1 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

#17 (268) 12—25 сентября 2012 года

Кадастровая стоимость земли выросла. Что нужно об этом знать? Советы юриста

Готовим хвойные к зимовке по всем правилам агротехники

2стр. 5стр.

хорошие новостиДень винограда

Город энергетиков, как принято называть Южноуральск, активно подтверждает право называться виноградной столицей Южного Урала. Почти каждая семья сорокатысячного города — обладательница загородного садового участка, и в большинстве из них выращивается виноградная лоза.

Южноуральский виноградарь Анатолий Евдокимов Фото Анатолия ЛЕТЯГИНА

2 стр. продолжение

Солнечная ягода здесь полноправная хозяйка, она заметно потеснила другие плодово-ягодные культуры. На земельных участках в город-ских поселках коттеджного типа, которых здесь немало, винограду отдано полное пред-почтение. Оттого и неудиви-тельно, что в этом небольшом городке и состоялся праздник винограда. В нем приняли уча-стие виноградари-любители, садоводы, предприниматели, селекционеры , прибывшие почти из двух десятков админи-стративных территорий Урала и Зауралья: Екатеринбург, Курган, Шадринск, Челябинск, Магнито-горск, Копейск, Троицк, другие города и районы.

Погода стояла, как по за-казу, для торжества — тепло, солнечно, и уже ранним утром на площади перед домом куль-туры «Энергетик» появились длинные ряды столов, палатки. На столах — грозди винограда: зеленый, желтый, розовый, чер-

ный, с ягодами мелкими, сред-ними и крупными, как грецкий орех, разных вкусовых оттен-ков. Это все для дегустации. Участники праздника съехались не только пообщаться и поде-литься опытом друг с другом, но и привезли с собой саженцы, чтобы продать. На столах — не только виноград, но и образцы яблок, груш, слив, малины, дру-гих плодово-ягодных культур. В рядом припаркованных ав-томобилях, на земле, в ящиках, контейнерах — саженцы. Много цветов, декоративных деревьев и кустарников. Все — лучшее и редкое. Приходится лишь удив-ляться изобилию культур, что выращивается трудами энту-зиастов.

Среди них замечаю своих старых знакомых — супруги из села Кичигино Увельского района Александр и Людмила Аржевитины. Александр — из-вестный цветовод и изобрета-тель. В его огороде — десятки сортов розы, клематисы, мож-

жевельники и другие декора-тивные растения. На эту вы-ставку Аржевитины привезли также изобретение Алексан-дра — т уманообразующую установку для черенкования различных культур. Уже на-шелся и первый заказчик на изготовление этой установки.

Юрий Новиков приехал из Екатеринбурга. Привез рассаду земляники, пять сортов — луч-шие на сегодняшний день. Ко-нечно же, он занимается и ви-ноградом. На тридцати сотках выращивает сто сортов этой солнечной ягоды и, что уди-вительно для климатической зоны Среднего Урала, каждый год получает хороший урожай. Знакомлюсь с копейчанином Вя-чеславом Завьяловым. Любовь к винограду у него со службы в армии. Воинский долг отда-вал в Анапе, там и зародилась мечта заняться выращиванием солнечной ягоды. Свою мечту Вячеслав осуществил. Его вино-градник кормит семью не только свежими ягодами. Часть урожая замораживают для зимнего стола, делают вино. Есть у За-вьялова в саду даже несколько деревьев грецкого ореха соб-ственной селекции.

Приехали на праздник и самые молодые виноградари. Троичанин Анатолий Галерт на

двадцати сотках земельного участка посадил сто кустов ви-нограда, и на праздник уже при-вез первые саженцы из своего сада. От желающих приобрести новые сорта винограда, других культур, как говорится, нет от-боя. У каждого стола — очередь. Горожане, а их пришло сотни человек, пробуют ягоды, выби-рают саженцы, расспрашивают продавцов, как ухаживать за растениями, получают советы. Над площадью звучат веселые песни — праздновать, так празд-новать! С концертом выступает женский вокальный ансамбль ДК «Энергетик». С приветствен-ными словами выступают глава Южноуральского городского округа Евгений Соболев и ини-циатор праздника известный в городе виноградарь-любитель и опытник Николай Сергеев. Благодаря этим двум людям и состоялся праздник.

— Мы поддержали инициати-ву, потому что она полезна для многих людей, — говорит Собо-лев. — Всем участникам создали условия для пребывания в нашем городе. Надеюсь, что мы заложи-ли новую традицию— празднова-ние Дня винограда, и будем ее поддерживать.

Фермер-онлайнВ Челябинске заработал интернет-магазин по продаже

продуктов от фермеров Челябинской области. Идея родилась в Ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств и сель-хозкооперативов Челябинской области (АККОР). Обсудили ее с фермерами, нашли учредителей — тех же сельхозто-варопроизводителей, у кого оказалось достаточно средств для первоначальных вложений. Главная идея — доставлять горожанам свежие продукты непосредственно от их произ-водителей, и как можно скорее. На прошлой неделе первые клиенты интернет-магазина получили свои заказы.

Судя по первым отзывам, все участники процесса результа-тами довольны. Из отзывов на сайте проекта «Фермер-онлайн»:

Галина, 5 сентября 2012«Ну вот, докладываю... Сделала заказ творога и сметаны.

По срокам... ждала почти неделю, но это потому, что сайт еще сырой, понимаю, что и фермерам надо приспособиться к та-кому способу продажи (молочная продукция имеет сроки год-ности, поэтому надо успеть отреагировать на заказ). Получила сегодня и порадовалась, сметана настоящая, деревенская. Свежайшая, завтра схватится в густое состояние, а сегодня как густые сливки. Творог вкусный, свежий. Словом, почин был хороший... буду еще делать заказы. Спасибо и самому фермеру Гладилову Александру Николаевичу за его труд! А ребятам, организовавшим этот проект, — респект! Спасибо всем!!!»

А этот посетитель сайта похвалил проект еще до того, как магазин заработал, выразив одобрение самой идее:

«Сергей Павлович Еремин. 17 августа 2012Отличный и очень полезный проект как для фермерских

хозяйств всей Челябинской области, так и для ее жителей, у которых теперь появилась реальная возможность есть здо-ровую пищу!!!»

Как поясняет управляющий директор Светлана Калимуллина, собственно, в этом и суть проекта: не стоит ожидать дешевых продуктов. Самое главное — они свежие и экологически чистые, так называемые, экопродукты. Выражаясь современным язы-ком, это самый модный в мире тренд. Во всех цивилизованных странах за такие продукты, выращенные в экологически чистых условиях, платят большие деньги. И мы не станем исключением. В интернет-магазине гарантия свежести продукта даже в том, что здесь нет задачи хранить привезенные фермерами моло-ко или сметану хоть какое-то время: сразу после доставки из деревни товар автомобилями с холодильниками и курьерами развозится потребителям. Есть минимальные суммы заказа (500 рублей), есть оплата доставки — чем дальше от центра Челябинска, тем дороже. Все понятно и прозрачно. За качество продукта конкретный человек отвечает и по закону, и по гам-бургскому счету своей репутацией и возможностью и дальше оставаться поставщиком. На сайте «Фермера-онлайн» есть вся необходимая информация, вплоть до фотографий самих ферме-ров, а также их хозяйств со всеми обитателями — животными и растениями. Не только мясо, птица, яйца, молоко, овощи, зелень, но и мед, рыба, соленья-варенья, грибы и другие ресурсы из леса — все можно будет купить через фермер-онлайн.

Пока продукты развозятся два раза в неделю. Курьер-продавец предварительно созвонится с покупателем и со-гласует удобное время. На товар вам выпишут чек — все по требованиям закона. Путей для развития — множество. Пере-чень продуктов питания будет расширяться — наши фермеры очень много чего производят, вплоть до экзотических страу-синых яиц и перьев. Через сайт пойдет торговля от фермера к фермеру — техника, материалы, услуги. Можно разместить частное объявление. Будут продажи и с аукциона. О заинте-ресованности фермеров в сбыте своей продукции и говорить не приходится: фермерских рынков как таковых практически нет, да и самим стоять за прилавками крестьянам некогда. Проект начинает жить и, кажется, он обречен на успех...

Галина Абакумова

Сад камнейВ центре Челябинска открылся Сад камней. Экспозиция,

идея которой зародилась много лет назад, расположилась у Челябинского областного краеведческого музея. Теперь го-рожане и гости города смогут воочию убедиться в том, что Урал — это кладовая полезных ископаемых.

Здесь представлены образцы горных пород из Узельгин-ского, Уфалейского, Режского, Саткинского месторождений, карьеров предприятий «Коелгамрамор», «Магнезит», «Виш-невогорский ГОК», из Ильменского заповедника. Лимонит, железистый кварцит, гранит, мрамор — эти и другие породы можно не только увидеть, но и узнать об их свойствах и ис-пользовании. Рядом с каждым экспонатом есть информаци-онный стенд.

www.mega-u.ru

2 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

удобрения цветы хвойные смородина картофель вредители

земля в но

мер

е

событие

Напомним, показатели ка-дастровой оценки утверждены постановлениями правительства Челябинской области в 2011 году. В текущем 2012 году зе-мельный налог начисляется по многократно выросшей ставке. О последствиях этого решения и о том, как возможно изменить ситуацию в пользу плательщиков, мы беседуем с Ольгой Поповой, руководителем юридической компании.

Ольга Игоревна, давайте вспом-ним для начала, когда у нас в об-ласти в последний раз проводи-лась кадастровая оценка земли до этой последней, нашумевшей?

В нашей области вообще очень интересная ситуация. Кадастровая оценка проводилась в 2000—2001 годах. Результаты были утвержде-ны постановлением губернатора в 2003 г. Однако, строго говоря, это компетенция не губернато-ра, а правительства Челябинской области. В 2009 году положение исправили — те же показате-ли кадастровые оценки просто переутвердили, теперь уже по-становлением правительства, как того требует закон. А результаты оценки остались, какими были. То есть до декабря 2011 года мы пользовались результатами када-стровой оценки земли, фактически проведенной в 2000—2001 годах.

Какова ситуация сейчас? Чем-то наш регион отличается от дру-гих?

У нас в 2010 году был прове-ден конкурс, определена струк-тура, которая будет проводить эти работы по государственной оценке земель, подписан до-говор. Этот договор заключен в 2010 году. Именно поэтому на территории нашей области пока не применяется новый порядок в соответствии с изменениями, внесенными в ФЗ «Об оценочной деятельности» и устанавливаю-щими возможность оспаривания кадастровой стоимости в адми-нистративном порядке через спе-циально созданные комиссии. Мы сможем воспользоваться новыми процедурами, только когда будет проводиться следующая када-стровая оценка земель. Встал вопрос: а что делать в такой си-туации сейчас? Как оспорить ка-дастровую стоимость, если с ней не согласны. Прямого ответа на данный вопрос не было, пока в прошлом году в июне Высший ар-битражный суд (ВАС) по одному из дел не вынес постановление в порядке надзора. В рамках того постановления ВАС дал толко-вание закона и сделал опреде-ленные выводы, кардинально повлиявшие на развитие даль-нейшей ситуации: он фактически установил порядок оспаривания кадастровой оценки земельных участков в исковом производстве в тех случаях, когда определена рыночная стоимость земли.

Внесудебного порядка разреше-ния этого спора нет?

К сожалению, на Челябинскую область новый порядок пока не распространяется. И даже если комиссия как несудебная инстан-ция будет создана, для нас воз-можен только судебный порядок. Нужно делать оценку своего зе-

«Обращение в суд — единственно возможный вариант»

Ольга Попова:

мельного участка, далее в судеб-ном порядке устанавливать ка-дастровую стоимость в размере рыночной. Практика показывает, что в большинстве случаев уда-ется снижать кадастровую стои-мость, иногда даже значительно (для земель коммерческого ис-пользования — до 10—20 раз).

А как с землями садовых това-риществ?

