Gospodarska škola Buje

P R

I D

R U

Ž I

T E

N

A M

S

E

?

P r i p r e m i s e z a b u d u ć n o s t !

P r i p r e m i s e z a ž i v o t !

Došlo je vrijeme odabira prvog zanimanja vrijeme mašte,

ozbiljnosti i odrastanja je pred vama i zbog toga budi moderan,

kreativan, dinamičan i profesionalan.

Pridruži nam se.

Otkri svoje talente

Došlo je vrijeme odabira prvog zanimanja vrijeme mašte, oz-

biljnosti i i odrastanja je pred vama budi moderan, kreati-

van, dinamičan i profesionalan.

Otkri svoje sposobnosti?

P r i p r e m i s e z a b u d u ć n o s t ?

P r i p r e m i s e z a ž o v o t?

2012.

Razvoj i promocija djelatnosti povezana je s kvalitetom življenja i cjeloživotnim

učenjem te dobrim poslovnim rezultatima

PREKO 57 GODINA RADA

Upisi u školsku 2012./2013. godinu

Došlo je vrijeme odabira prvog zanimanja, vrijeme mašte, ozbilj-

nosti i odrastanja pred vama je. Budi moderan, kreativan, dina-

mičan i profesionalan!

Otkrij svoje sposobnosti?

P r i p r e m i s e z a b u d u ć n o s t

P r i p r e m i s e z a ž i v o t

GOSPODARSKA ŠKOLA BUJE

GOSPODARSKA ŠKOLA

ISTITUTO PROFESSIONALE

BUJE, Školski brijeg 1

MISIJA

Pružanje usluga učenicima u redovi-

tom obrazovanju i odraslim polaznici-

ma, te pružanje uvjeta za stjecanje zna-

nja, vještina, navika tj. kompetentne

osobe u profesionalnom smislu, te os-

posobiti ih za cjeloživotno učenje i ob-

razovanje.


Budući srednjoškolci, živimo u vremenu u kome unaprijed moramo UČITI. Znamo kako ZNANJA nije nikada previše! Zato nam pišite ili nas posjetite sa svojim roditeljima i pitajte u kako vam možemo pomoći pri izbor zanimanja, ili ćemo izabrati ZAJEDNO.

VIZIJA

Profesionalnim i prijaznim odnosom u

Gospodarskoj školi, jednoj od vodećih

strukovnih škola u Republici Hrvats-

koj, možete ponuditi i podijeliti svoje

znanje i sposobnosti s domaćim i stra-

nim partnerima. Orijentirani smo trži-

štu rada i primjeni novih tehnologija u

nastavi.

Drage učenice i učenici, Budućnost suvremenog društva temelji se na znanju, vještinama, sposobnostima i novim idejama, čemu možete i sami pridonijeti. Trenutak odabira srednje škole je i trenutak kad postajete aktivan član društvene zajednice i nositelj modernih promjena. Pred vama nije lak zadatak i stoga vam želimo pomoći u odabiru željene škole, a time i budućeg zanimanja.

Što je dobro i primjereno zanimanje za mene?

Svako zanimanje postavlja određene zahtjeve pred osobu

koja ga obavlja. Za uspješno bavljenje nekim zanimanjem,

zahtjevi zanimanja moraju biti usklađeni s osobinama osobe

koja ga obavlja. To je garancija i za kasniji uspjeh. Zato prije

upoznajte vlastite vrijednosti, interese i sposobnosti.

Što vam omogućava naša škola?

Upis u redovite programe i programe obrazovanja uz rad u

četverogodišnjem trajanju i trogodišnjem trajanju, te prog-

rame prekvalifikacije i dovršetka ranije započetog obrazova-

nja.

Tko se može upisati u I. razred?

Učenici koji su završili osnovno obrazovanje, a u sladu svo-

jim sposobnostima i interesima i u sklopu planiranih kvota

upisa.



OSNOVNO OBRAZOVANJE

GIMNAZIJE

STRUKOVNE ŠKOLE

ČETVEROGODIŠNJI

PROGRAMI

TROGODIŠNJI

PROGRAMI

PROGRAMI NIŽE

STRUČNE SPREME

DRŽAVNA

MATURA

ZAVRŠNI

RAD

ZAVRŠNI

RAD

ZAVRŠNI

RAD

SEREDNJA

SKOLSKA

SPREMA

SREDNJA

STRUČNA

SPREMA

SREDNJA

STRUČNA

SPREMA

NIŽA

STRUČNA

SPREMA

SVEUČILIŠNI

STUDIJ

VELEUČILIŠNI

STUDIJ

TRŽIŠTE RADA

Gimnazijski programi pripremaju učenike za

nastavak obrazovanja na nekoj od visokoškolskih ustanova. Za-

vršnost stječete polaganjem Državne mature. Obrazovanjem u

gimnazijskim programima stječete opće znanje i niz vještina.

