Fructe Lab
description
Transcript of Fructe Lab
-
Fructul este organul care conine seminele i se formeaz din pereteleovarului, dup fecundaie. Din ovule se formeaz smna.
Dup formarea fructului, n general,petalele, staminele i sepalele se usuc i cad de pe axa floral.
Uneori ns sepalele rmn pe fruct, nsoindu-l ca anexe, ca de exemplula: mr, pplul de pdure (Physalisalkekengi), tomat, zmeur, cpun, mur, mcee etc.
Peretele fructului, care n general provine din dezvoltarea carpelelor,se numete pericarp
FRUCTELE
-
Clasificarea fructelorn general, clasificarea fructelor se face innd seama de urmtoarele criterii:
1. numrul florilor din care iau natere fructele (o floare sau o inflorescen);2. tipul gineceului (cenocarp sau apocarp); 3. consistena pericarpului (crnoas sau uscat);4. dehiscena sau indehiscena fructelor n vederea diseminrii lor;
. 5. participarea altor elemente florale laformarea fructului.
FRUCTE
Simple
Compuse
dehiscente
Poama
Multiple
indehiscente
dehiscente
indehiscente
-
Fructe simplecrnoase
indehiscente
dehiscente
- drupa
- baca- melonida (peponida)
- hesperida
- drupa dehiscent
- baca dehiscent
- capsula semidehiscent
I. FRUCTE SIMPLE CRNOASE
-
a. Drupa
Drupa indehiscent: A- la prun (Prunus domestica); B- cire (Prunus cerasus); C- cais (Prunus armeniaca); D- piersic (Prunus persica); E- mslin (Olea europaea); F- mango (Mangifera indica): epc- epicarp, end- endocarp, mez-mezocarp.
C
D E F
*
* pericarpsmna
1. Fructe simple crnoase indehiscente
-
2. Baca
Baca: A, a, b- tomat (Lycopersicun esculentum); B- ptlgele vinete (Solanum melongena); C, a, b- ardei (Capsicum annuum); D- via de vie (Vitis vinifera), E- afinele(Vaccinium myrthillus), F- socul (Sambucus nigra), G- vsc (Viscum album), H- kiwi (Actinidia deliciosa): epc- epicarp, end- endocarp, lo- loj ovarian, mez- mezocarp, pl- placenta, se- septum, sm- smn, se- sepale.
EG
D
F
H
A B
C
-
Varieti ale bacei (fructe baciforme):
Melonida Peponida
Ambele sunt i fructe false
Fructe baciforme: I. Melonidala: A- pepene verde (Citrullus vulgaris); B- castravete (Cucumissativus). II. Peponide la A-dovleac (Cucurbita pepo); B-pepene galben (Cucumis melo); C- bamana (Musa paradisiaca). III. Hesperida la A- portocal (Citrus aurantium); B- lmia (Citrus limon): epc- epicarp, end- endocarp, mez- mezocarp, sm- smn.
Hesperida
I
II
III
AB
-
2. Fructe simple crnoase dehiscente
Fructe crnoase parial dehiscente: I. Bace dehiscent, plesnitoarea (Ecballium elaterium) (A), slbnog (Impatiens nolli-tangere) (B); II. Drup fals (pseudodrup) la nuca nucului (Juglans regia); III. Capsula crnoas dehiscent la castanul porcesc (Aesculus hippocastanum) (A) i comestibil (Castanea sativa) (B) : cot- cotiledon, epc- epicarp, end- endocarp, cot- cotiledin, mzc- mezocarp, lo- loj ovarian, r- radicul, s- sutur, sf- septumuri false, sm- smn
Pseudodrup - fruct fals
Capsul dehiscent
Bace dehiscenta
b
c
a b c
I
II
III
AB
ba
-
II. FRUCTELE SIMPLE USCATE
- cariopsa
Fructe simple uscate
indehiscente- achena- nuca- pstaia indehiscent
- samara- lomenta
dehiscente
- folicula- pstaia- silicula- silicva
- capsula- valvicid
- denticulat- operculat (pixida)
- poricid
-
Fructe simple uscate indehiscente: I. Cariopsa la gru (Triticum aestivum) (A); porumb (Zea mays) (B), pseudocariops la pstrnac (Pastinaca graveolens) (C). II. Achena la floarea soarelui (Helianthus annuus) (A, a- fruct ntreg, b- smna) i ppdie (Taraxacum officinale): p- pericarp, pa- papus, ps- periori staminali, r- rdcin, - an, sm- smna.
