FRUTO NOBLE ABA DE TRASUMIA MORAIMA · 2019-03-15 · Terra Alta. 3,00€ 8,00€ Fermentation 7...
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Terra Alta
3,00€ 8,00€
Fermentation 7 months in oak
barrels
Fermentación 7 meses en barricas de roble
Ripe white fruits, spices
notes
Frutas blancasmaduras, notasde especias
Silky-textured, powerful, good
structure
Aterciopelado, Potente, estructurado
Garnacha Blanca
CELLER ARRUFÍ Blanc
Rías BaixasAlbariño
4,00€ 10,50€
€
ABA DE TRASUMIA
Greenish yellow and
brilliant
Amarillo verdoso i brillante
Fresh, citrus, elegant
Fresco, cítrico, elegante
Mouth-filling, balanced
acidity
Voluminoso, acidezequilibrada
Rías BaixasAlbariño
5,00€ 15,50€
MORAIMA
Fresh, citric, mineral, elegant
Fresco, cítrico, mineral, elegante
Wide mouth, balanced
acidity, creamy,
intense end
Amplio, acidezequilibrada, cremoso, final intenso
PenedèsXarel·loChardonnayMuscat
3,00€ 7,50€
JAN
Straw yellow
Amarillo pajizo
Herbaceous, white fruit
Herbáceo, fruta blanca
Fresh,light and
refreshing
Fresco,ligero, refrescante
PenedèsMuscatXarel·lo
3,50€ 10,50€
PERE PUNYETES
Straw yellowgolden gints
Amarillo pajizo, toque dorado
Floral & tropical fruit
Floral, frutatropical
Silky-textured, full, fruity,
citric notes
TerciopeloFrutal, notascítricas
PenedèsMalvasia
14,00€
SASSERRA MALVASIA
Bright golden yellow
Dorado brillante
Intense fruit and flowers
Intenso fruta y flores
Rich, Persistent, aged on its
lees
Rico, persistente, envejecido en lías
AlicanteSauvignonBlanc
3,00€ 8,00€
FRUTO NOBLE
Greenish clean yellow
Amarillo limpio verdoso
Complex, tropical fruits
Complejo,fruta tropical
Fresh, sweet aftertaste,
good acidity
Fresco, dulceregusto, buena acidez
RiojaViura Malvasia
Straw yellow with greenish
iridescence
Color pajizocon irisacionesverdosas
White fruits, spices notes
Frutas blancas, especiado
Fresh, balanced,
intense
Fresco, equilibrado, intenso
NORALBAAged 4 months in oak
5,00€ 4,00€ 12,00€
PenedèsXarel.loChardonnay
3,00€ 9,00€
LINEO
Bright yellow color
Color Amarillo brillante
Very fine, dry, unctuous and
balanced
Aromas florales, herbáceos, toques cítricos
Floral aromas, herbaceous, citrus notes
Muy fino, seco, untuoso y estructurado
Pla de Bages
Palid yellowgolden gints
White and tropical fruits,
apple, pear
Fruta blanca y tropical, man-zana, pera
Soft, fresh, elegant,
balanced
Suave, fresco, elegante, equilibrado
Picapoll BlancPicapoll Negre
OLLER DEL MASBlanc de Picapol ls
Alella
5,00€ 15,50€
BOUQUET D’ALELLA BLANC + ( Ag e d i n o a k b a r r e l )
Bright yellow with golden
overtones
Amarillo brillante con tonos dorados
Aromas of sweet white
fruit
Aromas a fruta blanca
Mouth-filling, balanced
acidity
Voluminoso, acidezequilibrada
RuedaVerdejo
4,00€ 11,00€
ARRIEZU
Palid yellow with green
gints
Amarillo pálidocon reflejosverdes
PenedèsXarel·lo
5,00€ 14,00€
COMA ROMÀ XAREL·LO FUSTA
Pale color with greenish
reflections
Color pálidocon refeljosverdosos
Aromas of white ripe
