HACIENDA JIROCASACA 01-3 - SAMARIAN COFFEE...

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CEL. (+57) 320 523 35 27 – (+57) 301 336 4213. [email protected] / www.samariancoffee.com Santa Marta , Colombia-‐ Suramérica.

HACIENDA JIROCASACA FUNDAD EN 1863

Zona Casa Grande (Casa de Huéspedes, Casa Museo, Torre-‐ Vivienda de los propietarios.).

DATOS GENERALES DE LA HACIENDA:

Localización:

La Hacienda se encuentra localizada en las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta, flanco Noroccidental, Vereda Mundo Nuevo, Corregimiento de Bonda, Distrito de Santa Marta, Departamento del Magdalena, Colombia-‐ Sur América.

Accesibilidad:

Está atravesada por un carreteable destapado que se inicia en Bonda y llega al poblado de la Hacienda con una longitud de 15 Km. aprox. A su vez de Bonda a Santa Marta hay 11 Km. hasta la Catedral por vía asfaltada y pavimentada.



Área de Influencia:

Directa sobre la cuenca de la Quebrada Jirocasaca, Quebrada La Esperanza, y Quebrada Onaca en sus partes alta, media y baja. Sin contar las varias quebradas pequeñas que nacen en la finca y conforman las anteriores al unírseles.

Indirecta sobre el río Manzanares (que se forma de las anteriores quebradas y es la fuente principal de suministro de agua para el acueducto de Santa Marta.

Altitud:

La hacienda se extiende desde 150 m.s.n.m. (Metros sobre el nivel del mar) en el sitio más occidental y más bajo localizado en el Paso del Mango y los 1.800 m.s.n.m. en la cima del Cerro El Pueblito que conforma el límite oriental.

Temperatura:

Fluctúa de un promedio mensual interanual de 28º C en la parte baja y 17-‐16ºC en la zona alta.

Precipitación:

Existe una estación pluviométrica localizada a 800m.s.n.m. con una marca de registros muy antigua, (1898) y muy confiable a partir de 1968. La precipitación promedia interanual es de 2.142,2 mm.

Extensión y atractivos.-‐

Tiene una extensión aproximada de 2.000 hectáreas, incluyendo Caserio en donde se encuentran alrededor de cuarenta (40) casas, entre las que se encuentran la zona de Casa Grande que data desde la fundación de la Hacienda en 1863, Beneficiadero de Café y patios de Secado, dos (2) plantas de tratamiento de agua potable sin químicos y sin coagulantes, cancha de fútbol, escuela para hijos de los trabajadores, comisariato, comedor de trabajadores, alojamiento para trabajadores en època de cosecha y casas para ellos durante el año para permanentes. Tiene dos (2) Reservas forestales una en la parte alta de 230 hectáreas y una en la parte baja de 100 hectáreas, 600 hectáreas en la cuenca de la quebrada La Esperanza que están en recuperación natural, dando muy buenos resultados este sistema. Biblioteca de los propietarios con mas de 5.000 ejemplares. Con historia desde el período precolombino.

Tiene 225 hectáreas de Café Orgànico y Rainforest con los sellos ECOCERT, RAINFOREST. Esta plantación es de las variedades Tipica y Caturra principalmente ambas de Café Arábigo. Con



sombrío de varias especies nativas, aguacate, banano y plátano, Hay un cultivo de alrededor de 3 0 4 hectáreas de Cacao y unas 6 de Caña de azúcar, con proyectos de extensión de estos cultivos a futuro.

BOSQUES.-‐(Tomado de Estudio de Impacto Ambiental Hacienda Jirocasaca, 1987 – Jaime Ramírez.

Existen zonas de asociación climática de las lomas y la edáfica de las Vegas, en la primera el bosque es bajo y achaparrado, se presentan muchas gramíneas como la paja de piedra y plantas leñosas como la Curatela americana, guazuma ulmifolia y otras como la palma de vino, guaìmaro, higuerón, cope, vara santa, sapo, guamo, almacigo, peralejo, quebracho, mamón, majagua, guácimo, camajón y huesito. En los valles situados en los cursos de las aguas que constituyen la asociación de vegas se pueden encontrar las siguientes especies: Vara de piedra, Majagua, guayacán amarillo, caracolí, almasigo, quebracho, camajón, hobo, guácimo, olla de mono y palma de vino. En el Bosque húmedo subtropical se encuentran el café, los potreros, y construcciones. En el bosque muy húmedo subtropical se pueden encontrar arenillo, laureles, higuerón, guamos, zambo cedro En estos suelos se encuentra corrientes de aguas permanentes esta zona es productora de agua. (800,900 hasta 1.800 m.s.n.m.)

