Herzlich Willkommen! · Herzlich Willkommen! Mi-Fune: „Drei Schiffe“ auf Japanisch. Wir, die...
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Herzlich Willkommen!
Mi-Fune: „Drei Schiffe“ auf Japanisch.
Wir, die Crew, bemühen uns täglich, die besten Zutaten zu finden,um das hochwertigste Sushi und Teppan-Yaki in Leipzig zuzubereiten.
Bei Kreditkartenzahlungen wird von unserem Kassensystem-Provider eine Bearbeitungsgebührberechnet. Falls Sie mit Ihrer Kreditkarte bezahlen möchten, müssen wir einen Aufpreis in Höhe
von 3 % des Rechnungsbetrags erheben. Zahlungen mit EC-Karten sind gebührenfrei.
[v]: vegetarische Gerichte
Prosecco L
Sekt Cavalier Brut L
Kir Royal L
Creme de Cassis, Sekt
Vermouth MartiniBianco / Rosso / Extra Dry
TrinityMartini bianco / Dry, Gin
Gin Tonic 8
Gin, Goldberg Tonic Water
Aperol Spritz 4, 8, L
Aperol, Prosecco, Soda
Campari Orange 4
Campari, Orangensaft
4,50
4,30
5,50
5,90
6,50
6,40
5,50
5,50
0.10 l
0.10 l
0.10 l
食前酒 Shoku-zen-shu – Aperitifs
Edamame [v] – passen ausgezeichnet zu Bier F
Japanische grüne Sojabohnen, blanchiert und gesalzen
Wakame to Kyuhri 2, A1, D, F, K
Seetang-Gurkensalat mit Sesamund einem Dressing aus Süßessig und Sojasoße
Tamago Yaki 2, A1, C, D, F
Japanisches Eieromelette, verfeinert mit süßer Sojasoßeund japanischer Brühe, mit Rettich serviert
Tori no kara age A1, F
In einer Mischung aus Sake, Sojasoße und Ingwer mariniertes, frittiertes Hähnchen
Yakitori 2, 4, 5, 10, A1, F
Gegrillte Hähnchenfleischspieße mit Teriyaki-Soße
Gyoza 2, A1, F, K
asiatische Maultauschen, gefüllt mit geschnittenem Kohl,grünen Zwiebeln, gehacktem Ingwer und Hähnchenhackfleisch
Gemüse-Gyoza [v] 2, A1, E, F, H, K
asiatische Maultauschen, gefüllt mit geschnittenem Kohl,grünen Zwiebeln, gehacktem Ingwer und Sojabohnen
Amaebi to Sake no sarada 10, A1, B, D, F
Garnelen und Lachs mit eingelegtem Gemüse und Römersalat,dazu Dressing aus Balsamico und Sojasoße
Agedashi-Tofu [v] 2, 5, A1, F
Frittierter Tofu in einer gebundenen Algenbrühe, serviert mit geriebenem Ingwer, Rettich und Frühlingszwiebel
Goma-Tofu [v] 2, K
eine Art Sesam-„Tofu“ aus Sesampaste und Algenbrühe,geliert mit Agar-Agar
4,90
4,90
4,90
6,50
6,50
5,00
5,00
6,90
5,00
5,00
前菜 Vorspeisen
枝豆
わかめと胡瓜の酢の物
玉子焼き
鶏の唐揚げ
焼き鳥
肉餃子
野菜餃子
甘海老と鮭のサラダ
揚げ出し豆腐
自家製ごま豆腐
Omisoshiru 2, D, F
Traditionelle Japanische Miso-Suppe mit Seetang,Tofu und Frühlingszwiebeln
Osuimono 2, 10, A1, B, D, F
Klare Japanische Suppe mit Fisch, Garnele, Pilzen,Frühlingszwiebeln und Seetang
Osuimono [v] A1, F
Klare Japanische Suppe mit Pilzen, Tofu,Frühlingszwiebeln und Seetang (Algenbrühe)
Tonjiru 2, D, F
Traditionelle Japanische Miso-Suppe mit Schweinefleisch,Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, und Frühlingszwiebeln
