Geo Poche Guide (78191fr)
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U ne grande bouffée d’air pur venu des Alpes, une touche latine pour épicer le quotidien, et le lac comme somp-tueux décor : les bords du Léman cultivent un art de vivre
insoupçonné, à la fois tonique et convivial. Genève, Lausanne et la Riviera se dévoilent comme les étapes surprenantes d’une échap-pée belle entre musées insolites, balades oxygénées, et tables ap-pétissantes. En toute simplicité et pour un budget somme toute très raisonnable. Alors n’attendez pas plus longtemps pour franchir la frontière. Faites seulement ! La Suisse n’est décidément pas celle que vous croyez.
Edito
Genève - Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge. Photo : swiss-image.ch
Lausanne - Quartier du Flon. Photo : O.T. canton de Vaud
Montreux - Vevey - Promenade de Lavaux. Photo : Montreux - Vevey Tourisme/Christof Sonderegger
Découvrez la Suisse.Voici comment l’on voyage à la mode suisse :Un train est prêt à partir, quand vous le souhaitez, dès vo-tre arrivée à l’aéroport. Un car vous emmènera plus loin, ou encore un train. Ou alors un bateau, si vous voulez décou-vrir la beauté d’un lac. Ou bien un petit train rouge vous conduira dans les montagnes. Tout un système qui fonc-tionne comme une montre suisse. Et tant de lieux qui méri-tent d’être découverts dans ce joli petit pays !C’est cela le Swiss Travel System. Tout en un. Avec un seul titre de transport, le Swiss Pass.Renseignements supplémentaires sur www.swisstravelsystem.ch.
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Lac de
Joux
Vallorbe
Mt d'Orzeires
Romainmôtier
La Sarraz
Orbe
L'Auberson
Ste-Croix Grandson
Yverdon-les-Bains
YvonandEstavayer-le-Lac
Payerne
Avenches
LucensMoudon
Echallens
Servion
Vignoble de Lavaux
Le Mont-Pèlerin
Oron
Pleiades
Château-d'Oex Rougemont
GstaadRochers-de-Naye
Les Mosses
Leysin
Les Diablerets
Glacier 3000
Villars
Gryon
Bex
Lavey-les-Bains
Martigny
Vallée du Trient et d'EntremontMont-Blanc
(4807)
Chamonix
Sion
Evionnaz
Aigle
Le Bouveret
Evian-les-Bains
Lac Léman - GenferseeLake Geneva
Lac de Neuchâtel
Lac de Bienne
Lac de Morat
Thonon-les-Bains
Hermance
Yvoire
Annemasse
Le Salève
Genève
Coppet
Nyon
Rolle
St-Prex
Morges
Lausanne
Prangins
St-Cergue
Vignoble de la Côte
Villeneuve
Chillon
Montreux
Vevey
Canal de la Thièle
Bienne
Fribourg
Bulle
Gruyères
Canal de la Broye
MoratVallorbe
Mt d'Orzeires
Romainmôtier
La Sarraz
Orbe
L'Auberson
Ste-Croix Grandson
Yverdon-les-Bains
YvonandEstavayer-le-Lac
Payerne
Avenches
LucensMoudon
Echallens
Servion
Vignoble de Lavaux
Le Mont-Pèlerin
Oron
Pleiades
Château-d'Oex Rougemont
GstaadRochers-de-Naye
Les Mosses
Leysin
Les Diablerets
Glacier 3000
Villars
Gryon
Bex
Lavey-les-Bains
Martigny
Vallée du Trient et d'EntremontMont-Blanc
(4807)
Chamonix
Sion
Evionnaz
Aigle
Le Bouveret
Evian-les-Bains
Lac Léman - GenferseeLake Geneva
Lac de Neuchâtel
Lac de Bienne
Lac de Morat
Thonon-les-Bains
Hermance
Yvoire
Annemasse
Le Salève
Genève
Coppet
Nyon
Rolle
St-Prex
Morges
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Prangins
St-Cergue
Vignoble de la Côte
Villeneuve
Chillon
Montreux
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Canal de la Thièle
Bienne
Fribourg
Bulle
Gruyères
Canal de la Broye
Morat
Lac de
Joux
NeuchâtelNeuchâtel
Lavaux Patrimoine Mondial de l'UNESCO
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Entre lac et montagnesMondialement connue pour ses palaces Belle-Époque et le Montreux Jazz Festival, la Riviera forme l’incomparable écrin de balades romantiques et oxygénées.
