Genel Kimya - 15 - Organik Kimya - Teknoloji...
Transcript of Genel Kimya - 15 - Organik Kimya - Teknoloji...
12.05.2014
1
GENEL KİMYA
Bölüm 15: Organik Kimya
Yrd. Doç. Dr. Yasin Ramazan Eker
1
Tarihte Organik Kimya
2
Tarihte kimya iki anadaldan oluşmaktadır: Anorganik/İnorganik Kimya ve Organik Kimya
Kimyanın dönüm noktası 1828: Friedrich Wöhler → Amonyum siyana2an üre sentezledi
Anorganik Molekülden Organik Molekül oluştu
1828 öncesi: Anorganik Kimya → Cansızların KimyasıOrganik Kimya → Canlıların Kimyası
1828 sonrası: Organik Kimya → Karbon Kimyası Anorganik Kimya → Diğer Kimya
NOT
12.05.2014
2
Karbonu Karbon Yapan
3
• 2. periyodun ortasında ⇒ ne elektron kabul eder, ne verir, ama paylaşır: kovalent bağlar↳ zincirli, halkalı… moleküller
• hibridasyon ⇒ tek, iki ve üç boyutlu yapı
Hedefimiz: Organik Kimyada tanımlamalar, moleküllerin özellikleri, tepkinirlik etkenleri
Organik Kimya atomları → C, H, O, N, Li, Mg, S, P, X…↳ C ve H dışındaki atomlara heteroatom denilir
Organik Molekülün Yazılışı
4
Etanol → CH3CH2OH
Çizgi uçları bağ türü ve sayısına göre: C ve H’den oluşur (C hep 4 bağ tamamlar)
12.05.2014
3
- H’e doymuş zincirler = tek bağ → alkan: son ek –an↳ halka içermiyorsa ⇒ alifatik bileşik
- H’e doymamış zincirler = çiG bağ → alken: son ek –en= üçlü bağ → alkin: son ek –in
↳ isimlerde bazen farklılıklar görülebilir:CH2=CH2 → eten değil etilenCH≡CH → etin değil asetilen
↳ bağın olduğu ilk C ile numaralandırılmalı
↳ doyamamış bağ birden fazla olunca en küçük numaralandırarak ön ek olmalı
C ve H Atomlarından Oluşan Moleküller
5
C zincirleri ⇒ C atom miktarına göre önekler
C atom miktarı Öne ek C atom miktarı Öne ek1 Met-- 7 Hept-2 Et- 8 Okt-3 Prop- 9 Non-4 Büt- 10 Dek-5 Pent- 11 Undek-6 Hekz- 12 Dodek-
hekz-1,4-dien
hekz-2-en
Adlandırmada Uzun Zincir Esastır
6
Ek olan kısa zincirler için: son ek –il
C numaralandırması → isimde en küçükler olacak şekilde
Tekrarlanan kısa zincirlerde ön ek: di-, tri-, tetra-...
