Hausgemachte...Im Jahr 2007 habe ich das Landhaus Café & Restaurant um ein kleines Boutique Hotel...
Transcript of Hausgemachte...Im Jahr 2007 habe ich das Landhaus Café & Restaurant um ein kleines Boutique Hotel...
Dieses weit über 400 Jahre alte Haus war ursprünglich einer der ersten Bauernhöfe in Wolfratshausen und wandelte sich im Laufe der Zeit von einer Schreinerei mit Möbelgeschäft zu einem Tante-Emma-Laden hin zum heutigen beliebten Treffpunkt aller Generationen.
Im Mai 1999 habe ich hier das Landhaus Café mit nur wenigen Sitzplätzen eröffnet und mir damit einen Traum erfüllt. Was damals als kleines Cafe begann, ist stets gewachsen und wird auch heute noch von mir und meinem gesamten Team liebevoll mit dem Ziel geführt, Ihnen einen schönen Aufenthalt zu bereiten und Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Im Jahr 2007 habe ich das Landhaus Café & Restaurant um ein kleines Boutique Hotel erweitert. Individuell und liebevoll gestaltete, moderne Hotelzimmer bieten einen zentralen Ausgangspunkt sowie einen gemütlichen Rückzugs- und Aufenthaltsort in familiärer und mediterraner Atmosphäre. Seit 2013 sind wir ein zertifiziertes 3 Sterne Superior Boutique Hotel, mit 27 Zimmern. Zwei separate Veranstaltungs- und Tagungsräume mit Zugang zum gemütlichen Innenhof bieten den idealen Rahmen für Feierlichkeiten und Seminare.
Ich hoffe, dass auch Sie sich im Landhaus Café Restaurant & Hotel wohl fühlen und Ihnen unser abwechslungsreiches Angebot an hausgemachten Speisen und Getränken gefällt.
Wir legen unser Augenmerk auf Qualität und Vielfalt. So werden unsere Gerichte überwiegend à la minute unter Verwendung von frischen Zutaten für Sie zubereitet. Sämtliche Kuchen und Torten werden bei uns frisch gebacken und dabei wird auf den Einsatz von Stabilisatoren und Farb- bzw. Zusatzstoffen verzichtet. Auch für Ihren Kaffee haben wir die Verantwortung für Qualität und Frische übernommen und rösten unsere Kaffebohnen in schonendem Trommelröstverfahren daher selbst. Unsere Kaffeebohnen sind handgepflückte Bio-Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Peru. Wir unterstützen dort eine Kommune von Kaffeebauern im Direkten Handel zu fairen Preisen. So werden wir unserer sozialen Verantwortung gerecht, den Kaffeebauern dort eine gute Zukunft zu ermöglichen. Wir unterstützen dort Projekte für Bildung, Umweltschutz und Gesundheit.