Что касается садово-огород-ных земель, здесь ситуация слож-нее. При проведении кадастровой оценки земельных участков в Челябинской области в 2010 г., по моим предположениям, не учиты-вались особенности этой катего-рии земель. Иначе, чем объяснить, что в одном садовом товариществе на двух соседних улицах кадастро-вая стоимость земли отличается в разы? Кадастровая оценка — это, по существу, та же рыночная оценка, только носящая массовый характер. И при ее проведении погрешность для садоводов ока-залась слишком высока. Кроме того, проблема заключается еще и в том, что по сравнению с 2000—2003 годами рыночная стоимость земель садоводческого и дачного назначения, во-первых, сформи-ровалась, а, во-вторых, выросла, поэтому установление кадастро-вой стоимости в размере рыноч-ной цены земельного участка может не дать результата. Надо смотреть в каждом конкретном случае. Если рыночная оценка меньше, чем нынешняя када-стровая, то однозначно нужно идти в суд, т.к. это на сегодняш-ний день — единственный путь снижения земельного налога.

Если идти в суд, какие издержки человек понесет?

Нужно суду предъявить ре-зультат независимой оценки — то есть заплатить оценщику, опла-тить услуги юриста.

А еще нужна экспертиза оценки?Нет, экспертиза отчета оцен-

щика не нужна. Она требуется только при административном рассмотрении дела на комиссии, а этот порядок у нас сейчас, как я уже говорила, не действует. Мы рассматриваем вопрос в обычном исковом производстве, где каж-

дая сторона обязана обосновать свою позицию. Если ответчики не согласны с отчетом об оценке, они должны аргументированно доказать это в суде, в т.ч. путем назначения судебной экспертизы.

А кто ответчик, кстати?Кадастровая палата. Росре-

естр идет третьим лицом. Причем кадастровая палата каждый раз пытается заявить, что она не от-ветчик, что ответчик — Росреестр и даже правительство области, однако позиция суда по этому вопросу однозначна.

А промышленники и малый биз-нес как реагируют на новую када-стровую стоимость земли?

Промышленники очень долго раскачивались, до середины лета. Сейчас началось активное движе-ние, я бы сказала, бум. Юристы раньше всех очнулись и начали рассылать предложения своих услуг, а бизнес откликнулся только сейчас. Причем юрлица ведь сами рассчитывают налоги, сами запра-шивают кадастровую стоимость. Кто-то еще этого не делает — мо-жет, и не знает, что все изменилось. И пока мы не оспорим стоимость по состоянию на 1 января 2012 года, придется и налог, и арендную плату платить по-новому.

Я рада за вас и ваших коллег — вы хорошо заработаете. И совер-шенно законно!

Мне кажется, власть должна что-то предпринять, не могут так развиваться события. Представ-ляете, мы определяем рыночную стоимость земли, она оказывает-ся не 3 миллиона, как посчитали, а 900 тысяч — это ж очень суще-ственные потери для бюджета!

А какие, по-вашему, есть вариан-ты развития событий?

Сложно сказать, но что-то должно измениться. Очевидно, нужна переоценка — заново договор перезаключить, все ра-боты заново провести. Но это нереально! Наше правительство определенным образом себя за-гнало. Они не могут пересматри-вать реже, чем раз в 5 лет, и чаще, чем раз в три.

То есть логика такая, что нуж-

Арендаторов и землевладельцев продолжает волновать тема новой кадастровой оценки земли, которая была проведена в Челябинской области.

но спешить обращаться в суд и определять рыночную стои-мость?

Те, кто сейчас этим займется, они успеют. Но долго в этой си-туации мы не останемся, такую возможность отберут. Либо на уровне правительства РФ что-то будет сделано, либо Высший арбитражный суд пересмотрит свои позиции. Своего слова еще не сказал Верховный суд. И во-обще, суды общей юрисдикции еще не столкнулись с этой про-блемой. Для них будет гром сре-ди ясного неба.

Если я в сентябре выиграю суд, мне как этот налог посчитают?

Почему я и говорю, что очень важны даты. Нужно оценку про-вести именно на ту дату, на кото-рую была посчитана кадастровая стоимость, потому что должны быть сравнимые величины. Так суды арбитражные рассудили: если мы делаем рыночную оцен-ку земли, то нужно сравнить кадастровую с рыночной в тот период, когда были проведены эти оценочные работы. Соответ-ственно, рыночную мы должны определить на 1 января 2010 года.

А как ее определить?Это забота оценщика. Глав-

ное — у суда нет оснований не доверять отчету оценщика, пото-му что он, пока не оспорен, счита-ется обязательным документом, незыблемым! Это с одной сто-роны, а с другой стороны, есть дата, которая волнует конкретное лицо — вас как налогоплательщи-ка или арендатора, — это 1 янва-ря 2012 года. Вы же за 2012-й год должны заплатить! Значит, вам нужно как налогоплательщику именно в интересах вас как на-логоплательщика установить ка-дастровую стоимость в размере рыночной именно по состоянию на 1 января 2012 года.

Как я определю сейчас, в сен-тябре, рыночную стоимость на1 января 2012 года?

Это опять не ваша проблема! Вы в иске пишете: прошу опреде-лить кадастровую стоимость в размере рыночной по состоянию на 1 января 2012 года, чтобы у вас налог за 2012 год был уже по этой ставке.

То есть надо определить рыноч-ную стоимость на 1 января 2010 года, а суд решит, что кадастро-вая равна рыночной на эту дату. Получится, рыночная стоимость земли на 1 января 2010 года рав-на рыночной стоимости земли на 1 января 2012 года?

Нет, рыночная определяется на 1 января 2010 г. — дату, на которую в Челябинской обла-сти производилась кадастровая оценка земель, а в судебном по-рядке, в целях внесения сведе-ний в кадастр, устанавливается кадастровая стоимость на 1 ян-варя 2012 г. — дату, которая вас волнует как налогоплательщи-ка. К счастью, в нашем регионе складывается хорошая практи-ка, т.е. кадастровая стоимость устанавливается на конкретную дату, а не на момент вынесения решения суда. В разных регио-нах по-разному, и практика еще нестабильная, что вызывает определенные опасения. Если мы в нашей области добились того, что значение имеют эти две даты, о которых мы говорили, то в других — нет. То есть проблема с этой переоценкой — во всей России. Но у нас кадастровая стоимость земли оказалась вне разумных пределов…

Галина АБАКУМОВА

День винограда

Юрист Ольга Попова — эксперт в земельных вопросах

После полудня прибывшие в город гости отправились на экскурсию на приусадебный участок Александра Евдокимова. На тринадцати сотках он выращивает семьдесят кустов вино-града сорока сортов. Нынче, несмотря на прошлую суровую зиму, сохранил весь виноградник и вырастил завидный уро-жай ягод. Александр Миронович всю свою жизнь отработал на местном арматурно-изоляторном заводе оцинковщиком. Производство это для здоровья вредное. Первый куст вино-града Евдокимов посадил четверть века назад. С тех пор, по его словам, благодаря солнечной ягоде сохраняет и физиче-скую молодость, и духовное здоровье.

Кстати сказать, прологом этого праздника стала прошло-годняя встреча виноградарей Челябинской и Оренбургской областей, которую тогда организовала также известный вино-градарь Южноуральска Валентина Ульянова. На той встрече были начинающие виноградари Александр Берсанов и Павел Руденко. Мы вновь с ними встретились.

— Конечно, нынешнее мероприятие — значительно мас-штабнее, настоящий праздник, фестиваль винограда, говорят они. — Организовано все прекрасно. Этот праздник, считаем, стал лучшей пропагандой распространения любительского виноградарства.

Анатолий ЛЕТЯГИНЮжноуральск

Садоводы закрывают сезон… пожарами

За минувшие выходные дни огнеборцы ОГУ «Противопо-жарная служба Челябинской области» потушили 5 пожаров в частных домовладениях, ликвидировали 9 возгораний мусора и последствия двух ДТП, а еще 14 раз выезжали на тушение горящей травы.

Чаще всего пожарным прихо-дилось выезжать в садоводческие объединения об-ласти, поскольку садоводы, приво-дя в порядок свои участки в конце лет-него сезона, ленятся убирать мусор в положенные места, а просто-напросто его поджигают.

Своей несозна-тельностью отличились садоводы из СНТ «Курочкино-1» вблизи поселка Старокамышинский и «Птицевод-1» в поселке Октябрь-ский в Копейском городском округе, садовых объединений «Звезда» и «Оптимист» в Чебаркульском районе, где пришлось тушить почти 5 тыс. кв. метров горящей травы. На станции Гра-фитовая под Кыштымом огонь по сухой траве распространился на площадь 4 тыс. кв. метров и вплотную подошел к местному газопроводу — пришлось объединить усилия двух пожарных частей, чтобы избежать большой беды.

Всего огнем было охвачено более 12,2 тыс. кв. метров площади. В борьбе с горящей травой огнеборцы 12 пожар-ных подразделений задействовали все имеющиеся средства: обычные пожарные стволы, ранцевые огнетушители и стволы высокого давления, подающие воду в состоянии мелкой дис-персии, что позволяет, во-первых, экономить основное огне-тушащее средство, а, во-вторых, распылять воду на большую площадь. Теперь такие специальные установки есть на всех новых пожарных автомобилях.

В воскресенье, 9 сентября, огнеборцам дважды пришлось оказывать помощь пострадавшим при дорожно-транспортных происшествиях. На 33-м километре трассы М5, недалеко от поселка Полетаево, нетрезвый водитель ВАЗа столкнулся с автомобилем «Саманд» и с травмами был госпитализирован в районную больницу в Долгодеревенском. На повороте до-роги на деревню Погорелка в Еткульском районе водитель «Мазды» задремал за рулем и врезался в опору газовой ма-гистрали. К счастью, в машине сработали подушки безопас-ности, и водитель с женой не пострадали.

За минувший август пожарные ОГУ «ППС ЧО» потушили 94 бытовых пожара и 31 лесной пожар, ликвидировали по-следствия 18 аварий и ДТП. Спасли 76 человек, в том числе 75 — при пожарах, одного — при дорожной аварии.

Маргарита ШИГАРОВА,пресс-служба ОГУ «ППС ЧО»

окончание 1 стр.

3 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

Плодородие почвы — необходимое условие успешного выращивания садовых и огородных растений. Оно определяет характер, назначение и использование садового участкасад

сорняки

вопрос — ответ

сад: день за днем

Почва — это естественное об-разование, верхний слой земной коры. Почва — на полях, лугах, в лесах и садах. На почве растут плодовые, овощные, декоратив-ные растения, травы. В почве они укореняются, из нее берут воду и питательные вещества. Пло-дородие почвы — необходимое условие успешного выращивания садовых и огородных растений. Качество и плодородие почвы определяет характер, назначение и использование садового участ-ка. Почвы должны быть богаты гумусом. Без этого сложного ком-плекса органических соединений растению трудно приспособиться на земле, урожай будет низким.

Одним из главных условий для роста и развития растений явля-ется водопроницаемость почвы, толщина гумусового слоя и эколо-гическая глубина почвы. Грунтовая вода, глина, песок, скала не долж-ны быть ближе 2—3 метров от по-верхности почвы. Недостаточная толщина корнеобитаемого слоя и близкое залегание грунтовых вод укорачивают срок жизни рас-тений. Все это приводит к быстро-му их старению и гибели. Только глубокие почвы пригодны для вы-ращивания деревьев. Очень глубо-кая почва требуется для каштана, ореха, персика и абрикоса. Менее требовательны к глубине почвы яблоня, груша, черешня. Еще ме-нее — вишня, слива, рябина.

Декоративные растения приспо-сабливаются к недостаточной глуби-не почвы, приобретая карликовость.

Ягодники лучше растут при глубине почвы 1—1,5 метра. Если горизонт почвы мельче — они страдают от недостатка влаги или, наоборот, затопления. Если внизу под ними глина, быстро стареют и плохо плодоносят.

Наиболее требовательны к глубине почвы лещина (фундук), смородина, виноград, айва, а вот крыжовник, облепиха, малина, ежевика, черника мирятся с мел-ким залеганием почвы. Среди декоративных растений наиболее требовательны к глубине почвы бузина, бересклет, боярышник, калина, сирень, дерен. Почву глу-биной менее 1,2 м хорошо пере-носят азалия, можжевельник, барбарис, скальник, вереск и др.

