Foro Lechero Mexico 2013 Por W. Thatcher

Estrategias de Manejo Reproductivo-

Nutricionales para Mejorar las Tasas de

Preñez en Vacas Lecheras en Lactancia

William W. Thatcher, Charles R. Staples y José E. P. Santos

Departamento de Ciencia Animal, Universidad de Florida,

Gainesville, Florida, 32601, EEUU*

Departamento de Sistemas de Tierra y Alimento, Universidad

de la Columbia Británica, V6T 1Z4, Canadá

Department of Animal Sciences

Tendencia fenotípica

Animal Improvement Programs Laboratory ; ARS USDA

Tendencia genotípica

Métodos para Mejorar la Preñez

Alivie la deficiencia de nutrientes

Mejore la salud animal; reduzca los desórdenes de salud

Mejore el estatus de energía

Mejore el estatus endócrino; p. e. IGF-1, P4

Mejore el retorno temprano al estro postparto

Mejore la expresión del estro

Mejore la tasa de fertilidad; Calidad del ovocito

Mejore la supervivencia del embrión

0

2

4

6

8

10

12

14

16

25 to 30 30 to 35 35 to 40 40 to 45 45 to 50 50 to 55

Milk production (kg/day)

Du

rati

on

of

estr

us

(h)

Wiltbank et al. (2006) Theriogenology 65:17-29

Israeli farms

La detección del estro es un problema mayor

en las vacas lecheras altas productoras en

alojamiento confinado

Tasa de gestación en ciclos de 21 días en los hatos lecheros Canadienses

Courtesy of Stephen Leblanc, Ontario Veterinary College

EEUU 15% 10 a 24%

Los hatos son grandes y los

productores pueden medir fácilmente el

impacto de los cambios de manejo

Tasa de detección de estro =

Gestación por IA =

Tasa de gestación=

Números de vascas detectadas en estro

Número de vacas elegibles para estar en estro

Número de vacas gestantes

Número de vacas inseminadas

Número de vacas gestantes

Número de vacas elegibles para quedar gestantes

Índices Reproductivos

Tasa real y es típicamente evaluada a intervalos a 21-d

Buenas razones por las que los programas reproductivos controlados se han vuelto populares en EEUU y muchos otros países Sobrepasan los problemas reproductivos que no son resueltos con otra

manipulación de manejo, de nutrición o de salud.

Trata a las vacas anovulatorias y vacas con endometritis clínica y subclínica

Optimiza el tiempo del veterinario para proporcionar su experiencia profesional al entrenamiento en salud/nutrición/personal del hato sin desatender la vaca individual

Son fuertes y trabajan en diferentes condiciones

Mejoran las tasas de inseminación con su consecuente impacto en la tasa de gestación

El mejoramiento en el desempeño reproductivo es típicamente rentable

En pro del bienestar de las vacas ¡Una vaca abierta es frecuentemente una vaca muerta!

Programas Reproductivos

Israeli farms

La detección del estro es un problema mayor

en las vacas lecheras altas productoras en

alojamiento confinado

0

2

4

6

8

10

12

14

16

25 to 30 30 to 35 35 to 40 40 to 45 45 to 50 50 to 55

Milk production (kg/day)

Du

rati

on

of

estr

us

(h)

Wiltbank et al. (2006) Theriogenology 65:17-29

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0 50 100 150 200 250 300

Gesta

nte

s e

n e

l hato

%

Días postparto

Días abiertos

media= 119

mediana = 111

Gestantes a 300 DEL =

97%

Sincronización 1era IA + Resincronización IA

cuando se Diagnostica Abierta

187 151 119 = means

GnRH, PGF2α, y dispositivos intravaginales que contienen progesterona (CIDR) son las únicas hormonas reproductivas etiquetadas para ser usadas en ganado lechero en EEUU

Puntos Pivote para fertilidad alta en los programas con base a GnRH/PGF2α

Inicie el programa durante el diestro temprano (5 a 8 del ciclo)

