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Pubblicazione a cura di OM snc - via Euripide 7 - 20145 Milano - tel. 0291534731
Gli indirizzi presenti in questa guida sono stati raccolti attraverso l’invio di mail e/o il contatto diretto.A ogni azienda è assicurato, comunque, il diritto di essere cancellata dall’elenco.L’interessato ha diritto di ottenere:• l’aggiornamento, la rettifica ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati.Per ogni variazione, aggiunta e modifica inviare una mail a [email protected]
IngredientiAlimentari
Guida delle aziendedi ingredienti e semilavoratiper l’industria alimentare
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PresentazioneèCorsi di aggiornamento professionale che approfondisco-no i temi più attuali riguardanti le tecnologie per garan-tire la sicurezza alimentare, i profili legislativi, gli studi scientifici, le nuove tecnologie, la gestione della sicurezza alimentare e la responsabilità sociale d’impresa
In-FormareLa quaLità deL cibo a convegno
Portale export oriented che dà l’accesso al mondo degli ali-menti, delle tecnologie e dei processi produttivi attraverso notizie, dossier, quaderni, calendari, riviste digitali e molto altro da scoprire navigando. Online dal 2012
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OM - via Euripide 7 - 20145 Milano - tel. 02 91534731 - 320 0208080 - 328 3544479 - fax 178 2264489 - www.ominrete.it
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Presentazione
Gli Ingredienti Alimentari – Guida delle aziende di ingredienti e semi-
lavorati per l’industria alimentare è la prima pubblicazione della collana
“I Libretti di OM” che debutta in occasione di Cibus Tec 2011, contemporanea-
mente al corso “Nuovi ingredienti alimentari: dalla riformulazione all’impatto
sui costi di produzione”.
La guida propone agli operatori del settore i maggiori produttori di ingredienti
e semilavorati con i dati aziendali e, per alcuni, i settori di interesse e le ca-
tegorie merceologiche; sarà distribuita anche durante i corsi In-Formare. La
qualità del cibo a convegno, giornate di studio realizzate con il supporto di
un comitato scientifico e con i patrocini dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di
Lombardia e Liguria e della SSICA. I corsi e “I Libretti di OM” sono indirizzati
ai produttori di alimenti, ai trasformatori della materia prima per l’industria
alimentare e ai responsabili qualità della grande distribuzione. L’obiettivo dei
corsi è approfondire i temi più attuali riguardanti le tecnologie che garanti-
scono la sicurezza alimentare, i profili legislativi, gli studi scientifici, le nuove
tecnologie, la gestione della sicurezza alimentare e la responsabilità sociale
d’impresa.
I Libretti di OM hanno lo scopo di fornire guide ragionate e agili directory di
produttori e distributori italiani ed esteri operanti sul nostro territorio, per per-
mettere ad aziende e professionisti di trovare velocemente il fornitore ideale.
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online dal 2012
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Per inviare comunicati stampa, inviti e altre informazioni ai giornalisti: [email protected] informazioni su spazi pubblicitari, invio newsletter e sponsorizzazione corsi: [email protected] informazioni e iscrizioni ai corsi “In-Formare, la qualità del cibo a convegno”: [email protected]
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e possono essereconsultati agilmente anche grazie al motore di ricerca.Ampio spazio viene dedicato alle tecnologie, con redazionali, interviste e approfondimenti sulle recenti innovazioni.
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Prodotti Gianni è una società per azioni non quotata in borsa, regolarmente iscritta al registro delle imprese di Milano (R.I. N.198811-5578-11) e alla Camera di Commercio (REA Milano
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n. 1052907) nonché all’Ufficio IVA (P.IVA/C.F. 05964010150). La società opera nel settore dal 1948 con un giro d’affari pari a 35 milioni di euro e con circa 60 dipendenti.Prodotti Gianni è una delle principali aziende italiane nel commercio di materie prime e di ingredienti per la salute, l’alimentazione e il benessere.L’azienda è cer tificata ISO 9002 dal 1996 e ISO 9001 (vision 2000) dal 2001
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