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Françoise CARPY-GOULARD, EI-PURPANJean-Luc BOCHU, SOLAGRO
Conférence Internationale SIFEE, Québec, septembre 2008
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Introduction – Le contexte agricole et énergétique français
1. La nécessité d’un outil d’évaluation – présentation de l’outil Planète-GES
2. Un terrain d’application : les grandes cultures du Sud Ouest de la France au travers REAR
3. Les principaux résultats : Energie, GES et Carbone
4. L’intérêt des Zones Non Productives ou ZCE
Conclusion
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Agriculture = Secteur Consommateur ET Producteur d’Energie
Agriculture = Secteur Emetteur de GES mais pouvant stocker du Carbone
Plan Climat 2004 : « facteur 4 en 2050 », production de biomasse X 4 également
Grenelle de l’Environnement Ambition annoncée de 30% des Exploitations Agricoles autonomes d’un point de vue énergétiqueDéveloppement des biocarburants soumis à un bilan environnemental
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Utilisation de la méthode PLANETE-GES, issue de l’outil PLANETE
Création en 2002 - collaboration Association SOLAGRO et ENESAD
Analyse énergétique de l’exploitation agricole Et estimation des Gaz à Effet de Serre (GES)Avec le soutien de l’ADEME
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Utilisation de la méthode PLANETE-GES, issue de l’outil PLANETE
Création en 2002 - collaboration Association SOLAGRO et ENESAD
Analyse énergétique de l’exploitation agricole Et estimation des Gaz à Effet de Serre (GES)Avec le soutien de l’ADEME
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Utilisation de la méthode PLANETE-GES
Conversion des quantités d’intrants en énergie
consommée grâce à des coefficients énergétiques
unitaires
Les produits de l’agriculture sont convertis en valeur énergétique sur le critère de leur énergie
brute digestible
« PLANETE-GES » permet : 1- La réalisation d’une analyse énergétique PLANETE
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Utilisation de la méthode PLANETE-GES
« PLANETE-GES » permet : 1- La réalisation d’une analyse énergétique PLANETE2- La réalisation d’un bilan d’azote3- La réalisation d’un bilan GES simple et détaillé
(IPPC96) avec approche voisine du bilan Carbone©(périmètres) et calculs CO2, CH4 et N2O et stockage C (sols, haies, bois matériaux…)
Outil « proche » du bilan Carbone™ des entreprises : Séparation en 3 périmètres : interne, intermédiaire, globalN’intègre pas « toutes » les émissions : manque les
déchets et le transport jusqu’au 1er « client »
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11
Pression sociale Pression sociale (respect (respect
environnement, environnement, tratraççabilitabilitéé……))
l’acquisition de références de proximité, afin de faire évoluer les systèmes de production vers plus de durabilité …
ll’’acquisition de racquisition de rééfféérences de proximitrences de proximitéé, afin de faire , afin de faire éévoluer voluer les systles systèèmes de production vers plus de durabilitmes de production vers plus de durabilitéé ……
MarchMarchéés s mondiaux mondiaux volatilesvolatiles
Politiques Politiques agricole et agricole et
environnementaleenvironnementale
Acteurs du monde agricole dans un contexte de forte incertitudeManque de références, Frein à l’innovation
Acteurs du monde agricole Acteurs du monde agricole dans un contexte de forte incertitudedans un contexte de forte incertitudeManque de rManque de rééfféérences, Frein rences, Frein àà ll’’innovationinnovation
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525 EQF/ha en 2003515 EQF/ha en 2007
0
50
100
150
200
250
300
Consommation moyenne 2003 Consommation moyenne 2007
EQF/
ha
EQF= équivalent litre
de fioul ≈ 35 MégaJoules
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M. Baric : non-labour sur 87 % de la SAU, irrigation sur 13 % de la SAU, 10 % de légumineuses et matériel en CUMA intégrale.
