Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi...

16
Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi Gereksinimlerinin Karşılanabilirliliğinin Değerlendirilmesi: Fark Edilmeyen Açlık İlk 1000 Gün Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi Mart 2016 GÜZİN TÜMER ONDOKUZMAYIS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ DİYET BÖLÜMÜ

Transcript of Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi...

Page 1: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi

Gereksinimlerinin Karşılanabilirliliğinin Değerlendirilmesi: Fark Edilmeyen Açlık

İlk 1000 Gün Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi Mart 2016

GÜZİN TÜMER ONDOKUZMAYIS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ DİYET BÖLÜMÜ

Page 2: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

AMAÇ: Pediatrik cerrahi hasta Büyüme ve gelişme Cerrahi stres, katabolik süreç, sıvı kaybı; makro/mikronutrient gereksinim ↑ Çalışmanın amacı; GI cerrahi sonrası enteral beslenmenin gecikmesi durumunda PN ile beslenen hastanın gereksinimlerinin ne kadarının sağlanabildiğini araştırmak

Page 3: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Yöntem;

0-7 yaş, 19 hasta GI (kolon, ince barsak) PN beslenme süresi, kilo NPK ve kcal/kg Protein/gün ve gr/kg değeri, %CHO, %yağ, NPK/N oranı, volüm ml/kg kayıt tutuldu. Yaşlar; 0-24 ay ve 25-84 ay gruba ayrıldı

Page 4: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

TPN karışımı özel ünitede compounder cihazında hazırlandı. Tam beslenme içeriği hazırlandı. Makro/mikro nutrientler gereksinime göre eklendi.

Page 5: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Spps programında ortalama ve standart sapmaları hesaplandı, İstatistiksel değerlendirme; tek grupta Ttesti uygulandı.

Page 6: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Yaş (ay)

Kilo (kg)

Süre (gün)

Non Kalori

Kg/Kcal

Protein

(g)

g/kg

Protein

Yağ%

CHO%

ml/kg

NPK/N

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

𝒙 ∓SP

0-24 ay

(n=13)

6,7 ∓2,9

6,5∓ 6,0

341∓ 187,0

48,8∓ 14,8

13,2 ∓6,5

2,0 ∓0,7

36,0∓ 11,6

63,0 ∓11,6

113,5 ∓13,9

153,7 ∓64,8

25-84

ay

(n=6)

15,7 ∓5,1

7,6∓ 6,9

767,5 ∓186,0

50,0∓ 7,3

29,3 ∓7,0

2,0 ∓0,8

39,2∓ 3,7

60,8∓ 3,6

89,2 ∓16,0

169,8 ∓45,5

Tablo1.Yaş (ay) Gruplarına Göre Hastaların Kilo, PN, Süresi ve Besin Değerleri İçeriği, Volüm, NPK/N Değerlerinin 𝒙 ∓SP Değerleri

Page 7: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Yaş grubu Preterm Yenidoğan 0-1 Yaş 1-2 Yaş 3-6 Yaş 7-12 Yaş 13-18 Yaş

Sıvı ml/kg

Enerji Kcal/kg

Amino asitler g/kg

Glukoz g/kg

Lipid g/kg

Sodyum mmol/kg

Potasyum mmol/kg

Kalsiyum mmol/kg

Fosfor mmol/kg

Koletzko B. (ed): Pediatric Nutrition in Practice. Basel, Karger, 2008, 147-150

140-160 140-160 120-150 (Mak 180)

80-120 (Mak 150)

80-100 60-80 50-70

110-120 90-100 90-100 75-90 75-90 60-75 30-60

1.5-4 1.5-3 1-2.5 1-2 1-2 1-2 1-2

18 18 16-18 12-14 10-12 12 10

3-4 kadar 3-4 kadar 3-4 kadar 2-3 kadar 2-3 kadar 2-3 kadar 2-3 kadar

3-5(-7) 2-3 2-3 1-3 1-3 1-3 1-3

2-5 1.5-3 1-3 1-3 1-3 1-3 1-3

0-6 ay 0.8 7-12 ay 0.5

0.2 0.2 0.2 0.2

0.5 0.2 0.2 0.2 0.2

Parenteral beslenme için önerilen gereksinmeler

Page 8: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

ENERJİ GEREKSİNİMİNİ ARTIRANLAR

Ateş %12 her 1°C, >37 °C Kalp yetmezliği %15-25 Majör Cerrahi %20-30 Yanık %100 Sepsis %40-50 Uzun süreli BG geriliği %50-100 Prot-enerji malnütrisyonu %50-75 ESPEN,2011