POSEBNOSTI

Strukovni programi četverogodišnjeg trajanja najčešće

stečete zvanje tehničar, iako ne u svim zanimanjima. Završnost

se postiže izradom i obranom završnog uratka. Po završetku ško-

lovanja možete se zaposliti ili nastaviti školovanje na visokoškol-

skim ustanovama, uz prethodno položenu Državnu maturu.

Strukovni programi trogodišnjeg trajanja pripremaju po-

laznike za rad u industriji, obrtništvu i drugim gospodarskim gra-

nama. Završnost se postiže izradom i obranom završnog uratka.

Mogu nastaviti i obrazovanje na višim razinama, uz polaganje raz-

likovnih predmeta. Mogu napredovati u svom zanimanju polaga-

njem majstorskog ispita ili na višim obrazovnim razinama, uz is-

punjene određenih uvjeta visokoškolskih ustanova.

Strukovni programi za učenike s teškoćama omogućavaju stje-

canje zanimanja svima vama koji ste osnovnoškolsko obrazovanje

završili prema primjerenim (prilagođenim ili posebnim) programi-

ma školovanja.


Strukovni programi dvogodišnjeg i jednogodišnjeg tra-

janja znanja i vještine stječu se u školama i tvrtkama. Završnost

se postiže izradom i obranom završnog uratka, a mogu se zaposli-

ti ili nastaviti obrazovanje na višim razinama, uz polaganje razli-

kovnih ispita.


OBRAZOVNI SEKTORI Strojarstvo, brodogradnja i metalurgija, trogodišnja zanimanja:

automehaničar JMO, instalater/ka kućnih instalacija JMO. Bez bodovnog

praga.

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, matematika, fizika i tehnička

kultura.

Elektrotehnika i računalstvo, četverogodišnja zanimanja: elektroteh-

ničar. Bodovni praga 36 bodova

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, strani jezik, matematika, fizika i

tehnička kultura.

Trogodišnja zanimanja: elektroinstalater JMO i elektromehaničar JMO.

Bez bodovnog praga.


kultura.

Ekonomija, trgovina i poslovna administracija, trogodišnje zani-

manje prodavač JMO. Bez bodovnog praga.

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, strani jezik, matematika, i zem-

ljopis.

Turizam i ugostiteljstvo, četverogodišnja zanimanja: turističko-

hotelijerski komercijalist. Bodovni praga 36 bodova

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, strani jezik, matematika, povijest

i geografija .

Trogodišnja zanimanja: kuhar JMO i konobar JMO. Bez bodovnog praga.

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, strani jezik, matematika i biolo-

gija.


Šumarstvo, prerada i obrada drva, trogodišnja zanimanja: stolar

JMO. Bez bodovnog praga.


kultura.

Osobne, usluge zaštite i druge usluge, trogodišnja zanimanja: fri-

zer JMO i kozmetičar JMO Bez bodovnog praga.

Predmeti značajni za upis: hrvatski jezik, biologija, kemija i likovna kul-

tura.

UPISNI ROKOVI: LJETNI UPISNI ROK:

prvi krug: prijava ( 02 . i 03. srpnja 2012.) objava rezultata ( 04. srpnja 2012.) upisi ( 05. srpnja 2012.)

drugi krug:

objava slobodnih mjesta 6. srpnja 2012.) prijava ( 09. srpnja 2012.) objava rezultata ( 10. srpnja 2012. ) upis ( 11. srpnja 2012.)

JESENSKI UPISNI ROK:

treći krug: objava slobodnih mjesta (do 17. kolovoza 2012.) prijava ( 20. kolovoza 2012.) objava rezultata ( 21. kolovoza, 2012. )

upis ( 22. kolovoza 2012.)

Dokumenti potrebni za upis

Na natječaj za upis učenik prilaže:

• prijavnicu na natječaj

• svjedodžbe VII. i VIII. razreda osnovne škole

• odgovarajuće dokumente kojima dokazuje neko od prava koje ostvaruje

(pravo na izravni upis ili pravo na vrednovanje posebnih rezultata prethodnog

školovanja, u otežanim uvjetima obrazovanja i sl.).


ELEKTROTEHNIČAR ŠTO UČI TIJEKOM ŠKOLOVANJA?

Savladava gradivo opće obrazovnih, stručno teoretskih i praktičnih znanja.

Stjecanje znanja o izradi, funkcioniranju, montaži, održavanju i popravku električnih stroje-va, postrojenja, aparata i uređaja.

Uči rukovanje mjernim instrumentima i pomagalima

Stječe znanje iz organizacije rada

Izgrađivanje pozitivnih odnosa prema drugim zaposlenicima

ŠTO RADI NA RADNOM MJESTU?