Ek zincirler alfabetik sıraya göre yazılır
3-metil hekzan 2,3,5-trimetil hekzan2,3-dimetil-6-propil-dekan
Ek zincirlerde numaralandırma bağlantı C ’nundan sonra baslar
5-(1-metil propil)-dekan
Doymamış bağ içeren en uzun zincir esas alınır
3-propil-hept-1-en
Doymamış bağ ek zincirler
çift bağ → son ek –enilüçlü bağ → son ek –inilistisnalar:
CH2=CH-–etenil değil vinil
CH2CH=CH–prop-2-enil değil allil
12.05.2014
4
Zincir Bitişine Göre Farklı Ön Ekler
7
Ek Zincir Izomer
İzo– Bütan Izobütan
Neo– Pentan Neopentan
C Halkaları
8
Zincirlerde olduğu gibi C miktarı + ön ek: siklo– Halka ek olduğu zaman: son ek -il
Doymamış bağ içeren halkalarda son ek: en, dien,..., in, diin
siklopropan siklohekzan
siklopropil– siklohekzil–
siklohekzen siklohekz-1,3-dien sikloundekin
12.05.2014
5
Aromatik Halkalar
9
Aromatik özelligin iki şartı var:1. her iki bağdan biri doymamış olmalı (rezonans)2. π elektron sayısı 4n+2 şeklinde olmalı (n = tam sayı)
Moleküller
4n+2 elektron EVET HAYIR EVET
2 bağdan 1’i doymamış EVET EVET HAYIR
Aromatik EVET HAYIR HAYIR
Aromatik halkaların yaygın ismi bulunur
Aromatik radikallerin isimleriEk zincirler: rakamlar olabildiğince küçük ve ekler alfabetik sıraya göre
StirenTolüenBenzen
PhenilBenzil
1-bütil-3-etil-2-propil-benzen
Çoklu Aromatik Halkalar
10
NaftalinAntrasen
Fenantren
C numaralandırılması sağ halkanın en üst karbonu ile baslar
ve saat yönünü izler (antrasen istisna)
12.05.2014
6
Fonksiyon İçeren MoleküllerHeteroatomlar moleküllerde fonksiyon oluşturmaktadır: alkol, keton, karboksilik asit, amin, eter…
Moleküllün ismi aşağıdaki kurallara uyularak tespit edilir1. Temel fonksiyonu tespit etmek → son ek2. Temel yapıyı bulmak → zincir veya halka3. Ek zincirleri isimlendirmek4. Numaralandırmak5. Alfabetik sıralamaya göre ek zincirlerini isimlendirmek
- Önceliklerine göre fonksiyonlar sıralanmaktadır(tablo bir sonraki slaytta)- Üstünlüğü olan fonksiyona göre son ek tespit edilir- Diğer fonksiyonlar ise ön ekler ile verilir
Öncelikli fonksiyon: ketonÖncelikli yapı: hekzanNumaralandırma: 2İsim: Hekzan-2-on
Halojenler asla öncelik taşımaz → daima ön ek ile verilir (fluoro, bromo, kloro veya bromo)
2-bromo-3-kloro pentan
11
Öncelikli FonksiyonlarÖncelik Fonksiyon Formül Öncelikli Grup: Son Ek İkincil Grup: Ön Ek
1 Karboksilik Asit -COOH ... Karboksilik Asit / ...oik Asit Karboksi-
2 Sülfonik Asit -SO3H ... Sülfonik Asit Sülfo--
3 Asit Anhidritleri R-COOOC-R ... Asit Anhidridi Ø
4 Ester -COOR R ... Karboksilat / R ...oat R-oksikarbonil-
5 Asil Halojenür -CO-X ... Karbonil Halojenür / ...oyl Halojenür Halojenoformil-
6 Amid -CO-NH2 ... Karboksamid / ... Amid Karbamoyl-
7 Amidin -C(=NH)-NH2 ... Karboksamidin / ... Amidin Amidino-
8 Nitril -C≡N ... Karbonitril / ... Nitril Siyano-
9 Aldehit -CH=O (molekül ucu) ... Karbaldehid / ...al Formil- / Okso-