DATOS HISTORICOS PERIODO PRECOLOMBINO

JIROCASACA, es un vocablo indígena que significa “la abuela de la yuca” (según Dolmatoff) como se conoció en tiempos precolombinos esta región, existen vestigios de la presencia de asentamientos humanos en lo que hoy se conoce como HACIENDA JIROCASACA, así se constata por el Museo de la finca, hoy menoscabado por la acción de los grupos armados que por allí pasaron y sustrajeron valiosas piezas precolombinas, y por la colección de objetos que conserva el Banco de la República con el nombre de esta región. (Del museo de la finca también fueron saqueados recientemente otros valiosos objetos traídos de Europa)

PERIODO 1863 A 1914

Los orígenes de la Hacienda se remontan al año de 1863 con la adquisición del predio La Esperanza de 406 hectáreas por el doctor Martín Salzedo Ramón, la fundación y constitución se logra con la constitución de la Sociedad de Plantaciones y Minas de la Sierra Nevada, empresa de origen francés con sede en París que adquiere una extensión de 2184 hectáreas en tres globos de terreno: Los lotes de La Esperanza compra a Martín Salcedo Ramón (406), Jirocasaca (128) por compra a al explorador Francés Georges Soler Escritura Pública 83 de 29 de Mayo de 1898 de la



Notaria de Santa Marta, y Nueva Jirocasaca (1650) por adjudicación del gobierno Escritura Pública 93 de 10 de Julio de 1899 de la Notaria de Santa Marta.

Originariamente se dedicaron a la explotación de minas de oro y cambian al cultivo del Café por inexistencia de yacimientos.

Finaliza este periodo cuando los ingenieros franceses residentes son llamados a filas para la primera guerra mundial.

PERIODO 1914-‐1924.-‐

Al partir los franceses encargan de la Administración a BALDOMERO DE GALLEGOS, ciudadano noble español, quién llegó a América atraído por la construcción del Canal de Panamá y se residencia en Santa Marta a raíz del desarrollo de las bananeras, en donde además de sus actividades mercantiles ejerce labores diplomáticas del gobierno español. Se casa con la ciudadana Belga OLGA OPDENBOSCH, quién llega a estas tierras para contraer matrimonio con él. Los franceses le dieron opción de compra por cuotas anuales a pagar con los dividendos de las cosechas, el compra de la totalidad de la tierra un área cultivada de café de 200 has, 7.500 metros2, las cuales aumenta en este período en 33 has 5.000 metros2. (LOTES: ANDALUCIA Y BÉLGICA, Y NUTIBARA.)

Finaliza este periodo con la muerte del Señor de GALLEGOS en 1924.

PERIODO 1924-‐1963

Asume la administración Doña OLGA OPDENBOSCH DE GALLEGOS, con la colaboración de un hermano que trae de Bélgica Don GEORGES OPDENBOSCH, la viuda viaja constantemente a Bélgica y su hermano administra desde Santa Marta con viajes esporádicos a la Finca.

Termina este Periodo con la muerte de Doña OLGA OPDENBOSCH DE GALLEGOS.

PERIODO 1963-‐1971

Muerta la viuda nombra heredero universal a su nieto GUY OPDENBOSCH GALLEGOS, (hijo de un sobrino de la viuda -‐GEORGES CHARLES OPDENBOSCH-‐ y su hija -‐GLORIA GALLEGOS OPDENBOSCH-‐) quien se encuentra estudiando en Bélgica, éste le otorga poder general a su hermano GEORGES YVES y constituyen la Sociedad HACIENDA JIROCASACA el uno como socio industrial y el otro como socio capitalista aportando la Hacienda. En este periodo se construye el carreteable Bonda-‐Jirocasaca. (1964) que es cedido al Comité Departamental de Cafeteros del Magdalena con el compromiso de darle mantenimiento a dicho carreteable (no cumplido) y con el objeto de que continuara dicho carreteable hasta las fincas El Recreo y Las mesitas. También realiza una parcelación de los lotes de café regalándolos a los trabajadores., reservándose tan solo



6 para su propietario. Este sistema es un completo fracaso, por lo cual termina con el regreso del propietario GUY OPDENBOSCH y su primera esposa GYSELLE HUBERT y se retira GEORGES YVES OPDENBOSCH, terminando y liquidando la Sociedad que tenían.

PERIODO 1971-‐1987

Se inicia este período con el regreso de GUY OPDENBOSCH Y su primera esposa GYSELLE HUBERT. En principio con la situación que encuentra no logra sino cambiar y comprar el café a los parceleros a quienes se les regaló la tierra, y las ganancias o utilidades de la finca se reducen al beneficio del café, logrando un mayor rendimiento en el café por encima del de Chinchiná. Se logra después comprar muchas de las parcelas nuevamente con altos costos y recupera la mayoría de éstas. Inicia una nueva fase construye su nueva residencia, nuevo beneficiadero remodelación de las antiguas construcciones, construcción PCH, PTA (2), piscina etc.