Vrši poslove u proizvodnji i održavanju električnih strojeva i uređaja

Izrađuje elektrotehničke crteže i sheme

Izrada i sastavljanje elektromehaničkih sklopova, strojeva i uređaja

Sastavljanje niskonaponskih razvodnih uređaja i eksplozijski sigurnosne opreme

Vrši završne kontrole proizvoda

Vrši pronalaženje i otklanjanje grešaka na serijskim proizvodima

Vrši sastavljanje podsustava i sustava električnih mjernih instrumenata, te baždarenje in-strumenata u serijskoj proizvodnji

Vrši servisiranje kućanskih strojeva.

ČIME RADI?

Ručnim i strojnim alatima te mjernim instrumentima

Računalom i drugom informatičkom opremom

GDJE SE MOŽE ZAPOSLITI?

Poduzećima za proizvodnju električnih strojeva i uređaja

Radionicama za montažu i demontažu strojeva, održavanje i popravak električnih strojeva i kućanskih strojeva

Vođenje obiteljskog biznisa


Što radim?

Elektrotehničar ( općeg smjera) sudjeluje u poslovima projektiranja, proizvodnje i kontrole različitih električnih proizvoda. Elektrotehničari mogu raditi u konstrukcijskom uredu, u pripremi i organizaciji proizvodnje te u kontroli proizvoda ili ispitnoj stanici elektroindustri-je, elektroprivrede, telekomunikacijskih poduzeća, radionica ma za servis i sastavljanje raču-nala. Elektrotehničari mogu raditi u komercijalnim poslovima obrade tržišta

ŠTO UČIM?

Nastavni predmet

TJEDNO SATI Σ

I. II. III. IV. I. – IV.

Hrvatski jezik 3 3 3 3 12

Engleski jezik 2 2 2 2 8

Talijanski jezik 2 2 2 2 8

Povijest 2 2 - - 4

Geografija 2 1 - - 3

Politika i gospodarstvo - - - 2 2

Tjelesna i zdravstvena kultura 2 2 2 2 8

Vjeronauk/Etika 1 1 1 1 4

Matematika 4 4 4 4 16

Fizika 3 3 3 3 12

Kemija 2 - - - 2

Biologija 1 - - - 1

Računalstvo 2 2 - - 4

Tehničko crtanje i dokumentiranje 2 - - - 2

Osnove elektrotehnike 4 3 - - 7

Mjerenja u elektrotehnici - 3 - - 3

Elektrotehnički materijali i komponente - 2 - - 2

Automatsko vođenje procesa - - - 2 2

Radioničke vježbe 2 4 - - 6

Elektronički sklopovi - - 4 - 4

Digitalna elektronika - - 2 - 2

Fina mehanička tehnika - - 2 - 2

Električni strojevi i uređaji - - 2 - 2

Informacije i komunikacije - - 2 - 2

Izborna (računalstvo ili računalne mreže) - - 1 - 1

Elektronička instrumentacija - - - 2 2

Mikroračunala - - - 2 2

VF sklopovi i sustavi - - - 2 2

Izborna (Elektroakustika) - - - 1,5 1,5

Izborna (Računala u tehničkim sustavima ili robotika) - - - 1,5 1,5

Radioničke vježbe - - 4 4 8

Stručna praksa - 80 80 40 200

Ukupno 34 34 34 34 136


TURISTIČKO HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST

ŠTO UČI TIJEKOM ŠKOLOVANJA?

Savladava gradivo iz opće obrazovnih, stručno teoretskih i praktičnih znanja

Stjecanje znanja o funkcioniranju, organizaciji i radu svih turističkih i ugostiteljskih obje-kata

Uči kuharstvo, slastičarstvo, ugostiteljsko posluživanje, hotelsko domaćinstvo, prijemni odjel, recepciju, te niz ekonomskih vještina i jezično komunikacijskih vještina.



Opis poslova Turističko-hotelijerski komercijalist posreduje u davanju usluga u hotelu, motelu, pansio-nu ili drugom smještajnom objektu, dočekuje i ispraća gosta, sudjeluje u promidžbi, prip-rema i poslužuje hladna i topla jela. U poslu se služi osobnim računalom, telefonom, telefaksom, raznim posuđem i kuhinj-skim priborom, te drugim strojevima i ručnim alatima. Radi u zatvorenom prostoru, djelomično stojeći, a djelomično sjedeći. Prostori su ugodni, a mogu biti zagrijani ili zasićeni parama. Za turističko-hotelijerskog komercijalista traže se tjelesno zdrave i psihički stabilne osobe, važna je opća tjelesna spretnost, a poželjna je i komunikativnost, ljubaznost, urednost i ugodna vanjština. Za uspješno obavljanje posla potrebno je dobro poznavanje živežnih namirnica, mirodija, začina i mogućnost njihove primjene i prerade, opća snalažljivost, komunikativnost, ured-nost, ljubaznost, ugodna vanjština i spremnost na suradnju. Poželjne osobine su preciz-nost, savjesnost, odgovornost i komunikativnost.

