Genetica Agrocalidad Riobamba
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Poblacin mundial Produccin de alimentos/ha
1950 2 mm
1999 6 mm
2025 8 mm
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Limitantes
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Mtodos
Cultural
Mecnico
Fsico Biolgico
Qumico
-
1. Azufre, Cal, Arseniatos, Sulfato de cobre: antes de los 40
2. Organoclorados: dcada de los 50
3. Organofosforados: dcada de los 50
4. Carbamatos, Benzimidazoles: dcada de los 60
5. Piretroides, Triazoles, Pirimidinas: dcada de los 70
6. Reguladores de Crecimiento: dcada de los 80
7. Neonicotinoides: dcada de los 80 y 90
8. Naturalyte: finales dcada 90
9. Benzamidas (herb.)/Diamidas (insect.): 2000
10. Y EN EL FUTURO ?
11. SALIDA DE VARIOS PRODUCTOS
12. NO HAY MOLECULAS NUEVAS
13. MEZCLAS FORMULADAS
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Ao 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Quimica
Materia Activa
Formulacin
Biologa
Investigacin
Desarrollo
Toxicologa
Animales de
sangre caliente
Ambiente
Degradacin
Comportamiento
de residuos
Sntesis Optimacin de procedimiento
Optimacin de la sntesis Produccin piloto Produccin
formulacin / Perfeccionamiento
Laboratorio / Invernadero
Ensayo en parcela pequea
Planta / Animal / Suelo / Agua
Planta / Animal / Suelo / Agua
Desarrollo de un producto fitosanitario
Mutagenicidad / Cancerogenicidad / Teratogenicidad
Verificacin Oficial
de Documentacin
Ensayos de campo para desarrollo y registro Optimizacin de uso
Toxicidad aguda, subcrnica, crnica /
Peces / Aves / Micro -
organismos / Artrpodos
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Modo de accin: Cmo
es la secuencia de eventos que ocurren desde el
momento en el cual se aplica el pesticida hasta que
se manifiesta el efecto txico sobre el organismo
objetivo.
Mecanismo de accin:
Dnde
es el proceso fisiolgico o bioqumico que inhibe o
altera el pesticida y que conduce a la detencin
y/o destruccin del organismo objetivo.
MODO Y MECANISMO DE ACCION
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Solubilidad
Kow
pK
Presin de Vapor
Koc DT50 GUS
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* Capa cerosa que recubre la hoja
Acta de barrera hidrfoba (impide el ingreso de soluciones acuosas)
* Evita prdida de agua por
transpiracin (para que esta solo
se realice por los estomas)
* Cumple funcin de sostn
* A niveles bajos de luminosidad las
capas de cera son ms delgadas
* A mayor edad de hoja, capas de
ceras ms gruesa
-
De acuerdo a la solubilidad los compuestos pueden ser: Hidrosolubles
Liposolubles
Solubles en agua y grasas/aceites
Insolubles en agua y grasas/aceites
Solubilidad
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Formulacin
Orden de mezcla
Entrada y movimiento
Bioconcentracin
Toxicologa
SC PM
GDA CE
LS
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Cutcula
Superficie foliar
Ceras epicuticulares
Ceras embebidas
Cutina
Pectina
Celulosa
Membrana celular
Citoplasma
Productos lipoflicos Productos hidroflicos
Corte Transversal de la hoja
-
Insolubles Quedan en la superficie de la hoja (Protectantes) Liposolubles Llegan hasta la cutina (Insecticidas por ingestin,
fungicidas que actan sobre tubo germinativo)
Hidrosolubles Penetran hasta la celulosa y mesfilo foliar (Sistmicos)
La solubilidad determina: * Formulacin * Entrada a la hoja * Sistemicidad * Bioacumulacin * Riesgo de toxicidad
La entrada a las ceras se mejora con los tenso activos/penetrantes, que
tienen un brazo hidrosoluble (producto) y uno liposoluble (ingreso)
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Masticadores
Rayadores
Minadores Raspadores - Chupadores
Chupadores
Acaros - Afidos
Acaros - Afidos
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ppm solubilidad
Producto Sol. Agua
(ppm)
Sol. Grasas
(ppm)
Formulacin
Bipiridilios (Paraquat) 700.000 Insoluble SL
Mandipropamid 4.2 212.250 SC
Propamocarb 1.005.000 Moderada SL
Piretroides 0.005 - 2.1 Muy solubles EC
Avermectinas 0.0007 Muy solubles EC
Triazoles 0,01 156 Muy solubles EC
Etilenbisditiocarbamatos 6 10 SC WP
Clorotalonil 0,081 20 SC - WP
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En la Preparacin - Mezcla
Siempre utilice equipo de proteccin.