Овощи в большинстве случаев плохо растут на мелкой почве, од-нако к таковым не относятся лук, чеснок, салат, укроп, тмин. Даже земляника может давать сравни-тельно хорошие урожаи на мелкой почве. Хорошо растут на мелкой почве скальные растения (для аль-пийских горок). Цветам подходит любая глубина почвы. Для газона почва должна быть толщиной 0,3 м.

Каждое растение предъявля-ет определенные требования к типу почвы и также забирает из почвы свой комплекс питания. То, что растению не нужно или трудно освоить, остается в почве в виде нерастворимых или труд-нодоступных веществ. Здесь же накапливаются вредители, бо-лезни. Почва засаливается, за-кисляется — получает избыток солей кислот. Закисленная почва становится малопригодной для жизнедеятельности растений. Почва беднеет, утомляется. Ей нужны отдых и окультуривание.

Окультуривание почвы — это изменение ее свойств человеком. Садовод может изменить физи-ческие свойства (к ним относится структура почвы — из чего она состоит) и состав питательных ве-ществ и гумуса (химические свой-ства), а также состав и активность микроорганизмов (биологические

Почва, удобрения, микроэлементыНакануне осенних посадок и завершения садового сезона по просьбе читателей «Урожайная газета» еще раз рассказывает о том, что такое почва, как

ее беречь, как готовить плодородный слой для успешного произрастания всех культур, а также об удобрениях, которые необходимо вносить в почву.

свойства). Для этого необходимо заниматься перекопкой, внесени-ем удобрений, уничтожением сор-няков, известкованием и ежегод-ным уходом за растениями. Этим самым садовод приспосабливает почву к требованиям выращивания сельскохозяйственной продукции. Надо также учитывать, что климат влияет на надземную часть рас-тений, а почвенные условия — на рост корней, то есть, на подземную жизнь.

Среда почвы бывает кислая, нейтральная и щелочная — от 0 до 14 единиц. Чтобы исправить или улучшить ее структуру и по-высить урожайность плодов и овощей, нужно вносить в почву минеральные и органические удобрения.

Минеральные удобренияИх существует великое мно-

жество. Мы расскажем о наибо-лее часто применяемых.Азотные

Нитратные: натриевая селитра (содержит азота 16%), кальциевая селитра (содержит 15% азота и кальция) — это нитрат кальция.

Аммонийно-нитратные: ам-миачная селитра (нитрат аммо-ния) — содержит азота 34—35%. Это кислое удобрение вносят пе-ред посевом и в виде подкормок.

Амидные — мочевина (карба-мид), содержит 46% азота. Она под влиянием фермента уреазы, выде-ляемого почвенными микроорга-низмами, в течение 2—3 дней пре-

вращается в углекислый аммоний.Фосфорные. Простой супер-

фосфат, содержание фосфора — 14—19,5%; гранулированный суперфосфат — 45% фосфора. Его вносят с натрием и калием. Аммофоска — фосфора 50%, натрия — 11—12%, сложное ком-плексное удобрение.

Калийные — хлористый ка-лий, где калия — 48%; сульфат калия, где калия 48%, калийная магнезия, в ней калия 30%, маг-ния 10%; селитра калиевая — 44% калия, 13% натрия. Вносят весной. Серно-кислый калий, он быстрее растворяется. Применя-ют для некорневых подкормок.

Магниевые. Доломит (мука) — 20% магния, 28% кальция. Этим составом проводят известко-вание почвы. Вермикулит (ги-дрослюда). Действующее веще-ство — сульфат магния. Магния содержится 14—30%, калия — 5%. Вермикулит разлагается под воз-действием почвенной кислоты.

Железосодержащие. Железный купорос, 47—53% железа. Исполь-зуется как фунгицид — средство для борьбы с болезнями (гнили, грибные болезни). Используют в виде раствора 0,05—0,5%. В пери-од покоя опрыскивают растения в целях профилактики 3—10-про-центным раствором. В виде соли смешивают с торфом или перегно-ем (100—300 г железного купороса на 10 кг торфа или перегноя).

Хелат железа — соединение железа с органическими веще-ствами, из которых они усваива-ются растениями и не поглоща-ются почвой. Одно из хелатных удобрений — ферровит. Им про-водят некорневое опрыскивание, особенно плодовых, страдающих хлорозом (пожелтением листьев), 0,15—0,5% раствором в утреннее или вечернее время. Можно по-ливать из расчета на одно де-рево — от 5 до 12 л раствора, в зависимости от возраста дерева.

Микроэлементы. Они помога-ют усвоению азота, фосфора, ка-лия, магния. При недостатке или избытке микроэлементов проис-ходят нарушения жизнедеятель-ности растений, похожие на за-болевания — хлорозы, некрозы и т.д. Микроэлементы содержатся в известных садоводам средствах Магбор, Сударушка, Циркон, Эпин, Цитовит, Рязаночка, Здра-вень, Бутон, борная кислота и др.

Древесная зола — минеральное соединение, несгоревший остаток растения, макро- и микроудобре-ние. В ней фосфор, калий, магний, железо, марганец — все полезные вещества в достаточных коли-чествах и в легкодоступных для растений формах и соединениях. Она является элементом расще-лачивания, известкования почвы. Древесную золу используют для питания и оздоровления растений путем внесения в почву и подкор-мок поливом.

Об органических удобрениях мы расскажем в следующем номере.

Людмила ПАШНИНА,агроном Челябинского областного отделения

Союза садоводов России

Опасная «американка»На выставке «Агро» к консультантам подошла дачница с

сорным растением и попросила совета, как с ним бороться. Рассказала, что занесла этот сорняк с посадочным материа-лом. Поделилась рассадой с друзьями, а теперь все вместе мужественно и безуспешно борются с этой заразой. Сорняк имеет высокую плодовитость, быстро захватывает все новые участки, пропалывать не успевают.

Я имею большой стаж полевой работы, но раньше это растение я не встречала. По атласу-определителю мы наш-ли этот сорняк. Это гелинзога мелкоцветковая из семейства сложноцветных. Она хорошо растет на легких, плодородных, увлажненных почвах по пустырям, в садах, огородах, сильно засоряет пропашные культуры. Стебель прямой, разветвлен-ный, высотой 20—60 см. Листья светло-зеленые, продольно-яйцевидные, крупнозубчатые. Цветочные корзинки мелкие, многочисленные, с пятью краевыми белыми цветками. Цветет с июня до заморозков. Семена черные, клиновидные, сла-боребристые с летучками, мелкие. 1000 семян весят 0,3 г. Всхожесть высокая. Недозревшие семена успешно дозревают в сорванных растениях. Корни стержневые, мощные.

Сорняк однолетний, как наша лебеда и щирица. Меры борьбы — тоже агротехнические. Мелкие семена гелинзоги прорастают с поверхности почвы или с небольшой глубины. Послойная перекопка почвы (осенью глубокая, весной только поверхностное рыхление), ранневесеннее боронование по «белым нитям» (семена проросли, но не взошли) или в ста-дии семядольных листочков уничтожает большую часть всех однолетних сорняков, в т.ч. и гелинзоги. Пропалывают гряды тщательно до цветения сорняка. После цветения сорняки за-кладывают в бочки с водой и заквашивают не менее 3 недель. Далее закваску можно использовать для подкормки культур или отправить в компост. Для прополки малоэффективны тяп-ки, плоскорезы и другие приспособления, так как зеленые части растений быстро снова укореняются во влажной почве после дождя или полива.

Севооборот обязателен. Плотные посевы культур, посев сидератов рапса, горчицы белой, озимой ржи на свободных участках, укрытие не занятых площадей черной пленкой подавляют развитие гелинзоги. Гербициды в любительских садах не применяют.

Гелинзога — теплолюбивое растение, гибнет после первых заморозков, но оставляет множество семян. Одно растение образует до 20 тысяч штук. В оптимальных условия сорняк быстро растет и развивается. От прорастания семян до со-зревания и плодоношения требуется всего 3 недели. Таким образом, одно растение гелинзоги за сезон может дать по-томство до 300 тысяч экземпляров. С такой агрессией трудно сражаться. Если прибавить количество местных сорняков, то они выживут из сада их владельцев.

Гелинзога родом из Южной Америки, поэтому народ зовет ее «американкой». Не будь человека, она бы там и осталась. Завезли ее во Францию в 1876 году, после чего она актив-но заселила Европу, Кавказ, Дальний Восток и добралась до Челябинска. На Урал много посадочного материала приво-зят из Польши и Германии. Вероятно, сорняк завезен оттуда. В списке карантинных сорняков гелинзога не числится, но уничтожать ее надо всеми способами, основательно и регу-лярно. Главное — не затащить «американку» к себе на уча-сток. Карантин — это основа основ в защите сада от новых вредителей, болезней и сорняков.

Однако у всяких минусов есть свои плюсы. Оказывается, гелинзога мелкоцветковая — съедобное и лекарственное растение. Листья и молодые побеги используют как основу к овощным салатам. Она обладает кровоочистительным, про-тивовоспалительным и отхаркивающим действием, понижает кровяное давление. Наружно лечит суставы, сыпи, диатезы.

Екатерина ШЕВЕЛЕВА,агроном, консультант «Урожайной газеты»

«На молодой зимней яблоне яблоки висят водянистые, гни-лые. Почему?» — спрашивает читатель «Урожайной газеты».

Отвечает агроном, консультант «УГ» Екатерина Шевелева:— Это признаки наличия у растения плодовой гнили. В даль-

нейшем такие яблоки задубеют, почернеют, станут плотными. Их надо убирать, утилизировать. Закопайте в землю поглубже. Что-бы избежать плодовой гнили, надо после завязывания плодов обработать дерево растворами фунгицидов, содержащих медь. К таковым относятся бордоская жидкость, Абига-пик и другие.

4 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

Ассортимент бархатцев настолько вырос в последнее время, что можно устроить самые разные по цвету и виду цветники толькоиз одних тагетесов.цветник

школа садовода

В саду «Любитель-2» садово-ды выращивают ее с 1984 года. Любят за хороший аромат и вкус ягод, высокое содержание вита-минов и пектинов. Витамина С в ягодах в 10—15 больше, чем в ли-моне, и чуть меньше, чем в пло-дах шиповника, при этом он не разрушается после термической обработки и замораживается в течение 9 месяцев. Пектины свя-зывают и выводят из организма токсины, ядовитые вещества, соли тяжелых металлов.

Растение очень декоратив-ное, с удивительным ароматом цветов. Кустарник взбирается на высоту 9—15 м. К осени листья окрашиваются в желтые, розо-вые, красные тона.

Не всем садоводам удается вы-растить актинидию из-за незнания агротехники. А коломикта — это двудомный кустарник-лиана, до-статочно теплолюбивый. В сред-ней полосе России подмерзает в суровые зимы. В челябинских теплых садах зимой замерзает редко. Чаще всего страдает от поздних весенних заморозков во время цветения в конце мая — начале июня. При температуре —1—2о — листья увядают, но от-ходят, при —3—4о — гибнут цветы, листья, увядают молодые побеги, растение восстанавливается, но без урожая; при —7—8о — полная гибель молодых побегов.

АктинидияАктинидии — реликтовые растения, сохранившиеся на нашем

Дальнем Востоке со времен третичного периода, когда там был субтропический климат. После оледенения осталось всего 30 видов. Наиболее зимостойкий вид — актинидия коломикта. Она выживает на Урале.

Актинидию высаживают на по-стоянное место весной. Подбирают хорошо освещенное, защищенное от холодных ветров место — у строений, веранд с южной или юго-западной стороны. Ямы ко-пают на расстоянии 0,8—1 м от строения размером 60х80х50. На дно укладывают дренаж из битого кирпича, гравия, крупного песка слоем 10—15 см.