Wir verwenden ausschließlich Bio-Freiland-Eier aus unserem Landkreis. Wir bereiten die Dinge stets mit Liebe zum Detail und hohem Engagement zu. Getreu unserem Motto: Schöne Momente miteinander teilen, hoffen wir, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und uns – vielleicht ja auch einmal bei unserem sonntäglichen Schlemmer-Brunch-Buffet – wieder besuchen.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt.Ihre Alexandra Steiner und das Landhaus-Team
Liebe Wolfratshauser, lieber Gast aus nah und fern,herzlich willkommen im Landhaus Café Restaurant & Hotel
Smoothies, Lassis & Landhaus-LimonadenHausgemachte Smoothies- Himbeer - Waldfrucht - Orangen-Vanille- Erdbeer - Heidelbeer
Hausgemachte Lassis (mit Joghurt)
- Mango- Erdbeere- Waldbeere- Himbeere- Maracuja- Kirsch-Banane- Ananas-Kokosnuss- Rhabarber- Heidelbeer
Hausgemachte Limonaden - Mango-Maracuja- Ingwer-Limette- Himbeere- Erdbeere- Ananas
Wellness – frisch zubereitet
je 0,4 l
4,90
Kiwi – Apfel – Möhre Kiwi – Apfel – Orange Früchtemix der Saison Orangensaft 0,2 l 4,- Apfelsaft 0,2 l 4,20 Orange – Möhre 0,2 l 4,50 Apfel – Möhre – Orange 0,2 l 4,90
Direktsäfte0,2 l je 2,90
0,2 l je 4,90
Nektar0,2 l je 2,90
Pfirsich, Johannisbeere, Maracuja, Banane, Cranberry
Frisch gepresste Säfte
Apfelsaft, Orangensaft, Ananas, Mangosaft, Traube, Kirsche, Multivitamin, Grapefruit, Rhabarber
„Kiba“ Kirsch/Bananensaft 0,4 l 4,90
Offene SchwarzteesEarl Grey, Assam, Darjeeling
Offene aromatisierte SchwarzteesWildkirsche, Bourbon Vanille, Kokos
Grüne unfermentierte TeesChina Sencha
Grüne aromatisierte Tees2001 Nacht (Rhabarber-Erdbeer), Pina Colada, Ananas-Pfirsich
FrüchteteesHawaiizauber, Beerencocktail, Früchtekorb, Erdbeer-Himbeer, Kaminfeuer
KräuterteesPfefferminz, Kamille, Kräutergarten, Lindenblüten
Serviert in einem schönen Teekännchen (ca. 0,4l) mit Teesieb, Kandiszucker, Honig, Milch oder Zitrone.
Grüner Tee, Schwarztee und aromatisierte Schwarzteesorten sollten bis zu 2,5 Minuten für eine belebende Wirkung und bis zu fünf Minuten für eine beruhigende Wirkung ziehen. Früchtetees erreichen ihr volles Aroma, wenn man Sie ca. acht Minuten ziehen lässt. Roibusch-Tee sollte 5-7 Minuten ziehen.
Revolution-Tees je 3,50
In der Jumbotasse serviert (0,4 l)
Einzeln aromaverpackt – stets ein frischer Genuss!Golden Flowerssanfter Tee aus ganzen Kamillenblüten
Southern Minterfrischender Tee aus ganzen Pfefferminzblättern
English Breakfastkräftig, aus Ceylon und Assam Tees
Earl Greyfeinster Schwarztee, aromatisiert mit tiefblauem Lavendel
Sweet Ginger PeachCeylon Tee, fruchtig, würzig mit Pfirsich und Ingwer
Honeybush CaramelRoibusch aus Südafrika mit Honig und Karamell
Bombay ChaiAssam Tee mit Zimt, Honig und Vanille
Weißer Birnen-TeeWeißer Tee, Birnenstücke, natürliches Birnen-Aroma
Organischer Grüner TeeZertifizierter Organischer Chun Mee-Tee, Sencha-Tee und Idulgashena-Tee
Offene Tees je 4,90
Extra-bittere Schokolade
Extra-Milchschokolade
Weiße Schokolade ohne Zucker
Pfefferminzschokolade
Weiße Nussschokolade
Coatl originale Azteken-Schokolade
Orangen- und Zimtschokolade
Nussschokolade
Nougatschokolade
Mou-Schokolade (Karamell)
Bananenschokolade
Kokusnussschokolade
Heiße Landhaus-
Schokoladen je 4,70
Eiskaffee 5,90mit Bourbon-Vanilleeis, kaltem Kaffee und Sahne
Eisschokolade 5,90mit Bourbon-Vanille- und Schokoladeneis
„Frappuccino“ geeister Cappuccino 4,80
„Frappuccino“ je 4,90wahlweise mit Vanille, Zimt, Haselnuss,
Mandel oder Cocos
„Affogato“ 3,90Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Chai Latte mit Vanillegeschmack 4,50
Kaffee-Spezialitäten aus hauseigener RöstereiAlles auch mit Soja-Milch oder lactosefreier Milch erhältlich
Für unseren Kaffee Crême verwenden wir „Pacha Mama“ Bohnen aus Peru. Hierbei handelt es sich um 100% Arabica-Hochland Bohnen die an den Hängen zum Amazonas bei bis zu 1720 Höhen-Metern wachsen und von Hand sorgfältig gepflückt werden und von uns im schonenden Trommel-Röst-Verfahren bekömmlich geröstet werden. Gerne können Sie bei einem unseren regelmäßig stattfindenen Kaffeeröstungen mehr darüber erfahren.
