Universidad de Panamá

Ing. Agro. Cultivos tropicales

temas

Función de la administración agropecuaria

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de

agronegocios

Caracterización y diferenciación de la agricultura con otros sectores de la

economía.

Integrantes

Franklin herrera

Mary higuera

Roberto cepeda

Lourdes Martínez

Fecha

26 de agosto de 2013

índicePresentación……………………………………………..….1

Índice………………………………………………..………...2

contenido

El Administrador ……………………………………………. 3

Funciones de la administración agropecuaria…………………………………………..……....4

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de agronegocios…………………………….10

Caracterización y Diferenciación de la agricultura con otros sectores de la economía……………………………………………………...15

Interrelación de los tres sectores económicos…………...16

Tercerización de la economía………………………………..17

El administrador

El administrador de la empresa agropecuaria

aplica las cuatro funciones del proceso

administrativo al conjunto de recursos de que

dispone en un ambiente de riesgo e

incertidumbre. Tiene cierto control sobre los

factores internos y decide sobre asuntos tales

como qué cultivo sembrar, cuándo y cómo

combinar los insumos para el logro de los objetivos

que se ha trazado y que se expresan en resultados

para su empresa.

Funciones de la administración agropecuaria

Planificación: En la planificación se

seleccionan los objetivos, planes, programas y

estrategias que serán alcanzados por la

empresa. Esta función permite solucionar los

problemas de forma adecuada.

• problemas: un problema es una discrepancia

entre lo que es (es decir, la realidad) y lo

que debería ser (ósea, los valore, metas y

objetivos).

Organización: En la

organización se establece

una estructura de acciones a

través de la determinación de

actividades necesarias para

cumplir los objetivos de la

empresa. Se incluye la

agrupación de actividades,

asignación de tareas,

comunicación y coordinación

de todos los miembros.

Dirección: Es el aspecto mediante

el cual los empleados pueden

comprender y contribuir

eficientemente al logro de los

objetivos.

Control: La función de control consiste en

establecer estándares, compararlos con

los resultados obtenidos y realizar los

ajustes necesario para lograr los

objetivos trazados .

el control requiere de un sistema de

observación del plan general y un

seguimiento del progreso para que sea

factible medir los resultados con los

objetivos establecido.

En la empresa agropecuaria es importante tomar

en cuenta el desempeño organizacional, mediante

el cual se mide la eficiencia y eficacia de una

organización y el grado en que se alcanzan los

objetivos propuestos

Eficiencia: Podemos definir la eficiencia como

la relación entre los recursos utilizados en un proyecto y los logros conseguidos con el mismo.

Eficacia: es la capacidad de alcanzar el efecto que espera o se desea tras la realización de una acción.

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de

agronegocios

problemas de Identificación de metas y

objetivos:

La primera labor de un administrador es definir la

visión y la misión de la empresa y determinar las

estrategias por seguir, lo que implica establecer

objetivos y metas.

Los objetivos se deben especificar de la manera

mas completa posible, ya que contribuye el punto

de partida para medir el éxito alcanzado por una

empresa.

Problemas de organización para la producción,

que comprende los relacionados con la forma de

obtención de la tierra, qué producir, qué escala de

producción escoger, qué equipo seleccionar y qué

tecnología debe aplicarse.

Problemas financieros, o sea los relacionados con

la obtención y uso del capital.

Problemas administrativos, es decir los que se

relacionan esencialmente con la función propia de la

administración: planificación, organización, dirección y

control.

Problemas de mercadeo, qué comprar, qué

vender, dónde vender o comprar, cuándo

hacerlo, a quién comprar, a quién vender, cómo

comprar.

recursos limitados: En la administración de

empresas agropecuarias la obtención de objetivos

está determinada dentro de los límites puestos por

las cantidades de tierra, mano de obra y capital

disponible. La habilidad del administrador o su

experiencia puede constituir otro recurso limitante.

Los problemas más comunes del administrador son

la identificación de los recursos limitantes y la

adquisición de recursos adicionales, incluido cómo

mejorar la habilidad administrativa.

Usos alternativos: Si los recursos limitados solo

pudieran usarse en una sola forma, el trabajo

administrativo sería mucho más fácil. La situación

general es que los recursos limitados puedan utilizarse

en diferentes formas para producir cada uno de los

diferentes productos. En otras palabras, el administrador

se enfrenta a un mundo de alternativas para ciertos

recursos limitados y debe tomar decisiones sobre cómo

distribuir su actividad y sus recursos entre las diferentes

alternativas, a fin de maximizar el ingreso total de la

empresa.

Caracterización y Diferenciación de la

agricultura con otros sectores de la

economía

El sector primario está formado por

las actividades económicas relacionadas con

la transformación de los recursos naturales en

productos primarios no elaborados.

La agricultura ya no es más el sector

primario asociado con la producción de

cultivos y crianza, hoy se le considera como

parte de un complejo agrario agroindustrial.

Interrelación de los tres sectores económicos

En el caso de la agricultura, se necesitan una serie de

herramientas y máquinas, abonos y semillas que

previamente se han producido en la industria; una vez

obtenidos los bienes agrícolas vuelven a conectarse a los

otros sectores: o bien se dirigen a la industria para su

transformación, o bien se comercializan en fresco a través de

los servicios de almacenaje, transporte y venta al por menor.

También el sector industrial requiere para su actividad del

sector primario, que le abastece de materias primas, y del

terciario, para llevar sus productos desde las fábricas hasta

el consumidor.

Tercerización de la economía

En principio se podría pensar que los tres sectores

deberían estar equilibrados. Sin embargo, suele

ocurrir que a medida que un país se desarrolla

económicamente, pierde protagonismo el sector

primario a favor de las actividades industriales y,

sobre todo, de servicios. Es lo que se

denomina tercerización de la economía.

La tercerización es una trasformación económica

y social que afecta a los países más desarrollados

desde la última fase de la revolución industrial.

Tercerización

Stephen Covey

La administración efectiva

consiste en empezar por lo

primero. Mientras que el

liderazgo decide qué es "lo

primero", la administración le va

asignando el primer lugar día tras

día, momento a momento. La

administración es disciplina,

puesta en práctica.