Radni uvjeti Neki komercijalisti pokrivaju vrlo velika područja te stoga puno putuju. Često izbivaju iz kuće i po nekoliko dana. Njihov posao može biti koncentriran u velikim gradovima i u tom slučaju putovanja ima mnogo manje. Zbog prirode posla i čestog putovanja, komercijalisti najčešće rade više od 40 sati na tjedan. Iako radno vrijeme u ovom poslu nije fiksno, a može biti i dosta dugo, prednost je mogućnost samostalnog određivanja ritma rada. Sura-dnja s različitim strukama može djelovati poticajno, ali je i vrlo zahtjevna. Često su na poslovnim putovanjima pa se moraju priviknuti na život odvojen od obitelji. Suradnja s različitim strukama može djelovati poticajno, ali je i vrlo zahtjevna. Komercija-listi vrlo često rade u vrlo kompetitivnoj atmosferi.

Poželjne osobine U ovom poslu vrlo je važna usmjerenost na ciljeve, uvjerljivost i mogućnost samostalnog i

timskog rada. Poželjno je da je komercijalist ugodne vanjštine i nastupa te da se dobro slaže s drugima, uz sposobnost efikasnog rješavanja problema. Dodatno, važno je da ljudi koji se bave ovim poslom budu strpljivi i uporni, jer put do sklapanja posla može trajati i nekoliko mjeseci.

Nastavni predmet TJEDNO SATI Σ

I. II. III. IV. I. – IV.

Hrvatski jezik 3 3 3 3 12

Engleski jezik 3 3 3 3 12

Njemački jezik 3 3 2 2 10

Talijanski jezik 2 2 2 2 8

Politika i gospodarstvo - - - 2 2

Povijest 2 2 - - 4

Tjelesna i zdravstvena kultura 2 2 2 2 8

Vjeronauk/Etika 1 1 1 1 4

Gospodarska matematika 3 3 2 2 10

Računalstvo 2 2 - - 4

Poslovna psihologija s komunikacijom - - 2 - 2

Biologija s higijenom i ekologijom 2 - - - 2

Turistički zemljopis - - 1 1 2

Povijest hrvatske kulturne baštine - - 2 - 2

Gospodarsko pravo - 2 - - 2

Poslovno dopisivanje 1 1 - - 2

Računovodstvo i kontrola - - - 2 2

Statistika - - 2 - 2

Knjigovodstvo - - 2 2 4

Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu 2 2 2 2 8

Osnove turizma 2 - - - 2

Promet i putničke agencije - - - 2 2

Marketing u turizmu - - - 2 2

Recepcijsko poslovanje - - - 2 2

Poznavanje robe i prehrane 2 2 - - 4

Ugostiteljsko posluživanje 2 3 3 3 11

Kuharstvo (sa slastičarstvom) 3 4 4 4 15

Praktična nastava ( tjekom godine) 3 3 3 3 12

Praktična nastava ( ljetna – stručna praksa) 182 182 182 - 546

Ukupno 38 38 38 38 152


ŠTO UČIM?


ELEKTROINSTALATER ŠTO UČI TIJEKOM ŠKOLOVANJA?

Savladava gradivo iz opće obrazovnih, stručno teoretskih i praktičnih znanja.

Stjecanje znanja o izradi, funkcioniranju, montaži, održavanju i popravku elek-tričnih instalacija svih vrsta i rasvjete.

Uči rukovanje mjernim instrumentima i pomagalima

Stječe znanje iz organizacije rada,izgrađivanje pozitivnih odnosa prema drugim zaposleni-cima


postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja niskonaponske instalacije i postrojenja za raspodjelu električne energije.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja dojavne i signalne instalaci-je.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja antenske i komunikacijske instalacije.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja uzemljenja, gromobrana i postrojenja za izjednačavanje potencijala.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja instalacije procesne tehnike i proizvodnih pogona.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja rasvjetnih uređaja.

postavljanja, ispitivanja i stavljanja u pogon te održavanja rezervnih izvo-ra električne energije

ČIME RADI?




u svim tvrtkama i obrtničkim radionicama koje se bave električnim instalacija-ma, u svim tvrtkama koje se bave raspodjelom električne energije.