PERIODO 1987-‐ 2002

Se inicia un período corto de relativa bonanza y tranquilidad, que fue interrumpida por algunas invasiones, y luego por los grupos armados al margen de la ley que causan bastantes estragos y es otra de las razones del abandono del propietario (más o menos cerca del 1996 al 2002 en que regresa a la finca ya no esporádicamente sino periódicamente. El propietario se divorcia en 1999 de su esposa y se inicia otra etapa. En 2000 se hace un contrato asociativo con el Grupo Económico Daabón que dura mas o menos entre 4 y 5 años en que definitivamente se rompe al darse cuenta de los estragos económicos que hacían los socios. (Cuentas no claras, diferencias de fechas de la entrega del café, no reconocimiento de la prima por café orgánico entre otras mas razones).

PERIODO 2004-‐.

Se inicia después de una etapa de transición en que asume la Gerencia (2004) ANA MARGARITA VEGA VIVES, (actual esposa del propietario GUY OPDENBOSCH) y quien asumió la Gerencia de la Hacienda desde 2004. En el 2005 se da el rompimiento con el Grupo Daabón. Es una etapa crítica con demasiados compromisos y deudas pero que se está tratando de superar actualmente y se está logrando ya la nivelación de la situación económica de la Hacienda y sus propietarios. En los actuales momentos nos encontramos buscando un socio estratégico, o con la presentación de proyectos, lograr una inversión importante que permita con Café Orgánico de Origen, tostado y molido lograr con los otros proyectos que enumeramos llevar a su máxima producción la hacienda que tiene grandes expectativas y proyección hacia el futuro por la seguridad de la Sierra Nevada de Santa Marta, esperamos llevar a cabo todos los proyectos que tenemos para bien de la región, del país y del mundo.

Datos Técnicos:



La hacienda Jirocasaca cuenta con

1. UN BENEFICIADERO : 2. Sistema de Medición y pesaje. Sifón. 3. Cinco (5) despulpadoras PENAGOS. 4. Cilindro clasificador. repasadora 5. Tanque de Fermentación, lavador venturi 6. Clasificador. 7. GUARDIOLA para secado cuando llueve, caldera, ventiladores, motores y tableros

de control. 8. PATIOS GRANDES DE SECADO 9. Filtros y tratamiento de aguas mieles y residuos.

2. PCH. Con Regulador invento del propietario, la cual proporciona electricidad para todas las instalaciones.

3. DOS (2) PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA SIN QUÍMICOS Y SIN COAGULANTES PARA EL CONSUMO HUMANO EN EL PREDIO DE LA CASA GRANDE Y PARA LOS TRABAJADORES RESPECTIVAMENTE. Este servicio se presta totalmente gratis. Estas Plantas son del diseño de GUY OPDENBOSCH GALLLEGOS por este diseño ha ganado varios premios el último de ellos al construir una PTAP para los Pueblos Indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta, con el mismo diseño de las de su Hacienda, con el cual ganó el PREMIO CREA PVC 2009, al mejor diseño de Ingeniería

4. PISCINA. 5. DOS (2) RESERVAS FORESTALES decretadas por la Presidencia de la

República. Zona A = 230 has Reserva Forestal Protectora y Zona B = 100 has Reserva Forestal Protectora Productora.

6. BOSQUES en la Cuenca de la Quebrada La Esperanza.-‐ (PROYECTO DE AGUA), 600 has de bosques por recuperación natural.-‐

7. CASERIO que cuenta con electricidad y agua potable totalmente gratis. Escuela rural, Comisariato, Comedor, Cancha de fútbol, Alojamiento para cogedores, viviendas para trabajadores permanentes y sus familias. Iglesia en reconstrucción (recuperación de viviendas etc.).

8. Casa Grande y Casa del propietario, Casa de huéspedes y casa del jardinero (en el área de la Casa Grande.)

9. Proyecto de Turismo rural para el área de la Casa Grande en la primera etapa y en el sector de La Casita en la segunda etapa, kioscos, ecohabitaciones y casas en el aire, en la tercera etapa.

NOTA: Todas las instalaciones (Maquina, patios, caserío, etc.) tienen alrededor de 10 has 5.000 m2.



Es de anotar que desde 1863 la finca ha exportado el Café Seco de Trilla, primero a Francia, luego a Bélgica directamente, hasta el momento en que nace la Federación Nacional de Cafeteros y a partir de allí se le vende a ella.

FOTOS VARIAS

Planta de Tratamiento de Agua para los trabajadores

Caldera



Patios de secado

Tableros eléctricos y a la derecha Pequeña Central Hidroeléctrica.



Quebrada El Manzanito



Vista desde las escaleras de la Casa Grande



Vista de Cafetales y montañas (Reserva Forestal de arriba)



Quebrada La Esperanza



Agradeciendo su atención y en la espera de sus comentarios, Cordialmente, CAMILO ARGUELLO MORENO PROPIETARIO MOBILE 57+ 301 3364213 TELEFAX: 57+5+4220403 e-‐mail: [email protected] Web: www.samariancoffee.com Santa Marta – Colombia.

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