Засыпают грунт — 8—10 кг компоста или перегноя, 150—200 г суперфосфата, 70—80 г хло-ристого калия, 50 г аммиачной селитры, 300—400 г древесной золы, в кислые почвы добавляют 200—300 г извести, а в тяжелые — 2 ведра песка. При посадке кор-невую шейку не заглубляют, корни равномерно расправляют, засыпают смешанным грунтом, поливают, мульчируют. Расстоя-ние между растениями — 1,5 м при выращивании на шпалере или 2 м при выращивании в ку-стовой форме. На 5—10 женских растений высаживают 1 мужское.

Женское растение от мужского можно отличить только во время цветения. У мужских экземпляров цветы на вид более пушистые, с множеством тычинок на длинных нитях. Цветы собраны в полущит-ки по 3 штуки. У женских — цвет-ки скромные, одиночные, в цен-тре с крупной завязью, тычинки на коротких нитях. Пыльники сте-рильные, поэтому самоопыление невозможно. У обоих — цветы мелкие, 1,2—1,5 см.

Актинидия любит богатые легкие почвы. Корни у нее по-верхностные, не переносят как застой воды, так и перегрев и почвенную засуху. Пристволь-ные круги и нижнюю часть ку-ста необходимо притенять, не допускать иссушения. Поливать регулярно в вечернее время. В течение сезона подкармливать азотом, а осенью под перекопку вносить фосфорно-калийные удо-брения, по 20 г каждого на кв.м. Мульчировать почву обязатель-но. В этом году сильно вредили

Актинидия коломикта

Ассортимент бархатцев на-столько вырос в последнее вре-мя, что можно устроить самые разнообразные по цвету и виду цветники только из одних тагете-сов. Новые сорта прямостоячих, или африканских бархатцев — шафранов удивляют не только разными окрасами цветков — от традиционного ярко-оранжевого до лимонно-желтого и кремового, и даже почти белого, но и фор-мой цветков: есть большие «рас-трепанные» шапки, есть тонкие, загнутые внутрь, есть ромашко-видные. Есть двухцветные с зеле-ной серединкой. Лепестки могут быть сильно гофрированными, или скрученными в трубочку, или игольчатыми. Различаются пря-мостоячие тагетесы и высотой: есть огромные, выше 1 метра, а есть и крошки, не выше полуме-тра, при этом цветки все равно

остаются довольно крупными. Цвет листвы, ее изрезанность тоже варьируется от сорта к со-рту — от светло-зеленой до очень темно-зеленой.

Бархатцы уклоняющиеся, или французские — одни из самых популярных однолет-ников. Они хороши и для бор-дюра вдоль дорожки, и для «ковровых» посадок, где нужно создать крупное равномерное пятно ярко-оранжевого, красно-коричневого или лимонно-желтого цвета. С их помощью создают целые картины или панно. В последние годы поя-вились симпатичные двухцвет-ные окрасы с геометрическими треугольными мазками, как на клоунском берете. Они очень яркие и контрастные и придают бордюру праздничное настрое-ние. Различаются по форме

Бархатцы, или тагетесБархатцы — палочка-выручалочка ландшафных дизайнеров. Огромное количество сортов и большой выбор видов позволяет выполнить любой замысел —

будь то заполнение пустующих мест высокорослыми прямостоячими бархатцами, или, как их еще называют, шафранами, или создание бордюра вдоль дорожек с помощью бархатца уклоняющегося, или передний план больших цветников, который прекрасно заполнят брахатцы тонколистные. Всюду тагетес окажется уместен и даже незаменим.

цветка: простые, полумахро-вые и махровые, с волнистыми или усеченными лепестками, двухцветные или с переходами от одного оттенка в другой по мере отцветания.

А вот бархатцы тонколистные, или мексиканские, напротив, очень нежные, тонкие и изящ-ные. Каждый кустик во взрослом состоянии образует целую полу-сферу с огромным количеством мелких оранжевых или желтых цветков. Причем отличается большой холодостойкостью и самосевом сеется гораздо лучше всех остальных, из года в год, причем без потери всех призна-ков сорта.

Еще одно достоинство цветов, о которых мы говорим, — аромат. Все бархатцы отличаются силь-ным запахом, но появляется он, если тронуть растение или по-лить. А тагетес анисовый — один из видов, попавших к нам в по-следние годы, источает приятный аромат на большое расстояние сам по себе. А поскольку увле-чение ароматными садиками не спадает, то он пришелся сюда как нельзя лучше.

(Продолжениев следующем номере)

Ольга ПРЯНИКОВА,цветовод

www.chelsad.ru

атмосферная засуха и перегрев лозы.

Для повышения зимостойко-сти, урожайности и долговечно-сти растений крону формируют, ежегодно обрезают, не допуская ее загущения.

При выращивании на шпалере у молодого куста оставляют два раз-витых побега и направляют в раз-ные стороны. На них отращивают плодоносящие ветви. Все остальные побеги вырезают у основания. Об-резку проводят осенью или весной в конце мая — в июне, когда хоро-шо заметны зимние повреждения, границы между живой и отмершей тканью. Ранневесенняя обрезка до распускания почек вызывает силь-ное сокотечение (плач), иссушающее лозы.

Формируют куст в течение все-го лета, располагая ветви равно-мерно по вертикальной площади. Для ограничения роста ежегодно побеги прищипывают или укора-чивают на 1/2, что способствует лучшему вызреванию древесины и повышению зимостойкости.

При кустовой форме через год после посадки оставляют 4 побега, укорачивают их до 30—40 см. На них формируют плодоносящие ветви, ежегодно укорачивая до половины длины.

Омолаживающую обрезку начинают с 10-летнего возраста, когда старую ветвь необходимо заменить молодыми побегами.

На одном месте актинидию культивируют до 50 лет. Куст вступает в плодоношение на 3—4-й год после посадки. Сред-няя урожайность — 2—5 кг с лозы. Максимальный урожай получают на 10—12-й год, продуктивность сохраняется долго.

Размножают актинидию одре-весневшими и зелеными черен-ками, отводками, семенами по-сле стратификации.

Наши садоводы выращивают А. аргуту. Но она менее морозо-стойкая, куст более мощный, по сравнению с А. коломикта, уха-живать за ним сложнее.

Екатерина ШЕВЕЛЕВА,агроном, консультант

«Урожайной газеты

Растенияпротив вредителей сада

Собственноручно приготовленные из расте-ний препараты — бесплатное, надежное, эко-логически чистое средство избавления сада от вредителей и болезней вместо пестицидов.

Отвар пижмы. 1 кг свежих растений за-лить 10 литрами воды, кипятить 2 часа, про-

цедить, добавить 40 г мыла. Применять против огневки, тли, стеклянницы, крыжовниковой пяденицы.

2, 7 кг сушеных или 2 кг свежих растений залить 10 литра-ми воды, настаивать 2 суток, кипятить 30 минут, процедить, разбавить вдвое холодной водой, добавить 50 г хозяйствен-ного мыла. Применять против долгоносиков, цветоедов, пло-дожорок, яблонной медяницы. Первую обработку проводить сразу после цветения яблони, затем обработку повторить еще 3—4 раза с интервалом 5—6 дней.

Настой одуванчика. 400 г измельченных корней или 600 г све-жих листьев настаивать 3 часа в 10 литрах теплой (но не выше 40 градусов) воды, процедить, использовать сразу против тлей, кле-щей, яблонной медяницы. Первую обработку проводить при рас-пускании почек растений, вторую (при наличии вредителей) — по-сле цветения, еще раз — через 10—15 суток. Заготовленные корни одуванчика хорошо сохраняются в песке, в подвале.

Настой хрена. Пропустить через мясорубку побеги с ли-стьями, заполнить ведро на треть, залить водой до краев, пе-ремешать, настаивать 1 час. Таким же образом готовят настой из корней, только сырья берут в 2 раза меньше. Эффективно против тлей и клещей.

Кашица из хрена используется для обеззараживания се-мян растений семейства тыквенных. 5—10 г растертых корней залить 20 мл воды, поместить кашицу на дно трехлитровой банки, и на высоте 10 см над ней повесить в марлевом ме-шочке семена огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы. Выдер-жать их 30 мин в закрытом сосуде, затем на 3 часа разложить тонким слоем для проветривания.

Концентрат из хрена. Измельчить 1 кг свежих или 0,5 кг сухих корней, настаивать 2 суток в 10 литрах воды в закры-том эмалированном ведре, затем прокипятить и настаивать еще 2 суток. Тщательно растереть, отжать, настой процедить. Использовать сразу или разлить в бутылки, плотно закупо-рить, залить парафином, хранить в темном прохладном ме-сте. Для борьбы с тлей, медяницами, гусеницами 125 граммов концентрата влить в 10 литров воды, добавить 40 г мыла. Первое опрыскивание проводить в начале распускания по-чек, затем повторить несколько раз с интервалом 10—15 дней. Летом после распускания почек использовать более слабый раствор (100 мл концентрата на 10 литров воды и 40 г мыла).

Отвар полыни. 1 кг сухих измельченных растений, собран-ных во время цветения, варить в небольшом количестве воды 15 мин, процедить, охладить, разбавить водой до 10 литров. Опрыскивать дважды с интервалом 7 суток против гусениц, молей, совок, тлей, пилильщиков и др. Для усиления действия отвар можно смешать с настоем куриного помета: 1 кг помета настаивать 48 час в небольшом количестве воды, процедить, перед опрыскиванием долить до 10 литров, смешать с от-варом полыни (1:1). На одно ведро раствора добавить 40 г мыла. Двукратная обработка таким настоем с интервалом 7 дней уничтожает листогрызущих гусениц.

Настой полыни. Полведра мелко нарубленных свежих цветущих растений или 800 г сухих, собранных во время цветения, залить 10 литрами холодной воды, настаивать сутки, кипятить 30 минут, процедить, разбавить в 2 раза. Эф-фективно против плодожорок, молей, листоверток, других чешуекрылых на яблоне и груше.

Настой чистотела. 200 г сухих листьев и побегов измель-чить, настаивать в 10 литрах воды 2 дня. Перед употреблени-ем процедить, добавить 40 г. Действует против тлей, клопов, блошек, пилильщиков, гусениц.

Отвар чеснока. 700 г неочищенных луковиц мелко наре-зать, залить 10 литрами горячей воды, кипятить 3 часа, про-цедить, разбавить водой 1:1. Поливать гряды из расчета 0,5 литра на 1 кв.м 1 раз в неделю. Применяется против многих вредителей, обитающих в почве.

Настой чеснока. 1. Растереть луковицы, положить в бан-ку, залить водой (1:1), плотно закрыть, настаивать 10 дней. Для опрыскивания 25 мл настоя развести в 10 литрах воды. Применяют против тли, трипсов, серой гнили, фитофтороза, фузариоза гладиолусов.

2. 0,5 кг луковиц растереть в ступке, залить 5 литрами воды, размешать, процедить. Выжимки снова залить небольшим ко-личеством воды. Обе вытяжки соединить, добавить воду до 10 литров. В лейку объемом 10 литров внести 300 мл приготовлен-ного препарата. Растения поливать сверху в пасмурную погоду или вечером против паутинного клеща, тлей, ржавчины.

3. 0,5 кг луковиц измельчить, залить 3 литрами воды комнатной температуры, настаивать 5 дней в темном теплом месте, проце-дить. Для опрыскивания развести 60 мл настоя в 10 литрах воды, добавить 50 г мыла. Применять против паутинного клеща, тлей.

4. 200 г луковиц измельчить, кашицу размешать в 10 литрах воды, отфильтровать. Опрыскивать против паутинного клеща.

5. 150 г сухих листьев и шелухи настаивать сутки в 10 литрах воды. Сразу после приготовления опрыскивать рас-тения против тлей, паутинного клеща.

Чтобы гладиолусы не болели фузариозом, среди посадок сажают чеснок (через два ряда гладиолусов — ряд чеснока). Он также предохраняет растения от нематод, трипсов, фи-тофторы, серой гнили, бактериозов.

Настой конского щавеля. 300 г мелко нарубленных кор-ней, собранных осенью, настаивать в течение 3 часов в теплой (не выше 70 градусов) воде. Перед употреблением процедить, добавить 40 г мыла. Эффективно против тлей, трипсов, паутинного клеща.

