Gestian de empresas agropecuarias

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Gestión de Empresas Agropecuarias Juan Guillermo Ramírez Orozco

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Desarrollo agropecuario

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Gestión de EmpresasAgropecuarias

Juan Guillermo Ramírez Orozco

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Visión Gerencial

Administración

Conjunto de

instrumentos para el

manejo de problemas

verticales

Gerencia

Herramientas para la

renovación y el

cambio, solución de

problemas

horizontales

Page 3: Gestian de empresas agropecuarias

Características

Administración

Lo existente

Individualismo

Repetición

Gerencia

Lo nuevo

Equipo

Creatividad

Page 4: Gestian de empresas agropecuarias

Qué es Gerenciar ?

RenovarTransformar

CambiarMejorar

Innovar soluciones

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Evolución de las ideas gerenciales

Periodo Cerrado: 1880 – 1970

Enfoque administrativo

Mirada interna

Poca competencia

Desinterés por el exterior y clientes

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Periodo Abierto

Enfoque gerencialLa relación con el medio adquiere

importanciaCaracterísticas

ParticipaciónTrabajo en equipoInnovación

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Que es un Proyecto?

Herramienta para juzgar cualitativa y

cuantitativamente las ventajas y desventajas de

asignar recursos a una determinada iniciativa” S.

Ch.

“Modelo del emprendimiento a ser realizado, con

las previsiones de recursos, de tiempo de ejecución

y de resultados esperados”

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Que es un Proyecto?

Proyecto es una propuesta de inversión para instalaciones destinadas a proporcionar bienes y/o servicios. López A. Sebastián

El proyecto es todo el concepto de actividades desarrolladas con el objeto de obtener beneficios. J, Price Gittinger - Banco Mundial

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La Gestión de Proyectos se puede interpretar

El conjunto de acciones gerenciales de la

planeación, dirección, organización,

control y evaluación, iniciadas a partir de la

identificación del problema o necesidad

hasta la obtención de los recursos para la

ejecución del proyecto

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Gerencia de proyectosGerencia de proyectos

producen desequilibrios a nivel intra e interinstitucional.

Conocer la potencialidad de elaborar proyectos y obtener recursos

Logrado una gestión organizada y planificada

satisfacer demandas ocasionales, descoordinadas

evitando

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Clasificación de los Proyectos

Carácter Sociales FinancierosSector Económico Agropecuarios Industrial Infraestructura social Infraestructura económica Servicios.

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Clasificación de los Proyectos

Objetivo

Producción de bienes Primarios

Secundarios

Prestación de servicios Infraestructura física Infraestructura social Otros servicios

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Clasificación de los Proyectos

Proyecto de investigación Ciencia Aplicada Ejecutor Públicos Privados Mixtos

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Clasificación de los Proyectos

Influencia Locales Regionales Nacionales Multinacionales Tamaño Pequeños Medianos Grandes o macro proyectos

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Ciclo de vida del proyecto

Conceptos:

Desarrollo sistémico de una idea.

“Conjunto de antecedentes que permite estimar las ventajas y desventajas económicas que se derivan de asignar ciertos recursos de un país para la producción de determinados bienes o servicios

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Ciclo de vida del proyecto

¿Qué vamos a hacer?

Por qué lo vamos a hacer?

Para qué lo vamos a hacer?

¿Dónde lo vamos a hacer?

¿Cómo lo vamos a hacer?

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Ciclo de vida del proyecto

¿Quiénes lo vamos a hacer?

¿Cuándo lo vamos a hacer?

¿Qué necesitamos para hacer el proyecto?

¿Cuánto va a costar el proyecto?

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Ciclo de desarrollo del Proyecto

Preinversión Etapa 1. Identificación de la idea Etapa 2. Estudios de prefactibilidad Etapa 3. Formulación del Proyecto. Etapa 4. Evaluación

Aspectos comerciales, técnicos , financieros, económicos, sociales y ambientales.

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Ciclo de Vida del Proyecto

IDEA

Perfil

Prefactibilidad

Factibilidad

Diseño y ejecución

Operación

Espera

Espera

Espera

Espera

Rechazo

Rechazo

Rechazo

Rechazo

ejecución

ejecución

ope

inver

preinversión

Fases Etapas elemento

Page 20: Gestian de empresas agropecuarias

Preinversión

Planteamiento de la Idea

Búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema.