Espresso Einfacher 2,20 Doppelter 3,80 - Macchiato + 0,30
Kaffee Tasse 2,90 Haferl 3,50
CappuccinoTasse 3,30 Haferl 3,90
Milchkaffee Tasse 3,30 Haferl 3,90
Latte Macchiato 3,90
Haferl heiße Schokolade mit Sahnehäubchen 3,90
Getränke alkoholfreiTafelwasser 0,4 l 2,90 / 1 l 5,90
Taunusquelle, stilles Wasser 0,25 l 2,90 / 0,75 l 5,90
San Pellegrino 0,25 l 2,90 / 0,75 l 5,90
Coca Cola 4, 8 0,2 l 2,90 / 0,4 l 3,90
Coca Cola light 4, 5, 8 0,2 l 2,90 / 0,4 l 3,90
Fanta 8 0,2 l 2,90 / ,4 l 3,90
Schwip Schwap 4, 8 0,2 l 2,90 / 0,4 l 3,90
Zitronenlimonade 0,2 l 2,80 / 0,4 l 3,90
Aromatisiertes
Wasser je 1l:
Sprudelwasser mit gemischten,
gefrorenen Beeren aufgepeppt 7,90 €
Sprudelwasser mit Limetten und
frischer Minze aufgepeppt 7,50 €
Trade Island Eistee:
Lemon, Blaubeere, Pfirsich, Pomegranate oder
Mint-Lime 0,33 l 3,30
Thomas Henry Bitter Lemon6, Tonic Water6,
Ginger Ale 0,2 l 3,50
Balis Limonade 0,25 l 3,50
mit Basilikum, Ingwer, Limette
Landhaus Cult Prosecco, Martini bianco, Preiselbeersaft, Limette, Orange, Zitrone 0,2 l 7,50
Weißbierbowle Prosecco, Weißbier, Himbeeren 0,1 l 3,90
Aperol Spritz 0,2 l 6,90
Basilikum-Ingwer Spritz 0,2 l 6,90
Landhaus Aperol Spritz mit Maracuja 0,2 l 7,50
Hugo Prosecco, Holunderblütensirup, Minzblätter, Limette, Mineralwasser 0,2 l 6,90
Bellini Saft von weißem Pfirsich mit Prosecco 0,2 l 6,90
Toco Rosso Campari, Holunderblütensirup, Prosecco und Minze 0,2 l 7,90
Rosato Mio mit Aromen von Hibiskus und Orangenblüten, Prosecco & Basilikumblättern 0,2 l 6,90
Glas Valdo-Prosecco 0,1 l 3,90
Aperitif
1 Phosphat2 40 % i. Tr.3 Nitritpökelsalz4 Koffeinhaltig5 enthält eine Phenylalaninquelle und Süßungssaft6 Chininhaltig7 Taurinhaltig8 FarbstoffAlle Preise in Euro inklusive Service & gesetzlicher Mehrwertsteuer.In unseren Speisen können Spuren enthalten sein von: Koffein, Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch-eiweiß, Lactose, Schalentiere, Sesam, Senf, Sellerie, Schwefeldioxid, Sulfiden, Konservierungs- und Farbstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Nitritpökelsalz , Schwärzungsmittel, Milcheiweiß, Süßungsmittel, Taurin, Chinin, Phosphate, Wachs oder eine Phenylalaninquelle.
Lieber Gast, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern.
