NATION RELIGOIN KING

B a s i c M a r k e t i n g Lecture

E a r Y e n g e a n g សិ បប ក មម ផ លិ ត ន ំ

Group 17 សារនុ ឧតតមមនុ ី , ផាន ផផន ខន រសីល័កខ , សុផល វចិរិត

ហាងនបំុង័ គគីរ

បងងកើតតាងំពីឆ្នន ំ១៩៩៥ សថិតកនុងសិបបកមមលកខណៈរគួសាររហូតដល់ឆ្នន ំ២០០៨ បានក្លល យជាហាងផលិតនំបុង័។ ទតីាងំ៖ សថិតងៅតាមបងតត យផលូវជាត ិងលខ១ ភូមទិួលងតាន ត ឃុំគគីរ រសុកងកៀនសាវ យ ងខតតកតត ល។ ផលិតផល៖ ផលិតនំបុង័សាប និងផផែមរគបរ់បងភទ ផដលមានរបមាណជាង ១០របងភទ ។ ទំនាកទ់នំង៖ ផទះងលខ៣២៩ តាមបងតត យផលូវជាតិងលខ១ សថិតងៅកនុងភូមទិួលងតាន ត ឃុគំគីររសុកងកៀនសាវ យ ងខតតកតត ល។ ងលខទូរស័ពទ ៖ ០៧០ ៥៤ ៥៤ ៨០, ០១១ ៨១ ១១ ២១

ផលិតផល

ផលិតផល គឺជាទំនិញ ងសវាកមម ឬជាក្លរលាយបញ្ចូ លគ្នន ទាងំពីរផដលអាចផតល់នូវក្លរងោះដូរតមយួ។ - វាមនិរគ្ននផ់តជារបស់ងៅងលើងធនើកនុងហាងមយួងទ។ ផលិតផលអាចជា៖ · ទំនិញ : ទូរសពទ ័ · ងសវាកមម : ក្លរជួសជុលទូរសពទ ័ ធាតុននផលិតផល : - ជំហរផលិតផល - ក្លរវចិខចប ់ - សាល កសញ្ញា - ផលិតផលរបីូយ ៍(ទំនិញ) - ផលិតផលអរបីូយ ៍(ងសវាកមម)

+ ជំហរផលិតផល ៖ - គំនិតអំពីផលិផល

- ទសសនៈអតិថិជនចំងោះផលិតផលងរបៀបងធៀបជាមយួគូរបផជង

- គុណភាព។ + ក្លរវចិខចប ់៖ - មុខងារ : ជួយ ក្លរោរនិងផទុកផលិតផល

- សាល កសញ្ញា : ទាកទ់ាញអតិថិជន, ពតម៌ានទំនាកទ់ំនង។ · អតិថិជនបានងរតៀមងដើមបចំីតយសរមាបក់្លរងវចខចបផ់ដលមានគុណភាពលែងទាះបីបផនថមតនមលងលើផលិតផលកង៏ោយ។

+ សាល កសញ្ញា ៖

ងមម ះ និងរបូភាព ផដលរតូវបានងរបើងដើមបកំីណតអ់តតសញ្ញា ណផលិតផលមយួ និងផបងផចកវាពីនដគូរបកួតរបផជង។

- ម៉ាក = សាល កសញ្ញា និងងមម ះ ឬងមម ះ

· សាល កសញ្ញា : - ឧបករណ៍ទីផារដម៏ានឥទធិពល - អានុភាពសរមាបផ់លិតផលងលចងធាល - រពឹំងទុកននករមតិគុណភាព។ + ផលិតផលរបីូយ ៍(ទំនិញ) ៖ ជាផលិតផលផដលអាចងមើលងឃើញ ងហើយបះ៉ោល់បាន ងោលគឺទំនិញផដលផដល់របងោជន ៍ របីូយដ៍ល់អនកងរបើរបាស់។ · ទំនិញ : - លកខណៈរបីូយ ៍ - ផលិតងហើយងទើបលកង់ចញ - រការទុក និងដឹកជញ្ជូ នបាន - ផលិតងោយគ្នម នវតតមានអនកងរបើរបាស់

+ ផលិតផលអរបីូយ ៍(ងសវាកមម) ៖ ជាផលិតផល ផដលមនិអាចងមើលងឃើញនិងបះ៉ោល់បាន ងោលគឺងសវាកមមផដលផដល់

របងោជនអ៍របីូយដ៍ល់អនកងរបើរបាស់។

· ងសវាកមម :