1er GnRH ovula un folículo dominante, por lo tanto causando

sincronización de la ovulación y control la dominancia folicular

PGF2α regresión completa de un CL activo (progesterona < 0.3

ng/mL) y permite un tiempo de proestro adecuado

2nda GnRH causa una ovulación sincrónica dentro de las

siguientes 24 a 30 horas de la inyección

Principios del Ovsynch/Programas de IA

programada

PGF2α PGF2α GnRH AI

14d 14 d

Presynch 14-d

1,214 vacas Holstein en lactancia fueron asignadas

Galvão et al. (2007) J. Dairy Sci. 90:4212-4218

Efecto del intervalo entre

Presincronización y Ovsynch

PGF2α GnRH AI

11 d

Presynch 11-d Programa de IA Programada

Programa de IA Programada

Presinronización

14 Días 11 Días P

Ovulación al 1st GnRH

General 44.7 61.4 <0.01

Vacas cíclicas 37.2 54.4 <0.01

Vacas anovulatorias 75.8 81.6 0.34

Gestantes, % 33.5 40.5 0.02

Pérdiad de gestación, % 8.8 9.7 0.88

Galvão et al. (2007) J. Dairy Sci. 90:4212-

4218

Efecto del intervalo entre

Presincronización y Ovsynch

GnRH

PGF2α GnRH + AI

PGF2α GnRH + AI

7 d

5 d 6 d 8 d

10 d

Dominancia = 7.5 d

Dominancia = 5.5 d

Gestación d 38 = 33.9%


P = 0.02

Santos et al. (2010) J. Dairy Sci. 93: 2976-2988

Dominancia folicular y fertilidad en las vacas lecheras

GnRH

PGF2α AI

7 d 10 d

Dominancia = 7.0 d Gestación d 33 = 36.1%


P < 0.05

Brusveen et al. J. Dairy Sci. (2008) 91:1044-1052

Momento de la IA relativo a la ovulación inducida

PGF2α

7 d

GnRH + AI

10 d

GnRH

Dominancia = 7.5 d

56 h

(72 h)

Ge

sta

nte

s, %

46.4

40.7

11.4

45.5

38.6

14.9

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Pregnancy d 32 Pregnancy d 60 Pregnancy loss

Ovsynch 56 h

Cosynch 72 h

n =

634

n =

629

n =

289

n =

593

n =

591

n =

268

d 32: AOR = 1.03; 95%CI = 0.82-1.29; P =

0.82

d 60: AOR = 1.09; 95%CI = 0.87-1.37; P =

0.46

Ploss: AOR = 0.74; 95%CI = 0.45-1.21; P =

0.22

Bisinotto et al. (2010) J. Dairy Sci. In press

Efecto de la Programación de la Ovulación

Inducida en la Fertilidad de las Vacas

Lecheras en la IA Programada a 5-d

Gestantes d 32 Gestantes d 60 Pérdida de Gest.

Efectos de la Suplementación con Progesterona durante el Protocolo de

Resincronización en las Respuestas de Fertilidad en Vacas Lecheras

(Experimento 2)

Diagnóstico de

Gestación

Detección de estro

43.1

37.8

11.9

51.3

45.5

10.0

0

10

20

30

40

50

60

Pregnancy d 32 Pregnancy d 60 Pregnancy loss

Control

CIDR

n =

334

n =

333

n =

143

n =

341

n =

336

n =

170

d 32: AOR = 1.38; 95%CI = 1.02-1.87; P = 0.04

d 60: AOR = 1.38; 95%CI = 1.02-1.89; P = 0.04

Ploss: AOR = 0.80; 95%CI = 0.39-1.65; P = 0.55

Pre

gn

an

t, %

Efecto de la Progesterona en la Fertilidad de

las Vacas Lecheras durante la

Resincronización con IA Programada a 5-d

Bisinotto et al. (2010) J. Dairy Sci. In press

Ge

sta

nte

s, %

Gestantes d 32 Gestantes d 60 Pérdida de Gest.

4,000 vacas en un establo con echaderos en Florida Producción en 2009 de ~ 10,000 kg de leche/vaca

Hatos Grandes con Alta Producción y

Excelente Reproducción

Ribeiro et al. (2012) Anim. Reprod. 3:

Establo Bach

(Dorchester, WI)

1,025 Vacas en lactancia

Media de leche por día 36.4 kg/vaca

Anual 12,010 kg/vaca

Gestación/IA; media anual 43%

Tasa gest. 21-d, anual =26%

Establo Mayo

(Le Grand, CA)






Establo River Ranch

(Hanford, CA)






Estado de Salud Gestant.

