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高中生食品安全夏令營簡章活動主旨： 透過分組活動、上課、實際操作及工廠參訪等體驗方式，將正確食品安全概念及食品檢驗知
識傳遞於莘莘學子們，讓學員具有正確食品安全觀念與判斷能力，並同時將科學知識落實於生活中，達到推廣之目的及知識的紮根。
日 期： 105 年 8 月 24 日(三)到 105 年 8 月 26 日(五)
地 點：財團法人食品工業發展研究所服務大樓 4 樓視聽教室活動日程表：
時間 活動名稱 活動名稱 活動名稱105.8.24 (三) 105.8.25 (四) 105.8.26 (五)
07:30-08:00 報到 報到 報到08:00-09:00 相見歡 前往卡司蒂拉樂園09:00-09:50 淺談食品中毒
周遊列廠食品追蹤追溯追追追
10:00-10:50 細菌現形記 (微生物檢測) 老天有眼，明察秋毫(簡易檢測)11:00-11:50
罐頭食品安全嗎?
如何製作罐頭的新衣?
12:00-13:00 午餐及休息 午餐及休息 午餐及休息13:00-15:50 獨罐全球 (罐頭實作)
前往黑松中壢廠 謠言止於智者周遊列廠 拉薩米亞底叨位
心得撰寫及頒獎16:00-17:00 仙女下凡來解答 回程 -
報名方式：即日起至 105 年 8 月 15 日止受理報名。請把握機會以免向隅！填妥報名表後，請傳真(03-5619110)或 E-mail ([email protected])。
匯款帳號：台灣土地銀行新竹分行 016212218956，請於 8/15 前完成匯款，並將相關匯款憑單註明高中生食品安全夏令營、學員姓名與學校，傳真至 03-5619110 教育訓練單元。收到您的來信及匯款後即報名成功，我們會立即電話與您確認，若三至五天內未接到確認電話，請直接與我們聯絡。
報名費用：每人新台幣 800 元整(不含匯款手續費)
(1)費用含保險、午餐、講義、材料、遊覽車費、參觀工廠和 DIY 費等。(2) 如遇天災或人為不可抗力等因素，造成營隊活動臨時中止，恕不退費，並且依主辦單位公告為準。
活動負責人：邱后妍 (03)5223191 分機 231
參加學校 年 級姓 名 性別 午 餐 □ 葷 □ 素出 生 年 月 日 身份證字號聯絡地址 □□□ 電話(H)
緊急聯絡人 關係 手 機E-MAIL