10 Keton -CH=O (molekül ortası) ...on Okso-
11 Alkol -OH ...ol Hidroksi-
12 Fenol (fenil)-OH Ø Hidroksi-
13 Tiol -SH ...tiol Merkapto-
14 Hidroksiperoksit -O-OH Ø Hidroperoksi-
15 Amin -NH2 ...amin Amino-
16 İmin =NH ...imin İmino-
17 Eter -OR Ø R-oksi-
18 Sülfür -SR Ø R-tio-
19 Peroksit -O-OR Ø R-dioksi-
12
12.05.2014
7
Alkoller
1. fonksiyon olduğunda ⇒ son ek: -ol
propan-2-ol 2-metil-propanol 2-kloro-etanol
2. fonksiyon olduğunda ⇒ ön ek: hidroksi-
6-hidroksi-hekzanoik Asit
13
Eterler R-O-R’ (alkoksialkan)- Alkolün türevi gibi sayılır ⇒ -OH yerine -OR’- Öncelikli fonksiyon olmadıklarından → daima ön ek: oksi-- R = öncelikli zincir (en uzunu)
Metoksi-etanveya Metil Etil Eter
2-etoksi-etanol
Siklopropiloksi-Fenilveya Siklopropil Fenil Eter
Halka Eterler
Halkanın bir C atomu yerine bir O atomu bulunmaktadır: ön ek okza-
Okzasiklohekzan
Numaralandırma heteroatomdanbaşlamaktadır
14
12.05.2014
8
Aldehitler RCHO1. fonksiyon olduğunda
⇒ son ek:-al ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomuveya -karbaldehit ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomu değil
Propanal4,6-dimetil-heptanal
Siklohekzan-karbaldehit
2. fonksiyon olduğunda ⇒ ön ek: formil-
4-formil-siklohekzan-karboksilik Asit
15
Ketonlar RCOR’
1. fonksiyon olduğunda ⇒ son ek: -on
4-hidroksi-hekzan-3-on
2. fonksiyon olduğunda ⇒ ön ek: okzo-
3-okzobütanal
16
12.05.2014
9
Karboksilik Asitler RCOOH (alkanoik asitler)
Genelde 1. fonksiyon⇒ son ek: -oik Asit ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomuveya -karboksilik Asit ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomu değil
4-metil-heptanoik AsitSiklohekzan-karboksilik Asit
Sadeleştirmeler: uzun zincirli asitlerin bir kısmına doğadaki kaynağına göre isim verilmektedir- Valerik asit (pentanoic acid) – C4H9COOH ⇒ Valerian bitkisinden - Enantik asit (heptanoic acid) – C6H13COOH ⇒Œnanthe bitkisinden - Pelargonik asit (nonanoic acid) – C8H17COOH ⇒ Pelargonyum bitkisinden
17
Esterler RCOOR’
Karboksilik Asidin türevi gibi sayılır ⇒ -OH yerine -OR’Genelde 1. fonksiyon
⇒ son ek: R’ R–oat ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomuveya R’ R-karboksilat ⇒ fonksiyonun C atomu temel zincir atomu değil
Metil Etanoat Metil Siklohekzan-karboksilat
18
12.05.2014
10
Asit Anhidritleri
İki Karboksilik Asidin dehidratasyon sonucu oluşur:
Asitler gibi adlandırılır ve son ek olarak anhidrit kullanılır
Etanoik Propanoik Anhidrit
Bütandioik Anhidrit veya Süksinik Anhidrit19
AminlerAminler üç sınıfa ayrılabilir 1°(birincil), 2°(ikincil) ve 3°(üçüncül)
En uzun zincir temel yapı olarak kullanılırN- veya N,N- veya N-...N-... ön ekler aminin sınıfını göstermektedir
1° Amin
2-metil-propanamin
2° Amin
N-metil-etanamin
3° Amin
N,N-dimetil-propanamin
2. fonksiyon olduğunda ⇒ ön ek: amino-
