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Gin and Tonicsbutterhandlung.de/files/drinks.pdfAromen und Noten von Gurke, Rosen und...
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Gin and TonicsGoldberg Tonic Water
Tanqueray 7,5�ein klarer, spritziger London Dry Gin mit delikaten Wacholdertönen und Noten frischer Zitrusfrüchte
Tanqueray No. Ten 8,5�Der große Bruder enthält doppelt so viele Früchteund hat einen wesentlich intensiveren Geschmack
Hendrick's 9,0�Der schottische Gin wird mit viel Handarbeit in kleinen,alten Brennblasen destilliert. Mit feinen floralenAromen und Noten von Gurke, Rosen und Zitrusfrüchten
rhizom 8,5�Der berliner Gin hat ein ausgewogenes, mildes Aroma.Wacholder, Ingwer und Zitrone machen sich zwarbemerkbar, drängen sich aber nicht auf
Blackwood's 8,0Ebenfalls aus Schottland, aber wesentlich zurückhaltenderim Geschmack, besticht der Blackwoods Gin durch selteneZutaten wie Muskatnuss oder asiatischen Zimt
Unsere EmpfehlungSchweinhardt's Gin 9,5Ein vom Weingut Bürgermeister Schweinhardt (Nahe)hausdestillierter Gin aus 27 erlesenen Kräutern - andersals alle anderen und unser Favorit. Aber Vorsicht: 53%!
cocktailsGin
dry martini 9,0�tanqueray no. ten, vermouth dry
gin fizz 8,0�tanqueray, zitrone, zucker,soda
negroni 8,5�tanqueray no. ten, campari,vermouth red
singapore sling 9,0�tanqueray no. ten, cointreau,cherry brandy, benedictinedom, ananas
the last word 9,5tanqueray no. ten, chartreusegreen, maraschino, limette
cocktailsrum
caipirinha silver 8,5�delicana cachaca, limette,weisser rohrzucker
mai tai 11,0�myers’s, brugal anejo, roncaney 3 y, apricot brandy,lime juice, mandel, pfirsich
mojito 9,0�ron caney 3 y, minze, limette,weisser rohrzucker
hurricane 9,0�ron caney 3 y, myers’s, zitrone,maracuja, orange, ananas
daiquiri 3 y 8,5�ron caney (Kuba), limette,zucker
gold 10,0
7 y 10,0
cocktailsvodka
espresso martini 8,5�abyme, kahlúa, espresso
vodka soda 7,5�abyme, zitrone, soda
watermelon man 9,0�abyme, watermelon liqueur,zitrone, ananas
white russian 8,0�abyme, kahlúa, milch
moscow mule 8,0�abyme, thomas henry spicyginger, limette
champagner julep 9,5
champagner
cocktailswhiskey
manhattan 8,5�bulleit rye, vermouth red,angostura bitters
old fashioned�zucker, zitruszeste, angosturabitters
sazerac 9,5�bulleit rye, absinth, peychaud’sbitters, zucker
bulleit bourbon 10,0knob creek bourbon 12,0bulleit rye 11,0
Amaretto Sour - margarita - g i n s o u r - whiskey sour
best sours in townamaretto disaronno topanito blanco tanqueray no. ten b u l l e i t b o u r b o n
8,0 mit bioeiweiss 9,0
pisco sour - new york souroro quebranta bulleit bourbon-tamaral
9,0
ardbeg 10
Der Ardbeg 10 ist ein ungefilterterSingle Malt Whisky. Trotz seinertorfigen Kraft ist er schön ausgeglichenund komplex. In der Nase tümmeln sichangenehm süsse Aromen. Es zeigen sichGewürze und Schokolade, eingerahmtvon süssen Früchten und Zitrone.
The glenlivet 15
Das besondere dieses 15 jährigen Glenlivetsist die Lagerung in amerikanischenund französischen Limousine-Eichenfässern,wie sie zur Reifung von Wein und Cognacverwendet werden. Das Ergebnis ist einweich fruchtiger Single Malt mit einerangenehmen Süsse und Würze.
