GIỚI THIỆU INTRODUCTION · thịt mềm, bún tươi, gia vị cay cay nồng nồng đúng...
7
Thực đơn bếp nhà La Maison Deli được thiết kế độc quyền bởi Chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải. Chúng tôi chuyên phục vụ ẩm thực Việt thuần thúy với các món chính như gỏi, cuốn, cơm, mỳ, bún, phở... nhưng thực khách vẫn có thể thưởng thức món Âu đúng điệu với nướng, soup, salad, sốt rượu vang... Giữ trọn lời hứa về món ngon chuẩn vị, La Maison Deli cẩn trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến công phu. Dù là bữa sáng nhàn nhã hay buổi tối thịnh soạn, La Maison Deli cũng đều bắt đầu bằng niềm đam mê và sự nhiệt thành. Mỗi một món ngon là một câu chuyện nhỏ, hãy để La Maison Deli được kể bạn nghe. GIỚI THIỆU INTRODUCTION E xclusively composed by Culinary Expert Phan Ton Tinh Hai. La Maison Deli's Menu features authentic Vietnamese cuisine with main dishes such as rolls, rice, noodles, Pho, etc. Besides, authentic European dishes with grilled, soup, salad, wine are ready for diners to enjoy. Keeping up with the promise of delicious delicacies, La Maison Deli carefully takes care of the selection of raw materials to elaborate prepa- ration. Whether for a leisurely breakfast or a hearty evening, La Maison Deli begins with passion and enthusiasm. Every good dish, a little story, let La Maison Deli tell you.
Transcript of GIỚI THIỆU INTRODUCTION · thịt mềm, bún tươi, gia vị cay cay nồng nồng đúng...
Thực đơn bếp nhà La Maison Deli được thiết kế độc quyền bởi Chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải. Chúng tôi chuyên phục vụ ẩm thực Việt thuần thúy với các món chính như gỏi, cuốn, cơm, mỳ, bún, phở... nhưng thực khách vẫn có thể thưởng thức món Âu đúng điệu với nướng, soup, salad, sốt rượu vang...
Giữ trọn lời hứa về món ngon chuẩn vị, La Maison Deli cẩn trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến công phu. Dù là bữa sáng nhàn nhã hay buổi tối thịnh soạn, La Maison Deli cũng đều bắt đầu bằng niềm đam mê và sự nhiệt thành. Mỗi một món ngon là một câu chuyện nhỏ, hãy để La Maison Deli được kể bạn nghe.
GIỚI THIỆUINTRODUCTION
Exclusively composed by Culinary Expert Phan Ton Tinh Hai. La Maison Deli's Menu features authentic Vietnamese cuisine with main dishes such as rolls, rice, noodles, Pho, etc. Besides, authentic European dishes with grilled, soup, salad, wine are ready for diners to enjoy.
Keeping up with the promise of delicious delicacies, La Maison Deli carefully takes care of the selection of raw materials to elaborate prepa-ration. Whether for a leisurely breakfast or a hearty evening, La Maison Deli begins with passion and enthusiasm. Every good dish, a little story, let La Maison Deli tell you.
Bữa SángBreakfast
Phở Tái, Gầu‘Pho’ with half done steak, fatty flank
3.
65.000PHỞ GẦU ‘Pho’ with Fatty FlankBánh phở, gầu bòRice noodles, beef fatty flank
65.000PHỞ NẠM ‘Pho’ with FlankBánh phở, nạm bòRice noodles, beef flank
65.000PHỞ NẠM, GẦU ‘Pho’ with Flank, Fatty FlankBánh phở, nạm, gầu bòRice noodles, beef flank, beef fatty flank
Phở / pho 65.000PHỞ TÁI
‘Pho’ with Half Done SteakBánh phở, thăn bòRice noodles, beef tenderloin
65.000PHỞ TÁI, GẦU‘Pho’ with Half Done Steak, Fatty FlankBánh phở, thăn bò, gầuRice noodles, beef tenderloin, beef fatty flank
65.000‘Pho’ with Half Done Steak, FlankPHỞ TÁI, NẠM
Bánh phở, thăn bò, nạmRice noodles, beef tenderloin, beef flank
65.000PHỞ TÁI, NẠM, GẦU ‘Pho’ with Half Done Steak, Flank, Fatty FlankBánh phở, thăn bò, nạm, gầuRice noodles, beef tenderloin, beef flank, beef fatty flank
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Must tryKhuyên dùng
Best sellerƯa chuộng
*Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ.All prices are subject to 5% service charge.
Phở Tái, Nạm, Gầu Pho’ with half done steak, flank, fatty flank
4.
Các món búnRice noodles
1.