% IP Ajustado OR (95% IC) P

Saludables 51.4 1.00

1 caso de enfermedad 43.3 0.79 (0.69 – 0.91) 0.001

> 1 caso de enfermedad 34.7 0.57 (0.48 – 0.69) < 0.001

Tipo de problema de salud

Problemas en el parto 40.3 0.75 (0.63 – 0.88) < 0.001

Metritis 37.8 0.66 (0.56 – 0.78) < 0.001

Endometritis clínica 38.7 0.62 (0.52 – 0.74) < 0.001

Fiebre postparto 39.8 0.60 (0.48 – 0.65) < 0.001

Mastitis 39.4 0.84 (0.64 – 1.10) 0.20

Cetosis clínica 28.8 0.50 (0.36 – 0.68) < 0.001

Cojera 33.3 0.57 (0.41 – 0.78) < 0.001

Neumonía 32.4 0.63 (0.32 – 1.27) 0.20

Problemas digestivos 36.7 0.78 (0.46 – 1.34) 0.38

5,719 vacas postparto fueron evaluadas diario par desórdenes de salud en 7 establos en EEUU

Problemas de Salud en los Primeros 60

DEL y Gestación en Vacas Lecheras

Estado de Salud Pérdida, % IP Ajustado (95% IC) P

Saludables 8.9 1.00 ---

1 caso de enfermedad 13.9 1.73 (1.25 – 2.39) < 0.001

> 1 caso de

enfermedad 15.8 2.08 (1.36 – 3.17) < 0.001

Tipo de problema de salud

Problemas en el parto 15.9 1.67 (1.16 – 2.40) < 0.01

Metritis 11.3 1.01 (0.71 – 1.60) 0.76

Endometritis clínica 15.1 1.55 (1.04 – 2.32) 0.03

Fiebre postparto 18.0 2.00 (1.24 – 3.14) < 0.01

Mastitis 19.8 2.62 (1.48 – 4.64) < 0.001

Cetosis clínica 14.6 1.64 (0.75 – 3.59) 0.22

Cojera 26.4 2.67 (1.38 – 5.12) < 0.01

Neumonía 16.7 1.87 (0.40 – 8.69) 0.42

Problemas digestivos 15.8 1.81 (0.52 – 6.32) 0.35

Problemas de Salud en los Primeros 60

DEL y Gestación en Vacas Lecheras

5,719 vacas postparto fueron evaluadas diario par desórdenes de salud en 7 establos en EEUU.

Factores de riesgo para regresar al ciclo estral para el día 64 postparto y gestación a la

1 era IA en las vacas en lactancia

Variable Cíclicas, % (n/n) IP Ajustado (95% IC) Valor de P

Cambio en la CCC del parto a los 65 DEL

Pérdida de 1 udnidad o más 58.7 (279/475) Referente -------

Pérdida < 1 unidad 74.6 (2,507/3,361) 1.96 (1.52, 2.52) < 0.001

Sin cambio 80.9 (2,071/2,560) 2.39 (1.74, 3.28) < 0.001

Producción de leche en los primeros 90 DEL

T1, 32.1 kg/d 72.7 (1,011/1,390) Referente ------

T2, 39.1 kg/d 77.6 (1,204/1,552) 1.34 (1.13, 1.60) < 0.01

T3, 43.6 kg/d 77.6 (1,350/1,739) 1.36 (1.15, 1.62) < 0.001

T4, 50.0 kg/d 75.3 (1,292/1,715) 1.21 (1.02, 1.43) 0.04

Variable Gestante, % (n/n) IP Ajustado (95% IC) Valor de P

BCS change from calving to 65 DIM

Pérdida de 1 udnidad o más 28.9 (132/472) Referente ------

Pérdida < 1 unidad 37.3 (1204/3230) 1.42 (1.13, 1.79) < 0.01

Sin cambio 41.6 (1008/2422) 1.69 (1.32, 2.17) < 0.001

Cambio en la CCC del parto a los 65 DEL

T1, 32.1 kg/d 37.2 (496/1,334) Referente ------

T2, 39.1 kg/d 38.9 (576/1,481) 1.06 (0.91, 1.24) 0.42

T3, 43.6 kg/d 39.3 (652/1,661) 1.09 (0.93, 1.26) 0.26

T4, 50.0 kg/d 37.6 (620/1,648) 1.03 (0.88, 1.21) 0.65

Santos et al. (2009) Anim. Reprod. Sci. 110: 207–221

Depresión Periparturienta del

Sistema Inmune

0

20

40

60

80

100

120

140

-6 -4 -2 0 2 4 6

Fu

nció

n d

e l

os

Ne

utr

ófi

los

% d

e c

on

tro

l

Semanas alrededor del parto

Adapted from Goff and Horst, JDS 80:1260

Mastitis

Metritis

RMF

Nutracéutico

Un producto aislado o purificado de los

alimentos que demuestra tener un

beneficio fisiológico o proporciona

protección contra las enfermedades

crónicas

Ácidos grasos, ciertos minerales,

vitaminas, etc.