T out commence par une belle surprise : des pal-miers et autres agaves,
insolites dans ce paysage cou-ronné de neiges. La Riviera jouit d’un microclimat aux hi-vers particulièrement doux, qui attire depuis plus d’un siècle les romantiques et les épicuriens. À Montreux, on peut d’ailleurs
retrouver la trace d’Andersen, d’Hemingway ou de Rainer Ma-ria Rilke en suivant la “balade des poètes”. De Rousseau à Lord Byron, une foule d’hôtes célèbres ont en effet fréquen-té ces rivages enchanteurs et en ont popularisé les joyaux, comme le Château de Chillon, splendide forteresse du XIIIème
siècle qui s’avance sur l’eau telle une sentinelle. Si la Riviera révèle tous ses atours depuis le lac, elle se montre également propice à de belles escapades terrestres, dans une nature enchanteresse marquée par le somptueux vignoble en ter-rasses de Lavaux (lire ci-contre) inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre montagne et eaux cristallines, Vevey et Montreux ont tracé une mul-titude de sentiers balisés pro-
pices à de belles randonnées. Certains mènent aux Gorges du Chaudron, d’autres aux Ro-chers de Naye, époustouflant balcon sur le Léman. Et ceux qui voudraient poursuivre le voyage vers l’intérieur du pays embarqueront à bord du train panoramique de la GoldenPass Line, dont les baies vitrées dé-voilent l’infinie palette des pay-sages helvétiques
• www.chillon.ch• www.goldenpass.ch
/// Montreux Riviera
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Zoom sur...
Coteaux vertigineux, corniches ondoyantes exposées au soleil… le singulier vignoble du Lavaux produit depuis l’Antiquité des vins blancs de très haute tenue. On peut le découvrir depuis l’émouvante “route du vignoble”, mais aussi à pied, par l’un des sept sentiers balisés, et même à bord du Train des Vignes. Panorama garanti ! Ponctuation rêvée de cette belle escapade : un déjeuner inoubliable à la terrasse du Deck.
Le Deck – Hôtel-restaurant Le Baron TavernierRoute de la Corniche – Chexbres + 41 (0)21 926 60 00 - www.barontavernier.com
Le vignoble de Lavaux
Château de Chillon près de Montreux. Photo : Swiss-image.ch/Christof Sonderegger.
Train des Vignes reliant Vevey et les villages de Lavaux. Photo : Montreux - Vevey Tourisme
Montreux. Photo : swiss image.ch/Roland Gerth.
Vevey, marché sur la Grande Place. Photo : Montreux - Vevey Tourisme/Christof Sonderegger
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Carnets d’adresses
/// Montreux Riviera
Montreux Jazz Festival. Photo : Swiss Image.ch/Stephan Engler. Fourchette Vevey. Photo : Montreux - Vevey Tourisme/Christof Sonderegger.
Zoom sur...
Avec une multitude d’invités prestigieux et de concerts inoubliables, le Montreux Jazz Festival assure à lui seul la renommée internationale de la Riviera. Mais il ne faudrait pas oublier le plus intime Cully Jazz Festival, les opéras et récitals du Septembre Musical, le Montreux Sundance Festival, dédié aux musiques électroniques, ainsi que le Festival du Rire, en décembre.
www.montreuxjazz.com - www.cullyjazz.ch - www.septmus.ch www.mad.ch/sundance - www.montreuxfestivaldurire.ch
Les festivals de Montreux
Vieille ville Vevey. Photo : Montreux - Vevey Tourisme/Christof Sonderegger
Où manger ?
Une table rustique et traditionnelle, aussi fréquentée par les touris-tes que par les gens du crû, qui s’y délectent d’excellents filets de perche, de steacks tartare bien frais et de fondues légendaires.
Les Trois Sifflets
Toujours très animée, cette adresse bien tenue honore toutes les facettes de la cuisine italienne. Ambiance chic et bon enfant, carte de saison, terrasse, glacier et vinothèque.