fruits
Aromas a frutasblancasmaduras
Live, harmonious,
balanced
Vivo, armónicoy equilibrado
Pansa Blanca,Garnacha blanca
Fruta blanca, cítrico y notasherbáceas
White fruit, citrus &
herb notesFresco, buena acidez
Fresh &good acidity
Amarillo pálido,reflejos dorados
Penedès
4,00€ 12,00€
Lemon green Limón verde
Lychee, passion fruit, stone
fruits ,floral notes
Lichi, fruta de hueso, maracuyá y notas florales
Fruity, silky & good
structure
AterciopeladoAfrutado, estructurado
SauvignonBlanc
MIQUEL JANESauvignon Blanc
5,00€ 17,00€
Priorat
5,00€ 14,00€
Cherry red, garnet trim
Ripe red fruits, Wild red fruits
Balanced, smoke notes,
smooth, full-bodied
Rojo picota, reflejos granates
Frutos rojos, frutas del bosque
Equilibrado, notasahumadas, suave, complejo
Cariñena
PETIT NURcrianza
Terra AltaCariñena, Garnacha tinta
6,00€ 19,00€
PANICORT
Cherry red, deep trim
Cereza granate, capa profunda
Ripe red fuit, balsamic,
spicy
Frutos rojos maduros, balsámico, notas epeciadas
Fresh and clean entry,long tasted
Entrada fresca y neta,,finalpersistente
PenedèsMacabeoChardonnay
3,50€ 10,00€
BORSAO BLANCO SELECCION
Straw yellow
Amarillo pajizo
Fruity, citric aromas
Afrutado, aromascítricos
Fresh, creamy
Fresco, cremoso
Ribera del Duero
Tempranillo
3,50€ 10,00€
PARAMO ARROYONo sulphites
Bright red color, with
blue trim
Brillante color guinda, ribeteazulado
Fruity, floral, balanced,
elegant
Afrutado, floral, complejo
Live, harmonious,
balanced
Vivo, armónicoy equilibrado
Ribera del Duero
Tempranillo
5,50€ 17,50€
EREMUS CRIANZA
Intense cherry red color
Color rojo cereza intenso
Plenty red fruit, spicy
notes
Abundante fruta roja y notas especiadas
Long, good structure,
meaty
Largo, duradero, carnoso y estructurado
Penedès
4,00€ 12,00€
Purple colour with
violet trim
Color moradocon ribetevioleta
Fruity nose, balsamic &
spices
Aromas frutosrojos, balsámicosy especias
Fresh, good entry &
lingeringfinish
Fresco, Buena entrada y largo gusto final
Syrah
MIQUEL JANÉ SYRAH
Montsant
3,50€ 10,00€
JOANA TINTO
Clear, cherry colour
Límpido, color picota
Intense aroma, red
fruit & wood
Aromas intensos, frutasrojas & madera
Wide, unctuous &
persistent
Amplio, untuoso & muy largo
PrioratCariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon
7,50€ 22,50€
SERRAS DEL PRIORAT
Ruby colourwith garnet
touches
Rubí con toques granate
Plenty red fruit & spicy
notes
Abundantefruta roja y notas especiadas
Long, good structure &
meaty
Largo, duradero, carnoso
RiojaTempranillo
4,00€ 12,00€
VIVANCO CRIANZA
Cherry red Cereza picota
Red fruits, balsamic &
spiced
Frutas rojas,balsámico yespeciado
Structured & pleasant aftertaste
Estructurado, postgustoagradable
GarnachaMerlot
RiojaTempranillo
5,50€ 16,00€
NORALBA CRIANZA
Red with violet hues
Rojo con toques violeta
Vanilla, red fruits, dried
apricots
Vainilla, fruta roja & secos albaricoques
Warm, sweet
tannins, long
Cálido, tanino dulcey largo
PenedèsTempranilloGarnachaCabernet S.
