaño, o la muerte de esas zonas amarillas.Esto da la apariencia de planta chamuscada. - Más tardeaparecen manchas en los nervios. - Las plantas son mássusceptibles a los insectos y enfermedades. - La deficiencia sepresenta en las hojas inferiores

Hierro

- Clorosis, amarillez del follaje. - Aparece primero en la partesuperior de la planta. - Retraso del crecimiento. - En las últimasfases las hojas cloróticas se queman intensamente. Estoempieza en la punta y los márgenes y se extiende hacia elinterior.

Magnesio

- Planta desmedrada. - Clorosis. Los nervios permanecenverdes, en tanto que las áreas intermedias se vuelven amarillas.- Las hojas se arrugan. - Esta deficiencia se manifiesta primeroen las hojas de la parte inferior de la planta. - Hojas pequeñas.El pecíolo de las hojas es corto. - En las últimas fases aparecenregiones muertas entre los nervios de las hojas. La aparición deestas regiones muertas es casi repentina (dentro de un períodode 24 horas). - La floración se retrasa. Las flores tienen malcolor.

Calcio- Las raíces alimenticias mueren casi todas. - La planta muydesmedrada. - El extremo de la planta y los extremos de lashojas superiores mueren. 

Manganeso

- Clorosis. Color verde amarillento entre los nervios y el restoverde obscuro. Esta deficiencia se distingue de la del magnesioen que la clorosis aparece primero en la parte superior de laplanta, mientras que en la falta de magnesio aparece primero enlas hojas inferiores. - Plantas algo raquíticas. - Las hojastienden a abarquillarse en los márgenes, hacia el envés.

Azufre

- La deficiencia se manifiesta primero en la parte superior de laplanta. - Clorosis, que difiere de los otros tipos de clorosis enque los nervios toman color amarillo, mientras que el resto delas hojas permanece verde. - La planta toma menor altura. - Enla base de las hojas aparecen manchas purpúreas de tejidomuerto

M. A. Blake, G. T. Nightingale y 0. W, Davidson(se refiere particularmente a los manzanos, los síntomas y medidas correctivas, segúnlo señalan los mismos autores, pueden aplicarse con la misma eficacia a la mayor partede las plantas leñosas, como los rosales, por ejemplo).

Deficiencia de: Síntomas

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (4 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 34: Hidroponia Facil

Nitrógeno

- Las hojas tornan color verde amarillento. - Las hojas nuevasson relativamente pequeñas. - En los nervios y pecíolos puedeaparecer una pigmentación roja. Las hojas toman una posiciónmás cercana a la vertical y los pecíolos forman ángulos muyagudos con el tallo. - No se presentan manchas definitivas en elfollaje. - El desarrollo de las ramas y vástagos es raquítico. -Las raíces son delgadas, con corteza amarilla en las de nuevaformación.

Fosforo

- El follaje presenta color verde oscuro anormal, especialmenteen las hojas jóvenes. Cuando la deficiencia es muy intensa, lashojas viejas aparecen moteadas y de color más claro que lasnuevas. - Las hojas nuevas son muy pequeñas. - Tanto los talloscomo las hojas suelen mostrar fuerte pigmentaciónrojo-púrpura, especialmente cerca de los extremos de los tallos.- Las hojas muestran textura correosa y forman ángulosanormalmente agudos con los tallos. - Los tallos jóvenes sondelgados.

Potasio

- Las ramas y vástagos son relativamente delgados, aunque elcrecimiento longitudinal no se restringe visiblemente. - Lashojas son relativamente pequeñas. Si la deficiencia alcanza talgrado que se presenta el chamuscado de la planta, las hojasnuevas son considerablemente más pequeñas y delgadas que lasnormales. - El chamuscado de las hojas se manifiesta alprincipio por una coloración roja y purpúrea oscura, quecomienza en los dientes de la hoja y se extiende un poco haciael interior. - Este tipo de alteración de las hojas difiereclaramente del debido a la deficiencia de magnesio. Laalteración del color se propaga muy lentamente en ladeficiencia de Potasio y varía del rojo purpúreo a castañooscuro, sin fase intermedia blanquecina o gris. 

Calcio

- Las hojas adultas tienen color verde oscuro normal, en tantoque las hojas jóvenes pueden tomar un tinte verde amarillento. -El tamaño de la hoja puede estar notablemente o apenasreducido. En los árboles pequeños se ven hojas anormalmentepequeñas. En los árboles grandes suelen ser de tamaño normal,salvo cerca del extremo de los vástagos. A menudo hay fuerterestricción del crecimiento longitudinal acompañada a veces dedelgadez de las ramas. - Las raíces presentan señales de ladeficiencia de Calcio antes que se manifieste en la parte aérea.Se quedan notablemente cortas y con los extremos parduscos.Fórmanse en gran número raíces nuevas, que generalmente sonde poca duración. - No se aprecian lesiones en las hojas en laprimera estación, pero en la segunda se produce la alteracióndel color, distinta que en otras deficiencias, más manifiesta a lolargo de los bordes y, extendiéndose unos seis milímetros omás hacia el nervio central. Esta alteración es precedida de unapérdida de clorofila. Los nervios finos tornan un tinte púrpura y

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (5 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 35: Hidroponia Facil

el resto de los tejidos afectados varía grandemente del amarilloverdoso al castaño oscuro. En esta faz no se aprecia coloraciónpúrpura entre los nervios, pero es muy notable en los nerviosprincipales de las hojas.

Magnesio

- Las hojas nuevas se quedan delgadas y de textura blanda amedida que progresa la deficiencia. - Aparece rápidamente unligero moteado de la hoja, luego se convierte en manchas entrelos nervios a lo largo de los bordes. Esta alteración apareceprimero en las hojas viejas y va progresando después hacia elextremo del tallo. - A los pocos días o a la semana de laaparición de las manchas, se desprenden las hojas afectadas. -Las ramas y vástagos son relativamente flexibles, delgados y demadera deficiente. - En los casos graves, los vástagos muerendurante el invierno. La corteza de las raíces muere rápidamentey toma color castaño. - La deficiencia de Magnesio semanifiesta al principio por manchas o motas de color verdegrisáceo, que luego palidecen hasta un color blanco crema,cambian al castaño leonado y, finalmente, pasan a un colorcastaño medio.

Falta de Potasio

L. C. Hoffrnan , experto de la Estación Experimental de Ohío, atribuye primordialimportancia a la escasez de Potasio en las plantas, cuya deficiencia motiva la siguientecomunicación:

"Los fisiólogos creen que el potasio no se combina con los tejidos de la planta, sino quepermanece disuelto en la savia y circula por toda la planta. El primer síntoma dedeficiencia de potasio es una reducción general en el crecimiento. Al prolongarse laescasez, el vegetal toma un aspecto desmedrado. El color de la planta se oscurece alprincipio y después se convierte en gris ceniza hacia los bordes de las hojas. Las plantasse hacen más susceptibles a las enfermedades y rinden producciones menores. Las hojasque primero sufren la deficiencia son las antiguas de la base de la planta. A medida quevan muriendo, el potasio se moviliza durante el proceso de deshidratación y esconducido hacia arriba. De ahí que la parte superior de las plantas permanezca verde ycontinúe creciendo lentamente, después de haber muerto la hojas de la base.

"Los síntomas de deficiencia de potasio en las hojas de los tomates y pepinos muestranun desarrollo progresivo. En las hojas jóvenes cuando existe gran cantidad denitrógeno, la lámina de la hoja se muestra finamente arrugada entre los nervios y en elcaso de los tomates, los bordes suelen encorvarse hacia abajo y hacia adentro, dando ala hoja un aspecto abarquillado. A medida que las hojas van envejeciendo y haciéndosemás grandes, tienden a aplanarse. En poco tiempo, los márgenes toman un color grisceniza, que más tarde se vuelve amarillento; aparecen en ellas pequeñas manchaspardas, que se van haciendo más grandes, se unen unas a otras y forman lo que se hallamado borde chamuscado, acabando por destruirse todo el borde. Aparece un colorpardusco, mezclado con el verde en los espacios comprendidos entre los nervios, lo queda a la hoja aspecto bronceado. Las hojas se ponen ásperas al tacto y se hacenquebradizas. Los pecíolos de las hojas se hacen quebradizos y basta una ligera presiónhacia arriba para que se rompan."  

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (6 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 36: Hidroponia Facil

Deficiencia de NITROGENO, FOSFORO Y POTASIO (F. W. Mc Elivice)

En general, los síntomas visibles de deficiencia de NITROGENO, FOSFORO YPOTASIO estudiados en las plantas, pueden resumirse como sigue:

- La deficiencia de NITROGENO produce notable enanismo en la planta yamarillez en las hojas. Las hojas jóvenes empiezan a amarillear un poco despuésque las hojas viejas. Las hojas afectadas mueren lentamente y permanecenadheridas a la planta durante algún tiempo. La planta deja de crecer tan prontocomo empieza a amarillear.

- La deficiencia de FOSFORO produce notable enanismo y la mayoría de las hojasconservan un color verde oscuro anormal. En los casos graves, las hojas másviejas toman color verde grisáceo o verde púrpura y más tarde se ponen amarillas.La amarillez suele empezar en los bordes y progresa hacia el peciolo. La hoja secae con frecuencia antes de ponerse completamente amarilla. La planta deja decrecer tan pronto como las hojas empiezan a amarillear.

- La deficiencia de POTASIO suele producir solamente un ligero enanismo de laplanta y las hojas conservan su color verde oscuro normal, hasta que son afectadaspor los daños característicos de la falta de potasio. El daño se manifiesta primeroen las hojas viejas, en las que los bordes y los espacios entre los nervios tomancolor amarillo, conservando los nervios el color verde. Más tarde, las hojas tomanun color pardo y van muriendo gradualmente a lo largo de los bordes por manchasaisladas. Permanecen adheridas a la planta por algún tiempo después de muertas.

Sales para corregir deficiencias.

La lectura detenida de las claves anteriores y la observación atenta de las plantaspermitirá orientarse al hidrocultor para saber en cualquier momento qué elementoquímico está en déficit en las plantas o cuál está en exceso, pudiendo así efectuar lascorrecciones necesarias, agregando lo que falta o reduciendo lo que está en exceso.

Para corregir las deficiencias no es necesario emplear gran número de sales. Sonsuficientes cuatro:

Nitrato de Calcio (NO 3 ) 2 Ca

Nitrato de Potasio NO 3 K

Fosfato Monocálcico (PO 4 ) 2 H 4 Ca

Sulfato de Magnesio SO 4 Mg

Estas cuatro sales suministran el nitrogeno , el potasio , el fosforo y el magnesio ,además el calcio y el azufre . Esto es así en la práctica corriente, cuando no se empleansales químicamente puras. Ya sabemos que empleando fertilizantes comunes o sales deuso industrial, las cuatro sales mencionadas contienen los restantes elementos deimpurezas y generalmente en cantidades suficientes, con la posible excepción del hierroy el manganeso , que en este caso serán compensados utilizando soluciones preparadasen la forma que ya hemos indicado.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (7 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 37: Hidroponia Facil

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 7

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema07.html (8 of 8) [31/08/2001 08:36:47 a.m.]

Page 38: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

8. Control de PlagasEn esta sección solamente mostraré lasenfermedades más comunes y pestes que sepueden encontrar en un cultivo de estanaturaleza. El crirerio general en el control delas enfermedades o pestes, es hacerlobiológicamente, vale decir, oponerles suenemigo natural y evitando, dentro de loposible, el uso de pesticidas químicos, quehabitualmente actúan también contra losorganismos, que viviendo en la planta, le son favorables.

I M P O R T A N T E PRECAUCIONES EN EL USO DE LOS PRODUCTOSFITOSANITARIOS

Al utilizar insecticidas para el control de plagas se deben tener presente algunosconceptos y consideraciones básicas en el manejo de los mismos. Carencia:corresponde al período de tiempo (expresado en número de días) que deben transcurrirentre la última aplicación de un determinado producto químico (insecticida) y lacosecha del cultivo. Es muy importante respetar este período ya que de esta manera, seasegura la salud de los consumidores.Empleo de los productos fitosanitarios Los productos fitosanitarios son productosquímicos biológicamente activos, que han sido científicamente ensayados antes de serautorizados para su empleo en la agricultura, en cuanto a su seguridad y a su utilidad.Si se emplean incorrectamente, pueden resultar perjudiciales para los animales y elmedio ambiente. Para evitar consecuencias perjudiciales, es necesario SEGUIRESTRICTAMENTE LAS INSTRUCCIONES CONTENIDAS EN LA ETIQUETA.Para usarlos con seguridad y con eficacia, los productos fitosanitarios deben manejarsey emplearse de acuerdo con las recomendaciones del fabricante, siguiendoestrictamente las precauciones a tomar durante su manipulación y aplicación. Lapersona que manipula y aplica productos fitosanitarios OBLIGATORIAMENTEDEBE USAR EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL: guantes de goma, respiradorcon filtro (trompa o máscara) y antiparras o protector facial.  Observaciones:

Las dosis de todos los productos fitosanitarios fueron formuladas en base a unvolumen de aplicación de un litro de agua (1L). Esto con el fin de facilitar laaplicación debido a que se pueden utilizar los envases asperjadores quenormalmente utilizan las dueñas de casa para humedecer las prendas devestuario al realizar la labor del planchado. Estos envases me parecen que tienenuna capacidad de 750 ml.

Los productos fitosanitarios que deben tener una mayor atención en cuanto a sumanejo y aplicación son: Dimetoato 40 EC, Baythroid TM 525, y Azomark.

Situación distinta es lo que ocurre al utilizar Dipel 2X ya que al ser un productoinofensivo para el ser humano no se revisten riesgos. 

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (1 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 39: Hidroponia Facil

Ahora bien, entrando en materia, si por algún motivo aparecen plagas o enfermedades,aquí le entrego algunas cosas que pueden hacerse, comenzando por las más sencillas yterminando con algunas medidas de emergencia.Control manual.Si cada día dedicamos algunos minutos a observar nuestras plantitas, se podrá detectarlos problemas cuando recién comienzan y por lo tanto será mucho más fácil sucorrección. Algunos ejemplos:

Si observa que las hojas de los repollos se arrugan, revise las hojas y elimine lospulgones con la ayuda de un pincel o simplemente los dedos.

Si descubre que las hojas de las coles están agujereadas, es muy probable que setrate del ataque del gusano de la mariposa blanca. Revise las hojas y elimíneloscon la mano.

Los caracoles y babosas son fácilmente recolectables en la noche o en la mañanatemprano.

Los ataques de hongos, especialmente en los tomates y zapallos, pueden serfácilmente detenidos, cortando las hojas que se ponen amarillas o se secan.

Estímulo del control natural.Hay algunos insectos que son especialmente eficiente en controlar plagas. Por ejemplo:

Las chinitas son excelentes comedoras de pulgones, sobre todo en estado delarvas; igual papel juegan los sírfidos (llamados también moscas-abejas) y losafidoletes que son muy eficientes en invierno.

Las microavispas son pequeñísimas avispas que ponen sus huevos al interior delos pulgones o en algunas larvas dañinas (gusanos) y cuando nacen, se alimentandel cuerpo donde fueron depositados.

Habiendo en la naturaleza miles de ejemplos como los anteriores, se recomiendan lassiguientes medidas:

Evitar el uso de tóxicos para matar los insectos dañinos, porque también moriránlos benéficos.

Mantener, dentro de los posible, la máxima diversidad de plantas en el entorno,ojalá con flores de colores vivos y aromáticas.

Combata las hormigas, porque ellas favorecen a los pulgones y las conchuelas.■

Como regla de oro, hay que estimular el control natural de las plagas, ya que es elúnico permanente e inocuo a las personas.Hay algunos productos que se recomiendan en forma general para el control de ciertasplagas, ellos son la infusión de tabaco y flores de piretro o dipel. Al usar cualquiera deestos dos insecticidas naturales, se usarán sólo en la parte afectada, ya que tambiénmatan a los insectos benéficos.Los insectos que suelen atacar a los cultivos causan diferentes tipos de daño, según sea elhábito alimenticio que tengan. Básicamente se clasifican en insectos masticadores,chupadores y minadores.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (2 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 40: Hidroponia Facil

El daño es causado, en el Grupo Masticadores delorden de los lepidópteros, por las larvas de mariposasy polillas. Atacan todo tipo de cultivos, comiendohojas, tallos a nivel del suelo, pudiendo penetrardentro de los frutos como la polilla del tomate, polilladel manzano y gusano del choclo.SíntomasLa detección de estas plagas es sencilla porque dejangrandes agujeros en las hojas. Es menos frecuente,pero se pueden visualizar orugas verdes o de otros colores, de cuerpo liso o peludo, contamaños de 1 a 5 cm. También es fácil observar los excrementos que son unas bolitasdiminutas de color negro que quedan esparcidas en las hojas y bajo las plantas Prevención y control

Mantener el cultivo limpio, pues gustan poner sus huevos en hojas y ramasmuertas

Eliminación manual.■

Aplicar Dipel 2X (Anasac), insecticida biológico seguro para el medio ambiente abase de Bacillus thuringiensis, bacteria que infecta y mata a las larvas. Tiene unefecto residual de 10 días. No es tóxico para otros organismos.

Otra plaga de difícil control y bastante corriente es la mosquitablanca, que habita comúnmente en el envés de las hojas deltomate, limones y naranjas, entre otros.El insecto en sí no causa mayor daño, pero por una parte, elinsecto en su estado de ninfa, hinca su aparato bucal en la plantay succiona savia y por otro lado, la secreción producida deformalas hojas, que se ponen amarillas y se caen. Los frutosalcanzados por la secreción también se ven afectados.Síntomas.Se detecta fácilmente por una especie de espuma blanquecinaque se ubica en el envés de las hojas y también cuando se agitala planta, vuela una nube de mosquitas blancas. Como se dijo, las hojas se tornanamarillentas y mueren y caen prematuramente.Control.Se recomienda lavar las hojas y sectores de la planta que presenten la "espumablanquecina" con una solución de jabón (por favor, no usar detergentes de cocina olavado de ropa, porque no son los más adecuados), preparada con 10 gr de jabón de lavarcomún en un litro de agua (en lo posible agua blanda, destilada o de lluvia); dejar actuarpor unos 30 a 45 minutos y posteriormente enjuagar con agua corriente.Ahora bien, tratando de sistematizar el problema, analizamos las enfermedades porgrupo de especies vegetales, podemos recomendar lo siguiente:

Especie Síntomas Control

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (3 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 41: Hidroponia Facil

Pimiento y Ají

Estas especies hortícolas secaracterizan por que pertenecen ala misma familia (Solanáceas)razón por la cual se ven afectadaspor las mismas plagas. La plagamás frecuente en estos cultivosson los pulgones, específicamenteel "pulgón verde del duraznero"(Myzus persicae). Estos pulgonesson insectos pequeños, de 1 a 2mm., de color verde y secaracterizan por vivir agrupadosen colonias. Los pulgones seconcentran en el envés de las hojas(cara inferior), por lo que muchasveces pasan inadvertidos. Estosinsectos se alimentan succionandola savia elaborada por la planta,por lo que se obtiene comoresultado plantas mustias ydébiles. A pesar de ser controladospor depredadores y parásitosbeneficiosos, comúnmente serequiere controlarlos coninsecticidas. Una vez finalizada laalimentación, los pulgoneseliminan sus desechos sobre laepidermis de las hojas, estoscorresponden a una sustanciacristalina y rica en azúcares("mielecilla"). Este hecho nos traeun problema posterior que es laaparición de fumagina. Lafumagina es una enfermedadocasionada por un hongo, el que esatraído por esta mielecilla; comoesta enfermedad siempre semanifiesta asociada al ataque depulgones, podemos concluir losiguiente: "si nos preocupamospor realizar un buen control de lospulgones, nos evitamos elproblema de la fumagina".