2-amino-siklopentanon
20
12.05.2014
11
Aromatik ve Halkalı AminlerAromatik Aminler: Benzenamin (genel isim: anilin)
Benzenamin veya Anilin
N,N-dimetil-benzenamin veya N,N-dimetil-anilin
Halkalı Aminler: Halkanın bir C atomunun yerine N atomu bulunmaktadır ⇒ ön ek: aza-
Azasiklo-propan veya Aziridin
Azasiklopentan veya Pirrolidin
21
AmidlerKarboksilik Asidin türevi gibi sayılır ⇒ -OH yerine –NH2 / -NHR / -NRR’Aminler üç sınıfa ayrılabilir 1°(birincil), 2°(ikincil) ve 3°(üçüncül)
En uzun zincir temel yapı olarak kullanılırN- veya N,N- veya N-...N-... ön ekler amidin sınıfını göstermektedir1. fonksiyon olduğunda ⇒ son ek: -amid
veya -karboksilamid
1° Amid
EtanamidSiklohekzan-
karboksilamid
2° Amid
N-metil-etanamid
3° Amid
4-bromo-N,N-dimetil-pentanamid22
12.05.2014
12
Organik Moleküllerin TepkinirlikleriOrganik moleküllerin genel özelliklerini etkileyen faktörler:
- bağ türleri ve hibridasyon → geometrik yapıları
- içerdiği elementler → heteroatomlar
- eşit bileşenlerin farklı pozisyonda bulunması → izomerik yapıları
Organik moleküllere özgün özellikler:
- çözünürlük → genelde apolar veya az polar solventlerde
↳ polar solventlerde çözünende var: su/şeker
- kutuplanabilirlik / dipol momenY → kovalent bağlardaki elektronların yığılması
↳ inorganik kimyasallar göre kutuplanabilirliği zayıf
- erime ve kaynama noktaları düşük → en fazla 400-450°C
- yoğunlukları en fazla 1 civarında olur
Organik moleküllerin tepkinirlikleri:
- yüksek sıcaklıkta (organik molekül için >400°C)
↳ oksijenli ortamda: yanma M + O2 → CO2 + H2O + yan ürün
↳ oksijensiz ortamda: piroliz (ısıl bozunma) M → C + yan ürün
- tepkime hızları zayıf → büyük molekül ve kutuplanabilirlik
- tepkimeler çoğu zaman iki yönlü, nadiren tek yönlü23
Geometrik Faktörler: Bağ TürleriOrganik moleküller kovalent bağlarla yapılanır: tek bağ → σ / çift bağ → σπ / üçlü bağ → σππ
↳ elektron paylaşımı ⇒ elektron miktarı ↑ → tepkinirlik ↑
Tek bağ → H ’a doymuş bağ / çift veya üçlü bağ → H ‘a doymamış bağ
⇒ molekülün doymamışlık derecesi (DD)
Organik molekülün genel formülü: CcHhNnOoXx
DD = [(2c + 2) – (h – n + x)] / 2
⇒ 1 DD = 1 halka veya 1 çift bağ
24ÖRNEK
12.05.2014
13
C-C RotasyonuC veya başka bir atomun hibridasyonu → molekül geometrisinin değişimi
Tek bağ etrafında rotasyon olur
Çift veya Üçlü bağ sabit kalır
↳ çoklu bağ yakınlarında bulunan atomların pozisyonu daha belirgin
⇒ tepkimeye girmeye daha müsait
25
Newman Projeksiyonu: KonformerlerBir C–C bağ ekseni ile bir moleküle bakışı temsil eden çizim
C–C ekseni etrafındaki rotasyona göre
molekülün potansiyel enerjisi değişmektedir
↳ Enerji değerleri eklere bağlıdır
26(“conformation isomer” → konformerler )
Rotasyon sınırlı bilhassayük merkezli veya hacimli ekler
bulunduğunda
NOT
12.05.2014
14
Stereoizomerleraynı atom, aynı bağ, uzayda farklı pozisyon