Se, Ingrediente alimenticio en

EEUU

Bajo: ~80% de forrajes/granos <0.1 ppm de Se

Variable: ~50% de forrajes/granos >0.1 ppm de Se

Adecuado: 80% de forrajes/granos >0.1 ppm de Se

* La toxicidad puede ser un problema.

Parto - 23 dpp

Control (n=285)

Sel-Plex (n=289)

Control = 0.3 ppm [0.3 mg/Kg] de selenito

de sodio de MS

Sel-Plex = 0.3 ppm [0.3 mg/Kg] Levadura Se

de MS

37 dpp

Citología

uterina

45/54 dpp

Pre-Synch

Prueba

de

gest.

Vacas abiertas

Resynch

IAP

81dpp 111 dpp

Resumen de Protocolo

- 26 dpp

Control (n = 20)

Sel-Plex (n = 20) Citologóa

uterina

14dpp

Muestras para un ensayo de la función de los

neutrófilos (sangre completa) y Selenio (plasma)

7dpp 21dpp 37dpp Parto

Las concentraciones de selenio en plasma fueron analizadas por el método fluorimétrico (Whetter yUllrey, 1976).

0.05

0.059

0.068

0.077

0.086

0.095

0.104

-25 0 7 14 21 37

Se

(u

g/m

l)

Días Relativos al Parto

Control Selplex

Concentraciones de Selenio en

Plasma

0.069 μg/ml (Marginalmente eficiente)

0.087 μg/ml (Adecuado) 1

1 Dargatz y Ross; 1996

Control: 0.069 μg/ml

Sel-Plex: 0.087 μg/ml

Aumentó 26%

17

27

37

47

57

-25 0 7 14 21 37

% N

eu

tró

filo

s d

el

Esta

llid

o d

e

fag

ocit

is y

oxid

ati

vo


Con Sel

Dieta: P < 0.03

Estallido de Neutrófilos Fagociticos y Oxidativos

n = 20/diet

0.81

1.21.41.61.8

2

-25 0 21 42

An

tic

ue

rpo

An

ti-

Ova

lbú

min

a (

IP)


Control

Sel-Plex

Suero con Anticuerpos Anti-Ovalbúmina

Multiparas

0.50.70.91.11.31.51.71.92.1

-25 0 21 42


Primiparas

Dieta X Paridad: P < 0.01

2

2.5

3

3.5

4

4.5

5

5.5

6

-25 0 7 14 21 37T3

:T4

Ra

ng

o M

ola

r (x

10

2)


Control

Sel-plex

Tri-iodotironina (T3) to Tiroxina (T4) rango molar

Iodothyronine Deiodinases catalyses the conversion of thyroid prohormone T4 to T3.

Frecuencia de Vacas con por lo menos un Día de

Temperatura Corporal ≥ 39.5 oC en los primeros 10

días Postparto

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Primiparous Multiparous

% d

e V

ac

as

Control Sel-Plex

Dieta*Paridad: P = 0.03

41/104 42/101

46/181

25/188

39.4% 41.5%

25.4%

13.2%

Sistema de Calificación por

Vaginoscopía

Calificación 0 = moco claro o translúcido

Calificación 1 = Moco con manchas bancas o balncuzcas de pus

Calificación 2 = decargas que contienen < 50% de material mucopurulento blanco o

blancuzco

Calificación 3 = decargas que contienen > 50% material purulento, usualmente blanco

o amarill, pero ocaciinalmente sanguinolento.