En la agricultura modernaimpera actualmente el sistema delos "cultivos orgánicos", elconcepto "orgánico" da cuentade una rigurosa forma de cultivarlos diferentes productosagrícolas, siendo desde susorígenes vedadas lasaplicaciones de productosquímicos que alteren sunaturaleza "pura", lo cual otorgaa estos productos un alto valorbiológico para la salud humana.Control Biológico: Unaalternativa, es colocar tiras depapel plateado sobre lasplantitas, estas repelen a lospulgones en vuelo. Otraalternativa es eliminar lospulgones con la ayuda de unpincel, para eso es necesariorevisar periódicamente el envésde las hojas de nuestros cultivos.Control Químico: realizaraplicaciones de Dimetoato 40EC (Anasac) en dosis de 1 ccpor litro de agua, aplicar a todoel follaje. Aplicar al observar losprimeros ejemplares de la plaga.Este producto posee unacarencia de 30 días.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (4 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 42: Hidroponia Facil

Lechuga

varias plagas suelen atacar a estecultivo, sin embargo, las másimportantes son: el "pulgón verdedel duraznero" (Myzus persicae) yel "minador de las chacras"(Liriomyza huidobrensis). Nosreferiremos a la sintomatología deldaño ocasionado por este último,ya que el otro agente, fue descritoen el cultivo anterior. Losminadores se caracterizan porhacer galerías entre la cutícula y laepidermis de las hojas. A simplevista parecen algo así comocaminitos sinuosos, estoobviamente deprecia el valor delproducto, sobre todo en aquellashortalizas de hojas. Estas galeríasson visibles por el haz de las hojas(cara superior).

Control Químico: realizaraplicaciones de Baythroid TM525 (Bayer) en dosis de 0.75 ccpor litro de agua, aplicar a todoel follaje. Aplicarpreventivamente o al aparecerlos primeros ejemplares de laplaga sobre el follaje. Esteproducto posee una carencia de20 días.

Coliflor,Brócoli,Repollo yRepollito deBruselas

Estas especies hortícolas secaracterizan por que pertenecen ala misma familia (Crucíferas)razón por la cual se ven afectadaspor las mismas plagas. Entre lasmás importantes destacan lassiguientes: "pulgón de lascrucíferas", "gusano medidor delrepollo" y la "polilla de lascrucíferas". El "pulgón de lascrucíferas" (Brevicorynebrassicae) es una plaga clave enestos cultivos, ya que se presentatodas las temporadas y afecta lasplantas y sus productos. Secaracteriza por ser similar a Myzuspersicae en tamaño, pero difierenen la coloración, siendo el primerode un color grisáceo debido a lacapa cerosa que los cubre. El"gusano medidor del repollo"(Trichoplusia ni) es la segundaplaga en importancia en estoscultivos, sus larvas se caracterizanpor ser de color verde y de tamañogrande, alcanzando los 3.5 cm. Eldaño que ocasionan estos gusanoses a nivel de hojas y en lascabezuelas de los productos,

Control Biológico: realizaraplicaciones de Dipel 2X endosis de 0.25g por litro de agua.Dipel 2X es un insecticida detipo biológico que estáformulado en base a Bacillusthuringiensis. Esta bacteria secaracteriza por formar unoscristales que contienen unassustancias altamente tóxicas paralos estados larvales de loslepidópteros (gusanos). Estastoxinas actúan alterando lasmucosas del epitelio de laslarvas, razón por la que éstasmueren de inanición. Las dosisson muy pequeñas ya que 1 mgde producto contiene millones debacterias. Este producto secaracteriza por ser muy amigablecon el medio ambiente y por norevestir riesgo alguno para laspersonas y los insectosbenéficos. No presentacarencia.Control Químico: parael control de "pulgón de lascrucíferas" y "polilla de lascrucíferas" se puede utilizar unmismo producto, ya que como

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (5 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 43: Hidroponia Facil

muerden ambas partes del cultivoocasionando agujeros.La "polillade las crucíferas" (Plutellaxylostella) presenta larvas verdeamarillentas que miden algo másde 1 cm y el daño que provocan esel agujereamiento de las hojas delcultivo.

está formulado en base a dosingredientes activos, tiene lacapacidad de actúar sobre las dosplagas. Realizar aplicaciones deAzomark (Cyanamid) en dosisde 0.6 cc por litro de agua,procurar de mojar bien el follaje.Este producto tiene una carenciade 20 días.

Tomate

Esta especie pertenece a la familiade las Solanáceas. Es una de lasplantas hortícolas de mayorimportancia; proporciona productopara el consumo fresco y para laindustria. Es una de las plantas quemás ha sido investigada por losestudiosos, en todos sus aspectosbásicos y agrícolas. Su fruto esrico en vitaminas A y C. La plagade mayor importancia es la polilladel tomate (Scrobipalpuloidesabsoluta), considerada clave porsu alta frecuencia y las pérdidas defruto que ocasiona. El estadolarval de la polilla del tomate, asemejanza de otras polillas, es laque causa el daño; es de colorverde (amarillenta cuandopequeña, verde oscura con tinterojizo cuando está completamentedesarrollada), llega a medir hasta7.5 mm. Y se alimentapreferentemente en hojas nuevas yfrutos. En las hojas deja manchasclaras, las que después se tornancafé. Los frutos aparecen conpequeños orificios, manchasoscuras bajo la superficie olesiones negras.

En la agricultura modernaimpera actualmente el sistema delos "cultivos orgánicos", elconcepto "orgánico" da cuentade una rigurosa forma de cultivarlos diferentes productosagrícolas, siendo desde susorígenes vedadas lasaplicaciones de productosquímicos que alteren sunaturaleza "pura", lo cual otorgaa estos productos un alto valorbiológico para la salud humana.Como imagino que varios de loscultores de este conceptovisitarán tu página estimopertinente presentar dosalternativas de control : unanatural y ecológica y la otra denaturaleza química.

● Control Biológico : realizaraplicaciones de Dipel 2X endosis de 0.25 g por litro de agua.Dipel 2X es un insecticida detipo biológico que estáformulado en base a Bacillusthuringiensis. Esta bacteria secaracteriza por formar unoscristales que contienen unassustancias altamente tóxicas paralos estados larvales de loslepidópteros (gusanos). Estastoxinas actúan alterando lasmucosas del epitelio de laslarvas, razón por la que éstasmueren de inanición. Las dosisson muy pequeñas ya que 1 mgde producto contiene millones debacterias. Este producto secaracteriza por ser muy amigable

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (6 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 44: Hidroponia Facil

con el medio ambiente y por norevestir riesgo alguno para laspersonas y los insectosbenéficos. No presenta carencia.Control Químico: realizaraplicaciones de Neres 50 WP(AgrEvo) en dosis de 5 g porlitro de agua, aplicar a todo elfollaje. Aplicar al observar losprimeros ejemplares de la plaga.Este producto posee una carenciade 7 días. Repetir lasaplicaciones cada 15 días.

Melón

Esta especie es originaria de Asiae India y se caracteriza porpertenecer a la familia de lasCucurbitáceas. Es un cultivoampliamente difundido en el país,tanto en siembras caseras, comoen escala comercial. Se empleapara consumo interno y paraexportación. Se presta paraelaborar néctares, miel, compotas,fruta confitada, y congelado enbolitas y en cubos. Dentro de lasplagas que afectan a este cultivodestacan las siguientes : Los"gusanos cortadores" (Agrotisspp.) pueden cortar plántulas pocodespués de la emergencia y aveces muerden los frutos pocoantes de la cosecha. El "pulgón delmelón" (Aphis gossypii) y otrosáfidos transmiten enfermedadesvirosas, las cuales se manifiestancomo manchas sobre los frutos demelón y ocasionan problemas paraexportarlos. El "barrenador delmaíz" (Elasmopalpus angustellus)es otra especie que ataca alcultivo, muerde la superficie delfruto (melón), con lo cualmenoscaba su presentación. Otraplaga de menor importancia sonlas "arañitas" (Tetranychusurticae y Tetranychuscinnabarinus), las cualescorrientemente aparecen en veranosobre la cara inferior de las hojas

A continuación son presentadaslas alternativas de control a lasdiferentes plagas que afectan alcultivo del melón. ControlQuímico : Para el control de los"gusanos cortadores" (Agrotisspp.) se recomienda realizaraplicaciones de Baythroid TM525 (Bayer) en dosis de 0.75 ccpor litro de agua, aplicar a todoel follaje. Aplicarpreventivamente o al aparecerlos primeros ejemplares de laplaga sobre el follaje. Esteproducto posee una carencia de20 días. Para el control del"pulgón del melón" (Aphisgossypii) se pueden realizaraplicaciones de Azomark(Cyanamid) en dosis de 0.6 ccpor litro de agua, procurar mojarbien el follaje. Este productotiene una carencia de 20 días.Para el control del "barrenadordel maíz" (Elasmopalpusangustellus) se recomiendarealizar aplicaciones de Thiodan50 WP (AgrEvo) en dosis de 2.5g por litro de agua, procurarmojar bien el follaje. Esteproducto tiene una carencia de 5días. Para el control de las"arañitas" (Tetranychusurticae y Tetranychuscinnabarinus) se deben realizaraplicaciones de Acaban 050 SC

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (7 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 45: Hidroponia Facil

(envés) y no afectan losrendimientos.

(Ciba-Geigy) en dosis de 1 ccpor litro de agua. Aplicar alaparecer los primeros estadosmóviles (primeros individuos),procurando mojar el follaje enforma completa. Este productotiene una carencia de 1 día.

Pepino

Esta especie se cree es originariade la India. Sus frutos seconsumen en ensaladas y tambiénsirven para preparar pickles oencurtidos. Pertenece a la familiade las Cucurbitáceas. Existenvariedades para ensaladas y parapickles. Dentro de las primeraspodemos mencionar algunas como: ‘Marketer’, ‘Marketmore’ y‘Poinsett’. Variedades para picklesson : ‘Wisconsin’, ‘Verde deParís’ y ‘National Pickling’, entreotras. Este cultivo es atacado porel "gusano minador" (Liriomyzasativae) y su daño se caracterizapor galerías en hojas de plantasjóvenes.

Control Químico : realizaraplicaciones de Baythroid TM525 (Bayer) en dosis de 0.75 ccpor litro de agua, aplicar a todoel follaje. Aplicarpreventivamente o al aparecerlos primeros ejemplares de laplaga sobre el follaje. Esteproducto posee una carencia de20 días.

Berenjena

Este cultivo pertenece a la familiade las Solanáceas. La cunaprobable de esta planta es la India,en donde se encuentra como plantasilvestre. Atendiendo a la formadel fruto, existen variedades defruto alargado, semiovalado yovalado–redondeado : ‘VioletaLarga’, ‘Florida High Bush’ y‘Black Beauty’ respectivamente,entre otras. Esta hortalizanormalmente no presenta ataquesserios de plagas, aunqueocasionalmente se han vistoalgunos pulgones y cuncunillas.

 

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (8 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 46: Hidroponia Facil

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 8

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema08.html (9 of 9) [31/08/2001 08:36:49 a.m.]

Page 47: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

9. Cultivos FloralesNo tengo el nombre del autor de las siguientesnotas, pero las he consideradoextraordinariamente importantes, no solo para elaficionado hidropónico, sino que para cualquierpersona que quiera desarrollar sus aficiones a lajardinería.

Puede afirmarse, de un modo general, quetodas o casi todas las especies, géneros yvariedades florales pueden ser cultivados por el método hidropónico en la seguridad quelos resultados han de superar los clásicos obtenidos por el método común en tierra.

Desde luego, estos resultados, en cuanto no sólo a cantidad y cualidad específica, sinotambién en cuanto a obtención de nuevas variedades con la aparición de insospechadagama de coloraciones de acuerdo con las variantes que se introduzcan en las fórmulas delas soluciones nutritivas, igualmente en cuanto a modificaciones caprichosas perosugestivas de forma, dependerán de la dedicación e inteligencia del hidrocultor, amén dela experiencia que pueda ir acumulando en la práctica.Será útil analizar a cuatro especies florales que por la natural atracción de sus cualidades,su extraordinaria difusión y la facilidad de su cultivo hidropónico, han de contar, sinduda, con la preferencia de los aficionados que se inician. Son los rosales, los claveles,los crisantemos y los geranios. ROSALES El cultivo de los rosales se adapta muy bien al método hidropónico y los.resultadospueden ser brillantes. Los rosales se dividen en dos grandes grupos: rosales sarmentososo leñosos, también conocidos por trepadores y rosales celulosos o de tallos tiernos.Las expresiones más comúnmente usadas a propósito de los rosales son las siguientes:Rosal enano: Se caracteriza por su limitado desarrollo, alcanzando alturas que no pasande 40 a 60 centímetros.Rosal celulósico: Es variedad enana, pero desarrolla más vigorosamente, con alturasentre 0,80 a 1,50 metros.Rosal de media altura: Cualquier variedad injertada en tallo de rosal enano, pudiendoalcanzar alturas entre 60 y 120 centímetros.Rosal sarmentoso o trepador: Produce largos tallos flexibles apropiados para fijarlos enlos muros y las pérgolas.Rosal multifloral: Variedad que permanece florecida durante toda la buena estación(todo el verano y parte de primavera y otoño).Rosal unifloral: Que florece una sola vez en primavera. Es característica de los rosalessarmentosos.Rosal de pie franco: Obtenido por podas, o separación, o semillas, es decir, no injertado.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (1 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 48: Hidroponia Facil

Rosal híbrido: Resultante de cruzamientos de una variedad con otra.Rosal Thé: Con fragancia similar al té, de vegetación rápida y mucho follaje; ramazóndivergente y pedúnculos débiles que se incurvan al cargarse de flores; no es variedadmuy rústica, requiriendo ser protegida del frío, como asimismo óptima exposición a laluz solar.Rosal Thé sarmentoso: Como el anterior, pero trepador.Rosal híbrido multifloral: Obtenidos por cruzamiento de viejo rosal no floreciente conrosales Thé; son rústicos, pero no son muy pródigos en flores.Rosal de Bengala: Así llamado por su origen; florece casi constantemente.Rosal Noisette: Originario de América;. florece no menos de dos veces durante laprimavera.Rosal Borbónico: Es un híbrido sarmentoso caracterizado porque tiene pocas o ningunaespina.(De cada uno de los anteriores tipos existen cientos de variedades que figuran en loscatálogos y todos los años se obtienen nuevas.)

Siempre se ha considerado que el cultivo de rosales en macetas es más difícil quedirectamente en tierra. Pero mediante el método hidropónico se eliminan las dificultades,de tal modo que éste llega a superar al método clásico en tierra, a poco que se adquieracierta experiencia.En los recipientes hidropónicos (sea del tipo de maceta tamaño reducido, sea en lostanques de tipo comercial) los rosales deben colocarse de tal modo que la arena (ocualquier otro elemento utilizado para sostén de las plantas) cubra el tallo hasta dos otres centímetros por arriba del sitio del injerto. Como la arena no ofrece a la planta laconsistencia de la tierra donde las raíces pueden afirmarse, es conveniente darles unsostén complementario, sobre todo a las recientemente trasplantadas.Generalmente a los rosales les conviene la media-sombra cuando ya están florecidos. Poresta razón, siendo posible, convendrá retirar los recipientes de los sitios muy asoleadosen ese período. Si esto no es posible, por tratarse de variedades, por ejemplo, trepadoras,que ya han sido fijadas, o por otras razones, estará en el arbitrio del cultivador idear elmodo de atenuar el asoleamiento demasiado vivo. De este modo las flores adquierendesarrollo más completo y vistoso. Para obtener una profusa floración conviene dejarle ala planta pocas ramas, efectuando buenas podas.En general, las plantaciones de rosales deben efectuarse durante el período de reposo delas plantas y si aquéllas tienen lugar a raíz desnuda, preferentemente desde junio asetiembre, correspondiente entonces al invierno (hemisferio sur), por cuya razón, siendolas raíces muy sensibles al frío, no conviene tenerlas mucho tiempo expuestas al aire. Escomprensible también que durante los períodos de reposo de los rosales (meses másfríos) debe dejarse en los recipientes hidropónicos un mínimo de solución, lo necesariopara mantener cierto grado de humedad, ya que los rosales, como sucede con losanimales hibernantes, estando en reposo no se alimentan sino en insignificanteproporción. De hecho, la tarea del cultivador hidropónico de rosales, desde el punto devista de las soluciones nutritivas, es, puede decirse, nula o casi nula en ese período.Cuando se adquieren ejemplares de rosales recién llegados de lugares distantes, ocurrecon frecuencia que los tallos se han resecado formando cortezas semidescascaradas, encuyo caso conviene sumergirlos de inmediato en el agua, no demasiado fría, dejándolosdurante dos o tres horas. Mientras tanto, hasta llegar el tiempo apropiado, no esnecesario hacer la plantación definitiva en los recipientes de cultivo. Las plantas, lomismo si son tallos o podas, pueden ser colocadas en conjunto, en un mazo, en posiciónsemihorizontal y cubiertas con arena según se ha explicado y aun con tierra, hasta

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (2 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 49: Hidroponia Facil

llegado el momento de ubicarlas para su floración.Es bien entendido que lo anterior se refiere a casos de emergencia, porque no esconveniente que ese período de almacenamiento se prolongue demasiado.Si los rosales hubieran sufrido muy bajas temperaturas (heladas, etcétera), pero estandotodavía verdes, se los colocará durante dos o tres días en local cerrado, donde latemperatura no sea demasiado fría, con poca luz y alguna humedad.Antes de plantar un rosal se debe podarlo tallando las ramas hasta tres cuartos de sulargo y no debe temerse dejarlo demasiado corto, porque cuanto más corta sea lapodadura, más vigorosos serán los nuevos brotes, especialmente en las plantacionestardías de primavera. Se conservarán todas las raíces que no estén muertas o heridas. Unmedio práctico de defender los rosales contra el frío durante los períodos de reposo escubrir la arena semihúmeda con una espesa capa de paja; de este modo las raíces sufrenmenos.Los rosales aman la luz, quieren absolutamente el cielo abierto, por lo cual no debeplantárselos en sitios muy sombreados o mezclados con otros arbustos. Pero siendo asíde un modo general, hay variedades de tintes delicados y oscuros que prefieren la medialuz.Los rosales no trasplantados deben ser podados adecuadamente todos los años, puestoque las podas influyen preponderantemente sobre la mayor o menor floración. Además,de ese modo, se le da a la planta buena forma para hacerla desarrollar según el deseo decada uno. La poda será regulada según el vigor natural y diverso de las variedades.Acortando demasiado las ramas en las variedades vigorosas, se provoca el desarrolloinconveniente en longitud, y no florecen o producen muy pocas flores. Asimismo, en lasvariedades poco vigorosas el inconveniente de la excesiva longitud se traduce por unafloración abundante, pero de flores muy pequeñas o deformadas. Siempre que seaposible, la poda será efectuada por encima de una gema vuelta hacia el centro de laplanta, dejando por encima de esta gema algunos milímetros de tallo.En las zonas de temperatura benigna, la poda debe efectuarse en la segunda mitad dejulio para las variedades más rústicas e igualmente en los rosales conservados eninvernáculos; para las variedades más delicadas es preferible el mes de agosto. En laszonas frías debe retardarse la poda en algunos días con relación a las fechasanteriormente indicadas y para las zonas muy cálidas, al contrario, conviene anticiparlas.De todos modos, cada uno podrá regular fácilmente los momentos oportunos de la podateniendo en cuenta que deberá hacerlo cuando la planta empieza a mostrar signos deactividad, o cualquier día inmediatamente antes de ese despertar, lo cual es cuestión deun poco de práctica. Advertimos que para los rosales sarmentosos o leñosos, essuficiente cortar solamente los gajos muy marchitados o secos.Tratándose de las variedades que reflorecen, es oportuno efectuar una segunda podaduraen el verano, que consistirá en la eliminación de todas las ramas que ya han florecido, oque aparecen sin vida o que están mal situadas en la planta; además, en todo el tiempo dela actividad floral se irán podando poco a poco las ramas que han adquirido un vigorextraordinario o que comúnmente se les llama jugosas, cuyo verde vivo contrasta con eltono más oscuro del resto, como asimismo deberán eliminarse todos los brotes selváticosen los rosales injertados, que aparecen en el tronco, porque si se les permite desarrollarseterminan por predominar sobre los gajos florales matándolos. El corte debe hacerse a rasdel tronco, si es necesario escarbando la arena para irlos a buscar en el sitio delnacimiento.La reproducción de los rosales se obtiene por semilla, gajos, injerto, acortamiento,división del tronco. La reproducción por gajos es la más fácil, aunque también el