• cis-/trans- izomerler
Etrafında 2 eki olan bağ veya moleküllerde
Kararlılık → yük ve hacim bakımından, ekler arasındaki itişme ve çekişmelerin en aza indirilmesi
• E,Z sistemi
Etrafında 3 ve daha fazla eki olan bağ veya moleküllerde
27
cis-büten trans-büten trans-1,4-dimetil-siklohekzan cis-1,4-dimetil-siklohekzan
Hangisi cis- veya trans-?⇒ öncelikli ekler belirlenmeli
E → Entgegen (Almanca “karşıt”) Z → Zusammen (Almanca “birlikte”)
Öncelikli Eklerin Sıralanması(her C atomu için değerlendirilir)
1. kural: Atom numarası (Z) yüksekolan ilk atomlar esas alınır
ZBr > ZH / ZCl > ZC
Z E
2. kural: 1. atomlar eşit ise, 2. atomlara bakılır
ZO > ZCl / ZCl > ZC
Z E
3. kural: 1. atom 2 veya 3 bağlı olduğunda 2. atom 2 veya 3 kere aynı atoma bağlı sayılır
Z
E
4. kural: 1. atomlar izotop ise, kütle numarası (A) esas alınır
Z
E
28
12.05.2014
15
Ayna Görünümlü Kiral YapılarAsimetrik C atomları etrafında oluşmaktadır
2 kiral molekül → 2 enantiyomer molekül
↳ isimlendirme için R/S sistemi:- R → “Rectus” (Latince “sağ”)
- S → “Sinister” (Latince “sol”)
4 arkada olup, aynı düzlemde 1→2→3 saat yönüne geçiş:
R konformerNOT
29
Aromatik HalkalarAromatik halkanın 2 eki olduğunda, pozisyonlara göre
orto (o), meta (m) veya para (p) ön ekleri kullanılır
1,2-dibromobenzen / orto-dibromobenzen / o-dibromobenzen1,3-dibromobenzen / meta-dibromobenzen / m-dibromobenzen1,4-dibromobenzen / para-dibromobenzen / p-dibromobenzen
1-kloro-3-iodo-benzen / meta-kloro-iodo-benzen 1-iodo-3-kloro-benzen / meta-iodo-kloro-benzen
(halojenler arası alfabetik sıralama esastır)
1-bromo-3-nitro-benzen / meta-bromo-nitro-benzen1-kloro-4-etil-benzen / para-kloro-etil-benzen
2-kloro-tolüen / orto-kloro-tolüenorto-kloro-metil-benzen(bilinen fonksiyonlar!)
2-etil-fenol / orto-etil-fenolorto-etil-hidroksi-benzen
4-nitro-anilin / para-nitro-anilinpara-amino-nitro-benzen 30
12.05.2014
16
Molekülü Oluşturan Atomların Etkisi
Organik moleküllerde C ve H dahil, 20 kadar atom sıkça rastlanmaktadır
Her atomun elektronegatifliği, hacmi ve pozisyonu
Molekülün uzunluğu ve içerdiği fonksiyonları
⇒ Tepkinirliği etkiler
Organik kimyada tepkinirliğin temeli asit/baz ilişkilerinden kaynaklanmaktadır:
Lewis ‘in asit/baz tanımlaması esastır:
Asit = elektron kabul eden
Baz = elektron veren
En kuvvetli asit ve en kuvvetli baz tepkimeye girer
31
Elektronegatiflik Farkı(Elektron Yoğunluğu)
Bağlardaki elektronegatif farklılık → elektron çekim gücü → elektron yoğunluğu⇒ asitliğe etki
32
12.05.2014
17
Elektron Dağılımının Asitliğe Etkisi
33
Elektronlar H ‘dan uzaklaştıkça H+ oluşma olasılığı artıyor
NOT
Elektronların dengeli dağılımı sağlandığı için sıvı ortamda H+ → H3O+ (kararlılık)
NOT
Kararlılık Asitlik için EsastırΔχ ⇒ moleküllerin kararlılıklarını ve pKa değerlerini etkiliyor ama yeterli değildir
