GANADORES ESTABLECIMIENTOS - · PDF file Mejor restaurante de comida tradicional colombiana...

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    26-Jul-2020
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  • La Barra/revistalabarra @revistalabarra Revista La Barra

    GANADORES ESTABLECIMIENTOS

    REGIÓN CENTRO

    • Harry Sasson •Mejor servicio en restaurante

    • Leo •

    • La Botica de Café Devoción del Hotel Hilton •Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • Nueve •

    Mejor propuesta de pastelería • Grazia •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • Andrés Carne de Res •

    Mejor restaurante de comida rápida • Home Burgers •

    Mejor restaurante casual • Osaki •

    Mejor restaurante a manteles • Harry Sasson •

    Mejor nuevo restaurante • Villanos en Bermudas •

    REGIÓN EJE CAFETERO

    • Ámbar •Mejor servicio en restaurante

    • Helena Adentro •

    • El Barista •Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • La Fogata •

    Mejor propuesta de pastelería • Lucerna •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • El Roble •

    Mejor restaurante de comida rápida • Sayonara •

    Mejor restaurante casual • Crepes & Waffles •

    Mejor restaurante a manteles • Ámbar •

    Mejor nuevo restaurante • Cortesana •

    REGIÓN SUROCCIDENTE Y PACÍFICO REGIÓN ANTIOQUIA

    • Platillos Voladores •Mejor servicio en restaurante

    • Platillos Voladores •

    • Macondo Postres y Café •

    Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • Vinos Del Río •

    Mejor propuesta de pastelería • Zahavi Gourmet •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • Ringlete •

    Mejor restaurante de comida rápida • Chef Burger •

    Mejor restaurante casual • Crepes & Waffles •

    Mejor restaurante a manteles • Platillos Voladores •

    Mejor nuevo restaurante • La Diva •

    • La Provincia •Mejor servicio en restaurante

    • La Provincia •

    • Pergamino café •Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • La Provincia •

    Mejor propuesta de pastelería • Valentina Bakery •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • El Rancherito •

    Mejor restaurante de comida rápida • Chef Burger •

    Mejor restaurante casual • Ammazza Pizzería &Gin Garden • Mejor restaurante a manteles • La Provincia •

    Mejor nuevo restaurante • La Matriarca •

    REGIÓN SANTANDERES Y BOYACÁ

    • Mia Nonna • Mejor servicio en restaurante

    • Spezia Restaurante •

    • Cinnamon Gourmet •Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • La Reserva Vinosy Licores •

    Mejor propuesta de pastelería • Kakahuat •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • La Puerta del Sol •

    Mejor restaurante de comida rápida

    • Hamburguesas El Garaje •

    Mejor restaurante casual • El Propio •

    Mejor restaurante a manteles • Battuto Soffritto e Trito •

    Mejor nuevo restaurante • Battuto Soffritto e Trito •

    REGIÓN CARIBE

    • Cocina 33 •Mejor servicio en restaurante

    • Cocina 33 •

    • La Ganache •Mejor propuesta de café

    Mejor restaurante

    Mejor propuesta de vino • Cocina 33 •

    Mejor propuesta de pastelería • Mila •

    Mejor restaurante de comida tradicional colombiana • Narcobollo •

    Mejor restaurante de comida rápida

    • Punto Múltiple Del Sabor •

    Mejor restaurante casual • Punto MúltipleDel Sabor •

    Mejor restaurante a manteles • Cocina 33 •

    Mejor nuevo restaurante • Noa Sushi & Robata •

  • La Barra/revistalabarra @revistalabarra Revista La Barra

    GANADORES PERSONALIDADES

    REGIÓN CENTRO

    • Leonor Espinosa •

    • Sergio Meza •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Raphael Haasz •

    Mejor Restaurador • Grupo Takami •

    • Diego Panesso •

    • Martín Valencia •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Daniel Bernal •

    Mejor Restaurador • Fernando López •

    • José Domingo Castillo •

    • Andrés Capacho •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Channa Aparicio •

    Mejor Restaurador • Eduardo Cadavid •

    • Andrés Mena •

    • Federico Martínez •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Mila Vargas •

    Mejor Restaurador • Ancizar Gutiérrez •

    • Laura Londoño •

    • Rodrigo Pazos •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Juliana Álvarez •

    Mejor Restaurador • Federico Miranda •

    • Vicky Acosta •

    • Lina Colmenares •Mejor Chef Revelación

    Mejor Chef

    Mejor pastelero/Repostero • Gali Paz •

    Mejor Restaurador • Vicky Acosta •

    REGIÓN EJE CAFETERO

    REGIÓN SUROCCIDENTE Y PACÍFICO REGIÓN ANTIOQUIA

    REGIÓN SANTANDERES Y BOYACÁ

    REGIÓN CARIBE

    GANADORES CATEGORIAS ESPECIALES

    TODA UNA VIDA DE TRABAJO

    • Devis Alonso de la Cruz Heredia •

    GANADOR MEJOR HOTEL DE COLOMBIA

    • San Fernando Plaza – Medellín •

    GANADORES MEJOR SOMMELIER

    1. Nicolás Reines.

    2. Oscar Santos.

    3. Alberto Leonidas Fernández.

    GANADORES SOMMELIER REVELACIÓN

    1 William Gómez.

    2 Hector Bernal.

    3 Laura Pulido.

    GANADORES MEJOR DISEÑO Y DECORACIÓN

    1. Ambar

    2. La provincia

    3 Antigua contemporánea