- លកខណៈអរបីូយ ៍

- លកង់ហើយងទើបផលិត

- រការទុក និងដឹកជញ្ជូ នមនិបាន

- ផលិតងោយមានវតតមានអនកងរបើរបាស់

កំរតិននផលិតផល ៖

+ ផលិតផលសនូល: ជាតរមូវក្លរមូលោា ន ឬក្លរចងប់ានរបស់អនកងរបើរបាស់ផដលបំងពញងោយក្លរងរបើរបាស់

ផលិតផលឬងសវាកមម។

+ ផលិតផលពិត: ជាក្លរបផនថមនូវធាតុងផសងៗងៅងលើផលិតផលសនូលឲ្យក្លល យជាផលិតផលផដលអនកងរបើរបាស់

និងទិញ។

+ ផលិតផលបផនថម: ជាក្លរបផនថមនូវងសវាងផសងៗ ឬអតថរបងោជនអ៍របិូយង៍ៅងលើផលិតផលពិត ងដើមបផីាគ បចិ់តតអនក

ងរបើរបាស់ផដលអាចធានាថាងៅផតមានក្លរទិញជាបនតរ។

វដតជីវតិផលិតផល

· ដំតកក់្លលករងកើត: - ក្លរលកផ់លិតផលមានបផរមបរមួលតិចបំផុត កតាត សំខានគឺ់គុណភាព ចំតយងរចើនងលើក្លរផសពវផាយងដើមបឲី្យ អិថិជនសាគ ល់ផលិតផលនិងអតថរបងោជន។៍ · ដំតកក់្លលក្លរលូតលាស់: - ក្លរលកផ់លិតផលមានបផរមបរមួលងកើនងឡើង ទទួលបានរបាកច់ំងនញអាចឲ្យរកុមហុ៊នផណនាផំលិតផលថមី ឬ បងងកើនគុណភាព។ · ដំតកក់្លលងពញលកខណៈ: - ដំបូងក្លរលកផ់លិតផលមានបផរមបរមួលខពស់បំផុត បនាទ បម់កក្លរលកម់ានលកខណៈយឺត បតត លមកពីក្លរ របកួតរបផជងផដលងធវើឲ្យនថលធាល កចុ់ះ។ · ដំតកក់្លលធាល កចុ់ះ: - ក្លរលកផ់លិតផលមានក្លរធាល កចុ់ះ របាកច់ំងនញកធ៏ាល កចុ់ះ រកុមហុ៊នងផាត តងលើក្លរផសពវផាយងដើមបរីទារំទ។

ផលិតផលនំបុង័សាប

ក្លរផលិត ៖ វតថុធាតុងដើម ៖

អំបិល ងមនំបុង័

ទឹក ងមពងទា ងមៅមុ ី

ដំងណើ រក្លរផលិត៖ មុនដំបូង: ថលឹងទឹក ១០kg, ងមៅមុ ី៣២kg, ងមនំបុង័ ២៥០g, ងមពងទា ១៥០g និង អំបិល ១០០g ។

បនាទ បម់ក: លាយបញ្ជូ លគ្នន ងហើយទុករយៈងពល ៣០នាទី ងអាយងឡើង។

បនាទ បម់កងទៀត: ថលឹងងមៅផដលងឡើងងនាះ ងហើយងធវើវាងៅតាមរបូងរៀងផដលចងប់ាន។

ជាចុងងរក្លយ: ងគយកងមៅផដលងធវើជារបូរាងនំបុង័ងហើយងនាះ ងៅដុតកនុងម៉ាសីុនដុតនំបុង័ ងោយទុកវា ងអាយឆែិន និងងឡើងពណ៌លែ ។

ផលិតផលសំងរច

នថល

ថ្លល គឺជាតថ្លលផលិតផល ឬសេវាកលមលួយសៅកនុងការទទួលបានការផ្លល េ់ប្តូរនូវរបិូ្យវតថុ។ អាជីវកលមសរប្ើរបាេ់ថ្លល : - ស្វើឲ្យមានរបាក់ចំសេញ - ប្សងកើតយីុសោ - រញុគូរប្កួតរប្ជជងសចញពីទីផារ។ តួនាទីថ្លល : - ស ើរតួយ៉៉ងេំខាន់កនុងការជះឥទធិពលសៅសលើជសរលើេរប្េ់ អតិលិជន - រតូវបានសរប្ើសោយអនកសរប្ើរបាេ់ ស ើលបីវាេ់គុេភាព - ប្សងកើតការយល់ស ើញថ្នគុេភាព។ វ ិ្ ីសាស្រេតថ្នថ្លល: - វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នថ្លលស ើល - វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នទីផារ - វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នការរប្កួតរប្ជជង។

+ វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នថ្លលស ើល : ចំនួនទឹករបាក់បានប្ជនថលសៅសលើតថ្លលថ្នការផលិតផលិតផល។

+ វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នទីផារ : បានកំេត់សោយឥទធិពលទីផារថ្នតរលវូការ និងការផគត់ផគង់។

- ពិបាកទេសន៍ទាយតថ្លលទីផារេរមាប់្ផលិតផលលមី - អាជីវកលមប្នតផ្លល េ់ប្តូរតថ្លលេថិតសៅកនុងទំនាក់ទំនងជាលួយឥទធិពលទីផារ។

+ វ ិ្ ីសាស្រេតលូលោា នការរប្កួតរប្ជជង : - ផលិតផលផលិតកនុងចំនួន ៏សរចើនជ លស្េស ៀងគ្នន - តថ្លលជ លបានកំេត់សយ៉ងតាលផលិតផលថ្ គូរប្កួតរប្ជជង ( ូចគ្នន ខ្ពេ់ជាង ឬទាប្ជាង) សគ្នលបំ្េង : ស ើលបីទទួលបានចំជេកទីផារ។

តថ្លល និងការកំេត់តថ្លលនំបុ្៉័ង: ចំសោះតថ្លលនំបុ្៉័ង គឺមានចាប់្ពី ៤០០៛ ល់ ២០០០៛ ។ សោយការកំេត់ថ្លលសនះគឺ គិតសៅតាលទំហំ វតដុធាស ើល រេ់ជាតិ និងគូររប្គួតរប្ជជញ ជ លអាចទូទាត់សៅអាចចំសនញ ធានាថាលិនេល់ និងឈ្នះគូររប្ជជញសហើយរកា លូ៉ញ។

ការលក់ ការលក់នំបុ្៉័ងរប្េ់ោង គឺលួយថ្លៃលួយថ្លៃលក់បានរប្មាេជាង ២៥០០នំ ជ លរកចំេូលបានជាល្យល រប្មាេ ១,៤០០,០០០៛ កនុងលួយថ្លៃ។

ទីកជនលង (ជចកចាយ)

ទីកជនលង (ជចកចាយ) គឺការយកផលិតផលសៅ ល់ថ្ អតិលិជន។ សតើផលិតផលឬសេវាកលមបាន ល់ថ្ អតិលិជនកនុងកជនលង ៏រតឹលរតូវ និងសៅកជនលង ៏រតឹលរតវូ ូចសលតច? - ោកយលួយសទៀតេរមាប់្ទីកជនលង គឺ ជចកចាយ ។ ការជចកចាយ ៖ · ការជចកចាយជាក់ជេតង · រប្ព៉័នធថ្នការជចកចាយ + ការជចកចាយជាក់ជេតង: - សោយផ្លទ ល់: សោងចរក អនកសរប្ើរបាេ់ - សោយរប្សយ៉ល: · សោងចរក អនកលក់ោយ អនកសរប្ើរបាេ់ · សោងចរក អនកលក់ ំុ អនកលក់ោយ អនកសរប្ើរបាេ់ ឈ្មួញកណ្តត លចូលរលួសៅកនុងការជចកចាយផលិតផលពីរកលុហុ៊នសៅកាន់អតិលិជន

+ រប្ព៉័នធជចកចាយ: - កាជចកចាយសពញសលញ: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជាសរចើន ជា្លមតាសរប្ើេរមាប់្ កំរតិចំសនញទាប្ ប្រមិាេផលិតផលខ្ពេ់ និងការទិញជាសរៀងោល់ថ្លៃ។ - កាជចកចាយេរមំាង: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជ លបានសរជើេសរ ើេ។ រប្ព៉័នធជចកចាយសនះសរជើេសរ ើេផដល់នូវការរតតួពិនិតយទូលំទូលាយសៅសលើគុេភាពថ្នការផដល់ សេវាកលមសៅកជនលងលក់។ - ការជចកចាយផ្លត ច់លុខ្: ផលិតផលគឺអាចរកបានតាលរយៈកជនលងលក់ជ លមានកំេត់។ ជសរលើេថ្នការជចកចាយសនះ គឺេំខាន់កនុងការកសាងនូវផលិតផលជ លទាក់ទងនឹងកិតានុភាព។ ការជចកចាយលក់នំបុ្៉័ង នំបុ្៉័ងជ លផលិតសៅកនុងោង រតូវលក់សៅោងផ្លទ ល់ និងសបាះ ំុសៅតាលផារសៅកនុងតំប្ន់សនាះ និងសៅ តាលកជនលងលក់នំបុ្៉័ងសាច់។