Elektronegatiflilik C < N < O < F F en elektronegatifKararlılık CH3
– < NH2– < OH– < F– F– en kararlı
Asitlik (Ka) CH4 < NH4 < H2O < HF HF en kuvvetli asit
Elektronegatiflilik F > Cl > Br > IF en elektronegatif
I en hacimliKararlılık F– < Cl– < Br– < I– I– en kararlı
Asitlik (Ka) HF < HCl < HBr < HI HI en kuvvetli asit
En kuvvetli asit ⇒ H ‘ın serbest kalmasından sonra oluşan en kararlı molekül
NOT
34
12.05.2014
18
Hidrokarbonlar
χC(2,5) = χH(2,1) ⇒ C e– çekici
Zincir uzunluğu ↑ → Asitlik hafifçe ↓ ⇒ çekim merkezleri ↑
Molekül CH4 C2H6 C3H8 C4H10
pKa 48 50 51 51
Elektron zenginliği daha etkin ⇒ yapı bozulmadan π bağları kopup e– verebilirler
Molekül CH3CH3 CH2CH2 CHCHpKa 50 44 24
NOT
35
Oksijenli Fonksiyonlar
χO = 3,5 ⇒ e– çekici
Zincir uzunluğunun etkisi zayıftır
Molekül CH3OH CH3CH2OH CH3CH2CH2OH CH3(CH2)2CH2OHpKa 15,5 15,9 16 16,1
Fonksiyonların etkisi önceliklidir
Molekül CH3CH3 CH3CH2OH CH3CHO CH3COOHpKa 50 15,9 13,6 4,76
e– çekim merkezi kuvvetlendikçe → asitlik ↑
NOT
36
12.05.2014
19
Rezonansın EtkisiRezonans → molekül kararlılığının ↑
⇒ karboksilik asitlerin pKa değerleri: O çekim gücü + rezonans etkisi
37
Elektron Çekim Merkezlerinin ArtmasıElektron çekim merkez sayısı ↑ → asitlik ↑
Elektronegatiflik: F > Cl > Br > I
Molekül CH3COOH ICH2COOH BrCH2COOH ClCH2COOH FCH2COOHpKa 4,76 3,15 2,86 2,81 2,66
Birbirine yakın elektron çekim merkezleri → çekim gücü ↑
Molekül CH3CH2CH2CH2COOH CH3CH2CH2CHBrCOOH CH3CH2CHBrCH2COOH CH3CHBrCH2CH2COOH CH2BrCH2CH2CH2COOHpKa 4,83 2,97 4,01 4,59 4,71
38
12.05.2014
20
Ortamın Asitlik EtkisiBir asit-baz çiftinin bulunduğu ortamın pH değeri, asit/baz oranını doğrudan etkilemektedir:
↳ pH değeri çiftin pKa değeri ile kıyaslanır
39
Alkanların Özellikleri
40
H ‘a doymuş C ‘den oluşan moleküller → H miktarı = 4 x (C miktarı) + 2Bağ uzunlukları: C–H → 110 pm
C–C → 154 pmBağ enerjileri: C–C → 350 kJ/mol
C–H → 420 kJ/mol Bağ açıları: CHC, HCC ve CCC → 109,5° ⇒ tetrahedral yapı
İsim Terime (°C) Tkaynama (°C)20°C’de Yoğunluk
(g/cm3)Metan (CH4) -182,5 -167,7 0,660Etan (C2H6) -183,5 -88,6 1,264Propan (C3H8) -187,7 -42,1 1,882n-Bütan (C4H10) -138,3 -0,5 2,489n-Pentan (C5H12) -129,8 36,1 0,557n-Hekzan (C6H14) -95,3 68,7 0,660n-Heptan (C7H16) -90,6 98,4 0,684n-Oktan (C8H18) -56,8 127,7 0,703n-Nonan (C9H20) -53,5 150,8 0,718n-Dekan (C10H22) -29,7 174,0 0,730n-Undekan (C11H24) -25,6 195,8 0,740n-Dodekan (C12H26) -9,6 216,3 0,749n-Tridekan (C13H28) -5,5 235,4 0,755n-Eikozan (C20H42) 36,8 343,0 0,789n-Heneikozan (C21H44) 40,5 356,5 0,792n-Triakontan (C30H62) 65,8 449,7 0,810
NOT
12.05.2014
21
Alkanların Tepkinirlikleri
41
Alkanlar (apolar ): uzun süre ısıtıldıklarında bile tepkinirlikleri zayıftır↳ kuvvetli asit (H2SO4), kuvvetli baz (KOH), güçlü oksitleyici (KMnO4), güçlü indirgeyici (NaH)
⇒ tepkime yok denilebilir!
