GARBANZO Mejoramiento

El mejoramiento del El mejoramiento del garbanzo garbanzo

((CicerCicer arietinumarietinum L.) en L.) en ArgentinaArgentina

Ing. Agr. MSc Julia Carreras

Universidad Nacional de Córdoba

Comercialización de Cereales y Oleaginosas

Jornada Nacional de Garbanzo1ºJornada Nacional de Garbanzo1º

El Programa “Mejoramiento del Garbanzo en Argentina” fue iniciado por la suma de esfuerzos del sector público y potenciado a partir de la intervención del sector privado.

La finalidad del mismo es aportar al conocimiento del comportamiento de la especie y así mejorar el rendimiento, la calidad y sanidad del producto final logrado.

Esto es posible mediante el trabajo en conjunto de equipos técnicos multidisciplinarios, productores y empresas agrícolas para abordar los problemas que se presentan en las distintas etapas desde la siembra hasta comercialización.


Bancos de Germoplasma de garbanzoBancos de Germoplasma de garbanzo

ICARDA

ICRISAT

CIFA


Zonas de Zonas de ProducciProduccióón n en el Paen el Paííss


Rhizobium spp.

Fact

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iFa

ctor

bi óó

tico

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Fact

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bi óó

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Fusarium spp.

Fact

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Herbicida en etapa vegetativa

Daño de frío en etapa reproductiva


Inse

ctos

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Inse

ctos

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inos

inos

Hemiptera: AphidiidaeMacrosiphon sp.

Diptera: AgromyzidaeLiriomyza spp.

ThysanopteraHaplothrips sp.Frankliniella schultzeiThrips tabaciCalliothrips phaseoliArorathrips sp.

Hemiptera: Heteroptera

Lepidoptera: NoctuidaeHeliothis virescens


Enemigos naturales de los insectos daEnemigos naturales de los insectos daññinosinos

HymenopteraChrysonotoyia sp. (Eulophidae)Chrysocharis caribea (Eulophidae)Halticoptera (Pteromalidae)Pteromalidae sp.

Mosca minadora y pupas

Momia de pulgón

Hymenoptera: Braconidae

Hyposoter sp.

Campoletis sp.

Aphidius sp.

Larva de Heliothis virescens

Diaretiella sp.


CICLO DE CULTIVO GARBANZO BENEFICIO

COSECHA

REPRODUCCION

SIEMBRA

DESARROLLO VEGETATIVO

DNOSAJJMA


SaucoSauco

Ciclo 150-170 días Porte rastrero-semirastreroFloración 70 díasFlor de color blancaSemilla de color cremaSemilla de tamaño medianaPeso de 100 semillas 42gRendimiento 1500 kg/haTolerante a fríoTolerante a Fusarium sp.Proteínas 23% Palatabilidad excelente


MexicanoMexicano

Ciclo 146 días Porte erecto

Floración 70 días Flor de color blanca

Semilla de color blancaLongitud de semilla grande

Peso100 semillas 53,50gRendimiento 800kg/ha

Follaje: verde claroSensible a frío

Sensible a Fusarium sp.Contenido de proteínas 20- 25%

Palatabilidad excelente

ChaChaññaritos aritos SS--156156

Ciclo 140-150 días Porte semirastrero-semierectoFloración 65 díasFlor de color blancaSemilla de color cremaSemilla de tamaño medianoPeso de 100 semillas 49gRendimiento 2000kg/haTolerante a fríoTolerante a Fusarium sp.Proteínas 23% Palatabilidad excelenteOrigen: FCA-UNC

Ciclo 150 - 170días Porte semierecto

Días a floración 80Color de la flor blanca

Color de la semilla blanco amarillento

Longitud de semilla grandePeso de 100 semillas 59gRendimiento 2000kg/ha

Tolerante a fríoTolerante a Fusarium sp.