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (3 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 50: Hidroponia Facil

acortamiento da buen resultado, sobre todo en las variedades sarmentosas. Este último serealiza en octubre o noviembre. El método del injerto requiere pies de tronco muy bienseleccionados, aconsejándose de Rosal Canina a los pequeños cultivadores. CLAVELESAsí como los rosales constituyen la planta ideal de floración para los pequeños jardinesen las azoteas y los patios, los claveles de grandes flores,que las dan casi toda laprimavera y gran parte del verano, son los más indicados para las ventanas, los balconesy las pequeñas terrazas. Los claveles constituyen la especie más generosa cuando se lescultiva por el método hidropónico, por eso los aconsejamos con entusiasmo. En algunospaíses como Italia, donde el clavel es tradicionalmente la planta floral del pueblo yadorna profusamente las casas suntuosas como las modestas en las ciudades como en lospueblitos, resulta ya notable la diferencia que se observa entre los cultivos realizados porel método común y los que se efectúan según las reglas tan sencillas de la hidroponía. Siel cultivo del clavel se ve favorecido en las zonas altas de colina a diferencia de sumenor frecuencia en los sitios bajos de llanura, puede decirse que con nuestro métododesarrolla y florece magníficamente bien en todo sitio.Durante el invierno, en las zonas donde la temperatura desciende comúnmente a bajocero, conviene colocar al reparo los recipientes con claveles, en sitios bien iluminados yno olvidando que esta especie es enemiga de la humedad. Durante el verano, en la épocade la florescencia, los claveles serán colocados en sitios de pleno sol, pero en ciertashoras, después de medio día, convendrá darles algún reparo para que las flores nodesmerezcan. Se puede facilitar la obtención de flores de gran tamaño, suprimiendo losbotones florales laterales y dejando sólo el terminal. Pero esta supresión debe hacerseapenas comienza a formarse el botón.La multiplicación de los claveles se obtiene por semilla, gajos, acortamientos, división.En general la multiplicación por semilla se hace solamente para obtener variedadesnuevas y se reserva al floricultor profesional; solamente el clavel Margarita se siembraen los primeros días de setiembre tratándolo como planta herbácea anual; florece desdeoctubre hasta mayo. El medio de reproducción más empleado, aun por el aficionado, esel de gajos. Para esta clase de reproducción se procede como sigue: después determinado el período de florescencia se separan los vástagos nacidos en la base de cadauna de las ramas o al pie de la planta adulta; éstos son preferidos por algunoscultivadores, mientras que otros optan por los nacidos a mitad de altura de la planta. Conestos vástagos se preparan gajos. Mientras que algunos los cortan por debajo del nudo,dejándolo entero, otros hienden la parte inferior en dos o cuatro partes a lo largo,considerando que así se asegura o facilita la emisión de raíces. Los tallos se conservan enla arena en sitios moderadamente templados, comprimiéndose la arena y colocandoencima paja.El período más apropiado para colocar los tallos en el sitio definitivo en que han dedesarrollar y florecer, es el de noviembre a enero. Con temperatura templada, por encimade 10 grados, en una veintena de días los tallos han desarrollado ya las primeras raíces.Una maniobra importante es la que consiste en efectuar con la uña (no con cuchillo oalgún otro instrumento) en el momento en que la plantita está ya bien túrgica y en díanublado, preferentemente de mañana o al atardecer, ciertas raspaduras o hendiduras paraobtener más tarde que la planta florezca en la forma más rendidora. Se la realiza cuandola plantita está compuesta todavía de un solo tallo con siete u ocho pares de hojas. Laoperación se repite a medida que la planta va multiplicándose y formando nuevos tallos;de este modo se obtiene que la floración no se produzca contemporáneamente, de unasola vez, sino continuadamente. Esa maniobra se suspende en diciembre para las

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (4 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 51: Hidroponia Facil

variedades de crecimiento lento y en enero para las variedades de crecimiento rápido. Esnecesario obtener todos los años nuevas plantas por medio de gajos, porque los clavelesviejos florecen precariamente.Las variedades de claveles se cuentan por centenares y son divididas en grupos.Antiguamente se les dividía en dos clases: Claveles en cáliz y Claveles reventones(scoppioni). La división moderna corresponde mejor por ser más detallada.Primer Grupo: Claveles unicolor.- En general, son más fragantes y su color es el rosadoo el rojo, muy fuertes y grandes. Puede decirse que a este grupo pertenecen lasvariedades más rústicas porque viven bien por muchos años y pocos cuidados, siendo enalgunos lugares, muy floríferos Se incluyen las dos variedades más conocidas: el rosadotoscano y el coralino, igualmente el clavel de Viena, enano y precoz.Segundo Grupo: Claveles de verano.- Es el grupo más numeroso en variedades, conaroma menos pronunciado, a veces completamente sin aroma. Los franceses los llamanclaveles de fantasía con motivo de la bizarría y variedad del colorido.Tercer Grupo: Claveles flamencos.- Los pétalos de esta variedad son redondeados, sinescotaduras, el fondo es blanco puro y está netamente lineado; estriados con colores biendefinidos. Existen variedades de uno, dos y tres colores. Son muy bellos pero un tantomonótonos por su regularidad.Cuarto Grupo: Claveles reflorecientes.- Si se fuera a considerar solamente la forma y elcolor de las flores, las variedades que componen este grupo deberían incluirse en lasprecedentes. Pero su característica de reflorecer y prolongar su florescencia durante elinvierno es lo bastante importante como para formar un grupo especial. Esta segundafloración requiere que la planta sea colocada en buenas condiciones de ambiente,extremando los cuidados. A este grupo pertenecen las variedades del Clavel siempre enflor (semperflorens) llamado también Clavel Margarita.Quinto Grupo: Claveles reventones.- En estas variedades, el cáliz mal conformado o elnúmero excesivo de pétalos hace que el mismo cáliz se rompa fácilmente o que pierdacon igual facilidad muchos de sus pétalos, apareciendo la flor como deformada. Por talmotivo son poco cultivados, a pesar del tamaño atrayente de las flores. En las florerías seacostumbra mantenerles la forma natural mediante tirillas de goma o papel que lascircundan. GERANIOSVarias son las especies de este género que se pueden cultivar bien por hidroponía. Dealgunas existen numerosísimas variedades; se les considera pequeños, minúsculosarbustos de cómodo cultivo. Son aplicables a todas las variedades las mismas atenciones.Durante el período activo de vegetación conviene aumentar ligeramente la proporción denitratos, pues son muy ávidos del mismo, aunque naturalmente no tanto como del agua.La multiplicación más empleada es por gajos y los cortes se pueden realizar en todotiempo, pero la mejor época es el verano, señaladamente el mes de enero. A los tallos,para el reemplante, se les quita las hojas dejándoles tres nudos y se les coloca en sitios amedio sol, cuidando al principio que la arena no esté demasiado embebida de agua.Las raíces advienen en plazos variados, hasta un máximo de un mes y medio. Eninvierno debe reparárseles de los fríos excesivos y aminorar las cantidades de soluciónnutritiva a un mínimo despreciable pero permanente. Al principio de primaveracomienza su actividad de desarrollo y conviene entonces que no les falte el sol. Si sedesean plantas robustas y bien ramificadas debe suprimirse la primera floración. A pesarde ser muy ávidas de agua como casi todas las plantas carnosas, es preciso evitar lasobreabundancia de solución nutritiva porque de lo contrario, aparecen ciertas

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (5 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 52: Hidroponia Facil

enfermedades con relativa facilidad. (En este caso es prudente renovar totalmente lasolución.) Algunas especies más que otras son atacadas por una variedad de hongoperonospora, en cuyo caso conviene curar las plantas con caldo bordelés. Pero otrasenfermedades que comúnmente atacan a los geranios no aparecen con el métodohidropónico, porque aquéllas están originadas en la tierra.

Caldo Bordelés para 100 litros de agua

Sulfato de Cobre CuSO4 2 kg

Cal viva CaO 1 kg

 Los tipos más cultivados son los siguientes:- Pelargonium capitatum (vulgarmente: Geranio rosa), de hoja lobulada y sinuosa, conflores pequeñas, purpurinas. Se les cultiva por el agradable y suave aroma que lescaracteriza. (De ellas la industria extrae una esencia sucedánea de la esencia de rosas.)- Pelargonium odoratissimum (vulgarmente Malva de Egipto). La planta forma unaespecie de capullo de forma regular, redondeada; el follaje redondeado, cranealado,mórbido al tacto, de verde blancuzco, es muy aromado.- Pelargonium citriodorum (vulgarmente Geranio limón, también cedro). Según algunoses una variedad del Pelargonium Cispun. Planta leñosa, no muy alta, bastanteramificada, con hojas pequeñas, plegadas, dentadas, suavemente aterciopeladas al tacto;sus hojas exhalan un delicado aroma de cedro. No hay que excederse con la soluciónnutritiva, es decir, que la arena debe ser suficientemente embebida pero de ningunamanera en exceso, lo cual se observa cuando la solución líquida sobrenada por encimadel nivel de la arena.- Pelargonium zonal. Planta casi leñosa, con hojas redondeadas, irregularmentolobuladas, marcadas por una fascia o zona marrón que sigue el contorno del margen. Deprofuso desarrollo, no es sin embargo igualmente florecedor, pero se cuentan algunashermosas variedades con el follaje ricamente zonado de blanco, de amarillo o de rosamarroneado, y algunas variedades de doble color.- Pelargonium inquinans. Tallo carnoso; hojas orbiculares enteras pero sinuosas; floresrojas dispuestas en sombrilla. Es una variedad que se presta para fecundacionesartificiales con las que se obtienen interesantes novedades. Los cruzamientos con lavariedad zonal ya descripta, resultan igualmente productivos.- Pelargonium peltatum (vulgarmente geranio-hiedra). Se le conoce así por la similitudde su hoja con la de la hiedra. Tiene características de cultivo semejantes al Pelargoniuminquinans. Las flores son de diversos colores, prestándose muy bien por esa cualidadpara decorar muros a manera de franjas. Además resisten muy bien los caloresexcesivos.Las podas de los geranios consisten en suprimir totalmente las ramas menores y maldispuestas, así como en acortar las más robustas a sólo 20 a 30 centímetros de largo,formando un conjunto redondeado y regular, de 4 a 8 ramas.Las plantas de geranios no tienen una vida mayor de los cuatro años. Convendrá contiempo efectuar las renovaciones por medio de gajos. CRISANTEMOSEl cultivo del crisantemo merece ser explicado con alguna extensión ya que losresultados obtenidos por el método hidropónico superan en mucho al común en tierra, y

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (6 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 53: Hidroponia Facil

asimismo porque es planta que florece cuando todas las otras especies y géneros hancesado.en su florescencia. El crisantemo requiere pleno sol o por lo menos lugares debuen asoleamiento. Es planta anual. Terminado su período de florescencia, se seca. Perolas papas permanecen vivas y resisten aun fríos muy bajos. Éstas entran en actividad enprimavera. Del riego para las raíces no hay porque hablar tratándose de cultivoshidropónicos, pero está el otro riego, es decir, el del follaje que ciertas especies deplantas así refrescadas, lo agradecen permaneciendo más lozanas y productivas. Asíocurre precisamente con los, crisantemos.Si las plantas muestran cierta tendencia a palidecer en el follaje, lo que constituiría unprincipio de clorosis, es conveniente reforzar en la solución nutritiva el sulfato de hierro.Asimismo, al igual que los geranios, según también ya se ha explicado, requieren unaumento en las dosis de nitratos. Las mejores flores se obtienen de plantas jóvenes, porlo que es conveniente renovar periódicamente las plantaciones.La reproducción por semillas es reservada a los profesionales, que así obtienen nuevasvariedades. La división por plantas menos robustas es la que se obtiene mediante gajos,que por lo demás es muy usada, pero siendo inviernos muy fríos, esta maniobra requiereambientes caldeados, por eso conviene, -no disponiendo de invernáculo- reservarse paraefectuar este trabajo hasta principios de setiembre. Las podas se obtienen de gajosnacidos en el centro de la papa y no con ramas crecidas sobre el tronco ni de otras ramas.La rama elegida para hacer el gajo de reproducción debe ser vigoroso y bien provisto dehojas, reduciéndolo a 7 ó 10 centímetros de largo, eligiendo la parte terminal de lamisma. Se quitan las hojas. El gajo se introduce en la arena hasta la mitad de su largo. Almes más o menos, éste ya tiene las primeras raíces.Cuando la plantita comienza a presentar un botón en su extremidad, llamadobotón-corona y en torno al cual se desarrollan pequeñas ramitas, este botón se suprimehaciendo la hendidura de la rama que lo sostiene a 10-15 centímetros del nivel de laarena, vale decir, a la altura de la sexta u octava hoja; después, cuando vuelve a tenercinco o seis ramitas, se conservan tres a lo menos de aquellas más robustas y lozanas.Muchas variedades presentan el botón-corona fuera de tiempo. Será suprimido haciafines de diciembre aunque con más experiencia puede ser oportuno hacerlo fuera de eseperíodo o, por el contrario, si se desea un follaje profuso, conviene conservarlos. Porregla general, se conserva el botón-corona hasta principios de febrero para las variedadestardías y hasta fines del mismo mes para las variedades precoces.Se llama botón-terminal aquel que aparece al final de la vegetación de un tallo y que estágeneralmente acompañado de otros botones más débiles que deben ser suprimidos en sutotalidad. Ordinariamente se quita también el botón-terminal en los crisantemosincurvados.Después de un mes, cuando la vegetación ha dado nuevos gajos, se dejan tan sólo dos otres, cortando los otros con la uña, de un solo golpe fuerte. En el curso de noviembre laplanta está ya formada con seis a nueve ramas y entonces, según la fuerza de la misma,no se le dejan sino cuatro a seis colocándoles tutor pero separándolas lo más posible concuidado de no quebrarlas al extenderlas así lateralmente. De este modo la planta sedesarrolla ampliamente. Es en esos días cuando comienzan a nacer ramas en la base, quedeben ser suprimidas una a una a mano y a medida que se presentan por encima de layema.Casi siempre, para enero y febrero la planta ha agotado su propio material nutritivo dereserva. Es por lo tanto para esa época que debe atenderse con más cuidado la nutriciónpor medio de las soluciones hidropónicas. Ya con anterioridad han podido utilizarsesoluciones ya "gastadas", es decir, aquellas que han sido desagotadas de recipientes,deotras especies de plantas, por haber perdido su fuerza. Es una medida de simple

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (7 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 54: Hidroponia Facil

economía. Para obtener que la planta haga un tallo único, alto y fuerte con el fin de darleforma de arbusto, es preciso ir suprimiendo los brotes laterales de la única rama que hade ser conservada, hasta que alcanza una altura que puede ser entre 70 y 110centímetros. Desde luego, precisa un buen tutor. Para el cultivo unifloral en pequeñosrecipientes se hace el gajo en setiembre y octubre y por regla general se conserva elprimer botón, sea éste corona o terminal, suprimiendo todos los laterales.Actualmente es muy corriente el cultivo de crisantemos en cascada, perennes y de florespequeñas. Este cultivo se presta bastante para fines decorativos en la propia planta,dejando en cada una tres gajos de los más fuertes.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 9

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema09.html (8 of 8) [31/08/2001 08:36:53 a.m.]

Page 55: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

10. Calendario de Siembras

Las observaciones en torno a las necesidades de lasplantas y la forma de su crecimiento ha dado lugar aun calendario general de épocas adecuadas de cultivopara las diversas especies en las distintas zonas del

planeta.

El calendario que se presenta a continuacióndebe ser tomado con un criterio amplio paraconseguir los fines deseados, dado que no será lomismo en una zona cercana al ecuador que unaubicada en la zona de Temuco, en el sur deChile, o si se plantea un cultivo al aire libre o eninvernadero.