Alkanlar oksijen ortamında yanarlar:C2H6(g) + 7/2 O2(g) → 2 CO2(g) + 3 H2O(s)
ΔH° = -1430 kJ/mol
Alkanlar halojenler ile tepkimeye girebilirler, özellikle UV ışınları altında:CH4(g) + Cl2(g) → CH3Cl(g) + HCl(g)
Yer Degisim Reaksiyonu“Substitution Reaction”
R-X = alkil-halojenür veya halojeno-alkanHalojeno-alkan → zincire polarite kazandırıyor ⇒ özellikleri değişiyor
NOT
Halojeno - Alkanlar
42
Kaynama noktası (°C)
NOT
X = H X = F X = Cl X = Br X = ICH3–X -161,7 -78,4 -24,2 3,6 42,4CH3CH2–X -88,6 -37,7 12,3 38,4 72,3CH3CH2CH2–X -42,1 -2,5 46,6 71,0 102,5CH3CH2CH2CH2–X -0,5 32,5 78,4 101,6 130,5CH3CH2CH2CH2CH2–X 36,1 62,8 107,8 129,6 157,0
Suda çözünürlük
Kıyaslamak amacıyla eterlerin suda çözünürlüğü
X = F X = Cl X = Br X = ICH3–X +++ ++ + +CH3CH2–X ++ + + +CH3CH2CH2–X + + + +CH3CH2CH2CH2–X – – – –
4 C ‘lu zincirlerdenitibaren suda çözünürlük
için 1 halojen etkisi yetersiz
Karbon Sayısı Molekül Çözünürlük2 CH3OCH3 +++3 CH3OCH2CH3 +++4 CH3CH2OCH2CH3 ++5 CH3CH2OCH2CH2CH3 +6 CH3CH2CH2OCH2CH2CH3 -
12.05.2014
22
Alkenlerin Özellikleri
43
H ‘a doymamış C ‘den oluşur ⇒ molekülde C=C çift bağ bulunur H miktarı = 4 x (C miktarı) – 2 (çift bağ miktarı - 1)
Bağ uzunlukları: C=C → 133 pm (C–C → 154 pm)C–H → 108 pm (C–H → 110 pm)
Bağ enerjileri: C=C → 610 kJ/mol (C–C → 350 kJ/mol)C–H → 460 kJ/mol (C–H → 420 kJ/mol)
Bağ açıları: CHC, HCH → 120° ⇒ düzlem yapı
C sayısı ↑ ⇒ Terime ve Tkaynama ↑Alken Terime < Alkan Terime
Alken Tkaynama ≈ Alkan Tkaynama
Eizomer kararlılık > Zizomer kararlılık
Alkenler suda çok az çözünürler, alkol ve eterlerde iyi çözünürler
NOT
İsim Terime (°C) Tkaynama (°C)15°C’de Yoğunluk
(g/cm3)Etilen -169 -104 1,19Propen -185 -48 1,811-Büten -185 -6 2,45(Z) veya Cis-2-Büten -139 4 2,46(E) veya Trans-2-Büten -106 1 2,461-Penten -138 30 0,64
Alkenlerin Tepkinirlikleri
44
Çift bağ = elektron yoğunluğu ⇒ Alken Tepkinirlik > Alkan Tepkinirlik
Alkanlar gibi alkenler oksijen ortamında yanarlar:C2H4(g) + 3 O2(g) → 2 CO2(g) + 2 H2O(g)
ΔH° = -1320 kJ/mol
Yaygın olarak Adisyon (∼ Katılma veya Ekleme) tepkimesi:1. Hidrojenasyon
↳ katalizör olmazsa yüksek basınç ve yüksek sıcaklık gerektirir↳ sıvı yağların katılaşması için yapılır → doymuş yağ ⇒ kolesterol ↑ = damar sertliği ↑
2. Halojenasyon (Y = Br veya Cl)
↳ Bileşenin çift bağ içerdiğini gösteren test: Br2(aq) turuncu → halojenasyon renksiz solüsyon
