hola

Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 968 278 160 info@ucam.edu – www.ucam.edu

Guía Docente 2017/2018

Biología Celular

Cell Biology

Grado en Medicina

Modalidad de enseñanza presencial

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

1

Índice

BIOLOGÍA CELULAR ...........................................................................................................2

Breve descripción de la asignatura ...................................................................................2

Requisitos Previos ..............................................................................................................2

Objetivos ..............................................................................................................................3

Competencias y resultados de aprendizaje ......................................................................3

Metodología .........................................................................................................................6

Temario .................................................................................................................................6

Relación con otras materias ...............................................................................................8

Sistema de evaluación ........................................................................................................9

Bibliografía y fuentes de referencia ...................................................................................9

Web relacionadas .............................................................................................................. 10

Recomendaciones para el estudio ................................................................................... 10

Materiales didácticos ........................................................................................................ 10

Tutorías .............................................................................................................................. 10

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

2

BIOLOGÍA CELULAR Módulo: Morfología, Estructura y Función del Cuerpo Humano.

Materia: Biología Celular.

Carácter: Básico.

Nº de créditos: 6 ECTS.

Unidad Temporal: 1er Curso – 1er Semestre.

Profesor/a de la asignatura: Dra. Sonia Sánchez Bautista.

Email: ssbautista@ucam.edu.

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes, Martes y Jueves de 9.30 a 12.00 h.

Profesor/a coordinador de módulo: Dra. Francisca Expósito Orta.

http://www.ucam.edu/estudios/grados/medicina-presencial/profesorado

Breve descripción de la asignatura

Esta asignatura trata de dar una visión básica de la célula eucariota describiendo la estructura y

función de los distintos orgánulos celulares. Además, se introduce la terminología y los conceptos

necesarios para la comprensión de otras asignaturas, como la Biología Molecular y la Fisiología

basadas cada vez más en la nueva disciplina de la Biología Celular. La comprensión a nivel molecular

de la célula es un área activa de investigación fundamental para todas las Ciencias Biológicas. La

finalización de la secuencia del genoma humano y los avances en Biología celular y Molecular están

abriendo nuevos horizontes en la práctica de la Medicina.

Brief Description

This course attempts to provide a basic overview of the eukaryotic cell describing the structure and

function of the different cell organelles. In addition, introduces the terminology and concepts

necessary for the understanding of other subjects such as Molecular Biology and Physiology based

increasingly in the new discipline of Cell Biology. Understanding the molecular biology of cells is an

active area of research that is fundamental to all of the Biological Sciences. Especially with the

completion of the sequence of the human genome, progress in cell and Molecular Biology is opening

new horizons in the practice of Medicine.

Requisitos Previos

Ninguno.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

3

Objetivos

1. Conocer el concepto y evolución histórica de la Biología celular.

2. Conocer los niveles de organización en Biología celular.

3. Conocer las bases metodológicas que permiten el estudio científico de las células con la

tecnología actual.

4. Conocer la estructura general de la célula eucariota y la comprensión conceptual necesaria

para el estudio de la célula como unidad fundamental de los seres vivos.

5. Conocer cada uno de los orgánulos y componentes elementales de las células en los

aspectos morfológicos, moleculares y funcionales, su biogénesis y sus modificaciones

biopatológicas básicas.

6. Conocer los mecanismos de comunicación celular.

7. Conocer los mecanismos de división celular y su trascendencia para la vida de los

organismos.

Competencias y resultados de aprendizaje

Competencias básicas y generales

CB 1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de

estudio que parte de la base de la educación secundaria general y suele encontrarse a un nivel que,

si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican

conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

CB 2. Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma

profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y

defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

CB 3. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente

dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes

de índole social, científica o ética.

CB 4. Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público

tanto especializado como no especializado.

CB 5. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para

emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

CG 0. Hablar bien en público.

Competencias Transversales

CGT 01. Capacidad de análisis y de síntesis.

CGT 02. Capacidad de organización y planificación.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

4

CGT 03. Comunicación oral y escrita en lengua nativa.

CGT 06. Capacidad de gestión de la información.

CGT 07. Resolución de problemas.

CGT 08. Toma de decisiones.

CGT 09. Trabajo en equipo.

CGT 10. Trabajo en equipo de carácter multidisciplinar.

CGT 12. Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad.

CGT 14. Compromiso ético.

CGT 15. Aprendizaje autónomo.

CGT 16. Adaptación a nuevas situaciones.

CGT 17. Creatividad.

CGT 18. Liderazgo.

CGT 21. Motivación por la calidad.