Manejo Cuidadoso
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No mviles (> 4.5)
Moderadamente mviles (2 hasta 4.5)
Muy mviles (- 5.6 hasta 2)
Kow
Lipo
soluble
Hidro
soluble
-
Valores desde -5.6 hasta 2: producto con propiedades sistmicas
Valores desde 2 hasta 4.5: fijacin en la cutcula - avance gradual
Valores > 4.5: productos inmviles
Piretroides: 6 y 7 Carbamatos: 0.05/ 3.40 Fosforados: - 0.22/4.70 Neonicotinoides: - 0.13/0.8 Avermectinas: 4 y 5 Thiametoxam - 0.13 Cyromazina: - 0.06 Fenilpirazoles: 4.00 Endosulfan 4.75
Bipiridilios: - 4.60 Glifosato: - 3.50 Glufosinato: - 3.22 2,4-D Amina: - 2.58 Dicamba: - 1.88 Nicosulfuron: - 0.36 Profoxydim: 3.90 Pendimetalin: 5.18
Triazoles: 2.9/4.5 Estrobilurinas: 2.9/4.5 Cimoxanilo: 0.59 Mefenoxam: 1.71 Propamocarb: - 2.60 Fosetil aluminio: - 2.70 Dimetomorph: 2.63 Mandipropamid: 3.20 Furalaxyl 2.70
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PROTECTANTES
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PREVENTIVOS / BARRERAS CUTICULARES
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TRANSLAMINARES
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SISTEMICOS
-
Herbicidas
- 0.33
Fungicidas
2.58
Insecticidas 3.61
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Xilema
Floema
Translaminarmente:
* espacios intercelulares y de clula a clula
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pH: Concentracin de hidrgenos presentes en una sustancia
Escala de valores desde 1 hasta 14
Valores de 1 a 6: Acidez
Valores de 8 a 14: Alcalinidad
Valor 7: Neutralidad
Determina:
* Por cual tejido conductor se mueve un compuesto
* El comportamiento frente a la clase de agua utilizada
* Compatibilidad en la mezcla con otros compuestos
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Apice
Hoja joven
Hoja vieja
Races
Floema Xilema
Tallo
Sistmicos: Xilema (pH acido) Floema (pH bsico)
-
Xilema Floema
pH 4 - 5 pH 8
Glifosato pH cido
Atrazina pH bsico
-
Productos Acidos
Paraquat (4.0)
Glifosato (3.5)
MCPA (3.07)
2,4-D Amina (2.73)
Dicamba (1.88)
Glufosinato (2.9)
Fosetil de Aluminio: (0.8)
Metsulfuron (3.3)
Nicosulfuron (4.6)
Bispiribac sodio (3.05)
Picloram (3.3)
Fluazifop-p-butil (3.1)
Haloxyfop-p-metil (2.9)
Imazapir (3.6)
Imazetapir (3)
Fosforados
Carbamatos
Piretroides
Benzoilreas
Productos Neutros
Foramsulfuron
Trifloxysulfuron
Productos Alcalinos
Acetamiprid
Abamectina
Atrazina/Ametrina
Amitraz
Blasticidin
Carbendazim
Cimoxanilo
Cyromazina
Flusilazole
Imazalil
Mefenoxam
Propiconazole
Penconazole
Procloraz
Tridemorf
pKa Acido Actico: 4.7
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Determina la velocidad de movimiento de un compuesto en la planta
A menor peso molecular, mayor velocidad de movimiento
A mayor velocidad de movimiento: * mayor efecto de choque * menor selectividad al cultivo
Los rangos de velocidad de movimiento son: * < 100 muy rpido movimiento * Entre 100 y 300 rpido movimiento * Entre 300 y 400 moderada velocidad de movimiento * Entre 400 y 600 lento movimiento * > 600 muy lento movimiento
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Difenoconazole Cyproconazole
-
Fungicida Peso molecular
Azoxystrobin 403.4
Benthiavalicarb 381.6
Dimethomorph 387.9
Carbendazim 191.2
Cimoxanilo 198.2