Consiste en identificar de forma muy preliminar la necesidad o problema, y las acciones mediante las cuales se podrían resolver

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Preinversión

          PERFIL

Resultado de evaluar varias alternativas de

solución al problema, o necesidad mediante el

uso de información secundaria.

verificación de las alternativas del proyecto y

estimación de los costos y beneficios de manera

preliminar.

 

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Prefactibilidad

  

Consiste en realizar una evaluación más profunda de las alternativas encontradas en el nivel anterior, es necesario realizar investigaciones propias al estudio (demanda, oferta, mercados, técnicos).

Page 23: Gestian de empresas agropecuarias

Factibilidad

  Consiste en perfeccionar la

alternativa recomendada en la

prefactibilidad, debe analizarse

detalladamente el tamaño óptimo del

proyecto, su momento de entrada,

su estructura de financiamiento, su

organización administrativa.

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FASE DE INVERSIÓNSelección de la tecnología del proyecto. Estudios técnicos desarrollados de

estructuras, edificios, obras de ingeniería, maquinaria y equipos.

Preparación de licitaciones. Evaluación de propuestas para el

suministro de maquinarias y equipos y para la construcción de las obras.

Negociación y adjudicación de contratos. Obtención de financiamiento.

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IDENTIFICACIÓN

ARBOL DE PROBLEMAS

PLA. ESTRATÉGICA

PREPARACIÓN

ESTUDIO DE MERCADO

MERCADO

DEMANDA

OFERTA

PRECIO

COMERCIALIZACIÓNPRODUCTO O SERVICIO

CONSUMIDOR

ESTUDIO TÉCNICO

TAMAÑO

LOCALIZACIÓN

INGENIERÍA

ORGANIZATION Y MARCO LEGAL

CUADROS DE BALANCE

ESTUDIO FINANCIERO ESTADOS FINANCIEROS

BALANCE GENERAL Y ESTADO DE P Y G

FUENTES DE FINANCIACIÓN

FLUJO DE CAJA

ESTUDIO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL

E V A L U A C I Ó N D E L P R O Y E C T O

C.A.V.H

Proceso Sistemático del Proyecto

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Equipo para el ProyectoGerente del proyecto

Papel importante en la planeación y ejecución del proyecto

Selección

Antecedentes y Experiencia

Liderazgo y Habilidad Estratégica.

Habilidades Técnicas

Calidad Humana

Capacidad Gerencial

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Equipo HumanoFactores para la selección:

      Claridad en los objetivos y metas.

      Naturaleza del trabajo técnico.

   Habilidades para reclutar, asignar, delegar, vigilar,

comunicar y ejecutar el trabajo requerido en cada

fase del proyecto.

   Disponibilidad de personal en la organización que

alojará el proyecto.

 

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Entidades y Personas participantes en el Proceso de Gestión

Gestores o patrocinadores

Preparadores

Ejecutores o realizadores

Operadores.

Liquidadores.

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Características de un proyecto

Materializador: cristalizan planes e ideas

Interdisciplinario.

Flexible: adaptación al medio

Frágil

Actividades en constante secuencia. 

Orientado a objetivos.

Debe dar como resultado un producto o servicio final.

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Causas del fracaso de un proyecto

El plan del proyecto carece de estructura. Desconocimiento de los objetivos del

proyecto.  No hay responsable de la dirección del

proyecto.  El plan del proyecto carece de detalle.  

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Causas del fracaso

El presupuesto del proyecto es inferior al requerido.

No se realiza un seguimiento del proyecto contra su plan.

Falta de comunicación en el equipo del proyecto.

 El proyecto se aparta de sus metas originales.

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Factores para el éxito de un Proyecto

Liderazgo

Capacidad de convocatoria

Dirección

Recursos

Plan de acción

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Planeación Estrategica

Instrumento gerencial para definir el norte de una organización y seleccionar proyectos.

Interrogantes:Donde estamos (posición A)Para donde vamos (Posición B)Como llegar alla (la estrategia)

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Planeación Estrategica

A B

Estrategia

HoyMañana

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“La evaluación de Proyectos no es otra cosa que la sistematización de los procedimientos cuyo objetivo es la orientación de las inversiones hacia el mejor aprovechamiento de los “escasos” recursos disponibles”

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Costos y grados de certidumbre en la formulación del proyecto

Costo por unidad de tiempo

Tiempo

Ideaperfil

prefact

factibilidad

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Grado de incertidumbre

0%

50%

100%

CostoIdea Perfil Prefact Factib

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Como se conciben y planifican los proyectos 

Formulación       Identificación.