La Rouvenaz
1, rue du Simplon - VeveyPlat 15-25 CHF - 10-17 €Tél. + 41 (0)21 921 14 13 - www.3sifflets.ch
1, rue du Marché – MontreuxPlat 15-45 CHF - 10-30 €Tél. + 41 (0)21 963 27 36 - www.rouvenaz.ch
Où dormir ?
Situé en plein cœur de la ville, tout près du lac, cet établissement fleuri compte une vingtaine de chambres originales avec vue, une belle terrasse ombragée et un restaurant aux spécialités goûteuses.
Hostellerie de Genève
À quelques minutes de Montreux, sur les hauteurs, un calme olympien berce ce Relais & Châteaux au panorama spectaculaire. Le charme de la Belle-Époque à prix doux.
Hôtel Victoria
11, place du Marché - VeveyChambres à partir de 140 CHF - 93 €Tél. + 41 (0)21 921 45 77 - www.hotelgeneve.ch
Route de Caux - Glion-sur-MontreuxChambres à partir de 180 CHF - 119 €Tél. + 41 (0)21 962 82 82 - www.victoria-glion.ch
Où prendre un verre ?Au Harry’s New York Bar du mythique Montreux Palace à l’architec-ture classée, ou tout simplement en terrasse de l’historique Hôtel des Trois Couronnes, pour un instant suspendu… au bord du lac.
Où sortir et danser ?
Montreux Palace – 100, Grand Rue - MontreuxTél. + 41 (0)21 962 12 12 - www.fairmont.com
Hôtel des Trois Couronnes – 49, rue d’Italie - VeveyTél. + 41 (0)21 923 32 00 - www.hotel3couronnes.ch
C’est ici que bat le cœur nocturne de la Riviera. On s’y régale d’excellents nectars, de quelques plats légers, et de musiques actuelles distillées par de bons DJs. Agréable jardin.
Le National
9, rue du Torrent – VeveyTél. + 41 (0)21 923 76 25 - www.natio.ch
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/// Montreux Riviera
1 journée sur la Riviera
Le marché de Vevey entre maraîchers et vignerons, avant de retrouver les ruelles pavées et les boutiques de la vieille ville, puis les quais piqués d’une statue de Charlie Chaplin et d’une étrange fourchette.
De spécialités arabo-persanes, dans l’ambiance “1001 nuits” du Palais Oriental, ou se régaler de délices asiatiques depuis la terrasse panoramique et “pieds-dans-l’eau” du Maï-Thaï.
L’incroyable collection du Musée de l’Appareil Photographique qui propose également de belles expos temporaires. Le tout
dans une ancienne bâtisse typique de la région, sur la fameuse Place du Marché de Vevey, là où se passe, tous les 25 ans,
la Fête des Vignerons.
Arpenter…
Dîner…
Découvrir…
Le Palais Oriental : 6, quai Ernest Ansermet Tél. + 41 (0)21 963 12 71 - www.palaisoriental.ch
Maï-Thaï : 40, rue du Lac Tél. + 41 (0) 21 964 25 36 - www.maithai.ch
Grande Place - VeveyTél. 41 (0)21 925 21 40 - www.cameramuseum.ch
10h
Pour une croisière gourmande avec la Compagnie Générale de Navigation, dont les vénérables navires sillonnent le lac. Un périple inoubliable de deux ou trois heures associant au ravissement des yeux le plaisir des papilles.
Embarquer…
Compagnie Générale de NavigationTél. + 41 (0)848 811 848 - www.cgn.ch
12h
20h
11h
Le long des quais de Montreux, en admirant les cîmes alpines et les jardins qui ornent cette promenade au bord de l’eau. Un itinéraire romantique conclu en beauté par la visite du Château de Chillon.
Flâner…
21, avenue de Chillon - VeytauxTél. + 41 (0)21 966 89 10 - www.chillon.ch
15h
À moins de 4 heures de Paris, découvrez le lac Léman et ses paysages multiples. Ses rives paisibles, ses collines verdoyantes et en toile de fond : les sommets enneigés des Alpes. Genève, Lausanne, Montreux vous dévoilent leur patrimoine historique et leur vie culturelle palpitante. Et pour chacune de ces destinations, TGV Lyria transforme votre voyage en un moment de sérénité.
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