Los meses en que se recomienda iniciar el cultivo, en el Hemisferio Sur, sedetallan a continuación:

Plantas Florales

Plantas Florales de bulbo o cebolla

Plantas Legumbres

 

Plantas Florales

Abronia octubre a diciembre

Acroclinium marzo a abril

Adormidera abril a noviembre

Ageratum septiembre a octubre

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (1 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 56: Hidroponia Facil

Aguileña abril a noviembre

Alhelí todo el año

Alhelí doble marzo a agosto

Altirrino marzo a julio

Altramuz todo el año

Amapola marzo a mayo

Amaranto octubre a diciembre

Anchusa abril

Aquilegia marzo a julio

Artoctis octubre a diciembre

Asters agosto a diciembre

Azulejo mayo

Balloon Vine noviembre

Bálsamo Agosto a enero

Bartonia mayo

Begonia abril

Bellis febrero a mayo

Caléndula todo el año

Callopsis todo el año

Campánulas febrero a junio

Cantenbury Bells todo el año

Cañamero marzo a abril

Carraspique todo el año

Celosía octubre a enero

Centaura todo el año

Chícharos de olor todo el año

China pink septiembre a diciembre

Cineraria abril

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (2 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 57: Hidroponia Facil

Ciprés enredador septiembre a noviembre

Clarkia abril a septiembre

Claveles octubre a abril

Clavelinas marzo a abril

Clemátida abril

Coreopsis todo el año

Coscoja agosto a diciembre

Cosmos agosto a enero

Crisantemo abril a octubre

Cynoglossum enero

Dalia octubre a diciembre

Delphinum marzo a mayo

Diantus octubre a diciembre

Digitalis marzo a septiembre

Dimorphoteca todo el año

Don Diego del día enero a septiembre

Enredaderas septiembre a diciembre

Escabrosa septiembre a abril

Espuela de Caballero todo el año

Flamenquilla octubre a mayo

Flox todo el año

Gailardia abril

Gerbera abril a noviembre

Gerium todo el año

Godetia abril

Guajes septiembre a noviembre

Gypsophila todo el año

Helichrysum agosto a enero

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (3 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 58: Hidroponia Facil

Kochia agosto a noviembre

Lemaria abril

Linum marzo a noviembre

Lobelia octubre a diciembre

Malcomia octubre

Malva hortense marzo a julio

Maravilla marzo a mayo

Margarita marzo a noviembre

Margarita mayor agosto

Mastuerzo todo el año

Mirasol todo el año

Neguilla septiembre a noviembre

Nemesia marzo a abril

Nemophilia abril

No me olvides todo el año

Oenothera enero

Pasto de prado junio

Pensamiento todo el año

Pentstemon marzo a mayo

Petunia marzo a enero

Primavera enero a abril

Pyrethrum abril

Reseda todo el año

Rhodanthe marzo a noviembre

Rosas todo el año

Salpiglossis marzo a enero

Salvia agosto a enero

Schizanthus agosto a noviembre

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (4 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 59: Hidroponia Facil

Silvestre agosto a diciembre

Stática marzo a diciembre

Stevia enero

Stocks todo el año

Verbena todo el año

Verdolaga octubre a enero

Vicinus enero

Viola marzo a junio

Zinia septiembre a febrero

 

Plantas Florales de Cebolla o Bulbo

Acedera febrero a mayo

Agapando Abril

Almizclina Abril

Amarillis febrero a septiembre

Anémona febrero a septiembre

Artanita abril

Azafrán abril

Azucenas mayo

Begonia agosto a noviembre

Bellotita abril

Botón de oro febrero a octubre

Cala lirio febrero a agosto

Caladium junio a agosto

Dalias septiembre a enero

Estrella de Bethlem abril

Flor de leche abril

Fresia febrero a mayo

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (5 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 60: Hidroponia Facil

Gladiolos marzo a enero

Gloria del sol abril

Iocia febrero a mayo

Ismene marzo a octubre

Jacintos abril julio

Junquillos abril

Lilium julio

Lirio Alemán todo el año

Lirio Chino febrero a julio

Lirio Español marzo a junio

Lirio Mariposa abril

Lirios marzo a abril

Montbretia marzo a julio

Narcisos febrero a julio

Scilla abril

Sparaxis febrero a julio

Tritonia marzo a junio

Tuberosas junio a octubre

Tulipanes abril a julio

Watsinia febrero a mayo

Zephirantes marzo a julio

 

Plantas de Legumbres 

Acelgas todo el año

Achicoria marzo a septiembre

Alcachofa (glob) abril a noviembre

Alcachofa (plant) junio a octubre

Alcachofa Jerusalén junio a noviembre

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (6 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 61: Hidroponia Facil

Apio julio a noviembre

Berenjena julio a febrero

Berro mayo a julio

Betabel (stock) marzo a noviembre

Betabel de mesa todo el año

Brócolis (brotes) diciembre a marzo

Brócolis (cabezas) diciembre a marzo

Calabazas marzo a noviembre

Camotes octubre a enero

Casaba enero

Cebolla (retoños) todo el año

Cebolla (semilla) marzo a octubre

Cebollona agosto a septiembre

Celeriac julio a noviembre

Chícharos todo el año

Chiles julio enero

Chiribia todo el año

Cholards todo el año

Cidracayote agosto a abril

Col de Bruselas febrero a noviembre

Col de China enero a febrero

Coles todo el año

Coliflor diciembre a julio

Diente de León marzo a octubre

Escarola febrero a noviembre

Espárragos agosto a noviembre

Frijol Busch julio a marzo

Frijol Pole julio a marzo

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (7 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 62: Hidroponia Facil

Kale todo el año

Kohlrabi todo el año

Lechugas todo el año

Maíz agosto a mayo

Maíz dulce septiembre a marzo

Melones septiembre a enero

Mostaza todo el año

Naba todo el año

Nabos todo el año

Patatas junio a marzo

Pepino septiembre a marzo

Perejil todo el año

Perifolio julio a febrero

Puerro marzo a octubre

Quibombo octubre a febrero

Rábano todo el año

Rábano Picante junio a noviembre

Ruibarbo julio a octubre

Salsifí agosto a abril

Sandía septiembre a enero

Tomate (planta) septiembre a abril

Tomate (semilla) agosto a febrero

Zanahoria todo el año

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (8 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 63: Hidroponia Facil

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 10

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema10.html (9 of 9) [31/08/2001 08:36:58 a.m.]

Page 64: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

11. Plantas de SombraEl hecho que existan plantas que se adaptan mejor alugares sombríos, no significa que no necesiten luz.

La luz es indispensable para la fotosíntesis y por lotanto no se deben confundir ambos conceptos:

oscuridad con sombra.

Las plantas que se adaptan bien a los lugaressombreados son las siguientes:

Adormidera Aguileñas Anémona

Antirrhinum Apidistra Aquilegia

Azucena Balloonflower Barba cabruna

Beebalm Begonia Bellis

Bellorita Buglosa Campanilla azul

Cantenbury bells Cardenal Flower Churbarba

Clemátida Consuelda menor Coreopsis

Decetra Dedalera Delphinium

Diantros silvestres Digital Don Diego del Día

Flor de Lis Godelia Helecho

Hiedra inglesa Lobelia Matricaria

Memofila Mimículo Miosota

Mirto Musgo Nephitis

No me olvides Oenothera Pensamiento

Philodendron Primavera Reseda

Salvia Sanguinaria Sanseviera

Schizantus Tragacanto Ulmaria

Viola Violetas  

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 11

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema11.html (1 of 2) [31/08/2001 08:37:00 a.m.]

Page 65: Hidroponia Facil

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 11

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema11.html (2 of 2) [31/08/2001 08:37:00 a.m.]

Page 66: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

12. Otras Soluciones NutrientesExisten innumerables fórmulas o combinación de salesque han sido desarrolladas por diferentes personas endiferentes institutos de investigación, granjas y casas ytodos aseguran que su fórmula es obviamente la óptima.

La verdad es que yo no he probado ninguna deellas, pero aquí están a su disposición.

Fórmula 1

Bechhart y Connors(Estación Experimental Agrícola de New Jersey)

Sulfato de Amonio SO4(NH4)2 30 gramos

Fosfato de Potasio monobásico KH2PO4 57 gramos

Sulfato de Magnesio MgSO4+7H2O 114 gramos

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2+H2O 486 gramos

Para disolver directamente en 200 litros de agua

Fórmula 2

Colegio de AgriculturaUniversidad de California

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2+H2O 90 gramos

Nitrato de Potasio KNO3 90 gramos

Fosfato ácido de amonio - 20 gramos

Sulfato de Magnesio MgSO4+7H2O 30 gramos

Para disolver en 400 litros de agua

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (1 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 67: Hidroponia Facil

Deben disolverse primero las sales de Fosfato en ambas fórmulas y luego agregarles losiguiente, por igual a las dos:

Hierro en forma de solución de Tartrato de Hierro al 0,5%, a razón de 5 cc porcada 400 cc de la solución principal, aproximadamente dos veces por semana oatendiendo a la vitalidad de las plantas. El sulfato de hierro puede ser usadotambién en la misma proporción.

1.

Magnesio, en forma de cloruro de magnesio, para obtener una concentración de0,5 por millón de solución de magnesio. Mayor concentración puede ser venenosa.

2.

Boro, en forma de ácido bórico o borax, para obtener 0,5 por millón de soluciónde boro (2,5 a 5,0 partes por millón de boro, resulta venenoso).

3.

Zinc, en forma de sulfato de zinc, para obtener 0,05 partes por millón de soluciónde zinc.

4.

Fórmula 3

ShiveBoyce Thompson Institute

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2+H2O 0,085% de agua

Fosfato monopotásico PO4H2K 0,200% de agua

Sulfato de Magnesio MgSO4 0,180% de agua

Deben añadirse pequeñas cantidades de Hierro, Boro y Manganeso, procediendo comocon las Fórmulas 1 y 2. Los productos empleados para estas fórmulas deben serproductos más bien químicamente puros.

Fórmula 4

ShiveBoyce Thompson Institute

Acido Sulfúrico H2SO4 0,0379% de agua

Acido Nítrico HNO3 0,0277% de agua

Acido Fosfórico H3PO4 0,0394% de agua

Hidróxido de Potasio KOH 0,0143% de agua

Hidróxido de Amonio NH4OH 0,0155% de agua

Oxido de Calcio CaO+H2O 0,0140% de agua

Oxido de Magnesio MgO 0,0165% de agua

 

Las mismas advertencias hechas para la Fórmula 3 se aplican a ésta.

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (2 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 68: Hidroponia Facil

Fórmula 5

R. B. Farnham y R. P. WhiteEstación Experimental de Nueva Jersey

Sulfato amónico SO4(NH4)2 15,0 gramos

Fosfato monopotásico KH2PO4 28,5 gramos

Sulfato magnésico MgSO4+7H2O 57,0 gramos

Nitrato de calcio Ca(NO3)2 243,0 gramos

Para 100 litros de agua

 

Para un mejor rendimiento de esta fórmula, hay que variar el pH: de 6 a 7 para rosas, 5,5a 6,5 para claveles, 4,5 a 5,5 para gardenias

Fórmula 6

R. B. Farnham y R. P. WhiteEstación Experimental de Nueva Jersey

Fosfato monopotásico KH2PO4 60,8 gramos

Sulfato magnésico MgSO4+7H2O 113,0 gramos

Nitrato de calcio Ca(NO3)2 326,0 gramos

Para 100 litros de agua

 

Para un mejor rendimiento de esta fórmula, hay que variar el pH: de 6 a 7 para rosas, 5,5a 6,5 para claveles, 4,5 a 5,5 para gardenias

Fórmula 7

Robert WithrowUniversidad de Purdue

Sulfato amónico SO4(NH4)2 28,0 gramos

Superfosfato triple (PO4)2H4Ca 31,0 gramos

Sulfato magnésico MgSO4+7H2O 26,0 gramos

Nitrato de potasio KNO3 88,0 gramos

Para 100 litros de agua

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (3 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 69: Hidroponia Facil

Fórmula 8

Robert WithrowUniversidad de Purdue

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 6,5 gramos

Superfosfato triple (PO4)2H4Ca 15,5 gramos

Nitrato de potasio KNO3 110,0 gramos

Sulfato de Calcio CaSO4 76,0 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 14,0 gramos

Para 100 litros de agua

Fórmula 9

Robert WithrowUniversidad de Purdue

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 52,0 gramos

Superfosfato triple (PO4)2H4Ca 62,0 gramos

Nitrato de potasio KNO3 66,0 gramos

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2 72,0 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 7,0 gramos

Para 100 litros de agua

Fórmula 10

Robert WithrowUniversidad de Purdue

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 6,5 gramos

Superfosfato triple (PO4)2H4Ca 15,5 gramos

Nitrato de potasio KNO3 66,0 gramos

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2 72,0 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 16,0 gramos

Para 100 litros de agua

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (4 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 70: Hidroponia Facil

Fórmula 11

Estación Experimetal de Ohio

Nitrato de potasio KNO3 61,0 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 11,0 gramos

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 51,0 gramos

Fosfato monocálcico (PO4)2H4Ca 28,0 gramos

Sulfato de Calcio CaSO4 72,0 gramos

Superfosfato triple (PO4)2H4Ca 15,5 gramos

Para 100 litros de agua

Fórmula 12

Estación Experimental de Ohio

Nitrato de potasio KNO3 67,2 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 17,0 gramos

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 5,6 gramos

Fosfato monocálcico (PO4)2H4Ca 11,2 gramos

Nitrato de Calcio Ca(NO3)2 11,2 gramos

Para 100 litros de agua

Agregar 1 cc de solución de sulfato ferroso al 0,5% y 30 cc de solución de sulfato demanganeso al 1%.

Fórmula 13

Estación Experimental de Ohio

Nitrato de potasio KNO3 135,0 gramos

Sulfato amónico SO4(NH4)2 17,0 gramos

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 100,0 gramos

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (5 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 71: Hidroponia Facil

Fosfato monocálcico (PO4)2H4Ca 45,0 gramos

Sulfato de Calcio CaSO4 236,0 gramos

Para 100 litros de agua

Agregar 1 cc de solución de sulfato ferroso al 0,5% y 30 cc de solución de sulfato demanganeso al 1%.

Fórmula 14

H. Hill y M. B. DavisGranja Experimental Central de Ottawa, Canadá

Sulfato magnésico anhidro MgSO4 123,0 gramos

Fosfato monopotásico PO4H2K 67,0 gramos

Cloruro de calcio CaCl2 138,0 gramos

Nitrato de potasio KNO3 145,0 gramos

Nitrato amónico NO3(NH4)2 338,0 gramos

Para 100 litros de agua

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 12

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema12.html (6 of 6) [31/08/2001 08:37:03 a.m.]

Page 72: Hidroponia Facil

CONTENIDOIntroducciónElementos BásicosArreglos CaserospH RecomendadosInicio del CultivoEntorno del CultivoCultivos en AguaCarencia de IonesControl de PlagasCultivos FloralesCalendario de SiembrasPlantas de SombraSoluciones NutrientesOtros Vínculos

13. Otros VínculosNunca fue mi intención poner unasección dedicada a reunirdirecciones de otras páginasrelacionadas con el tema, pero ainstancia de Patricio Pellet, que

además me mandó varios vínculos, me hedecidido a incluirlas.

Están puestas en cualquierorden, con excepción de laprimera, que es la de mi amigointernauta Jorge Alvarez, deMéxico.En la medida que vaya encontrando más, especialmente en castellano, las iréincluyendo.

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

Horticulture and Crop Science

CIHNM Servicios

Beginner's hydroponics tips

Hidroponía. Cómo cultivar sin tierra

Forums

SGS hydroponics

Hydroponics with the Growing Edge Magazine

Hidroponía

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 13

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema13.html (1 of 2) [31/08/2001 08:37:05 a.m.]

Page 73: Hidroponia Facil

Tomato Site Web Index

Foros de Agronomía

Hidroponía, cultivo sin tierra

¿La Hidroponía? ...¡pero si es muy fácil! Tema 13

http://www.geocities.com/pbarrosvanc/tema13.html (2 of 2) [31/08/2001 08:37:05 a.m.]

Page 74: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

 ¿Qué es la Hidroponia?

La palabra Hidroponia se deriva del griego Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) lo cualsignifica literalmente trabajo en agua. 

La Hidroponia es una ciencia nueva que estudia los cultivos sin tierra. 

Muchos de los métodos Hidropónicos actuales emplean algún tipo de sustrato, como grava,arenas, piedra pómex, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, etc., a los cualesse les añade una solución nutritiva que contiene todos los elementos esenciales necesarios para elnormal crecimiento y desarrollo de la planta.   

Cultivo de plantas sin suelo 

La Hidroponia es un sistema eficiente para producir verduras, frutas, flores, hierbas aromáticas,ornamentales de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar, ni agredir el medio ambiente.

Es el cultivo de plantas en un medio acuoso recibiendo los nutrientes minerales que necesitan paracrecer de sales disueltas en el agua de riego.

 

  

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

¿Qué es la Hidroponia?

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/main.html [31/08/2001 08:37:07 a.m.]

Page 75: Hidroponia Facil

Eres el visitante numero: desde el 10 de mayo de 1999.

Info 

opciones

HIDROPONIA

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/index.html [31/08/2001 08:37:13 a.m.]

Page 76: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

Ventajas de la Hidroponia.

La Hidroponia, considerada como un sistema de producción agrícola, presenta un gran número deventajas tanto desde el punto de vista técnico como del económico, con respecto a otros sistemasdel mismo género, pero bajo cultivo en suelo; entre las que mas sobresalen se pueden mencionarlas siguientes.

.

Balance ideal de aire, agua y nutrientes❍

Humedad uniforme❍

Excelente drenaje❍

Permite una mayor densidad de población❍

Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento❍

Perfecto control del pH❍

No depende tanto de los fenómenos metereológicos❍

Más altos rendimientos por unidad de superficie❍

Mayro calidad del producto❍

Mayor precocidad en los cultivos❍

Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta❍

Posibilidad de varias cosechas al año❍

Uniformidad en los cultivos❍

Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo❍

Gran ahorro en el consumo de agua❍

Reducción de los costos de producción❍

Proporciona excelentes condiciones para semillero❍

Se puede utilizar agua con alto contenido de sales❍

Mayor limpieza e higiene❍

Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas ominerales

Se reduce en gran medida la contaminación del medio ambiente y de los riesgos de erosión❍

Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otrosimplementos semejantes.

La recuperación de lo invertido es rápida.❍

  

Ventajas de la Hidroponia

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/ventaj.html (1 of 2) [31/08/2001 08:37:15 a.m.]

Page 77: Hidroponia Facil

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Ventajas de la Hidroponia

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/ventaj.html (2 of 2) [31/08/2001 08:37:15 a.m.]

Page 78: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

 Desventajas de la Hidroponia  

La Hidroponia presenta mxisten múltiples ventajas sobre los sistemas de cultivo en suelo, eslógico que surja la pregunta ¿por qué siendo tan ventajosa no ha alcanzado una popularidad másamplia?  Las siguientes son algunas desventajas que presenta el sistema hidropónico:   

Requiere para su manejo a nivel comercial de conocimiento técnico combinado con lacomprensión de los principios de filosofía vegetal y de química orgánica

A nivel comercial el gasto inicial es relativamente alto❍

Se requiere cuidado con los detalles❍

Se necesita conocer y manejar la especie que se cultive en el sistema❍

Requiere de un abastecimiento continuo de agua❍

  

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Desventajas de la Hidroponia

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/desvent.html [31/08/2001 08:37:16 a.m.]

Page 79: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

Importancia de la Hidroponia  

Varios autores coinciden en que la hidroponia, considerada como un sistema de producciónagrícola que tiene grán importancia dentro de los contextos ecológico, económico y social. Consideran que dicha importancia se basa en la gran flexibilidad del sistema, es decir, por laposibilidad de aplicarlo con éxito, bajo muy distintas condiciones y para diversos usos.  

Para producir alimentos en las zonas áridas❍

Para producir en regiones [email protected]

Para producir bajo condiciones de clima templado y frio❍

Para producir en lugares donde el agua tiene un alto contenido en sales❍

Para producir en aquellos lugares en donde la agricultura no es posible debido a limitantesde suelo.

Para producir hortalizas en las ciudades❍

Para producir hortalizas donde son caras y escasas❍

Para producir flores y plantas ornamentales❍

Para realizar investigaciones ecológicas❍

  

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Acerca de los autores

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/import.html [31/08/2001 08:37:18 a.m.]

Page 80: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

Rendimiento de dos sistemas de cultivo

  CULTIVO                RENDIMIENTO MEDIO           RENDIMIENTO MEDIO                                                EN SUELO                              EN HIDROPONIA                                           (tod/ha/cosecha)                               (tod/ha/cosecha)

Jitomate                         30  -  40                                         100  -  200❍

Pepino                           10  -  30                                         100  -  200❍

Zanahoria                       15  -  20                                          55  -    75❍

Remolacha                          56                                                   105❍

Papa                              20  -  40                                               120❍

Chile                              20  -  30                                          60  -    80❍

  

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Rendimiento de dos sistemas de cultivo

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/exper.html [31/08/2001 08:37:19 a.m.]

Page 81: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

Elementos 

                    

          

  

Elementos

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/elem.html (1 of 2) [31/08/2001 08:37:47 a.m.]

Page 82: Hidroponia Facil

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Elementos

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/elem.html (2 of 2) [31/08/2001 08:37:47 a.m.]

Page 83: Hidroponia Facil

 

  

¿Qué es la Hidroponia? 

Ventajas 

Desventajas 

Importancia 

Rendimiento 

Elementos 

Autores

 

 ¿Quiénes son los autores?

Esta investigación fue desarrollada como proyecto final para la materia de Ecología y DesarrolloSostenible, impartida en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, CampusEstado de México por el profesor Francisco Javier Estrada M. y presentada por:  

Edgar Romero:      [email protected]

  

Tecnológico de MonterreyCampus Estado de MéxicoEcología y Desarrollo Sostenible

Acerca de los autores

http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/7635/Hidroponia/autor.html [31/08/2001 08:37:48 a.m.]