По книге Г. Пешковой «Растения — защитники плодовых и овощных культур».

Е. Ю. ЗИБОРОВАGardenia.ru

5 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

Хвойные растения, взятые из природы, начинают «цеплять» болезни и вредителей от культурных растений, поэтому природные формы требуют к себе такого же внимания, как сортовые.хвойные

новости

обратная связь

Во-первых, садоводам нужно уделять внимание таким нехи-трым процедурам как полив в засуху (летом и влагозарядко-вый полив, начиная с середины августа), подкормкам, санитар-ным обработкам и, по необхо-димости, обрезкам, которые нужны для общего укрепления кроны (туи, можжевельники). Во-вторых, нужно представлять, что хвойные, взятые из природы, начинают «цеплять» болезни и вредителей от культурных рас-тений, поэтому природные фор-мы требуют такого же внимания к себе, как и сортовые. Кроме того, у некоторых идет процесс адаптации к новым почвенно-климатическим условиям жизни, и в первый-второй год они наи-более уязвимы.

Подкормки. У хвойных, как и у других растений, можно про-водить корневые и внекорневые подкормки. В корневых подкорм-ках используйте преимуществен-но растворы, так как они быстрее и эффективней помогают рас-тению. График подкормок может быть различным и зависит от со-стояния растения. Если оно силь-но обгорело весной или давало слабые приросты, тогда в вашем арсенале должны быть удобрения типа Bone Forte для хвойных, и подкормки будут с интервалом раз в 10 дней с ранней весны и до поздней осени. Это, согласи-тесь, затратно. Если растение в нормальном состоянии, количе-ство подкормок сокращают до 1—3, причем весенняя подкорм-ка (апрель) — заделка гранул в почву на весь диаметр кроны и позднелетняя (начало августа) — обязательны. Учтите, что гранулы начинают растворяться и «рабо-тать» примерно через 3 недели после заделки в почву, поэтому их распределение в октябре будет бессмысленно. Обратите внимание: если корневая система растения находится на поверхно-сти, вам нужно перемешать садо-вую землю с удобрением и рас-пределить описанным способом.

Большой потенциал имеют внекорневые подкормки. При таком способе действующие ве-щества быстрее остальных про-никают через листовой аппарат

Подготовка хвойныхк зимне-весеннему периоду

Мало кто представ-ляет, что успех перезимовки

наших любимых хвойных во многом зависит от проведения некоторых агротехнических мероприятий в течение летне-осеннего периода.

в растение и оказывают стиму-лирующее действие на рост и развитие в целом. Их зачастую я рекомендую совмещать с корне-выми, причем одним удобрением. При обработке следуйте инструк-ции, так как превышение дозы может вызвать сильный ожог и стресс у растения. Проводится внекорневая подкормка путем опрыскивания из пульверизатора тонким слоем до состояния, когда вода начинает стекать. Обрабаты-ваются листья и стебли — то есть все растение в целом.

Подытожим: если растение пострадало от солнца, тогда луч-ше использовать в комплексе пролонгированные удобрения (гранулы с заделкой в почву), жидкие подкормки в течение сезона (регулярно), внекорневые подкормки. Растение, которое нормально развивается, требует всего 2 подкормок за сезон — весной и ближе к осени.

Поливы. Конечно, в минувшее лето всем растениям требовались частые поливы, и при нехватке воды мы зачастую поливали наши хвойные по остаточному принци-пу. Нужно учесть, что с середины августа и по октябрь фактически у всех растений идет рост корневой системы, образуются новые корни, которые и улучшают физиологи-ческое состояние растения и, как следствие, зимостойкость и устой-чивость растения к неблагопри-ятным климатическим факторам. Поэтому, при установлении сухой погоды осенью поливы нужно продолжать с интервалом 1—3 в неделю. Избавить от частых по-ливов может мульчирование при-родными материалами — сосновой

корой, гречневой и кедровой шелу-хой, хвойным опадом, речным гра-вием, для туй можно использовать 4—5-летний перегной. Мульчировать нужно не только приствольный круг, но и окружающее пространство, насколько это возможно. Толщина мульчи — до 10 см.

Санитарные обработки. У садоводов бытует мнение, что хвойные — это растения, не подверженные болезням и вре-дителям, только потому, что вы-деляют эфирные масла. Однако в последние 5 лет наблюдается увеличение количества орга-низмов, портящих внешний вид растения и приводящих к его ги-бели. Это связано как с климати-ческими передвижками (в грунте сейчас зимуют многие оранже-рейные вредители — например, щитовка и белокрылка), так и с ввозом зараженных растений. Перед посадкой я рекомендую выдержать небольшой карантин, в течение которого проводятся обработки препаратами Актара или Фуфанон от вредителей и от болезней — препаратами Абига-пик, Хом, Бордосская смесь. Со-вмещать их нельзя, а вот опры-скивать с интервалом 6—12 часов можно. Диагностика заболеваний у хвойных проводится не всегда быстро, и поэтому я рекомендую обращаться за консультациями к специалистам. В вашей аптечке всегда должны быть перечислен-ные препараты, чтобы вовремя локализовать заболевание.

Стимуляции. В настоящий мо-мент в розничной сети продается большой ассортимент препара-тов, которые ориентированы на повышение устойчивости расте-

ний к неблагоприятным клима-тическим условиям. Среди них Эпин-экстра и НВ-101. Выберите доступный для себя и проводите опрыскивание и поливы в указан-ных дозах регулярно. Учтите, что обработки стимуляторами можно проводить днем, если темпера-туры не выше плюс 15 градусов, поэтому вечерние обработки осе-нью лучше переносите на день.

Укрытие. В первые два года после посадки хвойные на зиму надо обязательно укрывать. Если в последующем на этом месте все равно наблюдаются подгорания различной интенсивности, то лучше растение пересадить в более тенистое место. Лучшие материалы для укрытия — меш-ковина (заматывается растение в 1—2 слоя), мелкая пластиковая сетка, картон, деревянные щиты, кокосовые маты, сухая ботва от злаков (рогоз). Иногда использу-ется нетканый материал, но при укрытии им нужно оставлять за-зоры для проветривания. Время укрытия — осенью, но обязатель-но при положительных темпера-турах (конец октября), либо в кон-це зимы (середина февраля). И не забудьте, если есть вероятность разломов ветвей у хвойных, то на зимнее время их лучше слег-ка связать шпагатом. Тогда кроны ваших растений будут плотными и правильными.

Задать вопросы по хвойным вы можете в рубрике «Вопрос-ответ» на сайте www. vita-art74.ru.

Алексей АГАПОВ,ландшафтный дизайнер, консультант «Урожайной

газеты»

Больше полутора тысяч во-просов задали челябинские са-доводы и огородники агрономам-консультатам на выставке «Агро-2012».

Ежегодно на выставках «Агро» работают высококвалифициро-ванные специалисты, которые от-вечают на все вопросы дачников, садоводов, огородников, фер-меров. Вопросы самые разные: по агротехнике возделывания садово-огородных культур, ор-ганизации участка, защите рас-тений от вредителей, болезней и сорняков. Посетители приносят с собой образцы — поврежден-ные листья и плоды, насекомых,

сорные растения — и получают конкретные рекомендации. За3 дня было задано более 1,5 ты-сячи вопросов. Большинство про-блем уже обсуждалось на страни-цах «Урожайной газеты». Слизни, белокрылка, боярышница, луговой мотылек, паутинный и грушевый клещи, плодожорка, кивсяк, ка-пустница, стеклянница — что это за вредители и как с ними бороться?

Часто задавался вопрос: «По-чему засохли деревья после рас-пускания листьев?» Замерзли. Газета освещала этот вопрос. Те-кущей зимой морозы сменялись оттепелями, и снова подморажи-вало. Выйдя из глубокого покоя,

деревья не выдерживали низких температур ночью и жаркого солнца днем. К тому же наши сады забиты «южанами» — саженцами, выращенными в теплых регионах. Они красивые, высокорослые, с крупными темными листьями, вы-глядят шикарно по сравнению с местным низкорослым материа-лом. Это привлекает покупателей. Им и невдомек, что такие саженцы выпадут, погибнут в первые зимы, а в теплых садах смогут дожить только до плодоношения. Надо учитывать микроклимат садов, знать, что в теплых садах растут орловские, тамбовские, испытан-ные среднерусские сорта, в холод-

ных — замерзает даже «Уральское наливное», наш «железный» сорт. У каждого участка свой набор куль-тур и сортов.

Кроме того, выставка пока-зала, что интерес к садоводству не угас. Люди желают посещать учебные (а не рекламные) курсы по садоводству, цветоводству, огородничеству, ландшафтному дизайну, курсы, где рассказы-вают об отдельных культурах. В этом будет помогать садоводам «Урожайная газета».

Екатерина ШЕВЕЛЕВА,агроном, консультант «Урожайной газеты»

Почему засохли деревья?

Начинающим фермерам помогут

Минсельхоз Челябинской области провел конкурс на уча-стие в целевой программе «Поддержка начинающих ферме-ров Челябинской области на период 2012—2014 годы».

46 претендентов, победивших в конкурсе, получат гран-ты на создание и развитие крестьянского (фермерского) хо-зяйства. За три года действия новой программы с помощью государства смогут осуществить проекты развития своих хозяйств более 170 начинающих фермеров.

Новая программа направлена на развитие малого сельско-го бизнеса, стимулирование перехода граждан, занимающих-ся ведением личного подворья, в крестьянские (фермерские) хозяйства. Поддержка из областного и федерального бюдже-тов в рамках программы будет оказываться в виде грантов размером до 600 тыс. рублей, покрывающих не более 90% стоимости проекта (10% составят собственные средства на-чинающего фермера). Порядок предоставления поддержки утвержден постановлением правительства Челябинской об-ласти.

На финансирование программы из областного бюджета в 2012 году будет направлено 10 млн. рублей, в 2013 и 2014 годах — по 15 млн. рублей. Софинансирование будет идти и из федерального бюджета. В нынешнем году область на-деется получить от центра 17 млн. рублей.

Один из победителей конкурса — Александр Гладилов из п. Краснинский Верхнеуральского

района (фото из семейного архива)

Из 77 проектов, представленных на конкурс, отобраны 46 лучших. В основном это планы по разведению молочного, мяс-ного скота и развитию зернового производства. Получателями бюджетной поддержки стали выпускники сельскохозяйствен-ных вузов, решившие начать свой бизнес в аграрной сфере, владельцы личных подсобных хозяйств, желающие увеличить объемы производства сельскохозяйственной продукции.

Среди победителей — Александр Гладилов, который уже тринадцать лет ведет личное подсобное хозяйство в Верх-неуральском районе, а теперь собирается выращивать зерно, создавать семейную животноводческую ферму мясного и мо-лочного направления. На полученные бюджетные средства он хочет приобрести сельскохозяйственную технику. Грант получит также выпускник Уральской академии ветеринар-ной медицины Олег Шамин. Он по примеру отца, который уже более двадцати лет занимается фермерством, планирует создать свое хозяйство в Увельском районе. Полученную под-держку Олег направит на приобретение крупного рогатого скота мясного направления и организацию фермы по откорму молодняка.

Пресс-центр минсельхоза Челябинской области

Итоги августаЗа август специалистами отдела государственного земель-

ного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области было проведено 78 проверок юридических, физиче-ских лиц, индивидуальных предпринимателей, обследовано 95 земельных участков без определенного правообладателя на предмет соблюдения требований земельного законода-тельства РФ.

Были проверены 17 крестьянских хозяйств, 11 предприя-тий, арендующих земельные участки сельскохозяйственного назначения и занимающихся выращиванием сельхозпродук-ции, 15 администраций городских и сельских поселений на территории Красноармейского, Кусинского, Саткинского, Агаповского, Увельского, Сосновского, Варненского, Нагай-бакского, Верхнеуральского, Нязепетровского, Кизильского районов. Было проведено 35 проверок физических лиц, за-нимающихся сельским хозяйством.

