Fruit production under green house
-
Upload
waleed-abobatta-abobatta -
Category
Small Business & Entrepreneurship
-
view
262 -
download
6
Transcript of Fruit production under green house
![Page 1: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/1.jpg)
التحادات نحو استراتيجية جديدة لتفعيل دور ا" “تركالعربية فى النهوض بالعمل العربى المشاالتحاد العربى لحماية الحياة البريةمجلس الوحدة االقتصادية العربية
2015
![Page 2: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/2.jpg)
وليد فؤاد ابوبطة. د2015
”الزراعات المحمية " انتاج الفاكهة تحت الصوب
تجربة رائدة
النتاج اليوسفى الميركوت والفيرمونت
”الكيت “ والمانجو
![Page 3: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/3.jpg)
Growing fruit in the greenhouse is not without its
problems, getting the conditions just right, avoiding the
ravages of pests and disease – even raising the plants
properly – all require a bit of effort to achieve.
Perhaps a little surprisingly, lemons, oranges and
tangerines can all be grown in the greenhouse, these are
certainly not the only possible options available. Even in
the unheated greenhouse, a range of fruits, including
Mandarin, Mango , grapes, peaches and lemons, can all
be raised in surprisingly undemanding ways.
![Page 4: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/5.jpg)
، فى ظل المناخ الحار الجاف الذى يسود مختلف بلدان الوطن العربى
قت فى نفس الووفى ظل محدودية المصادر المائية فى الوطن العربى
من كميات % 65ستهلك الزراعات التقليدية المكشوفة حوالى الذى ت
المياه المتاحة فى الوطن العربى
راعية وفى ظل قلة وعدم كفاية انتاجية الوطن العربى من المحاصيل الز
ب عليه المختلفة واالضطرار الى االستيراد اتغطية االحتياجات وما يترت
مية من استنزاف للدخل القومى تصبح الحاجة الستخدام الزراعات المح
”أو مايطلق عليها الصوب"
![Page 6: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/6.jpg)
ربى احة فى الوطن العتالعمل على استغالل الموراد المائية المحدودة الم
.بصورة اقتصادية
ر رفع كفاءة انتاجية وحدة المساحة من االرض الزراعية فى ظروف غي
درجة الحرارة او اى ظروف او ارتفاعمناسبة كالحماية من انحفاض
.اخرى غير مناسبة
.الحصول على مردود اقتصادى عالى من وحدة المساحة
مكثفة إلنتاج بعض زراعة اى ان الزراعة المحمية عبارة عن
عية فى فى ظروف غير مناسبة النتاجها بصورة طبيالمحاصيل المطلوبة
.الحقل المكشوف
الهدف من المشروع
![Page 7: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/7.jpg)
اساسيات المشروع
ة والصبوب يتم انشاء الصوب بعدة طرق فمنها البالستيكية والزجاجية والخشببي
.الشبكية المغطاة بالثيران
وتعتبر الصوب البالستيكية والصوب المغطاة بالثيران من اكثرانواع
.الصوب انتشارا واستخداما
حة وتختلف مساحات الصوب تبعا للغرض منها او المساحات المتا
لالستخدام من االرض الزراعية حيث تتراوح المساحات من
متر مربع تقريبا وفى2000متر مربع الى 350
.بعض االحيان قد تزيد عن ذلك
![Page 8: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/8.jpg)
ر الحصول على االنتاج فى ظبروف غيبر مناسببة وفبى موعبد غيب-1
ان فمببثال فببى مصببر نجببدموعببده الطبيعببى سببواءا تبكيببرا او تبباخيرا
ة المناخ مستقر مقارنة ببدول أوروببا ممبا يجعلهبا مبن البدول المنتجب
. يةوالمصدرة للمحاصيل إذ ما تم االستغالل األمثل للزراعات المحم
تحقيبببببق وفبببببرة إنتاجيبببببة تسبببببد احتياجبببببات السبببببوق المحلبببببى -2
.وللتصديرالخارجى
اهمية الزراعة المحمية
: للزراعات المحمية العديد من المميزات مثل
![Page 9: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/9.jpg)