3,50
6,50
4,50
6,50
お椀 Suppen
お味噌汁
お吸い物(魚介)
お吸い物(野菜と豆腐)
豚汁
Tempura MoriawaseGroßzügig – Gemüse der Saison, 2 Garnelen und Fisch
Gyokai-Tempura Moriawase N
3 Garnelen, 2 Lachsfilets, 2 Doradenfilets und Tintenfisch
Yasai-Tempura Moriawase [v]Gemüse der Saison
Tori-TempuraHähnchenfleisch
14,90
14,90
11,50
7,90
天ぷら Tempura
天ぷら盛合せ
魚介天ぷら盛合せ
野菜天ぷら盛合せ
鶏天ぷら
Im Teigmantel frittierte Meeresfrüchte und Gemüse,serviert mit Tempura-Soße mit Rettich und Ingwer 2, 4, 5, A1, D, F
Sake no saikyou-yakiLachs
Hamachi no saikyou-yakiJunger Gelbschwanz
Saba no saikyou-yakiMakrele
UdonGanz einfach
Kitsune-UdonServiert mit frittierten und gekochten Tofutaschen
Curry-Udon 3, 4
Serviert mit Schweinefleisch und Gemüse in Currysuppe
12,00
14,00
13,00
5,90
9,00
12,00
焼き物
うどん
Yakimono
Udon
鮭の西京焼き
ハマチの西京焼き
サバの西京焼き
うどん
きつねうどん
カレーうどん
In Miso-Mirin-Soße über Nacht mariniert und gegrillt 5, 10, D, F
Suppen mit Japanischen Weizennudeln, Frühlingszwiebeln und Seetang 2, 5, A1, D, F
Maguro D
Thunfisch
Zuke-Maguro 2, 5, A1, D, F
In Sojasoße marinierter Thunfisch
Sake D
Lachs
Tai D
Dorade Royal
Shime-Saba 1, D
Makrele
Ebi B
Gekochte Garnele
Unagi 1,2,3, 4,A1,D,F
Gegrillter Aal
Ika N
Tintenfisch
Tako N
Oktopus
Amaebi B
Rohe Garnele
Hotate N
Jakobsmuschel
Hokkigai N
Trogmuschel
6,00
6,50
5,50
6,50
4,50
5,00
6,50
4,50
4,50
6,00
6,50
5,50
握り寿司 Nigiri-Sushi
鮪
づけ鮪
鮭
鯛
〆鯖
海老
鰻
烏賊
蛸
甘海老
帆立貝
北寄貝
Belegte Reisballen mit Wasabi, jeweils 2 Stück (Wasabi 3, 4, J Ingwer 2, 6, 10)
Tobiko Gunkan 4, 5, 6, D, F
Rogen vom fliegenden Fisch, in Seetang gefüllt
Ikura Gunkan 2, 5, 10, A1, D, F
Lachsrogen, in Seetang gefüllt
Tamagoyaki 2, A1, C, D, F
Japanisches Eieromelette
Avocado [v]Avocado
Ninjin [v]Karotten salat
Inari 5, A1, F
Frittierte und gekochte Tofutaschen gefüllt mit Reis
Nigiri 3 Stück (Maguro, Tai, Sake) D
Thunfisch, Dorade Royal und Lachs
4,50
6,50
3,50
4,00
3,50
4,00
9,00
とびこ
イクラ
玉子焼
アボカド
人参
いなり
握り三貫(鮪・鯛・鮭)
Tekka Maki – Thunfisch D
Sake Maki – Lachs D
Saba Maki – Makrele 1, D
Ebi Maki – Garnele B
Unagi Kyuhri Maki 1, 2, 4, A1, F
Gegrillter Aal, Gurke
Sake Avocado Maki D
Lachs, Avocado
Futo Maki 2, 4, 5, A1, B, C, D, F,
Gurke, Avocado, Garnelen, Eieromelette und gekochter Kürbis
Avocado Maki [v]
Kappa Maki – Gurke [v]
Kampyou Maki [v] 2, 4, A1, F
Eingelegter Kürbis
Oshinko Maki [v] 2, 6
Eingelegter Rettich
Ninjin Maki [v]Karotten
7,50
7,00
6,50
6,50
8,50
7,50
9,00
4,50
4,00
4,00
4,50
4,50
巻き寿司 Maki-Sushi
鉄火
鮭
〆鯖
海老
鰻きゅうり
鮭アボカド
太巻き
アボカド
かっぱ
干瓢
お新香
人参
In Seetang gehüllte Reisröllchen mit Wasabi, jeweils 6 Stück(Wasabi 3, 4, J Ingwer 2, 6, 10)
California Rolle Sesam 2, 4, C, D, F, K
Gurke, Avocado, Garnele mit Majo und Sesam
California Rolle Tobiko 2, 4,5, 6, C, D, F