ការផសពវផាយ

ការផសពវផាយ គឺជាេកលមភាពថ្នការទំនាក់ទំនងជាលួយនឹងទីផារអំពីផលិតផលឬសេវាកលម។ (ការយកព៉័ត៌មានអំពីផលិតផល ឬសេវាកលមរប្េ់រកលុហុ៊នសចញសៅខាងសរៅ) - ជេនំាសអាយសាគ ល់ - ប្សងកើតការចាប់្អារលមេ៍ - ស្វើឲ្យមានការគំ្នរទស ើងវញិ · លុខ្ងារការផសពវផាយ : - ការផសពវផាយោេិជជកលម - ទំនាក់ទំនងសាធារេៈ - ការផសពវផាយលក់ - ឹកនំាជផនកទីផារ + ក្លរផសពវផាយោណិជជកមម: ចំនាយក្លរទំនាកទំ់នងមនិផាទ ល់អំពីផលិតផល និងងសវាកមម។ - ក្លរចំតយទាបងបើងរបៀបងធៀបងៅនឹងទរមងង់ផសងងទៀតននក្លរផសពវផាយ - ងាយរសួលឲ្យអនកងរបើរបាស់ 'ធុញរទាន'់ - យុទធនាក្លរផសពវផាយងរបើរបាស់របពន័ធផសពវផាយងដើមបទំីនាកទំ់នងពត័ម៌ានរបស់ខលួន។

+ ទំនាក់ទំនងសាធារេៈ រតូវបានសផ្លត តសៅសលើការជកលលអទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកលមនិងភាគីោក់ព៉័នធ រប្េ់ខ្លួន និងស្វើសអាយរប្សេើរស ើងនូវសករ តស៍មម ះអាជីវកលម។ - ប្សរលើឱ្យសគ្នលបំ្េងពីរ: · ឧប្ករេ៍ទីផារសេរតីាលរយៈរប្ព៉័នធផសពវផាយទូសៅ ការសកើនស ើងការលក់សលើកកំពេ់សករ តស៍មម ះ។ · ការរគប់្រគងផលអារកក់: ស្វើឱ្យរប្សេើរស ើងនូវសករ តស៍មម ះអាជីវកលមសៅកនុងលតិសាធារេៈអវជិជមាន និងការប្សចេញព៉័ត៌មានរតឹលរតូវ ស ើលបបី្ញ្ជជ ក់ការពិត។ + ការផសពវផាយលក់: ការទាក់ទាញចិតតអតិលិជន ស ើលបីទិញផលិតផលឬសេវាកលមសោយផតល់ជូនការ ប្ជនថលពិសេេ។ + ឹកនំាជផនកទីផារ: សរប្ើរប្ព៉័នធទំនាក់ទំនង ូចជាទូរេ៉័ពទ ឬអីុជល៉លសោយផ្លទ ល់ទាក់ទង ល់អតិលិជន េកាត នុពល។ ការផសពវផាយលក់នំបុ្៉័ង ចំសោះការលក់សបាះ ំុ គឺចាប់្ពី១០០នំស ើងសៅនិងគិតសៅតថ្លលពិសេេសហើយមានការជលលជូនសទៀតផង ពិសេេលូ៉ញចាេ់ៗ។ ចំជេកឯអតិលិជន ជ លលកកលម៉ង់លុន គឺមានការប្ចេុ ះតថ្លល ១០% ជាពិសេេក៏មាន ការប្ចេុ ះតថ្លលផងជ រ សៅសពលមានពិ្ីបុ្េយ្ំៗ។

េូលជលលងអំេរគុេ៖

- សលាកឪពុក អនកមាត យ ជ លបានផតល់កំសេើ ត និងផគត់ផគង់ ចិចេ ឹលបី្បាច់ ជលរកា

- សលារគូ អនករគូ ជ លផតល់ចំសេះ ឹងចំសេះស្វើ អប់្រ ំនិងជេនំា

- សលាកពូសហង មាេ េ់ោងនំបុ្៉័ងគគីរ ចំណ្តយសពលនិងជចករជំលកនូវប្ទពិសសា្ន៍ ល់ពួកខ្ញុំ៕