رتبب يحقق استخدام الصوب الزراعية التوسبع الرأسبى زراعيبا ومبا يت-3
ة عليه مبن تحقيبق ايبرادات عاليبة مصبحوبة باربباح جيبدة لوحبدة المسباح
ا مما يجعل الدول العربية من الدول المنتجبة والمصبدرة عالميبمن االرض
للمحاصببيل الزراعيببة طببوال العببام دون التقيببد بموسببم او ظببروف مناخيببة
.معينة
ياهمكمياتفىالتوفيرالزراعةمنالنوعيةلتلكالهامةالمميزاتمن-4
كفاءةتحسينوسائلاهممنالصوبتعتبرحيثالمستخدمةالرى
ةالتقليديالزراعاتاستهالكظلفىوذلكبالمياهالخاصةاالستخدام
العربىالوطنفىالمتاحةالمياهكمياتمن%65حوالىالمكشوفة
![Page 10: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/10.jpg)
%70إلي60منتعادلمياهكميةالمحميةالزراعةتستهلكبينما
كوذلالمكشوفةالتقليديةالزراعاتتستهلكهاالتيالمياهمن
تأثيرعمنعليتأثيرهاخاللمنالمياهاستخدامفىالعاليةلكفاءتها
وبةالرطزيادةعليتأثيرهاوأيضاالبخركميةتزيدالتيالرياح
اليوبالتالزراعةحيزداخلالرطوبةنسبةعليتأثيرهاحيثومن
.البخرنتيجةالمياهفقدمنالمزيدتمنع
نجدحيثالزراعيةتوفيراألراضىعلىالزراعيةالصوبتعمل-5
8الى6أنتاجيةتعادلالصوببنظاممزروعالالفدانإنتاجيةان
.المكشوفالحقلفىفدان
![Page 11: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/11.jpg)
ينتحسبغرضالمكشوفبالحقلنموهاموسمغيرفيالزراعاتحمايةوتتم
الرطوبةونسبةالحرارةدرجةحيثمنلنموهاالمالئمةالبيئيةالظروف
الريطرقاستخدامإليباإلضافةالكربونأكسيدثانيونسبةواإلضاءة
النباتلنموالمالئمةالتربةوتجهيزواعدادالمتطورةوالتسميد
افة إلى وتساعد الزراعات المحمية على توفير كميات كبيرة من مياه الرى، باإلض
تباج تحقيق أعلي درجة إنتاجية ممكنة من وحدة المساحة في االوقات الحرجة لإلن
تحت ظروف الحقل المكشوف حيث ال تتقيد بموعد الزراعة التقليدى،
تسببد وبالتبالى تعطبى وفبرة انتاجيبة لكببل مبن الفاكهبة والخضبروات والمحاصبيل، ل
حاجة السوق المحلى والخارجى بالتصدير
.ق اعلي عائد من وحدة المساحةيتحقمن ثمو
![Page 12: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/12.jpg)
خاصبة )الهدف من هذا المشروع هو زراعبة أصبناف الفاكهبة المختلفبة
.تحت الصوب الشبكية( االصناف المتقزمة
نجبد وذلك لعدة اسباب وفوائد منها تحقيق مزايا الزراعبة المكثفبة حيبث
افدنبببة فبببى النظبببام 8ان انتببباج الفبببدان تحبببت هبببذا النظبببام يعبببادل انتببباج
.المكشوف كذلك حماية النباتات من التلوث والحشرات
كمبببا ان اسبببتخدام هبببذه التقنيبببة يببب دى لحمايبببة بببتالت الفاكهبببة مبببن
.الحشرات وأ عة الشمس الحارقة
![Page 13: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/13.jpg)
روعالخطوات التنفيذية للمش
يتم انشاء الصوب وتركيب الهيكل المعدنى فى المكان المحدد
مد خطوط الرى تبعا لنوعية النباتات المنزرعة
زراعة النباتات فى الصوب
.متابعة عمليات الخدمة المختلفة من تسميد ورى ومكافحة امراض
![Page 14: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/15.jpg)
وتببدل التجببارب فببى هببذا المجببال علببى حببدوث طفببرة كبيببرة فببي معببدل نمببو
ار بالمقارنبة بنمبو وعقبد اال بج)أ جار الفاكهة وزيادة معدل عقد الثمبار
( .التي تم زراعتها في نفس العمر بالحقل المكشوف
اج اتببباع هببذا االسببلوب فببى تجربببة رائببدة فببى مصببر حيببث تببم انتببوقببد تببم
ت تحببب" صبببنف الكيبببت " اليوسبببفى الميركبببوت والفيرمونبببت والمبببانجو
.الصوب فى وحدة الزراعة المحمية التابعة لوزارة الزراعة
![Page 16: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/16.jpg)
النوعمنللصوبةتقريبا2م700بمساحةصوباستخدامتم
االصنافمنمانجو جرة175زراعةتمحيثبالثيرانالمغطى
المساحةفىهذهالمتقزمة
المواصفاتحيثومنالكميةحيثمنجداجيدالمحصولوكان
تقريباونصفطنحوالىللصوبةاالنتاجيةبلغتحيث
واالصاباتاالتربةمنونظيفةجيدةالثمارمواصفاتكانتكما
فىالمنزرعةمثيلتهااال جارومحصولنموفاقوقدالحشرية
.المكاننفسفىالمفتوحالحقل