Sheldon et al., 2006

Calificación de le Descarga1

Dieta C M P Valor-P

<0.01

Control

(n=437) 35% (153) 47% (209) 17% (75)

Sel-Plex

(n=460)

47% (217)

43% (200)

9.3% (43)

Frecuencias Generales de la Calificación de

Descargas Cervicales Medidas a 5 y 10 dpp

1 C (moco limpio, loquios o sin descarga), M (mucopurulento) y P (purulento).

Paridad(P<0.01); Día(P<0.02); Dificultades al parto(P<0.01); RMF (P<0.01)

Tasas de Preñeza Primer Servicio y Pérdidas

5

10

15

20

25

30

27 - 30 US 55 d Palp

% V

acas g

esta

nte

s

Control Sel-Plex

62/262 62/249

39/262 37/248

*NS

*NS

30

35

40

45

Control Sel-Plex

% P

érd

ida

de

ges

tac

ión

*NS

23/62

24/61

Vaca repetidora: Infiltración local de eosinófilos

alrededor de una glándula endometrial

P.T. Cupps, 1973

Tasa de Gestación a Segundo Servicio

Determinada por Palpación Rectal (~42d)

2ndo Servicio

1er Servicio

(EEUU) Control Sel-Plex Valor-P

Abiertas 12.3% (23/187) 16.3% (29/177) NS

Gestant.(Pérdida) 4.2% (1/24) 22.7% (5/22) =0.09

Dieta: P < 0.03

0

5

10

15

20

Control Sel-Plex

% G

es

tan

tes

24/211

34/199

17%

11%

30

32

34

36

38

40

1 2 3 4 5 6 7 8

Lech

e (

Kg

)

Meses Postparto

Dieta: NS

Dieta x Mes: P<0.05

Producción de Leche Mensual DHIA

Control Sel-plex

10.8

11

11.2

11.4

11.6

11.8

1 2 3 4 5 6 7 8

Ln

Mil

k S

CC

(x1000)

Months Postpartum

Dieta*Mes: P < 0.05

Conteo de Células Somáticas Mensual DHIA

Control

Sel-plex

Meses postparto

CC

S e

n L

ech

e L

n (

x1000)

California: Efecto de la Fuente de

Suplemento de Selenio en la

Lactancia, Salud y Reproducción

de las Vacas Lecheras

Selenio (mg/Kg de MS)

Florida California

RTM Control Selplex Control Selplex

Pre-parto 0.44 0.49 0.60 0.74

Post-parto 0.36 0.36 0.71 0.60

Análisis de Selenio en las Raciones de Florida y California

¿Por qué las diferencias por sitio regional?: Estatus

de Selenio en los dos sitios (Fl vs CA)

Efecto de la Fuente de Se en el Desempeño de la Lactancia

Tratamiento

SS SY SEM P value

Leche, kg/d 40.1 41.1 0.47 0.12

3.5% MCA, kg/d 38.5 40.4 0.56 0.02

Grasa de leche

% 3.40 3.50 0.04 0.05

Kg/d 1.35 1.42 0.02 0.02

Proteína Real

% 2.80 2.79 0.01 0.58

Kg/d 1.12 1.14 0.01 0.31

CCS, x 103/mL 132 120 --- ---

CCS Linear 1.77 1.80 0.08 0.84

Alimentar con Sel-Plex aumenta las concentraciones en

plasma del Se comparado con alimentar con selenito de sodio.

La fagocitosis y actividad aniquiladora de la Neutrófilos en la sangre completa fueron aumentadas crónicamente en vacas primíparas y agudamente en vacas multíparas en el periodo postparto.

La respuesta de las anti-inmuno-globulina a la inmunización con ovoalbúmina fue mayor en vacas multíparas alimentadas con Sel-Plex pero no en vacas primíparas.

Alimentar con Sel-Plex no alteró la tasa de gestación a primer servicio pero aumentó las tasas de gestación a segundo servicio.

Resumen

Continuación del Resumen:

Alimentar con Sel-Plex redujo la presentación de fiebre en multíparas pero no en las vacas primíparas durante el periodo de 10 días postparto.

Alimentar con Sel-Plex mejoró es estado de saludo urinaria dentro de los 10 primeros días postparto.