I. II. III. I. – III.

Hrvatski jezik 3 3 3 9

Engleski jezik (Njemački jezik) 2 2 2 6

Talijanski jezik 2 2 2 6

Povijest 2 - - 2

Vjeronauk/Etika 1 1 1 3

Tjelesna i zdravstvena kultura 1 1 1 3

Politika i gospodarstvo - 2 - 2

UKUPNO 11 11 9 31



Osnove računalstva 1 - - 1

Tehničko crtanje i dokumentiranje 1 - - 1

Matematika u struci 2 - - 2

Elektrotehnika 3 2 - 5

Električne instalacije - 2 3 5

Električni strojevi i uređaji - 2 - 2

Električne mreže i postrojenja - - 2 2

Elektronika i upravljanje - - 2 2

Izborna ( Tehnička dokumentiranje) 1 - - 1

Izborna ( Elektrotehnički materijali i kompo-nente)

- 2 - 2

Izborna ( Mjerno regulacijska tehnika) - - 1,5 1,5

Izborna (mikroupravljači) - - 1,5 1,5

Praktična nastava u školskoj radionici 6,5 4,5 2 13


Tehničko crtanje i dokumentiranje 0,5 - - 0,5

Elektrotehnika 1 1 - 2

Električne instalacije - 0,5 0,5 1

Električni strojevi - 1 - 1

Elektronika i upravljanje - - 1 1

Izborna (Primjena Mikroupravljača ) - - 1,5 1,5

Praktična nastava u radnom procesu 14 16 18 48

UKUPNO 31 31 32 94


AUTOMEHANIČAR



Usvaja osnove znanja o motorima s unutarnjim sagorjevanjem, održavanju i popravku

motora s unutarnjim sagorjevanjem i drugim dijelovima na motornom vozilu

Usvaja znanja o organizaciji rada

Izgrađivanje pozitivnih odnosa prema drugim zaposlenicima.


Vrši održavanje i popravak motornih vozila i brodica

Demontaža, montaža i ispitivanje dijelova, sklopova i sustava vozila i brodica

Pokretanje i ispitivanje rada sklopova i sustava

Ispitivanje oblika, položaja, tlakova, temperature, potrošnje, električnih i voznih karakte-

ristika

Utvrđivanje i otklanjane kvarova i oštećenja na motornim vozilima i brodicama

Dijagnosticiranje kvarova na motornom vozilu s autotesterom

ČIME RADI?


Računalom ( autotesterom ) i drugom informatičkom opremom


U tvrtkama za prodaju motornih vozila

U tvrtkama i radionicama za popravak motornih vozila i brodica







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31



Osnove računalstva 1,5 - - 1,5

Tehničko crtanje 1,5 - - 1,5

Matematika u struci 2 1 1 4

Osnove tehničke mehanike - 2 - 2

Osnove tehničkih materijala 1 - - 1

Elementi strojeva - 2 - 2

Osnove automatizacije - - 2 2

Osnove elektrotehnike i elektronike - - 1 1

Tehnike motornih vozila - - 2 2

Izborna ( Osnova tehničkih materijala) 1 - - 1

Izborna ( Tehnike motornih vozila) - 2 - 2

Izborna (Tehnologija održavanja vozila) - - 1 1

Izborna (Dijagnostika motornih vozila) - - 1 1

Praktična nastava u školskoj radionici 7 5 2 14

Tehnologija obrade i montaže 2 - - 2

Tehnike motornih vozila - 2 1 3

Tehnologija održavanja vozila - 1 2 3


UKUPNO 31 31 32 94


ŠTO UČIM?


INSTALATER/KA KUĆNIH INSTALACIJA



Usvaja osnove znanja o instalacijama vode, instalacijama plina i instalacijama grijanja i klimatizacije, te o montaži i popravku uređaja u navedenim instalacijama

Usvaja znanja o organizaciji rada



Vrši izgradnju, održavanje i popravak instalacijama vode, instalacijama plina i instalacija-ma grijanja i klimatizacije

Popravlja i servisira uređaje i opremu na instalacijama vode, instalacijama plina i instala-cijama grijanja i klimatizacije

Postavlja i popravlja sklopove za automatsko upravljanje na instalacijama i opremom

Ispitivanje oblika, položaja, tlakova, temperature, potrošnje, energije te medija vode, plina i drugih medija

Utvrđivanje i otklanjane kvarova i oštećenja na uređajima i opremi

Dijagnosticiranje kvarova na uređajima za grijanje i hlađenje

ČIME RADI?




Tvrtke za izvođenje instalacija, vode, plina i klimatizacije

Tvrtkama koje se bave servisiranjem i puštanjem u rad strojeva i trošila grijanje i hlađenje







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31



Matematika u struci 1 - - 1

Tehnologija obrade 1 - - 1

Tehničko crtanje 1 - - 1

Održavanje tehničkih sustava 1 - - 1

Održavanje tehničkih sustava 1 - - 1

Izrada jednostavnih sklopova 2 - - 2

Informatika 1 - - 1

Tehnologija kućnih instalacija - - - -

Fizikalna svojstva tvari (vode, plin, zraka) - 1 - 1

Instalacije - 1 - 1

Instalacije za pitku vodu - 1 - 1

Instalacije za grijanje - 1,5 - 1,5

Instalacije za plin - 1,5 - 1,5

Instalacije za odvodnju - 1 - 1

Instalacije za cirkulaciju zraka - 1 - 1

Instalacije koje priozvode toplinu - - 3 3

Povezivanje sustav a grijanja i regulacije grijanja - - 1,5 1,5

Instalacije sustava za zagrijavanje pitke vode - - 3 3

Instalacija sustava za opskrbu goriva - - 1,5 1,5

Instalacija solarnih sustava - - 1,5 1,5

Izborna nastava 1 1 1 3



UKUPNO 31 31 32 94






Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31






Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31


ŠTO UČIM?