Pstrnac (Pastinaca graveolens)
Cariops fals (pseudocariops)
a. Cariopsab. Achena
1. Fructe simple uscate indehiscente
-
Nucula fruct fals
c. Nuca fruct fals
Fructe simple uscate indehiscente: I. Nuca la stejar - ghida (A); aluna la alun (B) i jir la fag (C). II. Nucula la tei (D): br- bractee, c- cupul, fr- fruct, nu- nucula.
A
B
C
-
Fructe uscate indehiscente. I. Pstaie indehiscent la arahide (A) i rocov slbatic (B). II. Lomenta la coronite. III. Monosamar la frasin (Fraxinus sp.) (A), B- la ulm (Ulmus sp.) (C) i disamar la arar (Acer sp.).
III
A BC
A
f. Samara
e. Lomentad. Pstaia indehiscent
A
B
-
Fructe simple uscate dehiscente: A- folicul la nemiorul de cmp (Consolida regalis) B- pstaie dehiscent la mazre (Pisum sativum); C- silicv la varz (Brassica oleracea); D- silicula angustisept la traista ciobanului (Capsella bursa-pastoris); E- silicul latisept (Lunaria annua).
2. Fructe simple uscate dehiscente
a. Folicula b. Pstaia c. Silicva
d. SiliculaAB
C
D E
-
Tipuri de capsule: A, a, b- valvicid la cimafaie (Datura stramonium), c- la bumbac (Gossypium hirsutum), d- la ricin (Ricinus communis); B- poricid la mac (Papaver somniferum); C- denticulat la gua porumbelului (Silene vulgaris); D-operculat la mselari (Hyosciamus niger).
5. Capsula
A
a
b
B DC
ba
c
d
-
Fructe multiple (agregate)
- polidrup
- poliachen
- polifoliculicul
- difolicul
- disamara
FRUCTE MULTIPLE (AGREGATE)
-
Fructe multiple (agregate)
Fructe multiple. I. Polidrup la mur (A) i zmeur (B). II. Poliachene la curpen (Clematis sp.) (A); nalb (Athaea officinalis) (B) i piciorul cocoului (Ranunculussp.) (C); D- platan (Platanus occidentalis): a- achen, st- stil.
a
I
II
A B
AB
C
D
drupe
-
Fructe multiple. I. Pseudopoliachena la: cpun (Fragaria moschata) (A); mcie(Rosa canina) (B). II. Polifolicul la spnz (Helleborus niger) (A),cldrue (Aquilegia vulgaris) (B) i bujorul de grdin (Paeonia officinalis) (C): a- achen, f-folicule, rc- receptacul, sp- sepale, sti- stil, sta- stamine.
AA
B
B
b
f
C
a
ab
ac rc
sp
ac
sp
sp
-
Difolicul la liana greceasc (Periploca graeca): f- folicul, s- sutur, p- peri, r- rahis, s- sutur, sm- smn.
Disamara la arar (Acer sp.)este de fapt tot un fructmultiplu
Liana greceasc (Periploca graeca)
-
FRUCTELE COMPUSE
a. Sorosa fruct fals b. Sicona fruct fals
Fructe compuse. I. Sorosa la dud (Morus alba) (A) i ananas (Ananas sativa) (B). II. Sicona la smochin (Ficus carica).
achen
achene
receptacul
achen
receptacu
smna*
*
achene
-
Poama la mr (Malus domestica): A- fruct ntreg, B- a, b- fruct n seciune transversal; C- pr (Pyrus sp.); D. gutui (Cydonia oblonga): cp- carpele, fv- fascicule vasculare, lo- loj, pc- pericarp, rc- receptacul, sp- sepale.
POAMA - FRUCTE FALSE
B
C D
A