Cyproconazole 291.8
Difenoconazole 406.3
Fosetil de aluminio 354.1
Iprovalicarb 320.5
Furalaxyl 301.3
Mandipropamid 411.13
Mefenoxan 279.3
Propamocarb 224.7
Propiconazole 342.2
Tetraconazole 372.1
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< 200
Rpido
201 400
Moderado
401 600
Lento
> 600
Muy lento
-
Los rangos de Koc van desde 0 hasta 10.000.000 ppm < 10 ppm: adsorcin muy dbil muy alto riesgo de lixiviacin
10 y 100: adsorcin dbil alto riesgo de lixiviacin
100 y 1.000: adsorcin moderada valores ideales
1.000 y 10.000: fuerte adsorcin bajo riesgo de lixiviacin
10.000 y 1.000.000: muy fuerte adsorcin muy bajo riesgo de lixiviacin
> 1.000.000 ppm: adsorcin extremadamente fuerte producto inmvil
Koc= ______________________________________ Porcentaje de espacio poroso
Porcentaje de carbono orgnico
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Producto Koc
Carbamatos 22 - 300
Fosforados 1 - 8.100
Neonicotinoides 102 262
Bipiridilios 1.000.000
Piretroides Mayor a 65.000
Triazinas 100 300
Triazoles 502 - 15.000
Mefenoxam/Cimoxanilo 135/145
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GUS: log DT50 (vida media) (4 . log Koc)
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> 2.8 (Alto potencial de lixiviacin)
1.8 y 2.8 (Mediano potencial de lixiviacin)
< 1.8 (Bajo potencial de lixiviacin)
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Es una medida de la volatilidad de un compuesto
Es directamente proporcional a la temperatura
Se expresa en: * mm de mercurio * libras/pulgada cuadrada * pascales (Pa) * milipascales (mPa) Se considera a un compuesto voltil cuando el valor: > 1 mPa (0.001 Pa)
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Producto P.Vapor (mPa)
Piretroides < 0,023
Carbamatos 0,031 13
Fosforados 0,1 15
Benzoilureas < 0,05
Fenilpirazoles < 0,001
Neonicotinoides < 0,00001
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Volatilidad Presin de
Vapor (mPa)
Muy Baja < 0.1
Baja 0.1 0.9 mPa
Moderada 1 10 mPa
Alta 10 100 mPa
Muy alta > 100 mPa
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SINTOMAS DE DAO:
* Necrosis (muerte de clulas)
* Clorosis (inhibicin de clorofila)
* Amoratamiento (etileno, forma-cin de antocianinas)
* Detencin del crecimiento (des-balances hormonales)
TODO PLAGUICIDA QUE INGRESA AL MESOFILO FOLIAR DEBE SER
DETOXIFICADO POR LA PLANTA, YA QUE ES UN COMPUESTO EXTRAO A SU
FISIOLOGA
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Solubilidad del compuesto: absorcin por las hojas * protectantes o sistmicos (fungicidas) * pre emergentes o post emergentes (herbicidas)
* contacto directo, ingestin o sistmicos (insecticidas)
Coeficiente de particin Octanol/Agua (Kow) * Nivel de sistemicidad del compuesto
pH: por donde se mueve * mviles por xilema * mviles por floema
Peso molecular: velocidad de movimiento * curativos o erradicantes (fungicidas) * Aparicin de sntomas de dao (herbicidas)
Coeficiente de adsorcin (Koc): actividad en el suelo
Presin de vapor: Efecto fumigante
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TRANSPORTE Y TRANSFORMACIN DE PLAGUICIDAS EN EL AMBIENTE
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Bioconcentra
cin
Valor
(ppm)
Baja < 100
Moderada 100 1.000
Alta > 1.000