STOLAR



Osposobljava se za uzimanje mjera, izrada skica, nacrta i troškovnika od odabranih mate-rijala

Upoznaje drvene i ostale materijale, te rukujem alatima i strojevima koji se koriste u obradi drva




Uzima mjere, izrađuje i čita nacrt proizvoda, odabire materijal, izrađuje tehničku doku-mentaciju, utvrđuje cijenu koštanja

Vrši izradu stolarskih proizvoda

Vrši restauriranje i popravke proizvoda iz drva

Izrađuje namještaj, građevinsku stolariju, drvenu oblogu za zidove i podove, drvena stubi-šta i ogradu i drvene kuće

ČIME RADI?

Automatskim, poluautomatskim strojevima i drugim ručnim alatima



U drvnoj industriji







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31






Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31




Tehnologija zanimanja 1 2 3 6

Poznavanje materijala 2 1 - 3

Crtanje s konstrukcijama 2 3 3 8


Izborna ( Matematika u struci 1 - - 1

Izborna ( Hidrotermička obrada drva) - 1 - 1

Izborna ( Osnova restauracija namještaja) - - 2 2

Izborna (Tehnologija tokarenja drva) - - 1 1

Praktična nastava - - - -


Tehnologija zanimanja 1 1 1 3


UKUPNO 31 31 32 94


IzŠTO UČIM ?-


PRODAVAČ



Stječe znanja iz organizacije rada trgovine

Stječe osnovne pojmove o tržištu i ulozi trgovačkih poduzeća na tržištu

Razvijanje znanja u važnosti poštivanja osnovnih načela poslovanja trgovačkih poduzeća



Upoznavanje s trgovinom i robom

Rukovanje robom, poznavanje provjere mjerila, obavljanje prodajno-kupovnog procesa

Prenošenje i pripremanje robe za prodaju

Sudjelovanje u nabavljanju i preuzimanju robe

Prodaje robu na malo i veliko

Kvantitativni i kvalitativni nadzor, sortiranje i uskladištavanje robe

Financijska evidencija, blagajnički obračun, skladišna evidencija, kartoteka roba

Slaganje robe u prodavaonici i posluživanje kupaca

Poslovno dopisivanje u prodavaonici

ČIME RADI?

Pribor, strojevi i uređaji u trgovini

Računala i druga informatička oprema u trgovini

Neposredan rad s kupcima


U trgovačkim tvrtkama, u trgovačkim radnjama, samostalno obavljanje trgovačke djelatnosti i velikim trgovačkim centrima






Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31



Trgovinsko poslovanje 2 2 3 7

Poznavanje robe 2 3 3 8


Psihologija prodaje - 1 - 1

Higijena i ekologija 1 1 - 2

Izborna ( Njemački jezik) 1 1 1 3


Poslovanje prodavaonice i skladišta 1 1 - 2

Promocijske aktivnosti - - 2 2

Poznavanje robe ( prehrambena roba) 1 - - 1

Poznavanje robe ( tekstil i modna konfekcija) - 1 - 1

Poznavanje robe ( kozmetika i parf. roba) - - 1 1

Poslovni bonton 1 - - 1

Prodajni razgovor - 1 - 1

Računalstvo u struci 1 2 2 5


UKUPNO 31 31 32 94


ŠTO UČIM?


KUHAR



Stječe znanja iz organizacije rada restorana

Stjecanje umjeća i vještina za obavljanje kuharskog zanimanja u turističkim i hotelskim objektima

Usvajanje znanja o prehrani i živežnim namirnicama

Usvajanje znanja o tehnologiji prigotovljavanja jela

Razvijanje znanja u važnosti poštivanja osnovnih načela poslovanja i računanje u tržišnim uvjetima



Vrši pripremne radove prije kuhanja, održava sredstva, uređaje i inventar u kuhinji

Rukuje mnogobrojnim strojevima i alatima u kuhinji i industriji prehrambenih proizvoda

Priprema hrane, te primjena zdrave, dijetalne, makrobiotske i tradicionalne kuhinje

ČIME RADI?