       Preparación.  Evaluación EX-ANTE

Ejecución.

Operación.

Evaluación EX-POST.

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Identificación.

Búsqueda y encuentro de proyectos

potenciales cuya ejecución resulte viable y

conveniente para la sociedad.

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Evaluación ex-ante

Revisión detallada en función del plan del proyecto para determinar si la propuesta es apropiada antes de comprometer recursos en ella.

Cálculo y análisis de las medidas o indicadores de evaluación desde el punto de vista financiero, económico, social y ambiental, entre otros.

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Ejecución y operación

Puesta en marcha del proyecto para

generar bienes y/o servicios en beneficio

de la sociedad.

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Ejecución y operación

Comprende los siguientes aspectos

Instalación.

Período de operación del proyecto.

Evaluación sobre la marcha y actividades de

seguimiento.

Liquidación del proyecto.

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Evaluación ex-post o evaluación de impacto.

Fase final del ciclo del proyecto donde se Fase final del ciclo del proyecto donde se

examinan de manera sistemática los examinan de manera sistemática los

elementos de éxito o de fracaso y su impacto elementos de éxito o de fracaso y su impacto

en la sociedad, esto permite el registro de en la sociedad, esto permite el registro de

experiencias que facilitan una mejor experiencias que facilitan una mejor

planificación hacia el futuroplanificación hacia el futuro..

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La evaluación

Aplicación de técnicas cuantitativas y/o

cualitativas, para determinar la

conveniencia o no de asignar recursos

hacia un uso determinado.

¨Costo – Beneficio¨

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La evaluación

Evaluación financiera

Evaluación social: precios sociales o

sombra.

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La evaluación

Evaluación del impacto: alcance de objetivos

Evaluación del proceso:

sugiere adecuaciones y correcciones

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Identificación de un Proyecto

Definición de la Idea

Descripción muy breve del propósito del proyecto

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Planteamiento del Problema o Necesidad

Delimitar y describir claramente cuál es el

problema o la situación que éste pretende

atender.

Técnica árbol de problemas (relación causa-

efecto).

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Pocas instituciones que capaciten en actividades agropecuarias

Las instituciones presentes están dedicadas a la

investigación.

Desarticulación de las instituciones en los esfuerzos por brindar

capacitación

Atraso tecnológico en las explotaciones del Municipio.

Baja eficiencia y rentabilidad de las explotaciones.

Necesidades básicas de vida insatisfechas.

Carencia de formación empresarial.

Cadenas de comercialización incompletas.

Desconocimiento en organización y asociación comunitaria.

Economía de subsistencia y oportunidad.

Sistemas de producción netamente extractivos.

Poco sentido de pertenencia de las comunidades nómadas.

Rezagos de minería, suelos degradados, erosionados,

deforestados.

Modelos de producción poco sostenibles.

Trabajo desarticulado entre entidades públicas y privadas con la comunidad, poco efectivo

Intermitencia en los modelos de producción que desfavorecen los ingresos del pequeño productor.

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El diagnóstico

Recopilación, elaboración y análisis de

información, que permita conocer los aspectos

fundamentales del problema definido:

producción, transformación, comercialización,

mercado y aspectos socioeconómicos y

ambientales

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Propósito Del diagnóstico

Conocer la realidad social y económica, los recursos

disponibles y el medio ambiente.

Identificar los problemas específicos de las comunidades.

Presentar propuestas realistas de soluciones, cuya

viabilidad se evaluará en las etapas posteriores a la

formulación del proyecto

Page 53: Gestian de empresas agropecuarias

Objetivos

El general plantea (QUÉ, PARA QUIÉN O PARA

QUÉ Y EL CÓMO). Los específicos comprenden

los pasos a seguir para alcanzar el objetivo

general.

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Justificación

Analizar por qué es necesario solucionar o

modificar la situación que involucra el problema

y explicar por qué el proyecto es adecuado para

abordarlo.

Page 55: Gestian de empresas agropecuarias

Planteamiento De Alternativas

Determinar las posibles alternativas que en

primera instancia son viables para solucionar el

problema. Herramientas : enfoque de sistemas y

diagramas de flujo.

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Selección Previa de Alternativas

Escoger las alternativas que presenten mejores

características para solucionar el problema.