Page 9: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

SIVI GEREKSİNİMİ

1-10 kg 100 ml/kg

11-20 kg 1000 ml + 50ml/kg (> 10 kg için)

21-50 kg 1500 +20 ml/kg (> 20kg için)

50 kg 3000 ml

Anormal kayıplar: fistül, direnden gelenler, ishal, kusma

Kayıplar birebir yerine konulmalıdır

Page 10: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

ENERJİ /PROTEİN DENGESİ

Yetersiz enerji alımı; proteinin glikoneogenez için kullanımı sağlar

1gr protein için 24-36 kcal sağlanmalı

NPK / N : 150-225

Page 11: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

CHO GEREKSİNİMİ CHO NPK’ın %60-75 Fazla alım; yağ depolanması, solunum kat sayısında artış (CO2

↑) KC steatoza neden olur Hiperglisemi ( ilaçlarda neden olabilir) Hiperosmolalite ve hiperinsülinizmi önlemek için glukoz

konsantrasyonu yavaş yavaş arttırılmalıdır.

Lipidler NPK’nin % 25-40’nı oluşturur

Page 12: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Bulgular : Tablo2’de her iki grubun aldığı sıvı, kalori, protein, NPK/N, yağ ve CHO % ; önerilen değerlerle karşılaştırıldı. 0-24 ayda önerilen ve alınan sıvı ml/kg, kcal/kg ve NPK/N oranı anlamlı (p<0,005) olarak düşük bulundu. 24-84 ayda ise sıvı ml/kg ve kcal/kg değeri önerilenden anlamlı (p<0,005) olarak düşük bulundu.

Page 13: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

ÖNERİLEN PN ile ALINAN

Yaş (ay) n2 0-24

ay

25-84 ay P 0-24 ay 25-84 ay P

Sıvı (ml/kg) 130 120 0,001 113,5 89,2 0,005

Kalori (kcal/kg) 95 75 0,000 48,8 50,0 0,000

Protein (g/kg) 2 1,5 0,815 2,0 2,0 0,173

NPK/N 225 180 0,002 153,7 169,8 0,608

Yağ % 40 35 0,285 36,0 39,0 0,038

CHO % 60 65 0,285 63,6 60,8 0,038

(p<0,005 tek grupta T testi)

Tablo 2: Yaş Gruplarına Göre Önerilen Sıvı, Kalori, Protein, NPK/N, Yağ%, CHO%, Değerlerinin PN ile Alınanlarla İstatistiksel Karşılaştırılması

Page 14: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Sonuç: Nutrient gereksinimlerinin arttığı pediatrik cerrahi hastalarda; PPN’da yetersiz kalori alımı mümkün olabilir Proteinler enerji kaynağı olarak kullanılabilir (kas kütle kaybı↑) PPN süresinin uzaması (3-7 gün); fark edilmeyen açlık sebebi Diren ve fistüllerden kayıp artabilir

Page 15: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

Sonuç: GIS kullanımı gecikebilir, açlık dönemi uzar ve kayıplar↑ Malnütrisyon ve şiddeti, komplikasyon gelişimi ↑ PN süresinin uzayabileceği öngörülmeli PPN ile tam besleme yapılamayabilir Santral PN / erken enteral ya da kombine besleme planı Cerrahi öncesinden öngörülmeli

Page 16: Hastada Parenteral Nutrisyon (PN) ile Besin Öğesi ...ilk1000gun2016.ftskongre.org/webkontrol/uploads/files/Güzin TÜME… · Gastro Intestinal (GI) Cerrahi Yapılan Pediatrik Hastada

teşekkürler