Ácidos grasos Insaturados:

‘Rumen-activo’

Ácido Linoleico C18:2 - Omega 6

Ácido Oleico C18:1 - Omega 9

Ácido Linolénico C18:3 - Omega 3

CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH

CH3-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-

COOH

CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH

Esencial

•Ácido Eicosapentaenoico (EPA), C20:5

Ácidos Grasos Omega-3 Adicionales

•Ácido Docosahexaenoico (DHA), C22:6

Fuentes

•Harina de Pescados Marinos, Aceite de pescado, Algas

Hay una Gran Variedad de Suplementos

de Grasa Disponibles en el Mercado

Las Bacterias Ruminales Cambian los Ácidos Grasos

Insaturados a Ácidos Grasos Trans y Saturados

RUMEN

Linoleico 18:2

Linolénico 18:3

Esteárico 18:0

RTM Intestino Delgado

20 g/día

280 g/día

40 g/día

370 g/día

39 g/día

4 g/día

Oleico 18:1 110 g/día 26 g/día

11 g Trans AG

Distribución de Ácidos Grasos entre los Tejidos

0

2

4

6

8

10

12

14

16

C18:2 C20:4

Ácid

os G

raso

s

To

tale

s (

%)

milk fat

mammary

endo

liver

muscle

subQ

internal

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

C18:3 EPA DHA

Ácid

os G

raso

s T

ota

les

(%)

IgG

100 mm Luminal

epithelium

Glandular

epithelium

Stroma

PPARδ +

Objetivos

Determinar El programa óptimo de suplementaci+on de ácidos grasos para vacas lecheras durante:

• El Periodo de Transición:

Sales–Ca del aceite de palma (47% C16:0) Sales–Ca Aceite de Girasol (64% C18:2)

• Periodo reproductivo: Sales–Ca del aceite de palma(C16:0)

Sales–Ca Aceite de Girasol(11% EPA y DHA)

Parto 27 días

CONTROL (EnerGII-Aciete de Palma, n=554)

LINOLEICO (Prequel 21-SaffloAceite de Girasol , n=562)

CCC

Vaginoscopia

8 a 10 dpp N=1116

30 días

EnerGII = 1.5% of RTM.

Prequel 21= 1.5% of RTM.

EL Preparto y las Vacas Frescas

CCC

Vacas Altas

Control

n=539

LINOLEIC

n=516

EnerGII = 1.5% of RTM.

Strata G (Fish Oil) = 1.5% of RTM.

Control/Control (n=276)

Control/F.O. (n=263)

Linoleico/Control (n=268)

Linoleico/F.O. (n=248)

F.O. (Aceite de pescado)

Control

30 días 160 días

Control

F.O. (Aceite de pescado)

14d

Protocolo IAP (1er Servicio)

PGF2α

14d 7d

GnRH GnRH PGF2α

16h

I PGF2α

56h

Blood Blood

CICLICIDAD (P4)

CCS CCS

45dpp 83dpp

1st TAI

Protocolo Re-synch (2ndo Servicio)

GnRH

PGF2α

2ndo IAP

16h

Gestante

Verificar al d 60

32d

Poner CIDR

7d

Sacar CIDR

56h

GnRH

Ultasonografía

2ndo Servicio en EEUU 32d y verificar 60d

18d 7d

Treatments

Ácido Graso

(% del total)

Control LN F.O.

C14:0 0.67 0.58 1.50

C16:0 27.74 18.08 24.50

C18:0 3.51 3.27 3.61

C18:1, cis-9 23.54 18.04 21.62

C18:2 n-6 37.66 51.66 40.74

C18:3 n-3 6.89 8.37 5.86

C20:5 n-3 0.0 0.0 1.03

C22:5 n-3 0.0 0.0 0.22

C22:6 n-3 0.0 0.0 0.92

Composición de los Ácidos Grasos de la Dieta

Consumo de Ácidos Grasos (g/día) de las Dietas

Tratamiento

Reto Fresca Alta

Ácido Graso CON LN CON LN CON F.O.

C14:0 3.16 3.23 4.64 3.70 6.49 15.0

C16:0 129.43 97.09 193.23 118.91 268.30 245.8

C18:0 16.32 16.32 24.79 23.25 33.55 36.15

C18:1, cis-9 108.60 90.69 166.07 127.62 227.33 216.76

C18:2 n-6 174.53 248.93 263.21 381.10 365 408.38

C18:3 n-3 28.38 38.81 54.86 63.97 65.22 58.7

C20:5 n-3 (EPA) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.29

C22:5 n-3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.16

C22:6 n-3 (DHA) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.20

Total 460.42 495.08 706.8 718.55 965.9 1002.49

La Respuesta a la Fase Aguda

• Es un proceso dinámico que involucra

cambios sistémicos y metabólicos

proporcionando un mecanismo de defensa

no específica temprano contra insultos

antes de lograr inmunidad específica

(Suffredine et al., 1999).