Glas Valdo-Prosecco wahlweise mit
- Cassis 4,90
- Aperol 4,90
- Holunderblütensirup 4,90
- Erdbeerlimes 4,90
- Himbeermark 5,50
- Waldbeerenmark 5,50
0,75 l 23,-
Valdo Prosecco
TIPP!Lillet Berry
7,90Lillet blanc, Schweppes Wildberry, Prosecco, gemischte Waldfrüchte
0,75 l 79,-
Champagner Veuve Clicquot
Trade Island Eistee:
Lemon, Blaubeere, Pfirsich, Pomegranate oder
Mint-Lime 0,33 l 3,30
Thomas Henry Bitter Lemon6, Tonic Water6,
Ginger Ale 0,2 l 3,50
Balis Limonade 0,25 l 3,50
mit Basilikum, Ingwer, Limette
WeissweineCa dei Frati Lugana 2017 0,75 l 33,-Ca dei frati Lugana ist ein duftiger Wein mit feinen Noten von Aprikosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure und elegantem Abgang. Einer der beliebtesten Luganaweine vom Gardasee. Easy-drinking auf hohem Niveau. Der Ca dei frati Lugana passt hervorragend zu Pastagerichten, mediterraner Küche, weißem Fleisch und Fischgerichten.
Pinot Grigio Terre del Noce Mezzacorona 0,75 l 21,-strohgelbe Farbe, angenehmes und feines Bouquet, trockener Geschmack – dieser Wein passt ausgezeichnet zu Gemüse, Geflügel und Fisch.
„ Elite“ veganer Biowein Riesling Spätlese QbA halbtrocken 2018 0,75 l 23,-Dieser goldgelber Wein besticht durch seine sanfte Frucht. Er ist zart und fein schmeichelnd am Gaumen. Zitrusfrucht-sowie -Mango- und Pfirsicharomen ergänzen das mineralische Fruchtaroma.
RoséweineBardolino Chiaretto Classico DOC – Venetien 0,75 l 21,-Das Anbaugebiet für den Chiaretto liegt am östlichsten Ufer des Gardasees. Die Trauben für den Rosé werden per Hand gelesen. Durch die sanfte Pressung und den Verbleib von 12 bis 36 Stunden auf der Maische erhält der Wein seine ansprechende rosa Farbe. Er besticht durch seinen fruchtig-frischen Duft mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen.Am Gaumen ist er frisch, delikat, fruchtig und lebendig und erinnert an Rosen und Veilchen. Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch, Nudeln und Salaten.
Rotweine Morellino di Scansano (trocken) – Biologischer Wein 0,75 l 33,-Weingut Poggio Nibbiale di Buchheim, Bio-Weingut in der Toskana (2014 vom „Feinschmecker“ empfohlen), fruchtig, kräftig, Beeren, Pflaume, Vanille, dicht, ausgeprägte Harmonie – Sangiovese-Traube – ideal auch zu Steaks, Wild, jeglichem dunklen Fleisch und allen Pastagerichten.
Ronchedone Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2015 0,75 l 39,50Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und einer kleine Portion Cabernet Sauvignon. Ins Glas kommt der Wein mit dichtem Rubinrot und purpurnen Reflexen. Die Nase begeistert mit vollfruchtigen Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren und Waldfrüchten. Balsamische Nuancen, Zedernholz, etwas Vanille und feine Eichenholz-Aromen.Am Gaumen verwöhnt der Cà dei Frati „Ronchedone“ Vino Rosso mit einem frisch-fruchtigen Auftakt, der von einer lebendigen Fruchtsäure getragen wird. Seidige und perfekt gerundete Tannine ergänzen und geben dem Wein Fülle und Struktur.
Primitivo Doppio Passo, Salento 2016 0,75 l 33,-Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt der Doppio Passo einem traditionellen Verfahren, bei dem der Wein ein zweites Mal auf den Schalen vergoren wird. Das Resultat ist ein weicher, fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein, der nach Brombeeren, Kirschen und Waldfrüchten duftet und mit einer unwiederstehlichen Geschmacksdichte besticht. Es ist der idealer Begleiter von Pasta, Fleischgerichten und Käse.