Page 84: Hidroponia Facil

¡BIENVENIDO!

Actualizada: 24 de diciembre, 2000

Esta es la primera página que estoy desarrollando, y créeme que he puestotodo de mi parte para que te sientas a gusto. He encontrado en la redmucha información que me ha permitido entre otras cosas hacer la página enla que ahora te encuentras. Como una retribución, estoy contribuyendo porahora con un tema que me parece muy interesante y que se refiere a latécnica de Cultivo sin Tierra. Ojalá disfrutes tu estancia.

Un anuncio temporal:

Acceso rápido a esta página: http://clik.to/hidroponia(http://www.fortunecity.es/losqueamamos/jardin/25)

Como el suelo, por más rico que sea, no puede dar fruto si no se lecultiva.....

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (1 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 85: Hidroponia Facil

La mente sin cultivo tampoco puede producir.

Séneca

Introducción

Las plantas transforman materia inorgánica en vida, y paraun correcto desarrollo requieren entre otras cosas de agua,aire, luz y sales minerales. Estas últimas existen en el suelo apartir de la descomposición de materia orgánica y estiércolde los animalitos que ahí viven. Lo que se hace enHidroponia es suministrar directamente a la planta losmismos elementos inorgánicos que obtiene del suelo,omitiendo el proceso de descomposición descrito. Comopuedes ver, la Hidroponia no es un método artificial decultivo.La información que te brindo en esta página está enfocada,principalmente si eres un recién llegado a la jardinería sintierra, a darte elementos que te permitirán cultivar flores yhortalizas en forma sencilla.

Contenido

< pulsa aquíRevisada el 14 de diciembre del 2000Hidroponia Para Empezar.

Un tutorial breve, pero creo que bastante útil paraalguien que quisiera iniciar en esta técnica de Cultivo.

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (2 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 86: Hidroponia Facil

He incluído un Cuadro Comparativo, donde sevisualizan las ventajas y desventajas respecto al cultivotradicional en tierra, y también una página con algunasfórmulas recomendadas para aplicaciones específicas.

< pulsa aquíRevisada el 23 de septiembre de 1999Paso por Paso.

Una guía con un enfoque práctico, donde encontrarássuficientes elementos para iniciar hoy mismo con tuhuerta familiar.

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (3 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 87: Hidroponia Facil

< pulsa aquíRevisada el 14 de diciembre del 2000Centro de Hidroponia del ISSSTE.

Aquí tomé un curso donde aprendí lo suficiente paracomenzar a practicar. He querido dedicarle un espaciocomo un reconocimiento a la labor que aquí sedesarrolla.

Revisada el 11 de octubre del 2000Principalmente en nuestra América.

Unos cuantos están incluídos por ahora. Si eresproveedor o conoces algunos, envíame los datos paraagregarlos; me ayudarías muchísimo.

¡Participa!.

Para dar una mayor funcionalidad a este sitio, heagregado un FORO para compartir experiencias, dudaso inquietudes. Este sitio es tuyo, y sólo tú puedes lograrque se convierta en un sitio realmente interesante.¿Tienes alguna duda?. Este es el mejor sitio para hacerpreguntas. Adelante, ¡Anímate!.

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (4 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 88: Hidroponia Facil

Acerca de mí.

No estoy acostumbrado a hablar de mí, pero si quieresconocer a mi familia y el entorno que nos rodea, teinvito a darte una vuelta. Esta página está activa desdeel 17 de septiembre de 1999.

Libro de visitas.

Con un nuevo formato desde el 21 de noviembre de1999. Si gustas firmarlo te agradecería; si deseas ver losmensajes, adelante. Esta es tu casa.

Las mejores páginas acerca de HIDROPONIA:

Los siguientes sitios son realmente muy recomendables.

Mi favorito: ¿La Hidroponia?...Pero si es muy fácil! Un libro completo por el Ing.Patricio Barros, de Chile.

Manual del jitomate en Invernadero. Una publicación de la Universidad Estatal deMississippi donde el Dr. Richard G Snyder abarca prácticamente todo, incluyendo unalista muy completa de fabricantes y proveedores en los EUA. (en inglés).

Cultivo Hidropónico del Jitomate. Puerta a varias páginas en línea de la Universidad deArizona. Muy agradable e instructivo. Incluye una página interactiva acerca de la podadel jitomate. (en inglés).

Jitomate en NFT. Una visita muy detallada a un invernadero con Jitomate Hidropónico,con 20 fotos. (en inglés).

Control Ambiental para el Jitomate. Recomendaciones para montar un Invernadero parael cultivo de Jitomate, del Dr. Snyder. (en inglés).

Preguntas Comunes relativas al Cultivo del Jitomate. Del Dr. Snyder. (en inglés).❍

Manual para la Producción de Lechuga Hidropónica. Del College of Agriculture de laUniversidad Cornell. Mucha Tecnología. (en inglés).

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (5 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 89: Hidroponia Facil

Guía para el Cultivo Casero. Aunque es dedicada al cultivo en suelo, cubre muchosaspectos interesantes. Sobre todo en la última página podrás ver detalles en cuanto arequerimientos específicos de muchísimos cultivos. Publicación de los Drs. Burnham,Killebrew y Harris, de la Estatal de Mississippi. (en inglés).

Control de Plagas y Enfermedades en Cultivos Comerciales. Fungicidas, Nematicidas yBactericidas...muchos químicos. Con imágenes de más de 20 insectos nocivos.Publicación de los Drs. Fox, Killebrew y Harris, de la Universidad Estatal de Mississippi.(en inglés).

Remedios, Recetas y Fórmulas para el Control Ecológico de Insectos. Extractos delGardeners Bug Book de Barbara Pleasant. Sin fotos, pero con muchos consejos. (eninglés).

Centro de Investigación de Hidroponia y Nutrición Mineral. Pertenece a la UniversidadNacional Agraria La Molina en Lima, Perú.

Tutorial de Eduardo E. Balazs en Argentina.❍

Colegio Bialik, en Buenos Aires, Argentina.❍

Growing Edge. En esta revista encontré un tutorial con figuras y recomendacionesbibliográficas (en inglés).

Cultivo de Jitomate en el Monasterio Ewell. Una visita a sus instalaciones (en inglés).❍

Guía Verde, con enlaces a sitios con mucha información.❍

Aquí irán los créditos.Por lo pronto, muchas gracias a Carlos Horacio Espinosa (¡visítalo!), por prestarme su gif de la Bandera Mexicana....

Agradecería comentarios o sugerencias en:[email protected]

ICQ: 13035373Recuerda mi Acceso Rápido: http://clik.to/hidroponia

Fast URL provided freeby

  

Eres el visitante número . Gracias y ¡Regresa pronto!...

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (6 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 90: Hidroponia Facil

HIDROPONIA, ¡Manos a la Obra!

http://losqueamamos.es.fortunecity.com/jardin/25/ (7 of 7) [31/08/2001 08:38:54 a.m.]

Page 91: Hidroponia Facil

This interactive web site provides practical, accurate information on growing hydroponic tomatoesfor students, hobbyists, and beginning growers. Hydroponic culture is one of the most exacting and

intensive methods of crop production used in agriculture today. Over the last 20 years, greatadvances in hydroponic technology have been made through extensive research and development

programs in the United States and Europe. And although hydroponics may be technology andcapital intensive, it is also extremely productive and efficient in its water and land use. Whether your

interest in hydroponics is as a hobby, an additional source of income, or you want to get into thecommercial market, the future and opportunities in soilless culture are more favorable today than

ever before. We hope this introduction to hydroponic tomato growing will spark your interest,provide information, and lead you other resources available in print and on the web.

To navigate this site, begin by clicking on the tomato button below. From the Overview page,choose the directory of interest by clicking on the appropriate tomato in the buttonbar at the top of

the screen. Live links to related sites are listed in the Search/Links section. And don't miss thechance to test your skills in the interactive pruning quiz in the Plant Science section!

Begin

Web Design and Graphics by Zyver9 Multimedia

Site maintained by Dr. Patricia A. Rorabaugh [email protected] through the College of Agriculture

This site was last updated on July 10, 2000.

This page has been viewed times since Feb 6, 1998.

Growing Hydroponic Tomatoes Home Page

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/ (1 of 2) [31/08/2001 08:39:23 a.m.]

Page 92: Hidroponia Facil

 

Growing Hydroponic Tomatoes Home Page

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/ (2 of 2) [31/08/2001 08:39:23 a.m.]

Page 93: Hidroponia Facil

Overview - History - Future - Timeline

Overview of HydroponicsPhoto by M. Jensen

Consumption of tomatoes in the United States has reached 4.3 billionpounds each year. When consumers are willing to pay double or triplestandard prices for a great tasting, blemish free product, buyers and sellersalike can smile at the possibilities. Repeated pricing studies have shown thatonly high-quality, garden vegetables, such as tomatoes, cucumbers, saladcrops and culinary herbs, can provide break even or better revenues inhydroponic systems.

Hydroponics is a technology for growing plants in nutrient solutions (waterand fertilizers) with or without the use of artificial medium (e.g., sand, gravel,vermiculite, rockwool, peat, coir, sawdust) to provide mechanical support.Liquid hydroponic systems have no other supporting medium for the plantroots: aggregate systems have a solid medium of support. Hydroponicsystems are further categorized as open, where after the nutrient solutionhas been delivered to the plant roots, it is not reused; or closed where surplus solution is recovered, replenished, andrecycled. The definition of hydroponics has been confined to liquid systems only, which blurs statistical data and leads tounderestimation of the extent of the technology and its economic implications. All hydroponic systems in temperateregions of the world are enclosed in greenhouse-type structures to provide temperature control, reduce evaporative waterloss, and to reduce disease and pest infestations.

Photo by IntaVideo

The principal advantages of hydroponic controlled environment agriculture(CEA) include high-density maximum crop yield, crop production where nosuitable soil exists, a virtual indifference to ambient temperature andseasonality, more efficient use of water and fertilizers, minimal use of landarea, and suitability for mechanization, disease and pest control. The majoradvantage of hydroponic (CEA) compared to field grown produce is theisolation of the crop from the soil, which often has problems of diseases,pests, salinity, poor structure and/or drainage.

The principal disadvantages of hydroponics, relative to conventionalopen-field agriculture, are the high costs of capital and energy inputs, and thehigh degree of management skills required for successful production. Capitalcosts may be especially excessive if the structures are artificially heated andcooled. This is why appropriate crops are limited to those with high economicvalue such as tomatoes.

Hydroponics Overview

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/overview.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:39:35 a.m.]

Page 94: Hidroponia Facil

TOP - NEXTHydroponics Overview

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/overview.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:39:35 a.m.]

Page 95: Hidroponia Facil

Overview - History - Future - Timeline

History of HydroponicsThe earliest food production in greenhouses was possibly the growing of off-season cucumbers under "transparentstone" for the Roman Emperor Tiberius during the first century. The technology was rarely employed, if at all, during thefollowing 1500 years.

During the 1600's several techniques were used to protect horticultural crops against the cold. These included glasslanterns, bell jars, cold frames and hot beds covered with glass. In the seventeenth century, low portable wooden framescovered with an oiled translucent paper were used to warm the plant environment much as plastic row covers do today.In Japan, straw mats were used in combination with oil paper to protect crops from the severe natural environment.Greenhouses in France and England during the same century were heated by manure and covered with glass panes.The first glass house built in the 1700's, used glass on one side only as a sloping roof. Later in the century, glass wasused on both sides. The glasshouse was used for fruit crops such as melons, grapes, peaches and strawberries and onlyrarely for vegetable production. The developers of this new technology kept market profitability in mind: they producedcrops which appealed to the wealthy and privileged, the only people who could afford the luxury of fresh fruit producedout of season in greenhouses.

Greenhouse food production was not fully established until the introduction of polyethylene. In the U.S., the first use ofpolyethylene as a greenhouse cover was in 1948, when Professor Emery Myers Emmert at the University of Kentucky,used the less expensive material in place of more expensive glass. Professor Emmert is considered the father of plasticsin the U.S. because he developed many principles of plastic technology for agricultural purposes through his research ongreenhouses, plastic mulches and row covers.

The development of hydroponics has not been rapid. In the U.S., interest began to develop in the possible use ofcomplete nutrient solutions about 1925. Greenhouse soils had to be replaced at frequent intervals or be maintained fromyear to year by adding large quantities of commercial fertilizers. As a result of these difficulties, research workers incertain U.S. agricultural experiment stations turned to nutrient solution culture methods as a means of replacing thenatural soil system with either an aerated nutrient solution or an artificial soil composed of chemically inert aggregatesmoistened with nutrient solutions.

Photo by M. Jensen

Between 1925 and 1935, extensive development took place in modifying the methods ofthe plant physiologists to large scale crop production. Workers at the New JerseyAgricultural Experiment Station improved the sand culture method. The water and sandculture methods were used for large scale production by investigators at the CaliforniaAgricultural Experiment Station. Each of these methods involved certain fundamentallimitations for commercial crop production which were partially overcome with theintroduction of the subirrigation system initiated in 1934 at the New Jersey and IndianaAgricultural Experiment Station. While there was commercial interest in the use of suchsystems, hydroponics was not widely accepted due to the high cost in construction of theconcrete growing beds. In the post-W.W.II years, there was a bloom of interest in the Southwest US in gravel culture oftomatoes and cucumbers. However, the systems were not perfected and were eventually abandoned.

History

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/history.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:39:40 a.m.]

Page 96: Hidroponia Facil

After a period of approximately 20 years, interest in hydroponics was renewed with the advent of plastics. Plastics wereused not only in the glazing of greenhouses, but also in lining the growing beds rather than beds made of concrete.Plastics were also important in the introduction of drip irrigation. Again, numerous promotional schemes involvinghydroponics became common with huge investments made in hydroponic growing systems. Escalating oil prices, startingin 1973, substantially increased the costs of CEA heating and cooling. This along with fewer chemicals registered for pestcontrol caused many bankruptcies and a decreasing interest in hydroponics.

Almost another 20 years have passed since the last real interest in hydroponics, but growers are once again establishingCEA/hydroponic systems. This is especially true in regions where there are environmental concerns in controlling anypollution of groundwater with nutrient wastes or soil sterilants. Today growers appear to be much more critical in regardto site selection, structures, the growing system, pest control and markets.

TOP - Next

History

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/history.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:39:40 a.m.]

Page 97: Hidroponia Facil

Overview - History - Future - Timeline

Future of HydroponicsHydroponics is a relatively new technology, evolving rapidly since its inception 70 years ago. From its origins in academicresearch, to its utilization in industry and government, hydroponics has found many new applications. It is a versatiletechnology, appropriate for both developing countries and high-tech space stations. Hydroponic technology can efficientlygenerate food crops from barren desert sand and desalinated ocean water, in mountainous regions too steep to farm, oncity rooftops and concrete schoolyards and in arctic communities. In highly populated tourist areas where skyrocketingland prices have driven out traditional agriculture, hydroponics can provide locally grown high-value specialty crops suchas fresh salad greens, herbs and cut flowers.

Like manufacturing, agriculture tends to move toward higher-technology, more capital-intensive solutions to problems.Hydroponics is highly productive and suitable for automation. However, the future growth of controlled environmentagriculture and hydroponics depends greatly on the development of systems of production that are cost-competitive withthose of open field agriculture. Improvements in associated technologies such as artificial lighting and agriculturalplastics, and new cultivars with better pest and disease resistance will increase crop yields and reduce unit costs ofproduction. Cogeneration projects, where hydroponic greenhouses utilize waste heat from industry and power plants, arealready a reality and could expand in the next few years. Geothermal heat could support large expanses of greenhousesin appropriate locations.

It has been proposed that glasshouses located in deserts of the worldcould one day serve a dual purpose, where antenna could beembedded into the glass to receive energy radiation from an array ofenergy collectors in space, while at the same time facilitatehydroponic tomato production.

The economic prospects for controlled environmental agriculture andhydroponics may improve if governmental bodies determined thatthere are politically desirable effects of hydroponics that merit subsidyfor the public good. Such beneficial effects may include theconservation of water in regions of scarcity or food production inhostile environments; governmental support for these reasons hasoccurred in the Middle East. Another desirable societal effect couldbe the provision of income-producing employment for chronicallydisadvantaged segments of the population entrapped in economically depressed regions; such employment produces taxrevenues as well as personal incomes, reducing the impact on welfare rolls and improving the quality of life.

Hydroponics is a technical reality. Such production systems are producing horticultural crops where field-grown freshvegetables and ornamentals are unavailable for much of the year. The development and use of controlled environmentagriculture and hydroponics have enhanced the economic well being of many communities throughout the world.

Future

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/future.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:39:43 a.m.]

Page 98: Hidroponia Facil

TOP - NEXTFuture

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/future.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:39:43 a.m.]

Page 99: Hidroponia Facil

Overview - History - Future - Timeline

Tomato Timeline700 A.D.

Tomatoes were cultivated by the Incas, thus making tomatoes an authentic American nativecrop.

Centuries later, tomatoes traveled from Peru where they grew wild in the Andes mountains,eventually migrating into Mexico, where they were known as "tomatis".

 

 

16th, 17th, and 18th Centuries

Conquistadors carried tomato seeds from the Americas to Spain and Portugal. Most of theseearly fruits were yellow-skinned, and picked up such names as "manzanas" (apples) and "pomid'oro" (apple of gold). They were considered poisonous but appreciated for their beauty. Someconsidered the fruit a potent aphrodisiac. Eventually the Spanish, Portuguese and Italiansexperimented with tomatoes in recipes.

After the French Alliance, Colonial Americans adopted tomatoes into their pantries, althoughseed catalogs still listed tomatoes under "annual and ornamental flowers".

 

Early 1800's

Tomatoes were first quoted on the stock market around 1812. Breeding work was begun todevelop improved varieties. Two gentlemen advocates ate tomatoes publicly to dispel thefear of toxicity. In 1818, an edition of American Gardener lists the earliest known recipe fortomato ketchup (credit is given to Maine housewives as originators of the first ketchup).

 

 

Late 1800's

The first greenhouse tomatoes were produced for the market by farmers in Cleveland, Ohio.Although botanically a fruit, the U.S. Supreme Court decided that the tomato would legallybe considered a vegetable because it is usually served with the main part of the meal (animport duty case was involved).

 

Timeline

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/timeline.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:39:49 a.m.]

Page 100: Hidroponia Facil

 

Early 1900's

A glut of tomatoes, plus a boycott by independent brokers and other users broke upa potential "tomato trust" when there was an attempt to corner the canned market."Tomato clubs" were formed by young farm girls who cultivated and cannedtomatoes on their own.

The nutritive properties of tomatoes, along with fruits and greens were recognizedand publicized. The tomato is considered a valuable source of Vitamins A and C,retaining C even through cooking and aeration. They offer minerals as well, and arelow in sodium.

 

Today

The tomato is now a food of worldwide importance. The hydroponic tomato research anddevelopment programs at the University of Arizona, starting in the mid 1960's, have led the wayto the development of the most modern hydroponic systems in the United States. Early in theseprograms, it was learned that light is the most important factor in locating the best site forhydroponic tomato production. The highest winter light conditions in the world are in thesouthwestern desert region of the United States. This is when the tomato prices are at theirhighest. Today, Arizona is center to the most rapid growth of hydroponics in the United States.The future for hydroponics has never appeared more positive.

TOP - NEXT

Timeline

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/timeline.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:39:49 a.m.]