• Se induce por citosinas (p.e., IL-1, TNF- α,

IL-6) que actúan como mensajeros entre un

sitio local y el hígado a través de diferentes

receptores en la membrana de los

hepatocitos.

Haptoglobina

• Es una hemoglobina carroñera;

• Su función primaria es prevenir la pérdida de

hierro por la formación de complejos muy

estables con hemoglobina libre en la sangre;

• Efecto Bacteriostático restringiendo la

disponibilidad de hierro necesario para el

crecimiento bacteriano;

• Previene la actividad pro-oxidante de la

hemoglobina.

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

Un

ida

de

s A

rbit

rari

as

Dieta : P<0.05

Día: P<0.01

Haptoglobina en Plasma

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

0.06

0.07

0 3 6 9 12 17 21 26 30 35

Un

idad

es A

rbit

rari

as

Días Postparto

CON LNN=32

N=26 N=6

Descargas: P<0.01

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

0 3 6 9 12 17 21 26 30 35

Un

idad

es

Arb

itra

rias

Días Postparto CON LN

Dieta : P<0.01

Día: P<0.01

Dieta*Día: P<0.01

*Los valores de haptoglobina solo para las vacas diagnosticadas con descargas claras, loquios y flacks por vaginoscopía (8dpp)

N=26

Haptoglobina en Plasma

300

500

700

900

1100

1300

1500

-32 0 4 7

IFM

Días Relative al Parto

CON LNN=47

200

400

600

800

1000

1200

Clear- Lochia-Flakes Mucupurulent-Purulent

IFM

Dieta: P<0.05

Día: P<0.05 P<0.05 P=0.08

N=31 N=15

Descarga: P<0.01

Expresión de L-Selectina (CD62L) en Neutrófilos

300

500

700

900

1100

1300

-32 0 4 7

IFM


CON LN

P<0.05

P=0.07

N=31

Dieta: P<0.01

Dá: P<0.01

L-Selectin (CD62L) Expression in Neutrophils Expresión de L-Selectina (CD62L) en Neutrófilos

*Los valores de haptoglobina solo para las vacas diagnosticadas con descargas claras, loquios y flacks por vaginoscopía (8dpp)

Número de Neutrófilos/μl de Sangre

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

-32 0 4 7

Nº

Log

de

Ne

utr

ófi

los/

µl

CON LN

* P=0.08

*

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

-32 0 4 7N0 d

e c

élu

las

CD

62

L+

Días Relativas al Parto

CON LNN=47

P<0.01 P<0.05 Dieta: P<0.01

Día: P<0.01

Dieta*Día: P<0.05

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Clear-Lochia-Flakes Mucupurulent-Purulent

Expresión de L-Selectina (CD62L) en Células Mononucleares

Descarga: P<0.01

N=31 N=15

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

-35 0 4 7

N0

de

cé

lula

s C

D6

2L+


CON LN

Expresión de L-Selectina (CD62L) en Células Mononucleares

Dieta: P<0.01

Día: P<0.01

Dieta*Día: P=0.06

P<0.01 P<0.01

*El número de células mononucleares CD62L+ solo para las vacas diagnosticadas con descargas claras, loquios y flacks por vaginoscopía (8dpp)

50

150

250

350

450

-32 0 4 7

Ro

jo (

E.co

li) IF

M


CON LNN=47

IFM Bacterias fagocitadas/Neutrófilos

Dieta*dpp: P=0.06 P<0.01

40

50

60

70

80

0 4 7Ro

jo (

S. a

ure

us)

IFM


CON LNN=39

Dieta*dpp: P=0.08

P<0.05

Fagocitosis y Aniquilación de Neutrófilos en

Sangre Completa (Todas las Vacas)

20

30

40

50

Control Sel-Plex

% N

eu

tró

filo

s q

ue

fag

ocit

aro

n y

an

iqu

ilaro

n E

. C

oli

Primiparous Multiparous

36.7% 46%

Dieta: P < 0.03

N = 20/dieta

172227323742475257

-21 0 7 14 21 37

% N

eu

tró

filo

s q

ue

fag

ocit

aro

n y

an

iqu

ilaro

n

E.

Co

li


Con Sel

Efectos Sinérgicos del Selenio Orgánico y

Ácidos Grasos Enriquecido con Ácido

Linoleico de Sobrepaso

?????????

0

25

50

75

100

125

150

no LPS LPS Mass Increased

pg

/ml

CON LN

Cultivo Celular de Neutrófilos NF-α

P<0.05

P<0.05 NS

0

25

50

75

100

125


pg

/ml

CON FON=28

P<0.05

P<0.01 NS

N=26

CON vs. LN: 30 dpp

CON vs. F.O.: 80 dpp

050

100150200

pg

/ml

N=7

-32 dpp

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6


ng

/ml

IL-1β

CON F.O.

0

0.5

1

1.5


ng

/ml

IL-1β

CON LN

Cultivo Celular de Neutrófilos IL-1β CON vs. LN: 30 dpp

CON vs. F.O.: 80 dpp N=26

N=23

30

35

40

45

50

1 2 3 4 5

Me

dia

de

l Pe

so d

e L

ech

e (

Kg)

Meses en Leche

CON: 41.18 = 90.81 Lb

LN: 41.91Kg = 92.42 Lb

CON vs. LN : P=0.02

+ 0.73 Kg/vaca/día

Producción de Leche Mensual Para Dietas de Transición

n = 591

n = 575

PGF2 CL

Ovario

El embrión deja de liberar PGF2a

Embrión IFN-

Inmunosupresión

PGF2 CL

Ovario

Las grasas Omega-3 ayudan al embrión a parar la PGF2a

Embrión IFN-

GRASAS

Inmunosupresión

Tasas de Gestación a Primer + Segundo Servicios

40

45

50

55

60

CC LC CF LF

%

D32

40

45

50

55

60

CC LC CF LF

%

D60

132/273

114/268

136/270

143/258

152/279

138/273

147/273

154/259 CON vs. LN: NS CON vs. F.O.: NS Interacción: P=0.11

CON vs. LN: NS CON vs. F.O.: P<0.01 Interacción: P=0.07

Pérdidas de Gestacion del Primer + Segundo Servicios

0

5

10

15

20

CC LC CF LF

%

Pérdidas de GESTACIÓN D32 al D60

14/146

19/133

8/144 10/153

CON vs. LN: NS CON vs. F.O.: P<0.01 Interacción: NS

Conclusión Respuesta diferencial a los AGs

de n-6 o n-3 en vacas lecheras

pueden servir como un medio para

aumentar o suprimir la respuesta

inflamatoria de acuerdo a la fase de

lactancia para maximizar la función

inmune, producción de leche y

fertilidad.

Los Lípidos y La Reproducción de La Vaca

Lechera: Resumen

Una gran variedad de fuentes de grasa han mejorado

las tasa de concepción; las fuentes altas en C18:2 y

omega-3 (C18:3, EPA) pueden se los más efectivos

Para aumentar los ácidos grasos insaturados en los

tejidos

Administre ácidos grasos parcialmente protegidos

de la hidrogenación microbiana

Regule el pH del fluido ruminal

Administre soya (tostada) para omega-6

Administre linaza o aceite de pescado para omega-3

Administre forraje fresco cuando sea posible

¡GRACIAS!

Bill Thatcher

Departamento de Ciencia Animal

Universidad de Florida

352-392-5590

[email protected]

www.thatcherteam.com

Selenium (mg/Kg de MS)

Florida California

RTM Control Selplex Control Selplex

Pre-parto 0.44 0.49 0.60 0.74

Post-parto 0.36 0.36 0.71 0.60

Alimento

Maíz pozolero 0.05 -

Distilería 0.17 0.73

Cascarilla de soya <0.05 -

Harina deSoya 0.14 -

Cervecería humedo 0.44 -

Semilla de algodón <0.05 -

Heno Bemuda <0.05 -

Heno de Alfalfa 0.09 0.07

Ensilado de Alfalfa - 0.05

Ensilado de Maíz <0.05 <0.05

Pulpa de Cítricos - <0.05

Maíz Rolado - 0.18

Granos mixtos - 0.70

Foro Lechero Mexico 2013 Por W. Thatcher

Documents

Transcript of Foro Lechero Mexico 2013 Por W. Thatcher