GUAN ABARA GRUPO

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RODIZIO - by EL RODIZIO CONCEPTO ÚNICO GUAN ABARA ENTRANTES Barra Gourmet de entrantes fríos y platos calientes de cocina brasileña tradicional RODIZIO DE CARNES Selección de carnes premium a la espada acompañadas de sus salsas y guarniciones POSTRE Surtido de mini postres y dulces brasileños BODEGA Copa de cerveza o refresco o copa de vino a escoger entre: Viñas del Vero Rosado o Tinto Palacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda CAFÉS O INFUSIONES ENTRANTES Barra Gourmet de entrantes fríos y platos calientes de cocina brasileña tradicional RODIZIO DE CARNES Selección de carnes premium a la espada acompañadas de sus salsas y guarniciones POSTRE Surtido de mini postres y dulces brasileños BEBIDA* 2 copas de cerveza ó 2 refrescos ó 2 copas de vino a escoger entre: Viñas del Vero Rosado o Tinto Palacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda. *Incluido Guaraná y cervezas de importación CAFÉS O INFUSIONES MENÚ BOTAFOGO 35 EUROS 40 EUROS M E D I O D Í A S · D E L U N E S A V I E R N E S · N O C H E S · F I N D E S E M A N A Y F E S T I V O S · MENÚ FLAMENGO Caipirinha de Bienvenida 45 EUROS 50 EUROS M E D I O D Í A S · D E L U N E S A V I E R N E S · N O C H E S · F I N D E S E M A N A Y F E S T I V O S · Picanha Alcatra Longaniza gaucha Barriga de porco Contra filé al ajo Maminha Entraña Sobrecoxa de frango Costilla premium Fraldinha Corazones de frango Lomo bajo Morcilla Filé mignon Baby beef Lamb Chop SELECCIÓN DE CARNES NOCHES Y FIN DE SEMANA Los menús de grupo incluyen agua mineral. ------ *El número de espadas incluidas en el Rodizio variará en función del servicio. (Mediodías de Lunes a Viernes: selección de 8 carnes / Noches, fin de semana y festivos: selección de 16 carnes) GRUPO MENÚS

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Page 1: GUAN ABARA GRUPO

RODIZIO -

by EL RODIZIO

CONCEPTO ÚNICO

G U A N A B A R A

ENTRANTESBarra Gourmet de entrantes fríos

y platos calientes de cocina brasileña tradicional

RODIZIO DE CARNESSelección de carnes premium a la

espada acompañadas de sus salsas y guarniciones

POSTRESurtido de mini postres y dulces brasileños

BODEGACopa de cerveza o refresco o copa de vino a escoger entre: Viñas del Vero Rosado o

Tinto Palacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda

CAFÉS O INFUSIONES

ENTRANTESBarra Gourmet de entrantes fríos

y platos calientes de cocina brasileña tradicional

RODIZIO DE CARNESSelección de carnes premium a la espada acompañadas de

sus salsas y guarniciones

POSTRESurtido de mini postres y

dulces brasileños

BEBIDA*2 copas de cerveza ó 2 refrescos

ó 2 copas de vino a escoger entre:Viñas del Vero Rosado o Tinto

Palacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda.

*Incluido Guaraná y cervezas de importación

CAFÉS O INFUSIONES

MENÚ

BOTAFOGO

35EUROS

40EUROS

M

EDIODÍAS · D

E LUNES A VIERNES

·

NOCHES · FIN D

E SEMANA Y FESTI

VO

S ·

MENÚ

FLAMENGOCaipir inha de Bienvenida

45EUROS

50EUROS

M

EDIODÍAS · DE LUNES A VIERN

ES ·

NOCHES · FIN D

E SEMANA Y FESTI

VO

S ·

PicanhaAlcatra

Longaniza gauchaBarriga de porcoContra filé al ajo

Maminha

EntrañaSobrecoxa de frango

Costilla premiumFraldinha

Corazones de frangoLomo bajo

MorcillaFilé mignonBaby beefLamb Chop

SELECCIÓN DE CARNES

NOCHES Y FIN DE SEMANA

Los menús de grupo incluyen agua mineral.

------*El número de espadas incluidas en el Rodizio variará en función del servicio.

(Mediodías de Lunes a Viernes: selección de 8 carnes / Noches, fin de semana y

festivos: selección de 16 carnes)

GRUPOMENÚS

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RODIZIO -

by EL RODIZIO

UNIQUECONCEPT

G U A N A B A R A

STARTERSGourmet salad bar with

cold starters and hot dishes from traditional Brazilian Cuisine

RODIZIO OF MEATSSelection of premium meats in skewers

with sauces and garnitures

DESSERTTropical sorbets selection

CELLAR1 beer or 1 soft drink or 1 glass of wine to choose: Viñas del Vero Rosé or RedPalacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda

COFFEES OR TEAS

STARTERSGourmet salad bar with

cold starters and hot dishes from traditional Brazilian Cuisinel

RODIZIO OF MEATSSelection of

premium meats in skewers with sauces and garnitures

DESSERTAssortment of mini

Brazilian desserts and sweets

DRINK*2 beers or 2 soft drinks or

2 glasses of wine to choose:Viñas del Vero Rosé or Red

Palacio de Bornos Verdejo D.O. Rueda

*Including Guaraná and imported beers

COFFEES OR TEAS

MENU

BOTAFOGO

35EUROS

40EUROS

LU

NCHTIME · FROM

MONDAY TO FRID

AY

·

EVENING · HO

LIDA

YS & WEEKEND

S ·

MENU

FLAMENGOWelcome Caipir inha

45EUROS

50EUROS

LU

NCHTIME · FROM

MONDAY TO FRID

AY

·

EVENING

· HO

LIDAYS & WEEK

END

S ·

Rump cap - Picanha Rump

Pork sausage Pork belly

Garlic Contra filé Trip-t ip

Entraña Chicken thighs

Premium beef ribs Bottom sirloin Chicken hearts

Prime cut of the Rib eye

Black pudding Tenderloin Baby BeefLamb Chop

OUR SELECTION OF MEATS

These menus include mineral water.------

*The number of skewers included in the Rodizio offer varies depending on the service (Lunch from Monday to Friday: 8 meats selection / Evenings, holidays

& weekends: 16 meats selection)

GROUPSMENUS FOR

NIGHTS AND WEEKENDS