M. Laffont : non-labour sur 95 % de la SAU, irrigation sur 3 % de la SAU, 25 % de légumineuses.
M. Marchioni : pratique du semi-direct sur l’ensemble de sa surface, absence d’irrigation et 17 % de légumineuses.
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2350 EQF/ha en 2007, contre 1910 EQF/ha en 2003
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Production énergétique en 2003 Production énergétique en 2007
EQF/ha
+ 40 qtx
+ 15 qtx
EQF= équivalent litre
de fioul ≈ 35 MégaJoules
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1836 EQF/ha en 2007 contre1386 EQF/ha en 2003L’efficacité énergétique passée de 3,55 à 4,50 (rapport C/N des principales cultures)
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
Bari Daig Klim Laff Marc Mart Page Pébi Riga Rive Trév Zilar BD
Bilan énergétique 2003 Bilan énergétique 2007
EQF/ha
EQF= équivalent litre
de fioul ≈ 35 MégaJoules
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Les rejets en CO2 :
45 % des émissions totales
1,1 t C02/ha en 2007 (1 t/ha en 2003)
Des écarts assez importants : M. Marchioni : 0,7 t CO2/haM. Pébille : 1,9 t CO2/ha (Labour et Irrigation)
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y = ‐0,753x + 1,527R² = 0,557
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
1,8
2
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
M. Marchioni
M. Pébille
Emission
sde
CO
2(en t /ha)
% de non‐labour
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Les rejets en N20 :
55 % des émissions totales
1,23 t C02/ha en 2007 (1,27 t/ha en 2003)
Apports azotés = 63 % des émissions
Pression azotée/ha versus Légumineuses
1 N2O = 310 t eqCO2
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y = 0,006x + 0,346R² = 0,654
1
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
100 110 120 130 140 150 160
Pression azotée (en kg N/ha)
M. Laffont
M. Martino
Emission
sde
N2O
(en t C
O2/ha)
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Estimation du potentiel de chaque exploitation en terme de stock de base (et de flux annuel) :
Occupations et stocks de carbone organique dans les sols (0-30 cm) (INRA, 2002)
En t CO2 /ha
147 t en sols cultivés contre 257 sous forêt
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Estimation du potentiel de chaque exploitation en terme (de stock de base et) de flux annuel :
Des bonnes pratiques permettant un stockage additionnel de 0,27 tC/ha/an, soit 0,99 tCO2/ha/an (non-labour, restitution des résidus de récolte, couverts d’interculture)
Apport « forestier » des éléments naturels bordant les parcelles de 0,17 tC/ha/an, soit 0,60 tCO2/ha/an (haies, bandes enherbées, lisières de bois)
► 2 exploitants / 12 « compensent » totalement « leurs » rejets en GES – En Moyenne, 69% de compensation annuelle
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Stockage de CarboneLutte contre l’érosionAugmentation de la biodiversitéLutte biologique par conservation des habitats
Une forte proportion en éléments naturels (8,1%) Zone de Compensation Ecologique
Surface boisée; 32%
Surface herbacée; 52%
Surface cultivée; 1%
Autre ZCE; 17%
nouvel indicateur (IDÉ) permettant de caractériser le dynamisme écologique
des parcelles culturales
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Un repérage et une cartographie permettent la mise en place de l’indicateur (IDÉ) caractérisant le dynamisme écologique des parcelles
● 61% de la surface agricole du réseau REAR est « couverte »● Corrélation avec la taille moyenne des parcelles
5 ha ► IDE 50%3 ha ► IDE 85%
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Importance cruciale des Eléments Naturels dits « Non Productifs »
Importance d’une approche multi-critère et systémique dans le cadre d’une évaluation environnementale
REAR, un réseau en progression vers les exigences agro-écologiques de durabilitéo Nécessité de considérer parallèlement les approches
économiques et socio-territoriales
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Merci de votre attentionMerci de votre attentionfrancoise.goulardfrancoise.goulard@@purpan.frpurpan.fr
QUESTIONS ?