Contenido de proteínas 23% Palatabilidad excelente

NorteNorteññoo


Blanco Blanco Lechoso Lechoso EspaEspaññolol

Ciclo 146 días Porte erectoFloración 70 días Flor de color blancaSemilla de color blancaLongitud de semilla grandePeso100 semillas 70gRendimiento 800kg/haFollaje: verde claroSensible a fríoSensible a Fusarium sp.Contenido de proteínas 20- 25% Palatabilidad excelente.Origen: España


ChaChaññaritos aritos MM--66

Ciclo 170 días Porte erecto

Floración 70 díasColor de la flor rosa

Color de la semilla negraLongitud de semilla

pequeñaPeso de 100 semillas 22 g

Tolerante a Fususariumspp.

Tolerante a fríoOrigen: FCA-UNC

JGJG--6262

Ciclo 180 días Porte semierectoFloración 80 díasFlor de color rosaSemilla de color marrónSemilla de tamaño pequeñaPeso de 15,54g las 100 semillasPresencia de doble florPresencia de doble vainaTolerante a fríoTolerante a Fusarium sp.Línea diferenciadora para razas de

Fusarium oxysporum f.sp.ciceris. Resistente a raza: 0.Susceptible a raza:1,2,3,4,5,6Origen: CIFA-España. ICARDA-ICRISAT


WRWR--315315

Ciclo 180 días Porte semierectoFloración 80 días

Flor de color rosaSemilla de color marrón

Semilla de tamaño pequeñaPeso 16,7g las 100 semillas

Tolerante a fríoTolerante a Fusarium sp.

Línea diferenciadora para razas de Fusarium oxysporum

f.sp.ciceris. Resistente a raza:0,1,2,4,5,6

Origen: CIFA-EspañaICARDA-ICRISAT

Futuros cultivares con: Futuros cultivares con: arquitectura de planta, arquitectura de planta, sanidad y produccisanidad y produccióónn.


Atributos de una buena semillaAtributos de una buena semilla

Identidad Genética

SEMILLAPureza Física

Alto Poder Germinativo Sanidad

Resistencia a factores adversos


Calidad alimenticiaCalidad alimenticia

Hidratos de Carbono 53%

Proteínas 23%

Grasas 5,3%

Fibras 15,5%

Cenizas 3,2%

Fe, Ca, Mg


Medidas Medidas alomaloméétricastricas de la de la semilla de diferentes cultivaressemilla de diferentes cultivares

8,639,512,1070,00Blanco lechoso Español

7,338,3311,0749,77Mexicano

6,826,988,5224,47Chañaritos M-6

8,638,6810,7759,00Norteño

8,428,5810,1749,00Chañaritos S-156

7,888,239,9243,48Sauco

Espesor (mm)

Ancho(mm)

Largo (mm)

Peso 100semillas (g)Cultivares


Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba Allende, María; Ateca,Norma; Avalos,Susana; Carreras,Julia; Caballero,Jimena; Costero,Danisa; Fichetti,Patricia; Karlin,Marcos; Mazzufferi Vilma, Quinteros, Paola Rodriguez,Alejandra; Von Muller,AxelInstituto de Tecnología Agropecuaria, Agencia de Extensión de Cruz del Eje Orecchia,EduardoInstituto de Tecnología Agropecuaria Instituto de FitovirologiaMarch,Guillermo; Vargas Gil Silvina Instituto de Tecnología Agropecuaria EEA Cerrillos Salta Panadero Pastrana,Claudio; Garcia Medina,Susana; Fekete,Ana; Fili,Marcela; Vázquez,SandraFacultad de Ingeniería Ciencias Económicas y Sociales. Universidad Nacional de San LuísBologna,Susana; Rojas,ElizabethFacultad de Ingeniería. Universidad Nacional de Buenos AiresSalmoral,EldaFacultad de Bioquímica. Universidad Nacional de Rosario.Luque,AliciaUniversidad de Córdoba, España.Millán Valenzuela,Teresa Rubio,Josefina Gil Ligero,Juan

Instituciones y TInstituciones y Téécnicos Participantes:cnicos Participantes:

Productores y Empresas Participantes:Productores y Empresas Participantes:Zona Noroeste

Biderbost Elvio; Caffure Alicia; Cuadrado Victorino; Ecuela EFA Tuclame;

Zona Noreste

Beli Juan; Braun Marcos; Lefebre Jose; Rosso Mauro; Sola Juan; Toscano Mariano; Zonaras Miguel


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