В ходе проверок выявлено 28 нарушений земельного за-конодательства РФ, возбуждено 18 административных дел в отношении юридических, физических и должностных лиц. Составлено 17 протоколов об административных правона-рушениях. Выдано 14 предписаний об устранении нарушений земельного законодательства.

По словам начальника отдела земельного государственного надзора Дмитрия Бойчука, по материалам административных дел в августе управлением вынесено 14 постановлений об адми-нистративных правонарушениях и наложено административных штрафов на общую сумму 252 тыс. рублей. Мировым судьям на рассмотрение передано 7 материалов дел об административ-ных правонарушениях, ими рассмотрено 10 и наложено адми-нистративных штрафов на общую сумму 88 000 рублей.

Пресс-служба Управления Россельхознадзорапо Челябинской области

6 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

Аномальная жара, установившаяся в этом году с конца мая, негативно сказалась на урожайности практически всех сортов черной смородинысмородина

новости науки

№ п/п Сорт Дата сбора Собрано ягод всего, кг

Урожай в сред-нем с куста, кг

Средний вес одной ягоды, г

2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г.

1 Атаман 1—22.07 2—16.08 1—09.07 2 — нет 10,8 16,7 0,37 0,6 3,06 1,472 Василиса 1—22.07 2 — нет 1—09.07 2 — нет 10,2 23,6 0,36 0,84 2,7 1,33 Валовая — контроль 1—22.07 2—16.08 1—09.07 2 — нет 24,3 26,4 0,85 0,91 3,0 1,334 Викторина 1—22.07 2 — нет 1—09.07 2 — нет 9,7 11,84 0,35 0,42 3,0 1,75 Воевода 1—22.07 2 — нет 1—09.07 2 — нет 9,2 15,8 0,33 0,56 3,0 1,586 Глобус 1—22.07 2 — нет 1—09.07 2 — нет 3,1 3,57 0,10 0,12 2,7 1,727 Добрый Джин 1—13.07 2—21.07 1—05.07 2 — нет 16,8 22 0,6 0,75 3,4 1,858 Кавалер 1—21.07 2—16.08 1—09.07 2 — нет 7,6 15,65 0,28 0,6 3,3 1,79 Мушкетер 1—21.07 2—16.08 1—09.07 2 — нет 6,55 8,64 0,22 0,3 2,5 1,0810 Напев уральский 1—21.07 2 — нет 1—09.07 2 — нет 5,7 14,7 0,22 0,56 2,8 1,2211 Пилот 1—21.07 2—16.08 1—10.07 2 — нет 9,5 23,9 0,33 0,82 2,4 1,412 Старатель 1—21.07 2—16.08 1—10.07 2 — нет 7,3 18,9 0,26 0,67 2,4 1,613 Фортуна 1—21.07 2—16.08 1—09.072 — нет 7,8 15,1 0,28 0,6 2,9 1,414 Доброхот 10,72 12,2 0,37 0,42 2,6 1,64

(Продолжение. Начало в № 16)

Черная смородина на изуче-ние была высажена осенью 2009 года, а в 2011 году был проведен первый сбор урожая этой по-лезной ягоды. В группе сверд-ловских сортов контрольным выступил сорт Валовая, райони-рованный в нашей зоне. Из ал-тайских сортов за контроль была взята тоже ранее районирован-ная — Алтайская поздняя. Надо отметить, что свердловская груп-па сортов имеет в основном ран-ний и средний срок созревания, а алтайские сорта поспевают на неделю позже. Аномальная жара, установившаяся в этом году с конца мая, негативно сказалась на урожайности практически всех сортов. Ранние сорта были готовы к сбору уже в первой де-каде июля (5—9 июля), тогда как в прошлом году первый сбор был начат только в третьей декаде июля (21—22 июля). Самым ран-ним из испытуемых сортов выде-лился Добрый Джин. Созревание алтайских сортов также сдвину-лось на декаду раньше. В про-шлом году первый сбор начался с третьей декады июля (21 июля), в этом году сбор был растянут с 11 по 21 июля. Самыми поздни-ми оказались Гармония, Ксюша, Рита, Садко и Спас. По урожай-ности в целом, но особенно по свердловским сортам, наблю-

Урожайность черной смородиныЧерная смородина среди ягодных

кустарников, бесспорно, занимает ведущее место в любительских садах Южного Урала.

дается закономерная тенденция роста, даже несмотря на засу-ху. Алтайские сорта попали во время цветения под заморозки до —6˚С, поэтому урожайность немного ниже. Практически у всех сортов ягоды оказались мельче в два раза, чем в про-шлом году, тоже не самом бла-гоприятном, поэтому и урожай-ность с одного куста была очень низкой. Кроме того, не удалось провести второй сбор урожая. Ягоды, не дозревая, просто сварились на кустах. Началось усыхание листьев и побегов.

Чтобы спасти смородину, в ав-густе был проведен один полив. Во время сбора, помимо учета урожайности, была проведена дегустационная оценка ягод с учеными-селекционерами. Уча-стие приняли представители научных кругов со всех уголков России — Крымск, Саратов, Ека-теринбург, Новосибирск, Барна-ул, Владивосток.

Помимо черной смородины, на ГСУ в испытании есть золо-тистая смородина, которая ме-нее требовательна к почвенно-климатическим условиям. Она

обладает засухоустойчивостью, зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям черной смородины. Смородина золотистая на ГСУ представлена сортами Баш-кирского НИИСХ и НИИСС им. М.А. Лисавенко из города Барнаула. Со-стояние растений отличное, в сле-дующем году ожидается первое плодоношение.

Ольга ВОЛЧАНСКАЯ,агроном Челябинского

государственного сортоиспытательного

участка

Урожайность сортов черной смородины свердловской селекции на Челябинском ГСУ за 2011—2012 гг. (закладка — осень 2009 г.)

№ п/п Сорт Дата сбора Собрано ягод всего, кг

Урожай в сред-нем с куста, кг

Средний вес одной ягоды, г

2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г. 2011 г. 2012 г.1 Алтайская поздняя —

контроль1—07.08 1—21.07 6,15 3,6 0,2 0,12 1,4 0,81

2 Гармония 1—21.07 2—16.08 1—11.07 2 — нет 22,4 13,4 2,24 0,4 2,5 1,43 Геркулес 1—21.07 2—07.08 1—12.07 2 — нет 17,22 22,7 0,57 0,75 2,4 1,654 Забава 1—21.07 2—07.08 1—12.07 2 — нет 15,43 7 0,51 0,23 1,58 0,515 Ксюша 1—21.07 2—16.08 1—12.07 2 — нет 12,3 8,5 0,41 0,28 2,1 1,56 Мила 1—21.07 2—07.08 1—12.07 2 — нет 9,05 7,8 0,30 0,26 2,4 1,657 Наташа 1—21.07 2—07.08 1—12.07 2—21.07 6,4 10,1 0,22 0,34 2,4 1,58 Поклон Борисовой 1—21.07 2—07.08 1—21.07 2 — нет 10,89 14,3 0,36 0,47 2,2 1,59 Престиж 1—21.07 2 — нет 1—21.07 2 — нет 17,3 10 0,57 0,33 2,6 1,5210 Рита 1—21.07 2—16.08 1—21.07 2 — нет 7,02 6,2 0,23 0,20 2,5 1,4411 Садко 1—05.08 2—16.08 1—21.07 2 — нет 12,2 11,6 0,4 0,38 2,4 1,6712 Спас 1—07.08 2—16.08 1—21.07 2 — нет 16,0 13,1 0,53 0,43 3 1,74

Урожайность сортов черной смородины алтайской селекции на Челябинском ГСУ за 2011—2012 гг. (закладка — осень 2009 г.)

Картофель из пробиркиВозрождение системы выращивания семян картофеля должно произойти в ближайшие годы в Челябинской области.

Для этого южноуральские ученые ведут селекцию пер-спективных сортов картофеля, адаптированных к условиям климата региона, а региональные власти ищут возможности заинтересовать картофелеводческие хозяйства в выращи-вании таких сортов.

Как идет эта работа, обсуждалось на заседании научно-технического совета при министерстве сельского хозяйства Челябинской области, состоявшемся на базе ЮжУралНИИ-ПОК, с участием первого заместителя министра сельского хозяйства региона Евгения Ваганова и заместителя министра Татьяны Гросуль.

Специалисты признают, что ранее существовавшая система получения семян картофеля сегодня не работает. Несколько лет назад семенным картофелем крестьян снабжал Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, по-лучая план-заказ на производство определенного объема семян и областные субсидии. Потом заказ отменили как не соответ-ствующий федеральному законодательству, и картофелеводче-ские хозяйства стали приобретать семена картофеля не только в институте, но и у других производителей, а также за рубежом. В результате в Челябинскую область вместе с картофельными семенами были завезены болезни растений, не характерные для Южного Урала, например золотистая нематода.

Разработка новой системы семеноводства ведется в ин-ституте картофелеводства в течение 2012 года. На научно-исследовательские работы, связанные с этой темой, из областного бюджета было выделено 210 тысяч рублей. На заседании научно-технического совета директор ЮУНИИ-ПОК Татьяна Лебедева докладывала о ходе исследований. Сегодня институт занимается производством оригинальных семян картофеля методом микроклонального размножения. Картофель, выращенный сотрудниками института в пробир-ках, является абсолютно здоровым материалом, отличается высокой урожайностью и, главное, адаптирован к местным климатическим условиям.

Следующим шагом в разработке и внедрении системы семе-новодства станет выстраивание отношений с картофелеводче-скими хозяйствами, которые будут размножать элитные семена картофеля и продавать их в товарные хозяйства. Как отметила заместитель министра Татьяна Гросуль, в этом деле большие на-дежды аграрии возлагают на поправки в федеральный закон «О семеноводстве», которые могут быть приняты в ближайшее время. Эти поправки устранят неясность в отношении произво-дителей элитных семян. После принятия изменений в закон в регионе можно будет создать саморегулируемую организацию производителей элитного картофеля с необходимыми полномо-чиями. Эта структура сможет контролировать семеноводческие хозяйства и, в конечном счете, обеспечивать качество и безопас-ность картофеля, предлагаемого населению области.

По сообщению пресс-центра минсельхоза Челябинской области

Мобильный контрольГлава администрации Челябинска Сергей Давыдов вы-

сказал идею организовать мобильную группу контроля за соблюдением чистоты. Представители муниципалитета на автомобиле будут объезжать улицы, дворы и скверы и фик-сировать на видеокамеру, к примеру, выброшенный из окна пакет с мусором или несанкционированные свалки. Под при-цел видеокамеры попадут и те, кто бросает окурки мимо урн.

«Идея не новая, в Центральной России такой опыт уже есть, — подчеркнул глава администрации. — Считаю, что его можно применить в Челябинске. Горожане должны знать сво-их «героев» — тех, кто выбрасывает мусор из окон домов, из машин. Ежедневно бюджет вынужден тратить значительные средства на уборку».

В течение ближайших дней будет организован один экипаж на колесах, который сможет не только регистрировать наруше-ния, но и составлять административные протоколы против тех, кто загрязняет городскую среду. Нарушителей ждут штрафы. Маршруты объездов проложат в том числе и по дворовым тер-риториям. Проверки будут организованы по сигналам самих жителей. Так, многих горожан возмущает, что автомобили во дворах паркуют на газонах и детских площадках. Это также станет поводом привлечь к ответственности нарушителей.

Если этот опыт окажется полезным, мобильные группы контроля сформируют в каждом районе. По словам Сергея Давыдова, это будет дешевле, чем тратить значительные средства на ежедневную уборку территорий.