Pribor i uređaji u ugostiteljstvu i prehrambenoj industriji

Računala i druga informatička oprema u ugostiteljstvui prehrambenoj industiji


U ugostiteljstvu svih vrsta i kategorija, te prehrambenoj industriji







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31




Tehnologija zanimanja ( Osnove higijene) 0,5 - - 0,5

Tehnologija zanimanja ( kemija) 0,5 - - 0,5

Tehnologija zanimanja ( Poznavanje robe prehrane) 1 2 2 5

Tehnologija zanimanja ( Biologija i ekologija) - 1 - 1

Kulturno-povijesna baština - 1 - 1

Marketing u turizmu - - 2 2

Enologija s gastronomijom - 1 - 1

Vođenje i organizacija kuhinje - - 1 1

Strani jezik Francuski jezik 1 1 1 3

Izborna ( Francuski jezik) 1 1 1 3


Praktična nastava u školi ( Kuharstvo s vježbama) 6,5 7 5 18,5

Vježbe u školi bonton 1 - - 1

Vježbe u školi ( Ugostiteljsko posluživanje) 1 1 - 2

Vježbe u školi ( Računalstvo) 2 - - 2

Praktična nastava u radnom procesu 14,5 16 18 48

UKUPNO 33 33 33 66,5


ŠTO UČIM?


KONOBAR



Stječe znanja iz organizacije rada restorana

Stjecanje umijeća i vještina za obavljanje ugostiteljskog posluživanja u svim kategorijama ugostiteljskih i hotelskih objekata




Vrši pripremne radove prije posluživanja, održava sredstva, uređaje i inventar ugostiteljskog posluživanja.

Postavlja stolove i rasprema ih nakon posluživanja

Poslužuje sve vrste jela prema sustavima posluživanjima

Služi se ustaljenim evidencijama i dokumentacijom za posluživanje jela i pića

Komunikacija s gostima

ČIME RADI?

Pribor i uređaji u ugostiteljstvu

Računala i druga informatička oprema u ugostiteljstvu

Neposredan rad s gostima


U ugostiteljstvu svih vrsta i kategorija







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31




Strani jezik ( Njemački) 2 2 2 6

Tehnologija zanimanja ( Osnove higijene) 0,5 - - 0,5

Tehnologija zanimanja ( kemija) 0,5 - - 0,5

Tehnologija zanimanja ( Poznavanje robe prehrane) 1 1 1 3

Tehnologija zanimanja ( Biologija i ekologija) - 1 - 1

Turistička geografija - - 1 1

Poslovna psihologija i komunikacije - 1 - 1

Kulturno-povijesna baština - 1 - 1

Marketing u turizmu - - 2 2

Enologija s gastronomijom - 1 - 1

Vođenje i organizacija restorana - - 1 1

Izborna (Osnove turizma) 1 - - 1

Izborna ( Organizacija poslovanja poduzeća u

ugostiteljstvu) - 1 1 2


Praktična nastava u školi (Ugostiteljsko posluživanje) 6,5 7 5 18,5

Vježbe u školi bonton 1 - - 1

Vježbe u školi ( Kuharstvo ) 1 1 - 2

Vježbe u školi ( Računalstvo) 2 - - 2

Praktična nastava u radnom procesu 14,5 16 18 48

UKUPNO 33 33 33 66,5


ŠTO UČIM?


FRIZER



Stječe znanja iz organizacije rada salona

Stjecanje umijeća i vještina za obavljanje šišanja i friziranja muških i ženskih osobau svim tipovima salona.




Vrši pripremne radove prije početka rada, održava sredstva, uređaje i inventar salona

Sudjeluje na revijama

Izrađuje dnevne i noćne frizure

Vrši bojanje kose i izrađuje perike i ugrađuje umetke

Komunikacija s klijentima

ČIME RADI?

Pribor i uređaji u salonu

Računala i druga informatička oprema u salonu za dijagnostiku kose

Neposredan rad s klijentima


U svim tipovima i vrstama salona







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31



Tehnologija frizerstva 1 2 2 5

Poznavanje materijala 1 1 2 4

Dermatologija - - 1 1


Računalstvo 2 - - 2

Zdravstveni odgoj - 1 - 1

Psihologija komunikacije 1 1 - 2

Estetika i umjetnost - - 1 1

Izborna ( Ekologija) 1 - - 1

Izborna (Ljekovito bilje) - 1 - 1

Izborna (Manikiranje) - 1 - 1

Izborna ( vlasuljarstvo) - - 1 1

Izborna (Tradicijske frizure - - 1 1

Izborna ( Dekorativna kozmetika) - - 1 1


Praktična nastava u školi 7 6 3 16

Tehnološke vježbe ( Poznavanje materijala) 1 - - 1

Tehnološke vježbe ( Frizerstvo ) - 2 2 4


UKUPNO 32 32 32 97


ŠTO UČIM?


KOZMETIČAR



Stječe znanja iz organizacije rada u salonu i wellnessu.

Stjecanje umijeća i vještina za obavljanje tretmana kože i lica, masaže i šminka-nja.