Page 101: Hidroponia Facil

Greenhouses - Systems

GreenhousesThere are many factors to consider in determining the amount ofgreenhouse space you will need. Amount of investment capital, training,the type of business, environmental requirements, market, laborrequirements and personal preferences must all be evaluated. Youshould also be aware of factors which are important in choosing a goodbuilding site, such as drainage, accessibility, available utilities andamount of sun exposure.

There are companies such as Crop King who sell greenhouse packageswhich contain everything needed for turnkey operation. Greenhousetomatoes with indeterminate growth habits are best managed in houses

with high roofs. The structural design of a greenhouse must provide protection from wind, rain, heat and cold. Thestructural supports must be of minimal size to permit maximum light transmission to the crop while still supporting thestructure itself, heating and ventilation units and the weight of the crop which is trained to grow up a support systemcarried by the greenhouse frame.

Photo by M.Jensen

There are a variety of types of greenhouse covers. Glass is still acommon glazing material. Large panes reduce the shading of the cropfrom the support frame. While shading may seem minimal in traditionalgreenhouses, it is estimated that every 1% decrease in light will result in a1% decrease in yield.

Despite the common use of glass as a covering for greenhouses inNorthwest Europe, glass remains inflexible, heavy, and expensive.Consequently, the hectarage of glasshouses on a world basis hasremained static, (approximately 30,000 ha.) during the last 25 years. Incontrast, the quantity of plastic used for greenhouses is increasingrapidly. Since polyethylene sheet film was first developed in England in1938, it has been used widely in greenhouses because it is easy to workwith and inexpensive. Worldwide, there are nearly 300,000 ha. of plasticgreenhouses for growing high value horticultural crops.

Several other plastics have also been used for greenhouse glazings. Polyvinylchloride (PVC) has a very high emissivityfor long wave radiation (similar to glass), which creates slightly higher air temperatures in the greenhouse during thenight. The Japanese consider this improvement in thermal environment a benefit that outweighs the price advantageoffered by the less expensive polyethylene (PE). The disadvantage of PVC is its narrow width as compared to PE, whichmay be manufactured in widths of up to15 meters. The narrow PVC sheets can be heat-welded together to form a largesheet, but this adds to the cost of the glazing material.

Photo by M.Jensen

Houses

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/houses.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:39:58 a.m.]

Page 102: Hidroponia Facil

The large sheets of PE can be applied as an air-inflated "blanket" over a greenhouse: twosheets of PE are separated by air pressure maintained by a small continuously running fan.This arrangement provides approximately 30-40% heat savings during winter. Thedouble-layer, air-inflated roof has also proven valuable in regions with high winds or typhoons.It offers stability during these conditions, saving the greenhouse and the crop during timeswhen structures covered only with one layer of plastic are often lost and the crops damaged ordestroyed. PVC film is not suitable for air-inflated roofs because the air pressure stretches thefilm and reduces its structural strength. Because PVC film is not photodegradable, as is PE, environmental concernsabout disposal may diminish the use of PVC in Japan in favor of PE, which is the predominant cover for greenhousesworldwide.

Photo by M.Jensen

New materials such as double-skinned panels made of polycarbonate and acrylic arebecoming increasingly popular. Unfortunately, their technical merit is offset by high costs,making them affordable only in the industrial nations of the world rather than indeveloping agricultural communities.

 

The ideal greenhouse "selective film" should do the following:Transmit the visible light portion of the solar radiation spectrum, the only portionutilized by plants for photosynthesis.

1.

Absorb the small amount of ultraviolet radiation in the spectrum and cause some of it to fluoresce into visible light,useful to plants.

2.

Reflect or absorb infrared radiation , which plants cannot use and which cause greenhouse interiors to overheat.3.

Minimize costs, and have at least a 10 to 20 year useable life.4.

TOP - NEXT

Houses

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/houses.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:39:58 a.m.]

Page 103: Hidroponia Facil

Greenhouses - Systems

Environmental Control SystemsLight

Photosynthesis is the key to good growth and high yields. If photosynthesis is decreased, dueto low light conditions, high humidity (which closes stomates and reduces gas exchange), orwater stress, then the production of sugars will decline and the fruit quality, shelf life, and sizewill all diminish.

Because of the critical role of photosynthesis in plant growth, a one-percent decrease in lightcan translate to a one-percent decrease in yield. Shading from outside topography and trees,the greenhouse structure itself, or taller plants in the greenhouse can significantly reduce the

amount of light reaching the crop. Both the greenhouses and the rows of plants in the greenhouse should be orientednorth and south so the light is evenly distributed across each plant. Some growers reflect light back into the crop usingwhite floorcoverings or paint. Clean white paint is more reflective than metallic or foil, although there is some indicationthat foil tends to "confuse" insects and slightly decrease insect pest damage.

During long periods of cloudy weather, tomato leaves become low in sugars, and may become pale and thin. Excessnitrogen at that time can be detrimental.

Some growers prefer to shade tomatoes, while others do not. Theoretically, shading will reduce photosynthesis, andtherefore total yield, however, this has not always been shown in controlled studies. In fact, in some studies, total yieldwas improved using 30% shadecloth. Shading can improve fruit quality, since direct sunlight on fruit can cause yellow orgreen shoulders, cracking, and russeting. Alternatively, older leaves can be left in place to shade the individual fruittrusses. In areas of high summer temperatures and humidity, shading may be necessary to keep temperatures within areasonable range. Ultimately, however, the decision to shade or not depends on the location of the greenhouse, thecultivar of tomato grown, the season and the overall management system employed by the grower.

Historically, the greenhouse industry has traditionally measured light in foot-candles and lumens. Foot-candles are theamount of light received on the surface and lumens are the measure of light emitted by a light source. Natural sunlightand artificial light falling on a plant are measured in foot-candles (f.c.) while the light emitted by sources such as the sunand electric lamps are rated in lumens. A clear, sunny day may measure 10,000 f.c. and an overall winter day as low as500 f.c. To read comfortably requires about 20 f.c. The light of the full moon measures less than 1 f.c. A light meter with ascale in direct foot-candle readings is manufactured by the General Electric Company and is sold by most greenhousesupply companies.

Supplementary artificial light, from cool white, high output fluorescent or high intensity discharge sodium vapor lamps isbeneficial to plants when sunlight is unavailable but is not a complete substitution. Intensity of supplementary lightingshould be about 800-1000 foot-candles at the plant surface.

Today, plant scientists are primarily interested in that light which is responsible for photosynthesis. The portion of the lightband most responsible for photosynthesis measures 400-700 nanometers. This band is often termed thePhotosynthetically Active Radiation (PAR). Within this range, intensity is the most critical factor along with light period.Within the PAR region light is measured as the Photosynthetic Photon Flux (PPF) and is expressed in µmol/m2/s. Dailytotal of PPF, expressed in mol/m2 have been shown to relate to total photosynthesis for the day.

Environmental Control Systems

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/system.htm (1 of 3) [31/08/2001 08:40:08 a.m.]

Page 104: Hidroponia Facil

In the southwestern region of the United States, the winter light readings are three times higher than in the northernregions such as the states of New York and Ohio. This is why the greenhouse tomato industry is growing so rapidly inArizona and surrounding states.

Supplemental lighting is generally not economical for vegetable crops, with the exception of seedling production.However, for backyard or hobby situations, full-spectrum lighting can be effective in increasing yields by increasing thedaylength to 18 hours during winter months.

Temperature

Both day and night temperatures influence plant vigor, leaf size, leaf expansion rate, and time to fruit development. Underlow night temperatures, the rate of leaf growth is slower, and leaf size is reduced in young plants. Day and nighttemperatures should be carefully monitored. A general rule of thumb for most horticultural crops is for night temperaturesto be approximately 5.5° C (10° F) lower than day temperatures. For tomatoes, day temperatures should be 21° -26° C(70° -79° F) and night temperatures around 16° -18.5° C (61° -65° F), although many new varieties do best with littledifference between day and night temperature (check with your seed company for recommended growing temperatures).For seedlings, the temperatures should be constant, 20° -22° C (68° -72° F), then gradually acclimate the plants to thediurnal temperatures before transplanting.

High temps in excess of 30° C to 35° C will cause many different types of damage to the plants, such as inhibition ofgrowth and even death. The physiological nature of heat damage is thought to involve a denaturation of some proteincomponent of plant cells. Fruit abortion may occur at these temperatures as well. Temperatures lower than optimum willalter the plant metabolic systems to slow growth and again hinder fruit set.

Fogging systems can be an alternative to evaporative pad cooling. They depend on absolutely clean water, free of anysoluble salt, in order to prevent plugging of the mist nozzles. Like fan and pad cooling, fog cooling is only really efficient inlow humidity environments.

In hobby greenhouses, temperatures can be measured easily with a minimum/maximum thermometer. Severalthermometers should be placed throughout the greenhouse, and should be calibrated against each other and a qualitythermometer at least twice per year. In large commercial operations, computer controlled systems are common. Suchsystems can provide fully-integrated control of temperature, humidity, irrigation and fertilization, carbon dioxide, light andshade levels.

 

Air Circulation and Ventilation

Photo by M.Jensen

Good circulation is necessary for proper cooling, heating, CO2 replenishment, andremoval of undesirable gases, such as ethylene. Your circulation system must worktogether with your heating, cooling, and CO2 systems in order to obtain peak efficiency.

Many different methods of circulating air have been developed. The vent-tube system isused quite a bit, and consists of a fan-jet connected to a perforated plastic tube runningthe length of the greenhouse at ceiling height. The fan forces air through the tube, whichmoves the warm air in the roof space downward to displace the cooler air at the floorlevel. This design is not very efficient. A horizontal airflow system is more efficient, andcan move a larger amount of air around the plants. Large fans, hanging above the crop, are set up facing one direction inone section of the greenhouse, and in the opposite direction in the adjacent section of the greenhouse. A morecomplicated system is a vertical airflow system, which uses fan-jets to move air along the roof, downward at the endwalls, then along the floor through the crop. This system provides the best mixing of air and brings warm air down into theplants. Various types of alternative ventilation systems have been proposed, such as up-draft and down-draft chimneys.However, it will be some time before these systems are thoroughly tested and refined.

In the tropics, natural air exchange to the outside of the greenhouse can be achieved simply through the sides of thegreenhouse structure. For active or mechanical ventilation, low-pressure propeller blade fans are used for greenhouseventilation. They are placed on the end of the greenhouse opposite the air intake, which is often covered by evaporativecooling pads and louvers. The cooling pads used in combination with fans (fan and pad cooling) can be made from anumber of materials, most often they are made of a cellulose material, usually aspen wood, or a

Environmental Control Systems

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/system.htm (2 of 3) [31/08/2001 08:40:08 a.m.]

Page 105: Hidroponia Facil

multi-celled/honeycombed material called "kool-cel". The ventilation fans for larger greenhouses (100-120 feet in length),are normally sized to allow a maximum air exchange once per minute. Small hobby greenhouses, which have a largegreenhouse surface area to floor area ratio may require an air exchange of up to 2.5 times per minute.

Humidity

In order for a plant to actively grow, it must be allowed to transpire freely during photosynthesis; this means plenty ofavailable water, low to moderate humidity, and good air circulation. Humidity influences calcium uptake and hormonaldistribution by controlling transpiration, ion pumping, and stomatal opening and closing. High humidity coupled with lowair movement reduces transpirational cooling, and can lead to heat overload for the plant.

People tend to think of humidity in terms of relative humidity, which is the ratio of the amount of water vapor in the air tothe amount of water vapor the air could hold at that temperature, expressed as a percent. Plants, on the other hand,perceive humidity in terms of vapor pressure deficit (VPD). VPD is the difference between the vapor pressure in the airand the vapor pressure inside the leaf. Water moves by diffusion from the roots through the plant and out the leaves astranspired vapor, thereby being "pumped" up the plant as the vapor moves from the higher pressure inside the leaf to thelower pressure in the surrounding air. Low VPD (high humidity, greater than 90%) is often responsible for nutrientdeficiency symptoms, such as blossom end rot (calcium deficiency) because the plant is not transpiring, therefore it is notdrawing water, or nutrients, into the roots. High VPD (low humidity, less than 50%) can also lead to the same symptoms,because water and nutrients are pumped too quickly through the plants, depositing nutrient ions in the leaves rather thanproperly in the fruit.

Greenhouse humidity can be measured with a sling psychrometer. Other equipment such as a humidistat can measurerelative humidity to an accuracy within 4%. Most greenhouse supply companies sell equipment to measure humidity.

Most plants can function adequately in relative humidities of between 55 and 95%, which corresponds to VPD’s of 1.0 to0.2 kPa. For tomatoes, the ideal humidity should be between 65 and 75% during the night and 80 to 90% during the day.Tomato yields and fruit quality are lower at lower VPDs (higher humidity). Leaf size can also be reduced, and flower andfruit abortion can be significantly increased under high humidity conditions. Glassiness and "gold fleck" in tomato fruit isalso attributed to high atmospheric humidity.

Misting and fogging systems are used by some growers to increase humidity and decrease temperatures. However, ifused improperly, these systems can greatly increase the incidence of mildews and plant diseases, not to mention corrodemetal greenhouse structures.

TOP - NEXT

Environmental Control Systems

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/system.htm (3 of 3) [31/08/2001 08:40:08 a.m.]

Page 106: Hidroponia Facil

Propagation - Media - Nutrition - Pollination - Pruning - Harvest

PropagationSeeds

Several tomato varieties have been specifically developed for hydroponic production in controlled environments. Allvarieties have indeterminate morphology; meaning vegetative growth of the plant is continual and does not stop onceflowering begins. This creates long tomato "vines" which must be trained up strings hanging from the greenhousestructures to maximize space and manage the crop. Some of the more popular varieties are Apollo, Belmondo, Caruso,Dombito, Larma, Perfecto, Trend and Trust. These are hybrid varieties, and the seed can be rather expensive. This maylead some novice growers to consider germinating seed from mature fruit, but those successive generations will notnecessarily have the same characteristics of the parent plants. Some hobbyists prefer to grow successive generationsfrom vegetative cuttings, producing genetic clones from the original plants. This is okay on a small scale, however, thehigh risk of perpetuating a latent disease or pest problem on a large scale outweighs the cost of new seed.

Starting Media and Nutrients

Any propagation medium must be thoroughly soaked before seeds are sown to assure uniform distribution of moisture.There are many different propagation media available.

Seeding trays can be filled with a soilless mix, such as peat and perlite. Peat pellets are also popular starters. Seedlingsgrown in a soilless mix may have enough nutrients available to them from the media that they would not need anyadditional nutrients for the first few weeks of growth, and therefore could be watered with fresh water only. However,seedlings in an inert medium, such as rockwool or oasis, will definitely require nutrient solution at all times.

Rockwool blocks are available in several sizes, and are designed so that seeds can be placeddirectly into seeding cubes, then, as the plants develop, the cubes can be nested inside largerblocks, for a "pot in a pot" system. This minimizes transplant shock, since the larger blockconsists of the same material as the germination cube. Oasis horticubes are similar to rockwoolcubes in that they are inert, sterile blocks with excellent drainage. Other cubes made ofurethane foam and paper fiber are also available.

Tomato seeds should be sown 1/4 to 3/8 inch (0.6 to 1 cm)deep. Sprinkle a thin layer of vermiculite over the seeds or cover the germinationcubes or pots with a large piece of clear plastic to conserve moisture at the surface.Avoid the use of plastic if the cubes receive direct sunlight, as the temperature may gettoo hot for good germination. The plastic must be removed as soon as emergencebegins.

Seedling system design

Overhead watering is the most common method used for germinating seedlings. It isimportant for the seedlings to be in full sun and at the proper temperature as soon asgermination occurs. When watering, the water must be sprinkled uniformly over allseedlings to avoid uneven growth. The plants must be checked often to assure they donot become water stressed.

Propagation

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/propagat.htm (1 of 3) [31/08/2001 08:40:16 a.m.]

Page 107: Hidroponia Facil

Flood and drain (ebb and flow) systems can also be very effective for germinatingseedlings. Nutrient solution or water floods a shallow tray containing the sown cubes or pots, providing moisture from thebottom, which will diffuse throughout the propagation block by capillary action. Once the blocks are evenly moist, the trayis drained, which allows the cubes or pots to drain and assure aeration of the roots. This process will need to be repeatedoften throughout the day, but may not need to be done at all during the night. The advantages of this system are evenmoisture, no physical beating of the leaves and tender plants, and low labor costs (especially if timers are used).

In any event, the temperature of the irrigation solution should be at least 18° C (64° F).Irrigating seedlings with colder water will result in slower growth. During winter months,especially in Northern latitudes, supplemental light may be required for strong growth ofseedlings. The lights should operate 14 to 18 hours per day.

Transplanting

The three stages of early development are germination, post-emergence, and transplant.Germination should occur within one week of seeding, post-emergence is generally 5 to 12days, and transplanting should be done between 12 and 14 days from seeding. Once true leaves appear (duringpost-emergence), seedlings should be transferred into larger growing blocks (pots) from the original seedling cubes, thenevenly spaced to maximize light to each plant, without any crowding or shading. The transplants must be spaced so asnot to touch one another, and may need to be spread several times during their growth. If crowded, the plants willbecome spindly. A good transplant is one that is as wide as it is tall. If plants are somewhat "leggy", with long stems, theycan be transferred into the larger blocks with their stems bent 180° , so the original cube is upside-down inside the largerblock, and the main stem forms a "U" shape, emerging vertically upward from the block. Tomato plants readily growadventitious roots from the stems if given the opportunity, producing a stronger plant with more roots. Adventitious rootswill grow from the bent stem inside the block.

Transplanting into the final growing media should be done before any flowering.The final growing media should be properly leached and moistened and be at theproper temperatures before plants are brought in. Plants should be irrigated withnutrient solution immediately after moving.

The spacing of tomatoes in hydroponic systems can be much denser than in soil.As little as two square feet per plant (0.2 square meters per plant) have beenused with good yields and quality under high light conditions. Spacing is afunction of sunlight, so in areas of lower light wider spacing should be applied.

Indeterminate tomatoes must be trained up support strings immediately aftertransplanting. The strings should be hung from horizontal wires, which areconnected to the frame of the greenhouse. These wires will need to supporthundreds of pounds of weight, as each mature plant with fruit may weigh 20 to 30

pounds (7 to 14 kilograms). Additional vertical poles can be added to help support the horizontal wires. The wires andstrings should be put in place before any other paraphernalia is brought into the greenhouse, and should be at least 10feet (3 meters) above the ground. The strings should not be re-used, however, a variety of clips are available which canbe sterilized and re-used. As the plants grow, the strings are unwound from their hangers and moved along the horizontalwire, effectively "lowering" the plants without breaking them. Mature indeterminate tomato plants may be 40 feet (12meters) in length, and can grow much more.

Double cropping

Some growers prefer to grow two crops of tomatoes in the growing media before tearing the system down, cleaning andsterilizing, and starting again. In this management system, young plants would be planted in the media between the olderplants, just as the older plants are reaching their maximum economic life span. This effectively overlaps the crops,increasing total annual yield. However, the older plants must still be completely removed to prevent buildup of diseaseand excessive shading of the new crop, and care must be taken to work around the younger plants. In high light regionsof the world, such as deserts and equitorial latitudes, the first crop is generally planted in midsummer and lasts through tothe end of the year. The second crop can be planted in January and continue through the end of June. Alternatively, onelong crop planted in late summer or fall can be grown until July.

Propagation

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/propagat.htm (2 of 3) [31/08/2001 08:40:16 a.m.]

Page 108: Hidroponia Facil

TOP - NEXTPropagation

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/propagat.htm (3 of 3) [31/08/2001 08:40:16 a.m.]