وـــــــــــة المانجــــــاوال زراع
![Page 17: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/17.jpg)
"تناسق النمو والتزهيرالمبكر الشجار المانجو داخل الصوب فى جزيرة الذهب"
![Page 18: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/18.jpg)
مانجو في حين لم تحقق نفس طن1.5بلغت انتاجية الصوبة حوالى وقد
ثمار حيث ان الصوبة تعمل طن 4/3المساحة فى الحقل المكشوف حوالى
ة على تقليل تاثير انخفاض وارتفاع الحرارة على ازهار العقد وحماي
.الثمار من الرياح الساخنة ولسعة الشمس التى تقلل من جودة الثمار
![Page 19: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/19.jpg)
فيرمونتيوسفىمثلالموالحمنمختلفةاصنافزراعةتم
زراعةتمحيثمربعمتر700بمساحةصوبفىميركوتويوسفى
لال جارالخضرىالنموكانكماصوبةكلداخل جرة100حوالى
الموجودالدفىءي دىحيثالمكشوفالحقلفىمثيلتهاويسبقمبكر
لىعيعملمماالجديدةالمبكرللنمواتالخروجلتشجيعالصوبةفى
.نمواال جاروزيادةتحسين
![Page 20: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/20.jpg)
“ الخروج المبكر للنموات الجديدة فى اليوسفى داخل الصوب"
![Page 21: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/21.jpg)
للصوبةطن2.5الى2حوالىاليوسفىمنالصوبةانتاجيةبلغتوقد
وفةالمكشاالرضفىالمنزرعةاالصنافنفسانتاجيةكانتحينفى
بكثيرذلكمناقلالموقعنفسفى
نظراوذلكطن1حوالىالمساحةنفسانتاجيةتتعدىلمحيث
قطلتساي دىمماالثمارعقدفتراتفىالساخنةللرياحلتعرضها
ةالمكشوفاالرضفىالنهائىالمحصوليقللممامنهكبيرةكميات
داخلمنهااكبربصورةالمفتوحالحقلفىالحشريةاالصاباتوكذلك
.الصوب
![Page 22: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/22.jpg)
.
![Page 23: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/23.jpg)
:المدة الزمنية للمشروع
اعوام10
:الدول المقترحة
.ليبيا–دول الخليج العربى–مصر
:التكلفة االجمالية
المستخدمةالنوعيةمنصوبلفدانازراعةيتطلب
اوىاليوسفسواءا”التجربةفىاستخدمتالتىالفاكهةانواعباحد
.فدان/جنيهألف100حوالىاال جارزراعةاكتمالوحتى“المانجو
![Page 24: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/24.jpg)
ات المكشوفة أفدنة من الزراع8إنتاجية بهذه الطريقة إنتاج الفدان يعادل
.وعالىسريعربحىعائديقابلهاالعاليةالتكلفةاناى
ثمارطن9حدودفىالفدانيحقق:المانجوزراعةحالةفى
جنيه5000حوالىللبيعالطنسعركانفاذا
جنيه45000حوالىالفدانعائدفيكون
كانفاذاثمارطن15الى12حوالىالفدانيعطىاليوسفىزراعةحالةفى
جنيهالف15الى12حوالىالفدانمنالعائديكونفقطجنيهاالطنسعر
االرباح المتوقعه
![Page 25: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/25.jpg)
:ما يلى ىيمكن تلخيص أهمية الزراعة المحمية ف
.ممكنةلتوسع الرأسي في الزراعة إلي اقصي درجة ا
زيببببادة عببببدد النباتببببات فببببي وحببببدة المسبببباحة ممببببا يبببب دي إلببببي زيببببادة
هبذه الوحبدة وبالتبالي زيبادة ربحيبة المبزارع مبن الوحبدة إنتاجيبة
المساحية،
تعظيم االستفادة من كميات المياه المتاحة
استخدام االراضى المتوسطة الجودة
باإلضبببببافة إلببببببي إنتبببببباج بعببببببض أنببببببواع الخضببببببروالفاكهة فببببببي غيببببببر
فبي التقليديبة وبالتبالي الحصبول علبي عائبد مرتفبع خاصبةمواعيدها
ل ديسبمبر إلبي إبريبل، واسبتمرارية إنتباج بعبض محاصبيالفترة من
خببالل التكامببل بببين الزراعببة التقليديببة المكشببوفة الخضببر طببوال العببام مببن
.والزراعة المحمية
يبة أيضا إمكان استخدام التقنيات واالنمباط الحديثبة فبي الزراعبة المحم
شوفوالتي قد تكون تكلفتها االقتصادية عالية تحت ظروف الحقل المك
ة كما يمكن في الزراعبة المحميبة اسبتخدام اصبناف الهجبين عاليبة الجبود
.والمحصول
![Page 26: Fruit production under green house](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022419/587006641a28ab427f8b6241/html5/thumbnails/26.jpg)