Offene Weine
Weiss Lugana Weingut Tenuta Roveglia Gardasee0,1 l 4,50 0,2 l 7,90 0,75 l 27,-Der Tenuta Roveglia Lugana Limne ist ein klarer und geradliniger Trebbiano de Lugana und eine perfekte Komposition an Aromen und Geschmäckern. Das Bukett wird bestimmt von Noten grüner Äpfel, die von blumigen Düften umspielt werden. Dieser Wein glänzt mit milder Fruchtigkeit und vitaler, perfekt eingebundener Fruchtsäure. Genießen Sie den Tenuta Roveglia Lugana Limne zu Sommersalaten und Fischgerichten.
Riesling trocken 0,1 l 3,90 0,2 l 6,50 0,75 l 21,-gelbe Früchte, feines Apfelaroma, voller durchgängiger Geschmack, harmonische Säure – ideal zu leichten „&“ kräftigen Speisen, alle Fleischgerichte, Geflügel & gebackener Fisch Weingut Meulenhof, Erden/Mosel – u. a. ist der Erzeuger langjährig mit 3 Trauben im Gault Millau ausgezeichnet.
Chardonnay Terre del Noce 0,1 l 3,90 0,2 l 6,50 0,75 l 21,-frisches Fruchtaroma, leicht, spritzig-lebendiger Wein mit Zitrusnote & unterstützender Süße – passt hervorragend zu Fisch & leichten Speisen.
Rot Itynera Primitivo Salento Barrique IGT 2017 0,1 l 4,50 0,2 l 7,90 0,75 l 27,-Beim Itynera Primitivo Salento Barrique ist es wieder einmal gelungen einen großen und cha-rakterlich einzigartigen Rotwein zu vinifizieren. Die Farbe ist tiefviolett mit rubinroten Reflexen.
Die Aromatik wird von frischen dunklen Beeren geprägt, denen feine Gewürznoten nach Zimt-stange und Vanille zur Seite stehen.
Am Gaumen findet sich eine vollmundige, würzige und weiche Textur mit vielen Fruchtaro-men wieder. Insgesamt ein runder, schöner und weicher Primitivo.
Blauer Zweigelt- Weingut Hugl 0,1 l 3,90 0,2 l 6,50 0,75 l 21,-komplexer, trockener, fruchtbetonter Rotwein, erinnert an Weichsel- und Kirscharoma, angenehmes Tannin, kraftvoller, langer Abgang – ideal u. a. auch zu allen Fleischgerichten bzw. der edle Rote für Genießer und/oder jeden Tag
Merlot Terre del Noce 0,1 l 3,90 0,2 l 6,50 0,75 l 21,-granatrote Farbe, intensives, fruchtiges Bouquet, trockener, komplexer Geschmack, mit leichtem Tannin. Passt gut zu allen Suppen und Pasta Gerichten.
RoséVom Top Weingut Bettenheimer, Ingelheim/Rheinnessen 0,1 l 3,90 0,2 l 7,50 angenehm weich auf der Zunge, belebend im Abgang; Erdbeere und Himbeere vereinen sich im Duft; im Gault Millau ausgezeichnet mit zwei Trauben – Idealer Begleiter zu vegetarischen und asiatischen Gerichten.