Page 109: Hidroponia Facil

Propagation - Media - Nutrition - Pollination - Pruning - Harvest

Growing MediaVarious growing media can be used in hydroponic systems. However, any system must have the following four qualities:

sufficient support for the plants●

appropriate distribution of air, since roots need oxygen and respire other gasses,such as carbon dioxide

maximum water availability for the plant roots●

accessible nutrient solution with consistent chemical characteristics●

Liquid (non-aggregate) Hydroponic SystemsDeep Flow Hydroponics

The classic hydroponic system, where plants are supported so that their rootshang into a nutrient solution, is generally called "deep flow hydroponics". Thissystem is appropriate for hobbyists and large scale production of leafyvegetable crops. The system consists of horizontal, rectangular-shaped tankslined with plastic. The nutrient solution is monitored, replenished,recalculated, and aerated. Commercial facilities are now quite popular inJapan. The rectangular pools act as frictionless conveyor belts where large,moveable floats of plants (lettuce) can be transported from transplant toharvest.

Photo by M. Jensen

Nutrient Film Technique

Photo by M.Jensen

A modification of the deep flow system is called "nutrient film technique", where athin film of nutrient solution flows through plastic lined channels, which contain theplant roots. The walls of the channels are flexible; this permits them to be drawntogether around the base of each plant, excluding light and preventingevaporation. For lettuce production, the plants are planted through holes in aflexible plastic material that covers each trough. Nutrient solution is pumped to thehigher end of each channel and flows by gravity past the plant roots to catchmentpipes and a sump. The solution is monitored for replenishment of salts and waterbefore it is recycled. Capillary material in the channel prevents young plants fromdrying out, and the roots soon grow into a tangled mat. This method is mainlyused for tomatoes.

Aeroponics

Media

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/media.htm (1 of 3) [31/08/2001 08:40:22 a.m.]

Page 110: Hidroponia Facil

Aeroponics is another technique, where nutrient solution is sprayed as a fine mist in sealed root chambers. The plantsare grown in holes in panels of expanded polystyrene or other material. The plantroots are suspended in midair beneath the panel and enclosed in a spraying box .The box is sealed so that the roots are in darkness (to inhibit algal growth) and insaturation humidity. A misting system sprays the nutrient solution over the rootsperiodically. The system is normally turned on for only a few seconds every 2-3minutes. This is sufficient to keep roots moist and the nutrient solution aerated.Systems were developed by Dr. Merle Jensen at the University of Arizona, forlettuce, spinach, and even tomatoes, although the latter was judged not to beeconomically viable. In fact, there are no known large-scale commercial aeroponicoperations in the United States, although several small companies marketsystems for home use.

Photo by M. Jensen

Aggregate HydroponicsIn aggregate hydroponic systems, a solid, inert medium provides support for the plants. As inliquid systems, the nutrient solution is delivered directly to the plant roots. Aggregate systemsmay be either open or closed, depending on whether surplus amounts of the solution are to berecovered and reused. Open systems do not recycle the nutrient solutions; closed systems do.

Photo by Veronica Angel

In most open hydroponic systems, excess nutrient solution is recovered; however the surplus isnot recycled to the plants, but is disposed of in evaporation ponds or used to irrigate adjacent

landscape plantings or wind breaks. Because the nutrient solutions are not recycled, such open systems are lesssensitive to the composition of the medium used or to the salinity of the water. These factors have generatedexperiments with a wide range of growing media and the development of more cost-efficient designs for containing them.

There are numerous types of media used in aggregate hydroponic systems. Theyinclude peat, vermiculite, or a combination of both, to which may be added polystyrenebeads, small waste pieces of polystyrene beads, or perlite to reduce the total cost. Othermedia such as coconut coir, sand, sawdust, are also common in some regions of theworld.

For growing row crops such as tomato, cucumber, and pepper, the two most popularartificial growing media are rockwool and perlite. Both of these media can be used in either closed or open systems(gravel is not recommended as an aggregate in either system). Both media are lightweight when dry, easily handled andeasier to steam-sterilize than many other types of aggregate materials. Both can be incorporated as a soil amendmentafter crops have been grown in it.

Rockwool, or stonewool, is produced from basalt rock, and can come as spun wool, resembling fiberglass, or it can begranulated, offering an alternative to perlite and vermiculite in terms of water holding capacity and aeration. Stonewoolhas a high pH, generally greater than 8.0, however, it has essentially no buffering capacity, meaning it will not affect thepH of the nutrient solution nor will it affect any other media it is mixed with, such as peat moss (which has a pH of 3.8 to4.5). Stonewool can be purchased in prepackaged "slabs"(commonly 15 x 7.5 x 100 cm long), ready to use, or as bulkgranules for those growers who wish to mix their own soilless media.

Perlite is usually bagged in opaque white bags with drip irrigation tubes at each plant and drainage slits in the bags.Perlite is an inert media providing excellent aeration and water holding capacity. As in rockwool, it can be steamsterilized, rebagged and reused several times.

When both perlite and rockwool are used as closed systems, great care must be taken to avoid the buildup of toxic saltsand to keep the system free of nematodes and soilborn diseases. Once certain diseases are introduced, the infestednutrient solution will contaminate the entire planting. In addition to the common practice of sterilizing the recirculatingsolution, there is current research exploring the use of surfactants to control certain root diseases. Such systems can becapital intensive because they require leak proof growing beds as well as subgrade mechanical systems and nutrientstorage tanks.

Media

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/media.htm (2 of 3) [31/08/2001 08:40:22 a.m.]

Page 111: Hidroponia Facil

TOP - NEXTMedia

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/media.htm (3 of 3) [31/08/2001 08:40:22 a.m.]

Page 112: Hidroponia Facil

Propagation - Media - Nutrition - Pollination - Pruning - Harvest

Plant NutritionWater Quality

Good, consistent water quality is essential for hydroponics. Fresh water free from pesticide runoff, microbialcontamination, algae, or high levels of salts must be available throughout the year. The levels of pH and alkalinity(measured as carbonates and bicarbonates) of the raw water affects the absorption of certain nutrients by the roots.Water pH levels above the desirable range (5.0 to 7.0) may hinder absorption of some plant nutrients; pH levels belowthis range permit excessive absorption of some nutrients, which may lead to toxic levels of those elements.

In arid areas, or areas near salt water, the concentration of sodium chloride (NaCl) may be too high for optimal plantgrowth (greater than 50 parts per million or 1.5 mmol/liter). The hardness of the incoming water will also have an effecton the nutrient solution. Hardness is a measure of the concentrations of calcium and magnesium carbonates, which areoften quite high in areas of limestone rock. The naturally occurring concentrations of these minerals in hard water mustbe taken into consideration when calculating the amount of nutrient salts to add to the nutrient solution, and may interferewith the availability of other essential nutrients, such as iron. Similarly, concentrations of other essential elements may befound in very high levels in poor quality water. For example, water may carry high levels of iron, selenium, boron, orsulfur; and municipal water may have undesirably high levels of chlorine.

The electrical conductivity of good quality raw water should be below 0.5 mS/cm or mmhos/cm. It is advisable to invest ina complete analysis of the water quality, including all major and minor elements, microbial contamination and pesticideresidues before any further work is done.

For more information on desirable ranges for specific elements in irrigation water, see Jensen and Malter, 1995,referenced in the Links and References section of this website.

Nutrient Solution Recipes

There are sixteen elements which are generally considered to be essential for good plantgrowth. The macro elements are those required in "high" concentrations: Carbon (C), Hydrogen(H), Oxygen (O), Nitrogen (N), Phosphorus (P), Potassium (K), Calcium (Ca), Sulfur (S), andMagnesium (Mg). Carbon must be supplied to the plant as carbon dioxide gas (CO2). In a smalloperation or one with large amounts of fresh air movement, additional CO2 may not berequired. Larger operations, or ones with high density plantings will need a CO2 generator (SeeCO2 enrichment, detailed below). Hydrogen is available in sufficient quantities from the

atmosphere and oxygen is supplied from well-aerated nutrient solutions. Nitrogen, phosphorus, potassium, calcium,sulfur and magnesium must all be supplied by the nutrient solution.

The micro elements are also essential for growth, but required in smaller concentrations. There is still somedisagreement, but generally the micro elements are thought to be: Iron (Fe), Chlorine (Cl), Manganese (Mn), Boron (B),Zinc (Zn), Copper (Cu), and Molybdenum (Mo). Certain plant species may need others for good growth: Silica (Si),Aluminum (Al), Cobalt (Co), Vanadium (V), and Selenium (Se).

Small greenhouse operations often buy ready-made nutrient formulations, only water need be added to prepare the

Nutrition

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/nutritio.htm (1 of 5) [31/08/2001 08:40:28 a.m.]

Page 113: Hidroponia Facil

nutrient solution. Larger facilities prepare their own solutions. The commonly used salts and the required amounts tomake 1000 liters of 1 ppm solution are given in Table 1. Multiplying the value for a salt by the number of ppm desired inthe formula will yield the number of grams to be used per 1000 liters.

Table 1. Fertilizer salts (adapted from Jensen and Malter, 1995)

Fertilizer Salts elementsupplied

grams of fertilizer needed per1000 liters of water to provide

1 mg/l (ppm) of the nutrientspecified

Boric Acid [H3BO3] B 5.64Calcium nitrate [Ca(NO3)2·4H2O] (15.5-0-0) N 6.45  Ca 4.70Cupric chloride [CuCl2·2H2O] Cu 2.68Copper sulfate [Cu(SO4)·5H2O] Cu 3.91Chelated iron (9%) Fe 11.10Ferrous sulfate [FeSO4] Fe 5.54Magnesium sulfate [MgSO4·7H2O] (Epsom salts) Mg 10.75Manganese chloride [MnCl2·4H2O] Mn 3.60Manganese sulfate [MnSO4·4H2O] Mn 4.05Molybdenum trioxide [MoO3] Mo 1.50Monopotassium phosphate [KH2PO4] (0-22.5-28) K 3.53  P 4.45Potassium chloride [KCl] (0-0-49.8) K 2.05Potassium nitrate [KNO3] (13.75-0-36.9) N 7.30  K 2.70Potassium sulfate [K2SO4] (0-0-43.3) K 2.50Zinc sulfate [ZnSO4·7H2O] Zn 4.42

Nutrient solutions need to be adjusted during the growing cycle of the crop and are different for each crop grown. Leafcrops generally need higher N, root crops need higher K, and fruit crops such as tomatoes or cucumbers should maintainrelatively low N levels.

The nutrient solution for tomatoes is generally made in two or three levels for the various stages of growth (see Table 2,below). Only the macro nutrients change, becoming progressively more concentrated as the crop matures. Themicronutrients remain the same throughout the growth cycle. The first stage of growth (Level A formula) is for seedlingsfrom the first true leaf until the plants are 24 inches (62 cm) tall, when initial fruit is 1/4 - 1/2 inches (1 to 1.5 cm) indiameter. After that, Level B formula is used. While the formula in Table 2 has been standard for many years, some newtomato varieties may require much higher nitrogen and potassium. It is advisable for commercial growers to consult theirseed company for the recommended nutrient formulas for the tomato variety grown. Optimizing the N:K ratio is importantas the crop matures and as the available light and day length changes. Under high light conditions, plants use more N.High K during the fall and early winter months improves fruit quality. It is common practice to double the ratio of K:Nduring winter months when plants receive less light. The optimum pH of the nutrient solution should be 5.5-6.0. The pH ofthe nutrient solution can be lowered with phosphoric acid.

Table 2. Preparation of macronutrient and iron solutions for tomato (adapted from Jensen and Malter, 1995)

 

Chemical compound(fertilizer grade)

Level A seedlingsto first fruit set(g/1000 liters)

Level B Fruitset to harvest(g/1000 liters)

 

NutrientLevel A

(ppm ormg/L)

Level B

(ppm ormg/L)

 

Magnesium sulfate(Epsom salts) 500 500 Mg 50 50

Monopotassiumphosphate (0-22.5-28) 270 270 K 199 199

Potassium nitrate(13.75-0-36.9) 200 200 P 62 62

Potassium sulfate(0-0-43.3) 100 100 N 113 144

Nutrition

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/nutritio.htm (2 of 5) [31/08/2001 08:40:28 a.m.]

Page 114: Hidroponia Facil

Calcium nitrate (15.5-0-0) 500 680 Ca 122 165Chelated iron 25 25 Fe 2.5 2.5

The micronutrients should remain at the same concentration throughout the life of the crop. Optium concentrations fortomatoes are: Boron 0.44, Copper 0.05, Chlorine 0.85, Manganese 0.62, Molybdenum 0.06, Zinc 0.09, Iron 2.5 ppm(mg/L).

Table 3. Preparation of micronutrient stock solution for tomatoes. Use 250 mL of this micronutrient stock in each1000 liters of nutrient solution from Table 2, above. (adapted from Jensen and Malter, 1995)

Fertilizer Salt grams of chemical in 450 mLstock solution

Boric acid 7.50Manganous chloride 6.75

Cupric chloride 0.37Molybdenum trioxide 0.15

Zinc sulfate 1.18

If a concentrated stock solution is used for the macronutrients, then the calcium salts should be kept apart from the othersalts in a separate solution. Nitric or phosphoric acid can be used to lower the pH if necessary; concentrated acid shouldalways be carefully diluted before it is added to the stock solutions.

 

Symptoms of Nutrient Deficiencies and Toxicities

Nutritional disorders can be very complex, involving temperature, humidity, day length and disease as well as nutrientlevels. Multiple disorders can produce a syndrome which does not resemble any single disorder. Some growers feel thatrelying on plant disorder symptoms is a reactive, not a pro-active approach, since by the time symptoms appear, theyields will already have been adversely affected. Symptoms of nutritional disorders should never be ignored, however,and excellent sources of information are available to key out specific problems (see section on Links and References inthis website). Professional growers should keep such sources and horticultural experts near at hand, and have theirnutrient solutions analyzed routinely. Table 4 outlines some common nutrient disorder symptoms in tomatoes.

Table 4. Common Nutrient Disorders in Tomatoes (adapted from Resh, 1995)Element Deficiency Toxicity

Nitrogen

older leaves are chlorotic (yellow),spindly plants, small fruit

remedy: use foliar spray of 0.25% to0.5% solution of urea

plants dark green with abundantfoliage but little root growth or fruitproduction, flower drop

Phosphorus plants stunted, maturity delayed,purplish color under younger leaves

no recognizable symptoms, howeverCu and Zn deficiencies may occur inpresence of excess P

Potassium

older leaves chlorotic, with scattereddead spots. uneven ripening in fruit(blotchy)

remedy: use foliar spray of 2%potassium sulfate

not usually absorbed by plants inexcessive amounts, but high levelsmay lead to deficiencies in Mg, Mn,Zn, or Fe

Sulfur

S deficiency is very rare, someyellowing in young leaves, upperleaves become stiff and curldownward. stems, veins, and petiolesturn purple

stunted growth, may see interveinalyellowing or leaf burning

Magnesiuminterveinal chlorosis on older leaves

remedy: use foliar spray with 10%magnesium sulfate

no visual symptoms

Nutrition

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/nutritio.htm (3 of 5) [31/08/2001 08:40:28 a.m.]

Page 115: Hidroponia Facil

Calcium

Blossom end rot on fruit, yellowing onmargins of young leaves, undersidesturning purple, curling of leaves.growing tip and root tip death, thickwoody stems. can be caused byboron deficiency

remedy: foliar spray of 0.75 to 1.0%calcium nitrate solution or 0.4%calcium chloride

no visual symptoms

Iron

pronounced interveinal chlorosis onyoung leaves, starting at margins andspreading through entire leaf. stuntedgrowth and aborted flowers. High pHcan lead to iron deficiency, low pHcan lead to preferential uptake ofaluminum, restricting iron absorption

remedy: foliar spray with 0.2 to 0.5%iron chelate every 3 to 4 days

not usually a problem

Chlorinevery rarely a problem, but manifestsas wilted leaves, chlorotic with abronze color. stunted root growth

burning of leaf tips, bronzing oryellowing, leaf drop and stuntedgrowth

Manganese

interveinal chlorosis on older leaves,light green leaves with dead patchesringed in yellow, few flowers or fruit

remedy: foliar spray using 1%solution of manganese sulfate

chlorosis, stunted growth

Boron

growing points wither and die,interveinal chlorosis of upper leaves,brittle leaves. boron deficiency canlead to calcium deficiency

remedy: use a foliar spray of 0.1 to0.25% borax

yellowing of leaf tip, leading tobrowning

Zinc

reduction of internode length,puckered margins on leaves, brownspots on petioles, small leaves,sometimes long and narrow

remedy: foliar spray with 0.1 to 0.5%solution of zinc sulfate

commonly accompanied by Fechlorosis

Copper

young leaves dark green andmisshapen, curling into a tube,petioles bent downward, few or noflowers

remedy: use foliar spray with 0.1 to0.2% solution of copper sulfate towhich 0.5% hydrated lime has beenadded.

reduced growth, symptoms of Fechlorosis

Molybdenum

interveinal chlorosis on older leaves,margins of leaves curl up upward

remedy: foliar spray with 0.07 to 0.1%solution of ammonium or sodiummolybdate

tomato leaves turn golden yellow

As soon as any deficiency is confirmed, the nutrient solution should be changed with the concentration of the deficient

Nutrition

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/nutritio.htm (4 of 5) [31/08/2001 08:40:28 a.m.]

Page 116: Hidroponia Facil

element increased 25 to 30%. After the deficiency is rectified, the concentration should be lowered back down to slightlyhigher than normal levels. Foliar sprays can be applied for a faster response, however burning of the plants may result. Itis best to test a foliar spray on a few plants and wait several days to observe the effects before spraying a whole crop.

Sampling (Nutrient Solution and Plant Tissue)

Nutrient solution analysis is absolutely necessary in a closed system, where the solution is re-used, and recommended inan open system to verify concentrations of macro and microelements. Plants take up nutrients in varying amountsdepending on their needs. Although monitoring pH and EC will give an indication of changes in the nutrient solution, itcannot indicate changes in preferential uptake of particular ions. In a closed system, if no analysis is possible, then thenutrient solution should be completely changed every two weeks.

Plant tissue analysis can provide other information about the growing system. That is, tissue analysis can indicate anyproblems the plants may be having in absorbing nutrients which are present in the solution. For example, fluctuating pHlevels, high cation exchange capacity of the media, high humidity, or diseases and nematodes can prevent nutrientuptake by a plant.

On a commercial scale, nutrient solution and plant tissue analysis is absolutely required. Plant tissue analysis allows thegrower to detect a problem in the uptake/assimilation of nutrients which may not be apparent in a nutrient solutionanalysis. Consult with the testing laboratory for information on sampling and sample prep. For more information onexpected levels of individual elements in tomato tissue analysis, see Hydroponic Food Production by Howard Resh, 1995,(cited in the Links and References page of this website).

Electrical Conductivity (EC) is a convenient estimation of Total Dissolved Solutes or Total Dissolved Salts (TDS) in thesolution. However, although EC is a function of the salts in the solution, it does not indicate the relative concentration ofthe major nutrients, or the quantitiy of trace elements (micro nutrients) present. For example, high levels of calcium cangive a lower EC reading than the equivalent concentration of sodium ions. A grower would not be able to detect thesechanges by monitoring EC alone. Although changes in TDS and EC can indicate a change in the nutrient solution, theyshould not be relied on exclusively.

Carbon Dioxide Enrichment

Carbon dioxide is necessary for growth, and optimal levels for tomatoes may be 2 to 5 timesthe normal atmospheric levels (1000 to 1500 ppm CO2 versus ambient levels of 350 ppm).Plants can deplete the CO2 in a closed greenhouse in a matter of hours, significantly reducinggrowth rates. Growers using CO2 enrichment have claimed to see a 20 to 30% increase intomato yields, and accelerating flowering and fruiting by as much as 10 days.