3,00€ 7,50€
SARA
Bright cherry red color
Rojo cerezabrillante
Ripe fruit, spicy notes
Fruta Madura, notasespeciadas
Soft , fruity& sweet
tanins
Suave, afrutado con taninos dulces
FLVMINISGarnachaCariñenaCabernet
Montsant
Cherry red Rojo cereza
Very intense, balsamic, licorice &
mineral
Muy intenso,balsámico, regaliz y mineral
Structured & kind
Estructurado,amable
6,00€ 17,00€
MontsantGarnachaSyrah
5,00€ 14,00€
REBELDES
Red ruby, garnet trim
Rojo rubí, ribete granate
Red fruits, spicy notes,floral notes
Frutos rojos, especias,notas florales
Fresh, smooth,
full-bodied, elegant
Fresco,suave,goloso, elegante
RiojaTempranillo
3,50€ 10,50€
VITARAN
Red Ruby & garnet touches
Rubí con toques granate
Red ripe fruit, cherry and vanilla
Fruta madura, cereza y vainilla
Warm, round
Cálido, redondo
Castilla y LeónTempranilloGarnacha
5,00€ 15,50€
LAR DE MAIA
Red ruby with garnet rim
Rubí con ribtegranate
Red and black fruit,
coffee & vanilla
Fruta rojay negra, café y vainilla
Balanced, intense, creamy
Equilibrado, intense, cremoso
CatlunyaSyrah, GarnachaTempranilloMerlot, Sumoll
Rubi color with violet rim
Color rubí con ribete violáceo
Notes of red fruits,
balsamic
Notas a frutasrojas,balsámico
Balanced,Full-bodied,
full-flavoured
Equilibrado, goloso, sabroso
BENPLANTATSelecció
Côtes de Provence
Syrah, Grenache,Carignan
6,00€ 18,00€
DIANE ROUGE
Ruby colour, nuances purple
Color rubí, tonalidadesvioletas
Wild red fruits, spicy
Frutas rojasdel bosque, especiado
Fresh, good entry,
lingering finish
Fresco, buenaentrada, largo gusto final
Campo de Borja
GarnachaTempranilloSyrah
3,50€ 10,00€
BORSAO TINTO SELECCION
Cherry Red Rojo guinda
Ripe fruit, floral
Fruta madura, floral
Full bodied, long
aftertaste
Complejo, largo postgusto
4,00€ 12,00€
Terra AltaCariñena,Garnacha, Shyra
3,00€ 8,00€
Rubi color with violet tones
Color rubí con tonos violáceos
Notes of ripe fruits, mineral
Notas a frutasmadura y mineral
Balanced,Full-bodied,
long-taste, full-flavoured
Equilibrado, sabroso, final en bocapersistente
CELLER ARRUFÍ Negre
AmpordàMalbec
5.50€ 17,00€
CERVUS
Light garnet hue
Granate de intensidad baja
Wild red fruits
Frutas rojas del bosque
Nice, smooth,
warm and long-tasted
Ligero, suave, final cálido y largo
AlicanteCabernet Franc, Monastrell, Syrah
4,00€ 12,00€
FRUTO NOBLE Crianza
Ruby with garnet touches
Rubí con toques granate
Red fruit, blackberry blueberry
Fruta rojamoras,arándanos
Balanced, intense
long-tasted
Equilibrado, intenso,largo final
PenedèsTempranillo (Ull de llebre)
4,00€ 12,00€
SANG DE DRAC
Ruby with garnet touches
Rubí con toques granate
Ripe red fruit, undergrowth,
intense
Fruta rojamadura, sotobosque, intenso
Balanced, silky,
long-tasted
Equilibrado, sedoso,largo final
Pla de BagesMerlotPicapoll Negre
OLLER DEL MAS Rosat
Brilliant pink, clean
Brillante rosa, límpio
Intense red fruit, cherry and strawberry,
balsamic
Intensa frutaroja, cereza y frambuesa, balsámico
Fruity, fresh silky &
persistent
Acidezequilibrada, Redondo, refrescante
RiojaTempranilloGarnacha
3,50€ 10,00€
VIVANCO ROSADO
Live Pink Rosa vivo
Fresh, unctuous, balanced
Fresco,Untuoso, equilibrado
Castilla LeónTempranillo
5,00€ 14,50€
LAR DE MAIA ROSADO
Brilliant salmon pink
Brillante rosasalmón
Strawberry, raspberry &
balsamic
Intensa fresa y frambuesa y balsámico
Fruity, fresh silky &
persistent
Frutal, frescoSedoso y persistente