Gurke, Avocado, Garnele mit Majo und Rogen vom fliegenden Fisch
Sake-Ikura Rolle 2, 4, 6, 5, 10, A1, C, D, F
Lachs, Lachsrogen,Gurke mit Mayo und Rogen vom fliegenden Fisch
Ebi-Kyuhri Rolle 2, B, C, F, K
Garnele, Gurke mit Mayo und Sesam
Yasai Rolle [v] K
Eingelegter Rettich, Gurke, Karotten und Sesam
Zuke-Maguro-Avocado Rolle 2,5, A1, D, F, K
Thunfisch (in Sojasoße mariniert), Avocado und Sesam
Ebi Crunch Rolle 2, 4, A1, B, C, F
Frittierte Garnele, Gurke, Avocado mit Mayo
Unagi Crunch Rolle 1, 2, 4, A1, F
Gegrillter Aal, Avocado
Chicken Crunch Rolle 4, A1, F
Frittiertes Hähnchen, Karotten, Avocado
Beef Crunch Rolle 4, A1, F, K
Bio-Rinderfilet, Frühlingszwiebeln, Karotten und Sesam
8,00
8,50
12,50
6,50
6,00
9,00
12,00
13,50
12,00
14,50
寿司ロール Sushi-Rolle
カリフォルニアロール胡麻
カリフォルニアロールとびこ
サーモンいくら
海老きゅうり
野菜巻き
づけ鮪アボカド
海老クランチロール
鰻クランチロール
チキンクランチロール
ビーフクランチロール
Inside-Out Makirolle, jeweils 8 Stück(Wasabi 3, 4, J Ingwer 2, 6, 10)
Maguro Temaki D
Thunfisch
Sake Temaki D
Lachs
Ebi Temaki B
Gekochte Garnele
Unagi Temaki 1, 2, 3, 4, A1, D, F
Gegrillter Aal
Saba Temaki 1, D
Makrele
Sake-Avocado Temaki D
Lachs, Avocado
6,50
6,00
5,00
7,00
5,50
7,00
鮪
鮭
海老
鰻
〆鯖
鮭アボカド
手巻き寿司 Temaki-SushiHandgroße gefüllte Seetangtüte, mit Wasabi(Wasabi 3, 4, J Ingwer 2, 6, 10)
Maguro D
Thunfisch
Sake D
Lachs
Tai D
Dorade Royal
Saba 1, D
Makrele
Ika und Tako N
Tintenfisch und Oktopus
26,00
20,00
28,00
18,00
17,00
刺身 Sashimi
鮪
鮭
鯛
〆鯖
烏賊と蛸
Rohe Filets von Fisch und Meeresfrüchten, ca. 15 Filets (Wasabi 3, 4, J)
Maguro, Sake und Tai D
Thunfisch, Lachs und Dorade-Filets – ca. 12 Filets
Moriawase KleinFisch und Meeresfrüchte-Filets – ca. 18 Filets
Moriawase GroßFisch und Meeresfrüchte-Filets – ca. 25 Filets
Sushi Moriawase Fisch und Meeresfrüchte – 8 Nigiri, 6 Maki
Sushi Moriawase RoyalFisch und Meeresfrüchte – 8 Nigiri, 6 Maki
Yasai Sushi Moriawase [v]Mit Gemüse – 4 Nigiri, 12 Maki
25,00
30,00
45,00
24,00
29,00
17,50
刺身盛合せ
寿司盛合せ
Sashimi Moriawase
Sushi Moriawase
三種盛り(鮪•鮭•鯛)
盛合せ(小)
盛合せ(大)
盛合せ(並)
盛合せ(上)
野菜寿司盛合せ
Gemischter Teller nach Angebot und Auswahl useres Sushimeisters(Wasabi 3, 4, J)
Gemischter Teller nach Angebot und Auswahl useres Sushimeisters(Wasabi 3, 4, J Ingwer 2, 6, 10)
お味噌汁 Miso Suppe 2, D, F
前菜 VorspeiseSushi oder Sashimi oder gemischter-Salat [v]寿司、刺身、サラダの中から一つお選びください
季節のお野菜 Gemüsevariation der Saison
魚介 Fischgang B,D ※
海老 + 鮭 または 鯛 Garnelen mit Lachs oder Doradenfilet
Hauptgang
炒めご飯 Gebratener Reisにんにく入り・なしをお選びいただけます Auf Wunsch mit Knoblauch A1, G, F
デザート Desserts抹茶アイスとフルーツ Maccha Eis mit frischen Früchten 4, A1, G, F
鉄板焼きコース Das Teppan-Yaki MenüAn unseren heißen Tischen wird das Essen vor Ihren Augen vorbereitet. Es ist auch möglich,
die Menüs an den normalen Tischen aus der Küche zubereitet zu genießen.