Пресс-служба администрации города Челябинска

новости

7 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

готовим впрокжитейские истории

объявления

интересно «Óðîæàéíàÿ ãàçåòà» íå ïóáëèêóåò îáúÿâëåíèÿ:ïðîòèâîðå÷àùèå çàêîíàìñîäåðæàíèå êîòîðûõ ìîæåò ïîâðåäèòü ðåïóòàöèè ãàçåòûñ òðåáîâàíèåì ïðåäâàðèòåëüíîé îïëàòû óñëóãñ ïðåäëîæåíèÿìè ñîìíèòåëüíûõ ìåòîäèê, ïî÷òîâîé ðàáîòû íà äîìó è ò.ï. «èãðàìè»ñ òðåáîâàíèåì âûñëàòü êóïîíû áåñïëàòíûõ îáúÿâëåíèé

íà îäíî áåñïëàòíîå ÷àñòíîå îáúÿâëåíèå. Îòïðàâèòü ïî àäðåñó: 454091, ã. ×åëÿáèíñê, óë. Ïóøêèíà, 12,

ðåäàêöèÿ «Óðîæàéíîé ãàçåòû»

Ñâåäåíèÿ äëÿ ðåäàêöèè (íå ïóáëèêóþòñÿ):Ô.È.Î.Àäðåñ, òåëåôîí

ÎÁÂÅÄÈÒÅ ÐÓÁÐÈÊÓ:Èç ñàäà â ñàäÊóïëþÏðîäàìÌåíÿþÇíàêîìñòâàÐàçíîå

Òåêñò îáúÿâëåíèÿ (äî 20 ñëîâ):

КУПОН

Ïðèìå÷àíèå: îáúÿâëåíèÿ îäíîâðåìåííî ïóáëèêóþòñÿ â ãàçåòå «Òóìáà»

Из сада в сад Продам черенки и саженцы вызревающих на Урале сортов винограда: Кодрянка, Аркадия, Эдна, Тасон, Тимур, Элегант сверхранний, кишмиш № 342, Лора и т.д. Обр.: тел. 8 (35134) 4-98-46 (дом.), 8-951-451-51-87 (сот.), Бусаров Геннадий, г. Юж-ноуральск, ул. Березки, д. 45. Продам стеклянную теплицу (3х8х3 м). Недорого. Требуется разборка и самовывоз. Тел. 8-912-891-17-71.

Меняю Меняю полдома, 74 кв.м, 4 ком-наты, баня, гараж 36 кв.м, погреб, земли 3,5 сотки; благоустроен-ный, на ЧМЗ — на 2-х и 1-комн. кв-ры на ЧМЗ. Возм. варианты. Тел.: 8-908-573-64-12, 722-64-34.

Сниму Сниму 1-, 2-комн. благоустро-енную квартиру в Челябинске, оплата за год вперед 60 тыс. руб. + свет. Или в пригороде, оплата за год вперед 30 тыс. руб. + свет. Тел. 223-28-15.

Продам

Недвижимость Продам сад на с/з, «Полет», 7,1 сотка, ухоженный, дом шла-коблочный, 15,5 кв.м, веранда, печное отопление, свет, бетони-рованный погреб, емкости для воды, все посадки. Тел.: 8-963-468-55-91, 741-17-31. Сад «Меридиан», 16 соток, р-н оз. Смолино, 20 метров от доро-ги — продам. Тел.: 8-919-128-91-81, 237-08-26. Дом с земельным участком в

селе Долгодеревенском Соснов-ского р-на Челябинской обл., 13 км от Челябинска. Тел. 8-951-110-27-08. Продам садовый участок 6 со-ток, сад «Связист» в Козырево. Тел. 260-77-28. Сосновский р-н, с. Кременкуль. Продам земельный участок, 21 сот., 20 км от Челябинска, близко к дороге, «зеленка». Цена 1500 т.р. Тел. 8-908-577-22-24, 777-45-52, Лидия. Копейск, с. Синеглазово. Част-ная форма собственности. Про-дам земельный участок, 12 сот., газоснабжение, водоснабжение, электричество на участке. Под строительство коттеджа, «зелен-ка». 500 т.р. Тел. 248-43-91, Лилия. Сосновский р-н, ст. Смолино. Продам дом старой постройки, 50 кв.м, земельный участок 13 сот., центр поселка, эл-во, газ на участке, вид на озеро. Цена 1200 т.р. Возможен торг. Тел.: 8-919-322-27-56, 777-45-52, Лидия. Сад «Пищевик». Ориентир МЕ-ТРО. Продам маленький домик, участок 400 кв.м, свет, колодец, плодоносящий сад, «зеленка», срочно. Цена 105 т.р. Тел.: 8-908-577-22-24, 777-45-52, Лидия. Сосновский р-н, п. Саргазы, сад «Лесной». Продам земельный участок 6 соток, фундамент 7х9, слив, яма, удобное место, «зелен-ка». Цена 600 т.р. Тел.: 8-908-577-22-24, 777-45-52, Лидия. Советский р-н, СНТ «Коопе-ратор». Продам сад 4 сот., до-мик, эл-во, вода, охрана рядом с коттеджем. Документы готовы. Тел.: 8-912-775-44-54, 77-66-848, Елена. Продам земельный участок 6 сот., «Трубник-3», есть дом, колодец, электричество. Цена 380 т.р. Документы готовы. Тел.: 8-904-279-19-30, 223-13-88.

Гараж в ГСК-9 на ул. Российской, 51 (за баней), 18,6 кв.м, 2 ямы, полки, сухой — меняю на ТНП. Цена 245 т.р. Торг на месте. Тел. 8-90-8080-40-37.

Стройматериалы Продам песок (строительный и мытый), дресву, щебень, скальный грунт, вермикулит, керамзит. Тел. 236-11-44. Продам срубы сосновые для дома и бани, садовые беседки. Изготовлю на заказ из бруса или кругляка. Доставка по области. Монтаж стен, кровли из своего материала. Тел. 8-902-608-74-19.

Дом, быт Продам электросушилку «Сухо-вей М» для сушки овощей, фрук-тов, опрыскиватель помповый, 3 литра. Тел. 256-36-04. Продам алоэ, 3 года — 300 руб., мандарин, 5 лет — 500 руб., ци-кламены, гвоздику, глоксинию — 80 руб. Тел. 237-95-02. Продам «кенгуру» для перено-ски ребенка. Тел. 8-951-816-90-82. Продам трехколесный велоси-пед голубого цвета, в хорошем состоянии. Тел. 8-951-816-90-82. Продам спецпояс на поясницу (уменьшает боль), вибропояс про-тив целлюлита и жира, цена 2,9 т.р. Тел. 8-351-233-90-37.

Разное Адвокаты обеспечат высоко-профессиональный уровень пред-ставительства и защиты в особо сложных уголовных и гражданских процессах, арбитраже, возврат долгов, наследство. Тел.: 259-76-95, 8-909-068-15-23. Обр.: ул. Гагарина, 9, 2-й этаж, офис 40. Приватизация земли, садов, дач. Решение вопросов любой сложности. Быстро, дешево.

Бесплатные юр. консультации. Тел.: 8-909-070-91-39, 777-87-47. Каменщик — опыт, без вредных привычек, качественно, быстро выполнит строительные работы. Тел. 729-02-16, вечер. Массаж для здоровья и красо-ты! Выезд на дом и в сауну! Свой кабинет на ул. Российской, 51. Тел. 8-90-8080-4037. Профессиональный риэлтор-юрист окажет юр. помощь при оформлении мат. капитала, ипо-теки, любых сертификатов. Также купля-продажа объектов недви-жимости. Консультация бесплат-ная. Тел.: 8-908-577-22-24, 777-45-52, Лидия.

Знакомства 46 лет, Челябинск, военный пенсионер, не работаю, не пью, домосед. Официальный брак с неполной женщиной до 46 лет, максимум с одним ребенком. Обоюдное обследование на вен-заболевания и рождение общего ребенка обязательно. Телефон 231-29-08. Никому не перезва-ниваю. 55—161—80, Галина, позна-комлюсь с мужчиной 55—60 лет, можно для встреч. Тел. 8-963-475-50-14.

Ревнивый Храбрый

Шофер Петр Сергеевич Те-рентьев до недавнего времени жил в деревне. Однажды он рас-сказал нам такую историю. Он, молодой шофер, крепко любил девушку, продавщицу Ксюшу. Когда они поженились, им на свадьбу подарили для личного хозяйства маленького теленка. Бычок был резвым, упрямым, и молодожены дали ему имя Храбрый. Так уж получилось, что Петра вскоре призвали на службу в армию, и Храбрый остался с молодой хозяйкой. До того он к ней привязался, что от нее не отставал ни на шаг. Когда подрос, стала Ксения по утрам его в стадо провожать. Не успе-ет открыть свой магазин, чтобы начать работу, как Храбрый уже около крыльца крутится и поку-пателей к своей хозяйке не под-пускает. Из стада убежал. Про-шло два года, и из маленького теленка вырос здоровенный бык с огромными рогами.

Закончив службу в армии, заходит Петр к себе во двор, а навстречу ему радостная жена Ксения бежит. Бросив наземь чемодан, бравый солдат креп-ко обнял жену, и они присели на крыльцо. И это увидел бык. Нацелив рога, он стремительно кинулся на хозяина. Только ар-мейская смекалка, спортивная тренировка да, как говорится, длинные ноги помогли солдату избежать неприятности. В мгно-вение ока он оказался в хате и только там опомнился. Не знал бык своего хозяина, да и не хо-тел признавать никого, кроме Ксении. Когда Петр выходил во двор один и давал корм быку или воды, тот на него не обра-щал внимания. Но стоило бес-страшному солдату появиться во дворе вместе с женой, Хра-брый тут же шел на таран. И сколько Ксения ни пыталась

примирить любимого мужа с ревнивым быком — бесполезно. И после долгих мытарств, во из-бежание опасных последствий (рога-то у быка были длинные и острые) решено было упрямого и ревнивого Храброго продать. Так хозяева и сделали.

Живи, косойШофер Валерий Завьялов лихо

мчался на личном «Москвиче» по проселочной дороге. Впереди шел «ЗИЛ», у которого между задними скатами застрял кусок кирпича. Ехать за таким автомобилем опас-но, и Валерий как профессионал это знал, да оценил обстановку лишь тогда, когда этот самый кир-пич угодил в ветровое стекло «Мо-сквича», чудом не зацепив водите-ля. Стекло, конечно, вдребезги...

Теперь Валерий ехал тихо-тихо, подставив незащищенное лицо холодному встречному ве-тру. Тут-то и выскочил из леса на дорогу маленький зайчишка, а за ним, что есть духу, — собака. Валерий слышал, что каким бы заяц трусливым ни был, в минуту смертельной опасности он мчит-ся за помощью к людям. Так полу-чилось и тут. Заяц, не сворачивая, прыгнул прямо на автомобиль и, скользнув по капоту, влетел в салон, оставив лапой на щеке Валерия царапину. А пес, увле-ченный погоней, не заметил, что идет в лобовую атаку на машину. Удар был сильным: тормозивший «Москвич» встал, как вкопанный, а собака отлетела на противопо-ложную обочину дороги.

Заяц сидел, вжавшись в за-днее пассажирское сиденье. Тут подъехал на конной повозке хо-зяин пса. Осмотрели собаку: она

лежала, поскуливая, потом под-нялась, стала, прихрамывая, бе-гать вокруг машины. А у той был плачевный вид: лобового стекла нет, теперь и фара выбита, и на облицовке небольшая вмятина.

Когда конная повозка с псом удалилась, Валерий, позабыв про зайца, начал усаживаться в машину. И тут длинноухий, заста-вив своего спасителя вздрогнуть, пулей вылетел наружу тем же путем, что и влетел. Отбежав ме-тров сто, сел, посмотрел минуту-другую на шофера, как бы благо-даря за спасение и извиняясь за причиненный ущерб, и не спеша попрыгал в сторону леса.

«Живи, косой! А машину я по-чиню», — сказал вслед зайцу Ва-лерий и двинулся в путь.

Кто в доме хозяин

В прежние времена бывало, муж, громыхнув по столу кула-чищем, спрашивал жену: «Кто в доме хозяин?!» И всегда оказы-валось, что хозяин — он. Но те времена ушли в прошлое. Теперь доказать, что ты в доме глава, нужно в честном соревновании, ведь сейчас равноправие, и борь-бу приходится вести на паритет-ных началах.