15,00€
CavaGarnachaMonastell
Soft cherry red, alive rosary &
dense crown
Rojo cerezasuave, rosariosvivos y corona densa
Red fruits aroma
Aroma frutosrojos
CAVA CAN SURIOL ROSÉ
Redondo, equilibrado, acidez media
Soft, balanced &
Mediumacidity
13,00€
Afrutado, floral
Fruity, floral
CavaMacabeoXarel·loParellada
CAVA MUGUET
Straw yellow, fine and slow
bubble
Pálido, suave, burbuja fina y lenta
White fruit, fresh
Fruta blanca, fresco
Suave y cremoso
Smooth & creamy
9,00€3,00€
CavaPinot Noir,Chardonnay
MILLÉSIMÉ
Golden color, fine bubbles &
slow rosary
Color dorado, burbujas finasy rosario lento
Intense white fruit, honey, toasted and
citrics
Fruta blanca, miel, tostados y cítricos
Balanced, smooth, creamy
Entrada suave,sedoso
Soft entry, silky
Equilibrado,suave,cremoso
PenedèsSumoll
GAINTUS
Coral color rosé
Color coral
Soft palate, fresh,
unctuous, balanced
Suave, buenatension, fresco,Untuoso, equilibrado
Memories toroses and
fresh grass
Recuerdos a rosas y hierba fresca
5,00€ 17,00€6,00€ 17,00€
PenedèsGarnacha tintaMacabeo
3,00€ 9,00€
CENISIA
Pale salmon color, elegant
Color pálidomuy elegante
Aromas of white and
fresh flowers
Aromas a floresblancas y frescas
CavaXarel·loMacabeoParellada
LA BONA VIDA
Bright yellow AmarilloBrillante
Aromas of white and
fresh flowers
Aromas a floresblancas y frescas
Fine and well
integrated bubble
Burbuja finay bienintegrada
12,00€
Fresh on the palate, sweet with a touch of acidity
Fresco en boca, dulce con un toque de acidez
3,00€ 6,00€
MOSTOSMUSTS
Xarel·loTempranillo
Espumoso
Fresh and fruity sparkling
wine
Vino espumosofresco y afrutado
Light, well balanced &
elegant bubbles
Ligero, equilibrado con burbujaselegantes
MuscatVerdejo
FRIZZANTE SECRET MOMENT
7,50€
ClassicPenedès
SauvignonBlanc
MIQUEL JANÉ
White goldcolor, fine
and slowlybubbles
Color oroblanco, burbujas finasy lentas
Floral, fresh Floral, frescoWell
integrated bubble,
smooth & creamy
Burbuja bienintegrada, finay elegante,cremoso
21,00€
CavaXarel·loMacabeoParelladaChardonnay
AL·LEGORIA
Smooth yellow
Dorado suave
Aromas of white fruits
and herbaceous
Aromas a fruta blancay herbáceos
CavaMonastrellGarnacha
AL·LEGORIA ROSÉ
Intense cherry red
Rojo cerezaintenso
Aromas of red fruits
and licorice
Aromas a frutas rojasy regaliz
Burbuja fina y lenta, fresco, equilibrado
Fine and slow bubble,
fresh, balanced
Burbuja fina, maduro, estructurado
Fine bubbles, mature,
structured
16,00€ 14,00€
These products will only be available while the sommelier is present,
between 7 to 10pm every day.
Estos productos solo estarándisponibles en horario de sommelier, de 19h a 22h cada día.
PARA ACOMPAÑARTO EAT WHILE DRINKING
8,00€
12,00€
100% IBERICO BELLOTA HAM, HAND-SLICED JAMON DE BELLOTA 100%, CORTADO A MANO
1,50€
2,00€
PLATE OF 4 CATALAN CHEESESTABLA DE 4 QUESOS CATALANES
OLIVES STUFFED OF ANCHOVIESACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA
TRADITIONAL POTATO CHIPSPATATAS CLÁSICAS
BREAD STICKSPICOS
NUTSFRUTOS SECOS
Briqueta de cabra, Roques Blanques, Gris de Muntanya, Serrat semi.
Ham that comes from 100 % free-range Iberian pig fed on natural pasture,aromatic grasses and acorns.
Seasonal potatoes selected and fried in high oleic oil Using the traditional method.
PEPPER POTATO CHIPSPATATAS FRITAS A LA PIMIENTASeasonal potatoes selected and fried in high oleic oil with a modern touch.You’ll love them.
2,00€