↳ Başka test: KMnO4 + Alken ⇒ mor çözelti → yeşil çözelti
12.05.2014
23
Markovnikov Kuralı
45
HX + çift bağ → H en çok H ‘a bağlı C’ye gider↳ H-OH için de geçerli
a/ hidrojen halojenür (HX)
b/ hidratasyon (H-OH)
↳ asidik ortam olmazsa 300°C ve basınç altında
Oksidasyon
↳ karboksilik asit, aldehit, keton… sentezi için
Alkinlerin Özellikleri
46
H ‘a doymamış C ‘den oluşur ⇒ molekülde C≡C üçlü bağ bulunur
Bağ uzunlukları: C≡C → 120 pm (C–C → 154 pm, C=C → 133 pm)C–H → 106 pm (C–H → 110 pm, C–H → 108 pm)
Bağ enerjileri: C≡C → 960 kJ/mol (C–C → 350 kJ/mol, C=C → 610 kJ/mol)C–H → 550 kJ/mol (C–H → 420 kJ/mol, C–H → 460 kJ/mol)
Bağ açıları: CHC, HCH → 180° ⇒ doğrusal yapı
NOT
İsim Terime (°C) Tkaynama (°C)15°C’de Yoğunluk
(g/cm3)Asetilen -81 -85 (süblimleşme) 1,12Propin -103 -25 1,721-Bütin -126 8 2,291-Pentin -105 40 0,69
12.05.2014
24
Alkinlerin Oksijenle Tepkinirliği
47
Alkanlar ve alkenler gibi yanma tepkimesine girerler
C2H2(g) + 5/2 O2(g) → 2 CO2(g) + H2O(g)
ΔH° = -1260 kJ/mol
OksidasyonNOT
Alkenlerde olan hidrojenasyon, halojenasyon ve hidratasyon sonucu benzer ürünler verirler↳Markovnikov kuralı aynen uygulanır
H–C≡C–H + H2/Pt → (cis)CH2=CH2 + H2/Pt → CH3–CH3
(toplamda 2 mol H2)H–C≡C–H + Na/NH3 → (trans)CH2=CH2
(tepkime alkana kadar ilerlemez)--------------------
R–C≡C–H + HBr → (trans)R–CBr=CH2 + HBr → R–CBr2–CH3
(toplamda 2 mol HBr)
(toplamda 2 mol Br2)---------------------
Adisyon Tepkimeleri
48
12.05.2014
25
Benzenlerin Özellikleri
49
Bağ uzunluğu: C=C/C–C → 139 pmC–H → 109 pm
↳molekül çapı: 526 pm
Terime: 5°C / Tkaynama: 80°C / 20°C ‘de yoğunluk: 0,88 g/cm3
Rezonans → kararlılık ⇒ Genelde Yer Değiştirme Tepkimesi
Halojenasyon(Brominasyon, Klorasyon…)
50
OH elektron verici (burada mezomer etki) → orto + para
NO2 elektron çekici (mezomer+indüktif) → meta↳ klorasyon için benzer sentez (Cl2 / FeCl3)
12.05.2014
26
Diğer Tepkimelerden…
51
Nitrasyon
Sulfonasyon
Alkilasyon
Alkoller
52
Bağlı oldukları C atomunun komşularına göre Birincil (Primer), İkincil (Sekonder) ve Üçüncül (Tersiyer) olarak sınıflandırılır
Halojenasyon⇒ alkil halojenür (X = I, Br, Cl)
Dehidratasyon ⇒ alken (trans- öncelikli)
12.05.2014
27
Diğer Tepkimelerden…
53
Oksidasyon
1. Alkoller: aldehit → karboksilik asit
2. Alkoller: keton
3. Alkoller fonksiyonu taşıyan C ‘da H eksikliği oksitlenmeyi engeller
Esterleşme