Đặc biệt lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của vùng đất Cố Đô với nước hầm xương đậm đà, thịt mềm, bún tươi, gia vị cay cay nồng nồng đúng chuẩn...Bún bò Huế tại La Maison Deli sẽ khiến thực khách quyến luyến bước đi không đành. Saving completely traditional flavor from the ancient capital, with tasty bone broth, soft meat, fresh rice noodles, spicy spice... It's hard to leave Hue beef rice noodle behind.
Bún Bò Huế ThươngHue beef rice noodles
1.
*Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ.All prices are subject to 5% service charge.
Must tryKhuyên dùng
Best sellerƯa chuộng
65.000BÚN BÒ TÁIRice Noodles with Half Done Beef Bún tươi, phi lê bòRice noodles, tenderloin
2.
65.000BÚN BÒ HUẾ THƯƠNGHue Beef Rice NoodlesBún tươi, giò heo rút xương, chả cua, bắp bòRice noodles, boneless pettioes, crab-pie, beef shank
MỲ QUẢNGQUANG NOODLES
65.000MỲ QUẢNG TÔM THỊTQuang Noodles with Greasybock Shrimp and Pork ChopsMỳ Quảng, tôm, thịt heo, trứng gà, rau sốngQuang noodles, shrimp, pork, egg, vegetables
3.
65.000MỲ QUẢNG TRUYỀN THỐNG QUẢNG NAMTraditional Quang NoodlesMỳ Quảng, sườn heo non, thịt gà, tôm, trứng gà, rau sốngQuang noodles, pork chops, chicken, shrimp, egg, vegetables
1.
65.000MỲ QUẢNG GÀQuang Noodles with ChickenMỳ Quảng, thịt gà, trứng gà, rau sốngQuang noodles, chicken, egg, vegetable
2.
Cảm nhận nét đặc trưng xứ Quảng với tô mì đầy ắp thịt gà thơm mềm hay tôm thịt béo bùi, sợi mì dai ngon kết hợp với đậu phộng, ăn kèm rau sống cùng nước sốt đậm đà. Từng loại nguyên liệu được chuẩn bị và nêm nếm riêng biệt, nhưng khi đặt vào cùng một tô mì, tất cả lại hòa trộn và cân bằng một cách hoàn hảo, chất chứa vẹn nguyên câu chuyện về vùng đất đã sản sinh ra nó.
Feeling the specific cultural of Quang region with a bowl fulled of rich chicken or shrimp with traditional noodles mixed with peanuts, fresh vegetables and special sauce. Those materials are separately prepared and processed, however they are integrated perfectly when being in a bowl, telling the story about the region where they come from.
Must tryKhuyên dùng
Best sellerƯa chuộng
Mỳ Quảng GàQuang noodles with chicken
2.
*Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ.All prices are subject to 5% service charge.
cao lầu cao lau noodles
1. 65.000CAO LẦU"Cao lau" Noodles Thịt mông heo, sợi cao lầu, rau củ các loại, ram khô chiên giònHam, "cao lau" noodles, vegetables
*Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ.All prices are subject to 5% service charge.
Cao Lầu"Cao lau" noodles
1.
Must tryKhuyên dùng
Xao xuyến lạ kỳ bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi cao lầu vàng ruộm cùng thịt heo xá xíu, ram khô chiên giòn và rau thơm Trà Quế. Từng sợi mì được làm từ gạo ngâm trong tro lấy từ Cù Lao Chàm tạo độ giòn và dẻo khô đặc trưng... làm liên tưởng đến nét tính cách của người Hội An: chất phác, bộc trực đến khô khan nhưng cũng đầy chân thành và hiếu khách. Ai đã lỡ mến người con phố Hội, lỡ thương hương vị Cao Lầu thì chắc chắn chẳng thể nào quên.
Stirred up by the perfect combination of "cao lau" noodles, barberque pork, fried special cake and fresh vegetable from Tra Que village. Every strand of noodles is made from rice that is immersed into the ashes coming from Cu Lao Cham Island, so the noodles is brittle but soft, like the Hoian people's character: simple, outspoken but friendly and sincere. Once people love the Hoian people and like enjoy "cao lau" 's taste, it will last for ever with them.
*Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ.All prices are subject to 5% service charge.
các món TRỨNG Eggs
65.000TRỨNG KHUẤYScrambled EggTrứng gà, thịt nguội, xà lách, cà chua, dưa leo, bánh mỳEggs, bacon, lettuce, tomato, cucumber, bread
1.
65.000TRỨNG CHIÊNFried EggTrứng gà, thịt nguội, xúc xích heo, cà chua, nấm, bánh mỳEggs, bacon, lettuce, pork sausage, tomato, mushroom, bread
2.
65.000TRỨNG CUỘNOmeletteTrứng gà, hành tây, ớt chuông, cà chua, thịt nguội, xúc xích heo, bánh mỳEggs, onion, bell pepper, tomato, bacon, pork sausage, bread
3.
Trứng CuộnOmelette
3.