FlambiertesBio-Rinderfilet
牛フィレ67,00
FlambiertesSchweinefilet
豚フィレ49,00
FlambiertesBarbarie-Entenfilet
鴨57,00
Tofusteak [v] F
(Ohne Fischgang) 豆腐ステーキ
29,00
Flambiertes Bio-Rinderfilet und Barbarie-Entenfilet
牛フィレと鴨64,00
o.g. Fischgang als Hauptgang B, D
2 Garnelen, Lachs und Doradenfilet inklusive
魚介※上記 魚介料理をメインとして
海老、鮭、鯛の三種全てをご用意致します44,00
Gyu-hire 150gBio-Rinderfilet
Kamo 150gBarbarie-Entenfilet
Butaniku-hire 150gSchweinefilet
Sake 2 Filets D
Lachsfilet
Tai 2 Filets D
Doradenfilet
Gyokai-Mix B, D, N
Variation aus Jakobsmuschel, 2 Garnelen, Lachs und Doradenfilet
Itame Gohan A1, G, F (Ei-C)
Gebratener Reis (mit Knoblauch oder Ei oder Gemüse – je +0,90)にんにく入り、卵入り、野菜入り 各+0,90
Shiro GohanGekochter Reis
34,00
28,00
21,00
19,00
23,00
25,00
3,90
1,90
鉄板焼きアラカルト
ご飯
Teppan-Yaki a la carte
Reisbeilage
牛フィレ
鴨
豚フィレ
鮭
鯛
魚介
炒めご飯
白ご飯
Himbeersorbet – mit Prosecco L
Laktosefrei, auf Wunsch mit Ginger Ale
Vanille-Eis A1, F, G
1 Kugel Vanille-Eis
Maccha-Eis 4, A1, G, F
1 Kugel Grüntee-Eis
+ Süße rote Bohnen
+ Früchte
Dorayaki – mit einem Becher Grüntee 2, 4, 6, A1, C, G
Japanischer Eierkuchen gefüllt mit süßen roten Bohnen
Crêpes 5, A1, C, G
Flambierte Crêpes mit Vanille-Eis und frischen Früchten
Mochi-Eis 1, 4, 7, G
Eis umhüllt mit Mochi-Masse (Klebreiskuchen)
4,90
1,90
2,70
+1,00
+1,00
4,90
8,50
3,80
デザート Dessert
フランボワーズソルベ(プロセッコがけ)
バニラアイス
抹茶アイス
+あずき
+フルーツ
どら焼き
フランベークレープ
大福アイス
Espresso 7
Espresso doppio 7
Kaffee 7
Milchkaffee 7, G
Sencha 7
Japanischer Grüner Tee, klassisch
Genmaicha 7
Japanischer Grüner Tee mit geröstetem Vollkornreis
Jasmintee 7
Grüner Tee mit Jasminblüten
IngwerteeFrischer Ingwer
+ weiterer Aufguss
2,00
2,90
2,50
3,10
4,10
4,10
4,10
4,10
+1,00
温かいお飲み物 Heißgetränke
エスプレッソ
エスプレッソ(大)
コーヒー
ミルクコーヒー
煎茶
玄米茶
ジャスミン茶
しょうが湯
Gerolsteiner Wasser Naturell, Medium, Sprudel
Coca Cola 3, 4, 7, Fanta 3, 4, Sprite 6, 10
Coca Cola zero 4, 7, 10
Goldberg Bitterdrinks:Ginger Ale 4, Bitter Lemon 3, 8, Tonic Water 8, Intense Ginger
Säfte, Nektar:Apfel, Ananas, Orangen, Mango, Maracuja, Erdbeer-Fruchtsaftgetränk, Sauerkirschリンゴ、パイナップル、オレンジ、マンゴー、パッションフルーツ、イチゴミックスフルーツ、サクランボ
Schorle ジュースの中からおひとつお選びください。
Oolong-Tee 7
Japanisches Eisteegetränk, ungesüßt
2,30 4,50
2,30
2,40
2,504,50
2,304,30
2,504,50
0.25 l0.50 l
0.20 l
0.20 l
0.20 l0.40 l
0.20l0.40l
0.20l0.40l
ソフトドリンク Alkoholfreie Getränke
ミネラルウォーター無炭酸、弱炭酸、強炭酸
各種 炭酸のお飲み物
ジュース
ジュースの炭酸割り
ウーロン茶
Ur-Krostitzer Pils A3
Köstritzer Schwarzbier A3
Radler 6, 10, A3, Diesel 3, 4, 7, A3
2,803,60
2,803,60
2,803,60
0.30 l0.40 l
0.30 l0.40 l
0.30 l0.40 l
生ビール
瓶ビール
Bier vom Fass
Flaschenbier
ピルスナー
黒ビール
ラドラー、ディーゼル