Irish whiskey 2 cl 4 cl
jameson 4 7Durch das Blending von älteren undjüngeren Sherry- und Bourbonfässernerzielt man einen sehr weichen & ausgewogenenWhiskey mit süssen Nussaromen undVanillenuancen.
rye whiskey
bulleit 95 5 8Dieser weiche Straight Rye Whiskey hateinen Roggenanteil von 95% und wurdemind. 4 Jahre in Eichenfässern gereift.
Laphroaig 10Bei dem Laphroaig 10 handelt es sich um einenwunderbar torfigen Islay Single Malt. Er reiftin Kentucky Eichenfässern unmittelbar ander Küste des Atlantiks. Die rauhe Seeluftwährend dieser Zeit verleiht dem Laphroaig10 seinen maritimen Charakter, der sichin einem feinen Jodarmoma und Spuren vonMeersalz, Seetang und Treibholz ausdrückt.
talisker 10Hergestellt von der Talisker Distillery,der Einzigen auf der Isle of Skye in Schottland,schmeckt der Talisker 10 süßlich nachgetrockneten Früchten mit einer pfeffrigenNote. Sein Aroma ist außerdem geprägtvon kräftigem Torfrauch. Diese Mischungführt zu seinem einzigartigen Geschmack.
2 cl 6,0 4 cl 10,0s ingle malt scotch wh isky
bourbon 2 cl 4 cl
bulleit 4 7Der Bulleit Kentucky Straight Bourbonist vollmundig und weich mit Anklängenvon Vanille und Pfeffer.
knob creek 5 8Kentucky Straight Bourbon, nussig undwürzig mit Eiche und Getreide Aromen.
champagner&
cava
laurent-perrier la cuvee brut flasche 78,0laurent-perrier, tour-sur-marne
cava flama d 'or brut nature 0,1 4,5castell d’or, vilafranca del penedes
flasche 30,0auf e is 7,0
longdrinkscuba libre 7,0
vodka cranberry 7,0
vodka club mate 7,5
cocktailsalkoholfrei
ginger rogers 6,5�ingwer, cranberry, maracuja, zitrone, grenadine
lorepa sour 6,5�bitter alkoholfrei, zitrone, zucker
RUm 2 cl 4 cl
pyrat xo reserve 6,0 10,0�anguilla (karibik), 15 jahre gereift
ron botucal reserva exclusiva aka diplomatico 6,0 10,0�venezuela, 12 jahre gereift
tequila 100% agave topanito blanco 4,0 7,0
topanito reposado 4,5 7,5
vodka aus berlin abyme 3,5 6,5
shots mexikaner 2,5
basil smash 3,0
pfeffi 2,0
jÄgermeister 2,5
weisswein
weiss
hauswein - weinschorle 3,5anoranza, sauvignon blanc, spanien
Riesling Kabinett 6,0Schweinhardt, Langenlohnsheim, Rheinhessen
Grauer Burgunder�"Löhrer Berg" 7,5�Schweinhardt, Langenlohnsheim, Rheinhessen
Scheurebe Qba 6,5Albrecht Engel, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
rose
rose 7,5chateau la tour de by, medoc, frankreich
rot
hauswein 3,5anoranza, cabernet-syrah, spanien
tamaral roble 7,5tempranillo, spanien
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bierfass
haake-beck kräusen 0,3 3,0naturtrübe spezialität aus bremen
beck's 0,33 3,0 leffe blonde 0,33 4,2
beck's gold 0,33 3,0 leffe brune 0,33 4,2
beck's green lemon 0,33 3,0 franziskaner hefe 0,5 4,2
beck's pale ale 0,33 3,5 franziskaner kristall 0,5 4,2
beck's alkoholfrei 0,33 3,0 franziskaner alkoholfrei 0,5 4,2
flasche
softdrinkscoca cola 0,2 2,2 rhabarberschorle 0,33 3,0
bauer säfte 0,2 2,5 saftschorle 0,3 3,5
club mate 0,33 3,5 blw wasser classic 0,25 2,2
fritz orange 0,2 2,2 blw wasser still 0,25 2,2
BLw ginger ale 0,25 2,5 blw bitter lemon 0,25 2,5