Мои старые друзья, супруже-ская пара Геннадий Юрьевич и Нина Андреевна, всю свою семей-ную жизнь участвуют в этом сорев-новании. В личном пользовании у них «Москвич» последней модели первых послевоенных лет. Летом ездят по грибы и ягоды вдвоем. В этих поездках в лес Геннадий выполняет только роль водителя да таскает корзины с грибами в багажник. Собирать грибы Нина Андреевна большая мастерица. А Геннадий, несмотря на стопроцент-ное зрение, гриба в лесу не найдет! Наступит ногой — и все равно не заметит. Нина Андреевна, подавая мужу очередное полное лукошко

Настала осень, жара ушла. Прош-ли дожди, хоть и небольшие, но для роста грибницы — достаточные. Для грибников — зо-лотая пора : в лесах — грузди, подберезовики, подосиновики , белые грибы. По-явились и спутни-ки осени — опята. Моя подруга Ма-рина Хабина — из Верхнеуральского района, а там, поверьте, толк в грибах знают и готовить их умеют.

Итак, рецепт маринованных грибов от Марины Хабиной. Грибы — опята, маслята, белые — почистить, промыть, отва-рить в подсоленной воде. Солить произвольно, но чтобы соль хорошо чувствовалась. Варим минут 35—40 (для надежно-сти — все-таки это грибы). Затем снимаем с огня, промываем в дуршлаге под краном холодной водой. Готовим маринад. Его количество определяйте сами, в зависимости от того, сколько у вас грибов. Состав маринада должен быть такой: на 1 литр воды берем 8 столовых ложек 9% уксуса, 1,5—2 ст.л. сахара, 1 ст.л. (с верхом) соли, 1 лавровый лист, по 4 горошины ду-шистого и черного перца, 3 гвоздики. В кипящий маринад опускаем грибы и кипятим еще минут 15—20. В стерильные горячие банки раскладываем грибы вместе с маринадом, за-катываем.

Семья Бакуниных из Челябинска ежегодно заготав-ливает очень много грибов. Александр на велосипеде объезжает ближайшие леса и собирает богатейший урожай. Анна владеет всеми тонкостями процесса кон-сервирования грибов. Рецепт маринованных грибов от Анны Бакуниной.

На 2 л воды положить 1 ч.л. уксусной эссенции 70%, 1 ст.л. соли. В кипящий маринад опустить грибы — масля-та, опята, белые и кипятить 10—30 минут, в зависимости от плотности грибов, до тех пор, пока они не осядут на дно. За 2—3 минуты до этого в рассол положить 1—2 ч.л. сахара, 5 горошин черного перца, 1 гвоздику, 1 лавровый лист, палочку корицы. Затем грибы охладить и разложить по банкам. Закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холоде. Анна предпочитает грибы не закатывать.

Грибы соленые от Анны Бакуниной. Солить грибы можно двумя способами — холодным и горячим. При горячем боль-ше уверенности, что грибы не почернеют, а при холодном они будут лучше хрустеть. Итак, холодный способ. Грибы уложить шляпками вниз, щедро пересыпая каждый слой крупной со-лью, добавляя порезанные дольки чеснока, укроп — зонтики или семена, черный и душистый перец горошком. Закончив укладывание, накрыть грибы сверху крышкой, которая по диаметру меньше, чем емкость с грибами, положить гнет. В тепле грибы стоят 1—2 дня. За это время соль растворится, появится рассол. Затем переложить в банки, закрыть капро-новыми крышками, убрать в погреб или в холодильник. При горячем способе засолки грибы вначале отвариваем в под-соленной воде примерно 5 минут. Дальше — все то же самое.

Грибы жареные на зиму.Только что собранные грибы (лисички, рыжики, белые)

чистят и промывают в холодной воде. Откидывают грибы на дуршлаг и дают стечь воде. Затем нарезают брусочками или кубиками.

На 1 кг грибов взять 350 г сливочного масла, 3 ч. ложки соли.

В посуде для жарки разогревают масло, кладут в него гри-бы, добавляют соль, накрывают крышкой и тушат на слабом огне 45—50 минут. Можно добавить молотый черный или душистый перец, лавровый лист. После окончания тушения грибы жарят без крышки, пока не испарится сок, и масло не станет прозрачным.

Горячие грибы перекладывают в маленькие, для одного употребления, стерилизованные баночки. Сверху заливают растопленным маслом, которое должно покрывать грибы слоем не менее 1 см.

Банки стерилизуют 1 час, после чего герметично закры-вают и охлаждают. Хранят в темном, сухом, прохладном ме-сте — в холодильнике или в погребе.

Вместо сливочного масла можно использовать растоплен-ное свиное сало, растительный жир, растительное масло, но сливочное масло придает грибам особенно приятный вкус.

Записала Галина АБАКУМОВА

с грибами, подшучивает над ним. Что Геннадию остается? Выгнув грудь коромыслом, он заявляет: «Зато зимой нет мне равных рыба-ков на море Шершневском!» «До-живем — увидим», — многозначи-тельно подмигнув, замечает жена.

И вот до зимы дожили. Ген-надий Андреевич, скрупулезно комплектуя свою рыбацкую аму-ницию, собирается на лед. Нина молча надевает запасную шубу мужа и валенки с галошами.

— А ты куда?— С тобой на рыбалку.Почувствовав легкое голово-

кружение и кратковременную остановку сердца, муж все-таки перечить не стал: от женщин все-го можно ожидать, посмотрим, что получится.

Пришли на озеро, сели рядом. Он вытаскивает чебака, она — оку-ня, он — ерша, она — леща, а он… мимо. И грустно стало Геннадию. Пока он грустил и размышлял, жена ловко подсекла и вытащила без его помощи сазана килограмма на три. Сазан прыгал около лунки, раздра-жал мужское самолюбие. Геннадий и на лунку не глядит. Про рыбалку забыл, удочку забросил, мысли в го-лове мрачные: «Вот женщины! Фут-бол, хоккей, каратэ, самбо, вольная борьба — все для них уже пройден-ный этап! Уже за штангу взялись. И машины водят. А моя жена благо-верная и в рыбалке меня опере-дила». А Нина Андреевна, хорошо изучившая характер мужа, ласко-вым голосом воркует: «Сматываем удочки. Генаша. Я тебе дома сейчас такой пирог состряпаю!» У Генна-дия Юрьевич — гора с плеч. Ага, значит, любит все-таки! Обняв жену левой рукой, а правой прихватив рыбацкий сундучок, отправился домой. А по дороге все-таки не удержался, спрашивает:

— Так кто же в доме хозяин? Хоть я сегодня и проиграл…

— Мир да лад — вот кто, — от-вечает умная жена. И выигрывает очередной раунд.

Анатолий ПАШНИН

Грибная пора

8 cтр. I 12—25 сентября 2012 года

Главный редактор Борис Киршин Шеф-редактор Галина Абакумова Адрес редакции 454091, г. Челябинск, ул. Пушкина, 12, 2-й этаж Телефоны : редакция 263-588 4; факс 263-21-15,рекламное агентство 263-75-83, 265-04-36, 263-75-38, 263-07-54, 263-65-11, 263-35-04Электронная почта sadovod@chelrabochy.ru.

Подписной индекс 54616

Прием рекламы и част-ных объявлений ведут почтовые отделения всех городов и районов Челя-бинской области

Учредитель и издатель ЗАО «ЧР-Менеджер» Газета зарегистри-рована Федеральной службой по надзору за соблюдением за-конодательства в сфере массовых коммуникаций и охране куль-турного наследия. Рег. номер ПИ № 77-18386 от 27.09.04 При воспроизведении в печатном, электронном или ином виде ссылка на «Урожайную газету» обязательна За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет Тираж 2860 экз. Печать офсетная Объем 2 печатных листа Отпечата-на в типографии «Стандарт», 454106, г. Челябинск, ул. Северо-Крымская, 20 Заказ 882 Цена свободная

Ответы на сканворд, опубликованный в № 16Вагон — Кир — Лгун — Рвение — Кофр — Замок — Житков — Ра — Лад — Ралли — Николь — Миша —

Овен — «Орас» — Китано — Нары // Крыжовник — Ив — Крест — Кот — Корова — Клико — Ален — Ге — Вольно — Ву — Анка — Лимон — Ом — Ира — Форд — Шар — Норка — Часы.

детский сад

в деревне

сканворд

В коллекции «перлов» челябинского прозаика, поэта и драматурга Владимира Черноземцева есть и такой раздел, кото-рый условно можно назвать «Говорят дети». Наверняка все вы читали и книгу Корнея Чуковского «От двух до пяти». Учитываяспецифику «Урожайной газеты», мы назо-вем рубрику про детей — «Детский сад». Призываем всех родителей , бабушек-дедушек, воспитателей детских садов, пе-дагогов присылать нам то, что вы услышали от маленьких «художников слова». Как счи-тает Владимир Черноземцев, лучший воз-раст для сбора такого «урожая» — от двух с половиной до пяти лет.

Лева Ты зачем нос зажмурила? (2 года 8 месяцев) Ракета-трехизбушка (3 года) Я в лагере потяжелел на 3 килограмма, да еще подарок съел. Всего я поправился на 4 ки-лограмма (3 года) Папa, знаешь, сколько у меня книг? В руках даже часик, даже секундочку не выдержать! (3 года) Лева увидел сон: небо, солнце, звезды, об-лака, цветы, Наденька с цветами (3 года) Мама, почему у тебя платье такое длинноно-гое? (3 года) По телевизору идет репортаж с футбольного матча. Ведущий истошно кричит:— Гол!— Папа, а теперь сколько пользы? (3 года). Папа далеко ходил за водой, до самого сине-го моря (4 года)

Алена Бабушка, пластинку загрызло. — Папа, когда был маленьким, хотел стать пожарником и не дождался.

— А кем он стал?— Кем-кем, папой!

А кто родил первого человека?

Играем в рифмы:— Алена, морена, солена, калена…— Сказал бы сразу: Аленушка-перде-

нушка. Я сказала: цирк с хлебом. Такая я запутанная. Смотрит на портрет Пушкина.

— Очень мне понравился Пушкин. У него два колечка. Хочу, чтобы у моего дедушки так было. И чтоб стихи писал.— Бабушка, а вон нерусская бабушка идет.

— Алена, нельзя так громко!— А то она догадается, что она нерусская?

Зовет взрослого:— Сережа!— Он тебе не Сережа, а Сергей Владими-

рович!Сергей Владимирович снисходительно го-

ворит:— Да пусть она меня хоть горшком называет,

только бы в печь не ставила.— Тогда я вас ночным горшком звать

буду!— На улице один градус тепла.

— А сколько холода?

Ксюша Показал Ксюше, как можно срисовывать по клеткам.

— Поняла принцип?— Поняла, как срисовывать, не поняла толь-

ко, что такое «принцип». У дедушки постельный лежим.

Вова Где папа работает?

— На заводе.— А что завод выпускает?— Дым.— Кем мама работает?— Пиратом на машине (имеется в виду опе-

ратор).

Графоман № 34

У дедушки постельный лежим

С Виктором Прокопьевичем Яценко и его кре-стьянским хозяйством «Благодатное» под Миассом я знаком несколько лет. Познакомил с ним и брата Игоря, светского портретиста из Москвы. В нынешний приезд Игоря на Урал мы снова побывали в Благо-датном.

У художника поездка эта стала творческой ко-мандировкой — хотелось провести фотосессию с индюками — большими, напыщенными домашними птицами. У Виктора Яценко различных животных и пернатых — полный двор. Фотоохота состоялась успешно. Возможно, в скором времени, уже в москов-ской мастерской, художник напишет новую картину — семейку индюков.

Писать животных и птиц знаменитому портретисту нравится. Одна из таких картин Игоря Белковского — «Семейка петушиная» — «разлетелась» по миру в виде отпечатанных постеров, а сам оригинал пере-брался в Поднебесную.

Сергей БЕЛКОВСКИЙ

На ферме в Благодатном

Игорю Белковскому понравились царственные индюки на ферме Яценко. Фоторепортаж Сергея БЕЛКОВСКОГОИгорь Белковский и фермер Виктор Яценко