CGT 22. Sensibilidad hacia temas medioambientales.

Competencias específicas

CM 1.2. Conocer la estructura y función celular.

CM 1.6. Conocer la comunicación celular.

CM 1.7. Conocer las membranas excitables.

CM 1.8. Conocer el ciclo celular.

CM 1.9. Conocer la diferenciación y proliferación celular

CM 1.28. Manejar material y técnicas básicas de laboratorio.

CET 1. Reconocer los elementos esenciales de la profesión médica, incluyendo los principios éticos, las responsabilidades legales y el ejercicio profesional centrado en el paciente.

CET 5. Reconocer las propias limitaciones y la necesidad de mantener y actualizar su competencia profesional, prestando especial importancia al aprendizaje de manera autónoma de nuevos conocimientos y técnicas y a la motivación por la calidad.

CET 7. Comprender y reconocer la estructura y función normal del cuerpo humano, a nivel molecular, celular, tisular, orgánico y de sistemas, en las distintas etapas de la vida y en los dos sexos.

CET 14. Realizar un examen físico y una valoración mental.

CET 23. Comunicarse de modo efectivo y claro, tanto de forma oral como escrita, con los pacientes, los familiares, los medios de comunicación y otros profesionales.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

5

CET 34. Tener, en la actividad profesional, un punto de vista crítico, creativo, con escepticismo constructivo y orientado a la investigación.

CET 35. Comprender la importancia y las limitaciones del pensamiento científico en el estudio, la prevención y el manejo de las enfermedades.

CET 36. Ser capaz de formular hipótesis, recolectar y valorar de forma crítica la información para la resolución de problemas, siguiendo el método científico.

CET 37. Adquirir la formación básica para la actividad investigadora.

Resultados de aprendizaje

RA 1. Manejar material y técnicas básicas del laboratorio.

RA 2. Reconocer con métodos microscópicos y técnicas de imagen la estructura de las células.

RA 3. Realizar y reconocer en el laboratorio las tinciones morfológicas básicas.

RA 4. Manejar el microscopio óptico y reconocer diferentes tipos celulares así como sus componentes estructurales básicos.

RA 5. Reconocer e interpretar con el microscopio óptico células en cultivo y sus formas de crecimiento in vitro.

RA 7. Reconocer e interpretar, a nivel ultraestructural, la membrana celular, orgánulos y componentes del citoesqueleto.

RA 8. Conocer la estructura y función celular.

RA 9. Conocer los mecanismos de comunicación celular, señalización y tráfico intracelular.

RA 10. Conocer los mecanismos del ciclo celular y sus alteraciones.

RA 11. Conocer los procesos de diferenciación, proliferación y muerte celular.

RA 12. Conocer los mecanismos de la función nuclear y su regulación.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

6

Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo

presencial

Horas de trabajo

no presencial

Exposición teórica 45

75 horas (50 %)

Grupos de discusión,

seminarios 18

Evaluación 4

Tutoría 8

Estudio personal 37.5

75 horas (50 %)

Preparación de trabajo

y exposición 7.5

Análisis de artículos

científicos 7.5

Búsquedas

bibliográficas 22.5

TOTAL 150 75 75

Temario

Programa de la enseñanza teórica

BLOQUE I. INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR. MÉTODOS DE ESTUDIO E

INVESTIGACIÓN.

Tema 1. Introducción al estudio de la Biología Celular. Diversidad celular. Concepto de célula.

Teoría celular. Formas acelulares. Características y diferencias entre célula procariota y

eucariota.

Tema 2. Métodos de estudio e Investigación en Biología celular I. Preparación de muestras

para microscopía óptica. Microscopio óptico de campo claro. Otros tipos de microscopios

ópticos. Microscopio electrónico: tipos, preparación de muestras y técnicas de observación

de muestras para microscopía electrónica.

Tema 3. Métodos de estudio e Investigación en Biología celular II. Células como modelos

experimentales. Cultivos celulares. Técnicas inmunocitoquímicas. Autorradiografía.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

7

BLOQUE II. ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL Y MOLECULAR DE LA MEMBRANA.

INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS. COMUNICACIÓN CÉLULA-ENTORNO Y CÉLULA-CÉLULA.

Tema 4. La membrana plasmática. Características generales. Evolución histórica: modelo

Mosaico fluido. Composición y estructura. Propiedades de la membrana. Glucocálix:

localización y función.

Tema 5. Comunicación celular I. Intercambios de la célula con el medio externo.