Specially designed CO2 generators are natural gas or propane burners hooked up to sensors.Large commercial growers often use the flue gases from a hot water boiler burning natural gasas a source of CO2, or they will use bottled CO2. It is important that the CO2 be free of contaminate gases, as tomatoesare extremely sensitive to many gases, especially ethylene. Plants enjoying elevated levels of CO2 can be expected toincrease fertilizer and water requirements.

TOP - NEXT

Nutrition

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/nutritio.htm (5 of 5) [31/08/2001 08:40:28 a.m.]

Page 117: Hidroponia Facil

Propagation - Media - Nutrition - Pollination - Pruning - Harvest

PollinationTomato flowers are normally wind pollinated, however there is not enough air movement in acrowded greenhouse to ensure good pollination. Therefore, growers have two options forpollinating their crop: mechanically pollinate or maintain hives of bumblebees in the greenhouse.

Mechanical pollination entails shaking or vibrating each flower cluster at least every two dayswhen humidity and temperature conditions are best. Generally, midday and early afternoonduring sunny conditions when humidity is about 70% is best. Greenhouse temperatures shouldbe kept above 65° F (15° C) at night and below 85° F (29° C) during the day. Even if conditionsare not ideal, pollination should be attempted. Although tapping or shaking the entire vine willmove some pollen, the best approach is to use an electric vibrator on each truss. Commerciallyavailable pollinators have a very forceful action, battery operated toothbrushes also work well.

The more efficient method of pollinating large greenhouses oftomatoes is through the use of bumblebees. However, maintaining a

healthy hive requires an integrated management approach. It is imperative that there is aproper balance of tomato flowers and bees. One hive will work approximately one half acre (0.2hectare) of tomatoes. Bumblebee hives cost several hundred dollars each, and may only last afew months. The hives are housed in cardboard boxes with a sugar water solution to supply abalanced diet for the bees. The bees pose no threat to people working in the greenhouse, butwill be devastated by any insecticides used on the crop. Therefore, bumblebee pollinationworks well in pesticide-free greenhouses, assuring efficient, complete pollination.

A quote from the Penn State University program perspectives sums up the use ofbumblebees well:

"Tomato growers who eliminate pesticides in the greenhouse can use bumblebee hivesto pollinate their crops, saving 15 hours of labor per acre [per day] required for manualpollination. Research indicated that bumblebees pollinate more efficiently, leading toyield increases of as much as 25 percent."

 

 

Photos by IntaVideo Multimedia

TOP - NEXT

Pollination

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/pollinat.htm [31/08/2001 08:40:31 a.m.]

Page 120: Hidroponia Facil

Propagation - Media - Nutrition - Pollination - Pruning - Harvest

HarvestFlavor is the ultimate test of a good quality hydroponic tomato. However, there are other factors that determine overallquality: color, texture, firmness, shelf life, and nutrient levels are all important quality indicators. The single mostimportant factor in all these issues (especially flavor) is the genetic makeup of the plant, so careful selection of the propercultivar for the growing conditions is absolutely necessary.

The level of maturity at the time of harvest is the another important factor affecting finalfruit quality. For commercial trade, tomatoes are harvested mature but unripe, oftencalled the "mature green" stage. U.S. standards for grades of vegetables define amature tomato as the one in which the contents of two or more seed cavities havedeveloped a jelly-like consistency and the seeds are well developed.

Mature fruit produce large quantities of ethylene, which will hasten ripening, increasingthe carotenoids (red and yellow colors) and decreasing the chlorophyll (green color).Therefore, harvested fruit should be stored in well-ventilated areas, or in a low oxygenor high carbon dioxide atmosphere. The fruit should never be exposed to temperaturesbelow 54° F (12.5° C) or chilling injury may result. In tomatoes, chilling injury canappear as pitting, shriveling, softening, uneven ripening, seed discoloration, orincreased susceptibility to rot. Optimum ripening temperatures for tomatoes are 68-72°F (20-22° C), and an ethylene treatment of 100 ppm for 24 to 48 hours can be effective

in producing evenly ripe fruit.

The major cause of postharvest losses in tomato is physical damage. To preventpuncture wounds from stems, the calyx and stem should be removed from the fruitimmediately at harvest; although many growers will leave the calyx on the fruit in orderfor the consumer to recognize the fruit as greenhouse grown. Tomato picking crews mustbe well trained in placing the harvested fruit in the picking boxes. Many large greenhousefacilities have an extensive system of canals to float the fruit from the growing areas tothe packing rooms, thereby minimizing physical damage to the fruit. Another cause forpostharvest loss is desiccation. In tomato, about 65% of the water loss occurs throughthe stem scar. Optimum relative humidity levels for harvested tomato fruit is high, in the90-95% range.

TOP - NEXT

Harvest

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/harvest.htm [31/08/2001 08:40:44 a.m.]

Page 121: Hidroponia Facil

Insect - Fungal - Bacterial & Viral

InsectsIt is commonly assumed that hydroponic agriculture systems are relatively free of insect pests and plant diseasesbecause the technology is mostly enclosed. Unfortunately, this is not true. Pest populations can increase with alarmingspeed in greenhouses because of the lack of natural environmental checks.

The frightening ability of some insects to develop resistance to pesticides has revived worldwide interest in the concept ofbiological control: the deliberate introduction of natural enemies of pest insects, particularly when used in association withhorticultural practices, plant genetics and other central mechanisms.

While there are many pests and diseases which attack tomatoes, below is a list of a few of the major pests associatedwith hydroponic tomato production and their control.

 

WhitefliesThere are about 1,200 different species of whiteflies. They are pests in many important agricultural and horticulturalcrops, both inside and outside the greenhouse environment.

Trialeurodes vaporariorum

The greenhouse whitefly (Trialeurodes vaporariorum) has been a problem for greenhouse tomatoes in the U.S. since1870. Originally from tropical or subtropical America , probably Brazil or Mexico.

Life cycle of the greenhouse whitefly:Females lay eggs on the undersides of new leaves. Eggs are white at first, oval shaped, and about 0.25mm indiameter. After 1 or 2 days, the eggs turn brown to black. The larvae emerge after 7 to 10 days.

The larvae are transparent, 0.3mm-0.7mm in size, mobile at first, but become immobile after the first few hours, atwhich time they begin to feed. They are oval shaped, and deposit much wax at this stage.

At the pupa stage, the red eyes of the growing adult become visible. The pupa is dirty white, and surrounded bymuch wax and honeydew.

The adult whitefly emerges from the pupa and begins to eat. Adults are 1mm long with two pairs of white wings anda light yellow body. They are generally found at the top of the plant. Females start laying eggs within 1 to 2 days,and may lay up to 500 eggs in a lifetime.

 

Photo by Oscar Minkenberg

Length of the life cycle depends on temperature, ranging from 4 weeks at 27 °C to over 8 weeks at 14º C degrees. Damage is caused by flies and larvaesucking the leaf sap, which can cause stunting, leaf drop, and reduced yield.Honeydew deposits on fruit are sticky and can mold, making the fruit

Insect

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/insect.htm (1 of 3) [31/08/2001 08:40:55 a.m.]

Page 122: Hidroponia Facil

unmarketable. Greenhouse whitefly can transmit viruses. And althoughwhiteflies cannot hibernate, the eggs of the greenhouse whitefly can survivefor about 5 days at temperatures of -6° C.

Bemisia tabaci

Tobacco whitefly, Bemisia tabaci, also known as the sweetpotato, silverleaf, orcotton whitefly, first occurred in Greece in 1889 on tobacco. It was discoveredin Florida in 1900. It is the predominant pest on cotton in the United Statesdue to the insects' increased resistance to insecticides. It resembles the greenhouse whitefly except it is slightly smallerand more yellowish, and holds its wings closer to its body. The lifecycles of the two species are quite similar. The eggsare easy to distinguish from each other, B.tabaci are yellowish green and do not change to brown. Longevity depends ontemperature, at high temperatures the female lives 10-15 days, at lower temperatures they can live up to 2 months.Adults can live for an extensive time even without host plants in an empty greenhouse, however, they cannot survivetemperatures below freezing. B.tabaci can transmit many viruses, including Tomato Yellow Leaf Curl Virus (TYLCV).

Natural enemies of whitefliesThere are several natural predators of whiteflies, however they tend to be very specific to particular species of whiteflyhosts, therefore correct identification of the pest is critical. Any pesticide residues may adversely affect the predatorpopulation, so careful attention to integrated pest management practices are essential to the success of any biologicalcontrol effort.

Encarsia formosa

Photo by Biolab, Italy

Encarsia formosa is a tiny parasitic wasp of T.vaporariorum (greenhouse whitefly).The larvae of this wasp develop inside the whitefly larvae or pupae. The parasitizedgreenhouse whitefly larvae are easy to recognize because they become black afterabout 10 days as the young wasp develops inside. Although Encarsia prefergreenhouse whitefly, they can also parasitize B. tabaci, in which case the parasitizedlarvae become transparent to brown in color. Adult wasps emerge from the whiteflypupa approximately 21 days after parasitization through a neat, round hole. Thefemale adult wasp is about 0.6mm long, with a black head and thorax and a yellow

abdomen. The adult wasps feed on the honeydew and body fluids of whitefly larvae. Encarsia develop faster thanwhiteflies, with lifecycles ranging from 3 weeks at 27ºC to 2 months at 14ºC . The population of Encarsia is almost 98%female and mating is not necessary for reproduction. The female can lay about 300 eggs in a lifetime, most of which willbe more females (this is called parthengenetic reproduction).

Eretomocerus californicus The tobacco whitefly can be parasitized by Encarsia, but they are controlled better byEretomocerus species. The Eretomocerus is another tiny parasitic wasp about thesame size as the Encarsia, but without the dark head and thorax of the Encarsiaspecies. Abundant in the Southwest U.S., Eretomocerus is reported to be welladapted to extremes of temperature and humidity, and also more resistant topesticides than some other whitefly parasites. Females lay about 3 to 5 eggs perday, but they can also kill whitefly nymphs by repeatedly probing with theirovipositors and feeding on the haemolymph (blood) that exudes from the wounds.

Photo by Mike Rose

Verticillium lecanii

Verticillium lecanii is a common soil borne fungus which affects several different kinds of insects. It is widespread intemperate and tropical areas, but cannot infect birds, fish, mammals or plants. It was first observed on whitefly in 1915. Ithas a white to light yellow cotton-like appearance. The whitefly dies from infection before the fungus even becomesvisible; the fungal spore germinates and begins to grow on the honeydew secretion on the whitefly body. It can eitherinfect the insect or directly penetrate the insect. Since the fungus is not mobile and cannot seek its host, it is onlyeffective in very high densities of white fly and repeated applications are necessary.

Insect

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/insect.htm (2 of 3) [31/08/2001 08:40:55 a.m.]

Page 123: Hidroponia Facil

 

Tomato Fruit WormHeliothis armigera - The larva of this insect feeds on a number of plants includingtomato, corn and cotton. It is sometimes called the corn earworm or the cottonbollworm. On tomato it burrows in the fruit of the tomatoes. The adult is a moththat is light yellowish in color. Control with sprays of Bacillus thurengiensis (B.t.),which is compatible with other biological control agents.

 

Photo by M. Jensen

Other pests common to hydroponic tomato production are leaf miner,tomato pinworm, cabbage looper and two-spotted spider mites. Consult yourlocal agricultural experiment station or agricultural university for identification andcontrol. Good sanitation is important in hydroponic tomato production, so weeds and other debris should not be allowedin and around the greenhouse as they can become a harbor in which pests can hide and multiply. A clean strip aroundthe greenhouse, free of any plants and debris, is important.

TOP - NEXT

Insect

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/insect.htm (3 of 3) [31/08/2001 08:40:55 a.m.]

Page 124: Hidroponia Facil

Insect - Fungal - Bacterial & Viral

Bacterial and ViralBacterial and viral diseases can spread very quickly throughout a greenhouse, especially if a closed system is beingused, where nutrient solution is recirculated. Although UV and ozone water purifiers can be used in hydroponic systems,they can be very expensive and have adverse effects on the minerals in the solution. If raw, incoming water is from acontaminated surface source, UV and ozone treatment may be necessary to assure pathogen-free source water.

Basic sanitation is necessary in hydroponic greenhouses. Workers’ clothing and shoes should be free from soil, in fact,some greenhouse operations have shallow trays of bleach solution for workers to clean off their shoes before enteringthe growing areas. Hands and tools must be cleaned regularly to prevent spread of disease within a greenhouse.Smoking or chewing tobacco must be strictly forbidden in the greenhouse, and workers should wash their hands afterhandling tobacco to prevent transmittance of tobacco mosaic virus (see below).

Bacterial canker (Clavibacter michiganensis): this is a seedborn disease, which is unlikely to befound in hybrid seeds purchased from a reputable dealer. The disease is first noticed on the lowerleaves, which exhibit unilateral wilting on one side of the leaf, then wither and die. Often, thepetioles remain on the plant, which helps distinguish bacterial canker from other diseases. Fruitmay be affected with small, raised white spots that develop brown centers. Moderatetemperatures and high humidity favor disease development. No cure, but spread of the diseasecan be controlled by sterilizing all equipment and media.

Bacterial spot (Xanthomonas vesicatoria): First symptoms: small, dark, water-soaked spots onleaves, progressing to dried, cracked lesions surrounded by yellow. Spreads rapidly via wounds,such as pruning or sucking insects. Warm, moist temperatures favor the disease. Copper sprayscan provide some control. Destroy all plant residues.

Bacterial wilt (Burkholderia solanacerum, also calledPseudomonas solanacearum and Ralstonia solancearum):Symptoms begin as wilting of lower leaves, followed by wholeplant, without characteristic yellowing caused by other diseases.A quick diagnosis: place a freshly cut infected stem in a glass ofwater, and a white, milky stream of bacterial ooze will be visibleflowing from the cut. Highly contagious, this disease can causeserious damage. No effective controls known.

TMV photo by M. Jensen

Tobacco mosaic virus (ToMV) will cause disfigurementof the leaves and stunted growth. Sucking insects orhands and tools of workers in the greenhouse cantransmit the virus. Prevent the disease by using resistantcultivars and making sure all workers wash hands withsoap and water after handling any tobacco products.

 

Viral

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/viral.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:41:02 a.m.]

Page 125: Hidroponia Facil

Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV): a gemini virustransmitted by the tobacco whitefly, Bemisia tabaci,serious problem in the Middle East. Causes leaf edges tocurl upward, and interveinal chlorosis. Fruit set is greatlyreduced. Particularly destructive if young plants are attacked, as very little fruit will be produced.Currently, new, resistant cultivars are being developed. Meanwhile, complete control of whitefly isthe best protection.

Other mosaic viruses, such as common mosaic, Aucuba mosaic, and cucumber mosaic canall infect tomatoes. Symptoms include mottled areas of the leaves, yellowing, and stunted growth.Prevention includes sanitation, especially the removal of any weeds that may also be susceptibleto these diseases. Aphids can transmit viruses, so control of insect pests will reduce the risk ofviral problems.

Bemisia transmitted gemini virus on tomato (as yet unidentified). This can be a severe viruson tomatoes growing in the southern latitudes of the United States and in Mexico. The symptomsare often similar to tomato yellow leaf curl virus and the fruit can exhibit off-colored ripening.Again, the best control of this disease is to control the whitefly which spreads it.

TOP - NEXT

Viral

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/viral.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:41:02 a.m.]

Page 126: Hidroponia Facil

Insect - Fungal - Bacterial & Viral

FungalThe best approach for dealing with fungal problems is prevention: practicing good sanitation in and around thegreenhouse. No weeds should ever be allowed to grow in or near the house, and the greenhouse floor should be keptclean with any plant debris removed promptly and composted far from the greenhouse air intakes. Any affected plantsshould be destroyed and not composted. If the greenhouse floor is dirt, sand, or gravel, consider covering the entire floorwith a white plastic groundcover. This will accomplish several things: reduce pest and pathogens which reside in soil,reflect additional light to the plants and decrease humidity by preventing soil moisture from evaporating up from the warmgreenhouse floor. Also, all growing media should be sterilized before use. Peat moss and peat products should not beassumed to be free from all disease organisms.

High humidity and poor air circulation can exacerbate fungal problems. The spread of a fungal problem can often beobserved following the direction of air or nutrient solution movement within the greenhouse.

Below are some fugal diseases that can affect tomatoes in greenhouse environments:

Anthracnose (Colletotrichum sp.): manifests as small, sunken spot rot on ripe fruit. Also knownas "Black dot root rot" due to spotted infections on white roots. Most prominent in hightemperature and high humidity conditions. Control with fungicide spray.

Gray mold (Botrytis cinerea): appears as "ghost spots" ongreen fruit and moldy-looking stems, disease may girdle stems,killing the plants. Aggravated in cool, cloudy, humid conditions.Remove and destroy affected plants, raise temperatures andincrease air circulation to reduce humidity. Fungicides areeffective against this disease.

 

Buckeye rot (Phytophthora sp.): Large, dark brown soft spotson fruit. Also can cause damping off of seedlings, crown androot rot. Moderate moisture and temperatures favor thisdisease. Fungicides can help to control.

Damping off (Pythium or Phytophthora sp.): Blackening at the soil line of young seedlings orcollapsed roots. Caused by soil-born fungi. Make sure seeding media is sterile and well drained.

Early blight (Alternaria sp.): Irregular brown spots on lower leaves or stems, enlarging andcreating a "bulls-eye" pattern. Stem spotting and stem girdling may also occur. Symptoms maynot appear immediately on green fruit, but become evident in transit. Increase air circulation,reduce humidity, and remove older leaves. Fungicides may not be very effective, choose resistantvarieties.

Fusarium wilt (Fusarium sp.): Often called the "yellows" due to the overall yellow color of theplant, sometimes starting with older leaves. Browning of vascular tissue in stem indicates the

Fungal

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/fungal.htm (1 of 2) [31/08/2001 08:41:07 a.m.]

Page 127: Hidroponia Facil

fungus is clogging those tissues, causing wilting. Roots turn brown, and tap root may rot away.Choose Fusarium resistant cultivars and destroy all infected vines.

Leaf mold photo by M. Jensen

Leaf mold (Cladosporium fulvum or Fulvia fulva): Gray orbrown spots on lower side of the leaf, leading to pale areason upper surface. Can spread rapidly in greenhouses.Control by decreasing humidity and increasing theventilation. Fungicides are also effective.

 

Late Blight (Phytophthora infestans): Irregulargreenish-black watersoaked spots on older leaves, leadingto leaf drop. Petioles bend downward. Under humid

conditions, a white fuzzy growth may give plants a "frosted" look. Fruit lesions are brown, firm,and irregular. Most common when day temperatures are high and night temperatures are low.Control with fungicides.

Pythium rot (same organism as Damping off, but attacking at a later stage of the plant): Appearsas a sunken brown spots on fruit, outlined with concentric rings. Recent research indicates thatlow concentrations of surfactants are effective in killing the mobile zoospores in recirculating(closed) hydroponic systems, preventing spread of the disease. Surfactants are not, however,effective in curing diseased plants.

Septoria leaf spot (Septoria lycopersici): Common in the Eastern US during late summer. Olderleaves have many small, dark spots. Leaves may drop. Increase air circulation, and reducehumidity. Remove affected leaves. Treat with fungicide.

TOP - NEXT

Fungal

http://ag.arizona.edu/hydroponictomatoes/fungal.htm (2 of 2) [31/08/2001 08:41:07 a.m.]