4,30
4,30
4,30
3,90
3,90
2,80
0.33 l
0.33 l
0.33 l
0.50 l
0.50 l
0.33 l
アサヒスーパードライ
キリン一番搾り
サッポロプレミアム
白ビール
白ビール(ノンアルコール)
ノンアルコールビール
Asahi A3
Japanisches Bier
Kirin A3
Japanisches Bier
Sapporo A3
Japanisches Bier
Schneider Weisse A1, A3
Original
Schneider Weisse A1, A3
alkoholfrei
Wernesgrüner A3
alkoholfrei
Aya „Farben“ 4, L, H
Prosecco, Sake, Mandellikör, Grenadine
Seiryu „Frischer Fluss“ 1, 4
Sake, Blue Curacao, Limette, Zitrone
Flamingo 1, 4
Rum, Ananasnektar, Limette, Grenadine
Mojito 1, 4
Weißer Rum, Soda, Limette, Zuckersirup, Minze
Muscow Mule 4
Wodka, Intense Ginger, Gurke
Lene 7
Orangensaft, Ananas- und Mangonektar, Zitrone, Kokossirup
Mirai „Zukunft“ 3, 4, 8
Bitter Lemon, Zitrone, Soda, Grenadine
Hikari „Licht“ 4, 7
Ginger Ale, Zitrone, Soda, Kokossirup, Blue Curacao Sirup
6,50
6,50
6,50
7,50
7,30
4,70
4,20
4,20
カクテル
ノンアルコールカクテル
Cocktails
Alkoholfreie Cocktails
彩
清流
フラミンゴ
モヒート
モスコミュール
レーネ
未来
光
Miya no mai Kuri ShochuKastanienschnaps
Kumashochu Kome ShochuReisschnaps
Tomino Hozan Satsumaimo ShochuSüßkartoffelschnaps
Yokaichi Mugi ShochuWeizenschnaps
Japan Whisky Nikka From The Barrel
Japan Whisky Nikka Coffey Grain
Japan Whisky Suntory Yamazaki12 Jahre
4,00
4,00
4,00
4,00
6,00
6,50
7,50
Japanische Spezialitäten
宮の舞(くり焼酎)
球磨焼酎(米焼酎)
富乃宝山(薩摩芋焼酎)
よかいち(麦焼酎)
ニッカウイスキーフロム・ザ・バレル
ニッカウイスキーカフェ・グレーン
サントリー 山崎
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
蒸留酒 Spirituosen
Grappa Friulana Nonino
Grappa Chardonnay Barrique Monovitigno
Fischer & Bunge – Edelbrände LeipzigObstler / Williams-Birne / Brotschnaps
Hennessy Fine de Cognac
Legendario Elixir de Cuba7 Jahre
Beluga Hunting Herbal
Beluga Hunting Berry
Beluga Transatlantic Russian Vodka
Beluga Gold Line Russian Vodka
3,20
3,50
3,50
4,90
3,50
3,80
3,80
3,80
9,40
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
Enthält folgende Allergene:A = glutenhaltiges Getreide (1: Weizen, 2: Roggen, 3: Gerste, 4: Hafer, 5: Dinkel, 6: Kamut, 7: Hybridstämme) / B = Krebstiere / C = Eier / D = Fisch / E = Erdnüsse / F = Soja / G = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) / H = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss. Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) / I = Sellerie / J = Senf / K = Sesamsamen / L = Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l / M = Lupinen / N = Weichtiere
Zusatzstoffe1 – mit Konservierungsstoffen / 2 – mit Geschmacksverstärker / 3 – mit Antioxidationsmittel / 4 – mit Farbstoff / 5 – mit Phosphat / 6 – mit Süßungsmittel / 7 – koffeinhaltig / 8 – chininhaltig / 9 – geschwärtzt / 10 – enthält Phenylalaninquelle