Permeabilidad de la membrana plasmática. Transporte de moléculas pequeñas a través de la

membrana plasmática: transporte pasivo y activo. Transporte de macromoléculas hacia el

interior celular: fagocitosis y endocitosis mediada por receptor. Transporte de macromoléculas

hacia el exterior celular: exocitosis.

Tema 6. Comunicación celular II. Matriz extracelular: lámina basal. Proteínas de adhesión

celular. Interacciones de las células a sustratos no celulares. Interacciones célula-célula.

Uniones transitorias: Tipos y función. Estructura y función de las uniones estables: estrechas,

adherentes, comunicantes y contactos focales.

BLOQUE III. CITOESQUELETO CELULAR.

Tema 7. Citoesqueleto. Concepto. Componentes del citoesqueleto. Microfilamentos de actina:

estructura y dinámica. Tipos de organización de los microfilamentos de actina.

Tema 8. Citoesqueleto II. Filamentos intermedios. Estructura. Tipos de filamentos

intermedios. Ensamblaje y organización intracelular.

Tema 9. Microtúbulos citoplasmáticos. Composición molecular, estructura y dinámica. El

centríolo como COMT. Proteínas motoras y funciones de los microtúbulos. Cilios y flagelos:

estructura y función.

BLOQUE IV. SÍNTESIS Y TRÁFICO DE PROTEÍNAS. BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO.

Tema 10. Ribosomas. Características. Variedades de ribosomas: estructura y composición

química. Polisomas: estructura y función. Secuencias señal y destino de las proteínas

sintetizadas. Plegamiento y reparación de proteínas. Chaperonas. Degradación de proteínas.

Proteasomas. Proteínas resistentes a la degradación.

Tema 11. Retículo endoplasmático. Especialización funcional. Retículo endoplasmático

rugoso: estructura, composición y funciones. Destino de las proteínas sintetizadas en el

Retículo endoplasmático rugoso. Retículo endoplásmico liso. Estructura, composición y

funciones.

Tema 12. Complejo de Golgi. Funciones. Estructura y composición. Procesamiento de

oligosacáridos. Transporte entre cisternas. Compartimentalización funcional del Golgi.

Distribución y exportación desde el Golgi. Mecanismos de secreción: constitutiva y regulada.

Tema 13. Lisosomas. Estructura del lisosoma. Concepto del compartimento lisosómico.

Enzimas y digestión lisosómica.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

8

Tema 14. Mitocondrias. Arquitectura mitocondrial. Compartimentos mitocondriales. Anatomía

celular de la cadena respiratoria. Biogénesis mitocondrial. Introducción al ADN mitocondrial.

Mitocondrias y evolución de la célula.

Tema 15. Peroxisomas: estructura y funciones. Inclusiones citoplásmicas.

BLOQUE V. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL NÚCLEO CELULAR.

Tema 16. El núcleo. Características generales del núcleo. Principales funciones nucleares.

Estructura general del núcleo interfásico. Envuelta nuclear: estructura y composición de los

poros nucleares. Mecanismos de transporte entre núcleo y citoplasma. Lámina nuclear.

Nucleolo: estructura y funciones

Tema 17. Organización del ADN. Estructura y función del ADN. Concepto de genoma.

Estructura de la cromatina. Regulación de la estructura cromatínica. Tipos de cromatina.

Organización de los cromosomas en Interfase. El cromosoma metafásico.

BLOQUE VI. CICLO CELULAR.

Tema 18. El ciclo celular. Fases del ciclo celular. Regulación del ciclo celular por señales

extracelulares. Puntos de control del ciclo celular. Reguladores de la progresión del ciclo

celular.

Tema 19. La mitosis. Fases de la mitosis: profase, prometafase, metafase, anafase, telofase

y citocinesis. Estructura y funcionamiento del aparato mitótico. Regulación de la mitosis.

Tema 20. La meiosis. Propiedades generales de la meiosis. Fases de la meiosis. Significado

biológico de la meiosis.

Programa de la enseñanza práctica

1. Introducción al manejo del microscopio. Estudio detallado de las partes del Microscopio óptico

de campo claro. Manejo y cuidado del Microscopio óptico.

2. Preparación de muestras para Microscopía óptica.

3. Observación al microscopio óptico de diferentes tipos celulares sometidos a distintos tipos de

tinción.