Razvijanje znanja u važnosti poštivanja osnovnih načela poslovanja i računanja u tržišnim uvjetima.



Vrši pripremne radove prije početka rada, održava sredstva, uređaje i inventar salona

Sudjeluje na revijama

Vrši tretmane lica i kože, ovisno o tipu kože

Vrši razne kozmetičke i medicinske masaže

Vrši depilaciju i šminkanje u skladu s trendovima

Komunikacija s klijentima

ČIME RADI?

Pribor i uređaji u salonu

Računala i druga informatička oprema u salonu za dijagnostiku kože

Neposredan rad s klijentima


U svim tipovima i vrstama salona i wellnessa







Povijest 2 - - 2




UKUPNO 11 11 9 31



Osnove kozmetologije 1 2 2 5

Kozmetologija 1 1 2 4

Primjenjena kemija 1 - - 1


Dermatologija - - 1 1

Anatomija i fiziologija - 1 - 1

Psihologija komunikacije - 1 1 2

Dijetetika - - 1 1

Izborna ( Ekologija) 1 - - 1

Izborna (Ljekovito bilje) - 1 - 1

Izborna (Masaža tijela) - 1 - 1

Izborna (Aromaterapija) - - 1 1

Izborna ( Dekorativna kozmetika) - - 1 1


Praktična nastava u školi 7 5 4 16

Računalstvo 2 - - 2

Tehnološke vježbe ( Primjenjena kemija) 1 - - 1

Tehnološke vježbe ( Osnove kozmetike) - 2 2 4


UKUPNO 32 32 32 97


ŠTO UČIM?


Uspjesi škola u proteklom periodu

Strukovno školstvo na Bujštini počelo se razvijati nakon drugog svjets-

kog rata. Prvi učenici koji su se osposobljavali bili su upisani 1950. godi-

ne. Na području Bujštine, mjestima Buje i Umag, postojala je Škola uče-

nika u privredi koja je osnovana 1954. godine i to nakon Tršćanske kri-

ze. Škola je prvenstveno osnovana za područje tzv «B» zone Trsta koji je

pripadao Socijalističkoj Republici Hrvatskoj.

Ova škola završila je s radom 1967. godine. Strukovno školstvo nije

zamrlo nego se realiziralo kroz Centar usmjerenog obrazovanja «V. Gor-

tan» u Bujama. Nakon osamostaljenja Republike Hrvatske 1991. pono-

vo nastaje strukovna škola pod nazivom Srednja industrijska i obrtnička

škola Buje, a danas joj je naziv Gospodarska škola Buje.

Naša škola djeluje od 1991. godine i u tih 20 godina možemo se pohvali-

ti izuzetnom kvalitetom i značajnim uspjesima. Naš rad je prepoznat i

varoliziran od mnogih institucija a posebno nam je značajno priznanje

Ministarstva obrta, malog i srednjeg poduzetništva dodjelom diplome

«Šegrt Hlapić» za najbolju strukovnu školu u Republici Hrvatskoj za

2003. godinu, u 2005 godini smo imali i najboljeg naučnika u Republici

Hrvatskoj. Za ovo kratko vrijeme postavili smo temelje moderne škole,

koja se temelji na dobroj pedagoškoj praksi hrvatskog i europskog stru-

kovnog školstva.

Naši učenici su već godinama na završnicama državnih, međužupanij-

skih i županijskih takmičenja iz strukovnih sadržaja. Treba spomenuti

da su nam tu najaktivniji kuhari i stolari i konobari koji imaju i najviše

pojedinačnih uspjeha. Naši učenici imaju zapažen nastup i na Lidranu i

matematičkoj Olimpijadi koji se održava svake godine u Puli. Osim ovog

dijela i naši sportaši su aktivni koji su bili županijski i gradski pobjedni-

ci.

OPREMLJENOST PRAKTIKUMA I NAGRADE NASTAVNIKA

Z A N I M A NJ E

ST

OL

AR

EL

EK

TR

OT

EH

NIČ

AR

EL

EK

TR

OIN

ST

AL

AT

ER

PR

OD

AV

AČ

KO

ZM

ET

IČA

R

ER

IZE

R

TU

RIS

TIČ

KO

HO

TE

LIJ

ER

SK

I

KO

ME

RC

IJA

LIS

T

KU

HA

R

KO

NO

BA

R

AU

TO

ME

HA

NIČ

AR

INS

TA

LA

TE

R/K

A K

UĆ

-

NIH

INS

TA

LA

CIJ

A

Tel: 052/ 772-077, 0522/492-773 , 052/492-775, 052/492-776 Fax: 053/720-354 E-mail: [email protected] Www..gospodarska-buje.hr www.ss-gospodarska-buje.skole.hr Školski brijeg 1 52460 BUJE

Gospodarska škola Buje

Documents

Transcript of Gospodarska škola Buje