Weinschorlenrot oder weiß
0,2 l 4,500,5 l 7,50
Long Drinks je 7,90
Gin Tonic Bombay Sapphire Gin,
Tonic Water Limette
Munich Mule Gin Cucumber
Hendrick’s Gin,Ginger Ale, Gurke
Wodka Lemon Vodka, Bitter Lemon6
Bacardi Cola Bacardi Rum, Coca Cola4, 8
Campari Orange Campari8, Orangensaft
Whisky Cola4, 8 mit Jim Beam
Caipirinha Cachaça Pitú, Limetten, brauner Zucker
Pina Colada weißer Rum, Coconut Cream, Ananassaft, Sahne
Caribbean Night brauner Rum, Ananassaft, Orangensaft,
Zitronensaft
Cosmopolitan Vodka, Orangenlikör, Limetten- und Cranberrysaft
Sex on the Beach Pfirsichlikör, Vodka, Cranberry Juice,
Orangensaft
Mai Tai brauner Rum Havana Club, Mandelsirup, Zitronensaft,
Ananassaft, Orangensaft
Mojito frische Minze, Limette, weißer Rum, weißer Rohrzucker
Hurricane brauner Rum, Tequila, Orangensaft, Ananassaft,
Lime Juice, Maracujasirup
Strawberry Magarita Cointreau, Tequila Silver,
Zitronensaft, Erdbeeren
Mango Daiquiri Rum, Mango, Lime juice
Cocktails je 8,90
Alkoholfreie Cocktails je 7,90
Golden Gingers Orangen-, Zitronen-, Ananassaft, Ginger AleCoconut Kiss Cream of Coconut, Ananassaft, SahneFive Fruit Cocktail Orangen-, Ananas-, Kirsch-, Pfirsich-, Zitronensaft, MaracujasirupVirgin Caipi Ginger Ale, brauner Zucker, LimettenFresh Garden frische Minze, Ginger Ale, brauner Zucker, Limetten
Papagei Rhabarbersaft, Erdbeere, Ananassaft
Augustiner Hell 0,3 l 3,50
Augustiner Hell 0,5 l 4,-
Franziskaner Weißbier hell 0,3 l 3,50
Franziskaner Weißbier hell 0,5 l 4,-
Biere vom FassFranziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5 l 3,90
Franziskaner leichtes Weißbier 0,5 l 3,90
Franziskaner Weißbier dunkel 0,5 l 4,-
Clausthaler alkoholfrei 0,5 l 3,70
Becks Pils – alle Sorten 0,33 l 3,70
Starnberger Weißbier 0,5 l 3,90
Starnberger Hell 0,5 l 3,90
Starnberger Kellerbier aus dem eiskalten Krug 0,3 l 3,20
König Ludwig Dunkel 0,5 l 4,-
Aus der Flasche
Radler 0,5 l 3,90
Russen 0,5 l 3,90
Coca Cola-Weizen 4, 8 0,5 l 3,90
Biermix
Feine Steinhauser Edelbrände vom Bodensee (2cl) je 5,-
Williams Birne Nr. 1 Edelbrand mehrfach ausgezeichnet
Marille mit leichtem Geschmack von Marzipan
Diesel Delicius Edelbrand aus Äpfel und Birnen
Cöxle (Cox Orange) fruchtiger Apfel mit feinem Orangen-Geschmack
Ramazzotti , Fernet Branca, Averna, Jägermeister, Ouzo, Sandeman Dry Sherry, Tequila Sauza silver oder gold, Grappa Nonino, Bailey’s Irish Cream, Amarula, Sambuca Molinari mit Kaffebohne
Martini (bianco, rosato, rosso, d ́oro, extra dry) 5 cl 5,50
Feine Steinhauser Edelliköre vom Bodensee (2cl) je 5,-
Brandy, Cognac,
Weinbrand, Whisky (4cl) je 6,90
Hennessy Fine de Cognac
Tullamore Dew
Canadian Club
Teacher’sBallentinesGlenfiddichDalmore
Alter Bodensee Obstler Feines Fruchtbukett und intensive Apfel und Birnenaromen
Alpenkräuter Zwetschgenbukett mit Vanille- und Röstaromen
Alte Zwetschge
Golden Delicious Süßaromatischer Apfel mit Vanillearomen
Aperitifs, Digestifs, Liköre (2cl) je 4,-
Quitte, Holunderblüte, Bratapfel, Erdbeer-Rhabarber, Walnuss, Pflaume, Hopfen-Kräuter
… übrigens stehen im Landhaus auch 27 individuell und liebevoll eingerichtete, moderne Hotelzimmer zur Verfügung.
Für Tagungen, Seminare und Feierlichkeiten verfügen wir über ansprechende Räumlichkeiten…