4. Visualización de imágenes de distintos tipos de microscopía óptica y electrónica.

5. División celular. Mitosis.

Relación con otras materias

Esta asignatura, enmarcada dentro de las Ciencias Básicas, dota al alumno, junto con otras

asignaturas del Grado en Medicina, como Bioquímica y Biología Molecular, de los conocimientos

básicos imprescindibles para poder entender y utilizar de forma racional los descubrimientos que

cada vez matizan más el ejercicio de su profesión.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

9

Sistema de evaluación

Convocatoria de Febrero/Junio/Septiembre:

Parte teórica: 80% del total de la nota. Se realizarán dos pruebas escritas tipo test que

supondrán el 40% de la nota cada una. Los exámenes tipo test constarán de 4 respuestas

alternativas. La penalización será por cada pregunta mal contestada se restará 0,33 de las

contestadas correctamente.

Parte práctica: 20% del total de la nota. Este porcentaje se dividen en:

o Realización y Defensa de trabajos: 10%.

o Trabajo del alumno en Tutorías, Seminarios y Prácticas: 10%.

Las notas correspondientes al trabajo y a la parte práctica sólo se contabilizarán una vez superada

la parte teórica.

El alumno superará la asignatura cuando la media ponderada sea igual o superior a 5 puntos y se

hayan superado todas las partes que componen el sistema de evaluación cuya ponderación global

sea igual o superior al 20%.

Si el alumno tiene menos de un 5 en alguna de las partes cuya ponderación sea igual o superior al

20%, la asignatura estará suspensa y deberá recuperar esa/s parte/s en la siguiente convocatoria

dentro del mismo curso académico. La/s parte/s superada/s en convocatorias oficiales

(Febrero/Junio) se guardarán para las sucesivas convocatorias que se celebren en el mismo curso

académico.

En caso de que no se supere la asignatura en la Convocatoria de Septiembre, no contarán las partes

aprobadas para sucesivos cursos académicos.

El sistema de calificaciones (RD 1.125/2003. de 5 de septiembre) será el siguiente:

0-4,9 Suspenso (SS)

5,0-6,9 Aprobado (AP)

7,0-8,9 Notable (NT)

9,0-10 Sobresaliente (SB)

La mención de “matrícula de honor” podrá ser otorgada a alumnos que hayan obtenido una

calificación igual o superior a 9,0. Su número no podrá exceder del 5% de los alumnos matriculados

en una materia en el correspondiente curso académico, salvo que el número de alumnos

matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podrá conceder una sola matrícula de honor.

Bibliografía y fuentes de referencia

Bibliografía básica

La Célula. Cooper GM y Hausman RE. 6ª ed. Madrid: Marban; 2013.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

10

Biología Molecular de la célula. Alberts B et al. 6ª ed. Barcelona: Omega; 2016. Biología celular biomédica. Calvo A. 1ª ed. Madrid: Elsevier; 2015. Biología celular. Paniagua R. et al. 3ª ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2007. Técnicas en Histología y Biología celular. Montuenga Badía, et al. 2ª ed. Barcelona: Elsevier

Masson; 2014. Introducción a la Biología celular. Alberts, B. et al. 3ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana;

2011. Biología celular y molecular. Lodish H. et al. 7ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana;

2016. Biología celular y molecular: conceptos y experimentos. Karp, G. 6ª ed. México: McGraw-Hill

Interamericana; 2011.

Bibliografía complementaria

Citología Práctica. Vázquez JJ, López Díaz Del Corral J. 3ª ed. Pamplona: Ed. Universidad de Navarra; 1991.

El mundo de la célula. Becker, W. M. et al. 6ª ed. Madrid: Pearson Educacion; 2007. Artículos científicos relacionados.

Web relacionadas

- Atlas al microscopio electrónico de citología, histología y organografía microscópica. Incluye

imágenes y videos del Visible Human, así como un completo glosario. subpáginas están en www.uni-

mainz.de/FB/Medizin/Anatomie/workshop/EM/EMAtlas.html

- La célula. Atlas de histología vegetal y animal. http://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html

- Bases de datos científicas (NCBI): http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed

Recomendaciones para el estudio

Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder seguir el

ritmo de las clases y seminarios.

Materiales didácticos

Se utilizarán aulas dotadas de Internet y medios audiovisuales así como laboratorios.

En el laboratorio se dispondrá del instrumental y material necesario para la realización de las

prácticas como: microscopios, cubetas y rejillas de tinción, colorantes, muestras microscópicas, etc.

Tutorías

Las actividades que se realizan dentro de las Tutorías Académicas en esta asignatura son:

- Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura y los sistemas de evaluación.

- Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo,

comunicación oral y escrita.

Biología Celular

Biología Celular - Tlf: (+34) 902 102 101

11

- Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas

y documentales.

- Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.

- Realización de debates acerca de los últimos avances en Biología Celular que complementen los

temas impartidos en las exposiciones teóricas.

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con

los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante

toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:

http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria